【www.yz023.com - 土鸡饲养技术要点】
目前，我国养猪生产仍然是以农户散养为主，但由于多数养猪者缺乏科学养猪知识和观念，致使生产经营中猪种选择、饲料配制、饲养管理和疾病防治等环节科技含量低，导致养猪生产一直存在增重速度慢、饲料利用率低、经营效益低甚至亏本等情况。对此，饲养员和兽医技术人员应每天巡视和观察猪的健康状况，发现问题要及时处理。猪群健康检查一般需要掌握以下几个方面的技术要点：
1检查猪的身体部位
（1）皮肤。健康猪的皮肤干净，毛色发亮，具有弹性；若皮肤表面发生肿胀、溃疡、小结节，
多处出现红斑，特别是出现针尖大小的出血点，指压不褪时为病态。
（2）鼻镜。健康猪鼻镜湿润清洁；病猪的鼻镜则干燥开裂，附有较多的混浊黏液。
（3）耳朵。健康猪的耳朵对外界声响反应灵活，手摸耳根有光滑湿润感；病猪耳根有发热或有冷感，耳朵不灵活。
（4）肛门。病猪的肛门周围不干净，并被许多稀粪污染。
（5）尾巴。健康猪的尾巴卷起，左右摇摆；凡是尾巴下垂或者不动者为病态。
2检查猪的精神状态
（1）精神。病猪精神沉郁，两眼无神且有眼屎，或者趴在墙角，行走落伍且摇摆。
（2）呼吸。健康猪的呼吸均匀，正常呼吸次数范围为10～20次/min，正常脉搏为60～80次/min；感冒发烧、中毒或感染传染病等的病猪则呼吸加快或呼吸困难。
（3）叫声。健康猪的叫声清脆；病猪则叫声嘶哑、（）哀鸣。
3检查猪的消化生理状态和生长发育情况
（1）食欲。健康猪的食欲旺盛，吃食多而快，一般喂给正常采食量可在10～15min吃光；
若喂料时猪无反应或反应迟钝，少吃或不吃，即为病态。
（2）饮水。健康猪一般在采食后有规律地饮水；如出现无规律地饮水或饮水量过大甚或不饮水则为病态。
（3）是否异食。如猪经常啃食泥土、炭块、圈舍地面和栅栏等，即为病态。
（4）粪便。喂猪时要查看猪的粪便，健康猪的粪便松软成团；若粪便稀或干硬如串珠，色泽异常或有异味则为病态。
（5）尿液。健康猪的尿液透明清凉；如混浊、不透明则为病态。
（6）体温。猪的正常体温范围为38～40℃，偏高或偏低都为异常。
（7）生长发育情况。在饲养过程中，每隔30d左右在猪群中挑选3%～5%的有代表性的猪称重、计算，查看一下猪的增重是否达到预期目标，然后采取相应措施。
4检查猪的营养状况和所处的环境条件
（1）猪的营养状况。如果猪群普遍日增重低，则说明营养水平低，必须加强营养以增强猪的体
质。
（2）猪群的饲养密度。猪群的饲养密度过大会直接影响猪的生长发育和健康；饲养密度过小，则会降低圈舍使用率而造成浪费。一般育肥猪以10～25头为一群，每头所占的面积以0.8～1.0㎡为宜。
（3）猪舍的温度。猪舍的温度过高或过低都对猪的生长发育不利。温度适宜，猪只食欲旺盛，四肢伸开，安静睡眠，并且增重快，饲料报酬高。一般育肥猪舍的适宜温度为15～23℃。
（4）猪场的气味。猪圈和排污沟内若长期积存粪便，易发酵发出异味，刺鼻、刺眼，进而影响猪的食欲和生长发育，因此，应及时进行清理和消毒。
（5）圈舍设备。检查猪舍夏季是否漏雨、冬季是否漏风，以及猪栏、猪床饲槽、水管等设备的完好情况，出现问题要及时处理。
总之，制约我国养猪业快速、持续发展的因素是多方面的，而饲养队伍素质差、技术服务体系不完善、防疫卫生观念差在其中占重要位置，养猪场若能坚持贯彻预防为主的方针，对影响猪体健康的一切传染病、寄生虫病和营养代谢病等进行严格的预防、及时正确的诊断和认真有效的治疗，那么，现代兽医科学技术是完全可以控制猪场疫病的。
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冬季生猪饲养的管理
冬季气温剧烈变化，对生猪生产影响较大，仔猪成活率及生长速度均会出现不同程度下降。为最大限度地减少寒冷天气对生猪生产造成的损失，广大生猪养殖户应积极做好猪舍防冻保暖工作。可以采取以下技术措施：
1.加强疫病防控
低温高湿环境易诱发猪呼吸道疾病（包括支原体肺炎、胸膜肺炎等）、胃肠道疾病（包括大肠杆菌病、流行性腹泻、传染性胃肠炎等）及各种皮肤病（包括霉菌病、疥螨、葡萄球菌病、链球菌病等）。冬季呼吸道疾病综合症的控制，要从消除病源、改善猪场环境、加强饲养管理等多方面入手。胃肠道疾病多采用补液、止泻、防止脱水和酸中毒的方法对症处理，也可采用药用炭等收敛止泻，进行辅助治疗。此外，可适当使用抗生素药物，防止继发感染。皮肤病重点是加强猪舍内外与猪只体表的消毒，做好定期驱虫及相关疫苗预防注射工作。
2.做好猪舍防寒保暖工作
养猪场应对当前寒冷天气，首先要确保猪舍门窗的完好，及时修补好门窗，填补好漏风的洞、缝，防止贼风侵袭；确保供电、供水、保温等设施正常，重点做好产房和保育舍仔猪的保温，营造温暖舒适的猪舍小气候。可在舍内猪床的上方用塑料薄膜、防雨布、木板等材料搭建临时二层棚（一般2米高），并利用红外线保温灯、保温板、暖风炉等给仔猪取暖。
多数猪场育肥猪舍、妊娠舍未配备保温设施，对于砖混结构的猪舍，重点是加强北面窗户的保温，在关闭的窗外加上双层保温膜（里层为透气性、吸湿好的麻棉布，外层为塑料薄膜效果较好），此法可将舍内温度提高5℃左右。对于一些散养半敞开式单列猪舍，北面窗可用砖泥封闭，走廊两头用厚棉被挂在门外遮风，南面用塑料薄膜覆盖，上面再盖一层厚的草苫子。
农村散养可适当增加猪圈垫草，一般情况下20cm～30cm厚的垫草获得的保温效果相当于舍内温度提高5℃～8℃。但须注意保持垫草干燥，垫草潮湿后及时更换。猪舍的湿度越大，猪就越感觉寒冷并易感染疾病。为防止潮湿，重要是保证栏舍屋顶不漏雨，让猪只定点排粪尿，确保猪伏卧处洁净干燥，每天清除粪便，及时排出污水。
3.加强饲养管理
一适当提高猪营养摄入量
可通过两种方法增加猪营养摄入量：调整饲料配方，适度提高饲料能量水平，如在饲料中增加10%～15%的玉米用量或添加2%～3%的植物油，并适量添加具有抗应激、抗氧化能力的复合维生素、氨基酸、复合酶制剂等；适当增加饲喂次数，在冬季，昼短夜长，猪群晚间空腹时间长，在夜间增加一次喂料，以增加每天采食量。
二冰冷的饲料在冬季对猪群影响较大
尽量饲喂干粉料，或采用温热水拌料饲喂，有条件的应提供清洁的温水，供猪自由饮用。
三在做好防寒保暖的同时，要注意通风换气
防止氨中毒和呼吸道疾病发生。在没有大风、阳光充足的好天气，也可在中午12时至下午14时适当将南面的窗稍微打开以利于换气。
四要加强管理
尤其要加强对哺乳仔猪的管理，让仔猪及时吃好初乳，提早对乳猪补料，促进仔猪的生长发育。饲养管理加强了，猪的体质及抗寒、抗病能力相应地会增强。
五适当增加饲养密度
舍内饲养头数可比夏季增加30%～40%左右，利用猪之间以体温取暖，可提高舍温。合群最好在天黑时进行，用酒或有气味的低浓度来苏儿喷雾猪身后再进行合群，饲养员要注意观察猪群，防止猪只打架。
生猪养殖健康模式综合配套分析
近几年来随着我国农业的发展，我国院方加快了对养殖业的科学研究，随着研究的进一步深化，结合前人探究的经验，我国在生猪健康养殖方面上不断创新，在生猪健康养殖方式的研究上也实现了较好的成绩。经研究核实，生猪健康养殖模式主要是生态化的养殖，以生态化养殖为核心，并在此基础上，对于生猪的住、食等方面都加以重视。从住的角度来看，生猪健康养殖模式的猪舍采光面积比较大，阳光比较充足，摆脱了以往阴暗潮湿的环境，使得猪舍的有氧呼吸空间拓宽，起到一个净化、杀菌的作用。从食的角度看，主要是用良好品种的饲料进行喂养，各项指标都达到合格的标准，并且不添加任何药剂成分，不使用化学农药，进而更好地保障此模式的健康程度。
在这两种程序的奠基下，管理人员在管理的过程中，规范养猪模式，制定安全养殖体系，运用科学的管理方案和管理手法，使之更合理化、规范化、制度化。在这种模式中，综合使用了好几项技术试验，使生猪养殖获得更好的养殖效果。本文主要从生猪健康养殖模式的技术特点进行分析，并对此模式的效果做进一步的研究。
一、生猪健康养殖模式综合配套技术的分析
生猪健康养殖模式将建筑技术（科学化的猪舍基地）、与猪舍基地相关联的各种配套服务、优良品种选取配对技术、养殖模式科学管理技术、病毒预防技术这五种技术融合起来，进行生猪养殖探究，本文就关键部分的技术进行探究。
1.建筑技术
建筑技术主要有四种方式，一种是单面式阳光基地，另一种是双面式阳光基地，还有一种是封闭式阳光猪舍基地，而单面式阳光基地也包括两种，分别是单列式和双列式。
1.1单面式阳光基地
1.1.1单列式
单列式的基地一般为了更好的通风，通常都是南北走向，为了更好的保温，在房舍的南方都用塑料薄膜裹卷着，在舍顶部由彩钢板固定，这样的建筑更加稳固，猪栏是单列的。
1.1.2双列式
单面式中的双列式和单列式有较大的相同点，都是南北方位，通风效果较好，也用塑料薄膜包裹，用彩钢板来固定支架，唯一不同的是，猪栏的排列方式，顾名思义，它是由两列排成的。
1.2封闭式阳光猪舍
这种猪舍和单面式、双面式的基地有相似地方，就是南北方位，但是没有薄塑料膜的包裹，除此之外，基地的房顶是双破式，顶部用阳光瓦、阳光板或者是擦钢板。其猪栏的排列和双面式一样。
2.与阳光猪舍基地相关联的配套服务
2.1电地热。电地热的设置主要是维持屋内的气温，如果温度过低，那么对于刚出世的小猪来说，可能难以生存，尤其是冬天，需要电地热来改善外部环境。
2.2地窗、天窗和正压通风设备。为了保持室内通风，猪舍地址除了南北方向那里，还专门建筑了地窗和天窗，更好地保持了通风的情况。正压通风设备的主要形式是通风管，为了通风和降温，保持室内通畅。
2.3卷帘机和卷帘被。帘部的设计主要是维持气温和挡盖阳光，避免强烈的阳光进行直射，防止太过干燥。
2.4喷淋设备。在基地内设立喷淋设备，更好地降温，同时也提供基地的危机水源补给。
2.5增效料槽。这种设备可以有效地节约饲料，防止饲料流失。
2.6可调节饮水器。提供水源，保持水源的及时供给和使用。
3.病菌预防控制技术
在病菌防控这方面，要提高警惕。加大对其他病毒的研究力度，防止任何变异病毒的侵入，同时，对已有控制的病毒不断进行强化和研究。在科学研究的同时，也要控制病菌的来源，主要是保持猪舍的卫生条件，保持空气清新。
二、生猪养殖健康模式的效果
1.使猪舍基地的生活环境得到提高
通过以上技术分析，提高猪舍生活环境，主要依赖于房舍的特殊建筑和改变房舍气温和湿度、通风的设备。就气温来说，良好的设备有效地控制了气温，使冬天夏天的温度适宜，使生猪得到更好的生活环境，提高了生猪的生活率。就湿度来说，猪舍的相关设备一方面防止了猪舍太过干燥，有一点的湿润程度，另一方面防止了猪舍太过湿热，整个室内湿度的情况掌控较好。就通风条件开看，地窗、天窗等其他设备的设立使猪舍的通风环境较好，这样一来，猪舍的通风条件便利，防止因为通风不好而使猪舍成为病菌的培养器皿。
2.提高了养殖户的养殖效益
通过生猪健康养殖模式综合配套技术，养殖户在为生猪提高较高的环境的同时，其经济效益也快速增加，为养殖户带来了较好的收入情况。由于生猪的生活环境得到改变，生猪的生长速度得到提高，猪肉的效果性价比较高。通过选取优秀的品种，进行交配，使养殖户的生猪类型不断丰富，生长势头比较好，提高了猪的生产性能和养殖收益。生猪健康养殖模式与传统养猪模式相比，仔猪成活率提高5个百分点，保育猪日增重提高8%左右，料重比降低5%左右；育肥猪日增重提高10%左右，料重比降低8%左右，大大降低了后期风险和后期成本的提高。
3.增强了对病菌的控制程度，防止病毒滋生
该模式以生态化为核心，大大降低了病菌的滋生概率，有效地防止了病毒的生长。究其原因，主要有三个方面。第一点最重要的还是改变了生猪的生长环境。大量的各种符合条件的设备为生猪的环境提供了基础，使较好的环境成为可能。生活环境好了自然对病毒的防控奠定了基础。第二点是饲料方面，猪舍提供优质的饲料，没有任何药物的添加，而且各个成分都符合标准，保障了食物的卫生，避免了耐药性的病菌的滋长。第三点是管理人员对猪舍进行制度化的管理，使整个模式更加体系化、规范化，从管理上杜绝了病毒的产生。
小尾寒羊饲养技术要点
鲁西小尾寒羊被誉为中华国宝、世界超级羊，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55千克的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。
第一关：选择纯种
为了选择纯种小尾寒羊，在引进时必须掌握以下特征：
1.形态标准。①公羊头颅大、脖子粗、头上有一对螺旋形大角，母羊头颅小、脖子细、头上有两个小角或无角。②四肢高健，端正，体躯修长，呈圆筒状。③尾巴肥大，呈圆扇状，尾尖上翻至飞节以上。
2.毛型特点。①袭皮型。这种类型在群体构成中占55%～90%。特点是毛股清晰，花弯明显，产羔率高。②细毛型。在群体构成中约占10%～14%，特点是毛细而密，花弯较小，产羔率稍低。③粗毛型。在群体构成中不足10%，特点是毛粗壮，花弯大，产羔率居中。
3.繁殖特性。纯种小尾寒羊发情以春秋季节较为集中，初配期公羊8个月，母羊6～7个月，发情周期16～18天，发情持续24～36小时，妊娠期平均为150天左右，平均胎产羔数为2.5只，羔羊初生重平均为3.6千克，断奶成活率90%以上。
第二关：提高产羔成活率
提高饲养小尾寒羊经济效益的关键是提高产羔成活率。主要措施有：
1.做好母羊妊娠管理。一般母羊6月龄即可发情配种，发情羊表现为外阴唇充血红肿，有黏液从阴门流出及爬跨反射现象，此时为配种的最佳火候，要抓住时机配种。处女羊发情明显，且多拒绝爬跨，拒绝时要进行站立保定。一次配不上，可采取多次情期配种。妊娠期需加强管理，以舍饲为主，放牧为辅，或完全舍饲。要喂优质饲料，保证营养需要。山区应避免在陡坡上放牧，以防流产。冬季要给妊娠母羊饮温水，不可饮带冰渣的水。
2.做好产羔的哺乳。分娩后，先让母羊舔食羔羊身上的胎水，天冷时要生火取暖。对刚产下的羔羊，接产者要把食指伸入羔羊嘴中，让其吸吮一下，并及时让羔羊吃上初乳，初乳内含有丰富的抗体、镁等物质，能增强羔羊对疾病的免疫力，促进胎粪排出。当母羊一胎多羔，奶头和奶水相对不足时，人工哺养是最好的弥补办法。即将鲜牛奶、奶粉、小米汤等装入奶瓶中喂给。
3.防治羔羊疾病。常见的疾病有缺铁、缺硒营养性拉稀和细菌性下痢。对此，要在兽医指导下应用升血铁制剂及加硒微量元素等，菌痢要用药物及时治疗。
第三关：公羊快速育肥
1.合理组群。买羊时，尽量挑选年龄、体格大小一致的，以便于管理和搭配饲料。
2.补足精料。小尾寒羊具有生长发育快，对营养成分需求多，一定要补足营养全面的配合饲料。其精料喂量以体重的1%～1.5%为宜，每天晚上把精料和草粉拌在一起喂给。
3.防病驱虫。注射羊四联或三联疫苗，每只皮下5毫升。统一驱除体内寄生虫，可用丙硫咪唑（又名抗蠕敏、肠虫清），每千克体重10～20毫升，空腹灌服，每天1次，连服三天。也可用硫双二氯酚，按每千克体重75～100毫克用药，一次口服。
4.供足饮水。冬季要饮20～30℃的温水，温水中每只羊每天加食盐10～15克。
5.卫生运动。夏季要搭凉棚，冬季采取暖圈育肥，羊舍要干净卫生，空气新鲜。以舍饲为主的，每天要把羊赶到外面运动2次，每次1小时。
谢春泉
饲养肉狗的技术要点
一、场地选择：狗舍必须干燥、通风、向阳，周围栽树木遮阳避暑，做到冬暖夏凉。周围及运动场的水沟要通畅，地面平整，以利清除粪尿。
二、选用杂交仔狗：杂种狗具有生长快、耐粗饲、抗病力强、易育肥、产肉多等特点。据试验，杂种一代狗比地方纯种狗生长速度快20％-30％，饲养成本低。
三、充分利用当地饲料资源：狗是杂食性动物，可因地制宜利用当地饲料资源，如甘薯、马铃薯、南瓜、小麦、高梁、玉米、谷类、青菜等。肉狗日粮要含有17％-25％的蛋白质，以确保肉狗快速生长发育对蛋白质的需要。屠宰场的下脚料，或餐馆、饭店、食堂的剩饭菜，经无害处理后都可利用。
⒈饲料要多样化。狗所需的营养物质很多，单纯一种饲料不均衡、不全面。所以，必须多种饲料相互配合，才能满足肉狗生长发育的需要。
⒉合理调制饲料。要根据不同的饲料采取不同的调制方法。块根、块茎及青饲料要注意洗净、切细。大豆及含碳水化合物丰富的饲料，要煮熟再喂。
⒊四定饲喂。饲喂要定时、定量、定温、定质。定时饲喂能使狗形成条件反射，有利于提高饲料利用率，一般每天饲喂２次，小狗可每天增喂１～２次。定量，就是根据狗的年龄、生长阶段提供一定量的饲料，不能太多或太少，一般饲喂八九成饱即可。定温，就是根据不同的季节调节饲料和饮水的温度，做到冬暖、夏凉、春秋温。定质，就是要保证饲料质量，腐烂变质的食物不能饲喂。
⒋逐步调换饲料。调换饲料要逐渐增减，不能一次全部更换，否则易引起消化不良。
⒌注意饮水。饮水时，要注意水质、水温、水量、时间。饮用水要清洁干净，不能含有害物质、病原微生物等。饮水量，季节不同饮水量也不同，夏季饮水量最多，一般不要间断。水温要适宜，夏季饮凉水，冬季、秋末及初春饮温水。饮水的时间要选在采食后。
⒍食具要专一。每只或几只狗用一个食具，不得更换，并且用后要清洗干净、消毒，一般每星期消毒１次。
⒎饲喂禁忌。一忌喂前剧烈活动，二忌啃鸡骨、猪骨、鱼刺鱼骨，三忌食乌贼、章鱼、螃蟹、辣椒、胡椒、糖块等，四忌喂生肉，五忌蔬菜和肉一块煮了喂。
四、采用高密度圈养法：按每10-12平方米为一个圈，每圈养10-12只商品狗，公母分开，分栏饲养，这样便于饲喂、省工省料、易于操作。圈养比散养每天每只狗可节约饲料200-400克，日增重可提高20％-30％，并可提前20天出栏销售。
五、去势育肥：公狗生长发育到一定阶段后，性器官逐渐发育，活动量加大，消耗能量增多，因此在2月龄时要及时去势，使其活动量减少，提高育肥速度。去势的方法可采用兽用去势注射液，按说明书执行，操作简单，安全可靠，无副作用，效果好。
六、饲料：饲料中可添加麻醉药，用催眠药喂狗，使狗镇静，增加睡眠，还能减少狗与狗之间的撕咬。这样肉狗增重快，疾病少，能达到降低成本的目的。常用的药物有曼陀罗花、闹羊花、醉鱼草、醉仙桃等。其它要注意的：
七、搞好防疫灭病：注意预防狗发传染病和寄生虫病。狗的烈性疾病主要有狂犬病、犬瘟病、犬肠炎、犬肝炎等。可选用犬五联疫苗接种，同时结合用免疫球蛋白肌肉注射，有良好效果。此外，要搞好兽场的卫生和消毒工作。
八、肉狗的日常管理高产奶牛的饲养管理技术要点
要提高奶牛产奶的数量和质量,相关因素很多,诸如选择优良的奶牛品种、合理搭配饲料、加强日常饲养管理等。在养殖奶牛前要做好奶牛的选择工作，这是奶牛高产且牛奶质量得以保证的基础，是获得较高经济效益的重要保证。奶牛选择包括品种的选择和个体的选择。在选择好奶牛后，还要结合科学合理的饲养管理方法才可使生产性能充分发挥，现简单介绍高产奶牛的饲养管理技术要点，大家一起来看看：
1、奶牛的选择
奶牛的产量和质量受到遗传因素的影响，因此选择好奶牛是获是产量高、质量好的牛奶的基础，是获得较高经济效益的重要保证。奶牛的选择包括品种的选择和个体的选择。
品种的选择。不同品种的奶牛产奶性能的差异较大，因此在选择前要注意选择那些泌乳性能良好，适应力强、饲料利用率高的奶牛品种，并且要结合本地的自然资源以及本地的实际情况来选择。目前各大奶牛养殖场普遍选用的品种为荷斯坦奶牛，又称为黑白花奶牛，这一品种的奶牛在良好的饲养管理条件下可以充分的发挥生产性能，一般情况下每头奶牛的年产奶量可以达到5000～7000kg，有个别高产的个体可以达到10000kg。除此这外，其他一些品种，如丹麦红牛、乳肉兼用型的西门塔尔等的产奶能力也较强。
个体的选择。同一品种的奶牛的不同个体间通常也存在着较大的差异，因此在选择好奶牛的品种外，还要选择好奶牛的个体。在选择奶牛个体时首先要看奶牛的外形．所选择的奶牛要求体形高大，棱角分明，面目清秀，中躯长．背腰部不塌陷，胸腹部宽而深，并且腹围要求大但不下垂，四肢健壮，肢蹄结实。乳房的发育良好，乳房发达，乳井深，各奶区分布均匀，乳头大小以及长短适中，无副乳头。如果奶牛正处于干奶期，则要求乳房柔软，泌乳期则要求乳房丰满不下垂，在乳房的表现可见粗壮弯曲的静脉。因奶牛的泌乳性能具有遗传性，因此在选择这一个体时最好还可以观察到其上一级母本的泌乳情况以及父本的品质。
2、奶牛高产饲养管理要点
准备好饲料。奶牛的口粮主要由青饲料、粗饲料、精饲料以及一些饲料添加剂组成。饲料是奶牛产奶的物质基础，要想让奶年高产，首先要准备好优质的饲料。青饲料是指各种牧草、青绿饲料和青贮料。因奶牛的采食量较大，并且黑龙江地区的牧草并不是常年都有供应，在冬春两季是青绿饲料短缺的季节，因此青贮料在奶牛的饲料中占有重要的地位。制作青贮料时要先将原料切短，再将水分调整到适宜的含量，一般要求含水量为65%-70%，在装填时要求过装边压实，尤其是四角的部分，在全部装好后要压实密封，防止漏气、漏水。经过1-2个月的发酵后即可用来饲喂奶牛，在饲喂时要注意先少量，再逐渐的增加饲喂量，并且要求喂多少取多少，在取出后要及时的盖上，以防止青贮料变质；饲喂奶牛的粗饲料主要是指干草和干秸秆，其中干草的营养价值较高，因此可以在温度较高的季节多晒制一些干草贮备起来，以备奶牛冬春使用，在晾制干草时要注意水分，并且贮存时要注意防止干草变质；精饲料可以选择购买混合饲料，或者奶牛场可以自已配制混合料，这样可以降低饲料的成本，并且可以根据本场奶牛实际的产奶情况有及时调整日粮的配比，提高养殖的经济效益。精饲料主要有能量饲料，包括玉米、麸皮；饼粕类蛋白质饲料，包括豆粕、豆饼、菜籽饼，还有其他矿物质、维生素和饲料添加剂等。一般每牛奶牛每年需青饲料为9000kg、粗饲料为1000kg、精饲料为2000kg，对于高产奶牛来说则更多。
科学饲养管理。饲养管理的好坏对奶牛的产奶量影响非常大。首先要给奶牛提供适宜的生活环境，牛舍每天都要打扫干净，并且要求采光和通风良好。注意牛舍的夏季防暑和冬季的保暖工作，在冬季要多让奶牛在室外晒太阳，夏季则将奶扣拴到阴凉处。注意给奶提供充足且优良的饲料，选择科学的饲喂方法，精饲料的供应要按照产奶量的多少来投喂，一般高产奶牛每产3kg奶需要精饲料1kg，低产奶牛则每产4kg奶需要精饲料1kg。青饲料的供应要充足，粗饲料则搭配饲喂。在投喂饲料时要注意严禁饲喂发生霉变的饲料，并且不可让奶牛饮用脏水和冷水。做好奶牛干奶期的饲养管理工作，不但有利于奶牛体况恢复以及调整，还可以为下一个泌乳期做好准备。要选择合适的干奶方法，以做到成功干奶。
正确的挤奶，并要讲究清洁卫生。正确的挤奶方法是获得高产的有效措施。如果挤奶操作不当，不但会导致产奶量下降，还会造成乳房操作，引发乳房炎。奶牛分娩当天即可开始挤奶，但是要注意不可以将奶一次性挤干净，第一天每次挤2kg，第二天挤1/3，第三天挤1/2，以后则可以正常挤净。在每次挤奶前都要用温水将乳房以及周围擦洗干净，并按摩乳房。挤奶人员要保证双手清洁卫生，在挤奶前要剪指甲，并要将双手洗净。挤奶时要讲究清洁卫生，严禁混入杂物或污物。奶牛后躯、乳房及四周要擦洗干净，并将挤出的前3把奶弃掉，因为其中含有较多的细菌，留下会使后挤出的奶受到污染，而使牛奶的质量和保存时间受到影响。另外还要注意当奶牛患乳房炎或其他疾病时，不可以使用违禁药物，否则这些药物会进入牛奶中影响牛奶的品质，从而影响消费者的健康。
高产奶牛的饲养管理技术要点
一、高产奶牛应具备的指标高产奶牛指一个泌乳期产奶量在7500千克以上，含脂率3.4%-3.5%，乳蛋白率在3%-3.2%的牛群；个体奶牛泌乳期产奶量在8500千克以上，经产奶牛在9000千克左右；繁殖功能正常；无代谢疾病。
二、饲料选择饲料搭配要多样化，常年均衡供应优质青粗饲料，并且应以高质量的青绿多汁饲料、优质苜蓿干草和豆科干草为主，其所供应的干物质占日粮干物质的60%左右，营养不足部分用精料和其他少量添加剂补充。能量饲料应以高水分玉米、大麦为主，尤以高水分玉米所占比重较高；蛋白质饲料则以豆饼、全大豆、棉籽饼和全棉籽为主；无机盐在精料中的配给为食盐1%、磷酸氢钙2%、石粉或蛎粉1.5%-2%，用来防止高产奶牛缺镁，并可作为瘤胃缓冲剂。以干物质计算，青绿饲料，粗饲料及精饲料以5:3:2为好。在产奶期，必须注意饲料品种的多样化，至少要由2种以上粗饲料和青绿多汁饲料以及4种以上精料组成，比如青干草、玉米皮、稻草等粗料和玉米面、熬皮飞豆粕、大麦等精料。有条件的也可以喂些豆腐渣、啤酒糟等，做到以青饲料为主，精饲料为辅。
三、泌乳牛饲养
1、泌乳期分娩后应喂易消化、适口性好的饲料，过4-5天逐渐增加精料，多汁饲料要控制用量，乳房消肿后，可按标准供给。产后4-5天内乳房中的乳汁不应挤干，特别是在产后第一天挤出的乳汁够犊牛饮用即可，第二天挤出全天乳量的1/3，第三天挤出1/2，第4-5天可将奶全部挤干。每次挤奶时应充分热敷和按摩，使乳房水肿迅速消失。产奶高峰一般出现在4-8周，此时应增加高能量精饲料的供应量，限制粗饲料比例，日粮精粗比可达6:4，使产奶高峰维持较长时间，并提高日粮中低降解率蛋白质饲料的比例，可用棉籽饼和鱼粉替代豆饼和花生饼。泌乳上升期精料喂量一般超出实际产奶量3-4千克奶的营养标准；当产奶量不再上升后一周，再把精料逐渐降低到与产奶量相符的水平上。泌乳中期应根据产奶量，按标准供给精料，粗饲料供给应自由采食；应保证奶牛充足饮水和加强运动，并保证正确的挤奶方法及进行正常的乳房按摩。
2、干奶前期自干奶之日起至产犊之前2-3周为干奶前期，此时期对于营养状况较差的高产奶牛应提高营养水平，使其在干奶前期体重比泌乳盛期时增加10%左右，从而达到中上等膘情，才能保证下一个泌乳期能达到较高的泌乳量；对于营养状况良好的高产奶牛，此时期一般只给予优质干草，补充少量精料即可。
3、干奶后期干奶前期结束后至分娩前的一段时间为干奶后期，大约两周时间。此时期要求对膘情差的奶牛应适当增重，至临产前应有中上等膘情的体况，适当控制粗饲料加一定量的精料。具体喂量可根据当时膘情、健康、食欲情况及预期产量而定。奶牛在产前4-7天期间如乳房过度肿胀，则应减少或停喂精料和多汁饲料，同时应当在日粮中加喂一些麸皮等轻泻性饲料，以防止便秘的发生。干奶期虽应适当增重，但决不能喂的过肥，否则易导致难产，影响以后产奶量，并易引发酮血症和造成脂肪肝发生。
四、饲喂与饮水饲喂奶牛要做到细心、耐心、有爱心，最好是定时、定量、长期专人饲养，可以了解姆牛的特性和嗜好，减少惊吓等影响。饲喂次数以每天挤奶3次，喂料3次为基础，根据实际情况，一般在夏季午夜（零点）增加饲喂和挤奶一次，达到日喂4次，效果较为理想。饲喂方式可坚持先粗料后精料，少喂、勤喂的方式，坚持定时、定量原则。饮水应多次分喂，一般水温控制在10℃-15℃为好，最好在牛舍安装自动饮水器，让牛随时喝到清洁新鲜的水。运动场也应设置水槽，冬天水温不能过低，必要时可饮温水，有条件的可饮豆浆或稀麦麸粥，对提高产奶量很有作用。
五、必要的日常管理1、温度控制奶牛的适宜温度为12℃-18℃，相对湿度在85%以内。2、保持牛舍卫生每天至少清扫一次牛舍并消毒，保持安静、杜绝噪音和粗暴动作。3、保证充足的运动合理充足的运动可以促进消化，增强体质，促进泌乳。一般每天运动不应少
于6小时，注意避免剧烈运动4、护蹄应经常保持蹄壁、蹄叉清洁，及时修削矫正蹄形，一般可每年春秋各1次。5、刷拭刷拭牛体既可以清除牛体皮肤污物，保持牛体清洁，又可以促进奶牛新陈代谢，改善血液循环。每天刷拭1-2次，挤奶前半小时完成。
仔兔的饲养管理技术要点
从出生到断奶这一时期的小兔称为仔兔。仔兔的生理特点是：器官发育不完全，调节功能差，适应能力弱，故新生仔兔不易饲养。加强仔兔的管理，提高成活率，是仔兔饲养管理的目的。仔兔管理主要是抓三关：初生关、开食关、断奶关。
第一关：初生关
除保证孕兔妊娠和泌乳期的营养水平外，一是记准分娩时间，做好接生准备。二是仔兔出生后及时让其吃足初乳，采用强制哺乳、人工哺乳、寄养等措施，实行母仔分养，按时哺乳。三是切实做好仔兔保温防冻、防压、防吊乳、防鼠害，确保母仔安静舒适的生活。
1.早吃初乳。初乳是仔兔出生后早期生长发育所需营养物质的直接来源和惟一来源。尽管仔兔获得母源抗体主要来自母体胎盘血液，但初乳中也含有丰富的抗体，它对提高初生仔兔的抗病力有重要意义。初乳适合仔兔生长快、消化力弱的生理特点。实践证明，仔兔能早吃奶、吃饱奶则成活率高，抗病力强，发育快，体质健壮；否则，死亡率高，发育迟缓，体弱多病。在仔兔出生6-10小时内应让其吃到初乳，发现没有吃到初乳或没有吃饱，应及时让母兔喂奶。
2.强制哺乳。有些母性不强的母兔，尤其是初产母兔，产仔后不给仔兔哺乳，导致仔兔缺奶挨饿，若不及时处理，会使仔兔死亡。强制喂奶的方法是：将母兔轻轻放入产仔箱内，轻轻抚摸其被毛，使其保持安静，再将仔兔分别放在母兔的每个乳头旁，让其自由吮乳。当仔兔较长时间没有吃奶，又处于较低的气温条件下，仔兔往往没有能力寻找和捕捉奶头，这时需要人扶着仔兔喂奶。
3.预防受冻。仔兔出生前处于恒温的环境中，母体子宫内的温度为39℃左右，而生后由于仔兔裸体无毛，体温调节机能不健全，需要较高的温度。出生后前3天，产仔箱需保持较高的温度，最好提供33-35℃的温度。
4.防止鼠害。防鼠可主动灭鼠和被动防鼠相结合。主动灭鼠是利用药物和器械灭鼠，但投放药物要注意安全，防止家兔误食药物；被动防鼠是将仔兔和产仔箱放在老鼠不能爬进的地方。用猫来灭鼠不是最佳方案，因猫会吃掉仔兔，同时猫的一些寄生虫也会感染家兔。
第二关：开食关
母兔泌乳量是很有限的，随着仔兔的生长，()仅靠母乳不能完全满足仔兔对营养的需求，必须给仔兔补料。大多数仔兔14日龄之内100%的营养是从母乳中获得。当开眼后，已具备了一定的活动能力和体温调节能力时，便开始认识草料，从此走上了一条先靠母乳为主，后采食饲料为主、再到独立生活的剧变之路。给仔兔补料一般从16-18日龄开始。仔兔开始吃食量很少，可将小浅盘粉料放在产仔箱里诱食，也可将粉料捏成小颗粒，从仔兔口角处塞进口腔，几次后仔兔便会主动采食了。这时是应激反应多发阶段，15-20日龄时，母仔同笼饲养、共同采食，增加母兔饲料量和料槽，提高饲料品质。20-45日龄，母仔分开，单独供给仔兔富含营养、易消化、新鲜卫生、适口性好、加工细致的优质饲料，并补充矿物质、维生素以及消炎、杀菌、健胃、驱虫等药物。一般含粗蛋白质20%～22%，粗纤维低于8%。逐渐减少哺乳次数，增加喂料量，少喂多餐，供足温水，使仔兔逐步适应独立生活的外部环境。并要经常检查产仔箱，及时更换垫草，淘汰弱小仔兔。
第三关：断奶关
仔兔断奶的日龄，应根据饲养水平、繁殖制度、仔兔生长情况以及品种、用途、季节气候等不同情况而定。一般40日龄后就开始减少母仔接触的次数，并降低母兔的营养水平，减少泌乳量直至断奶。45日龄后，体质强壮、采食好的仔兔，完全断奶。体弱仔兔多留在母兔身边l周左右。断奶时采取母去仔留的方法，以防环境骤变发生应激反应。断奶现在一般采取分批或一次断奶，其实，不宜分批断奶，因为多次断奶对小兔的应激更大，管理也麻烦。而且只要有一只仔兔断奶，对母兔的体况恢复和繁殖就会造成麻烦。最好采用一次断奶法，即在同一时间将母仔分开饲养。对个别窝重大小不一致的问题，要靠平时调整，只要断奶体重差不多即可。断奶时，实行离奶不离笼的方法最佳，做到饲料、环境、管理三不变，让断奶仔兔留在原笼饲养数日再转入幼兔舍，以减少环境变化和断奶同时进行使仔兔产生的应激，影响其生长。
277500山东省滕州市农业局文伟林
犊牛的饲养管理技术 犊牛的几个饲养管理要点
犊牛是指从出生到断奶这段时间的小牛。在日常生产中肉用犊牛多在6月龄时断奶，故通常把6月龄以内的小牛称为犊牛。犊牛生长发育旺盛，需要营养较高，如果不能充分满足其营养需要，不仅影响本阶段的生长发育，还会影响其成年时生产能力的发挥。并且此阶段容易患病，死亡率较高。所以在生产中必须给予充分的重视，确保犊牛的正常生长发育及成活率。下面介绍犊牛的饲养管理技术犊牛的几个饲养管理要点，具体来了解一下！
1、初生犊牛的护理
母牛进行分娩时，正常胎位时应尽量让其自由生产，不要用外力强行拖拉，胎位不正或难产时应及时进行助产。要用清洁的软布及时清理初生犊牛口腔、鼻腔内的黏液，将体躯上附着的黏液擦拭干净。特别是在母牛发生难产时，犊牛常会因黏液、羊水等堵塞呼吸道，造成犊牛窒息，导致全身松软，出现假死症，这时应将犊牛后躯抬高，头部放低，握其两前肢，前后来回拉动并拍打其胸部，交替扩展和压迫胸腔，同时用纱布清理鼻、口腔内的黏液和羊水，特殊情况下，还可使用呼吸中枢类药物。犊牛出生后，要进行断脐，用经消毒的剪刀在距犊牛肚脐10cm左右处剪短脐带，断口处可用5%碘酒进行浸泡消毒，断口处不用进行包扎，以便促进脐带干燥愈合，在自行脱落前要经常进行消毒，防止脐炎发生。
犊牛出生后，要及时饲喂充足的初乳，初乳是指母牛产犊后5-7天内分泌的乳汁，初乳对犊牛的生长发育起到重要的作用。初乳与常乳相比营养成分更加丰富，干物质、蛋白质、维生素和矿物质等含量都远高于常乳。初乳中含有溶菌酶和母源抗体，能够杀灭多种病原微生物，初乳进入胃肠道后，由于黏度较高可附于黏膜上，阻碍病原菌侵入机体，另外，初乳有较高的酸度，可抑制病原菌的繁殖，对初生犊牛起到保护作用。初乳还可以刺激犊牛消化液的分泌，促进犊牛胃肠蠕动。可在犊牛出生后th内饲喂第1次初乳，不要限量让犊牛吃饱，一般为1.0-1.5kg，初乳连续饲喂5-7天，每天4次，日饲喂量可以按照体重的1／6饲喂。如果母牛产乳不足或者乳汁不能使用，可用产犊日期相近的其他母牛的初乳、发酵初乳、冷冻初乳或者人工配制的初乳，以免对犊牛的生长发育产生影响。
2、犊牛的饲养管理
2..1哺乳期的饲养管理
犊牛出生大约1周后，进入常乳期，可用常乳或代乳粉来代替初乳，该时期母牛每日哺乳3-4次，日喂量可按犊牛体重的8%供给。哺乳的同时，犊牛在21日龄时，开始给犊牛饲喂适量的植物性饲料，犊牛可自由采食，自由饮水，要注意料水槽的清洁卫生，每天2次，定量饲喂，直至断奶，这个阶段由于犊牛的前胃迅速增大，通过饲喂少量食物和饮水，大量的微生物进入前胃，犊牛出现反刍。此时可开始饲喂适量鲜嫩植物性饲料，并随着周龄的增长增加喂量及粗饲料的数量，既可避免引起疾病，又可促进前胃的发育，增加瘤胃内微生物和纤毛虫的繁殖，使犊牛的消化机能逐渐增强。在犊牛补料过程中，要细心观察犊牛的健康状况，以便及时调整饲喂量及次数。10日龄的犊牛，可饲喂麸皮、豆饼面、玉米面及少量鱼粉、盐、骨贝粉，将混合物用水浸泡或煮成粥样，人工辅助诱其舔食，饲喂量随日龄逐渐增加。20日龄时，为了增加饲料适口性，同时补充维生素，可在混合精料中加入200g胡萝卜或甜菜，胡萝卜和甜菜应切成小块状，利于消化。30日龄的犊牛可适当的饲喂青贮饲料，控制在每天100-500g为宜，饲喂量以后逐渐增加。
新生犊牛没有抵抗疾病的能力，而且会受到环境中各种刺激的影响，所以需要饲养员为犊牛创造适宜的生长环境。犊牛舍内要控制好温度，温度保持在24-26℃，做到冬季保温，夏季降温，湿度控制在30%以下，舍内要通风良好，空气质量优良，每天及时清理粪便、废弃物，及时更换垫草，同时注意犊牛卫生，保持牛体洁净。定期对场地、器具、围栏等进行消毒，防止病原微生物的滋生。
2..2断奶后的饲养管理
犊牛早期断奶在2月龄进行，断奶要考虑犊牛个体发育、精神状态、食欲、增重等情况，以犊牛连续采食精料量达1.5-2.okg／d，且体质量达到出生质量2倍时才能断奶。早期断可以缩短哺乳期，降低了养殖成本，有利于母牛产后快速恢复，还可使犊牛尽早采食植物性饲料，以促进瘤胃发育，完善消化功能，降低消化道疾病的发病率，提高犊牛成活率。犊牛断奶后，日粮主要以精料为主，为了降低改变饲料产生的应激，犊牛料也要继续饲喂。随着犊牛日龄的增大，食欲不断增强，精料的饲喂量也要相应提高，但不要超过3kg，同时给犊牛提供优质的苜蓿供其自由采食。每天早晨要注意犊牛精神状态、行动和食欲。清扫牛舍时要注意观察粪便，如粪便很稀并发现犊牛的尾、肛门处有粪便污染，就表明可能患下痢，经进一步确诊后要及时隔离治疗。
3、总结
犊牛品质的好坏决定着奶牛场奶牛养殖的发展，在犊牛的整个发育阶段，其哺乳期、断奶期、育成期等各阶段都是相互联系、相互影响的。在各个阶段，应根据犊牛不同时期生长发育所需的条件，通过科学管理措施，对犊牛进行合理饲养，创造良好的饲养环境，提供日常生长所需的营养物质，进行高质量的分期管理，以满足犊牛健康成长的需要，为达到奶牛场长期、稳定、可持续的发展的目标打下良好的基础。
1、犊牛饲养要点
（1）搞好哺乳期的饲养管理。犊牛出生后0.5～1小时即能站立，站立后应尽快让其吃到初乳。因为初乳不仅营养丰富，而且酸度较高，可以抑制有害细菌的繁殖，同时初乳具有较高的粘度，可防止细菌与胃壁接触而侵入机体。而且初乳中的镁盐和钙盐具有轻泻作用，可以防止出生犊牛消化不良和便秘。所以要尽早让犊牛吃到初乳。由于初乳中的营养物质含量及其他特殊功能会随着奶牛产后时间的延长而逐渐减少或减弱，所以哺乳越早，对犊牛生长发育越有利。
哺完初乳后，犊牛便随母牛自然哺乳至6～7月龄，每天哺乳量应不少于5kg。据观察，犊牛每昼夜食乳8次左右，每次持续约13分钟。母牛的泌乳力决定着犊牛早期生长发育的快慢，因此必须在每个哺乳月称重1次，以检查哺乳量是否充分，要求平均日增重达到0.6～0.8kg。母乳不够时可用其他奶牛或奶山羊代为哺乳。如果保姆牛不让寄养犊牛吃奶，应精心调理、多加驯服。找不到保姆牛，可用人工乳代替。其配方及喂量是：豆浆1000mL，鸡蛋2～3枚，鱼肝油15mL，盐50g，糖适量，混匀加热至38℃，日喂3～5次。或者购买代乳粉饲喂犊牛。
（2）搞好补饲。牛奶虽然是犊牛早期最好的饲料，但是由于母牛哺乳量有限，加之犊牛随着体重的增长，所需营养逐渐增加，母乳将会越来越不足。为了补充营养，锻炼其消化能力，必须早期补给植物性饲料，做好犊牛的补饲工作。
犊牛出生后1周即可任其自由咀嚼一些去梗切碎的优质干草，但应注意防止犊牛舔食脏物或污草。出生后10天即可开始训练采食精料，可将麸皮、豆饼面、玉米面及少量鱼粉、盐、骨贝粉混合，用水浸泡或煮粥饲喂。第一次饲喂时可将粥涂在其口鼻周围，诱其舔食，犊牛舔食后便可提高食欲。喂量应由少到多。出生后20天，可在混合精料中加入切碎的胡萝卜或甜菜200g，一则可增加适口性，另外还可补充维生素。以后逐渐增加饲喂量。出生后30天可喂给青贮饲料，最初喂量要少，以每天100～500g为宜，以后逐渐增加。在补料过程中，要细心观察犊牛的健康状况，以便及时调整饲喂量及次数。每天早晨要注意犊牛精神状态、行动和食欲。清扫牛舍时要注意观察粪便，如粪便很稀并发现犊牛的尾、肛门处有粪便污染，就表明可能患下痢，经进一步确诊后要及时隔离治疗。
（3）保证饮水。有人认为，哺乳期的犊牛不需饮水，这种看法是错误的，犊牛从1周龄后就应当饮水。犊牛开始不愿饮水，可向水中加入少许牛奶和食盐，以诱其饮水。注意水温要保持35～37℃，而且水要清洁无污染。15日龄后可饮常温水。
2、犊牛管理要点
犊牛随母牛放牧回来后，应将其和母牛分开，集中在犊牛舍内饲养，每隔4～6小时放出哺乳1次。这样既便于管理，又可减少伤害。舍饲的犊牛往往运动量不足，应加强运动，尤其种用犊牛更应如此。要加强犊牛出生后15日龄内的护理。据统计，犊牛出生后15日龄内的死亡数占犊牛期死亡总数的50%以上，造成死亡的主要原因是下痢、感冒和肺炎。
为预防犊牛下痢、感冒和肺炎，应注意抓好犊牛的卫生管理，避免饮凉水及脏水、食脏草、喂腐败食物等，同时注意对病犊要及时隔离，防止传染。要给犊牛搭棚圈，避免受贼风和过堂风侵袭。犊牛一般怕潮不怕冷，牛舍稍冷便能使其生长受阻，但潮湿易使犊牛患感冒并继发肺炎。所以犊牛舍应干燥通风，以用干锯屑及刨花垫圈为好，用干草及切短的秸秆也可以。
奶牛饲养技术管理要点
一、产后饲养管理
1.产后母牛的饲养
母牛产犊后，异常疲劳、口渴，腹部有空虚之感。应喂给麸皮盐水粥，即用麸皮1.5～2公斤、食盐50～100克、红糖500～750克、益母草粉250克，用40～45℃温水15～20公斤，将其冲成粥状喂饲奶牛，以补充分娩体内水分的消耗和恢复体力，防止产后便秘。同时饮给适量羊水，促进胎衣顺利排出。
产后2～3天，喂给优质干草2～3公斤，少量补给麸皮、玉米，进行催奶；产后4～5天，逐渐增加精料、多汁料、青贮和干草的喂量，精料每天增加0.5～1公斤，直到7～8天，使日采食干物质中精料逐渐达到50%～55%，一般日喂混合精料6～10公斤。至产后15天，青贮料可喂至20公斤以上，干草3～4公斤，多汁饲料3～4公斤。增加精料过程还需观察粪便和乳房情况，若消化不良或乳房水肿仍不消退，要适当减少精料和多汁饲料。产后1周内，坚持饮温水，水温至少20℃以上。
2.产后母牛的管理
为了使奶牛尽早恢复体质，特别是高产奶牛要预防产后瘫痪等疾病，在产后4天内，不能将奶全部挤净。产后1小时第1次挤奶2公斤左右，够喂犊牛便可以。第2天挤出全奶量的1/3，第3天挤出1/2，第4天挤出3/4，第5天全部挤出。每天挤奶前要认真消毒乳房。观察胎衣、恶露排出情况，若胎衣迟迟不下，应找兽医剥离。产后3天内，随时注意可能出现的瘫痪情况，一经出现立刻采取治疗措施。
二、泌乳盛期饲养技术
母牛产犊后10～100天为泌乳盛期。这个阶段奶牛代谢旺盛，呼吸、脉搏都高于正常范围，产奶量上升很快，一般40～70天是产奶高峰。此时，奶牛会动用自身体内的脂肪，营养出现负平衡状态。为此，在此期间应采用高能量、高蛋白质的口粮，让奶牛吃进更多的干物质。干物质要求占体重的3.5%以上，每公斤干物质含2.4个奶牛能量单位，粗蛋白质16%～18%、钙0.7%、磷0.45%。粗精饲料比例为60∶40，粗纤维不少于17%。日粮组成：玉米青贮20公斤、块根块茎3～5公斤、干草4公斤（自由采食）、糟渣饲料4公斤。精料喂量除每天维持体况的4公斤外，按每产2.5公斤牛奶，增喂精料1公斤。1头体重600公斤的奶牛，日产奶40公斤左右生产水平，其饲料组成为混合精料12公斤，青贮饲料25公斤，干草4公斤。为了防止瘤胃内酸度太高，每天加喂120克小苏打，不仅泌乳高峰期显著延长，每个泌乳期每头牛产奶量可增加400～500公斤，而且对预防酮尿病和瘤胃酸中毒等也有显著效果。此外，矿物质钙、磷及食盐与微量元素和维生素添力n剂必须充分满足。
三、产奶中期饲养管理
产后101～200天为产奶中期。这阶段母牛产奶量每月以4%～6%的速度下降，有的更多一些。此时，母牛的采食量有很大的增加，体重也会有所上升。其饲养要点是精料喂量依产奶量下降而相应减少。应千方百计让母牛多采食干草，大量饲喂青绿多汁饲料，以减缓产奶量下降速度。精、粗饲料的比例（按干物质计算）为（40～45）∶（60～55）。日粮中干物质的采食量为其体重的3%～3.2%，每公斤干物质含2.13个奶牛能量单位，粗蛋白质13%，钙0.45%，磷0.4%。日粮组成：干草4公斤、青贮玉米20公斤、块根块茎多汁饲料4公斤、糟渣饲料4公斤；精饲料喂量是每生产2.5公斤奶，喂给1公斤。精料配方：玉米30%、大麦18%、麸皮18%、豆饼19%、棉仁饼6%、菜子饼6%、磷酸氢钙1.6%、碳酸钙0.4%、食盐0.9%、微量元素与维生素添加剂0.1%。
四、产奶后期饲养管理
产奶后期是指产后201天至干奶前。此期产奶量下降幅度大，每月下降幅度达10%以上。随着精料喂量的减少，精粗饲料比例为（35～40∶65～60）。体质瘦弱、膘情差的奶牛，可在原来饲料标准的基础上，另外加15%～20%的喂量。此期奶牛妊娠已处中后期，胎儿生长发育所需营养越来越多。在此情况下，既要保持母牛有较高的产奶量，又要兼顾母牛增膘复壮，具有健康体质，同时保证胎儿正常生长发育。因此，日粮应有较高营养水平，保持营养均衡。日粮干物质采食量应占其体重的3%～3.2%，每公斤干物质应含2个奶牛能量单位，日粮粗蛋白质12%、钙0.45%、磷0.35%，粗纤维应在20%左右。日粮组成：干草4公斤、青贮玉米20公斤、混合精料6～8公斤。混合精料配方：玉米51%、麸皮25%、豆饼（粕）10%、棉仁饼6%、菜子饼5%、磷酸氢钙1.5%、磷酸钙0.5%、食盐0.9%、微量元素与维生素添加剂0.1%。
五、干奶期饲养管理
1.干奶的重要性
泌乳母牛在妊娠后期停止挤奶至产犊这期间称为干奶期。千奶时间一般为45～75天，平均为60天左右。妊娠母牛经长时期泌乳和胎儿生长发育需要，体内消耗了大量营养物质，必须有一段停止挤奶时间，让母牛休养生息，恢复健康，保证胎儿正常生长发育。使乳腺组织充分休息，为下次分娩后再次泌乳创造条件。所以干奶与母牛健康和终生产奶量息息相关。
2.干奶方法
①逐渐干奶法，高产牛多采取此种方法，一般经10～15天完成千奶。在计划干奶前10～20天，逐渐减少精料和多汁饲料，限止饮水次数，加强运动，停止乳房按摩，减少挤奶次数，打乱正常挤奶时间，这样就育挞到逐渐干奶目的。②快速干奶法，即指4～6日内完成母牛干奶任务。这种方法已逐渐被养奶牛专业户所接受。这对母牛健康与胎儿生长发育均有益处。其方法是首先停止喂多汁饲料，适当减少精料，以优质千草作为主要饲料。控制饮水，加强运动。第一天由3次挤奶减为2次，第二、第三天改为每天挤奶1次。日粮不动，产奶量减至4公斤以下就停止挤奶。最后1次挤完奶以后，用3%碘酒浸乳头，封闭乳头孔，以防杂菌侵入乳房；或给每个乳头注入一支金霉素眼药膏；或用20万单位青霉素加一支磺胺，再加0.2毫升甘油，混合后分别注入4个乳头内，达到预防乳房炎的目的。若干奶后3～5天内，个别牛出现乳房红肿、疼痛、发热等症状，可再挤奶一次，然后按同样方法封闭处理，停止挤奶。在管理上随时注意奶牛健康和乳房变化情况。一切正常再开始恢复原来饲养方法。
3.干奶期饲养管理
在干奶前期，按日产奶量15公斤左右的奶牛所需饲料定额进行饲喂。日粮组成为优质青干草8～10公斤、青绿饲料15～20公斤、混合精料3～4公斤。在千奶后期，要在临产前保持中等膘度。产前4～7天，若乳房过度肿胀，要减少或停止精料与多汁饲料喂量；若乳房正常可以喂多汁饲料。在产前3～4天，日粮适当增加麸皮喂量，防止便秘的发生。