作为一个小龙虾养殖户。
一转眼已经入11月中旬,此时已经度过河蟹上市的火爆季节,大部分塘口都已经出完了,一年的产收也都有了数,不管成功还是挫折,还是要继续坚持走下去,遇到了问题我们要克服;养蟹的成败其实是在于一点一点的细心,每一个细节都要认真的把控才能保证第二年的养殖顺利;
河蟹属于底栖动物,所以池塘底部的好坏决定了螃蟹第二年的养殖的好坏,清塘环节是对于底部处理的最好的方式,下面笔者就为大家推荐几种蟹塘清塘的方式
1、底泥比较厚的池塘:蟹塘底泥过厚会在养殖过程中滋生很多病菌,建议底泥在10-20xx份过长底泥过厚,可以将底部淤泥清掉部分,保留少量淤泥方便第二年养草;清完淤泥以后使用生石灰干法清塘,直接生石灰干撒150~20xx的河蟹的产值,所以如果不想螃蟹塘养殖龙虾的建议把池水加满,使用专门杀龙虾的药物进行清塘,第二年养殖开始之前还需要彻底解毒,来尽可能缓解清塘药物的残留对于河蟹养殖的影响。
4、养殖过程发病的池塘:养殖池塘发病的在清塘时候一定要注意,不光光是杀灭杂鱼以及龙虾这么简单,还需要杀灭病原微生物,建议使用生石灰20xx养殖放苗之前可以提前先用白鲢或者青虾进行试水,因为大部分池塘清完塘的外河水都会向外河中进行排水,即使我们没有用残留较重的药物,其他塘口也有可能会有,所以进水养殖时需要注意每一个细节,所谓细节决定成败,注意好每一个细节才能养殖中一帆风顺。
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河蟹一年度的养殖接近尾声,接下来就是养殖环节的后期处理工作,也是来年的开头工作--清塘。如何合理利用的清塘市场我们的最近的首要任务,下面就如何清塘做详细介绍:
一、塘口青虾较多,不准备清塘:
1.一般推荐用茶籽饼清塘,茶籽饼既可以杀野杂鱼,还可以肥水。一般一亩用30斤,以一米水深计算,浸泡三到五天。因为使用茶籽饼能促进肥水,水肥青虾的存活率还高。
2.也可以使用清塘20xx的总结来看,做好不要养殖原塘的青虾,原塘青虾明年养殖密度无法判断,容易发病,最终会影响河蟹的效益。
二、塘口小龙虾很多,如何清塘?
1、如果明年还继续养殖龙虾的塘口,保持滩面上有少量的水位,然后用茶籽饼或者清塘20xx池塘的野杂鱼。一般保持一个星期的水位,然后把水放掉,再进新鲜水。
2、;如果不想要龙虾,那就把水位打到最高,再把计算好用量的菊酯全塘泼洒,泡塘半个月左右,菊酯泡塘半个月后,就可以用生石灰,后打水,田面上30~40公分,全塘用生石灰,用量100斤一亩(块灰:2毛一斤),作用时间7天,后面进行晒塘,春节前,打水两次,满沟水,再放两次,放苗前,重复操作;
三、河蟹池塘青虾少,没有龙虾
滩面上上水40cm,然后用茶籽饼或者清塘20xx池塘的野杂鱼。一般保持一个星期的水位,然后把水放掉,再进新鲜水。
四、今年池塘发病严重的塘口
先在沟里面用茶籽饼全沟泼洒,浸泡3~4天,再用敌百虫,二斤一亩,,滩面上上水40公分左右,具体用量按养殖面积来算,敌百虫最好能够用温开水化开,全塘泼洒,泡塘半个月,然后把水位打到最高,再把计算好用量的菊酯全塘泼洒,泡塘半个月左右,菊酯泡塘半个月后,就可以用生石灰,浸泡一个星期,然后把水放掉。
清塘有哪些注意事项?
1、选择适合自己池塘条件的清塘药物,药性在几天内分解消失,不留余毒。
2、排到外河里的水要确保没有毒性,防止对外河造成污染。
3、清塘应选择晴天上午进行,可提高药效。
4、清塘前要尽量排出池水,以节约药物。
5、顺风施药,可借助风力泼洒均匀。
6、清塘药物要选择适合的容器,避免之间有相互反应,降低药效。
7、药物下塘后不断搅水,做到边泼洒、边搅动,使药物与积水均匀混合。
8、注意塘边死角、积水边缘、坑洼处亦应洒药。
9、清塘后要全面检查药效,如在l日后仍发现活鱼,应加药再清。
10、清塘的时候还要保持5-10cm的淤泥,避免底肥不足
11、各种清塘药物均有一定毒性和腐蚀性,使用时不要和人体皮肤接触,用过的器具应及时清洗。
春季大闸蟹养殖户管理蟹塘要做到“六个一”
春季水温逐渐回升,此阶段塘蟹养殖管理对于全年生产至关重要,是养殖大规格河蟹,夺取高产高效的重要基础,应着重抓好以下几个方面:
一、管好一池水。春季自然水源中是野杂鱼繁殖盛期,为防止野杂鱼混进河蟹池塘,残食河蟹并造成争饵、争氧,因此,在进水管道上一定要严格安装双层滤网,确保万无一失。养殖过程中,做好池塘水质管理养护,确保养殖池水肥、活、嫩、爽。
二、放好一塘蟹。要选择规格整齐,体质健壮,爬行敏捷,附肢齐全,健康无伤、体表洁净的优质健康蟹种。蟹种规格应在每120只/千克以内,内塘圈养亩放500只~800只。蟹种放养时,最好用高锰酸钾20毫克/升溶液进行消毒3分钟~5分钟,杀灭蟹种体上的有害病菌和寄生虫。
三、种好一池草。多元化栽种水草,避免品种及分布空间的单一化,早期以种植伊乐藻,清明前后种植轮叶黑藻和水花生等,水草的总覆盖率控制在50%~60%左右为宜。水草种植应按“条式”或“井式”方式,形成几条规则的“水道”,以促进水体的流动。
四、铺好一塘螺蛳。螺蛳既可作为河蟹优质动物性饵料,又有着净化养殖池塘水质的功能。但一次性投放太多容易造成水质太清瘦,青苔大量繁殖。因此,采取多次投放效果更好,可在清明前,每亩放螺150千克~200千克,然后在7月份~8月份再次投放100千克~150千克,将其均匀撒放在蟹池四周和浅水处,也可在控制总量的前提下进行多次投放。
五、早投一把饲。春季气温回升较快,蟹种开食较早,摄食量随水温升高而逐渐增加,应及时投喂精饲料,并辅以15%~20%的粗饲料,按照由少到多的原则,做到定时、定量、定质、定位投喂,以利于蟹种尽快恢复体质、生长脱壳,为取得高产、高效打好基础。
六、防好一池病。河蟹疾病的防治,需要在“防重于治”的指导方针下,采用“生态健康养殖”的管理技术。蟹种下塘第一次脱壳后,全面使用一次杀虫药并消毒,一般可以用蟹净安、二溴海因等药物进行预防。河蟹每次脱壳前后,适时使用矿物质补充剂新硬壳宝或磷酸二氢钙,补充微量元素,以增强幼蟹体质,促进脱壳生长。5月份以后,河蟹吃食开始旺盛,可投喂内服中草药进行预防。
甘肃平凉:一个养牛户的致富样本
清晨7点,天蒙蒙亮,干冷的微风中,郜军珠打开牛棚大门,给37头牛添喂草料。5年前还是“北漂”的他,一定不会想到,自己竟能成为家乡知名的养牛大户。
郜军珠是甘肃省庄浪县石阳村人。庄浪地处六盘山连片特?地区,黄土高原的山大沟深、酥脆的土层以及干旱多灾的恶劣气候,曾经让当地人一直在温饱线上下挣扎。经过这些年的扶贫,乡亲们的日子怎么样了?记者入住农家,夜探扶贫经。
颠覆贫困县印象
等高线,沿山转,甫进庄浪县境,盘陀路走得人头晕。
听说石阳村曾是贫困村,记者下意识就想到:破败的土坯房,一推就能倒的矮泥墙,满脸“沟壑”的老人愁眉苦脸……
到达后看到的景象却让人颠覆了贫困县的传统印象:村里的硬化路面干净宽敞,路旁每隔十几米就有太阳能路灯;村头是几百平方米的综合广场,一侧是幼儿园,一侧是文化舞台。
这些会不会是面子工程?记者带着疑问来到郜军珠家——来之前听说他家靠养牛脱了贫。
一进小院,屋新瓦亮,干净宽敞。正赶上吃饭时间,荞麦面的香味扑鼻而来。郜军珠的妻子石冠军打开正屋的吸顶灯,大伙坐在沙发上,边吃边聊。记者一时恍惚了,这哪儿是贫困县啊?
去卫生间洗漱,灯光一亮,嗬!抽水马桶、明净的化妆台,显示出主人家境的殷实。头顶上的太阳能热水器显示温度足足有97摄氏度,还好淋浴器可调节水温。“热水器是政府给免费装的。过去我们自来水都喝不上,现在洗洗涮涮能用热水,方便得很。”石冠军说。
大门边的一间小屋,堆着半屋子晒干作为燃料的牛粪。婆婆王喜琴正在铲牛粪,以备晚上烧炕。上炕睡觉时,屋子里烟味有点大。“平时不会有这么大的烟,今天婆婆见来了客人,估计牛粪烧多了。”石冠军说。
炕太暖和了,记者只得把腿伸出被子,心里寻思着:这户养牛人家条件挺牛的,经历过什么样的蜕变呢?
曾经北漂卖早点
熄灯之后,躺在炕上,石冠军和记者聊起了养牛经。
养牛并不轻松,“前几天有头母牛要下崽,大牛小、小牛大,我俩特紧张,夜里能惊醒五六次。后来是叫了9个人一起把小牛给拽出来的。接生折腾了一个小时,全身都是牛的羊水,还得先确认小牛能吃上奶,才能去把衣服换了。”说到这,石冠军翻了翻身子,“不过能看到小牛平安出生,慢慢长大,挺有成就感的。”
辛苦是辛苦,但回报也不少。从架子牛买进,到精心育肥,“村里防疫站的技术指导员经常过来,有啥不懂的随时都能问。”石冠军说,尽管去年牛肉行情不太好,家里还是能有3万多元的纯利润。
这样的收入放在几年前,根本不能想象。2003年,为了赚钱养家,石冠军告别了刚刚学会走路的儿子,随丈夫一起来到北京打工。北漂的日子里,石冠军卖过早点,干过印刷,还在兽药公司打过工。到了2011年,因为挂念家中老人的身体,再加上孩子在京读书不方便,夫妻俩决定回家。
“刚回家就赶上农闲,不知道能做点啥,很迷茫。”石冠军说,恰好政府开始引导当地农户养牛,当地有名的良种牛——平凉红牛。
2012年,甘肃省“联村联户为民富民”(简称双联)工作铺展开来,40多万干部结对帮扶67万贫困户。庄浪是甘肃省省长刘伟平的联系点,确定了“牛果富民”即饲养红牛、种植苹果的产业扶贫思路。石冠军家的日子、整个石阳村的面貌也从那一年开始,发生了天翻地覆的变化。
“扶贫的驻村干部来家里问要不要养牛。”听说政府有各种优惠政策,不用愁资金、技术有人教,石冠军和丈夫觉得,“这么好的事,当然要做。”当时很多村民都想参与,可因为规模化养殖产业是高投入高产出,先期就要贷款几十万,很多人选择了观望。石冠军和丈夫是全村第一家报名养牛的积极分子。
欲把牛经唱到底
村东就是石阳村的肉牛养殖小区了,8座标准化养牛大棚,不算大,但生活区、草料房、粪便处理区一应俱全。“其中4个牛棚是我们承包的,我俩平时就住在这里。”石冠军说。
迈入牛棚,一股草料土腥味混合着牛粪味扑面而来。正中间的水泥道把100多平方米的牛棚一分两边,堆着厚厚一层已经发酵的草料。几头刚出生的小牛,拴在后侧的牛床,一听到有人进来就哞哞地叫起来。
养牛场是政府投资230万元建的。为了让从来没养过牛的农户上手并有钱投入,2012年,政府和当地的西开牧业集团协商,企业提供担保,养牛户从建设银行甘肃省分行获得贷款。郜军珠当初借到了100万元,作为启动资金。
在政府协调下,西开牧业集团还要负责“三包”:包进牛、包技术、包销售。“我们从西开那里引进53头架子牛。育肥的时候,企业派技术员来指导,等牛长壮实了,西开公司派人过来收购,就按市场价走。”石冠军说,一年下来,他们不仅还清了贷款,建了新房,还有了信心继续把养牛事业做下去。
最关键的是,夫妻俩熟悉了养殖的运营流程,掌握了饲养技术。现在他们计划把规模扩大到150头牛。“我打算到时候把牛承包给其他村民,饲料和喂养由他们来管,我教技术、搞管理。等牛下了小崽,我再按市场价收购回来,这样就能长期发展了。”作为带头人,郜军珠还要申办本村的养牛产业协会,“这样大伙一起进牛、卖牛,议价能力就强了。”
谈起这几年的变化,郜军珠感慨:“国家既然有了‘牛’政策,咱得伸手够啊,不干光等哪会行?”
河蟹养殖户的老问题:今天卖蟹我吃亏了吗?
经常有养殖户问我,什么时候卖螃蟹最适宜?今天我卖的价格比昨天低,我吃亏了吗?明天还会涨价吗?
养殖户卖蟹好像是在与收购商在博弈,螃蟹的收购价格不可能一路上涨的,涨涨降降是正常现像,你卖的价格不可能永远是最高的,打个比方,如果你有一万斤蟹,你是不可能在一两天內出售的,如果你每天卖一千斤,哪么你至少需要卖十四~五天,因为到后来你不可能每天抓到一千斤的,哪么这一段时间价格肯定会有波动。
哪么要说到何时卖蟹了,我们养殖户今午的成本是多少你自己肯定知道吧,你自己今年蟹池吃了多少饲料,能产出多少螃蟹你心中多少有数吧,哪么你也该知道你今年的蟹体规格吧,当你打听一下你的蟹在市场的平均价格后剩以你估算产量,哪么你亏不亏本不是大体不离十了吧,哪么如要不亏本或者想收入多少?你在平均价格达到你理想的收入后卖螃蟹是最适宜的时机。
我经销问养殖户,你养殖成本是多少?成本包含了什么?十个养殖户十个不能明确告诉我,今天我就顺带说说成本,养蟹的基本成本包括塘租,苗种,饲料,人工,电费,这些都是能算出的直接成本,其次还应包含以下成本(1)利息,你投入本钱如放银行的最基本利息(2)电话,文际的实际费用,设备维修成本(3)折旧成本,你投入池塘设备的折旧及池塘开发的折旧(4)机会成本,由于你从事养殖业损失其它创业机会的成本(5)其他或本,还有螃蟹上市的涨价成本等等。
所以要想算好成本还是一门学科。
规格小、质量差,今年河蟹养殖户怎么清塘?
天气越来越冷,19年的养蟹季也将要结束。一年的结束意味着又一年的开始,如何利用养蟹间期打好池塘的基础是许多养殖户们最关心的问题。我们收集了近期到店咨询清塘细节的几个代表性问题,供大家参考。
1、今年塘里没草水浓,怎样清塘才能有利于保草?
答:水草的主要功能是净化水质,也可以通俗地理解为“吸收肥料”。没草、水浓的池塘所产生的“料”是没有办法通过代谢循环流出塘外的。一年的养殖过程积累的大量有机质(残饵粪便)全部留在池底,尤其是那些暂养时间长、密度高、投喂大的池塘。怎么办?清淤+晒塘,沟中保留少量(10cm以内即可)的淤泥,尽可能的多晒塘(坂田可翻耕一下,曝晒15天以上)。让土壤充分与空气接触,氧化还原性有机质,让紫外线来消灭土壤深处的细菌。切记!充分的曝晒远比任何产品效果都要好。
2、用敌杀死、敌百虫可以预防抖抖病么?
答:敌杀死(溴氰菊酯)、敌百虫(有机磷杀虫剂)都属于杀虫类农药,其毒性强、药残久,列属致癌物清单中,解毒不彻底容易造成河蟹肝脏受损,影响早期蜕壳和后期品质,本地区越来越多的“水鳖子”也与药物残留有关。抖抖病的病原为“螺原体”,它属于一种细菌,清塘时通过消毒即可杀灭。而抖抖病的预防更关键是在养殖过程中通过合理的消毒、调水以及增强体质来达到防病的目的。
3、池塘这几年规格小、质量差,该怎么清塘?
答:近几年本地区多数塘口都出现了规格下降、水质难调、螃蟹品质下降的趋势,有成活率但没有质量,卖不上高价,大大影响了整体收益。其根本原因还是池塘老化、缺氧频繁造成的。塘口老化体现在土壤酸化、毒性(发黑、发臭)、营养不平衡利用率低、生态失衡(微生物菌群失调)等,所以彻底清淤+充分曝晒是打好基础的重要环节,适当使用生石灰改良土壤pH值,使用“清塘修复安”消毒,最后在放苗前为池塘补菌调节生态。
4、清塘用点什么产品好?
答:清塘产品主要分为消毒类(生石灰、氯制剂)、杀虫类(有机磷类、菊酯类等农药)、杀鱼杀藻(茶籽饼、硫酸铜)等等,不同类型有不同的功能,副作用、药残的时间也大不相同。由于河蟹生活在底层,套养品种也多(青虾、鳜鱼),还需要满足水草生长的需求,因此清塘用品的选择更需科学谨慎。不管今年养殖结果如何,我们都建议使用生石灰、氯制剂等调节土壤环境、无药残的产品来清塘。农药类、重金属、染料等毒性大、残留长的产品都需谨慎使用。
干货:河蟹养殖户用生石灰清塘的误区
大家都知道,生石灰是目前河蟹养殖中最好的清塘药物,功能最为全面。
它具有以下优点:
(1)可以同时杀灭致病细菌和敌害生物(呛死部分野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、螺蚬、蚂蟥、水生昆虫等);
(2)可以中和淤泥中的酸性,使底泥ph值呈偏碱性,有利于螃蟹及其饵料生物的生长(在后期可以明显改善螃蟹黑地板情况);
(3)可以促使淤泥吸附的氮、磷、钾等营养物质释放(置换反应)出来,重新溶解进入水中,促进肥水(这就是有一些老塘用过生石灰后,水体明显变肥的原因);
(4)生石灰遇水产生碳酸钙沉淀,碳酸钙可以使底泥的结构变的疏松,通气性变好,可以加快细菌对底泥中有机杂质的分解和矿化(变成氮、磷、钾等),净化底泥促进肥水;
(5)氧化性和碱性比较强,可以明显破坏掉敌杀死等清塘药物的分子结构,从而具备一定的解毒功能。
(6)可以同时提高水体碱度、硬度和ph值,在很大程度上保持了养殖期间水质的稳定性。对于某些天然生产力比较低的池塘,生石灰真是一个物美价廉的好选择!
而在实际使用过程中,因为生石灰化水泼比较累人,同时因为氧化性比较强对铁船有一定的腐蚀性,所以咱们临淮区域的养殖户虽然用生石灰,但大部分人都是将块灰直接扔进池塘中来使用。
其实这一点是一个误区:完全没有把生石灰应该具备的功效给发挥出来!
生石灰的真正用法:在放苗或种草前10—15天来使用(带水清塘的药性消失的时间为10-15天),必须集中在水泥船、大皮桶等容器内,先在容器内加部分水再加入石灰石。石灰遇水后会像锅里滚开的水一样,并且热烟四起。这时候趁热将融化的将水泼洒水中,才能起到良好的效果。
原因很简单:生石灰的化学特性——微溶于水!
懂了吗?生石灰的溶解性是很低的。如果想让生石灰发挥到它应有的效果,应该是让水体和底泥接触到更多的生石灰。如果只是块灰扔下去,它所能作用到的范围就是其落下的那一点,微溶于水的特性决定了它是不会向周围扩散多少的。因此,块灰扔下池塘,作用真的寥寥的。
如果您善于观察,应该就能发现“块灰扔下去”和“化水泼”的效果差异是非常大的。可以这样打一个不恰当的比方:30斤的生石灰化水泼的效果远远大于150斤的块灰扔进池塘。
目前河蟹养殖户常用的几种池塘清塘方法
今年测产工作时,与示范户交流过程中,发现示范户对河蟹池塘清塘有许多的误解,影响池塘水草、浮游生物的繁殖生长,影响虾蟹的脱壳时间,这样会对池塘生态环境造成严重破坏,在养殖过程中会造成不可估量的养殖损失。为了更好地提高河蟹的养殖管理,根据现在养殖管理要求以及多年的河蟹养殖经验,介绍河蟹池塘清塘方法如下:
一、机械及人工相结合清塘
1、利用机械清除池塘淤泥。在养殖过程中,池塘淤泥里含有大量有机质、粪便以及一些致病因子。池塘里的淤泥要利用机械进行清淤,清除过多的淤泥是保证底质在高温季节不受硫化氢和沼气的影响。
2、人工清除池塘杂物。池塘杂物上会带有青苔孢子,尤其是水花生上,在冬季清塘工作中必须清除,不可以晒干后在池塘里焚烧,破坏池塘的水体环境。
二、生石灰及药物相结合清塘
1、生石灰的使用。干塘清整后在清塘工作中,生石灰的使用尤其重要,既起到杀灭病菌的作用又可以调节池塘PH值,使池塘里氮肥固化,促进来年的池塘水体肥度,浮游生物的生长,提供生物饵料。每亩1米水深使用生石灰100kg。
2、利用药物清除池塘野杂鱼,在药物使用上应该使用绿色药物,以茶籽饼等以及茶籽饼的生产的药品,不可以使用硫酸铜、硫酸亚铁、敌百虫等有刺激性的药物,在使用的量上应该按照使用到位。在使用方法上应该做到满塘水清塘,不可以以池塘里小面积水塘泼洒使用,这样不能够对池塘里野杂鱼和病菌全面清除及杀灭。每亩使用茶籽饼20PPM。
河蟹五壳基本结束,养殖户开始卖蟹,这时候应该注意什么
20xx河蟹养殖活动已然接近尾声,河蟹五壳也已基本结束。在这即将丰收的时刻您还应该注重什么?最近有很多养殖户朋友问我说我家满塘蓝藻水该不该杀?满塘泥浑水该怎么搞?晚上河蟹上岸多影响大不大?其实该怎么说呢现阶段这些在高温季节另人闻风丧胆的几大“杀星”对此时的河蟹来说影响已经不太大了,那么现阶段我们应该注重什么呢?笔者在此总结以下几点仅供参考。
一、河蟹后期育肥
1、投足饵料,同时加大动物性饲料的投喂比例如冻鱼,鲜鱼等。
2、适当降低池塘水位,提高池底水温,利于河蟹提早成熟(根据温度来降水位)。
3、勤打水,促进水体的流动,刺激河蟹快速的蜕壳。
二、关注蟹价变化
河蟹养殖最终的目的就是赚钱,而蟹价的高低直接关系到利润的多少,就目前河蟹价格来看没有期待中的高价,相比于去年同期价格要低很多,就其原因在笔者看来主要是今年中秋节延后上市河蟹味道较差市场消费低迷导致市场价格低迷。还望各位老板密切关注蟹价变化抓住时机争取将利润最大化。
三、加强底改和消毒
到了后期河蟹投喂量加大加上受泥浑水、蓝藻水和雨天的影响池塘底部环境极易变差导致底部细菌大量滋生。在这种情况下应该加强底改和消毒工作减少河蟹死亡提高回捕率。
四、做好防盗措施
每年到了河蟹起捕的时候或多或少的都会发生一些令人不愉快的事情,自己辛辛苦苦养的螃蟹到最后却给别人做了嫁衣。各位老板可以安装监控摄像头、加强夜间巡塘或者相邻几个塘口互相帮忙防范,避免因此而造成不必要的损失。
五、注意夜间行车安全
河蟹交易大多都集中在后半夜进行,而后半夜也是人最困乏的时候容易引发安全事故,因此各位老板在前往卖河蟹的时候切记不要单独前往可以找一同伴一同前往相互提醒注意夜间行车安全。
最后在这里预祝各位老板20xx河蟹养殖取得圆满成功!
猪价行情进入了降温模式 养殖户出栏大猪
进入6月份以来,猪价进入了降温模式,养殖户出栏大猪,屠宰企业强势压价,造成了一波低迷态势。不过截止上周末,养殖户联合抗跌,猪价跌势放缓,部分地区出现反弹,有分析认为,生猪供应趋紧一直在波动中上升,猪价后期还会反弹。
一个完整的猪周期,一般会持续三到四年。若猪周期期间市场供给充足,猪肉价格就会保持盘整态势。但是在今年的这轮周期中,显然供给端是持续趋紧的。此次上涨周期的背景是农户不断的退出和减产,生猪供应的急剧缩减,从而导致目前市面上生猪的供给量下降,猪肉的市场价格也会随之水涨船高。同时小农退出养猪业,规模化养猪兴起。加上社会对猪肉的需求增长,猪肉价格总体上一直在波动中上升。
现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短时间内难以得到根本缓解,据猪只生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行。但是前期养殖户补栏的积极性提高和猪价贴近高点,导致猪价上涨的动力将有所削弱。但是此次暴跌之后的反弹行情也是非常值得期待的。
国内生猪市场火热
豆粕是制作动物蛋白饲料的主要原料,其中包括猪、鸡、羊、牛以及鱼类。美国农业部称,全世界约60%的猪饲养在中国,全球约14%的鸡肉也产自中国。事实上,中国对全球生猪价格的话语权正稳步上升,尤其是双汇集团于2013年收购美国最大同业Smithfield后,已成为全球最大猪肉食品企业,美国每4只生猪之中,就有1只由双汇集团拥有。报道称,永安期货股份有限公司分析师沈毅杰说,随着中国猪肉价格的上涨,豆粕的需求量也在上升。他说,牲畜存栏数下降后,今年中国的生猪价格已大幅上涨,但随着存栏数的恢复,饲料需求量可能继续上升。
根据美国商品期货交易委员会三日发布的数据显示,截至6月7日,由芝商所主導的生猪期货和期权的净多头头寸在一周内上涨了20%,至57205个合约。生猪期货8月结算触及87.975美分,创下自2014年12月以来最为活跃的合约,并刷新了8月合约的记录。上周期货的持仓量也达到了两年来的最高点。
作为猪肉消费大国,我国的猪肉产量及进口量影响着国际市场,其中我国猪肉进口政策对于美国猪肉市场影响明显。
中国可能会缓慢增加国内生产。政府正在严厉打击违反环保法规,生猪生产正在从现代化的工厂后院生产往远离城市的地区转移,这需要一定的时间,爱荷华州的海因斯说。他还表示,在此之前,美国对中国的各种肉类出口可能有助于他们未来几年内在一头猪价格上增加13.50美元。目前,他们正在为一头270磅的动物增加约10.80美元。
从生猪期货市场来看,目前芝商所(CME)是世界上最早及最大的生猪期货交易中心,是世界生猪期货市场的国际指标。1961年CME推出第一个关于冷冻储存肉的期货合约——冷冻猪腩合约,并在1966年推出第一份活猪期货合约。1977年2月,CME将生猪期货改为瘦肉猪期货,交割方式也从实物活体改为现金交割。
放苗之前黄鳝养殖户如何做好健康清塘工作
清污除杂
清塘是指清除池壁和池底不利于黄鳝生长的各种因素。
老塘:需要进行彻底清理,目的一是彻底清除携带病原体的生物及病原菌;二是减轻池底有机负荷。
晒:先将水排干,曝晒至池底干裂状。
搬:人工搬去池底特别是排污区由于残饵、粪便、死草、死藻、有机碎屑等形成的污染物。
翻:非雨季节可用翻晒法。塘底翻耕20cm;翻耕后日光曝晒,利于表层有机物氧化。
修:整污、修堤坝、堵塞漏洞
除:一定要清除池中野杂鱼虾蟹及其他生物。
通过上述步骤,可以消除池中的病原生物,明显减少鳝池有机负荷,改善养殖水体的环境。
新建水泥池:千万不能直接注水放养黄鳝,必须经过脱碱处理方可使用,否则可能“全军覆没”:
脱碱处理方法:①水浸法:将池内注满水,浸泡1~2周,期间每2天换一次新水;②醋酸法:用10%的醋酸(或食醋)洗刷水泥池表面,然后注满水浸几天.经脱碱处理后的水泥池,使用前必须用水洗净。水泥池经脱碱处理后,是否适于饲养黄鳝,可在池内放入几尾黄鳝,1天后,消除不良反应即可正式投入使用。
池塘消毒
进水10公分,若是酸性池塘,每亩用50~75公斤石灰清塘,以彻底杀灭有害微生物和蚂蟥等有害寄生虫,改善水质;若是碱性池塘,每亩用5公斤漂白粉消毒。还可选用百安威、绿康露、底舒安安全高效无药残,一瓶可用3~4亩。如有杂鱼杂虾杂鳝可用茶麸除杂;1~2天后排掉池水。
降解残毒
在消毒除杂三天后泼洒净水王或解毒超爽(1瓶3~4亩),降解消毒药的残毒以及重金属、亚硝酸盐、硫化氢、氨氮、甲烷和其它有害物质的毒性,同时利于肥水培藻、培菌养水。
生物降解和净化
解毒3~5小时后,全池泼洒有益微生物制剂,按6亩用黑金神1包+新活菌王1瓶+藻健康2包浸泡一晚,于第二天上午使用,分解消毒杀死的各种生物尸体,避免二次污染,消除病原隐患;建立有益微生物种群优势,将生物尸体或其它有机污染物转化为营养盐,修复活化塘底,促进肥水培藻。