养牛的风险。
每只奶牛每年可产奶5吨左右,牛奶市场1吨售价约为2600元,若养50头奶牛,光是售卖牛奶就可以获得65万左右的收益,这还不包括出售牛犊。奶牛的疾病和牛奶的销售是养殖奶牛的两大风险,前者在养殖时多加预防即可避免,后者需要找好收货商家和应对措施。
1、成本投入
奶牛苗费用:以3月龄的奶牛为例,市面价在2800/只左右
饲料及医疗费用:一只奶牛一年大约需要10吨左右的草料与饲料,价格大约在7000左右,还有疫苗和医疗费用,一年约需800元左右。
饲养场地费用:一般养殖奶牛,需要有室外饲养场所和室内牛棚,面积合适,设备设施齐全,大约需要8000元左右。
以上总计,前期成本需投入:奶牛苗2800元/只+饲料医疗费用7800元+场地费用8000元=18600元。
2、养殖奶牛的收益
目前奶牛养殖的主要收益来源于牛奶和产牛犊,现在牛奶市场售价1000kg约在2600元左右,以每只奶牛每年可以产出5000kg克奶计算,每年每只奶牛产奶的收益就在1.3万左右,奶牛一般一年产胎1次,每胎1-2头牛犊,目前4月龄的母牛犊市场售价约为3500元左右。
若是养50头奶牛,其产奶的收益可高达65万左右,这还不包括出售牛犊的收益,所以养殖奶牛的收益还是很可观的。
3、养殖奶牛可能出现的风险
养殖奶牛,其一大风险就是奶牛患病,奶牛常见的疾病的有感冒发烧、乳房炎等,养殖者在饲养过程中要加强预防,多注意观察,定期清扫消毒牛棚,确保奶牛的饲料营养均衡等。
养殖奶牛还需要确保牛奶的销路,若是奶牛大量产奶后,无法销出,那将会对养殖者造成一定的损失,所以在养殖之前,就要找好销售牛奶的渠道和商家以及相关应对措施。
相关知识
蝎子养殖风险利润并存
蝎子价格猛涨,除了市场需求量大、供货量少以外,养蝎热也是一部分原因。很多人看着广告就去养,结果赔的一塌糊涂,主要是创业者对投资创业养蝎子的认识不足造成的。
首先,蝎子的养殖周期长,见效肯定是慢的,想要收益至少一年,由于蝎子的生长速度不同,最快的恒温养殖的也在10个月左右,有些说五六个月就能长大是根本不可能的。
蝎毒,一般小规模的养殖场是不建议养蝎毒的,因为提毒提取容易提纯难、保存难,更重要的是根本没有收购方,收蝎毒都是炒作,是为了让你买蝎子做出来的假信息。蝎子在提毒后至少要休息一个月才能正常生长繁殖。蝎毒一般都是到自己有一定规模的时候深加工才能提取的。
利润,投资一两万利润就有十几万甚至几十万,要真这样不都发财了么。养蝎子周期长,养好了后期确实赚钱,但是像养5000只蝎子成本一万多当你养好了纯利润也就一万多,两三年以后利润才会变多的。羊蝎子是长期养效益比较高。
养蝎子一学就会,那为什么还没几家养成的呢。人人创业网认为养蝎子学习是有必要的,但不是说学习就能养好的,必须要自己细心、实践过了慢慢积累经验。
因此,在发展蝎子项目时要注意以下几点:
A、注意防骗:
随着养蝎热的升温,有些单位为了获取暴利,利用人们对这一行业缺乏了解和求富心切的心理,鼓吹养蝎一本万利、母蝎一年3-4胎,养一只蝎能获利几十、几百,并可提毒等等。在引种时一定要小心,要了解蝎子的一些基本常识,要认真考察、分析,要会判断,所引种的单位是否是倒种单位,所销的蝎子是否是家养蝎(野生蝎子千万不能引),所宣传养蝎速生、提毒、效益等内容是否是胡吹夸大。要到专业性、信誉好、技术成熟的养蝎场引种。
B、注意质量
目前我国广为饲养的蝎子品种为东亚钳蝎(又名问荆蝎)。某些养殖场为自己的蝎子定名为杂交蝎、速生蝎等,诱导人们走入误区。其实为使蝎子保持强盛状态和高繁殖率,就必须防止蝎子近亲交配,以免蝎种群退化。优良的种母蝎是由产仔多的母蝎所产2代~5代中经过1胎~2胎繁殖后选定的,而不是只要是母蝎就可留作种用。所谓的速生蝎就是利用加温措施让蝎子在8个月~10个月内长成商品蝎。如果不采取加温措施,仔蝎需要3年才会长成。
C、注意温湿
蝎子对环境适应性差,对温、湿变化特别敏感,蝎子在低温低湿的环境下,生长发育受到抑制,低温高湿,很容易产生霉菌性疾病或腹胀;高温低湿,会造成慢性脱水而死亡。蝎子的生长发育和蜕皮的最适温度28-35℃,空气相对湿度为45%-50%,土壤最适含水量为15%-20%。
总之,养蝎子养好了肯定赚钱,但是不是人人都能养好,不要别人说多赚钱就头脑发热把全部家当投进去了,发现上当再来后悔就晚了。没有天上掉馅饼的好事,一步一步踏踏实实的来才是真道理。
肉牛养殖利润不大风险不小
陈志强正在给肉牛喂养草料。
牛肉价格上涨已经旷日持久。春节已经过去三四个月了,但牛羊肉价格丝毫没有松动的迹象,始终保持在高位运行。人们不无调侃地将当前牛羊肉价格比喻成牛魔王和羊贵妃:如果就这么涨下去,牛肉真要变成百姓餐桌上的奢侈品了!对此,记者来到安溪龙涓乡举源村,深入走访本地肉牛养殖大户,探寻牛肉涨价的缘由以及我市肉牛养殖产业的现状。本报记者王美金吕斯达文/图
本地肉牛养殖业欠发达
早晨6时,天刚放亮,安溪龙涓乡举源村湖村山上还是一片静寂。陈志强开着车来到位于山谷的牛棚,弯腰仔细查看每一头牛拉下的粪便。查看完粪便,他又来到山腰上另一个隔离牛棚,察看刚从贵州买回来的100多头牛犊的健康状况。看一看整体情况,然后根据肉牛的健康状况,回去熬制中药,配合着饲料喂给那些健康状态不佳的牛犊们。陈志强笑着告诉记者,这是他每天清晨必做的功课。
陈志强毕业于集美大学机械系热能与动力工程专业,虽言谈举止间仍带着同龄人的青涩。但今年29岁的他,已经当了两年多的牛倌,现在是安溪县龙涓宏信畜牧养殖场的负责人。
养殖场海拔500多米,距离龙涓乡举源村有6公里多的路程,占地30亩左右。记者在现场看到,场内建有两个600多平方米的牛棚,牛棚前面的一块平地是牛粪发酵区,晾晒着牛粪;另一侧是牧草种植区,牧草长得郁郁葱葱的。
本地肉牛养殖产业不发达,缺乏利用进口冷冻精子让母牛受孕的条件,所以通常是到省外选购半大的牛犊回来饲养,经过几个月的育肥之后再出售给屠宰场。陈志强告诉记者,目前养殖场的肉牛存栏量在200头左右,去年全年的出栏量将近400头;近期还将新建一排栏舍,争取实现存栏350头,年出栏量700头以上的养殖规模。
肉价上涨养殖利润却下滑
今年养殖场的出栏量可以达到700头,每头肉牛均重1000斤,按50%的出肉率计算,每年可以为市民餐桌供应35万斤的优质牛肉。龙涓乡举源村相关负责人告诉记者。
目前出栏的肉牛主要销往安溪本地、泉州市区以及厦门地区的屠宰场。陈志强告诉记者,由于都市人群对于牛肉消费的强劲需求,牛肉价格近年来一路看涨,与姜你军和蒜你狠一样,价格涨势逼人的牛肉甚至也有了牛魔王的戏称,因此,肉牛的销路向来并不愁。
但是,高高在上的肉价并没有让养殖场得到丰厚的回报。陈志强给记者算了一笔账:一头架子牛买进的时候,体重大约400斤到500斤,价格大约8000元到9000元之间(/),而育肥牛整头出售的平均价格才是14元一斤。假如买进了一头500斤的架子牛,喂好了6个月后能达到1000斤,毛收入才14000元,扣除买牛的成本、每月400多元的饲养成本以及雇工成本,出售一头牛还挣不到2000元。这还得是在买牛的钱不是借的,不用支付利息,而且还得保证牛不能出毛病的前提下,否则一两千元的利润还要大打折扣。
陈志强的说法印证了本地整个肉牛养殖行业的尴尬境况。据悉,由于本地多山,缺少草地,所以肉牛养殖产业历来不发达。近年来,在牛肉消费需求的驱动下,养殖户开始肉牛养殖,但由于利润率不高、养殖过程的疫病风险大,因此,泉州本地的肉牛养殖场数量经历短暂发展之后,已经处于自然消减状态,仅在安溪龙涓,养牛场的数量已经由2012年的6家,缩减到目前的2家。
记者手记
构建立体种养产业链是出路
把牛粪堆叠起来,经过三个月时间的发酵、粉碎,形成优质的有机肥,出售给本村的茶叶合作社作为其300多亩获得有机认证茶园的基肥。因为养牛的效益不高,陈志强希望以此增加养殖环节之外的附加收益。看似无意的一个举措,实则透露出一个重要信息,只有构建立体产业链,养殖产业才能迎来真正的春天。
但这需要相关部门的引导。养牛属于高风险低产出的产业,支持农村养殖,不仅需要资金扶持和贷款贴息等优惠政策,更需要各个环节的相互配套,并以此推动养殖产业的发展。