【www.yz023.com - 龙虾养殖每亩有多少利运】
撰稿：四会澳华/陈佳毅
“我算了一下，20xx年喂你们罗利康的这个塘纯利有5000多元一亩！”
广东肇庆市封开县平凤镇的梁郁初老板拉着莫经理的手激动的说：“给你留了两条罗非鱼，你带回去吃吧，尝尝这鱼的味道！”。莫秋明把笼子提出水面看了一下，这留下来的罗非鱼每条都有两斤来重，活蹦乱跳的。这一天他们聊了一个下午，探讨了饲料、苗种、水质和管理，20xx年梁老板的塘养罗非全部用澳华的罗利康！
梁郁初老板有好几个塘，当初莫秋明经理给他推荐罗利康的时候还半信半疑，抱着试试看的心理把这个6亩的塘拿出来做个试验，没想到现在效果出来了又后悔之前用了这口小塘。
6亩的塘4月15日放的鱼苗，到7月份喂了40包某品牌的料，7月15日罗利康拉过去的时候打样，罗非均重2.7两，草鱼6两。到11月25日干塘时，出了吃料鱼9356斤，罗非价格是4.6元/斤，草鱼5元/斤，卖鱼款总共49360元，饲料款18780元（包含前期用的40包某品牌鱼料），塘里还剩下一部分鱼可以抵掉鱼苗钱，所以纯利润有30580元，平均亩利润达到5096.7元！
相关知识
他如何在高发病率情况下实现亩利润超四千元？
通心社通讯员曾剑强唐高强凌空王浩丞
茂名是广东省最大的罗非鱼生产基地，素有“中国罗非鱼之都”的美誉，罗非鱼产业已成为该地区农产品出口创汇的支柱产业之一，也是农民致富的重要渠道。粤西地区罗非鱼养殖以立体养殖模式为主，主要为鱼猪或鱼鸭混养，猪粪或鸭粪直接排塘，有机质的沉积可能导致水体过肥，水体环境变化快，可控性较低，容易造成水体发黑，水体中氨氮、亚盐偏高等情况，同时也导致病原体容易滋生。
今年，随着该地区罗非养殖总量的持续扩大和出口罗非磺胺残留风波等多方面的影响，罗非鱼行情持续低迷，塘头价一度降至冰点。同时，大量的有机质排塘也使许多罗非鱼养殖池塘投料率低，或者不投料，特别是前期罗非鱼鱼种规格偏小时。今年罗非鱼行情价格低迷，养殖户更是如此。同时，粤西地区是链球菌病的主要多发区域，由于今年夏季持续高温，罗非鱼链球菌病发病率较往年更加严重，达到九成左右，且从苗种到成鱼各阶段的罗非鱼都有发病。
化州市丽岗镇养殖户曾水生是茂名通威重点养殖户之一，其养殖池塘主要为鱼猪混养模式。在鱼苗塘标粗时就开始投喂通威苗种饲料，每日投喂三餐，5月份过塘到大塘后，曾老板全程使用罗非鱼链球菌病综合防治技术。在养殖过程中，他不断运用该技术对水质环境进行改良，同时加强鱼体内服。
通威技术人员和项目组人员现场开展工作
今年六月中下旬，茂名地区相继爆发罗非鱼链球菌病，且发病情况较为严重，有些养殖池塘高峰期死亡几百尾、甚至千余尾，不易控制。七月初的时候，受台风及连续高温天气影响，曾老板的罗非鱼也开始出现死亡，不过曾老板在坚持应用综合防控技术后，死亡量控制在较低水平。曾老板曾经说道：“我的鱼塘虽然在发病死鱼，但周围好些老板都比我的塘口死亡还要厉害，有些鱼塘一天死几百尾，料也不愿意投了，我这口鱼塘还是可控的”。
据统计，今年茂名整体发病率在90%，项目组跟踪的对照塘死亡率都在15%左右，有些甚至在百分之二十多。今年10月份，曾老板鱼塘陆续出鱼，据计算，这一批鱼的亩利润达到了4045元。
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示范点与对照点养殖情况及发病情况
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水产养殖动物疾病工作站（粤西站）实验室
通威罗非鱼链球菌病综合防治技术项目组人员通过每月跟踪检测曾老板鱼塘发现，曾老板的鱼塘比抽检的未使用罗非鱼链球菌病综合防治技术养殖户的罗非抗病能力要高很多，并在链球菌病爆发时期已达到了较好的抗病水平。
据了解，为了给市场提供强大技术支持动力，罗非鱼联合攻关项目组结合粤西地区“只有一条鱼”的实际情况，依托已建设的罗非鱼链球菌疾病防控中心——水产养殖动物疾病工作站（粤西站）、茂名镇盛镇的365基地，为业务人员提供实践操作培训和链球菌防控相关技能培训，通过技术培训壮大市场人员的科技实力。
错峰养殖美国红鱼 每亩纯利润超两万元
美国红鱼抗病力强、成长快速、存活率高、又耐低氧、低温，非常适合高密度养殖。2005年后，美国红鱼在广东珠海的养殖面积曾一度快速扩张，似乎有与海鲈一争高下的势头。然而近三年水产品市场价格波动很大，往往是养殖户养出了鱼却卖不起好价钱，上市时鱼价有时甚至低于养殖成本。这几年，当地不少养殖户养殖美国红鱼大多亏损，导致今年许多养殖户纷纷转养其它品种，美国红鱼养殖面积因此缩减严重。
牛大淼
《海洋与渔业》记者在珠海采访时了解到，珠海金湾区的牛大淼仍看好美国红鱼的养殖业，今年养殖了近80亩的美国红鱼。牛大淼告诉记者：“这两年价格不好，主要是上市时间太集中，鱼中对上市规格又有较严格的限制，导致价格一再被压低，我现在采取推迟4个月投苗，第二年7、8月出鱼的方法进行养殖，避开春节前集中上市的高峰，鱼就能卖出个好价格。”
标粗是成败的关键
鉴于近几年的连续低价，牛大淼早就萌生了推迟放苗、错峰上市的念头。但真正动手实践，是在2013年7月。那一年，周边养殖户仍旧选择春暖花开的3月中下旬放苗，他却避开了3月这个所谓的最佳放苗期，直到7月福建最后一批美国红鱼苗出来，他才订购了一批苗运回珠海进行养殖。然而令人沮丧的是，标粗过程中鱼苗的成活就不高，几乎全军覆没。牛大淼并没有就此放弃推迟投苗、错峰上市的想法，他总结这次失败的经验，打算第二年再次尝试。
“第一次养殖失败，主要原因在于种苗运输时气温过高，鱼苗应激不适而死亡，再加上首次在7月份投苗，苗种入池工作没有做好。”不服输的牛大淼在2014年8月底又订购一了批规格2.5公分鱼苗进行养殖。吸取了上次的经验教训，这次他特别注意运输过程中温度和时间掌控，做好入苗前池塘培水和水质调控，更精细地进行鱼苗“标粗”。在珠海当地夏季大陆河流流入淡水较多，导致海水盐度很低，有时甚至是0，所以要注意测量水质各项指标，将池塘水调到一定盐度再放苗。放养密度为10~15万尾/亩，此时鱼苗较弱小，需要高蛋白饲料精细投喂，最佳饲料为鱼粉。
标粗鱼苗
“7、8月投苗养殖能否成功，关键看标粗的成活率，挺过了标粗期的鱼苗基本就能养成了。但是此时标粗的成活率远不如3月中下旬高，以这两年的经验看一般成活率在5~8成。”经过3个月左右的标粗养殖，鱼苗规格长至1两左右。此时北风起来，天气变凉，当地河海交界处的水体盐度也逐渐变咸，适宜分塘养殖了。2014年11月下旬，牛大淼将标粗苗，按照1~1.2万/亩的养殖密度，分至4个塘进行养殖。
冬天注意保暖和控料
“美国红鱼为广盐性鱼类，但要注意保证水体盐度在3‰以上，盐度越高越好。养红鱼过冬不需要搭建冬棚，但冬天要增加池塘水深度，以保证池水温度，过冬水温不能低于0℃。”牛大淼告诉记者。珠海冬季较为暖和，恰逢咸潮时节，这些条件都比较利于美国红鱼过冬。还要注意的是，冬季气温、水温较低，鱼活动和摄食都不活跃，应减少投喂，要多巡塘观察水质和鱼群状况，视天气和鱼体健康状况进行投料，定期施加。不宜投喂过多，以免造成浪费并污染水体。
2月过后，天气转暖，美国红鱼吃料开始活跃。一般采用投料机分早晚两次定点投喂，投饵量估测池中鱼的数量和体重。牛大淼特别提醒，美国红鱼有相互残杀的习惯，如果投料不足，会造成美国红鱼互咬死亡。一般按小于鱼体重的30%投喂，投料后，1小时内要观察残饵情况，并根据摄食情况适当调整饲料的投喂量，以大部分鱼吃到8成饱为好。
气温回升的春季，要注意防寄生虫病，如车轮虫、指环虫、小瓜虫等。美国红鱼病害较少，以预防为主，要注意养殖用水的过滤消毒，不投喂过期败坏的饲料，还要严控水质，注意巡塘及时发现问题，采取措施。
错峰养殖，每亩纯利超2万
“今年6月就可以出鱼了，但价格不好，我7月2日才出鱼，鱼价8.9元/斤。次鱼（不到七两的）共计500多斤，七两到两斤的鱼占九成多，超过2斤的鱼不到一成。由于7月基本没有美国红鱼出塘，鱼中没有再分大小规格，按1.5斤/尾统一收鱼。”牛大淼透露，这样的方式养殖成活率达9成以上，亩产1~1.2万斤，养殖周期10个月，比正常养殖周期8个月要长2个月，成本比普通方式养殖稍高，约为6.8元/斤。
据悉，除了价格风险，市场对商品成鱼的规格也限制较多。规格在0.7~1.5斤/尾的成鱼最好卖，小于0.7斤的鱼或大于1.5斤的鱼都卖不起价。当成鱼达上市规格时，即使鱼价不好，养殖户也不得不卖。如果成鱼不上市留塘继续养殖，每日消耗的饲料只会越来越多，越大的鱼也越卖不起价格。按照传统3月投苗、春节前成鱼上市，容易遭遇因集中上市而鱼价不高。而牛大淼运用推迟投苗、错锋上市的方法进行养殖，以亩产1万斤计算，2015年美国红鱼每亩收益为21000元，利润颇为可观。
神奇的罗非安康—不会死鱼的罗非鱼饲料
撰稿：湛江澳华/杨阳、黄海林
选择比努力更重要
人的一生都在做着各种各样的选择，选择对了，仅仅成功一半，也能成就100%成功；但选择错了，即便付出100%的努力，仍旧会失败。所以，选择比努力更重要！
炎炎夏日，对于整个粤西地区的罗非鱼养殖户来说，这是个黑色的夏天。
穿行于各大小养殖场，看到漂浮于水面上的死鱼，还带有阵阵的恶臭味，刚开始这些养殖户每天会及时清理塘面上的死鱼。但面对自己付诸大量心血甚至是倾尽所有的劳动成果，现在却只能眼睁睁看着死鱼一天天增多，迅速腐烂于塘中！无能为力。
这个夏季，伴随高温来袭的是可恶的链球菌，在粤西地区的发病率高达7到8成，而且很多鱼塘都出现持续死鱼的现象，始终没有一种有效的治疗方案，因此也有人称其为罗非的绝症，导致广大养殖户损失惨重。
在同情这些不幸遭遇疫情的养殖户们的同时，也为他们没有用上澳华的罗非安康/罗非26感到非常惋惜。
因为据我们统计使用澳华罗非安康/罗非26产品的养殖户养殖成活率高达90%，远远超过市场其他厂家的产品效果。
技术好、设备好却无法避免疫情
面对如此严重的疫情，一些养殖户还幻想通过其多年的养殖技术来克服难关，但事实是残酷的：
化州丽岗低坑浩村的吴老板，有80多亩的养殖面积，放养吉富罗非，使用某知名厂家饲料，希望凭借自己良好的硬件设施和过硬的技术，攻克难关。我们初次拜访时，就感觉到这个大养殖场，技术管理到位，设备先进，使用水底增氧，在疫情高发期拌药保健御防。但即便如此，还是无法避免疫情的发生。为什么养殖水平比使用澳华罗非安康/罗非26的李叶龙李老板高很多倍、设备条件好很多倍的吴老板，死鱼却那么多？差别就是使用的产品不一样！
即便有底部增氧等先进设备也无法有效控制死鱼
不投料不等于不死鱼
面对近年罕见的大规模疫情，很多养殖户如同化州丽岗低坑浩村李老板一样，希望通过不投料的方式来克服疫情，从放苗至今，颗料未投。
李老板拥有5亩养殖水面，选用奥尼系罗非鱼苗，希望通过自己多年总结的养殖经验来躲过一劫，但残酷的事实彻底击碎了李老板的希望，不投料，鱼太饿，机体机能差，免疫力自然下降。在链球菌活跃的天气下，免疫力差的鱼，抵抗力差，更容易被病毒入侵，自然就更容易被感染，因此当我们去拜访李老板时，他连连说没想到自己没投料也会损失如此惨重。
不投料的鱼肠胃依然有内容物，说明其还是摄食了底泥等有害物质
使用澳华罗非安康/罗非26无死鱼——化州丽岗养殖实证一
同处丽岗低坑浩村的李叶龙李老板，拥有4.5亩养殖水面，选用吉富品系的罗非鱼苗，当6月15日周边养殖户开始出现死鱼时，一度心存忧虑，想减料甚至停料，通过我公司业务人员对其进行公司罗非安康产品特点介绍，打消其忧虑，继续正常投喂，6月16日抛网称鱼24条均重3.8两，7月1日抛网称鱼20条均重5.9两，短短15天时间增重2.1两。客户不仅惊叹罗非安康/罗非26在增重方面的出色表现，更是惊叹鱼的健康程度，从开始投喂至今，他的鱼塘未出现过死鱼。在处处疫情泛滥的大环境下，李老板只表达了一个观点：抛开澳华产品养殖效果，仅“不死鱼”这一点，就值得使用！
李叶龙老板在秤鱼
使用澳华罗非安康/罗非26无死鱼——化州丽岗养殖实证二
戴幸彪老板在化州丽岗朋村有6亩养殖水面，使用吉富系罗非鱼苗，从戴老板首次拉料起，我公司业务人员就对其进行跟踪服务，第一次测水质，发现其鱼塘亚硝酸盐、氨氮等理化指标都超标，开始使用公司药品硝化宝，生物净水宝等调水产品进行水质处理，自5月中旬使用罗非安康/罗非26至今，从未出现死鱼。
而周边的养殖户，不管是吉富罗非还是奥尼罗非，都出现疫情死鱼，有的拌药投喂都没办法控制死亡率。
定期解剖，肝脏、肠道相当健康，背肉很厚，戴老板对我们的产品十分满意，连连说：你们的产品不管是增重效果还是抗病力都是一流的！
戴幸彪老板在秤鱼
神奇的产品——澳华罗非安康/罗非26！
使用澳华罗非安康/罗非26产品，如此般的实证还有很多很多。在整个丽岗死鱼的塘占90%以上的情况下！用罗非安康的8户养殖户，却没有一户出现死鱼！用丽岗经销商李叶龙老板总结的一句话：神奇的产品——澳华罗非安康！
是啊！神奇！在各处疫情爆发时，在众多养殖户拌药预防时，在众多养殖户提心吊胆减料甚至停料时，使用澳华罗非安康/罗非26产品的养殖户，仍然可以一如既往地正常投喂，一如既往的期待一个好的收成。
多少养殖户在疫情爆发时，在鱼刚过6两时，就不得不低价卖鱼清塘，而澳华罗非安康的用户里，已有不少养殖户已达到出鱼规格，却能安心地一边继续喂料一边等待着鱼价的上涨。
罗非安康！养殖户安心！鱼儿健康！（注解：澳华集团罗非26系列产品包括：罗非26、罗非安康、罗非王、超级罗非王、罗利康。）
喂饲料养殖河蟹成本比冰鲜鱼低三成以上 每亩多赚近三千元
一、天邦全熟化河蟹育肥料，蟹大膏红肉满、上市早、价格高！
立秋（8月8日）即将到来，昼夜温差逐渐加大，已经完成四次蜕壳的河蟹将进入育肥阶段，尤其是紧随其后的第五次蜕壳，河蟹进入长膏育肥期，对河蟹进行促生长，提规格，提品质，增产量，具有举足轻重的作用。但专家指出，今年厄尔尼诺现象将持续至秋季，达到中等以上强度。受其影响，我国汛期可能出现“南涝北旱”程度将重于去年，华东地区夏季雨季增强，雨水天气较多，气温总体较往年偏低，再加上河蟹放养密度有所增加，河蟹整体生长速度普遍偏慢，约慢于去年同期半个多月。
因此，为了保障河蟹正常生长，满足育肥营养所需，增加河蟹育肥速度，提高河蟹上市规格，及时抢占中秋高价市场，投喂高蛋白、营养全面的饲料就显得尤为重要了。宁波天邦股份公司自20xx推出“超鲜”育肥料以来，经全国众多养殖户实践证明，“超鲜”育肥料育肥快、长红膏、规格大、上市早、售价高，育肥效果完全超越冰鱼，育肥成本比冰鲜鱼低30%以上，且水体污染少，池塘水草、水质更好管理，养殖成本进一步降低。
表1.20xx全程使用天邦河蟹“超鲜”育肥料产出效益分析
以上8位养殖户全程使用天邦（升江）河蟹料，养殖后期更是坚持使用天邦河蟹“超鲜”育肥料，养殖效果十分显著，平均亩产量最低都在190斤，最高可达280斤，养殖规格母蟹至少2.5两/只，公蟹至少3.5两/只；在去年市场行情低迷的情况下，由于河蟹品质好、上市早，销售价格高达49元/斤，平均亩纯效益最高可达8076元，整体养殖效益十分可观！
二、实践证明：投喂天邦“超鲜”育肥料的塘口比冰鱼育肥的在中秋节前上市河蟹产量提高一倍多，且育肥成本比冰鱼减少30%以上，每亩多赚近3000元！
兴化徐杨的徐福祥两个塘口总计105亩，使用天邦饲料多年，往年育肥从不投喂育肥料。面对今年的特殊行情，让他萌生了一个大胆的想法：对比试验！徐老板北边塘口45亩，育肥使用冰鱼，南边塘口60亩，使用天邦“超鲜”育肥料，结果让他大吃一惊。
投喂天邦“超鲜”育肥料比冰鱼育肥的塘口在中秋节前上市河蟹产量提高一倍多。
全程使用天邦“超鲜”育肥料的塘口平均亩产量整整高出冰45斤，销售价格更是相差6元/斤，每亩多赚2900多元（见表2）！
表2.20xx全程使用天邦河蟹育肥料与冰鲜鱼的产出效益对比
徐老板投喂冰鲜鱼的塘口不但没有赶在中秋节大量上市时卖个好价钱，而且产量低，水质还不好管理，三天两头就得调水（图1、2），养殖成本进一步增加。
图1.养殖户徐老板全程投喂天邦育肥料的塘口：水质清爽、透明度高、水草生长旺盛
图2.养殖户徐老板全程投喂冰鲜鱼的塘口：水质恶化、透明度低、水草枯死
表3.全程使用天邦河蟹育肥料与投喂冰鲜鱼的优劣对比
三、天邦河蟹育肥料科学投喂方法，助力河蟹高产高效高品质！
河蟹进入育肥期后，将要完成一生最后的增重量最大的一次生殖性蜕壳，壳长和体重增加幅度较大，饲料投喂要满足河蟹在蜕壳、积累蟹黄、蟹膏以及提高肥满度时对蛋白质的要求。经过多年成功育肥经验的累积，天邦公司适时总结河蟹育肥料科学投喂方法（表4）：建议从7月底开始投喂“超鲜”育肥料。
表4.天邦全熟化河蟹育肥料亩日投喂量指导表
四、行情无情，天邦有义
经过过年观察，河蟹养得好并不一定能赚大钱，但养得不好肯定会亏钱。不但要养得好，还要降低养殖成本，同时要卖得好，才能赚更多的钱。因市场行情不是很好把握，所以只有一些以往的经验和自己的判断。今年中秋来得较去年迟了半个多月，而且与国庆相差只有3天，销售时间大大推迟，到时大量河蟹将会集中上市，同等产量比规格，同等规格比品质，所以今年大规格高品质河蟹将会占据优势地位。因此，为了河蟹在中秋国庆两大节日达到大规格、高品质上市，抢占高价，务必在养殖后期全程使用天邦“超鲜”系列河蟹育肥料，禁止投喂冰鲜鱼，为河蟹提供优质的生长环境，以及营养全面的饲料，为在河蟹上市价在价格战中处于主导地位筑起坚实后盾！
甘肃天水：蛋价跌回三元时代 养殖户日收入相差千元
6月30日，据天水日报报道近几个月来，不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了，蛋价的下跌让不少老百姓感到高兴，但这却愁坏了养殖户。去除饲料、人工等各种费用，鸡蛋的出售价基本就是它的成本，养殖户们正在艰难维持，与去年相比一天的收入就能少上千元，这些去年让他们赚得盆满钵满的“火箭蛋”，眼下却成了让人欲哭无泪的“伤心蛋”。
市场：
蛋价跌破4元
去年鸡蛋价格迅速上升，从4月份开始屡创历史新高。我市鸡蛋的市场销售价格曾在七八月份涨到了每斤6元多。在10月份之后才逐渐回落，没想到这一落，就直接落到谷底了。
市民金秀近来没少买鸡蛋，因为她发觉鸡蛋的价格降了不少。“清明节之前，鸡蛋的价格就开始往下走了，过了清明越来越便宜。”金秀说，由于家里有上学的孩子和老人，她家的鸡蛋消耗量挺大，鸡蛋价格的下降也拉低了家庭吃蛋的成本，“原来一斤四块多，现在只要三块多，十斤就能少出二斤多鸡蛋的价钱来。”
随后，记者走访本市几家农贸市场和超市看到，鸡蛋的价格在3.5元/斤到3.9元/斤左右，偶尔有几家小店的价格依旧在每斤4元左右。在秦州区罗玉小区附近的菜市场，一位鸡蛋销售商告诉记者，四月份以来，鸡蛋的价格降得比较明显，从跌破四元钱到现在的三元多一斤，几乎是一天一个价，最近稍微稳定了一些。
“原本以为随着春节长假结束，人们开始正常的作息生活后，鸡蛋价格会随着需求增加而上涨。没想到蛋价却是一路下跌，现在算是近几年的新低了。”在我市经营鸡蛋批发多年的赵莉如是说。
养殖户：
过了产蛋高峰就要赔钱
蛋价便宜了，市民的菜篮子轻快了不少，但对于养殖户来说，却怎么也高兴不起来。秦安县五营乡雒塬村的任老板养了七千多只鸡，他介绍，现在他的养鸡场正处于产蛋的高峰期，只能算是保本经营，但如果过了高峰，就要面临赔钱的风险。
“今年的鸡蛋行情不好啊。”谈起目前的蛋价，已经养了三四年鸡的任老板感慨说，现在他的养殖场鸡蛋批发价格是每斤3.3元，主要销往西安、秦安、张家川等周边地区，虽然不愁销量，但蛋价却着实让人无奈，“只要出蛋率少于90%，我们就要赔钱了。”
任老板给记者算了算，现在他的养鸡场每天能产200多盘蛋，一盘蛋有近4斤，能卖13.2元，而去年价格最高时每斤鸡蛋能卖到6元钱，一盘就是24元。按每天200盘来算，和去年相比，一天就要差2000元左右的收入。任老板表示，“批发价格是从农历正月过年前后突然猛降的，从最初的每斤4.5元降到现在每斤3.3元，这段时间上下涨跌的幅度相对稳定。”
疑问：
鸡蛋价格为何一路下滑
“蛋价下跌，主要是供大于求造成的。”任老板说，受2014年蛋鸡养殖利润较高的影响，一些之前养肉食鸡的养殖户见蛋鸡赚钱，就转投蛋鸡养殖，养殖户多了鸡蛋供大于求，使得鸡蛋价格连连下跌。
对此，同样在我市经营养鸡场的张爱民也深有同感，“价格上不去，跟不少养殖场扩大养殖规模有直接关系。”张爱民的养殖场原本只有几千只的规模，在今年春天扩建了养殖大棚，目前还未投产。“我周围扩大养殖规模的养殖场大大小小的就有十几家。”张爱民介绍说，当时投产的鸡经过了五个月进入了产蛋旺季，鸡蛋产量大量攀升，市场供大于求，就导致今年市场上鸡蛋产量过剩。
往年五一、端午等节日前后，蛋价总会所有浮动，今年为何一反常态？“这两年基本上节日前后鸡蛋的价格都变化不大，五一、十一等长假前不但不会上涨有时还会下降。”张爱民表示，现在长假人们大都选择出游，鸡蛋的需求量降低，价格一般都会有所下降，而针对端午、中秋节等对鸡蛋需求量较大的节日，一般零售商都会提前备货，所以节日对蛋价的影响已经微之甚微了。
用了澳华饲料罗非鱼养殖新手再也不用担心不会养鱼了
撰稿：惠州澳华/曾祥芬
广东惠州市河源区曾老板，原来是经销某品牌饲料的经销商，眼见拉料的养户都赚了大钱，非常羡慕！但苦于养殖技术匮乏，心动而迟迟不敢行动。今年4月中旬，曾老板打听到有一处70多亩的水库，水源好，阳光充足，如此优质的养殖环境为曾老板想要尝试养殖的心注入了强心剂。于是他决定放手一搏，从博罗购进了5万多条罗非鱼苗。
虽然是养殖方面的“门外汉”，但自投苗后，细心的曾老板便通过对比周边池塘的养殖情况，观察鱼的长速，发现不太理想。而正当曾老板犯愁之际，河源最大的渔业公司——“和顺公司”三角基地刘经理向其推荐了澳华饲料。
随即惠州澳华河源区负责人蔡伟杰经理联系上曾老板，在详细了解了养殖情况后，为其推荐了澳华的“罗非2号+罗非安康”养殖模式，并承诺将根据曾老板的需要，随时都可以提供养殖技术指导。从此，蔡经理就成了曾老板的常客，非常关心曾老板的养殖情况，每当曾老板在养殖过程中遇到难题，蔡经理就会第一时间出现在曾老板的塘头，并为他带来澳华核心的养殖解决方案，为曾老板增产增收保驾护航，这可彻底解决了曾老板不会养鱼的大难题！
10月份蔡经理再一次来到了曾老板的水库，正好碰到收鱼的老板。当即随便抛了一网，抓一条一称，3.5斤！并且鱼的大小匀称，体表光滑，背肉厚，活力、健康状态都非常好。收鱼老板不禁称赞：“人家草鱼开边卖，你的罗非鱼也要开边卖，实在太大了！”曾老板听了这话乐开了花，表示已经有20多天没投料了，不然现在估计有4斤或5斤一条了！一位跟曾老板同时放苗的养殖户苦笑着跟蔡经理说：“现在我的鱼两条还没他的一条大，选好料真的很重要啊！”
曾老板拿着这份丰厚的“果实”，脸上露出会心的笑容，非常自信地说：“用你们澳华料，以后我再也不用担心不会养鱼了！”
龙虾养殖成本利润大吗？亩利润约3000至5500元
龙虾养殖成本相对较小，而利润相对较大，龙虾养殖每亩成本约在2500-3000元左右，成本主要由种苗购买费、养殖物资费、养殖池租金费、养殖池建设费等组成（不同地区会有一定差异），每亩的产量约为300-400斤左右，产值约在6000-8000元左右，除去成本每亩利润约为3000-5500元左右。
一、龙虾养殖成本计算
1、在龙虾养殖的第1年，所需要投入的成本在每亩为2500-3000元左右，而对于当地养殖条件并不是非常符合龙虾养殖的情况，其投入成本可能会更多。
2、龙虾养殖成本主要由种苗购买费、养殖物资费、养殖池租金费、养殖池建设费等组成，其中种苗购买费占最大比例。
3、龙虾主要在养殖前2年成本较高，但会随着养殖时间的积累，养殖技术也会有所提高，后期通过采取龙虾自行繁殖产生苗种等途径，会相对降低养殖成本。
二、龙虾养殖成本组成
1、养殖物资
物资成本主要包括小龙虾饲料、水草、药物、捕捞工具等养殖必需品，每亩需要费用500元左右。
2、养殖池租金
养殖池租金水平各地有所不同，在主要养殖龙虾的地区，养殖池租金一般在500-700元每亩，为了方便计算取平均价格为600元每亩，少数散户用自己的养殖池，养殖时可能会不计算养殖池的成本。
3、养殖池建设
这部分成本主要包括养殖池清理、养殖沟开挖、进排水渠与其它设施，还有防逃、防盗、工棚等物资成本、机械设备与人工费用，这些费用在每亩800元左右，相对来说价格浮动不大，和养殖池的情况，工程建设标准有关。
4、龙虾苗种
龙虾养殖第1年主要成本投入相对较大，以当前龙虾养殖每亩投苗80-100斤计算，投苗费用平均为10元每斤（不同地区及不同时间价格会有一定差异，具体以当地水产交易市场价格为准），所需投入成本在每亩800-1000元之间，苗种投入成本随着投苗季节不同，价格会存在较大的浮动，所以需要新手养殖户把握好投苗时间。
龙虾养殖利润
1、龙虾最终的利润与产量有关，当然市场行情也会影响利润，目前龙虾一般在稻田及池塘养殖，稻田养殖时龙虾每亩产300斤左右，产值大约在6000元，亩产利润约在3000-3500元左右。
2、池塘养殖模式产量可高达到400斤左右，产值大约在8000元，亩产利润大概在3500-5500元左右，并随着养殖时间积累，养殖经验丰富等，后期产量高利润也会相应增多。
持续8个月超5元 蛋价为啥这么坚挺
据大连市11月CPI数据显示，鸡蛋同比上涨22.7%。据了解，今年4月的时候，鸡蛋价格不到4元，一进入5月份，鸡蛋价格便也随之进入5元时代，到了9月，鸡蛋价格更是接近了6元，现在，鸡蛋价格已经稳在了5元钱以上。许多蛋农表示：“前年养鸡没有不赔的，去年没几个人赚的，今年没几个赔的。”
中小养鸡户大多退出市场
随意问一个养鸡场的场主，经常会听到他们的感慨：“养蛋鸡得有个铁心脏。”理由很简单，这鸡蛋一天一个价，像股票似的，“不定哪周哪月哪年就得往里赔。”
今年，养蛋鸡的赚到了，因为从5月开始，鸡蛋价格就一直在5元以上：“这是往年不多见的。”不过，冷静下来想想，今年鸡蛋价格高，是市场规律在起作用，“蛋鸡养的少了，鸡蛋价格自然高。”
金州新区华家街道的一位养鸡户告诉记者：“前年养蛋鸡，没有不赔的，去年呢，没几个人赚的，今年呢，基本是没赔的。”因为前两年的价格低，大大影响了养蛋鸡的积极性，蛋鸡的存栏量在大量减少。“说实话，一些养万只蛋鸡的养鸡户大多退出这一行当了。剩下的，可都是养鸡大户，而且都是养了好多年的养鸡大户，对市场的变化有一定的定力了。”金州新区华家街道华翔蛋鸡合作社的李丰春告诉记者，“有跌就有涨，这是个规律，就看谁能抗了。”
据了解，这种情况在全国范围内都存在，不少省份的蛋鸡存栏量比鼎盛时期都能减少一半。蛋鸡的存栏量小，鸡蛋量就小，蛋价自然要上涨。
最惨时靠卖鸡粪和淘汰鸡
前两年养蛋鸡遭遇到的惨烈，是不可想象的。
李丰春说，这两年，最低出手不到三块钱一斤：“眼睁睁地看着赔，干着急。”说到这里的时候，他给记者算了一笔账，“一只鸡雏的价格是3到4元，育成期是150天，需要用饲料十五六斤，转化成花费就是30元左右，防疫、人工、水、电、煤等费用支出大约在4元。”他说，这还不算，产蛋期饲料费需120多元，人工、防疫、煤、水、电的费用6元多，“我大体算了算，一只产蛋鸡从育雏到产蛋周期结束的一年里，成本是160元左右。”
那么一只蛋鸡在一个生产周期能产蛋多少呢？李丰春说，是40斤左右：“如果能卖到接近4元/斤，精打细算把一些费用再降低些，能勉强持平，说白了，4元/斤就是一个红线，低于这个价格，肯定得赔。”而前两年，鸡蛋出场价基本都达不到，“卖了一年鸡蛋，到年底一算，亏了。真是憋屈。”
此言不虚，记者在庄河采访时候，从当地物价局掌握了这样一个数字，2012年的时候，全年鸡蛋出场平均价为3.50元/斤，平均每斤鸡蛋利润为-0.56元。
据了解，许多蛋鸡场在鸡蛋亏本的情况下，都把利润点放在了淘汰鸡和鸡粪上，据了解，蛋鸡场一般都在一年的产蛋旺期后将蛋鸡淘汰，这时候，蛋鸡场就靠淘汰鸡以及鸡粪的利润来填补卖鸡蛋的亏损。
正因为有了这样前两年的惨痛经历，很多蛋鸡养殖散户纷纷退出市场，这就为今年的蛋价坚挺埋下了伏笔。