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“最近就半个月的时间，罗非鱼价格从5.8元/斤下跌到4.8元/斤，好在我已经出鱼3万2千多斤。”卖完鱼后，台山市三合镇罗非养殖户谢老板乐呵呵的与我们分享他的喜悦。
据悉，谢老板现在是海大罗非鱼料的忠实“粉丝”了，不但信赖海大高端罗非料产品，还坚决执行海大提供的放养模式、调水产品和服务方案，这也是他喜获丰收的小“秘诀”。
渡寒潮有惊无险零损失促合作
谢老板脸上的笑容，让我们感受到了他今年肯定获得了不错的收成。据海大集团技术服务员陈德全介绍，谢老板的鱼塘过去几年因为苗种、管理、饲料投喂等多方面原因，一直处于亏损状态。谢老板一心想扭转鱼塘不赚钱的现状，20xx年起与海大合作。
20xx年，罗非鱼价高企，应是赚钱的好机会。但是，2月份突如其来的寒潮，还是让谢老板捏了一把汗，还好他执行了海大的安全越冬方案而保住了12万左右均重在2两左右的存塘罗非鱼，有惊无险。这一次谢老板真正感到选择与海大合作没有错。
过冬鱼速度制胜高端料错不了
谢老板是阳春人在台山养鱼，有鱼塘80亩，一直以来重养猪、轻养鱼，对罗非鱼养殖了解一般。本文讲述的，就是谢老板其中一个25亩鱼塘的事情。在听取了海大技术服务员对行情的分析（过冬鱼5-6月份上市，可以抓住比较高的鱼价），以及对鱼塘管理的建议，谢老板期望在7月中旬将所有的鱼上市。在2月20日进行了底质改良和生石灰处理后，结合海大集团技术服务员陈德全对鱼塘罗非进行了打样、称鱼、解剖，以及对罗非的肝胆和肠道的建议，从内服拌料开始投喂。
从2月到4月，天气多变，投喂断断续续，4月份开始正常投喂。4月15日的打样称鱼（附表1），罗非均重4.2两，开始投喂罗非鱼高端膨化料，争取在6月份实现卖鱼目标。
5月15日，鱼塘就收获了第一批罗非鱼，实际单价5.2元/斤。而据笔者了解，从5月下旬以来，湛江、茂名地区迎来6两以上的过冬罗非出鱼小高峰，五邑地区鱼价从5.8元/斤，骤降到现在的4.8元/斤，谢老板因为早出鱼，抓住这次好行情。
勤调水重内服多次起捕效益高
谢老板在罗非养殖过程中原来坚持传统的粗放型的养殖，眼看着别人赚，自己亏本，后来终于悟出“养鱼一定要靠技术！”的心得。今年2月份寒潮周边鱼塘大量死鱼，而他基本没有死鱼，他在罗非2两之后，每月用海联科“3213+3202”调水改底1次，用海联科“3505+3103/蚌毒灵散”内服保健1次，并准备了一些应激、急救的海联科产品。按谢老板的意思说，几乎没有死鱼、水质一直很靓、罗非肝胆肠道好，这就让他减少了很多的损失。
5月15日，卖第一批罗非鱼，共9000斤。在鱼价下降期间，谢老板结合自己的鱼塘情况，将罗非陆续上市（附表2），获得了不错的鱼价。他感慨，“好在用了高端料，我才能在5月中就开始卖鱼，总用料680包，高端料就用了480包，全程料比还不到1.05，单单罗非鱼就获取了4000多元/亩的效益，海大高端料的效果确实好。”
相信技术，做好日常管理的细节是其成功的关键
点评人：海大集团技术服务员陈德全
在罗非鱼的养殖里，高亩利润的鱼塘，往往都是1年2批，多次起捕的方式，而且往往是过冬罗非鱼把握了全年最高的鱼价。
谢老板的鱼塘能在预期内，甚至更早卖鱼，在于他用心学习养殖技术，能采纳海大给予的鱼塘管理方案，并选择使用海大集团的拳头产品——高端罗非膨化料，在预期之内罗非达到了上市规格，获得了较高的利润。
日常管理中，他做到了以下几点：①增氧机晴天中午开2-3个小时，晚上22:00开到第二天早上8:00；②每个月执行海大调水改底方案1次，内服保健方案1次；③每隔10-15天打样称鱼一次，根据鱼重保持2-2.5%的投喂率。正是谢老板的用心和日常的细节管理，才得以取得成功！
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高端罗非鱼料新锐产品介绍—海大罗大优
评价产品的效果有两个标准，一是真实数据，二是客户评价。用过海大罗大优高端罗非料的客户是这样说的：“这个料的确好，别的料长肚子，罗大优喂鱼背部长肉。”从数据上反馈，罗大优14天时间鱼由0.46斤长到了0.71斤，增重0.255斤，远远高于行业水平。罗大优已经成为高端罗非料的新锐。
海大集团20xx年推出全新的高端罗非料——罗大优，罗大优是集团研究院数名水产博士总结以往鱼料产品效果的基础上研发的一款新产品，据海大负责配方研发的博士说：罗大优定位很高，就是要让养殖户看到海大产品性价比。所以无论是配方、加工工艺都进行严格要求，在产品效果上经过了试验基地和用户层面双重验证才推向市场。
目前鱼价走高，养殖户对产品的要求非常高，甚至挑剔，因为大家在跟时间赛跑。而罗大优的生长速度快已经得到养殖户的高度认可。日前，在粤西高州一次产品推介会上，看到罗大优有很好效果，养殖户纷纷订料，而产品+服务也是海大集团的优势，服务营销团队给养殖户承诺，用海大产品加海大模式，2个月大9两不再是一句空话。
海大集团致力于实现“科技兴农——改变中国农村现状”，对产品质量的追求从未停止，每年投大量的人力、物力进行产品研发，将不断为养殖户提供优质产品。
罗非鱼养殖之越冬技术要点
罗非鱼越冬，关键要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。
一、入池时间应在低温到来之前，抓紧完成入池工作。
二、消毒越冬前，应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理。
三、越冬鱼的选择应选择体质肥满、鳞片无损伤、体表富有粘液的鱼。在塘泥中捡来的鱼切勿入池。
四、水温及其调节鱼由池塘进入越冬池后，在开始的7天～10天内，应尽量将水温调节在20℃～25℃之间，越冬期水温宜保持在16℃～20℃之间，应防止水温的突然变化，更应防止水温降到致死温度之下。另外，还应密切注意天气变化，避免意外事故发生，做好必要的增温准备。
五、增氧越冬期内要经常进行水质分析，注意观察鱼群的浮头情况，及时采取增氧措施，溶解量应保持在4毫克／升以上。
六、排污与换水越冬期内应定期排污和换水，以保持较好的水质。每周应吸污或冲污1次～2次，每3天～4天换池水30%左右。
七、放养密度一般每立方米水体可放养亲鱼15尾～25尾或放养10厘米以下鱼种200尾。条件好的池子，每立方水体可放养亲鱼30尾～40尾或放养鱼种400尾～500尾。八、节制喂食应根据水温高低、鱼群的摄食活动情况适当投饵。饵料以青糠为主，并投喂青菜。但罗非鱼贪食，排便多，易污染水质，因此应适当控制饵量。九、预防鱼病进越冬池前应对鱼体进行消毒，用1千克～1.5千克食盐加50千克清水浸洗。每月使用硫酸铜、硫酸亚铁轮流泼洒消毒1次～2次。适当控制越冬池的放养量，过高的放养密度必须相应增加投饲量，池水转肥易造成缺氧。
罗非鱼养殖安全越冬“四注意”
罗非鱼安全越冬四注意
罗非鱼是热带性鱼类，抗寒能力极差，当水温下降到14℃以下时就会逐渐死亡。因此，罗非鱼的越冬管理极其重要，综合我地养殖户的经验，应注意以下四点：
一、规格要整齐。罗非鱼一年多次繁殖，鱼苗入池时的规格如参差不齐，在吃食上必然会出现以大欺小，使小者发育不良甚至死亡。因此，鱼种入池时一定要经过筛选，按规格大小分别入池，以便管理，提高成活率。
二、温度要控制。温度是罗非鱼越冬保种的关键，应根据季节气候的变化，调节各时期的温度9～10月份一般水温控制在20～23℃，从11月至翌年2月，水温控制在19～20℃之间，但应注意尽量缩小温差。每次加水水温最好比鱼池水温只增加4～5℃。
三、饵料要多样化。罗非鱼越冬期长，如果饵料长期单一化，往往会造成鱼体缺乏维生素，影响体质和发育，可以在不同阶段分别按不同比例把麸皮、花生饼、鱼粉、玉米、胡萝卜、白菜等加工成膨化饲料进行投喂。对加工的饵料要及时晾晒，以免变质。
四、鱼病要及早防治。苗种入池后应根据罗非鱼习性，首先抓水体循环，一般每天要交换三分之一的活水，且每周对鱼池进行一次漂白粉消毒。对有病的鱼要及时治疗，发现鱼池死鱼要捞出妥善处理。
料好“看”得见—海大“罗大优”罗非鱼生长数据分析
20xx年，罗非鱼价格整体利好，养户普遍对饲料的品质要求更高，以期在鱼价较好的年份，有一个好的收成。海大集团在20xx年上半年应市场需求重磅推出了“罗大优”这个超级膨化料（详见文章《速度制胜：海大罗大优——养殖户叫出来的超级膨化料》），它的效果究竟如何呢？近期一个养殖户的生长的数据告诉我们，“罗大优”料好“看”得见。
在台山地区，对于罗非鱼养殖的老板来说，判断罗非料效果是否过得硬，最起码要求就是这个料一个月能长3两以上，而且要背肉厚。8-9月，海大负责台山地区的技术服务人员小吕在多个养殖户处进行打样称重，数据上可以看出“罗大优”的效果超出这个标准很多，每月增重能达4两以上，背肉厚有5-6cm、肥满度4.3-4.6。（数据见下图）。
针对“罗大优”的产品效果，该地区养殖户都纷纷伸出大拇指，为它点赞。“这个鱼料喂下去，罗非鱼吃的凶，一个月可以大4两多，也很长背肉。”已经将鱼卖了的黄老板这样说。而“罗大优”产品的鱼吃料凶猛、有鱼粉味等口碑也由养殖户一传十、十传百的传了出去，越来越多的客户开始选用“罗大优”，连台山不少的“阳春养殖户群体”也争相使用。
在台城经销海龙品牌的黄老板说：“这个料喂下去鱼长得快，让我的客户可以早点卖鱼赶个好鱼价。”截止目前，市场多处传来了养殖户卖鱼的喜讯，真心希望“罗大优”能帮助养殖户朋友在今年有个好收成。
罗非鱼的越冬管理
罗非鱼畏寒，除海南、台湾省外，多数地区在自然条件下难以越冬，当池塘中水温下降到15-16度时，将其全部捞出，挑出一定数量亲鱼及鱼种转入越冬池中越冬。越冬方法可以利用温泉水、工厂余热水、塑料大棚等方法越冬，越冬管理要注意以下几点：
①水温控制在20度左右。
②放养密度据越冬条件确定合理放养密度，一般亩放养15-20万尾。
③水质好坏直接影响越冬的成活率，应保持水质清新、嫩爽。一方面合理投饵；另一方面及时排污，定期更换池水，每3^-4天换水一次，每次换水1/4,有条件的地方，要装增氧机。
④投饵总的原则是多次、适量、合理。净水池每天投饵量控制在鱼体重的0.4％左右，温水池控制在负体重的1%-3％，越冬后期，加强培育，适当增加投饵量。
⑤管理上应专人专池、精心饲养、定期消毒、及时检查、预防鱼病。通常每30天左右，每亩施生石灰20-30 kg,既可以杀死部分病菌，又可以有效地改善水质、提高透明度和pH值。
养殖户如何让罗非鱼顺利越冬
文/海泰水产技术服务部齐同俊
据笔者的观察，越冬期间罗非鱼的冻伤和水霉病，基本都是由于浮头和伤口真菌的感染引起，那么怎样才能避免浮头和真菌感染呢？
1、防风：对于面积小的罗非鱼苗种塘，可以搭棚挡风。
2、加深水位：保持2～2.5米水深，减缓寒冻对水温的影响。
3、营养保健：越冬前饲料的品质要好，能量不要太高，不要投喂过量，以免引起内脏疾病（如肠炎、肝胆综合症和内脏脂肪含量过高），内服胆汁酸、维生素和中草药，保肝护胆增强鱼体抵抗力。
4、防虫：对寄生虫要重视，越冬过程中可能因为水温低，细菌性疾病不易发现，但越冬后，寄生虫引起的继发性细菌感染会导致大面积死鱼，所以越冬期间需要例行杀虫。
5、改良底质：首先使用具有氧化和消毒性质的底改产品氧化底质中的有害物质和杀死有害菌，3天后使用海泰特肥（枯草芽孢杆菌）分解塘底的大分子有机物（鱼粪等），在越冬前提前减少这些耗氧因子，还可以避免因为底部缺氧产生的沼气和硫化氢，减轻对鱼类的毒害。
6、改良水体：使用海泰活力菌降低氨氮和亚硝酸盐的含量，培养合适的浮游植物和微生物群，提高水体自身净化能力。
7、水体解毒：抽地下水保温的鱼塘，因地下水中亚铁和氨氮比较高，其中亚铁在氧化成三价铁的过程中耗氧，同时也有毒性，可以泼洒有机酸解霸（柠檬酸）或优水葆（Na2S2O3）解毒，同时增强鱼体的抗应激力，另外使用康洁底净（过氧硫酸氢钾）加快亚铁的氧化沉淀。
8、降低放养密度：合理的密度，可以避免鱼体缺氧上浮引起的冻伤。
9、增氧增温：气温高的晴天中午开增氧机，把表层富氧水和高温水和底层水混合，增加底层水的含氧量和提高底层水温，表层水温低于底层水温时则不要开增氧机。
地下水质好并且充沛的，可以把加水设施准备好；有些区域因为地下水不够，加水保温的过程中断水，地下水中亚铁离子在被氧化的过程中消耗大量氧气，缺氧的地下水加入后后导致整个水体严重缺氧。同时鱼因缺氧上浮到水面后不能再潜入水体，表层水冷冻引起更多的死鱼，这种地下水缺乏的区域最好不要开水泵。
在严寒季节，有条件的养殖户可以使用在鱼塘底部利用管道排气的充气式增氧泵。在最寒冻的几天，可以干洒粒粒氧（颗粒型增氧剂），增加底部溶氧，避免底部缺氧后鱼上浮。
10、减少拉网：以免拉网后引起鱼体机械损伤，感染水霉，干塘出鱼的例外。
11、防水霉病：最好使用五倍子末或水杨酸例行消毒，预防水霉的发生，并且对鱼不造成强烈应激。
罗非鱼该如何防寒越冬？
通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。但是冬天来了，罗非鱼该如何防寒越冬呢？
一、选好鱼塘。
最好选择村边鱼塘、家门口鱼塘、城镇郊区的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两边有房屋、树木等作为挡风的天然屏障，以阻挡寒潮的袭击，水温变化较小，有利于越冬。鱼塘面积以2～3亩为好，受风面小。鱼塘选好后，先进行清塘消毒，消灭一切病菌敌害，为两种鱼安全过冬创造条件。
二、及时放水。
增加水深以提高鱼塘的水温，这是保护养殖鱼安全过冬最基本工作。据多年调查，凡水深在2.5米以上又有树木避风的地方，基本上达到保温的要求，因此务必及早贮足塘水，使水深达到2.5米以上。对排灌不便的水面，则可在鱼塘西、北边，挖一条鱼床，使其水深达到防寒过冬要求，在寒潮袭击时，塘内鱼类都集中在鱼床内御寒取暖。
三、搭盖防风、防寒棚。
对没有房屋、竹木挡风的鱼塘，更应搭好防风、防寒棚。防风、防寒棚可用稻草或甘蔗叶，夹成每块为3米4米的草苫，然后在鱼塘的西、北两边用竹架固定，把草苫扎好，以阻挡寒潮入侵，防风棚则要把草苫斜覆盖于鱼塘西、北水面上，前端离水面约67厘米，后端贴近塘边，在棚下还应投些稻草，当寒潮侵袭时，鱼类可群集棚下乱草丛中取暖御寒。
对罗非鱼亲鱼的保种塘，则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架，用薄膜覆盖在棚架上，做成一个防寒的温室，在晴天上午10:00下午15:00，要把薄膜掀开，以达到通风透光的目的，确保亲鱼安全过冬。
四、挖排水沟。
在越冬鱼塘的四周，挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟，这一工作十分重要，因为寒潮连续南下时，往往造成阴雨连绵的低温天气，雨水比塘水温度低，挖排水沟后，可把雨水排出塘外，使塘内水温保持稳定。
海荣罗非鱼3721投料模式详解
【3】
水体溶解氧就是水产养殖的生命。高温天气晴天中午11:00-14:00开增氧机3小时，可预防鱼塘“浮头”。晴天上层溶氧高时开机，可加速水体的对流，提高水体中、下层的溶氧，有利于鱼类快速生长，降低料比，促进有机物的氧化分解，改善水质减少病害的发生。另外，水体的循环流动，还促进微藻的繁殖生长，提高池塘初级生产力。有条件的客户可利用仪器掌握水中溶解氧的变化规律。一天应做3次溶解氧记录：第一次是上午08:30，可作为是否开始喂料的依据；第二次是下午16:00，一天内溶解氧最高阶段；第三次是晚上23:00，可作为是否全部开增氧机的依据。通过长时间的观察记录，可预知底质、水质变化，提前调控。
【7】
持续高温天气下，池塘水温过高，鱼类消化吸收能力变差，持续性过饱投喂导致肝胆负担加大，肝胆问题为爆发性死鱼带来隐患。建议持续投喂饲料的情况下，每隔7天停料一次，给鱼一点缓冲时间，高温投料要缓急结合，心急吃不了热豆腐。
【2】
高温天气鱼体肝胆问题往往成为鱼塘最普遍的问题。肝胆发病的鱼塘要重视拌料内服，针对两广、海南近期持续性高温天气，对健康的鱼体也要加强拌料内服，保肝利胆，增强鱼体免疫力，实践证明，每周建议拌喂五黄精华液及氨基多维2次（1包膨化罗非料配合半瓶五黄精华液，搭配1袋氨基多维），对化学性肝细胞损伤有保护和恢复作用。
【1】
中国四大水产饲料企业之一粤海旗下专业淡水鱼料子公司湛江海荣——年度饲料产品粤海罗非料生产企业，20xx年粤西罗非料单厂销量第一，粤海1号作为粤海膨化罗非料最高端产品，以一流的工艺和科学的配方应对目前高温气候，高利用率配方减少死鱼发生几率。粤海1号高端膨化罗非料，粗蛋白不低于26，赖氨酸不低于1.45。蛋白质品质高，杂粕少，饲料原料的超微粉碎80目塞通过率不低于97%（本参数全行业最高，直接决定鱼体消化吸收利用率）使用效果优势在于：
1）使用粤海1号，罗非鱼生长迅猛，正常投喂月增重4-5两；
2）粤海1号优质蛋白（鱼粉）使用量多，高于行业同类产品，降低罗非肝胆负担；
使用某饲料品牌罗非鱼肝脏出现花肝、豆腐肝：
使用粤海1号肝脏健康红润、轮廓清晰：
3）粤海罗非料作为行业内“超微粉碎”工艺领导者，消化吸收更彻底，保护水质污染小；
4）粤海罗非料有利于增强鱼体免疫力，满足鱼体新陈代谢能量消耗，养殖效果背肉厚，出肉率高。
3721投料模式简单实用，缓解高温死鱼情况，最后概况一遍：
晴天中午开3够小时增氧机，每隔7日停料1次，每周拌料2次，用粤海1号更健康，更高效。
罗非鱼越冬池和越冬设备的准备技术
1、越冬池的准备
修建越冬的工程必须在越冬前完成，以保证罗非鱼适时进入越冬池。越冬池应选择在向阳背风、水质较好、靠近水源和交通方便的地方修建。越冬池可以是水泥池或土池。一般室内静水池最好是水泥池结构，便于换水和排污。越冬池的大小，要根据保种数量、加温条件和管理水平而定。利用电或锅炉加温的，一般每个越冬池面积为10～30平方米；利用温泉水、深井水或工厂余热越冬的，面积可以大些，约50～80平方米，如热源充足，温度高，面积可达100～500平方米。池深l～1.5米。越冬池的形状以东西长方形为好。越冬池为水泥池的，池的一端应设进水口，另一端底部设出水口（或排污口），进水口到排污口要有一定坡降，便于排污。进出水口要安装拦鱼网，防止逃鱼。
越冬池修好后，还要进行消毒。新建的水泥池，在放鱼前要彻底洗刷，并用清水浸泡2～3次，以去除碱性。旧的水泥池在放鱼前3～5天也要用水清洗干净，然后用10%的漂白粉泼洒池壁和池底进行消毒。土池采用生石灰和漂白粉清塘消毒。
越冬池经过消毒，一般静水越冬池在消毒后1星期就可以加水，水深1～1.2米。池水最好用清新的外河水或自来水。如果用池塘水，需要用1毫克/升的漂白粉全池泼洒消毒池水。温流水越冬池在消毒后1～2天就可加水。
2、越冬设备的准备
根据不同的越冬方式，对越冬期间所需要的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好。如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机，还有饲料，防病药物等都要事先备妥。