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6日，记者在四川雅安芦山县思延乡铜头村西河组采访时发现，该村大部分村民家中都饲养着一种通体雪白、个头偏大、头部缀着红色肉瘤的鸡种。经过询问，记者得知这些长相特别的鸡是尼古拉火鸡，原产美国。
高世云在查看尼古拉火鸡生长
在芦山县偏僻的小山村里，村民们是如何接触并饲养到这种外来鸡种的呢？原来该村有个专门做鸡苗生意的村民高世云，这些尼古拉火鸡都是从他手中购进的。
退伍残疾军人
回乡养鸡苗
根据村民的指引，记者来到了高世云家中，果然在他家的鸡圈里，发现了不少特别的鸡。
黑色的是绿壳蛋鸡，黄色的是罗曼褐鸡，那边的是罗曼粉鸡，这些是艾维菌鸡，那只白的就是尼古拉火鸡站在鸡圈外，高世云兴致勃勃地介绍起自己饲养的幼鸡。这些幼鸡，都是经过他千挑万选相中的，目的是为了日后选育优质种鸡。
高世云是一个退伍残疾军人，4级伤残。他曾在水电公司当过工人，也在村里当过村党支部书记。养鸡这个念头，始于在村里任职之后，不过原本想凭借养鸡带动全村经济发展的高世云，却因为养殖技术不过关一度失败。
高世云的养鸡之路并没有因此结束。经过再三考量，他认为，养大鸡周期长、风险高，不如养鸡苗见效快、风险小。村支部书记任职结束后，高世云继续在宝兴县某水电公司当工人，利用空余时间，他开始琢磨孵化鸡苗的方法。
几经尝试后，高世云最终获得成功。通过学习和摸索，他孵化鸡苗的技术逐步成熟，鸡苗存活率不断攀升。
在宝兴县做了10年鸡苗生意后，高世云一家于2006年返回芦山家中，开始在芦山做鸡苗生意。凭借过硬的技术，经高世云孵化、防疫的鸡苗受到了当地广大养殖户青睐，由他出品的鸡苗畅销天、芦、宝和康定等地。
引进外来鸡种
带动全村养殖
做了多年的鸡苗生意，高世云深知天、芦、宝鸡苗市场品种杂乱，质量参差不齐。为了提高现有鸡苗品种质量，高世云引进了一批来自外国的优质鸡种，这其中就有尼古拉火鸡、艾维菌鸡等鸡种。
高世云家养了好多奇怪的鸡，长得特别，个头又大。很快，高世云养特殊鸡的事就在小山村传了个遍。好奇的村民纷纷来到他家，这些特殊鸡受到了极大关注。在高世云的推荐介绍下，村民们对尼古拉火鸡产生了浓厚兴趣。50元一只的幼鸡没人嫌贵，高世云首批尼古拉火鸡幼鸡很快售罄。
今年，是铜头村西河组村民董永香饲养尼古拉火鸡的第二年，去年出于好奇，她家购买了两只尼古拉火鸡进行饲养，到年底果然不负众望。20多公斤重，肉质细嫩，是年夜饭上大家都喜欢的一道菜。
从自家鸡圈里抱出一只刚饲养了2个月的尼古拉火鸡，一旁的土鸡立刻矮了一大截。掂量了一下这只火鸡，高世云估计，这只火鸡的重量接近6公斤。据高世云介绍，尼古拉火鸡生长快，肉质好，脂肪少，瘦肉率高，胆固醇含量低，蛋白质含量高，是畜禽中生产蛋白质的佼佼者，一只成年公火鸡普遍能长到22-25公斤。
这是尼古拉火鸡的优势，也是当地村民普遍选择养殖尼古拉火鸡的原因。
发展林下养殖
重建全新起航
几年辛苦拼搏，2012年，高世云的孵化场达到年供应5万只鸡苗的规模，收益可观。然而，去年420芦山强烈地震，却让高世云遭受了创业以来最惨重的损失。数间孵化室倒塌，近7000只鸡苗受惊死亡，直接经济损失80万元。
地震后，高世云不等不靠，积极恢复自救。但由于资金缺乏，现在的孵化场也仅恢复到震前的一半。尽管重建之路漫漫，但高世云仍对鸡苗生意充满信心，也计划着扩大养殖规模，发展林下养殖，增加自身收益。YZ023.COM
距高世云家孵化场不远处，是一片占地近3亩的竹林。这是5年前高世云亲手种下的，他坦言，5年之前就觉得林下养殖有前景，因此早做好了准备。
当下，林下养殖是雅安生态家畜（禽）产业主推的发展模式。高世云希望，通过自己选育优质种鸡、孵化鸡苗销售、实现自繁自养一条龙养殖模式，以林下养殖形式，带动当地闲散劳动力致富增收。
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罗贵云养殖甲鱼带领村民致富
技术员在育苗房内挑选有问题的甲鱼卵
中午12时，笔者一行冒着似火的骄阳赶往双凤镇塘湾村，目的只为一睹甲鱼在塘边晒背的风景。
一到甲鱼基地，笔者便见到一位皮肤黝黑、面容干瘦、干事果敢的男主人，他就是远近闻名的养殖大户罗贵云。当笔者一行说明来意，老罗便带大家来到了种鱼池。透过门缝我们惊喜的看见一大群甲鱼正在塘边悠闲的沐着阳光浴。大家迫不及待的叫老罗打开房门，呵，好家伙，一群刚还整齐划一排在岸边的鱼兵，一溜烟的潜入了水中。
老罗说：这些家伙警惕得很，没人的时候他们悠闲得很，只要一听见开门的声音就会立马跑入水中，你莫看它们警惕，但是它们却没有天敌哦！最怕的就是生病，只要把这个问题解决了，甲鱼就很好养。
在老罗的陪同下，大家一起参观了他的甲鱼育苗房，只见几十只育种箱内，一枚枚甲鱼卵想一颗颗晶莹剔透的珍珠。
老罗告诉笔者，他现在养了500只种甲鱼，这种子甲鱼每年要产4次卵，每只每次产卵10多枚到30枚不等。目前，他的甲鱼已经进入第二季产卵期，第一批小甲鱼1000多只已经投放到养鱼池中，每只已经有3到4两重了。现正在产房中孵化的有7000多枚甲鱼卵，预计今年年底，甲鱼苗将达到10000只以上。
当笔者一行来到幼苗池，远远的看见一只只小黑点贴在岸边，饲养员告诉大家，那就是刚下塘才一个多月的幼甲鱼，大只的足足有4两了。
老罗说：我目前养甲鱼，主要是探索仿野生饲养，不喂任何饲料和添加剂，主食为鱼、猪血、猪肺及水中的微生物，这样养殖虽然成本高、见效慢，但甲鱼的品质好，一旦出产，价钱也高。因为，现在大家追求的就是一个健康生活的理念，只要我们的甲鱼品质好，就不怕没人来买。
当笔者询问他经后的打算时，罗贵云说：我目前有6个梯形的甲鱼池，总面积也不过200亩，要说三年内还没问题，但到了后年我的种苗将超过30000只，我一个人饲养起来就有点困难了。我是这么想的：三年之后，我的甲鱼也开始见效益了，周边的村民看到也有信心了，我准备动员他们一起来饲养，我给他们提供种苗和技术，他们养出来的甲鱼我负责收购，这样既降低了他们养殖的风险，也为大家增添了收入。我还准备在政府的支持下成立甲鱼养殖专业合作社，提高大家抗风险的能力，带领全村人致富，让我们这个山弯弯变成名副其实的甲鱼村、富裕村。
魏保云：生态黑猪养殖“拱”出致富样本
河南林州东岗镇八寨沟，万亩荒坡种上了2万多株核桃树、30多万棵杨树，曾经杂草丛生之地，如今变成了散养黑猪的繁育场。经过几年发展，该场不仅带活了一方经济，其散养黑猪的品牌效益已辐射周边省市，产品远销北京、上海等地。
谁让昔日的荒坡变成了绿林，使成群的黑猪在乱石山上刨出一块又一块金砖？近日，记者前往林州，采访了林州市大野牧生态养殖有限公司总经理魏保云。
全市生猪养殖户发愁，她却笑了
在林州市区一间挂着大野牧生态散养黑猪肉招牌门店前，购买猪肉的市民络绎不绝。店员们忙里忙外，分割、称重、收款，工作有条不紊地进行着。
如果是节假日，买肉的人更多。魏保云对记者自信地说。记者看到店前的销售牌上写着：五花肉25元/斤、全瘦肉45元/斤、后腿肉38元/斤其价格比一些超市或农贸市场的猪肉贵出许多。
啥肉这么贵？记者疑惑。
老魏家散养的黑猪肉那是在咱林州出了名的，别看价格贵，这里面的含金量高着呢。林州市畜牧兽医局总畜牧师程海庆在一旁打趣道。
哪有啥含金量，就是传统意义上的土猪呗。魏保云抢过程海庆的话。
记者了解到，魏保云口中的土猪其实是山上散养的黑猪，吃的都是些纯天然粮食和野草，不喂任何饲料添加剂。一头黑猪需养殖12个多月才能出栏，体重可达200斤左右，基本上属于原生态养殖。
采访过程中，魏保云的电话频频响起。她每次挂断电话后总是抱歉地笑道：又有外地客户跟我下订单。她说，像这种订单电话，她每天不知道要接到多少个，这也是她最近犯愁的事儿。订单太多了，有点儿供不应求，我计划下一步扩大养殖规模才行。
现在生猪价格如此低迷，扩大养殖规模恐怕有风险吧。记者惊诧。
从去年12月份到现在，生猪价格一直下跌，生猪养殖户基本上处于亏损状态，唯独魏保云养的黑猪没赔钱反而赚了不少。程海庆说，恐怕全市的生猪养殖户都在愁，就她一个人偷着乐吧。
听完程海庆的话，记者对魏保云的散养黑猪渐渐着了迷，决定前往她的养殖基地破谜团。
打着坡地的算盘，养出生态黑猪
东岗镇八寨沟，一条蜿蜒的水泥小道依山而建，车在山间七绕八拐地前行了十多分钟，便隐约看见山间里黑猪活动的踪影。
刚一下车，映入记者眼帘的是，好多黑猪三五成群的分散在一片坡地上，有的在水池边饮水，有的在嬉戏打闹，有的躺在坡地上晒太阳。那间母猪舍是黑猪的繁育场，这几天刚好有几十头小猪仔出生。魏保云指向坡地旁的一栋猪舍说。
走进母猪舍，舍内通道一边的栏外放有一个保育箱，箱底与栏内相通，箱顶挂有保温灯，出生后的小猪仔们便躺在里面。当人靠近时，这些小家伙要么紧张得挤成一团，要么就从箱底逃回栏内的母猪身旁躲藏起来。
母黑猪一窝能产10多头小猪崽，出生25天左右便可断奶，断奶前后可饲喂一些乳猪料。魏保云介绍，当小猪崽体重达到一定标准时，就可放在坡地上散养了。
咻、咻。一阵嘹亮的口哨声在猪舍外响起。记者寻声奔去，只见一名饲养员口含哨子，一手提着塑料桶，一手拿着勺子，在猪舍外一块坡地处来回泼洒着勺里的食物。而坡地上几十头黑猪听见哨声，发疯似地从四面八方往哨声处蜂拥而至，不停争抢着地上的食物。
喂食为何还要吹口哨？记者不解道。
这是一种驯养黑猪的方法，喂食时增加口哨声，长期训练能让黑猪产生条件反射。魏保云解释道，散养的黑猪在山坡上每天自由活动，傍晚时分，饲养员便骑着摩托车在山间小道上来回吹哨，被驯化好的黑猪听见哨声便可自行回到驻地。魏保云顺手指了指猪舍后面的坡地上那些大大小小的人造山洞，那便是猪窝，冬暖夏凉，比猪舍舒服多了。
不怕黑猪跑远了回不来，或被别人偷走了？记者问。
想在坡地上逮住这些家伙，难着呢！魏保云笑呵呵地说，别看这些家伙呆头呆脑的，跑起来比兔子还快。
每年4月份~10月份，基地周边的1万多亩坡地上长满的野草为黑猪提供了丰富食源。到了秋冬季节，野草枯竭时，才把黑猪圈在固定坡地进行人工喂养。魏保云说，有了大自然提供的丰富食源，不仅可以降低养殖成本，而且山坡里的泥土和野草含有黑猪体内所需的特殊物质，可使黑猪少生病。每天傍晚，黑猪回住地时，再饲喂一些玉米、麦麸、豆粕等打磨成的纯天然饲料，以增加营养。
魏保云所养的黑猪之所以受市场热捧，除了饲喂的食材不同之外，最重要的因素在于长时间生活在太阳下。通过太阳光照，不仅能杀灭黑猪皮肤上的病菌，还能大大增强其免疫力，就算有一些小感冒，也能自己痊愈。她说，曾经有许多兽药厂家希望卖一些产品给我，但都没成功。不是我不想跟他们合作，而是这些黑猪根本都用不着药。
塑品牌闯市场，广纳八方宾客
有了好产品，但想在琳琅满目的商品市场拥有一席之地，没有品牌支撑，闯市场确实不易。
魏保云2009年开始养殖黑猪时，她心中已有了品牌的意识。养殖过程中，她也在不断摸索塑造一个什么样的品牌，让客户一听便能牢牢记得住。
打造自己品牌的同时，我们对于品种的选择也费了一番周折。魏保云感叹道，全国的黑猪品种很多，各地环境不同，黑猪的品质也会不一样。为了找到能适应林州地区气候、土壤、水源等条件的黑猪，她反复在各地调研，在基地内做实验，最终确定了豫南黑猪和北京黑猪这两个品种进行养殖。当第一批猪出栏投入市场后，客户的反应非常好，我的辛苦总算没白费。自从第一批黑猪销售出去以后，魏保云心中的一根弦却一直紧绷着。市场反应太好，但紧缺的货源让我有点儿力不从心。魏保云长叹一声，不少外地客户通过各种渠道找到我这里，有些客户看完养殖基地的黑猪后，立马想跟我签订单，少的几十头，多的上百头。这些客户中大部分是从事餐馆、酒店等行业。
从去年年底，全国生猪价格走低时，仍有许多老客户早早地把订黑猪的钱汇了过来，就算是没货他们也愿意等。魏保云很无奈地说。
目前，魏保云的大野牧黑猪肉品牌不仅在林州当地吃香，其产品已远销北京、上海等地。当记者问起经济效益时，她很含蓄地说：前期的投入不少，成本还没回来呢。
由于客户的抢购，现如今，魏保云的黑猪养殖基地只剩下60多头存栏母猪和100多头育肥猪。她计划再引进300多头豫南母猪、1200多头30公斤左右的仔猪，以扩大养殖规模。另外，她也逐步带动了周边一些有养殖条件的农户加入她的公司，以公司+农户的运作模式，由农户自行养殖，公司统一回收销售。一个人的力量毕竟有限，抱团发展才是硬道理。魏保云微微一笑。
万亩荒山，万株核桃，万头黑猪满山跑。魏保云每当想起未来的规划场景，都笑得很甜
横带高鳍鰕虎鱼
中文名称横带高鳍鰕虎鱼
拉丁名称Pterogobius zacalles Jordan et Snyder
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鰕虎鱼亚目
拉丁亚目名Gobioidei
中文科名鰕虎鱼科
拉丁科名Gobiidae
中文属名高鳍鰕虎鱼属
拉丁属名Pterogobius Gill,1863
品种描述
分布地区
分布于中国、日本、朝鲜，我国产于黄海。
形态特征
体延长，略侧扁，被小栉鳞或圆鳞，纵列鳞65－135。头部中大，近圆筒形，前鳃盖骨和鳃盖骨上级被鳞，口中大，口裂稍斜，下颌突出。颌齿多行，外行齿扩大，下颌外行齿最后1枚呈犬齿状，舌端圆形或微凹。粘液管不明显，鳃孔中大，峡部颇窄。第1背鳍8鳍棘，第2背鳍1鳍棘19－28鳍条。臀鳍1鳍棘18－26鳍条，胸鳍上方有丝状游离鳍条，尾鳍圆形。体侧具4－5条横带，无淡色带缘，纵列鳞约96。
生活习性
海（洋）生。
崔景娥养鸡带村里姐妹致富
在内蒙古敖汉旗贝子府镇克力代无公害蛋鸡养殖基地，崔景娥一家的日子像芝麻开花一样节节高，她靠科技勤劳致富，并且带动了周围一大批姐妹走上科技致富路的故事，成为十里八村的美谈。
崔景娥是贝子府镇太吉合窑村的村委会副主任。10年前，她和本村科技养鸡致富青年高旭结为秦晋之好。那时高家已有几年的养鸡积累。婚后。崔景娥向丈夫学习养鸡技术，不断探讨新的科学养殖方法。崔景娥养鸡的第一年，便经过了肉鸡价格波动，许多养鸡户转产或缩小了养殖规模，但景娥夫妇俩一直坚持饲养并扩大了养殖规模。2011年，村计生协会为她家协调3万元贴息贷款，全家入驻克力代无公害蛋鸡养殖基地。他俩又拿出家中部分积蓄，引进鸡雏2000只，一年过后，纯收入5万元。2012年，他俩又投资6万元，治理沟道平整土地120亩，打了配套机电井一眼，使水浇地面积达到104亩。水浇地上大面积种植了玉米，年收入超6万元。种养结合产生了家庭新的经济增长点。如今崔景娥家种植、养殖业全年纯收入在10万余元以上。
靠科技致富的崔景娥，每逢有姐妹咨询致富技术时，她总是把致富经验毫不保留地介绍给她们，有问必答，有求必应。在她的鼓励和帮助下，许多姐妹开始小规模养鸡，一点一点扩大养殖规模。截至目前，该村发展养鸡户42户，1万只以上的养鸡大户有3户，承包百亩以上的种田大户36户。全村有7户符合生育条件的家庭，自愿放弃二孩生育指标，走少生快富之路。崔景娥正带领姐妹们，走上了种养结合绿色发展的共同致富之路。
云鳚
中文名称云鳚
拉丁名称Enedrias nebulosus (Temminck et Schlegel)
异名Pholis nebulosa (Temminck Schlegel, 1845)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鳚亚目
拉丁亚目名Blennioidei
中文科名绵鳚科
拉丁科名Zoarcidae
中文属名云鳚属
拉丁属名Enedrias
品种描述
分布地区
分布于中国、日本、朝鲜，我国产于东海、黄海、渤海。
形态特征
体延长，侧扁，被小圆鳞，两颌、犁骨均具细齿，腭骨无齿，鳃盖膜不与峡部相连，无侧线。背鳍起点在胸鳍基部上方，全由鳍棘组成，臀鳍长，具2鳍棘，胸鳍短圆。腹鳍喉位，1鳍棘1鳍条。尾鳍圆形。头长为胸鳍长年2.0－3.0倍。
生活习性
海（洋）生。