竹鼠养殖和生活习性。
蚯蚓为巨蚓科动物参状环毛蚓、正蚓科背暗异唇蚓的干燥体。前者习称广地龙,后者习称土地龙。别名地龙、曲蟮等。广地龙主要分布于广东、广西、福建等地,上地龙全国各地均有分布。蚯蚓原系野生,因其不仅有极高的药用价值,而且是轻化工业不可缺少的原料,同时也是人类食物及家畜、家禽、鱼类的饲料蛋白质新的来源。因而,近年来,蚯蚓的养殖业更加受到人们的重视。
一、经济价值
蚯蚓在医学上药用历史悠久,药材名地龙。具有清热定惊、通络、平喘、利尿之功效。主治高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肢体麻木、半身不遂、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。近来药理和临床报道,地龙有降血压、抗组织胺、抗惊厥和抗菌的作用,并用以治疗高血压、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、腮腺炎、精神分裂症等疾病。另据记载,欧洲在14世纪曾用蚯蚓烤干与面包同食,可使胆结石缩小而排出,并用于治疗黄疽病;又可作助产药,使产妇易于生产;蚯蚓灰与玫瑰油混合,可治秃发;又可作壮阳药。古代阿拉伯也曾有用蚯蚓治疗痔疮的记载。
二、生物学特性
(一)形态
参状环毛蚓,体圆柱形,长1138厘米,宽512毫米,全体由多数环节组成。头部包括口前叶和围口节2部,围口节腹侧有口,上覆肉质的叶,即口前叶;眼及触手等感觉器全部退化。自第2节起每节有刚毛,成环状排列,沿背中线,从1112节始,节间有一背孔。背部紫灰色,后部稍淡,刚毛圈稍白,1416节为生殖带,其上无背孔和刚毛,此环节以前各节刚毛较为粗硬。
背暗异唇蚓,体长1027厘米,宽36毫米,背孔白89节间开始,灰褐色。每节刚毛4对,生殖带在2634节之间,呈马鞍形。
(二)生活习性
蚯蚓以生活在土壤上层1520厘米深度以内者居多,越到下层越少,这是因为蚯蚓的食性所决定的。土壤的上层,常有大量落叶、枯草和植物根茎、碎木屑等,有机质丰富,同时又有多种细菌分解这些植物体,这些植物体都是蚯蚓的最好的食物。
蚯蚓喜欢温暖、湿润和安静的环境。一般在1525℃都可以很好地生长和繁殖;在05℃时,蚯蚓处于休眠状态;0℃以下容易冻死,超过40℃,蚯蚓会死亡。自然界中的蚯蚓对温度很敏感,为了避暑或避寒保全生命,它们会根据气温调节在土壤中的深度,蚯蚓要求的相对湿度为60%一80%,在干燥的环境便集抱成团,不吃不动,以减少消耗,并从背孔中喷出体腔液维持体表的湿度。干燥时间过长将造成蚯蚓体内水分大量散失,严重威胁生命。湿度过大,土壤中水分过多,对蚯蚓的呼吸不利。
蚯蚓对光线非常敏感,喜暗怕光怕震动。活动几乎是昼伏夜出,经常在月夜、清晨和黄昏时爬上地面觅食,交尾,呼吸新鲜空气。
蚯蚓在土壤中是纵向栖息的,口朝下,肛门朝上,有规律地把粪便排积在地面。
(三)繁殖
蚯蚓虽属雌雄同体动物,但绝大多数种都需行异体受精,也就是要进行交配。在自然条件下,除了干旱之外一般春初到秋末都可能繁殖,如参状环毛蚓的生殖季节在810月,但有时46月也可见到。
蚯蚓的交配多在夜间进行。交配可以在土内,也可以在地表,交配时两条蚯蚓进行倒抱,即两条蚯蚓头部迎面互相接近,副性腺分泌粘液,使双方的腹面相互粘着,头端分向两方。然后各自从雄生殖孔排出精液,经受精囊孔而进入对方的受精囊中,并且逐孔向前移动,使每个精囊中都能得到精子。交配时间15小时,因种而异。交换精液后,两条蚯蚓便自动分开。一般认为,交配时间越长,交流的精液量越多,每次产卵的数量亦多,繁殖率也越高。
蚯蚓在交尾1周后开始产卵,成熟的卵落入茧中。当蚯蚓作波浪式后退运动时,蚓茧相应地逐渐向前运动,当移至精囊孔处精子逸出,在茧内受精。蚯蚓身体继续后退,最后蚓茧离开身体,两端封闭而留在土中。每个茧含有13个胚胎,约23周孵出幼蚓。幼蚓发育成熟约需3850天,蚯蚓的寿命一般为13年。
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鲍鱼的生活习性和经济价值
鲍鱼为软体动物门鲍科动物,我国常见品种有皱纹盘鲍,产于我国辽宁、山东、江苏北部沿海;杂色鲍主要分布于广东、福建沿海。鲍是久负盛名的珍贵食品和药材,现在仅依靠自然资源已满足不了国内外市场的需要,因此,我国各产鲍海区已由自然采捕发展到移植和养殖。
一、鲍鱼的经济价值
鲍的贝壳可人药,称为石决明,其性味平成,具有乎肝熄风、潜阳、除热、明日、通淋的功效,主治头目眩晕、虚劳骨蒸、青盲内障、高血压、吐血、淋病、胃酸过多、失眠等病症。此外,鲍肉味鲜美,营养价值极高,可以鲜食或制成罐头和鲍鱼干。每百克鲍鱼含蛋白质19克、脂肪3.4克、碳水化合物1.5克,多种矿物质等营养成分。
二、鲍鱼的生物学特性
(一)形态特征
它只有一个贝壳,卵圆形耳状,由石灰质构成,较坚厚,贝壳螺旋部只留痕迹,占全壳极小部分,成体多被腐蚀,有珍珠光泽。大部分贝壳是体螺层,壳口很大,靠近体螺层边缘有一列由小渐大、排列整齐的突起和壳孔。皱纹盘鲍,盘大,有壳孔45个。杂色鲍则有79个(又称大孔鲍)。壳子L是的排泄、生殖和呼吸的孔道。壳面粗糙呈深绿褐色,常附生红藻苔藓虫和石灰虫等,生长纹明显,贝壳内层具有珍珠光泽,银白色,带青、绿、红、蓝彩色交织。壳口与体螺层等大/,雌雄外形上无显著差异,躯体全部由柔软的肌肉组成,头部于身体前端,较小,背面两侧各有一细长的触角,腹面的足部肌肉非常发达,几乎占体重一半,扁平状适于爬行或吸附,也是食用的主要部分。背部有内脏囊,身体背部还披一层薄膜,称外套膜(图6)。
(二)鲍鱼的生活习性
1.栖息习性
鲍鱼在自然海区一般喜好海水澄清,透明度5米以上,盐浓度较高,潮流通畅,生有海藻的礁石地带。分布于水深几米或几十米处。鲍白天常群集在一起不动,晚上缓慢爬行觅食。受惊动时,其足的吸附力变得很强。鲍的幼体处于浮游状态,受潮汐影响,环境变化大,成鲍移动范围不大,相对环境稳定,但季节水温变化对其有所影响,如冬季水温低,其向深水移动;春夏水温高,则向浅水移动,要求冬季海水不能结冰。
2.食性
鲍食物的种类随生长发育阶段的不同而异。出膜后的幼虫依靠卵细胞内的营养物生存,一直持续到面盘幼虫初期。面盘幼虫后期,经常栖息于基面上才吞食少量单细胞藻类及有机物碎屑,发育至围口壳动体后,借发达吻部的活动,以舐食的方式从基面上获得较多的单细胞藻类为食。
动体进入底栖生活后,一般都以容易消化和便于吞食的底栖硅藻为食。常见的有:舟形藻、角刺藻、卵形藻等。成鲍摄食的海藻有海带、裙带菜、鹅掌菜、马尾藻类、点叶菜、幅叶莱、萱藻、石花菜、江篱角叉藻、钩仙菜、浒苔、海松和一些底栖硅藻等。对同一种海藻,鲍喜欢吃幼嫩的。
3.繁殖和发育习性
繁殖期因生长地区及鲍的种类而异,持续时间也不一致。如福建、广东一带的杂色鲍,多在36月,而辽宁的皱纹盘鲍是79月初。发生后一周年壳长3厘米的子体,用人工诱导法可排精,并具有授精能力,壳长56厘米以上的个体,全部是性成熟的个体。
鲍为雌雄异体,比例基本1:1,精卵在海水中体外受精。鲍产卵都在夜间,雌鲍采用喷射的方法将卵从壳孔射到水中,精液则从雄鲍的壳孔中慢慢溢出,呈白线状,然后扩散成白色烟雾状。
鲍的胚胎发育经过以下几个阶段:初期胚体发育、担轮动体、面盘动体、匍匐动体、围口壳动体、动鲍。
在生长发育过程中,小环境对鲍的影响很大,不同地区之间个体差异十分明显,甚至可相差一倍以上。以下几个因素与其摄食、生长有密切关系:
(1)水温
皱纹盘鲍在7℃以下时,摄食明显下降,很少活动,在10.9℃水温下,以裙带菜为饵料,月增重12.8%,20.3℃则为32.1%,其最适温度为1520℃
(2)光照
皱纹盘鲍的担轮动体和初期面盘动体具有趋光性,随个体发育,趋光性逐渐不显,从围口壳动体起,壳长0.44毫米,它不分昼夜进行摄食,当生长至45毫米以后明显改变了趋光现象而转为避光性,和成鲍一样,摄食多集中于夜间。
(3)相对密度
皱纹盘鲍的面盘动体和出现壳孔后的动鲍在相对密度1.018以上的海水中能正常生活,相对密度1.016时出现麻醉现象,两天时间可死亡,相对密度为1.U14时立即麻醉,并相继死亡。
东方鲎的经济价值和生活习性
鲎为鲎科动物东方鲎,它早已被人作药用,但近些年随着现代科学技术的发展,鲎试剂的研制成功,使鲎身价百倍,鲎试剂成为国际上价格昂贵,又十分热门的商品,但鲎的地理分布又十分狭窄,世界上只有产在北美东海岸的美洲鲎和产在我国东南沿海及日本等地的东方鲎两种。
自从鲎能制成鲎试剂以来,美国、日本等国在海上捕杀成鲎制试剂,使鲎资源逐年减少,因此保护鲎资源,积极采取人工饲养鲎的方法,尽早达到工厂化常年生产鲎试剂,满足国内外市场的急需,是我国沿海产鲎地区一条致富的好途径。
一、经济价值
鲎全身都是宝。其肉味辛、咸,味平。孟诜:治痔,杀虫。鲎壳,治咳嗽,跌打损伤,创伤出血,烫伤。鲎尾,尾灰断产后痢。烧焦治肠风泻血,并崩中带下。鲎胆,治大风癞疾,杀虫。鲎试剂检测细菌内毒素或热原,具有操作简便、灵敏度高、特异性强、反应迅速等优点。
二、生物学特性
(一)形态
鲎形似蟹,最大者体长可达60厘米,雌体重达3.54公斤。身体由头胸部、腹部和剑尾构成。全身均被坚硬的外壳所包裹。胸甲与腹部交接处有一关节,可使身体弯曲。腹部两侧缘呈锯齿状,左右有可动关节的6个强壮的尖锐棘。体后伸出一长剑状的尾刺,故称剑尾,剑尾能自由转动,当鲎腹部朝天时,常用剑尾使身体翻转。
鲎的口位于头胸部腹面中央,周围有6对附肢,称步足。第6对步足末端基部生出5个扁平可动突起,此构造适用于挖掘泥沙与爬行。
腹甲的腹面生有6对板状腹肢。第l对左右愈合,成扁平的叶状体/,称盖板,因其下有1对叶状鳃,鳃由150200小片重叠而成,故称鳃书。所以,腹肢既是游泳器官,又是呼吸器官。
雌雄辨别:
①胸甲的前缘形状,雄鲎前端有两个凹陷;雌鲎前缘完整无缺。
②第2、3步足末端形状:雄性变成弯钩状,用以夹抱雌体;雌体仍为钳状。
③腹甲两侧棘:雄性有6对发达的棘,雌性只有前3对发达,后对变得短小,不明显。
④个体大小:同龄鲎相比,雌体较大,雄体较小,一般大1/5左右。
(二)生活习性
鲎生活在温暖的海洋中,冬季需到较深的海域越冬。每当春末夏初,水温上升之际,鲎从深海游向沿岸沙滩,雌雄抱合,在中潮带泥沙中挖穴产卵,受精卵依靠太阳能量孵化,经5--6周时间,幼虫出膜,称为三叶幼虫。雌鲎一生中要脱皮18次,雄鲎19次,大约13年才能成熟。一旦成熟之后,就不再蜕皮。
鲎有埋沙的习性,用胸甲锐利的后缘插入,将身体慢慢埋人泥沙之中有时只露出尾巴在外。鲎有5对粗壮发达的步足,用来爬行与挖掘,寻找底栖的食物。鲎的食性很杂,如薄壳的贝类,环节动物中的沙蚕、昆虫、海葵,甚至动物的尸体等。