土鸡养殖的鸡舍。
1.确定冲洗时间
鸡舍整理完毕2～3天后，即可对鸡舍进行冲洗。冲洗时按照先上后下、先里后外的原则，保证冲洗效果和工作效率，同时还可以节约成本。冲洗的顺序为：顶棚、笼架、料槽、粪板、进风口、墙壁、地面、储料间、休息室、操作间、粪沟。防止已经冲洗好的区域被再度污染，墙角、粪沟等角落是冲洗的重点，避免形成死角；冲洗的废水通过鸡舍后部排到舍外并及时清理或发酵处理，防止其对场区和鸡舍环境造成污染。
2.冲洗与擦洗相结合
对饮水管与笼具接触处、线槽、料槽、电机、风机等冲洗不到或不易冲洗的部位进行擦洗。进入鸡舍的人员必须穿干净工作服、工作鞋；擦洗时使用清洁水源和干净抹布；及时对抹布进行清洗；洗抹布的污水不能在鸡舍内排放或泼洒，要集中到鸡舍外排放。
3.检查清洗效果
冲洗整理完毕，对工作效果要进行检查，储料间、鸡笼、粪板、粪沟、设备的控制开关和闸盒、排风口等部位均要进行检查（每个部位至少取5个点以上），保证无残留饲料、鸡粪及鸡毛等污物。对于冲洗不合格的，应立即组织重新冲洗并再次进行检查，直到符合要求。
（湖北何学军）
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散养鸡场设计图 散养鸡舍的建造方法
鸡相信大家都非常熟悉，是我们最常见的家禽之一，同时也是非常丰富美味的食物，在我国农村，有很多人都喜欢养殖一些散养鸡，而且城里人也更喜欢食用散养鸡。那么大家知道散养鸡要如何建筑养鸡场吗？下面与小编一起来了解下吧！
散养鸡场设计图
1、场地化成了3区域，每个区域3-4亩，最多可以放养1000只土鸡，放养场地围栏2米高，用铁丝网，塑料网都行，里面修建一个鸡舍，面积150平米左右。
2、鸡舍修建成长方形，中间开一个1米左右的小门即可，门开大了冬天容易受凉，鸡舍地面做成发酵床，不用清扫鸡粪也无臭味，并且少生病。
3、每个鸡舍里面都需要接电线，青年鸡，蛋鸡养殖晚上需要补充光照。
4、每个鸡舍里面要接水管，安装自动饮水器，外面修建一个水塔，保证水管里24小时都有水，减少人工喂养成本。
5、修建一条水泥小路，宽度80厘米左右，用于每天板车拉料、喂料。
6、旁边有放料房，配料房，土鸡需要自己配粮食喂养，肉质和成本才低，里面至少准备一个小型粉碎机，粉碎玉米等。
7、育雏室一间，20平米以内，育雏1000只鸡，里面需要有加温设备，小编家用的是煤炉管道加温方式。
散养鸡舍的建造方法
一、开放式鸡舍
这种鸡舍适用于育雏和饲养育成鸡、仔鸡。鸡舍的跨度6-8米，南北墙设窗户。南窗高1.5米，宽1米。舍内用铁丝网隔离成小自然间。每一自然间设有小门，供饲养员出入及饲养操作。小门的位置依鸡舍跨度而定，跨度小的设在鸡舍内南侧或北侧，跨度大的设在中间，小门的宽度约1.2米。在离地面70厘米高处架设塑料网片。
二、改建的鸡舍
利用农舍等其他设施改建成育雏鸡舍，达到综合利用，可以降低成本。一般旧的农舍较矮，窗户小，通风性能差。改建时应将窗户改大，或在北墙开窗，增加通风和采光量。舍内要保持干燥。旧的房屋地基低洼，湿度大，改建时要用石灰、泥土和煤渣打成三合土垫高舍内地面。在舍外开排水沟。
三、普通鸡舍
在建筑结构上，采用比较简单的方法，修建成斜坡式的顶棚，坡面向南，北面砌一道2米高的墙，东西两侧可留较大的窗户，南侧可用尼龙网或铁丝网围隔，但必须留大的窗户。面积以16平方米为宜，这种鸡舍通风效果好，可以充分利用太阳光，保暖性能良好，南方、北方都适用。这种鸡舍建在果园里，采用半开放式饲养。鸡既可吃果园中的害虫及杂草，还可为果园施肥。既有利于防病，又有利于鸡只觅食。放牧场地可设沙坑，让鸡洗沙浴。地面平养，每平方米可养育成鸡10只左右，用木屑、稻草等做垫料；网上平养，可用木料搭架70厘米高床，上铺塑料网片（1厘米Xl厘米的网目）。注意搭支架时，要保证鸡只能自由进出鸡舍休息和活动。
如何分辨散养鸡真假
现今，都说无鸡不成宴，可见鸡在人们饮食中占的重要地位。这些年，人们厌倦了少鸡味的饲料鸡、圈养鸡，追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的林地散养鸡。而选林地散养鸡也是有窍门的。
林地散养鸡类似于野生鸡，其羽毛光泽有亮度，鸡爪皮粗糙坚硬。林地散养鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。普通鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如林地散养鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。林地散养鸡最重要的特点是皮下脂肪分布均匀，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。林地散养鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。
散养鸡的营养价值
1、相比我们饲养的肉鸡，林地散养鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，林地散养鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
2、林地散养鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。林地散养鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
通过以上内容，相信大家对养鸡场的设计管理都有了一定的了解。其实随着农村的发展，已经有不少大学生下乡养殖创业的，而散养鸡也是一项比较吃香的项目哦！
绿壳蛋鸡的鸡舍建设
绿壳蛋鸡，因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国特有禽种，被农业部列为全国特种资源保护项目。
一、鸡舍类型
1、育雏舍：饲养160日龄的雏鸡。一般房舍较矮，墙壁较厚，要求保温、通风性能良好。地面、墙壁整洁光滑，利于卫生消毒。顶棚可采取单坡式或双坡式。跨度6米左右，高度2米左右，长度依一次育雏数量而定。
2、育成鸡舍：饲养60一150日龄的青年鸡。育成舍分平养育成舍和笼养或网养育成舍。平养育成舍要求采光良好，空气新鲜，有运动场(面积是室内面积的1倍以上），冬季有温保措施，夏季可以降温防暑，鸡舍有遮光设施。室内一侧置放栖架、饮水器、料槽，使其等距离分布于舍内，同时在向阳面的一边开一个高160厘米、宽70厘米小门，门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡，鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚舍。
3、种鸡舍：饲养150日龄以上的绿壳蛋鸡。有平养、混合地面养、笼养等三种形式。平养鸡舍。种鸡饲养在放有垫料的地面或网上，根据育种需要用栅网把种鸡隔成小群，每平方米养4-6只。平养鸡舍设小窗，距地面50厘米左右设自由出入口，外设栏杆围成运动场。
二、基本要求
1、保温防暑性能好：鸡舍应有良好的保温防暑性能。冬季温度低于5℃，鸡采食量增加，而饲料效率及产蛋量却下降。夏季气温高于29℃，鸡的产蛋量、蛋重、饲料效率及蛋壳厚度均下降。一般认为种鸡合适宜的温度范围为1023℃，肉鸡舍2126℃。建造鸡舍时，只要选用保温性能好的建筑材料，加厚北墙厚度，屋顶吊装顶棚，即可取得保温防暑的效果。
2、通风良好：鸡舍保持适当的通风换气量及气流速度，对于控制舍温、排除鸡体呼出和排泄的水分、清除有害气体以维持空气新鲜、无贼风的环境，具有重要的作用。鸡舍通风有两种方式，一种为自然通风，一种为机械通风。
3、防湿：舍内长期潮湿，会使鸡的抗病力会减弱，羽毛污秽。一般雏鸡舍的相对湿度不超过65%，育成舍及种鸡舍要求55%一65%。
4、阳光充足：开放式鸡舍在冬季如有充足的阳光照射，可使鸡舍温暖、干燥，并能消灭病原微生物等。因此，利用自然采光的鸡舍，首先要选择好鸡舍的方位，以朝南向阳为好。其次，窗户的面积大小要恰当，种用鸡舍窗户与地面面积之比以1：5为好，肉用鸡舍可相对小一些。密闭式鸡舍要给予强度合适的人工照明。一般鸡舍内在鸡群活动的地方，照明强度510勒克斯为宜。
5、便于消毒防疫：为了提高消毒效果，墙面要光滑，要有水泥地面和墙裙。鸡舍的入口处应设置消毒池。
三、结构要求
1、鸡舍长度：农村养鸡专业户所建鸡舍的长度，应从实际出发，根据拟建鸡舍所处的地势、地形，以能满足饲养计划的要求，方便管理为准。
2、鸡舍跨度：鸡舍跨度一般根据屋顶形式、内部设备的布置及鸡舍类型而定。开放式鸡舍，一般以69米为宜；密闭式无窗鸡舍，跨度可达1215米。
3、鸡舍高度：一般从地面到屋檐口的高度为2．5米左右，舍内中部的高度不应低于4．5米。
4、鸡舍屋顶：平养鸡舍一般采用单坡式屋顶或双坡式屋顶。屋顶最好设置顶棚，填充稻壳、锯末屑等，以利隔热。屋顶两侧下沿，应留有适当的檐口，以便遮荫挡雨。
5、鸡舍墙壁：墙壁的有无、多少或厚薄，主要决定于当地的气候条件和鸡舍的类型。气温高的地区，可以建造简易大棚式鸡舍，四面无墙，另建屋顶；也可建南侧敞开的三面墙鸡舍。气候温和的地区，墙壁厚度可薄一些；气候寒冷地区，墙壁厚度可厚一些。墙外用水泥抹缝，墙内用水泥盖面，以便防潮和利于冲刷。
6、鸡舍地面：鸡舍地面要高出舍外。农村简易鸡舍，如为沙质或透气性良好的土壤，可用自然地面养鸡，但在鸡群转出后，应铲除一层旧土，重新垫上新土并消毒。
7、鸡舍门窗：一般单扇门高2米、宽l米；双扇门高2米、宽1．6米(单扇面积2米0.8米)。窗户位置，笼养宜高，平养宜低。网上或棚状地面养鸡，在南北墙的下部，应有通风窗，尺寸为30厘米30厘米，并在内侧蒙以铅丝网，设外开的小门，以防禽兽入侵和便于冬季关闭。
8、鸡舍通道：跨度小的平养鸡舍，常将通道设在北侧，宽约1．2米；跨度大于9米的鸡舍，通道一般设在中央，宽约1．5米。
9、鸡舍面积：根据饲养方式(平养或笼养)和饲养密度来确定。如平养绿壳蛋鸡，60日龄内每平米20只，60150日龄每平米10只，种鸡每平米56只。
肉鸡养殖鸡舍建设
肉鸡鸡舍在建设的时候，要做好整体的规划，区分好办公区、养殖区等等。鸡舍在排列的时候，要做到排列成线。朝向的话一般以坐南朝北是最好的，再建设一条净道和一条脏道，净道在中间，脏道在两边。鸡舍的间距以檐高三倍左右来建，建好之后在大门还需要建一个消毒池，再建设水塔和水泵房等。
1、鸡舍的总体规划
在建设鸡舍的时候，首先要考虑的就是它的防疫能力，所以在布局的时候，一定要做好粪便的处理区域，然后就是它的生活区、生产去、办公区等等，粪便处理区域要在整个地方的地势最低处，这样会更好一些。
2、鸡舍的排列
鸡舍在排列的时候，最好是在一条线上面，这样能方便它的运输和管理。只有在四栋之类的鸡舍，才适合用单列市的排列，如果超过了这个数，就需要用多行排列。
3、鸡舍的朝向
鸡舍的朝向，坐南朝北是最好的，可以选择东西走向。因为南北朝向的话，会更利于通风，而东西朝向对通风和采光是没有益处的。
4、鸡舍的道路建设
鸡舍里面需要有两条道路，就是脏道和净道，脏道需要在两边，干净的道需要选择在中间。这样更有利于处理一些疫病或者是饲料的运输，两者在建设的时候，一定不能交叉在一起，这样是不好的，要避免。
5、鸡舍的间距
在鸡舍的间距选择上，一般都是根据鸡舍檐的高度来决定的，它的间距可以根据鸡舍檐的高度，差不多三倍左右的样子来取舍，差不多在9米的样子。在建设鸡舍的时候，特别要注意，前面的鸡舍不能挡住后面鸡舍的光，否则会影响鸡的生长和采光。
6、鸡场辅助设施
在鸡场的进门口需要建设一个消毒池，这样是专门供一些外来人员和车辆来消毒的，消毒池需要建设的比较大一些，差不多在50厘米深，比一般的大车还要长一倍多是最好的。然后就是排水的问题，需要做好水塔和水泵房的建设，排水系统要做好，以免在下雨天出现了积水的情况。电路方面的话，电压器可以选择最大功率的，采用220V/380V的为最好，以免出现电压不稳等情况。
鸡舍环境中细菌的种类和数量的研究
探讨鸡舍环境内积尘真菌的生物多样性和空间分布规律。采集封闭式鸡舍内4个不同高度(距地面0、75、150、225cm)的积尘样品进行真菌的生物多样性及分布规律研究.采用PDA和RBC2种真菌培养基进行分离、纯化、鉴定。从封闭式鸡舍中共获得507株15种类群的真菌,其中包括黄曲霉(3.13×104cfu/g),镰孢菌(8.61×104cfu/g),酵母菌(3.53×104cfu/g)等3种优势菌真菌属。积尘中真菌总浓度达2.03×105cfu/g.2种真菌培养基比较表明,无论从分离的种类还是分离的数量,PDA的分离效果都好于RBC.研究还发现,积尘中的真菌浓度随着高度的上升而下降.该研究为鸡舍的日常管理及由真菌引起的流行病的防治提供了重要理论依据.下面具体来了解一下：鸡舍环境中细菌的种类和数量的研究。
1、材料和方法
1.1培养基与培养皿
营养琼脂培养基，按常规方法制备，将营养琼脂平板置于37℃恒温箱中培养24h，无菌生长者方可应用。培养皿直径约90mm，面积约63.6cm2。
1.2稀释液
选用0.9%的生理盐水作为样品稀释液，每支试管中装液量为10mL，高压蒸气灭菌后备用。
1.3样品采集、处理与培养
1.3.1采样地点
黑龙江省牡丹江市某鸡场的母鸡舍。
1.3.2采样时间
第1、5、10、15、20天，上午（7点）、中午（12点）及下午(17点30分)三个时间段采样。
1.3.3空气样品的采集与细菌培养
取5个营养琼脂平板，将平皿盖打开置于鸡舍内离地面1.5m的地方（鸡舍四周及中间各一个），5min后盖上平皿盖，于37℃恒温箱中培养48h。
1.3.4墙壁样品的采集
选择三面墙壁（东、西、北墙）．每面墙壁分取5个点作为一个样品，将中心有一正方形孔(2cm×2cm)的铝片贴在所选择的点上，用蘸有无菌生理盐水的棉拭子在墙壁的取样点上涂擦几下，每个点用一支棉拭子，最后把5个棉头剪下放入含10mL灭菌生理盐水的试管中，室温浸泡30min，作为待检样品。
1.3.5鸡体表样品的采集
选择鸡舍不同位置的三只鸡，每只鸡取体表5个不同部位（背部，腹部，翅膀外侧，翅膀内侧，腿部）作为五个样品，每个样品采3只鸡。将中心有一正方形孔(2cm×2cm)的铝片贴在所选择的点上，用蘸有无菌生理盐水的棉拭子在鸡体表的取样点上涂擦几下，每个点用一支棉拭子，将3只鸡的同一部位的棉头剪下放入含10mL灭菌生理盐水的试管中，室温浸泡30min，作为待检样品。
1.3.6样品的处理与培养
将待检样品用灭菌生理盐水做10倍的倍比稀释，选择适当的两个相邻稀释度，各取O.1mL稀释液滴加到营养琼脂平板中，每个稀释度用2个营养琼脂平板，用L型玻璃棒将液体轻轻涂布均匀，平板置37℃恒温箱中吸附2h，翻转平板培养至48h，进行菌落计数。
1.4菌落计数
1.4.1空气中菌落的计数方法
先直接数出5个平板中所有菌落总数，然后取平均值，再按照以下公式计算每立方米空气中的细菌总数。
空气的细菌总数（个/m3）=N×100/A×5/T×100=50000N/AT
A:平板面积(cm2)
N:平均菌落数
T:平板暴露于空气中的时间
1.4.2墙壁及鸡体表菌落的计数方法
首先选择平均菌落在30-300间的平板，然后数出每个平板的菌落总数，再按稀释度根据以下公式计算每平方厘米的细菌总数。
墙壁的细菌总数（个／cm2）=菌落数×稀释度×A×B／C
体表的细菌总数（个／cm2）=菌落数×稀释度×A×B／D
A=10，表示涂抹棉头所放在的10mL生理盐水；
B=10，表示每个稀释度取O.lmL涂抹平板；
C=20，表示每个样品的面积(2×2×5)；
D=12，表示每个样品的面积(2×2×3)。
1.5染色与镜检
认真观察各菌落的形态，对不同培养性状的菌落进行涂片、革兰氏染色及镜检，区分出革兰氏染色阳性(G+)菌、革兰氏染色阴性(G)菌、球菌及杆菌。
2、结果
由表3可以看出，鸡体表细菌数量的分布规律是：背部腿部翅膀外侧腹部翅膀内侧。
2..4环境中细菌的形态
选择典型菌落进行涂片和革兰氏染色，显微镜检查，镜下多见葡萄状球菌、短链球菌、散在的短小杆菌、有芽孢的杆菌及棒状杆菌等。
3、小结与讨论
鸡舍空气中细菌的数量以上午最多，因清粪时间通常安排在早上，清扫地面时使尘埃大量漂浮在空气中，故增加了空气中的细菌量。而中午温度最高，空气干燥，所以细菌数较少。对细菌的革兰氏染色和镜检结果表明，空气中以革兰氏阳性球菌最多，革兰氏阳性杆菌次之，革兰氏阴性菌所占比例低于2.5%。球菌中，以葡萄球菌多见；杆菌中，以芽孢杆菌为主。
鸡舍墙壁上的细菌数量以西墙最多，东墙次之，北墙最少。经现场观察，这是由于鸡舍的窗户分别设在南墙和北墙上，故北墙受风面大，较干燥，细菌也较少。而西墙最阴暗，故菌数最多。鸡体表细菌数量的分布规律是：背部腿部翅膀外侧腹部翅膀内侧。
分析表明，由于空气中的尘埃最容易降落到鸡的背上，故此部位细菌数最多；而腿部经常接触到黏在铁笼上的粪便，故细菌数也较多；翅膀内部羽毛较少，加之常合拢于鸡体两侧，污染物较少，所以细菌数也最少。
通过对鸡舍墙壁上及鸡体表的细菌形态学观察，发现革兰氏阳性菌多于革兰氏阴性菌，球菌多于杆菌；与空气中的细菌类型相一致。
实际工作中，要做好鸡舍环境卫生，及时清扫鸡粪，注意通风换气。要根据鸡舍中及鸡体表上细菌的数量和类型，选择有效的消毒药物，建立科学合理的防御措施，减少疾病的发生，提高经济效益。
雏鸡舍内空气环境如何控制
1育雏温度
1.1温差育雏法
采用育雏伞作为育雏区域的热源进行育雏。前三天，在育雏伞下保持35℃，此时育雏伞边缘约有30~31℃，而育雏舍其它区域只需要有25~27℃即可。这样，雏鸡可根据自己的需要，在不同温层下进进出出，有利于刺激其羽毛的生长，将来脱温后雏鸡将很强壮并且很好养。随着雏鸡的长大，育雏伞边缘的温度应每3-4天降1℃左右，直到三周龄后，基本降到与育雏舍其它区域的温度相同（22~23℃）即可。此后，可以停止使用育雏伞。
雏鸡的行为和鸣叫声将表明鸡只舒适的程度。育雏期内雏鸡过于喧闹，说明鸡只不舒服。最常见的原因是温度不太适宜。雏鸡受冷应激时，会堆挤在育雏伞下；如育雏伞下温度太低，雏鸡就会堆挤在墙边或鸡舍支柱周围。雏鸡也会乱挤在饲料盘内。雏鸡受热应激时，会俯卧在地上并伸出头颈张嘴喘气。雏鸡会寻求舍内较凉爽、贼风较大的地方，特别是远离热源沿墙边的地方。雏鸡会拥挤在饮水器周围，使全身湿透。饮水量会增加。嗉囊和肠道会由于过多的水分而膨胀。
1.2整舍取暖育雏法
与温差育雏法（也叫局域加热育雏法）不同的是，整舍取暖育雏法采用锅炉作为热源，在舍内通过暖气片（或热风机）散热供暖；或者采用热风炉作为热源供暖。因此，整舍取暖育雏法也叫中央供暖育雏法。由于不使用育雏伞，鸡舍内不同区域没有明显的温差，所以利用雏鸡的行为作温度指示有点困难。这样雏鸡的叫声就成了雏鸡不适的仅有指标。只要给予机会，雏鸡愿意集合在温度最适合其需要的地方。在观察雏鸡的行为时要特别小心。雏鸡可能集中在鸡舍内的某个地方，显示出成堆集中的现象，但别以为这就是因为鸡舍内温度过低的缘故，有时候，这也可能是因为鸡舍其他地方太热了。一般来说，如果雏鸡均匀分散，就表明温度比较理想。
在采用整舍取暖育雏时，前三天，在育雏区内，雏鸡高度的温度应保持在29~31℃之间。温度计（或感应计）应放在离地面6~8厘米的位置，这样才能真实反映雏鸡所能感受的真实温度。以后，随着雏鸡的长大，在雏鸡高度的温度应每3~4天降1℃左右，直到三周龄后，基本降到21~22℃即可。
2相对湿度
整栋雏鸡舍加热，特别是同时使用乳头式饮水器时，相对湿度可能低至25%。当然在大多数使用传统的燃气育雏器结合钟式饮水器的鸡舍，相对湿度就较高，通常能超过50%。为了减少雏鸡的脱水程度，前3~4日龄的相对湿度应至少控制在70%，最好在80%。此后相对湿度允许在50%~60%之间。
如果鸡舍装有夏季高温期间降温的喷雾器，可以借以提高育雏舍的相对湿度到所需要的范围。如果没有喷雾器，在加热器附近放置水盘，也可将相对湿度提高到70%~80%之间。还可以在鸡舍中间的走道上定期洒水，来增加鸡舍内的湿度（注意：不能往育雏垫料上直接洒水，或把水洒到鸡的身上）。雏鸡饲养在相对湿度适宜的条件下不易脱水，而且可为提高均匀度提供良好的开端。
随着种雏鸡的生长，相对湿度应当降低。18日龄以后，如果相对湿度过高，会导致垫料潮湿并引发其他问题。随着种雏鸡体重的增加，可以采用通风和加热系统控制相对湿度。
3温度和湿度的相互作用
所有的动物都会通过消化道和皮肤蒸发水分、散发体内热量。在高湿的情况下，蒸发量减少，导致动物的体表温度增加，动物对温度的感觉来源于干球温度和相对湿度，过高的相对湿度增加体表温度。相反，相对湿度低就会降低体表温度。应掌握在不同的相对湿度下达到标准温度所需要的干球温度，并应用在处于不同湿度范围内的环境中。如果相对湿度不在标准范围内，鸡舍内雏鸡所处位置的温度应达到相应的标准。在所有的时期，应该观察雏鸡的行为对温度的反映是否正常，以确保种雏鸡得到合适的温度。如果以后的行为表明雏鸡太冷或太热，就应当把鸡舍的温度控制在适当的范围。
4通风管理
在育雏期间，虽然雏鸡不需要太大的通风量，但同样需要适当地补充氧气、排除湿气、氨气、二氧化碳等有毒有害气体。因此，育雏舍在做好保温的同时，应定期适当地通风，引入新鲜的空气。
冬季鸡舍节能增温综合措施
冬季天气寒冷，养鸡户给鸡舍加热升温用煤量大，使养殖成本越来越高，养殖利润明显减少。为了节约煤炭消耗，降低饲养成本，增大养鸡利润空间，冬季鸡舍保温节能已成为当前的一个严重问题。因此若采取安装温控器、导风管、暖风炉、吊烟筒以及搭建保温棚等节能措施，既可以提高鸡舍的保温效果，又可以维持舍内空气新鲜卫生，减少疾病的发生，达到降低养鸡成本、提高养殖收益的目的。
一、安装温控器
利用温控器控制鸡舍的温度和通风量，实现最小通风量管理。通常饲养肉仔鸡的最小通风量是每0.0017立方米/分钟，千克，这样既能使鸡舍的温度满足鸡的正常生长发育的需要，又节约了煤炭，同时还减少了冷风对鸡体的应激。
二、安装导风管
在鸡舍两侧纵墙每隔4米安装一个直径为16-18厘米，长度为3.5-4米的导风管，沿顶棚安装，采用塑料、聚氯乙烯（PVC）、玻璃钢等轻质材料，可有利于最小通风量的控制，同时又避免冷风直接吹到鸡的身上，降低了鸡的应激反应。这样既维持了室内温度，又能保证空气的质量，降低了呼吸道疾病的发生。如果采取此项措施，关闭进风口，既可节省能源，又可以提高饲养效益。
三、暖风炉供暖
在所有的供暖方式中，以暖风炉热效率最高，升温快，能最大限度地满足鸡舍温度的需要，易于节省工本。因为冬季舍内排出的废气与补充的新鲜空气温差可达30-45℃，废气与新鲜空气还有湿度差，废气余热（包括显热和及少量的潜热）有一定的利用价值。因此，为解决通风换气与保温这一对矛盾，()可采用舍内废气中的余热暖风炉，能够减少能源浪费，提高养殖效益。
四、推广吊烟筒
如果采用火炉供暖，要尽量延长烟筒在舍内的循环长度，使煤燃烧产生的热量尽可能散发在鸡舍内，减少热能的浪费，以出烟口手摸不到热为准，一般烟筒长度在20米左右。
五、搭建保温棚
目前一些养殖户通过在鸡舍外墙前后两面搭建塑料薄膜保温棚的方法借助太阳能，这样既吸收了太阳的热量，又减少了鸡舍热量的散失，还可节能三分之一左右，同时又避免冷风直接吹进鸡舍造成冷应激，这项新措施得到了广大养殖户的认可。
六、其他保温措施
1.封堵窗口。如果有条件，可以采用塑钢、铝合金材质的门窗，玻璃用双层加厚规格，成本虽高，但免除了年年封堵的繁琐。条件差的可以通过用聚苯板、棉门帘以及多层塑料的方法将窗户封严，再用木条或纸板将内层保温材料加固、钉死，避免冷风直接出入鸡舍，起到很好的保温效果。
2.舍内吊顶。对于舍内高度过高或顶棚保暖效果不好的，可在舍内吊一顶棚（塑料或聚苯板），或在房顶铺设一层保温棉毡或秸秆（稻草、麦秸等），以提高保温效果，减少热量散失。
3.增加墙体厚度。有些养殖户鸡舍的墙体轻薄，为了减少热量的损失，维持室内的温度，可以采用墙内或外贴加一层聚苯板，板的厚度可以根据墙体的厚度灵活掌握，如果做得好，这项措施可节省能源四分之一。
4.设地上或地下烟道。如果鸡舍内设置有地下或地上烟道供温，应添加一定的燃料，同时注意防止烟道漏气。地上烟道比底下烟道热利用率高，地下烟道比地上烟道节省空间。
5.采用热风袋或水暖。舍内笼养鸡，可在鸡舍外生火炉，通过热风带或暖气管对鸡舍集中供暖，同时注意通风和防火工作。火口要设在舍外，也可将煤炉放置在舍内供温，但鸡舍内要注意留有一定数量的通风口。
224500江苏省滨海县玉龙路272号东坎多种经营服务中心
张士罡徐新柏电话：13912587697
母牛的繁殖方法 母牛群的饲养方法
随着经济的发展，人民生活水平的提高，对牛肉的需求也越来越高，所以提高母牛的繁殖也是养殖肉牛的关键，但母牛是怎么饲养繁殖的呢？下面一起来了解一下：母牛的繁殖方法母牛群的饲养方法。
1、母牛群的饲养
对营利性生产而言，有足够的母牛资源满足犊牛的生产需要与牛群管理同等重要。应了解牛群与绵羊群可否混饲,是否有适合耕作的剩余庄稼地用于降低奶牛饲料成本，是否有多余的圈舍和饲料用于饲养断奶后的犊牛，从而增加犊牛的附加值。
多数牛群于春季或雨季开始产犊，因为此时产犊可降低犊牛饲养费用。低成本、高质量的牧草可使母牛发挥最大的潜力来哺乳幼畜。也可选择在秋季肥沃的草原上产犊，从而通过犊牛较大的断奶重抵消掉冬季饲养母牛哺乳幼畜的额外费用。秋季产犊常可使每头母牛的毛利润达到最高，而春季产犊时单位面积牧场的毛利润高。许多牧场将秋季产犊牛群转变为春季产犊，以降低生产成本。
2、后备小母牛的饲养管理
犊牛群淘汰的原则包括淘汰那些持续不孕、产犊延迟或处于与老龄有关的濒于衰弱的母牛。一般替换率为16%，牛群平均寿命为7年，可以考虑从奶牛群中购买犊牛作为后备小母牛。养殖户应多购买15%~20%的犊牛或小母牛以供选择。证明不适合作后备牛的小母牛可作为肉牛屠宰。在多数情况下，为达到最佳的身体状况，小母牛第一次产犊应选择在2岁左右，但在春季产犊的母牛群中，秋季出生的小母牛通常在两岁半时第一次产犊。在这两种情况下，良好的管理对达到配种和产后体重均是必要的。小母牛最好在产犊期开始时产犊，这样可以弥补第二次产犊时不可避免的延时。难产对小母牛非常不利，应该用易产品种牛。产犊困难也是第二次繁殖推迟的原因。
3、哺乳母牛群的饲养管理
3.1产犊期的管理
哺乳母牛群饲养管理的目标是在12星期或在更短的时间内有较高比例的母牛能产下活犊。产犊期持续时间短的优点有以下三点。首先，奶牛群的饲料配给能很好地与奶牛个体的营养需要相匹配，可节约饲料成本；其次，可密切监视产犊情况，必要时提供助产，减少犊牛死亡率；最后，犊牛表现一致，很少有难以利用的迟产犊牛。
一般牛群产犊期较长是妊娠率低的明显特征。迟产的母牛在交配季节结束之前可以用来和公牛交配的时间太短，可能难以妊娠，最终无法与其他母牛一起妊娠。对于产犊期过长的母牛群，唯一的方法就是淘汰晚产牛，或将这些牛与春季、秋季产犊牛群交换，从而使其跟上牛群的产犊期。后一种方案的缺点是奶牛从一个牛群转移到另一个牛群，但可能未解决妊娠率低的潜在原因。
3.2妊娠失败的原因
母牛妊娠失败的主要原因是过于消瘦。以英国为例，很多牛场配种时的体况评分为0分（消瘦）到5分（过度肥胖），则冬天时适宜的体况评分为2.5分，但如果奶牛采食高质量的饲料且目前的营养摄入较高，也可低到2分。配种时达到必需体况的主要目标为秋季3分，春季转为放牧时为2分。体况评分的时间为妊娠中期，但在产犊前仍有时间调节饲养管理。体况评分的方法为：0分，脊柱非常突出，脊柱横突明显，其外侧检测不到脂肪；1分，脊柱仍突出，但横突不明显；2分，仍可感觉到横突，但被覆一薄层脂肪；3分，拇指用力压迫才能感觉到个别的横突；4分，即使用力压迫也很难感觉到横突；5分，因尾根周围覆盖一厚层软脂肪及浮肿的脂肪沉积物，横突完全不明显。
在奶牛左侧髋骨和最后一根肋骨的中间用拇指和食指捏起腰部，拇指抠进脊柱横突边缘，判断脂肪厚度。在熟练掌握技术前最好进行实测，之后熟练的生产工人可通过近距离观察给出体况评分。但对具有良好体形的杂交牛可能会不准确，牛肌肉厚，可能突出于脊柱横突，使检测或目测结果出现误差。如果存在这种情况，也应通过于平面实测肋骨进行体况评分。如果秋季时得分高于3分，产秋犊的母牛有难产的危险。如果春季产犊而秋季评分低于3分，则允许的冬季体重下降会减少，饲养成本要升高。秋季目标体况评分为3分的春季产犊母牛，在冬季时允许下降1分。另一方面，秋季产犊在冬季必须为额外的哺乳而进行补饲，且在冬季中期配种时得分必须达到2.5分。因此，体况评分为3分的母牛，在秋季直到安全产犊前体重仅下降0.25kg/d是允许的，而且此时应给母牛丰富的饲料。随后，体重下降速度会增加到0.5kg/d。秋季出生的小母牛仍然在生长、泌乳，不能让其体重在冬天下降。
母牛的繁殖方法
1、性成熟
犊牛生长发育到一定的时候，生殖器官已发育成熟，具有繁殖能力，就叫做性成熟。牛的性成熟年龄，因品种、饲养管理、气候条件、营养状况和生长发育情况等而有所不同。一般情况下，母牛8—12月龄达到性成熟。一般母牛的初配年龄为18—24月龄，其体重达到成年体重的65%—70%为宜，过早会影响本身发育。但也不应过迟，否则会减少母牛一生的产犊头数，有损于生产。
2、发情周期(又叫性周期)
母牛从性成熟到年老性机能衰退之前，在没有妊娠的情况下都在进行着周期性的发情。从这一次发情开始到下一次发情开始的间隔时间，叫做发情周期。母牛的发情周期平均为21天，范围为18—24天，一般青年母牛比经产母牛要短。
母牛发情时，身体内部、外部发生一系列的生理变化，根据这些变化，发情可分为四个时期：一是发情前期，此时母牛生殖腺体活动加强，分泌物增加，但还看不到阴道中有黏液排出，还没有性欲表现。二是发情期，在这个时期，母牛表现出强烈的性兴奋，生殖道明显充血，阴唇肿胀，子宫颈口开张，腺体活动增强，从阴道中排出黏液。如果卵子受精，即母牛妊娠后，发情周期就停止了，直到分娩后重新出现发情周期。若卵子没有受精就转入发情后期。三是发情后期，排卵后卵巢内黄体形成，发情表现消失而恢复原状。四是休情期，又叫间情期。从上次发情过后到下一次发情开始之前的一段时间，性器官没有变化，没有性的活动，生理上处于相对的静止状态。
3、发情持续期
从母牛外部有发情表现开始到外部发情表现结束的一段时间称为发情持续期。母牛发情持续时间因年龄、营养状况和季节变化等不同而有长短，一般为18小时，范围6—36小时。母牛的排卵时间是在发情结束后12—15小时。这些基础知识均是选择授精时间的关键。应及时通知配种人员，确保配种成功。
4、母牛发情鉴定
发情鉴定是采用综合技术，判断母牛的发情阶段，确定最佳的配种时间，以便及时进行人工授精，达到最大限度地提高配种受胎率的目的。
发情鉴定方法很多，如外部观察法、试情法、阴道检查法、直肠检查法和仿生法等等。我认为，在没有先进设备的情况下，最主要的是外部观察法，下面我重点介绍这种方法：
母牛发情时表现兴奋不安，对外界环境的变化反应敏感，东张西望，食欲减退或不吃东西，有时鸣叫，追寻公牛，爬跨其他的牛，并接受其他牛爬跨。当其他的牛爬跨时，母牛两后肢开张，举尾拱背，频频排尿。外阴部肿胀，从阴道流出黏液;发情高潮时黏液量多，稀薄透明，随着发情时间的延长，黏液量逐渐减少，变稠而浑浊。此时母牛卧下，黏液沾在尾巴上，使尾巴上沾有许多泥沙。发情末期有时黏液中带有少量血丝，这在青年牛多见。有少数母牛于发情之后，卧地时从阴门流出少量暗红色的液体，称为“牛月经”。有少数牛发情时没有明显的外部变化，即发情症状不明显，称为“暗发情”或“安静发情”。识别暗发情有以下几种办法：要仔细观察母牛群，因为发情母牛总要出现阴门肿胀，只是每头牛肿胀程度不同，或多或少都要流出黏液;可根据繁殖记录，预测母牛发情;也可用“牛月经”追查暗发情的母牛;在母牛群中放入去势公牛寻找暗发情的母牛等，以防止发生漏配。另外，少数母牛妊娠之后仍有发情的表现，称为“假发情”。牛群中有3%—5%的母牛表现假发情。要注意鉴别，不要发生错配造成流产。鉴别方法：一般假发情的牛，发情症状表现不强烈，持续时间短，阴门肿胀不明显，黏液量不多或没有黏液。母牛外阴部肿胀，有黏液，爬跨其他的牛，并接受其他牛爬跨，这是母牛发情的明显标志;母牛外阴肿胀消失，又出现皱纹，由接受爬跨又回到拒绝爬跨，这是发情外部表现结束的标志。两者差别十分明显。技术员应当每天早晚两次深入到母牛群中观察，并和饲养员密切配合，作好发情鉴定工作。
5、输精时间
母牛的排卵时间是在外部表现结束之后的12—15小时。卵子排出以后在输卵管内保持受精能力的时间为8—12小时，所以，输精时间安排在排卵前6—8小时，受胎率最高。但排卵时间不易准确掌握，而根据发情时间来掌握输精时间比较容易，以发情后期输精较好。
母牛的饲养方法
品种改良和建立杂交谱系杂交谱系的建立是为了避免近亲交配，造成优良性状缺失，品种退化。目前，我场16头能繁母牛均是县第一家畜改良站提供的冻精，正在建立杂交谱系。对16头能繁母牛进行编号，并记录其上三代及其后代的父本、母本。我场的16头能繁母牛，其中12头能繁夏洛来母牛均使用西门塔尔冻精，4头能繁西门塔尔母牛均使用夏洛来冻精，这样大大避免近亲交配，促进优良品种繁育。
犊牛的饲养技术犊牛初生时，瘤胃容积很小，结构很不完善，微生物区系还未建立，此时瘤胃还没有消化作用，消化功能与单胃动物相似。2—3周龄犊牛开始采食草料，这个时候开始补充细草精饲料，到3月龄时，瘤胃的容积显着增加，比初生时增加10倍，已建立了较完善的微生物区系。这时应充分供给优质植物性饲料，促使犊牛消化器官得到良好发育。4个月龄时，消化接近成年，犊牛吃奶过多会使肠胃等发育推迟，应提前补充草料，并控制犊牛吃奶量和吃奶次数，迫使犊牛吃草料，促进瘤胃等发育，可提早断奶。据资料介绍：每克瘤胃内容物含有150亿—250亿个细菌和60万—180万个原虫，这些细菌和原虫对牛来说是非常的益的。在厌氧、弱酸的条件下，瘤胃是一个庞大的发酵罐，所以在饲养时，喂青贮饲料要加苏打粉，可中和饲料酸度，创造弱酸环境，有利于消化，否则会造成酸中毒。
母牛繁殖后，下一次最佳配种时段的选择掌握适时配种，是防止漏配、提高受胎率的重要技术措施。同时也是提高经济效益的一项重要措施。
为提高经济效益，缩短产后第一次发情的间隔时间，可采取加强饲养和早期断奶等措施，使母牛早发情、早配种。据我观察：夏洛来和西门塔尔多在产后40—60天，发情配种为最好。因为低于40天，母牛产后未能完全恢复，抵抗力差，易出现疾病，超过60天，因犊牛食量大，母牛消耗多，易出现受胎率低。
养牛场建设
1、地形：开阔整齐，理想正方形、长方形，避免狭长和多边角
2、地势：要求圈舍地面高于四周，通风采光良好，排水良好，圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。
3、水源：要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保肉牛和工作人员的安全和健康。
4、土质：土质沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，吸湿性、导热性小，毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生。
5、社会联系：应便于防疫，距村庄居民点500米下风处，距主要交通要道(公路、铁路)500米，距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外，交通供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场，符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。无人畜地方病。
消毒
1、严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟。
2、外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入。
3、定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。
母牛的养殖效益
①精饲料全年平均每天2.5公斤，价格2.4元/公斤，365X2.5X2.4=2190元;
②粗饲料是玉米秸秆，主要收割，运输和储藏等费用，每头母牛全年需500元;
③保健(主要是维生素和微量元素等药品)每头50元;
④疫病风险每头牛100元，⑤水50元(以自来水价格计算);
⑥电60元(含粉草和铡草用电);
⑦配种费用每头100元;
⑧消毒每头年5元;
⑨人工工资400元(以规模养殖场工资计算);
⑩冬天塑料棚50元。犊牛从出生至断奶180天补充康地700A犊牛饲料费用160元，合计3665元。
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繁母牛群体以85%产犊率和95%成活率计算，在宁夏境内改良品种犊牛3个月断奶后售价为5000元/头以上，每头牛年排除粪便出卖400元，经营收入为：5400元(收入)-3665元(支出)=1735元
即：饲养一头成母牛年收入1735元/头×0.85×0.95=1401元。也就是说在完全舍饲的情况下，每饲养一头成年母牛年收入1401元。
家庭肉鸡场建设要点 肉鸡鸡舍结构的要点介绍
家庭肉鸡场要提高养殖效益，应注重鸡场建设，把握好鸡场的长度、宽度、高度和坡度。鸡需要养殖户用心饲养，在保证饲养管理技术良好的情况下，所建肉鸡鸡舍结构一定要满足以下几点：
1.养鸡场的场地长度应在65米以上，宽度12米以上。呈长方形的1亩多地，建一栋鸡舍。场地不能有缺口，地面不能有错层，否则，不利于鸡舍排水、排污、通气、消毒、传料、送水。
2.鸡舍的长度60米左右，宽度9米左右，鸡舍面积500平方米左右。这种长度、宽度的鸡舍适合多数自动饲喂设备、控温设备安装。同时，每卡（两砖柱之间为一卡）鸡舍的长度为4米，每2～3卡鸡舍屋顶开一个天窗。
3.鸡舍金字架顶部高度为4.0～4.3米，屋檐水平高度为2.5～2.8米。
4.鸡舍主要支柱为砖柱（24厘米×24厘米），屋顶盖青瓦或石棉瓦（盖瓦时先铺一层沥青纸，中间铺一层3厘米厚的稻草，上面搭铺石棉瓦，并用10厘米规格钉钉好，石棉瓦的抛口要比砖柱抛出40厘米），屋顶也可用带保温材料的泡膜彩钢。地面为水泥地面；四周砌砖墙。
鸡舍每面墙壁要留个大窗，规格为（1.6～2.0）米（高）×1.2米（宽）；鸡舍两边用红砖砌80厘米高的墙体，墙体上端到瓦檐底之间用竹片或板条钉成栅栏，外挂一幅可上下开合的彩条布（或农膜）防风挡雨。每卡边墙之间开两个高30厘米、宽40厘米的地脚窗，利于舍内空气对流，同时便于放鸡出舍外活动。
每幢鸡舍留两个门，规格为1.5米（宽）×2.0米（高）。
距鸡舍墙角50～80厘米处，必须设置水泥硬化排水沟，规格为30厘米（宽）×20厘米（深）（坡度3°～5°）。
5.每饲养2500只肉鸡需要修建一条长25米左右长的烟道，用于育雏鸡的保温。烟道一端与炉灶相通，另一端穿出对侧墙后，沿墙外侧建一个较高的烟囱，烟囱应高出鸡舍1米左右。在设计烟道时，烟道进口的口径应大些，往出烟口处应逐渐变小；进口应稍低些，出烟口应随着烟道的延伸而逐渐提高，以便于暖气的流通和排烟，防止倒烟（坡度3°～5°）。修建的烟道绝不能漏气，以防肉鸡煤气中毒。
6.在鸡场入口处设车辆消毒池。规格为3米（长）×2.5米（宽）×20厘米（深）。
7.在鸡舍入口处车辆消毒池侧边设踏脚消毒池。规格为0.5米（长）×0.3米（宽）×5厘米（深）。
8.每栋鸡舍周围建1/2鸡舍面积作运动场。
9.在鸡舍周围、运动场种上生长快、树干粗、枝叶茂盛的落叶树种，以便于夏天遮阳。
肉鸡鸡舍结构的要点介绍
要点一：适当的宽度和高度
目前建造的专用肉鸡舍，多以采用自然通风的开放式鸡舍为主，其宽度宜在9.8--12.2米，这样可以减少每只鸡占有的暴露总面积，从而减少在寒冷的冬季的散热面，超过这个宽度的鸡舍，在炎热的天气通风不够。鸡舍的长度往往受安装的设备所限制，如安装自动喂料机的，就受其长度的限制。鸡舍高度一般檐高为2.4米左右，采用坡值为1/4一1/3的三角屋顶，利于排水。同时，应有良好的屋搪，以防止鸡舍内部遭受雨淋，亦可提供鸡舍内部遮光阴凉的环境。如能在屋顶装天花板或隔热设施，既有利于冬季减少散热，亦可减少夏季吸收的太阳热。
要点二：合理确定鸡舍的建筑面积
鸡舍建筑面积的大小，主要取决于饲养的数量，而饲养的数量除了资本的多少外，应考虑每个劳动力的生产效率，既要使鸡舍满负荷生产，又不至于造成劳动力的浪费。譬如说，1个劳动力的饲养量可以达到3000只，而所建造的鸡舍饲养量是4200只，那么花1个劳动力养不了，花2个劳动力又浪费。
要点三：便于通风换气和调节温度
自然通风主要是利用自然风力和温差来进行。在鸡舍结构中常见的窗户、气楼和通风筒。
建设塑料大棚鸡舍的注意要点你知道吗?
建设鸡舍是在养鸡的时候非常关键的一个事项，现在很多的朋友都开始建设塑料大棚养鸡，那么在建设塑料大棚养鸡的时候的一些注意事项大家知道吗?
(l)春、秋季节一般棚内平均温度在10℃～32℃，空气相对湿度在60%一70%，有利于柴鸡生长。从出壳30天停止供温后，生长发育的最佳环境温度为19℃～23℃，空气相对湿度60%左右.除育雏期间棚内需要适当加温外，其他时间棚内不需要加温。通过调节大棚薄膜敞闭程度、方位和时间，就可使大棚内达到最佳环境。如春、秋季节每天的10?15时，外界温度常在20℃以上，大棚四周薄膜可全部敞开，通风良好，利于大棚内降温和垫料水分蒸发;每天的2?4时，外界温度较低，常在5℃～15℃之间，可关闭部分薄膜，使大棚内环境保持相对稳定。
(2)早春、晚秋和严冬季节平均温度常在O℃～10℃范围内，最低可达一10℃。为了使棚内温度保持在18℃以上，在大棚背坡覆盖20厘米以上的麦秸或杂草，前坡露膜部分挡上草帘，利于棚内保温，待日出后打开草帘，利于棚内升温。大棚靠太阳能、鸡本身的生物能(指30日龄以上鸡)和大棚保温效应，完全不需要另外人工加温，即可保证柴鸡对温度的要求。经测定在最冷季节，空棚从上午9时到下午16时，晴天时棚内温度可保持15℃以上，最高可达到25℃。夜间露膜部分挡草帘，棚舍全封闭可保持5℃～10℃。
所以，在寒冷的冬季，棚内温度不是主要矛盾，主要矛盾是舍内湿度大、有害气体浓度高。这是因为鸡呼吸快、排粪多，为了保温关闭薄膜，使水蒸气和有害气体难以扩散到外界;因棚外温度低，棚内水蒸气遇冷在塑料膜上凝结为水滴落于棚内，造成恶性循环。因而，为了解决这一矛盾，笔者认为可采取两项措施：一是大棚顶部设置可关闭的天窗，白天有阳光时打开前坡草帘，待温度升高时打开天窗和通气孔，排除湿气和有害气体;夜间和无太阳时棚内加温时，同样需打开天窗和通气孔。夜间加温常在22时至翌日4时进行。二是经常换铺干沙或其他干垫料，以减少大棚内湿度。
(3)夏季夏季外界温度高，大棚四周薄膜全部敞开通风，拉上防护网，不管风向如何，靠穿堂风、扫地风，棚内通风凉爽，凉亭效应明显。经测定，中午最热天气棚外温度34℃，而棚内温度29℃，相差5℃。闷热天气大棚顶部洒水，可降温2℃～3℃，棚内不超过33℃。酷夏大棚饲养环境控制重点应放在40日龄以上的鸡，因为40日龄以下鸡的体积小，相对比较宽敞，不会引起不良反应。40日龄以上的鸡要小心，要把大棚露膜部分或全部打开通风，棚顶要洒水降温，这样就不会引发鸡中暑死亡。
以上就是塑料大棚的养殖技术了，希望文章能够帮助到大家。