目前市面上能买到的哪些鱼是深海鱼

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深海鱼，分属十多个科，特征是口大、眼大，身体某一或某几部分有发光器。那么目前市面上能买到的哪些鱼是深海鱼？能放心吃吗？有什么特点？营养价值是什么？据鱼纲资料显示，深海鱼发光器既用于诱捕猎物，也用于引诱配偶。深海鱼在进化过程中为适应压力极大，极寒冷和黑暗的生存环境而形成了这些特殊习性。深海鱼的栖息地是世界上最特殊的。

市面上能买到的哪些鱼是深海鱼？

目前市面上有老虎斑、多宝鱼、石斑、青斑、粉斑、加力鱼、旗鱼、鲨鱼、带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲔鱼、鲣鱼、马加鱼、红利鱼等多种，而这些鱼也都是来自不同的科目种类，不同的深海层区。

深海鱼能放心吃吗？营养价值是什么？

深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙，铁，锌等微量元素，而且还含有维生素a.b.c等，所以对人体健康具有以下益处。

1、减少心脏病危险

深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病。

2、降低胆固醇

深海鱼中的多不饱和脂肪酸把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量。

3、降血脂

深海鱼中的多不饱和脂肪酸能持续降低血脂水平。

4、健脑益脑

深海鱼所含的DHA能促进视力健全发展和人脑发育及智能发展，亦是神经系统成长不可或缺的养分。

5、有助于发育和提高免疫力

深海鱼肉含丰富的蛋白质和矿物质，具有均衡营养，能调节体内水分平衡，提高免疫力，帮助伤口复原及愈合。

6、减少香烟危害

深海鱼肉中含有的氨基酸，可遏制动脉硬化，减少吸烟者患心脏病和中风的可能性。

另外，吃深海鱼的好处虽多，不过不宜经常食用，日常适当吃些是可以的。况且海鱼虽好，却不一定适合每一个人。服用某些药物（如抗菌、降压药等）之后不要食用深海鱼；患有痛风、肝硬化、结核等疾病的患者不能食用深海鱼；准妈妈们最好少吃深海鱼。

扩展阅读

深海鱼有哪些？

【常见问题】深海鱼有哪些？

【专家解答】海洋鱼类特别丰富，据海洋生物学家统计，世界上有12000多种海洋鱼类，海鱼肉质鲜美，营养丰富，是我们餐桌上不可缺少的佳肴。现在大量人工养殖的海鱼在市场上销售，养殖鱼类与自然生长的鱼类在营养价值上有很大的区别。但有些海鱼是不能人工养殖的，下面就给大家简单介绍几种，防止在购买海鱼时受骗上当。

海鱼分深海鱼、近海鱼、冷水鱼，如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时期长，因此更具有营养价值。

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因些很名贵，大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹，肉质雪白细嫩，吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋，如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼，全身长得参差不齐，实在不堪目睹。但这种鱼不好动，整日爬在水底，眼睛从不滴溜溜乱转，显得很沉稳，因此得名。另外，最常见得的是偏口鱼，也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平，也不好看，但在水中游动时如同一只大蝴蝶，姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉，苏眉分大苏眉、小苏眉，大苏眉体重可达八、九斤一条；小苏眉产量极低，价格每斤可高达600800元。

海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种，这些鱼产量大，多见得的是冰鲜品，价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻，吃起来也十分美味。现在大黄鱼少了，不过据说可以适量捕捞，也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。

【小编点评】根据医师的说法，某些深海鱼由于含汞量特高，即使只是每周吃两次，长期下来，也可能使体内汞含量过高，而出现神经疾病的征兆，让记忆力衰退、注意力无法集中等现象。

一个明显的案例是，有名男性常吃鲔鱼和智利海鲈鱼，因长期为心律不整的毛病所苦，在检察后，发现其体内的含汞量是危急值的两倍。

另外一位则是每周吃2次鲔鱼，其余海鲜都不吃，却出现掉发、不自觉地颤抖、记忆衰退等情境，检验结果发现，体内汞含量是危急值的6倍。

有个小孩从3岁就吃鲔鱼和鲭鱼，因行为过动、极度无法专心，检验后发现，汞含量已超过危急值的15倍，类似这样的案例仍不断出现中。

医师说，这是由于现在喜欢吃鱼的人远远多过从前，而且过去常吃的都是近海鱼类，如乌鱼、比目鱼等，现在常吃的则是远洋大鱼，如鲔鱼、鲑鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、大比目鱼。

海洋大学的萧泉源教授也证实，远洋鱼类由于体型较大，位于食品链的上方，所以如果下层生物体中，不断累积汞，当然大鱼体内的汞含量更高了，人再吃下大鱼，就格外有可能汞中毒。喜欢吃鱼的你实在应该小心!

通常汞中毒的人，常会出现记忆力衰退、无故的忧虑、失去方向感、易怒暴躁、头痛、身体不自主的颤抖、手脚轻易麻痹没感觉或出现刺痛感、头发稀少、轻易掉发、关节疼痛、口齿不清等症状，严重的更导致心脏疾病，如心律不整等。小编汤姆为探索深海鱼有哪些的你整理了《深海鱼有哪些？》。

鲅鱼是深海鱼吗？

【常见问题】鲅鱼是深海鱼吗？

【专家解答】鲅鱼不是深海鱼，鲅鱼是海鱼，是洄游鱼。经常有一些人误以为鲅鱼是深海鱼，鲅鱼是近海鱼，属于暖性上层鱼，牙齿比较锋利，游泳比较的快，性情比较凶悍。

一般鲅鱼在渤海湾附近，以结群洄游的方式在海里生活。有一些因为鲅鱼比较多而出名的地方鲅鱼圈。(位于辽宁省营口市鲅鱼圈区)

【小编总结】小编汤姆为探索鲅鱼是否是深海鱼的你整理了《鲅鱼是深海鱼吗？》。鲅鱼是海鱼，不过不是深海鱼。

鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有中华马鲛Scomberomorussinensis，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26－－0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。

鲅[b]鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛。大连自然博物馆的鲅鱼王标本重260多斤，2.64米，20多岁。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。市场售价28元左右。

带鱼是深海鱼吗？

【常见问题】带鱼是深海鱼吗？

【专家解答】带鱼是海洋中上层结群性的洄游鱼类，夜间会到海面活动，不属于深海鱼。

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

【小编总结】小编汤姆为探索带鱼是否是深海鱼的你整理了《带鱼是深海鱼吗？》。带鱼为海洋中上层结群性的洄游鱼类，有明显的昼夜垂直移动现象，即白天下降到深层，夜间上升到表层。产卵期在5～6月。属凶猛性鱼类，主要吃鱼，有时还吃自己同类。分布于西北太平洋和印度洋。我国南北沿海均产，为重要经济鱼类之一。

产卵期在5～6月。属凶猛性鱼类，主要吃鱼，有时还吃自己同类。分布于西北太平洋和印度洋。我国南北沿海均产，为重要经济鱼类之一。

带鱼是我国沿海产量最高的一种经济鱼类，70年代年产量一般在50万吨左右，90年代上升到110多万吨，后来产量不断下降，不过比大、小黄鱼要好一些，尚能形成鱼汛，近几年经过禁渔和开展保护渔业资源方面宣传教育，较好控制过度捕捞，使带鱼生产保持在一个相对稳定水平。

沙丁鱼是不是深海鱼

沙丁鱼是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼，小者长二寸，大者尺许，为世界重要的海洋经济鱼类。那么，沙丁鱼是深海鱼吗？沙丁鱼能不能人工养殖呢？下面我们就来了解一下吧。

沙丁鱼是不是深海鱼？

沙丁鱼是深海鱼。沙丁鱼通常栖息于中上层，幼鱼除摄食浮游甲壳类幼体外，也食硅藻和甲藻类，秋、冬季成鱼栖于70～80米以外深水，春季沿海水温升高鱼群向近岸作生殖洄游。仔、幼鱼化后在沿海索饵成长，夏季逐渐随南海暖流向北洄游，秋季表层水温下降，遂向南洄游，至10月以后鱼体已成长至150毫米以上时，由于沿海水温降低而逐渐转栖于较深海区。

沙丁鱼能人工养殖吗？

沙丁鱼很难养，一般不人工养殖。沙丁鱼为近海暖水性鱼类，很难养，生性懒惰，常拥挤在一起而静止不动，死亡率很高。通常密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物为食，主要在春季产卵，卵和几天后孵化的幼鱼在变态为自由游泳的鱼前一直随水漂流，多数沙丁鱼的适温在20～30℃左右，只有少数种类的适温较低，如远东拟沙丁鱼的适温为8～19℃，捕捞一般采用灯光围网、流刺网、大拉网和定置网等。

沙丁鱼作为我们日常生活中比较常见的一种食用鱼种类，这是一种深海鱼。另外，沙丁鱼平时主要栖息在海水的中上层，是一种以藻类等浮游生物为主食的鱼类品种。沙丁鱼一般通过海水捕捞的方式获得，这种鱼很难养，一般是不能人工养殖的。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。

市面上菠萝鱼价格多少钱一只

菠萝鱼，又叫英丽鱼、西付罗鱼、新蓝火口鱼等，平时性情较温和安静，在植有水草的鱼缸内游戈，显得非常斯文优雅，可是在饵料不足时，也会因争食等原因袭击小鱼。那么，市面上菠萝鱼价格多少钱一只？它能长多大？如何挑选？怎样养长得好？

一、市面上菠萝鱼价格多少钱一只？

菠萝鱼是一种观赏性植物，其价格是根据菠萝鱼的颜色、种类、观赏价值来进行定价的，目前市场上出售的菠萝鱼基本上都是鱼苗，其价格大约在10～15元/条，而成年的额菠萝鱼可根据其大小、种类以及颜色来定价，不过相比其他种类的观赏鱼来说菠萝鱼的价格还是比较实惠的。

二、它能长多大？

金菠萝体长可达到18厘米－20厘米。椭圆形，体色金黄，头部有红色花纹。眼大，口小，眼虹膜呈金红色。雌鱼体形略小于雄鱼，色彩稍呈淡白色。

三、如何挑选？

1、菠萝鱼的幼鱼越黄越好，不要挑选那些体色发白的幼鱼，挑选时最好关掉灯，在自然光下挑选，这样准确。

2、菠萝鱼的幼鱼要挑选身体短圆的菠萝，不要选长的，圆的长大后好看，长的不好看。

3、菠萝鱼的幼鱼要选一窝中体型大的，不要选小的，大的往往是公鱼，长大后颜色鲜艳。而且幼鱼大的往往能长很大，小的长不到那么大。

四、怎样养长得好？

1、水质：菠萝鱼对水质适应能力较强，不象鹦鹉要求那么高，但是也要注意保持它喜欢的水质才会养出色泽黄艳的鱼。喜欢弱酸性软水，千万不要用碱性或硬水养菠萝，否则菠萝的颜色会发白，不黄。

2、水温：菠萝鱼要求的水温没有幼鱼那么高，从22～30℃都可以生长良好。但是要想菠萝生长快一些的话，还是保持在26℃以上为好。

3、饲料：菠萝鱼对饲料的要求没有小菠萝那么挑剔，人工颗粒饲料、血虫、鱼卵、虾、面包虫、鸡鸭肝脏等都肯摄食，而且往往吃得很饱，可以吃很多。但是大菠萝鱼最爱面包虫，吃面包虫也长得最快。

4、发色：菠萝养到6厘米就要开始注意发色了，不要等养到十几厘米再来发色就晚了些。菠萝发色既增红，也增黄，发色的饲料主要可以用鱼卵(增黄)、河虾(增红增艳)、人工增色饲料(如宝增红)。长期坚持喂鱼卵的菠萝比一般的菠萝体色要黄，河虾则对菠萝的红眼圈和身上的红斑纹有很强的增艳作用。

5、混养：菠萝属于温顺的大型鱼，注意不要和一些过于凶猛的大型鱼(比如罗汉、红魔鬼)混养，否则菠萝的鳍会被反复撕裂而无法复原，大大降低观赏价值。

市面上龙头鱼价格多少钱一斤

龙头鱼，灯笼鱼目，龙头鱼科龙头鱼属的一种鱼类。分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类。那么，市面上龙头鱼价格多少钱一斤？有什么营养价值？怎样做好吃？

一、市面上龙头鱼价格多少钱一斤？

龙头鱼的市场价格大约在13～20元左右一斤。龙头鱼只有一条主骨且主骨柔软，其余的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺，就是说它像水一样柔软。雪白透亮的身躯、漂亮的龙首酷似一件玉雕艺术品，以肥美身姿、味美价廉占据着闽东海产品市场的大半江山。

二、龙头鱼有什么营养价值？

1、龙头鱼富含胆固醇，具有维持细胞的稳定性、增加血管壁柔韧性、维持正常性功能、增加免疫力的功效。

2、龙头鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效。

3、龙头鱼富含镁，具有提高精子的活力、增强男性生育能力、调节心脏活动、降低血压、预防心脏病的功效。

4、龙头鱼富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，还参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。

5、龙头鱼富含磷，磷是构成骨骼和牙齿的原料，能促进成长及身体组织器官的修复、供给能量与活力。

6、龙头鱼富含钠，能够调节渗透压和维持酸碱平衡，从而起到维持血压正常、增强肌肉兴奋的作用。

7、龙头鱼富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可预防中风并协助肌肉正常收缩，还有降血压作用。

三、龙头鱼怎样做好吃？

【果酱龙头鱼】

原料：龙头鱼(又名水潺)250克，锅巴适量。

调料：

果酱，沙司，盐，糖，柠檬汁，味精，胡椒粉，白醋，白酒，葱末，姜块。

制作：

龙头鱼改刀成长宽各4厘米的厚片，用盐、味精、白酒、胡椒粉、葱姜腌渍入味待用。取锅，倒入色拉汕加热，待油温到七成热，倒入锅巴、拍淀粉的龙头负，烧熟、炸脆、捞出装盘(锅巴放下面，龙头鱼放上面)。另起油锅，加入果酱、沙司、柠檬汁、白糖、白醋等调料，炒匀，勾芡、淋明油、浇在龙头鱼上即可。

特点：

色泽红亮、龙头鱼香脆可口、味酸甜、果酱味浓。

在市面上买的乌龟怎么分公母

乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。那在市面上买的乌龟怎么分公母？吃什么长得快？多大才会下蛋？怎么养？据养龟大户刘师傅讲，乌龟起码要20cm以上才能性成熟，才能下蛋。也因个体不同而不同，有的龟吃的多，长得就大，有的龟吃的少，到年龄了也可以下蛋。至于龟的年龄，是个很大的学问，不是一般人能分清的，也不要随便听信卖龟人的说法，都不准的。而且乌龟自己可以下蛋的，就像母鸡，定期可以下蛋，但是被公龟受精的龟蛋可以孵出小龟，没被公龟受精的龟蛋，只能吃了，无法孵出小龟。

在市面上买的乌龟怎么分公母？

1、雌性龟：背甲较短且宽，腹甲平坦中央无凹陷，尾细且短，尾基部细，泄殖孔距腹甲后缘较近，腹甲的2块肛盾形成的缺刻较浅，缺刻角度较大。

2、雄性龟：背甲较长且窄，腹甲中央略微向内陷，尾粗且长，尾基部粗，泄殖孔距腹甲后缘较远，腹甲的2块肛盾形成的缺刻较深，缺刻角度较小。

对于大多数种类的同年的成年龟，雄龟体形较薄而小；雌龟体形圆厚且大。

3、此外对于成熟个体还可以通过下面的方法进行鉴别：

将龟的腹甲朝上，左手的大拇指、食指二中指分别将龟的前肢、头压迫缩入壳内，右手将龟的尾摆直，若龟的泄殖腔孔内有黑色的阴茎伸出，则为雄性；若龟的泄殖腔孔排出泡泡或稀粘液，则为雌性。

乌龟吃什么长得快？

1、要清楚乌龟是什么品种。按它们的生活环境不同可分为陆栖龟、水栖龟、半水栖龟、海栖龟、底栖龟五种类型。它们吃的东西是不一样的。

2、水栖龟类的食性一般为杂食性。半水栖龟类多数为食肉性。陆栖龟类大多为食草性的。而普通养殖的乌龟是杂食性动物，以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、稻谷、杂草种子等为食。

3、要让乌龟长得快，还是要经常搭配喂养。将动物食品如小鱼、小虾搭配一些植物性食品如蔬菜嫩叶等等，做到营养全面、丰富，乌龟才能生长较快。

乌龟怎么养？

1、乌龟是水陆两栖动物，如果放在没有与陆地相连的纯水池里，水池中必须要放置石块、砖头等露出水面的平台，以供乌龟晒背、休息，乌龟喜欢躲的洞里，因此可用砖头给龟搭个龟窝，以提高龟的安全感。

2、乌龟的吃食行为大多是在水中进行的，有时也在岸上吃，可把食物直接投入水中，也可把食物放置于水陆交接的浅水处或近水斜坡处。喂虾时要连壳一起喂，这样补钙，但要把虾头的尖刺剪掉。

3、乌龟喜食荤腥食物，小龟以荤为主，大了可以吃些素的，一般可投喂小鱼、小虾、蚯蚓、泥鳅、动物内脏、蜗牛、蟋蟀、少量红肉、香蕉、瓜皮等。

4、乌龟又要晒太阳，又不能在高温天气直接晒，最好采用半遮阳的环境，乌龟饲养水温环境最高温度不要超过37度，夏天要注意对水池遮阳，一般可用大叶植物进行遮阳。

5、温度低于20度时不要喂食，不然容易造成消化不良等肠胃疾病。乌龟最适应的温度是25~30度，这时生长的最快。

6、温度越高食量越大，但当温度过高时食量反而下降，温度越低食量越小，乌龟长肉最快的温度是28~30度。

市面上铁脚麻鸡价格多少钱一斤

铁脚麻鸡是杂交改良的品种,除了保持有土鸡黑嘴黑脚、肉质好等基本特性,还提高了原有鸡种的生长速度、出肉率等指标。那么，市面上铁脚麻鸡价格多少钱一斤？一只能长多少斤？养殖方法有哪些？

一、市面上铁脚麻鸡价格多少钱一斤？

据了解，市面上的铁脚麻鸡价格在8-10元左右一斤。

二、一只铁脚麻鸡能长多少斤？

铁脚麻鸡家养的一般的就是4.5斤左右，这主要取决于饲养方式以及铁脚麻鸡品种。

三、铁脚麻鸡养殖方法有哪些？

1、饲料管理

铁脚麻鸡可以散养，自由采食，日粮粗蛋白要求18～19％，可喂快大中鸡料，后期可喂一些青菜或青草，一般占总饲料20％左右，但不混入干料中喂，30日龄后如留种鸡，采用定量喂料，防止早熟与过肥，种鸡每群可养100～200只，每日搭配喂4～6次青饲料。据有关专家介绍，养鸡最好种植营养丰富且鸡的食口性好的青饲料牧草，这些牧草中富有蛋白质和钙制，养殖户主要应种植hn-mc优优苜蓿、hn-mc优优沙打旺等一些豆科牧草，这些牧草可以在较嫩的时期青刈饲喂。

2、通风换气

铁脚麻鸡在喂养中还应注意通风换气，在深冬气温低的情况下，人们往往只注意到保暖而忽视了通风。早上舍内空气比较污浊时，应逐渐加大通风量，最好是在中午温度较高时进行，采用每次通风时间短些，多通几次的方式较好。如果发现鸡无病打蔫、呼吸微喘，鸡舍内灰尘弥漫、异味很浓，说明鸡舍内空气极度污浊，应立即加强通风。但要防止贼风，一般在鸡舍背风面墙壁设置弯头式通风装置，以免鸡群直接受风。

3、鸡场消毒

铁脚麻鸡养殖时要适当使用药品对环境进行消毒处理，鸡舍用高锰酸钾、福尔马林进行空气熏蒸消毒，必须密闭熏蒸8～10小时，熏蒸消毒后，至少留出1周的空置期。用漂白粉消毒饮水，需要30分钟时间，而在每公斤饮水中加入2%的碘酊5～6滴，仅需要15分钟即可达到消毒效果。使用过氧乙酸喷雾消毒，一般需要10～20分钟，若采用熏蒸消毒法，则需要1～2小时。用石灰乳进行粪便消毒时，石灰乳与粪便接触的时间至少应为2小时。

4、疾病防疫

铁脚麻鸡养殖过程中疾病的防治、预防贯穿于整个饲养过程中，出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗。雏鸡在1～5日龄、12～14日龄、病多管理差的在35～37日龄投药一次，每次3～5天，预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首选药物为恩诺沙星，用10％溶液100毫升溶于100千克水中饮半天，或按每千克体重用10毫克。另外用泰龙(泰乐菌素)、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病，经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周前后注意预防球虫病。7～10日龄进行鸡新城疫II系苗滴鼻或饮水，同时接种鸡痘疫苗。12～14日龄，首免鸡法氏囊疫苗饮水，最好一免二周后再加强一次。种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎等灭活油苗接种预防工作，具体根据当地家鸡免疫程序来制订。

深海鱼红斑鱼、海鲫鱼、孔雀鱼、鲨鱼是胎生还是卵生?

人们习惯上以为鱼类都是卵生，那么市场上新出现的鱼种红斑鱼、海鲫鱼、孔雀鱼和传统的海洋霸王鲨鱼是卵生还是胎生呢?据相关鱼类学资料显示，前面三种小鱼都是卵生，但是鲨鱼的圣旨却有胎生、卵胎生和卵生三种情况。

1、胎生（胎盘型胎生）：外包角质壳的受精卵于子宫中发育,成长所需的营养由卵黄囊胎盘得,直到幼鲨几乎完全成形才产出,每次产数十尾。远洋的大部份鲨鱼是胎生。大部份鲨鱼每年按照季节进行繁殖,一些大型鲨鱼隔年繁殖。大部份鲨鱼怀孕期达8-9个月,白斑角鲨的怀孕期甚至高达24个月。一般而言,大型鲨一次生产较多小鲨,小型鲨则相反。鲨鱼的生长也异常缓慢,直到5-10岁才算性成熟。

2、卵胎生（非胎盘型胎生）：受精卵在子宫中发育,以卵黄囊或由卵巢排入子宫的卵为营养来源,在子宫中并不形成胎盘。除鲸鲨每次可产300尾以上外,其余每次顶多数十尾,最少的是狐鲛（长尾鲨）,每次只产两尾。

3、卵生：一般是大型鲨鱼采用。鲨鱼的卵很大,营养供应不虞匮乏。排出的卵包在扁平的垫形鞘内,而垫形鞘是卵在通过输卵管时四周加上去的,鞘的外皮于进入水中后会变硬,鞘的每个角落都有一个短而中空的角状物,海水能由此进入,使卵获得氧气。每次排卵数目有限。卵呈布袋状或螺旋状,产出后被固定于珊瑚礁、海底植物或石缝中。被冲上海岸的棘鲛空卵囊则被昵称为美人鱼的小钱包。

附：红斑鱼是一种深海鱼类，又名石狗公，由于身有红斑，故此得明。香港、广东一带酒店常利用其制作高档菜肴。体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点，它是嵊泗海珍著名特产，素为中外美食家们推崇。红斑鱼富含生长发育所需的最主要营养物质蛋白质，蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降，可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时，鱼类能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。

海鲫鱼分布于北太平洋西部。中国见于黄海北部和渤海。属于海鲫科（九九鱼、海鱮）。

孔雀鱼为杂食性小型鱼种。由于孔雀鱼对环境的适应能力十分强韧，繁衍分布于部分热带地区的河川下游及湖沼、沟渠中，其野生栖地呈现多样化，主要栖息于淡水流域及湖沼。能耐受污染的水域，具群集性。分布广泛。原产于南美洲的委内瑞拉、圭亚那、西印度群岛、巴西北部等地。

市面上的干海参怎么挑选、泡发、食用、保存

干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收。那干海参怎么挑选、泡发、食用、保存？市场价格大概多少钱一斤？功效作用是什么？从青岛海鲜市场了解到，根据品种的不同，等级的不同，因此海参价格从一斤几百到几千，甚至几万的都有。

干海参怎么挑选、泡发、食用、保存？

干海参的挑选：

1、底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足到处行动来寻找食物，所以底足短而粗；而圈养海参是由养殖人员投放饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。

2、沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。

3、肉质：野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实。

4、形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而圈养的海参整体细长，缺乏韧劲。

5、背刺：野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都很粗壮，而且粗细不一；而圈养海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且细长的刺显得力量不足。

6、生长年限：野生海刺参一般需要生长4-5年以上才能达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，营养价值显然不如野生海参。

另外，野生的海参吃起来口感劲道、无涩味，切口细腻、整齐、均匀。

干海参的泡发：

1、将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次。

2、浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大。清洗泡好的海参，海参腹部有个开口，是海参加工前去内脏开的口，沿此剪开至两端都要剪开到头，剪到海参头部，就会看到菜花状的沙嘴和白色的海参牙齿，把沙嘴和牙清理干净。

3、海参壁上白色的内筋不要去除，那是海参筋，用剪刀剪开几段可以让海参更好的长大。从中间剪断海参筋。处理好的海参洗干净，放入电压力锅中倒入足量纯净水。用煮粥功能煮透，焖至自然冷却。

4、将焖透的海参捞出，重新放入干净的容器内倒入足够量的纯净水，放入冰箱冷藏泡发24小时即可，最后的泡发过程会发现海参又长大了些。泡好海参后沥干水，用保鲜膜或保鲜盒包好来，然后放冰箱冷冻，每次食用，拿出来，凉水泡开即可按照您喜欢的方式食用，方便快捷！

干海参的食用：

1、肉末海参肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。

2、香辣海参如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。

3、海参小豆腐将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。

干海参的保存：

1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。

2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

干海参功效作用是什么？

1、海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；

2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；

3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；

4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移；

5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效；

6、海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

市面上猪鼻龟价格多少钱一只

猪鼻龟，又叫两爪鳖、拟鳖、飞河龟，它是一种高度水栖的淡水龟类，除了产卵以外，常年生活于水中。那么，市面上猪鼻龟价格多少钱一只？喂什么食物给它吃？养殖需要注意什么？

一、市面上猪鼻龟价格多少钱一只？

据了解，猪鼻龟的市场价格大约在250～550元一只。猪鼻龟是一种背甲不具备硬壳的龟鳖类动物，市场价格中等，高度水栖性，通常不会晒背，但是对水质的要求比较高，极容易发生腐皮、腐甲的现象，饲养难度相对较高。

二、猪鼻龟喂什么食物给它吃？

猪鼻龟的食量较大，食性十分驳杂，但偏肉食性，诸如小鱼、小虾、水生昆虫、水生植物以及从树上掉落水中的果实与枝叶，几乎可说是无所不吃。在捕食方面是十足机会主义者，遇上什么就吃什么，若非营养不够很少会主动捕食。

三、猪鼻龟养殖需要注意什么？

1、环境：充足的阳光能够促使水中植物的生长，间接提高水质，不过往往猪鼻龟也喜欢咬水草。猪鼻龟很喜欢挖缸底的碎沙石，表面圆滑的沙砾很适合做底材。不过，太厚的底材可能导致难以清洗并容易导致龟只误食，所以有些饲养者喜欢没有底材的饲养缸，若非出于繁殖的需要鱼缸里可以不铺设陆地。

2、水质：饲养猪鼻龟水质的好坏至关重要，必须配备过滤装置并安装紫外灯，抑制水中的细菌和霉菌的生长，以减少皮肤感染的发生。猪鼻龟原生地河床底部富含石灰质，导致河水呈弱碱性(pH8.0～8.3)，足以证明pH8.0～8.3的弱碱性硬水是饲养猪鼻的最佳水质。水温则必须保持在26～30℃之间。

3、食物：猪鼻龟幼龟偏向于肉食性，可多喂些鱼虾、牛肉、蚯蚓、红虫等动物性饵料以满足其生长所需，但喂前要切成适当的小块以便龟的吞食。幼龟一般不喜植食，但成龟比较喜欢，所以饲主可以投喂粟米、香蕉、梨等甜度较高的蔬果，另外也可试喂苦草、金鱼藻、菊花轮藻等各种水生植物以利平衡营养。

四、猪鼻龟如何选购？

1.要选择活泼爱动的猪鼻龟，拿到手上腿脚要有力气。

2.眼睛要睁着的，闭眼的不能要。

3.皮肤要干净并且无腐皮，若皮肤像腐烂的桃子一样的不能要。

4.如果卖家饲养猪鼻龟所用的水质很差时，极有可能龟体已经可能受到细菌的感染，也不宜购买。

5.猪鼻龟最好能当场吃东西。

6.挑选好龟后，请教卖家平时给龟的食物，免得在饲养时会遇到很多不必要的麻烦。

市面上七彩神仙鱼价格多少钱一条

七彩神仙鱼虽然被叫做神仙鱼，但其与神仙鱼的亲缘关系相距甚远，它色彩艳丽丰富，条纹满身，远观头、体和鳍难以分辨，酷似田径场上的铁饼，故英文名其为铁饼。这里一起来看一下市面上七彩神仙鱼价格多少钱一条？可以和什么鱼混养？怎样饲养长的好？如何挑选？

一、市面上七彩神仙鱼价格多少钱一条？

七彩神仙鱼的品种极多，不同品种价格相差很大，即使由一品种根据大小、体型、体色等其价格相差也都很大，小的七彩神仙鱼比较便宜，几乎都在35元以下，作为观赏的鱼类七彩神仙鱼价格一般都是几十上百元一条，家庭喂较普通品种尺寸在8～10厘米之间的在60～100元左右。

二、七彩神仙鱼可以和什么鱼混养？

据了解，七彩神仙鱼可以和荷兰凤凰、红绿灯鱼、宝莲灯鱼、红鼻剪刀、红尾黑鲨、咖啡鼠鱼、反游猫鱼、清道夫鱼、胭脂鱼等鱼混养。

三、七彩神仙鱼怎样饲养长的好？

1、饲养水质：对于七彩神仙鱼的饲养温的话一样保持在28摄氏度。PH值在6.0～6.5之间。

2、饲养新式：七彩神仙鱼对于空间要求是非常的高的，所以需要一个非常大的空间来饲养，1厘米鱼至少需要1公升水来养，鱼才有足够的活动空间

3、活动区域：一般七彩神仙鱼的话喜欢在有水藻的地方活动，应该设置合适的水蚤和岩石。

4、需要设备：喂养七彩神仙鱼一般需要鱼缸、过滤器、加热棒、生化棉、气泵等必须得材料设备。

四、如何挑选？

1、眼眶：七彩神仙鱼的幼鱼眼框不一定要红色，但是眼睛越小越好，注意不要眼膜发白或是左右不对称，但一般的七彩神仙鱼眼眶越红，则说明状态越好，还有就是要求越亮越好，暗淡无光的眼睛往往有病。

2、鱼鳍：七彩神仙鱼的鱼鳍必须伸展自如且没有破损迹象，腹鳍要成八字，鱼鳞必须光滑而没有刮伤状况。

3、体侧：七彩神仙鱼的体侧的竖条纹必须左右对称并且粗细均匀。

4、体型：七彩神仙鱼的体型越圆越好，圆分为外圆内圆和嘴的圆度三个方面，外圆就是从嘴到背鳍再到尾部到臀鳍所组成的圆，内圆就是背鳍和臀鳍基部所组成的圆。

5、鱼身：七彩神仙鱼的鱼身上没有白点或全身发暗及鳍尾萎缩等发病的前兆，鱼只没有摩擦水族箱里物体的异常举动。

6、大小：买鱼最好买5厘米左右的，这样便于七彩神仙鱼能适应环境。7厘米以上的鱼一方面价格往往昂贵许多，一方面不能享受到自己养鱼的乐趣。再者我们都知道每一个地方的水质都是不尽相同的，而一些以七彩神仙鱼繁殖为主的养殖场出品的七彩神仙鱼，为了保证孵化成活率和生长存活率使用经过阴离子软化处理的软水环境饲养的，回到家中很难养活。

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