【www.yz023.com - 杂交土鸡的养殖技术】
杜长大三元杂交猪是杜洛克、大长、长白的杂交后代,具有上一代种猪的优良特征,具有适应性强、生长速度快、饲料报酬率高、抗逆性强、屠宰率高、瘦肉率高、胴体品质好的优点。杜长大三元杂交猪在江苏省东海县的饲养范围较广。下面一起来关注一下:杜长大三元杂交商品猪的培育与饲养杜长大三元杂交商品猪快速育肥技术。
1、杜长大三元杂交猪的品种特性
杜长大三元杂交猪是长白、杜洛克与大白猪的杂交后代,具有上一代种猪的优良特性。
杜洛克猪。这一品种的猪全身被毛为棕红色,体躯高大,粗壮结实,全身的肌肉丰满平滑,后躯的肌肉发达,头部较小,胸部宽而深,背膘略呈拱形,四肢强健有力。杜洛克猪的增重速度快,饲料报酬率高,胴体的品质好,瘦肉率高,但是繁殖性能要差一些,所以在杂交时多作为父本使用,可提高杂交后代的瘦肉率和产仔数。
长白猪。这一品种的猪全身被毛为白色,头部小而清秀,后躯发达,四肢高细,背腹部平直,体躯较长,有6~7对有效乳头。长白猪的生长发育速度较快,饲料的利用率高,可节省饲料,屠宰率以及瘦肉率均高。生产上常使用长白猪做父本与其他母猪进行二元杂交或者三元杂交,效果较好。另外,长白猪的性成熟较晚,在6月龄时开始出现性行为,初产母猪的产仔数为10~11头,经产母猪为11~12头。
大白猪。这一品种的猪全身被毛为白色,体型较大,体躯匀称,背腰微弓,四肢较长,体躯长。成年公猪的体重一般为250~300kg,成年母猪的体重一般为230~250kg。大白猪的特点是增重速度快,节省饲料,在6月龄时体重即可达到100kg,让猪自由采食时,日增重一般可达到700g。有效乳头为7对以上,一般在9~10月龄可参与配种。
2、杜长大三元杂交猪的优势
杜长大三元杂交猪的外形特征为体躯长、屁股大、耳朵小、肚子小。杜长大三元杂交猪具有一代种猪的优良特性,具有适应力强、生长速度快、繁殖性能强、瘦肉率高、饲料利用率高、抗逆性强、眼肌面积大、胴体品质、经济效益高等特点,但是在繁殖性能方面较差,母猪的母性较强,育成率高,易于饲养,适用于规模化、集约化的养猪场。杜长大是生长发育最快的种猪,一般70日龄至达到100kg间的日增重为750g左有,饲料报酬率为2.8:1,体重从出生至达到100kg时一般需170天左右。育肥猪体重在25~90kg阶段的日增重为700~800g,饲料利用率为2.8~3.2。在达到90kg屠宰上市时屠宰率可达到72%以上,瘦肉率可为61%~64%,并且猪肉产品的品质较为优良,肌内的脂肪可达到4%以上。在育肥期平均日增重可达到750g以上,料肉比较低,达到2.5~3:1,胴体的瘦肉率较高可达60%以上。成年公猪的体重一般为3/10~150kg,母猪的体重为300~390kg。这一品种母猪平均产仔9头左有,经产母猪的产仔数为10头左有,并且母性较强,育成率较高,在其他猪种进行杂交时多作为父本使用,可以有效的增加瘦肉率,并且可提高产仔数。
3、杜长大三元杂交猪的培育
猪的三元杂交是指利用两个品种进行一次杂交,其杂交后代母猪冉与第三个品种的公猪进行第二次杂交所得的后代即为三元杂交猪。这种方法可最大限度的利用遗传互补性,以及杂种母猪繁殖性能上的杂种优势,生产出具有上代种猪优良特性的后代。
在选择后备公猪进行三元杂交时第一父本要选择繁殖性能和产肉性能都较好的品种,终端父本则应选择产肉性能良好,但是繁殖性能较低的品种。杜长大三元杂交猪是指利用繁殖性能较低的品种杜洛克作为父本,与大白和长白杂交后代中的母猪进行杂交得到的杜长大三元杂交商品猪。
在杜长大三元杂交商品猪的培育过程中,要选择好种猪的个体。选择后备公猪时选择其体型特性符合该品种特有特征的个体,一般要求外形良好,体质强健,肩部与胸部结合良好,腹部大小适中,背部和腰部宽平,肢蹄强健,四肢平稳,整个身躯看起来结实紧凑。所选择的公猪要求生殖系统健全,睾丸发育良好,大小相同、对称,摸起来结实但是不坚硬,无隐睾、单睾、包皮积尿等疾病,性欲旺盛,精液的质量好。另外在群体中还要选择生长发育速度快、胴体性状优良的个体,可依据上一代的生产成绩以及自身的生产成绩,和其同胞的育肥成绩来进行选择;在选择后备母猪时要求其具备该品种体型外貌的典型特征,被毛颜色、耳型都要有相应的典型特征,有足够的有效乳头数,并且要求排列整齐,无瞎乳头的现象。除了体型外貌符合要求外,还要注意在群体中选择生长速度快、饲料利用率高、繁殖性能高的个体,在生长速度方面可依据自身和同窝其他个体的生产指标来选择,一般在限饲前要参考自身和同胞的生产成绩,限饲后则重点参考育肥同胞的生产成绩。另外,要重点选择繁殖性能高的个体,要求后备母猪的选择要从产仔数多,泌乳性能良好,断奶仔猪的体重大的高产母猪的后代中选择,其外在生殖器官要求发育正常,排卵发情规律并且发情症状明显。
日前生产上普遍使用的配种技术为人工授精技术,采用此技术可在配种前检测精子的质量,并且可以选择最佳的配种时机,对于提高配种受胎率,胚胎的质量都意义重大。在进行人工授精之前要做好母猪的发情鉴定工作,做到适时配种,配种时首先要做好母猪后躯、输精人员的双手以及工具的消毒工作,在输精过程中要正确操作,避免操作不当造成母猪生殖道损伤,影响输精效果。在输精时要注意将精液输送到适宜的位置,以提高受胎率。
4、三元杂交猪的饲养管理
杜长大三元杂交猪虽然具有生长速度快、饲料报酬率高、胴体瘦肉高、市场竞争能力强等特点,但是因为这三个亲本都是国外高度培育的品种,对饲养管理的条件要求较高,在低饲养管理与低营养水平下,其高产的性能很难得到充分的发挥,因此要加强三元杂交猪的饲养管理工作,提供适宜的营养。因猪是杂食性动物,可利用多种饲料,虽然三元杂交猪所需的营养物质与其他类型的猪没有区别,但是在实践的养殖生产中对其饲养又不可与其他类型猪完全相同,因三元杂交商品猪的生长速度快,日增重高,因此对营养物质的需求量较多,任何一种营养物质的缺乏或者不足都会影响其高产的生产性能的发挥。杜长大三元杂交猪的瘦肉率高,因此蛋白质的需求量高,而猪所需要的蛋白质必须从饲料中获得,因此要丰富其饲料来源,提供充足且全面的营养,尤其是蛋白质饲料的补充,这对杜长大三元杂交猪更加的重要。蛋白质由氨基酸组成,对猪而言有10种必须氨基酸,缺少任何一种都会影响蛋白质的生物学价值,而实际生产中常出现第一限制性氨基酸赖氨酸不足的现象,因此须在饲料中添加化学合成的赖氨酸,可以显著的提高饲养效果。另外,因杜长大三元杂交猪的肚子较小,食欲与采食量较其他猪差,因此在选择饲料时要注意饲料的适口性,日粮的组成中糟渣类饲料和粗饲料的含量不宜过大,可适当的提高营养的浓度,尽可能的让猪多吃一些,以满足对营养物质的高需求,确保其正常、健康的生长发育和增重。
加强仔猪的饲养管理。仔猪的初生重、断奶重以及健康水平对后期商品猪的育肥有着重要的影响作用,因此要想培育出合格的三元杂交商品猪就要加强仔猪的饲养管理,以提高仔猪的初生重、断奶重以及健康度。提高仔猪的初生重要从母猪阶段就要加强管理,做好妊娠母猪的饲养管理工作,提供适宜的营养,以促进胎儿的正常生长发育,在妊娠前期饲喂以维持母猪自身的需求即可,不可饲喂过肥,否则会影响胚胎的发育,易导致难产。在妊娠后期胎儿的生长速度加快,并且此时为了泌乳的需求需要储备能量,因此要提高日粮的营养和饲喂量。仔猪在出生后要做好护理工作,让其吃上初乳。提供适宜的环境,加强哺乳母猪的饲养管理,以提高产奶量,使仔猪吃到充足的乳汁,获得充足的营养。仔猪生长发育到一定阶段,需进行补料,一方面可补充母乳的营养不足,另一方面可促进仔猪肠胃功能的发育,还可训练其采食饲料的能力,提高仔猪断奶时的体重。因仔猪的各项生理功能发育的还不健全,抵抗力较差,易患多种疾病,尤其是腹泻,不但会影响仔猪的生长发育,严重者还会导致死亡。因此在管理上要特别精心。仔猪在断奶时会经历较为严重的断奶应激,为了减少和缓解应激反应,要科学合理的断奶,在转群、换料时要注意有一定过渡时间,不可突然更换饲养环境和饲料,以免发生严重的应激反应,影响健康和生长。因仔猪的各项生理机能还在发育过程中,因此,环境因素对仔猪的生长和健康影响较大,在不良的饲养环境下,不但仔猪的生长会受到影响,还会危及到仔猪的健康,严重时会引起大面积的死亡。所以仔猪的饲养管理过程中,做好环境的控制工作非常的重要,要提供适宜的湿度和湿度,科学的通风,在保温的同时还要确保舍内空气新鲜,给仔猪提供舒适的生活环境。为了提高三元商品杂交猪的育肥效果,在仔猪阶段可对仔猪进行去势处理,一般选择在20-25日龄时进行,去势后的仔猪食欲增加、生长速度和饲料转化率提高,肉的品质有所改善。另外,为了避免疾病的发生,要在出生后的20-35日龄时根据本场及本地疫情的发生情况进行免疫接种,要注意去势和免疫不可同时进行,以免产生多重应激,影响生长和健康。
育肥阶段的饲养管理。保育阶段完成后即可将其转入育肥舍进行育肥,转群前要根据猪的体质强弱、体重大小进行合理的分群,一般同一圈舍内的个体间体重不宜超过5kg。一旦组群后就不要经易的调群,以免打破已建立的排位次序而发生争斗,造成而伤害。猪转舍后要进行调教,即三点定位,使其在固定的地点采食、卧睡和排便,这样便于管理。育肥猪的生长发育是具有规律性的,在育肥三元杂猪时要遵循小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘的原则,在饲养时要按照这一原则分为前期、中期、后育的饲养,以提高饲养效果,充分发挥杜长大三元杂交猪的高产生产性能。要根据不同的生长阶段对营养需求的特点来提供适宜的日粮,在前期以骨骼增长为主,要注意日粮中矿物质元素的含量和比例,以促进骨骼的生长;在中期以肌肉的生长为主,脂肪的增长较少,尤其是三元杂交瘦肉型的商品猪要充分发挥这一阶段生长瘦肉的特性,科学饲喂,不但可以节省饲料,还可以提高胴体瘦肉率,在这一阶要注意提高日粮中蛋白质的水平,以满足肌肉生长对蛋白质的高需求;在后期以脂肪的沉积为主,这一时期为了控制脂肪的沉积,提高瘦肉率,要适当减少能量的饲喂量,可提高胴体猪肉的品质。在育肥三元商品杂交猪时最好使用优质的全价配合饲料,养殖场可根据本场的实际情况,当地的饲料资源自行配制,在配制饲料时要充分混匀。在饲喂时为了充分发挥三元杂交猪高瘦肉率的这一特性,可选择前催后控的方式进行饲喂,即在肌肉增长的时期,60kg以前可不限量饲喂,可让其自由采食,同时提供充足的饮水。在60kg以后则要限制饲养,控制采食量,每次让其吃到八成饱即可,也可以适当的降低饲料的能量,一直饲喂到出栏,做到定时、定量、定质、定温饲喂,饮水则不限,这样不但可以节省饲料成本,还可以减少脂肪沉积,提高胴体瘦肉率,提高猪肉的品质,充分发挥杜长大三元杂交猪的生产性能。三元杂效猪的适时出栏体重为80-90kg,此时的屠宰率、瘦肉率、饲料报酬率均为理想水平,此时上市经济效益最佳。虽然育肥猪的各项机能已发育完全,抵抗力强,但是也要加强管理,避免疾病的发生。除了要提供适宜的饲养环境外,还要定期对猪舍以及工具进行消毒。另外,杜长大三元杂交猪的生长强度高,对周围环境的应激较强,当发生应激反应时会影响其生长发育、增重,抵抗力也会下降,甚至会发生死亡,因此,要做好猪群的抗应激工作,做好夏季防暑、冬季的抗寒工作,另外,还要加强通风换气,减少舍内有害气体的浓度,饲养密度要适宜,防止猪群产生咬耳、咬尾、打架等恶癖。
杜长大三元杂交商品猪快速育肥技术
一、品种特性:
(一)长白猪,原产丹麦。
1.外貌特征:
全身被毛呈白色,头小清秀,耳大前倾,四肢高细,后躯发达,背腹平直体躯长,有16对肋骨,乳头6~7对。
2.生产性能:
长白猪生长发育快,省饲料,屠宰率高,胴体瘦肉率高;繁殖性能好,饲料利用率高,具有产仔数较多,对饲料营养要求高等特点。各地用长白猪做父本与本地母猪开展二元或三元杂交,均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10%~26%,瘦肉率增加5%~8%。长白猪性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9~10月龄体重达120㎏左右开始配种。初产母猪产仔数10~11头,经产母猪产仔数11~12头。
(二)大约克猪,原产英国。
1.外貌特征:约克夏猪体格大,体型匀称。耳直立,鼻直,背腰微弓,四肢较长,头颈较长,脸微凹,体驱长,全身被毛白色,故称大白猪。成年公猪体重250~300千克,成年母猪体重230~250千克。
2.生产性能:增重速度快,省饲料,出生6月龄体重可以达100千克左右。营养良好,自由采食的条件下,日增重可达700克左右。每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰率71%~73%,瘦肉率60%~65%;经产母猪产仔数11头,乳头7对以上,8.5~10月龄开始配种。
(三)杜洛克猪,原产美国。
1.外貌特征:全身被毛呈棕红色,体躯高大,粗壮结实,全身肌肉丰满平滑,后躯肌肉特别发达,头较小,颜面微凹,鼻长直,耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲,胸宽而深,背腰略呈拱形,腹线平直,四肢强健,蹄黑色。
2.生产性能:增重快,饲料报酬高(料肉比为2.8~3.2∶1),胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点,而在繁殖性能方面较差些。故在与其它猪种杂交时,经常作为父本,以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。
杜长大三元杂交商品肉猪身子长、屁股大、双脊梁、小耳朵、小肚子。杜长大猪产仔数较少,大群平均仅为9-10头,繁殖性能方面较差些但母性较强,育成率高。该猪种具有生长快,饲料转化率高,抗逆性强,胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点,经济效益明显等特点,适宜大力推广。育肥期平均日增重750克以上,料肉比2.5-3.0:1。胴体瘦肉率在60%以上,屠宰率为75%。
二、快速育肥
(一)仔猪饲养管理
1.1仔猪选购一看品种,选择优良的杜长大三元杂交商品肉猪;二看产地,就近选购,以免应激反应发生疾病,严禁从疫区及有病猪场购入仔猪;三看精神:仔猪健康活泼、毛色光亮、鼻镜湿润;四看检疫证,仔猪必须要有防疫证和检疫证。五看是否经过保育。
1.2适时去势对没有去势的仔猪待购进后应自家环境和饲料,进行去势。去势后仔猪食欲增加,生长快速,饲料利用率高,肉品质好。
1.3防寒保暖温度对仔猪的影响,主要体现在生长快速和饲料利用上,温度过低会发生感冒、肺炎等疾病,会导致猪生长减慢,饲料利用率将低等。新购进的仔猪环境温度应保持在20~25℃左右为宜,在寒冷的冬季保持猪舍内小气候恒定适温,在日常管理中注意关闭门窗,在仔猪睡卧处勤换干燥的垫草,使用保暖设备。生产过程中尽可能为仔猪创造适宜的环境温度。
1.4加强饲养仔猪生产发育迅速,特别是肌肉和骨骼的生长能力很强,而消化系统和抵抗能力比较弱,应给予丰富的营养,足够清洁的饮水和细心的护理,同时注意圈内清洁卫生,尽量让仔猪运动,增强抵抗能力,防止猪感冒和腹泻。
(二).生长育肥猪的饲养管理
2.1日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质,单一饲料往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用,可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。饲料建议配方:玉米30、燕麦15、小麦15、麸皮15、蚕豆(豌豆)10、麻渣(脱毒)10,添加剂(育肥猪育混料、人工盐、生钙粉、猛吃猛长)4.5、食盐0.5。
自制配合日粮可参考以下配方:
25-45公斤育肥猪:玉米40%、稻谷25%、麸皮(小麦)15%、豆类(炒熟)10-15%、油饼3-7%、鱼粉2-5%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
45-75公斤育肥猪玉米50%、米糠15%、麸皮(小麦)15-20%、豆类(炒熟)10-12%、油饼8-10%、鱼粉1-2%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
75公斤育肥猪以上玉米60%、米糠10%、麸皮(小麦)8-10%、豆类(炒熟)6-8%、油饼10-12%、鱼粉1%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
2.2饲喂定时、定质、定量定时指每天喂猪的时间和只数要固定,这样不仅使得生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。精料为主时,每天饲喂2-3次即可,青粗饲料较多时,每天增加1-2次。饲料要定量,不要忽多忽少,以免影响食欲,降低消化率。根据猪的食欲和生长阶段调整饲喂,每次以八、九成饱为宜,使猪在每次饲喂时能保持旺盛的食欲。饲料要保持相对稳定,变换饲料时要逐渐进行,使猪对新饲料有个适应和习惯的过程。
2.3饲料生喂饲料煮熟后,破坏了一部分维生素,还有某些蛋白质会发生变性,降低消化率。生喂可节省燃料,减少开支,降低饲养成本。但是必须保证饲料品质。
2.4日粮稀稠日粮过稀不仅影响唾液分泌,而且稀释胃液,影响饲料的消化。日粮调制以捏成团不散为好。饲喂后,给足洁净水。
2.5驱虫与防疫育肥前用驱虫净或阿维菌素等驱虫,并进行仔猪副伤寒及猪三联疫苗免疫注射。
(三).适时出栏
生猪饲养6-8月龄,体重达75-80公斤左右,猪肉市场好即可出栏。
相关知识
外三元与内三元的区别
三元猪的抗逆性强,具有十分明显的杂种优势,目前国内最广泛应用的繁育计划是A(BC),A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克,B多为长白猪,C多为大白猪,在许多情况下BC也可以互换,有内三元猪和外三元猪之分,下面我们就一起来看一看外三元和内三元猪的区别吧!
三元猪有哪些分类?
1、外三元:三个品种都是国外引进品种,例如长白、大白、杜洛克杂交等。
2、内三元:三个品种中有一到两个我国的品种,如长白、大白、东北民猪等。
3、土三元:三个品种都是我国地方品种,如内江猪、荣昌猪、滇南小耳猪等。
外三元猪
所谓外三元,首先是三元,就是三个品种的杂交猪,而且这三个品种都是外来的,我们最常见的外三元一般是杜长大外三元猪。母本、第一父本、第二父本均为外来良种猪,杂交生产出三元杂交瘦肉猪。这些猪的三个杂交品种都是外国引进品种(长白、大约克,杜洛克),所以叫外三元猪。
内三元猪
内三元,从字面上理解也是三个品种的杂交猪,但是三个品种中有我国本地的品种,也就是三个亲本中的母本是地方良种,国外品种猪为父本。
提高商品猪出栏率的措施
提高肥育猪的出栏率,也就是提高猪的日增重和缩短肥育周期,用少量的饲料换取较多的猪肉。为此,应抓好以下科学饲养管理措施:
1.充分利用杂种优势。不同品种杂交所得到的杂种猪,比纯种亲本具有较强的生活能力,在生长肥育过程中,具有好喂养、生长快、抗病力强、育肥周期短等特点。大量试验证实,采用二元杂交猪比纯种猪提高日增重15%20%,三元杂交猪比纯种猪提高25%左右。目前国内多采用长白与大约克杂交母猪,再与杜洛克、皮特兰或汉普夏公猪交配,从而获得最佳的三元杂交组合。
2.早补铁。仔猪刚出生后,要靠母乳生活,每天需要7毫克铁,而仔猪从母乳中只能获取1毫克铁。仔猪在生长发育过程中往往因出现缺铁性贫血而影响生长速度,因此,一定要早补铁。一般仔猪23日龄肌注1毫升血铁素,其效果较佳。
3.提高仔猪初生重与断奶重,仔猪初生体重大,说明仔猪在胎儿期生长发育好,在其后的生长过程中,体质健壮,患病少,好饲养,增重快,断奶体重大。根据试验证实,断奶体重大的猪,在同样饲养管理条件下,将比断奶体重小的仔猪缩短肥育出栏期12个月。
4.提供适宜的温、湿度环境。猪舍要控制好温、湿度,温度、湿度过高,会导致猪的采食量减少,日增重下降;温度过低,则热能消耗大,采食量多,而饲料报酬率低。因此,猪舍的适宜温度范围应控制在小猪2030℃、成年猪1520℃,湿度以控制在50%55%为宜。
5.供给充足洁净的饮水。水是猪生长发育所必需的重要物质,猪的饮水量因体重、饲料和气候条件的不同而不一样,一般体重大,喂料越干,气温越高,则饮水量就越多。供给的饮水必须充足、洁净。
6.饲喂采取四定一改。即定喂的次数、定喂的时间、定喂量、定饲养标准,改湿拌料为干粉料喂猪。饲喂次数要根据猪的不同生长阶段来确定,仔猪一般日喂56次,中猪45次,大猪3次。饲喂时间每天要相对固定。饲料喂量每次要保持均衡。饲养标准要根据猪的体重和生长阶段,调配不同的日粮配方饲料营养标准。()饲料要将过去传统的饲喂湿拌料改为水料分开饲喂,有利于猪的消化吸收和提高饲料的利用率。
7.合理的饲养密度。猪的饲养密度应根据猪的大小和不同季节而进行调整,一般以每头肉猪占0.81.0平方米为宜。34月龄每头肉猪需要占0.6平方米,46月龄每头肉猪需要占0.8平方米,78月龄每头肉猪需要占1平方米。大猪在夏季每头一般占用1.11.2平方米,冬季占用0.91平方米。
8.实行同窝原圈饲养。仔猪从出生到肥育出栏实行同窝原圈饲养,比仔猪断奶后移圈混养效果好。由于减少了应激刺激,可提高日增重7%8%,缩短肥育出栏期2030天。
9.实行早去势。去势后可使仔猪性情安静温顺,食欲增加,生长速度加快。去势日龄越早,对仔猪造成的应激影响越小,一般以2025日龄去势为宜,根据试验,这个日龄比60日龄断奶后再去势的仔猪可提高日增重5%~6%,缩短育肥期1520天。
10.适时进行防疫和驱虫。对肥育猪要严格按照科学的卫生防疫程序进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等病的疫苗预防注射和药物驱虫工作,以确保猪的健康和实现养猪的高效益。
何真清
大三花鹅的特点
近几年农村养殖业比较发达,养殖鸡、鸭、鹅等家禽的养殖户也多了,其中,鹅是食草禽,全身都是宝,很多人都喜欢养。这里就为大家介绍一下大三花鹅的特点。
一、大三花鹅的特点
大三花鹅有生长速度快、肉质好、产蛋水平高、抗病能力强、耐粗饲等特点,最显著的特点就是长得重。它是一个杂交鹅品种,是扬州白鹅提纯出来的一款鹅,鹅头上会有三处黑毛,形象的说是三花。
三花鹅集中了父本和母本的优点,生长速度快,一般来说70日龄的仔鹅,可以达到4.0至4.5公斤。后代肉质好,肉类蛋白质含量比它的父本高1%。产蛋水平高,年产蛋量可以达到50至65枚。抗病能力强,不容易生病。耐粗饲,任何草它都能吃。长得重,大三花鹅母鹅可以长到9-10斤,公鹅13-15斤。
二、大三花鹅多少钱一只?
根据百度爱采购提供的信息,济宁市广诚珍禽养殖场的(统货、脱温苗、体高22、体长23、70天约7斤)三花鹅10元/只,嘉祥县鑫天宏孵化场的三花鹅18元/只,山东鸿邦特种养殖有限公司的三花鹅13元/只,郓城县祥伟养鹅专业合作社的(一日龄)三花鹅9.2元/只,具体价格以当地价格为准。
商品猪屠宰检疫中常见的几种疫病及其无害化处理
1猪瘟
宰前、宰后检疫。病猪患有典型猪瘟,主要表现出体温明显升高,食欲不振,走动时拱背弯腰,部分还会出现神经症状,开始发生便秘,后期发生腹泻。耳根、四肢内侧、腹部等处存在紫红色的出血点,且用手指按压不会发生褪色,可根据流行病学、临床特征以及剖检变化进行确诊。病猪患有非典型猪瘟,除了表现出体温升高,发生腹泻、便秘,皮肤存在出血点或者出血斑,通常不会表现出明显的症状,有些会在双耳、腹部、四肢以及会阴处存在出血斑点,需要经过实验室诊断和鉴别才能够确诊。重点是要对猪只的体表皮肤、淋巴结、心脏、肾脏以及盲肠进行剖检。
相应处理。病猪的肉品要进行高温、化制以及销毁处理,皮肤、血液、骨头等也要按照无害处理规程进行处理。
2.高致病性猪蓝耳病
宰前、宰后检疫。病猪主要表现出体温升高,眼睑水肿,眼结膜发炎,出现呼吸道症状,如气喘、咳嗽等;有些后躯乏力,无法站立,或者出现神经症状,如共济失调等。剖检后能够发现脾脏表面或者边缘形成梗死灶,使用显微镜观察可发现出血性梗死;肾脏表面存在出血点、斑,呈土黄色,且在皮下、心脏、扁桃体、肝脏、肠道和膀胱都能够发现出血点和出血斑;出现肾间质性炎,肝脏、心脏和膀胱发生出血性、渗出性炎症等病变;有些能够看到胃肠道存在出血、溃疡,并发生坏死。
相应处理。病猪和同群猪要采取扑杀处理;对病死猪、排泄物以及污染有病毒的污水、垫料、饲料等采取无害化处理;对污染有病毒的场地、猪舍、物品、饲养用具、运输工具等都要采取严格、彻底的消毒。
3猪肺疫
宰前、宰后检疫。病猪体温明显升高,能够达到41~42℃,结膜发绀,颈部、耳根以及腹部皮肤呈红紫色,特征性症状是咽喉部发红,出现肿胀,进行触诊具有热感,且质地坚实,用手按压能够感到明显的颤抖,症状严重时会导致耳部、前胸也发生肿大。呼吸困难,出现气喘、咳嗽,有泡沫从口鼻流出,往往呈犬坐势式。剖检能够看到全身皮下、浆膜和黏膜存在过多的出血斑点,特别是咽喉部以及周围组织会发生出血性浆液浸润,这也是典型的病变::肺脏在不同阶段会出现肺炎病变,周围往往伴有气肿和水肿,且会与胸膜发生黏连,肺切面呈大理石纹,胸腔、心包存在积液,支气管、气管黏膜出现炎症,存在泡沫状黏液。
相应处理。病猪以及产品必须根据《病害动物和病害动
‘物产品生物安全处理规程》的要求进行处理,通常是采取高温、化制方法处理。
4猪丹毒
宰前及宰后检疫。急性败血型:病猪的皮肤存在弥漫性充血,明显发红,且四肢内侧及腹部皮肤较薄处往往会有密集不规则的出血点或者红斑,严重时甚至呈“大红袍”样,皮下脂肪存在出血点,并略微发红;全身淋巴结发生充血、肿大,存在小点状出血,呈红紫色,且切面多汁;肾脏存在淤血,呈暗红色,略有肿大,表面存在均匀的百雾状出血点,严重是还会形成“大彩肾或者大红肾”;胃肠黏膜发生肿胀,并存在出血性炎的病变。亚急性疹块型:往往在皮肤较厚的部位突出有不同大小的圆形、方形、菱形的较硬疹块,界限分明,中央发白,边缘发红。慢性关节炎型:能够在心脏瓣膜上通常是二尖瓣)朝向血流方向存在不同大小的菜花样衍生物,呈灰白色;腕附关节发生变形、肿胀,切开后里面存在纤维索性渗出物。
相应处理。发现患有急性败血型猪丹毒的病猪,胴体以及全部产品进行销毁或者化制处理,对于疑似污染的胴体以及产品要采取高温处理,并使用2acute;%漂白粉液、3%来苏尔、2%氢氧化钠溶液等对污染的场地和使用工具进行消毒。发现患有疹块以及慢性型猪丹毒的病猪,对于明显病变、肌肉存在退行性变化的胴体以及切除的病变部位采取化制或者销毁处理,而其他的产品采取化制或者高温处理。
5猪气喘病
宰前、宰后检疫。病猪主要表现出程度不同的气喘,并伴有痉挛性阵咳或者连续性咳嗽,但体温基本正常,呼吸频率加快,呈现腹式呼吸,伸颈拱背,且卧地时以两肘着地,呈现犬坐姿势。典型病变是肺脏发生气肿,病程持续较长时还会发生融合性支气管肺炎。肺脏边缘钝圆,表面光滑,呈灰白色或者灰红色,切面外翻,比较湿润,对切面进行刀刮能够看到从支气管断端流出灰白色或者混杂血液的泡沫样液体,病程持续较久会导致病变处硬度增大,发生黄红色或者黄色的胶胨样渗出性炎症,纵膈淋巴结和肺门淋巴结明显肿大。
相应处理。病变肺脏要立即进行销毁或者只能够用于工业生产,对于没有发生病变的内脏,则要在出厂前采取高温处理,但其酮体出厂没有任何限制。
甘肃天水:蛋价跌回三元时代 养殖户日收入相差千元
6月30日,据天水日报报道近几个月来,不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了,蛋价的下跌让不少老百姓感到高兴,但这却愁坏了养殖户。去除饲料、人工等各种费用,鸡蛋的出售价基本就是它的成本,养殖户们正在艰难维持,与去年相比一天的收入就能少上千元,这些去年让他们赚得盆满钵满的“火箭蛋”,眼下却成了让人欲哭无泪的“伤心蛋”。
市场:
蛋价跌破4元
去年鸡蛋价格迅速上升,从4月份开始屡创历史新高。我市鸡蛋的市场销售价格曾在七八月份涨到了每斤6元多。在10月份之后才逐渐回落,没想到这一落,就直接落到谷底了。
市民金秀近来没少买鸡蛋,因为她发觉鸡蛋的价格降了不少。“清明节之前,鸡蛋的价格就开始往下走了,过了清明越来越便宜。”金秀说,由于家里有上学的孩子和老人,她家的鸡蛋消耗量挺大,鸡蛋价格的下降也拉低了家庭吃蛋的成本,“原来一斤四块多,现在只要三块多,十斤就能少出二斤多鸡蛋的价钱来。”
随后,记者走访本市几家农贸市场和超市看到,鸡蛋的价格在3.5元/斤到3.9元/斤左右,偶尔有几家小店的价格依旧在每斤4元左右。在秦州区罗玉小区附近的菜市场,一位鸡蛋销售商告诉记者,四月份以来,鸡蛋的价格降得比较明显,从跌破四元钱到现在的三元多一斤,几乎是一天一个价,最近稍微稳定了一些。
“原本以为随着春节长假结束,人们开始正常的作息生活后,鸡蛋价格会随着需求增加而上涨。没想到蛋价却是一路下跌,现在算是近几年的新低了。”在我市经营鸡蛋批发多年的赵莉如是说。
养殖户:
过了产蛋高峰就要赔钱
蛋价便宜了,市民的菜篮子轻快了不少,但对于养殖户来说,却怎么也高兴不起来。秦安县五营乡雒塬村的任老板养了七千多只鸡,他介绍,现在他的养鸡场正处于产蛋的高峰期,只能算是保本经营,但如果过了高峰,就要面临赔钱的风险。
“今年的鸡蛋行情不好啊。”谈起目前的蛋价,已经养了三四年鸡的任老板感慨说,现在他的养殖场鸡蛋批发价格是每斤3.3元,主要销往西安、秦安、张家川等周边地区,虽然不愁销量,但蛋价却着实让人无奈,“只要出蛋率少于90%,我们就要赔钱了。”
任老板给记者算了算,现在他的养鸡场每天能产200多盘蛋,一盘蛋有近4斤,能卖13.2元,而去年价格最高时每斤鸡蛋能卖到6元钱,一盘就是24元。按每天200盘来算,和去年相比,一天就要差2000元左右的收入。任老板表示,“批发价格是从农历正月过年前后突然猛降的,从最初的每斤4.5元降到现在每斤3.3元,这段时间上下涨跌的幅度相对稳定。”
疑问:
鸡蛋价格为何一路下滑
“蛋价下跌,主要是供大于求造成的。”任老板说,受2014年蛋鸡养殖利润较高的影响,一些之前养肉食鸡的养殖户见蛋鸡赚钱,就转投蛋鸡养殖,养殖户多了鸡蛋供大于求,使得鸡蛋价格连连下跌。
对此,同样在我市经营养鸡场的张爱民也深有同感,“价格上不去,跟不少养殖场扩大养殖规模有直接关系。”张爱民的养殖场原本只有几千只的规模,在今年春天扩建了养殖大棚,目前还未投产。“我周围扩大养殖规模的养殖场大大小小的就有十几家。”张爱民介绍说,当时投产的鸡经过了五个月进入了产蛋旺季,鸡蛋产量大量攀升,市场供大于求,就导致今年市场上鸡蛋产量过剩。
往年五一、端午等节日前后,蛋价总会所有浮动,今年为何一反常态?“这两年基本上节日前后鸡蛋的价格都变化不大,五一、十一等长假前不但不会上涨有时还会下降。”张爱民表示,现在长假人们大都选择出游,鸡蛋的需求量降低,价格一般都会有所下降,而针对端午、中秋节等对鸡蛋需求量较大的节日,一般零售商都会提前备货,所以节日对蛋价的影响已经微之甚微了。
长大二元母猪的饲养管理方法
科学的饲养管理是提高母猪生产性能的关键,母猪的生产性能决定养猪生产水平和经济效益。长大二元母猪具有产仔数多、断奶仔猪窝重大、生长速度快等优点,但与地方猪种相比,又有发情不明显、营养水平要求高、抗逆性差、母性差、带仔能力弱等特点。就如何充分发挥长大二元母猪优良的生产性能来提高经济效益。下面一起来具体了解一下:长大二元母猪的饲养管理方法。
1、后备二元母猪的饲养管理
1.1饲养
一洋一土二元母猪4月龄、洋二元母猪5月龄前可小群饲养,根据其体重大小、肥瘦和性情强弱,每圈饲养4~6头母猪。保证充足的饮水,饲喂自配配合饲料,采用湿拌料,自由采食,让其充分发育。本阶段的饲养目标是要确保大多数一洋一土二元母猪4~5月龄、洋二元母猪5~6月龄第一次发情。而后,饲料质量要下降,减少蛋白饲料,增加青绿多汁饲料,同时将饲料日喂量限制在2.5~3.0kg,控制体重,调整膘情,保持八成膘,促使早发情、早配种,但一定要坚持在第三情期第一次配种。
1.2防疫
除常规猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、高致病性猪蓝耳病等烈性传染病的免疫外,为防止死胎与流产等繁殖障碍发生,所有后备母猪必须在配种前2周注射1次细小病毒疫苗,若春季配种还要在配种前注射乙脑疫苗,5月龄以下母猪注射2次(间隔2周),5月龄以上母猪注射1次。
1.3管理
母猪应加强运动,增强体质,防止过肥及肢蹄发育不良,保持圈舍干燥,尽量避免冲洗,湿度过高易引起蹄疾、关节风湿病。对5月龄以上的、含外血超过50%的杂种母猪,尤其是纯外种母猪要定期与公猪接触,增加刺激,促进母猪正常发情。
2、妊娠期的饲养管理
2..1妊娠前期
此阶段重点是保胎。因此,要保证供给母猪充足营养,促进胎儿整齐发育。这时期要特别注意,妊娠母猪应保持安静,避免机械性刺激、高温热应激、高热性疾病,禁止饲喂腐败、发霉、变质、冰冷、有毒性或有强烈刺激性或营养严重不全的和高能量的饲料,饲料变换也不能频繁,以免引起死胎和流产。
2..2妊娠中期
每头母猪供应饲料2.0~2.5kg,冬季供应2.5kg,每天2次,饲喂妊娠期料。禁止使用发霉、变质饲料。控制母猪的膘情,防制母猪过肥或过瘦。
2..3妊娠后期
这阶段胎猪生长发育特别快,其增重占全期的2/3左右,母猪体重很快增加,所需营养物质明显增加。因此,此时要注意加强营养,保证饲料质量,逐渐减少青、粗饲料,增加精饲料饲喂量,对膘情中等的母猪要将饲料加至2.7~3.0kg,冬季供应3.2kg,每天2次,膘情很好的不要加料。母猪产前10~15天逐渐将饲料改为质量更好的哺乳母猪料。
对于青年妊娠母猪而言,由于其不同于经产母猪,在饲养技术上应另加注意,区别对待。由于青年母猪本身尚处于生长发育期,又要承担养育胎儿的重任,其营养需要量比成年母猪高。但由于青年母猪体重较小,所以实际营养需要量基本与成年母猪相近。饲料喂量也与成年母猪等同即可,但绝不可因其体重小而使其喂料量低于成年母猪。
3、分娩与哺乳期的饲养管理
3.1产前准备
母猪产前7~10天,应彻底清扫并消毒产房,并准备接生用具、分娩登记表、麻袋、毛巾、剪刀、消毒液、碘酒、产箱、手秤、电筒等。在预产期前7天将母猪送入产房待产,赶猪时不得过急,不得使猪受到惊吓。接产前,对母猪腹部、乳房及阴户用浓度为2%~5%的来苏尔液或浓度为0.1%的高锰酸钾溶液进行消毒。对羊水已破、收缩无力及产程较长的母猪,可肌肉注射20~50U催产素。冬季和早春还要将红外线灯接好,预热产箱,准备接产。
3.2临产特征
母猪产前3天左右,乳头左右外胀,外阴部红肿异常,尾根两侧下陷,起卧行动缓慢慎重,待到衔草做窝、时起时卧、频频排尿的动作开始以后,隔6~12h即要分娩。
3.3接产
确保母猪正常分娩,缩短产程,避免发生死胎。在第一头仔猪产出后,记录产出时间。如果上一头仔猪出生1.5h后没有产仔,但母猪腹中明显还有胎儿,要考虑是否用催产素助产;如果胎儿太大,要助产掏出;实施过掏产的母猪要在产仔完成后及时注射适当剂量的消炎药物,必要时要冲洗子宫。要注意胎衣包裹的胎儿的排出,出现此情况,要立即将胎衣撕破,把仔猪口鼻粘液掏出并擦干;胎衣排出后要及时处理。产仔完毕,立即用温水与消毒液清洗消毒乳房、阴部与后躯血污。
3.4饲养
产前几天,根据母猪膘情、乳房表现决定增减饲料。膘情肥胖,乳房红肿异常的母猪,精料按常量的半数饲喂,青料也减量或停喂,以免产后几天内乳汁过多、过浓,引起乳房炎和仔猪消化不良,另一方面要防止母猪便秘。母猪由于在分娩过程中的强力动作,肌肉收缩,造成消化功能减弱,待仔猪产完后已相当疲倦,口干口渴,不愿活动,宜喂两餐麸皮汤,以便解渴通便。隔半小时再喂红糖水,促进子宫内污物排出,恢复肠胃功能,促进子宫和产道复原。从第二天起逐渐增加产前10天开始喂的配合料,并饲喂适量青绿多汁料,日喂3~4次,每次间隔时间均匀,少喂勤添,到第五天左右饱食,达到最大饲喂量,防止母猪产后1周出现营养短缺,使母猪失重,血液中促黄体生成素浓度和脑下垂体分泌频率降低,影响断乳后母猪的再发情和排卵数。母猪日喂量可达5~6kg,但要根据仔猪的多少和母猪的体况进行适当增减,以确保母猪的泌乳量,满足仔猪的生长需求。注意不要喂粗料,以免饲料充满肠道压迫子宫,影响子宫恢复。根据母猪体况、仔猪发育情况和吃食情况决定断奶时间,原则上35日龄左右断奶。断奶前1周开始减少母猪的饲喂量,断奶前3天减少到哺乳期正常喂量的50%,断奶前1天只喂少量饲料,当日断食。减少母猪日粮,使其泌乳量逐渐下降,这样既可预防乳房炎,又有利于仔猪多吃饲料,为断奶做过渡准备。
3.5管理
由于二元母猪护仔性没有地方本种母猪好,因此在猪圈内要设护仔栏,母仔分开睡,防止母猪压伤仔猪,训练仔猪早开食,保证母猪断奶时不低于七成膘。产后2~5天,在天气暖和的情况下,让母猪到舍外运动,促进母猪健康、泌乳;保持圈舍安静,不要鞭打、高声惊吓母猪;注意夏天降温、冬天保暖,提供清洁饮水,保持圈舍清洁、干燥。
4、空怀母猪的饲养管理
母猪空怀期的时间相对母猪整个生产循环而言是比较短暂的,母猪断奶就进入空怀期,在4~7d后大多数母猪发情配种,只有少数的母猪由于个别原因发情延迟,必须在这短暂的几天内,加强饲养管理。根据母猪体况分圈,对于体况较差的母猪在饲养时特别照顾,最好放在定位栏,做好补饲催情工作,使母猪产出较多的卵子,多受胎。
山东济南:超市蛋价降了一块多 近期有望回归“三元时代”
鸡蛋价格一直是老百姓最为关注的话题之一,从去年的整体情况来看,蛋价在去年的走势普遍偏高,最高的时候甚至突破了“5元大关”。而在今年春节前后,蛋价也是处于居高不下的状态,这种情况一直持续到正月初十左右,蛋价才开始逐步下滑,业内人士预测,蛋价有望在本月回归“三元时代”。
10日上午在市中区的龙头市场内,记者看到市场内鸡蛋的价格是每斤4.4元,很显然这个价格虽然较年前便宜了一些,但却并未提起市民的“兴趣”。随后记者又来到市中区新华市场内,远远的便看见售卖鸡蛋的摊位前围着数名市民,由于该摊位的鸡蛋售价为每斤4元,所以不少途经此处的市民抵受不住低价“诱惑”,纷纷驻足购买。“过年期间鸡蛋一斤都得5块钱,过完年没多久就降价了,趁着现在便宜赶快买点回家。”正在购买鸡蛋的黄女士表示,由于过年期间蛋价偏高,因此她没买太多,想等年后降价了再多买一些。
市场上的蛋价有所下滑,那么超市的情况又是如何的呢?10日下午记者在市中区振兴路上的一家超市内看到,该超市内鸡蛋价格标注的是每斤4.25元,而一旁竟然还标注着会员价每斤3.7元,低廉的价格吸引了不少消费者购买。
调查中不难发现,与春节前后相比,近段时间的蛋价处于持续下滑状态,只是由于进货渠道的不同,市场与超市之间的降价幅度也各不相同,但从总体上来看,蛋价下滑的幅度很大。记者从枣庄市价格监测中心了解到,年后鸡蛋的平均价格在每斤4.3元,与春节前后相比环比降幅为2.27%。
那么是什么原因导致了鸡蛋价格的持续下滑,这次价格的下跌又会持续多长时间呢?针对这些问题记者采访了市中区君山路上一家超市的采购负责人薛先生。薛先生表示鸡蛋价格年后降价并不稀奇,因为在经历了过年消费的高峰期后,鸡蛋在短期内都处于销售疲软期,再加上近期内我市鸡蛋产量稳定并有所增加,主产区多有存货,终端市场、超市及下游食品厂需求量不高,才导致了鸡蛋价格的稳步下滑。
“根据以往的经验来看,正月里很难恢复年前的供应需求量,因此预计本月可能迎来蛋价的‘三元时代’。”薛先生说。