养殖水产青蛙。
目前全国性水灾频发，洪水淹没或冲毁了大面积的水库、湖泊、鱼塘，给养殖户造成了巨大的经济损失，洪水过后水产养殖需要注意哪些问题呢？
一是报灾
及时向水产业务主管部门～水产局、水产技术推广站申报灾情，取得政府的救灾补助，可获得水产苗种、物资或资金补助。
二是修复
洪水过后，很多养殖设施、设备都会有不同程度的损毁，养殖户应及时清理、维修池坝，尽快恢复养殖生产能力。对因受洪水影响的机电设备，如增氧机、水泵、照明设施、饲料加工设备也应尽快维护和保养，防止意外事故的发生。由于洪水冲刷和夹带，在行洪区及周边的池塘常有大量淤泥，养殖户可利用泥浆泵清除池塘和主要进排水口的淤泥，恢复池塘的养殖功能。
三是补鱼
发生大量池鱼逃跑的水体，要及时补放鱼种，也是为来年备好苗种，洪灾后的次年鱼种往往成为紧俏货。
四是调水
水是生命之源，尤其是水产养殖，更要注重水质问题，夏末秋初是鱼、虾、蟹、鳖等水产动物的生长旺季。随着雨量增多，水产动物摄食量增加，在这个时期，由于光照强，气温、水温高，鱼、虾、蟹类摄食强度大，新陈代谢旺盛，水体中有机物质增多，发酵分解速度加快，易使水质变坏，因此夏季也是水产养殖管理难度最大的季节。夏季养鱼要保证水质肥、活、嫩、爽，由于雨水稀释，鱼塘水质偏瘦，浮游生物繁殖缓慢，须加强施肥，可加施全价肥（如水立肥）、生物肥（如渔肥精）等培育浮游生物，同时开动增氧机，使鱼塘底部的有机质快速分解发酵，培肥水质。对于混浊水，要用底净爽与活水素调节水质。养殖户可根据不同的养殖品种采取相应的措施：以养殖鲢、鳙、鲫鱼为主的鱼塘，水色宜保持嫩绿色或茶褐色，透明度在20～30厘米；以养殖草鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼为主的鱼塘，水色以淡绿色或黄褐色为好，透明度在30～40厘米；以养殖虾、蟹为主的鱼塘，则重点是提高水体透明度，水色呈黄绿色或黄褐色为佳，透明度控制在40～50厘米。
五是防病
由于洪水过后容易发生鱼病，所以要对池塘、湖库进行消毒。消毒可以采用消毒灵（苯扎溴铵）、精碘一号全池泼洒。8月份对湖泊、水库要用一次大水面杀虫剂（伊维菌素）除虫。没有被洪水淹过的池塘也要经常换水，定期消毒，一般情况每15天消毒1次。在消毒后5～7天，可以向鱼塘中施用光合细菌、芽孢杆菌和硝化细菌等微生态制剂，改良池塘水质。
六是投饲
洪水过后水产动物的体质较差，必须投喂优质新鲜饲料，科学投喂。首先要针对不同养殖品种的食性特点，选择新鲜、适口、营养的优质饲料。投喂的精饲料要营养全面，投喂要以精饲料为主、青饲料为辅，精、粗合理搭配。投喂量应控制在水产动物吃八九成饱为宜，切忌投喂过多，以免残饵腐烂败坏水质。具体根据天气、水质、水色、水温、水产动物的活动情况及摄食状况酌情增减，灵活掌握，做到定时、定质、定位、定量投喂。有条件的要多投喂人工配合全价饲料，这样既可保证其营养需求，及时恢复体质，又可减轻对水体的污染，提高饵料的利用率，促进其健康生长。青饲料投喂前要用漂白粉消毒，配合饲料中可添加维生素C，以增加水产动物对致病因素的抵抗力。
七是巡池
洪水过后天气闷热，大量地表有机物及其他杂质被雨水带入鱼塘，耗氧量增多，引起水质恶化，易导致鱼缺氧泛塘。所以要加强巡塘，坚持早、中、晚各巡塘一次，观察水色、水质变化、鱼的活动、摄食情况和有无浮头、发病现象等，发现残饵剩料，及时清除，以防败坏水质；出现缺氧预兆时，要立即开启增氧机或加注新水，避免泛塘。
相关知识
冬季养鸡七注意事项
1.查有害气体。对鸡危害最大的气体是氨气和硫化氢，它们可以刺激鸡的感觉器官，诱发呼吸道疾病，降低饲料效率。当进入鸡舍时能嗅到氨的气味说明鸡舍内氨气早已超标。硫化氢比重大，愈接近地面浓度愈高。
当鸡舍中出现以下情况时可判定空气中确有过量的硫化氢存在：①铜质器具表面变黑。②镀锌的铁器表面有白色沉淀物。③黑色美术颜料褪色。另外，用煤炉保温的鸡舍应谨防人员和鸡的一氧化碳中毒。当以上3种有害气体过量时，应立即采取相应措施，例如适当加大通风量、更换垫料等，以减轻和杜绝它们对鸡的危害。
2.查温度。查验温度计上的温度和实际要求的温度是否吻合，如果温度相差过大，就要立即采取措施把温度控制在要求的范围内并尽量保持相对稳定。
3.查通风。尤其是在深冬气温低的情况下，人们往往只注意到保暖而忽视了通风。通风良好时鸡活泼好动，舍内无异味，特别是在温度和通风都适宜的情况下会有一种令人舒爽的感觉。()如果发现鸡无病打蔫、呼吸微喘，鸡舍内灰尘弥漫、异味很浓，说明鸡舍内空气极度污浊，应立即加强通风。
4.查粪便。查看粪便的颜色是否有血便。一般来讲，产蛋鸡的粪便稀软，肉仔鸡的粪便呈条状。有些疾病可使鸡发生下痢，如鸡患甘保罗病（传染性法氏囊病）与传染性支气管炎时其粪便呈黄白色；鸡患新城疫时排绿色、黄白色水样粪便。舍内有血便表明鸡已多数感染了球虫。当发现异常粪便时，应找到排粪的鸡加以诊断、治疗，必要时给予剖检。
5.查湿度。较高的湿度有利于微生物的存活和繁殖，如果伴有温度低则会加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，易诱发鸡的呼吸道疾病，尤其是雏鸡长时间处于干燥的环境里可导致其脱水、衰弱。因此，要重视对鸡舍湿度的调整。
6.查光照。冬季自然光照时间短，不能满足鸡产蛋的生理需求，需要人工光照加以补充。
7.查鸡饮水与吃料的情况。蛋鸡的耗料比较稳定，如出现鸡耗料大幅度下降或仅饮水不吃料，则预示鸡已感染了某些疾病，要尽早查明原因，及时治疗。
郑雪蕉
水产养殖技术
首先选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方建设养殖池，并选好合适的种苗。然后将种苗投入养殖池，投放后的前3天不要投喂饲料，从第4天再开始投喂。在养殖过程中，要做好饲养管理和日常管理工作。最后注意防治病虫害即可。
水产养殖什么最赚钱？
1、小龙虾
小龙虾大家都知道，我国是小龙虾出产和食用大国，平时在饭店或烧烤摊时都会点上一份小龙虾，配合酒水饮料，简直是人间美味。小龙虾经过多年探索研究，它的养殖技术已经非常成熟，加上它的价格很高，利润空间极大，是水产养殖中最赚钱的之一。
2、螃蟹
和小龙虾一样，螃蟹同样是我们餐桌上的常客，它的味道鲜美，深受很多人喜爱，螃蟹是常见的淡水养殖产业。我国的螃蟹于上世纪九十年代初就形成产业规模，养殖历史较长，相对于养殖基础和技术较成熟，养殖风险较低。螃蟹品种较多，市面上价格皆有不同，但很肯定的是养殖利润高。
3、鲍鱼
鲍鱼味道鲜美、营养丰富，有海洋软黄金的美称，是名贵的海珍品，鲍鱼的养殖方法主要有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖。它是高产出、高利润的水产养殖项目，同样的它的前期投入极大，养殖风险也较高，但若是养殖技术过关，病害防治措施好，它的养殖前景还是很好的。
4、生蚝（牡蛎）
生蚝是牡蛎中的一个个头较大的品种，它富含铁、锌、钾等人体所需元素，营养价值极高，又有海中牛奶的美称。它以天然浮游饵料为食，是少有的纯天然绿色食品，越来越来受人喜爱，而且市场需求越来越大。
高效养鱼应该注意的七关
一、鱼种放养关。
坚持早、密、混、好四字诀。早就是鱼种早放养，因地制宜改春放为冬放。密就是合理密放，成鱼池鱼种一般精养667平方米（1亩）水面放2000尾左右。混就是科学搭配鱼种，实行老口鱼种小规格、仔口鱼种大规格、同一种鱼大小套养的放养方式。好就是鱼种质量好。放养时应做到不清池、不消毒不放养，鱼种不消毒不放养，有病有伤的鱼种不放养。
要因塘制宜选择主养鱼类，凡是塘水较清而饲料充裕的，可选以草鱼、鲤、罗非鱼为主；凡是塘水的绿色浓或养鱼者有廉价有机肥的，可选以鲢为主。一般情况草鱼、鲤、罗非鱼食物链短，只要饲料充足、水质良好、管理得当，就能达到预期的产量和商品规格，而且鱼的质量好、价格高、好销售，经济效益较好。
养鱼时要注意鱼种的规格。要想春放秋(或冬)捕，草鱼、鲢、鳙鱼种的规格不能小于15厘米。若放养15-21厘米的鱼种，到捕时每尾能长到0.5-0.75千克，这是上市最佳的商品鱼规格。罗非鱼宜单养或主养，这种鱼食性广、肉味好、生长快、消耗饲料少，是一个好品种。
二、鱼病预防关。
高效养鱼要以防为主搞好四消（鱼种、水体、工具、食场或食台消毒）、二防（防污染、防泛塘）、一改造（养鱼池的整修改造、除险加固），采取生态防病和药物防治相结合，控制鱼病发生和蔓延。
防病一般可用生石灰彻底清塘，每0.067公顷用生石灰75-100千克，制成石灰rǔ全池泼洒；鱼种放养前用3%-4%的食盐水消毒3-5分钟。投喂的草要新鲜、洗净，要搞好食场卫生与消毒，严禁投喂腐烂变质的饲料。应贯彻无病先防，有病早治，防重于治的方针，以保障鱼健康成长。
三、轮捕轮放关。
商品鱼上市做到淡季市场抓个早，旺季市场抓个决，后期市场抓个好。通过适时的轮捕轮放.促使养殖生产进入市场机制，以销定产，以销促产，产供销一体化。加快资金周转，适时调整池鱼密度，使产量同步增长，提高成鱼养殖效益。
四、高效养鱼水质管理关。
根据不同季节、不同情况采取不同的管理措施，使池水达到肥、活、嫩、爽的标准，春季水温低，池水转肥慢.可采取浅水增温法，即将池水控制在1～2米的低水位；夏秋季节水温高，池水变化大，采取勤加水、勤换水、勤施肥、勤泼石灰水的四勤管理措施，保持水深在2.5米左右，透明度为25～35厘米。
五、饲料投喂关。
本着两头精、中间青、前期促、中间足、后期不可缩的投饵原则和四定（定点、定时、定质、定量）、四看（看天气、看水色、看鱼的摄食、活动情况）的投饲技术。种植黑麦草、苏丹草、松香串叶草等优质青绿饲料，增加颗粒饲料投喂比例，优化饲料结构。在饲养周期的全过程使鱼吃鲜、吃匀、吃饱、吃好，以降低物耗，提高饲料利用率，促进鱼类快速生长。同时坚持早开食、迟停食。鱼种放养后即适量投喂饲料，冬季如天气好时仍少量投饵，尽量延长鱼类生长期，提高产量和效益。
六、放养密度关。
一般每0.067公顷产量要达到150-250千克，需投放鱼种300-600尾；0.067公顷产量要达到250-400千克，需投放鱼种600-1200尾；0.067公顷产量要达到400-1000千克，需投放鱼种1200-2000尾。适当的放养密度也是提高经济效益的主要因素。密度过大，虽产量不低，但难以达到商品鱼规格，鱼的质次价低。密度过小，将影响产量，也即影响经济效益。
七、高效养鱼施肥关
施肥是夺取养鱼高产的关键措施之一。养鱼施肥是为了补充水中的营养盐类及有机物质,主要是促进以浮游生物为主的各种饵料生物的繁殖,满足鱼类的摄食需求,达到提高产量的目的。同时,在我国养殖的鱼类中,植物食性的种类较多,因而施肥就显得格外重要。因此，广大养殖户应根据稻田、池塘、水库的不同养殖环境，科学合理地施用肥料，以确保鱼类增产。