小龙虾养殖池水草选择。
高温季节，如果蟹池中水草没有得到很好的控制，出现“疯长”、腐烂现象，会导致水质变坏，水中严重缺氧，给河蟹造成危害。对水草“疯长”的蟹池，大闸蟹养殖户可以采取以下措施加以控制。
人工清除随时将漂浮的水草及腐烂的水草捞出。池中生长过多的水草可以用刀具割除，捞出，割除量控制在水草总量的1/3以下。也可在蟹池中间割出一些草路，让河蟹有自由活动的通道。
缓慢加深池水发现池中水草生长过快，应加深池水让草头没入水面30厘米以下，以抑制其生长。加水时，应缓慢加入，不能一次加得过多，让水草有个适应的过程，否则会发生死草，适得其反。
使用增氧药物水草过多的池塘，在天气闷热、气压过低、一时难以割草的情况下，不要临时割草和加换新水，以免搅动池底，让污物泛起。正确的方法是先施入一些增氧药物，以补充水体溶解氧的不足，待天气和气压状况好转后，再割草和加换新水。
调节水质水草“疯长”的池塘，烂草及污物一般较多，若在大雨过后及人工割除的情况下，短期内水质都会不好，这时应施入水质改良剂、富碘、生石灰等净化水质，以便澄清水体，杀灭病菌。
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河蟹池塘里水草“疯长”的防控措施
蟹池种植水草既可为河蟹提供栖息空间，也可为河蟹提供植物性饵料。但在适宜的温度、养分、光照等条件下，一些品种的水草生长得茂盛，进而快速分蘖，形成“疯长”现象。这些水草茎叶占据水体上层空间，遮挡阳光，影响浮游植物和其它水生植物的光合作用。它们还大量消耗溶氧，在夜间和阴雨天气时会造成池塘缺氧。水草茎叶衰败期时，产生大量的腐殖质和有害物质，从而恶化水质。因此，蟹池要既要种植好水草，也要合理控制好水草总量。
如何防控水草“疯长”，我们应采取以下措施：
1、合理搭配种植的水草。科学间种金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等水草，覆盖面积约占蟹池的1/4～1/3。搭配比例根据生产实际情况和水草生长特性而定，可以种植50%苦草%、30%轮叶黑藻、20%伊乐藻的模式，也可以种植50%轮叶黑藻、30%金鱼藻、20%伊乐藻。
2、保持水草板块间的水路通畅。栽植时水草板块间距3米以上，草块成型后形成一道道水路。平时要及时清除水路内的水草，使得水路宽度保持在2米左右。
3、加深池水：当池中水草生长过旺，应逐渐加深池水，阻碍其光合作用，以抑制其生长。
4、人工割除：池塘水草超过面积1/2时或局部水草过密过长时，就要用刀具剪割，必要时在水草板块内开辟新的水路。割除后要用时施用水质改良剂或底泥改良剂，防止水质变坏。
大闸蟹养殖户如何防止蟹池水草长势差
俗话说，“养鱼先养水，养蟹先养草”，蟹池水草不仅可增加溶氧、遮荫降温、提供饵料，而且能转化物质、净化水质，为河蟹生长提供适宜的生态环境，水草是维持蟹池生态平衡不可或缺的因素，对水草的栽种和管理存在误区会导致养殖失败或经济效益不高，针对后圩有些示范户今年蟹池水草长势差甚至没有水草的情况，特做以下总结。
一、水草长势差的主要原因
1、蟹池缺肥或水质过肥。蟹池缺肥一般发生在河蟹养殖前期，水温较低，加之蟹池投放了大量的螺蛳，水质清瘦，特别是新开蟹池与清淤后的蟹池熟土层浅、有机质少，水草难以生根生长；水质过肥，降低了池水透明度，影响水草光合作用，造成水草难以生长。
2、清塘药物过重或药物使用不当。蟹池一般用生石灰清塘，由于用量过大，药性没有完全消失；另外由于连续大量使用硫酸铜，造成水草的伤害。
3、水草茎叶有附着物。由于水质较差，水草茎叶会附着大量的污染物，这些污染物为各种藻类、纤毛虫和有机物，直接影响水草的光合作用，导致水草萎缩甚至死亡。
二、解决方法
1、新开蟹池与清淤后的蟹池，要对池底进行浅耕10-15cm，通过10-15天的曝晒曝冻，形成熟土层，再施经过发酵的有机肥100-150kg/亩，然后灌水种植水草。水质清瘦的池塘，可施经过发酵的有机肥50-100kg/亩，将有机肥分成多个堆均匀分布在蟹池周围的浅水区，经常翻动，让肥水慢慢地扩散到整个池塘；也可直接施入尿素5-8kg/亩，或者将复合肥5-10kg/亩化水后均匀施入，增加池水的肥度，促进水草的生长。对于水质过肥的蟹池，一方面可采用换水或增加活螺蛳投放量的办法解决，也可以使用水质改良剂（沸石粉、硫代硫酸钠、复合底改等），待水色好转后再使用微生物菌彻底改善水质，增加池水的透明度，促进水草的光合作用。
2、用生石灰清塘的池塘需在药性消失后种植水草，大量使用硫酸铜的池塘需及时换水，以降低池水中铜离子的浓度，减轻对水草的毒性。
3、水草茎叶有大量藻类及有机物，可用EM菌1kg/亩，也可用米活化后加水泼洒在水草上，效果较好；水草茎叶有纤毛虫、藻类、有机物的，可用1mL/L硫酸锌+0.2mg/L硫酸+0.1-0.2mg/L强氯精全池泼洒，3天后用光合细菌为主导的复合细菌泼洒，有非常好的效果。
螃蟹池放养草鱼控制水草疯长
俗话说：蟹多少，看水草。这说明水草的种植与保护对于养蟹成败起着重要的作用。但蟹池中水草也不能过多，近日部分养蟹户来电反映去年养蟹中后期蟹池中水草过多，导致水质恶化，人工割除时又极易造成躲藏在水草中的软壳蟹、顶壳蟹死亡，且费工费时，河蟹捕捞也极不方便。他们问有没有好的措施可以控制河蟹养殖中后期水草过多的情况。
造成河蟹养殖中后期蟹池中水草过多的原因主要有：一是养蟹户担心水草长不起来，盲目加大水草种植量；二是养蟹户过分爱护水草，本来河蟹可以吃掉过多水草，但养蟹户护草心切，加投大量的精饲料、冰鲜鱼，导致水草疯长。
防止蟹池中水草过多，一是适量种草，二是水草生长旺盛季节，少投精饲料，让河蟹吃掉部分水草，三是养殖前期发现水草疯长要及时刈割。如果河蟹养殖中后期蟹池中出现水草过多的情况，为了保护一些即将脱壳的顶壳蟹和刚脱壳的软壳蟹，不宜采用人工刈割的方法，可以采用生物方法控制。在这方面，安徽省当涂县大陇乡水产技术推广站进行了有益的尝试。
20xx，安徽省当涂县大陇乡水产技术推广站在一口45亩的蟹池中进行了放养草鱼种控制水草疯长的试验。该蟹池到7月下旬水草覆盖率达90%以上。8月5日，水产技术人员在该池中放养草鱼种30公斤，规格60-80尾/公斤，同时搭配放养鲢鳙鱼夏花20公斤。
8月20日检查，蟹池水草覆盖率降到80%，9月6日检查，蟹池水草覆盖率降到70%，至10月30日时，蟹池水草覆盖率只有30%。而同时采用人工捞除水草的一口面积相同的蟹池，至10月30日水草覆盖率仍在60%以上，给河蟹捕捞带来不便，回捕率很低。当然，在该技术推广过程中，也有一个养蟹户失败了，主要是由于除草性急，放养的草鱼种规格偏大，数量偏多，在不到1个月的时间内，一塘水草被草鱼吃光，养蟹塘变成养鱼塘，结果得不偿失。
水草过多的养蟹池塘放养部分草鱼种，不仅可以控制水草疯长，而且还可收获部分商品鱼；同时放养部分鲢鳙鱼夏花滤食浮游生物，可净化水质。需要注意的是，放养草鱼的时间、苗种规格、数量一定要把握好，不能在短时间内把草吃光。
夏季蟹池水草管理的两个问题及处理方法
一、水草为什么漂浮在水面上？
原因：
①由于水草根系不发达，抓土不深，当水位上升时造成水草上浮现象。
②如果看到有大量苦草漂浮，其可能为螃蟹夹草现象。
处理方法：
①可以人为的将草根埋到塘底，同时在水草生长处泼洒水草生肽肥，每星期使用1次，可使水草浮而不烂，且能生长出新根。
②看到蟹大量夹草时，可增加饵料投喂量，投放小螺蛳，另外在饵料中加入维生素等营养物质投喂，如维生素和VC+VE，减少蟹夹草现象。
二、水草为什么生虫，如何处理？
原因：到6-8月时，由于天气湿热，苦草生长迅速，此时会滋生一种黑色小虫，苦草会因此被破坏，导致吃剩的苦草大量漂浮在水面，破坏蟹的生长环境。
处理方法：
①可以杀虫，“阿维菌素”用喷雾器喷洒，注意，蟹若在蜕壳期间，不可用。
②在饵料中加入维生素或VC+VE等营养物质投喂，减少蟹夹草现象，同时泼洒水草生肽肥，暂时保护苦草，并使其能迅速生长。
虾蟹养殖池塘遇到台风的应对措施
梅雨过后，高温来袭，南京地区经常会出现台风暴雨天气，台风及其带来的暴雨等恶劣天气对池塘养殖破坏性极大，对于虾蟹养殖的示范户可以通过一些措施来预防和控制，以减少养殖危害和损失，溧水区科技入户领导小组要求指导员帮助示范户做的以下五点：
1、台风来临前要尽量提高虾蟹池塘的水位，高水位会对暴雨造成的温度、PH值等理化因子的变化起到很好的缓冲作用。
2、高温期间要加大活菌的使用，如EM菌，使池塘水质保持藻相和菌相的稳定。
3、全池泼洒应激灵或免疫多糖类物质，及时在饲料中添加复合维生素，在营造良好的水环境同时，增强虾蟹自身的抗应激能力。
4、台风暴雨期间要不断开动增氧机，以解决水体的分层现象，防止水体底层缺氧。
5、台风后池塘水质受到不同程度的影响，生态环境失去平衡，为防止寄生虫和病原菌快速繁殖，应及时泼洒水产用解毒剂，三天后选用微生态制剂全池泼洒继续调节水质，改善生态环境。
螃蟹池水草常见问题及处理
养蟹池塘种好水草对河蟹养殖生产至关重要，蟹池保持适宜的水草对河蟹的摄食、生长、避害十分有利。但在实际生产过程中部分养蟹户在对水草的管理方面存在一些问题。
问题一：5月份气温较低时，池塘的水清澈见底，水草长势不旺，很多养殖户盲目施用复合肥，想要使水草长势旺些，结果适得其反。由于水体中的藻类很少，没法快速吸收掉复合肥的营养，导致蓄积在水中的氨氮含量极高，水草长势更加恶劣。
处理方案：使用底质改良剂和生物制剂，使氨氮降下来，再施用一定量的生物肥水素。经过1周情况会有明显好转。
问题二：有些池塘因为多年养殖导致底泥很厚，底质太肥，造成某一种成分的营养物质太多，影响水草生长，导致水草生长缓慢。特别是在天热时池水很容易变浓，水草变黑枯死。
处理方案：先用底质改良剂，然后再用芽孢杆菌和增氧剂一同撒下，可取得较好的效果。
问题三：进入6月份以后，天气逐渐转热，很多塘口水质变坏，水草叶片上脏污较多，水草发黄。
处理方案：先用化学吸附剂直接撒到水草上吸掉污物，然后用生物制剂调水。
问题四：8月份水草覆盖全塘后很容易造成池水缺氧，蟹在脱壳时死亡量大。
处理方案：水草面积应控制在池塘面积50%左右。8月初在池塘中放养一定量的草鱼抑制水草生长，但草鱼放得太多很快会吃光水草也不好，要根据实际情况放养。要保证10月份水草覆盖率达到25%，这样也可以提高河蟹的回捕率，提高蟹塘的综合效益。
蟹种培育中的懒蟹与早熟蟹的产生原因与应对措施
蟹种是成蟹养殖基础，经过不断的探索和研究，1龄蟹种培育技术已趋向成熟，目前蟹种培育大都达到亩产量100kg、高产池塘达250kg以上的水平。但在蟹种培育过程中，“懒蟹”与“早熟蟹”比例偏高成为困扰广大养殖户的难题，笔者根据多年实践经验，分析了“懒蟹”与“早熟蟹”产生原因，并提出相应的控制措施，供养殖户参考。
一、概念描述
1、懒蟹。在蟹种培育过程中，常有一些仔蟹前期在洞穴里懒得出来活动、觅食，后期虽能觅食，但不蜕壳、不长大，到蟹种捕捞时，其规格在500只/kg以上，少数仍停留在Ⅲ期～Ⅴ期仔蟹阶段，达不到蟹种的规格要求，失去了成蟹养殖的价值，蟹农称之为懒蟹。
2、早熟蟹。1龄蟹种收获时，部分较大规格个体的蟹种外部形态、副性征已与成熟蟹相同，性腺已完全或接近成熟，这种个体的蟹种被称为早熟蟹，也有称性早熟蟹种。早熟蟹放养后往往帨壳不逐而死亡，即便不死亡，其生长速度也很慢。
二、产生原因
1、育种池塘过大。育种池塘小而适宜，幼蟹相对集中，饵料容易做到均匀投喂，每只蟹获取饵料的机会也越高，规格相对更均匀整齐。池塘越大，幼蟹相对分散，饵料投喂无法实现全覆盖，久而久之，蟹种则会逐渐出现规格分化较大的局面，小的成为懒蟹，大的成为早熟蟹。
2、密度过高或过低。幼蟹密度过大，如果投饵再达不到均匀的要求，部分幼蟹吃不到足够的饵料，只能摄食洞穴附近泥土中的腐殖质，维持生命，其个体生长缓慢，出现“懒蟹”。幼蟹密度过低，容易造成蟹种营养过剩，规格偏大，早熟蟹比例大幅度提高。
3、水体溶氧量太低。蟹种培育过程中，要求水中溶氧量保持在5mg/L以上，当水中溶氧量低于3mg/L时，幼蟹会上岸或附着在水草上栖息，时间一长，上岸的这些幼蟹就在岸上洞穴里生活，不再下水觅食，这些蟹就成了懒蟹。
4、水位变动频繁。养殖水位时高时低，蟹种在水位上升时打洞穴居，水位下降后来不及向下迁徙，只得长期居于洞中，“以不变应万变”。
5、缺少附着物。水体溶氧量较低时，幼蟹往往离开水体，呼吸空气中的氧气。如果水中有附着物没有或不足，幼蟹就能爬上去。如果水中无附着物，蟹种只好往岸上爬，在岸上打洞穴居。
6、饵料投喂不均匀。蟹种培育过程中如果投喂饵料不均匀，导致部分蟹种觅不到饵料，久而久之，这部分蟹种就缩在洞里，不肯出来觅食，容易形成懒蟹。如果投喂饵料过精，特别是动物性饵料过多，再加上培育池中天然饵料比较丰富，使生性贪食的幼蟹营养过剩，形成了早熟蟹。
7、有效积温增加。育蟹种水体较小，水位浅，水温上升快，如遇持续高温季节，水温一直较高，加速了幼蟹的生长和性腺发育，形成早熟蟹。
三、控制措施
1、建设标准化蟹种培育池。育蟹种池塘面积以5亩左右为宜，池埂坡比1:2～3，池深1.2～1.5m。根据河蟹的生活习性，考虑到投饵和幼蟹捕捞操作便利，培育池池底最好为锅底形结构，自然形成浅水区和深水区。
2、营造良好的生态环境。育种池要求靠近水源，水量充沛，进排水方便。水草具有供幼蟹摄食、隐蔽蜕壳、降温和净化水质等作用。浅水区栽种水花生，深水区栽种伊乐藻，呈条状型分布，水花生长成后要占全池面积的50%以上。
3、控制和调整在池幼蟹密度。实践证明，蟹苗亩放养量与蟹种亩产量不存在必然的关联性，一般按亩放蟹苗0.75～2kg灵活掌握。可一次放足，中途适当调剂。培育期间进行两次抽样：第一次在蟹苗下池培育4～6天，即首次蜕壳全部变态成Ⅰ期仔蟹时，要求Ⅰ期仔蟹密度达到13万～18万只/亩；第二次在培育25～30天蜕过5次壳的Ⅴ期幼蟹时，要求密度达10万只/亩左右。
4、饵料的品种选择与合理投喂。大眼幼体下塘前要培育适量的浮游生物，如天然饵料不足可按蟹苗重量100%～200%投喂专用开口料，每天投喂4～6次。蟹苗蜕变成Ⅰ期幼蟹后投喂专用幼蟹料，随着幼蟹规格的增长，当培育至Ⅴ期时，逐步降低饲料蛋白质的含量，同时要防止饵料不足，造成幼蟹相互残杀。7～9月份，要适当减少精料的投喂，多喂一些水草、浮萍、南瓜丝等植物性饵料，10月份后，投喂蛋白质含量高的育肥饲料，供其壮膘越冬。
5、加强水质与水位管理。在蟹种培育过程中特别在高温期间，每10～15天使用一次底质改良剂或水质改良剂。前期不宜频繁换水，应保持水位稳定，随着水温的逐渐升高，逐步地提高水位。7～9月高温季节，培育池水位尽量保持在1m以上，为防池塘水温过高，5～7天换水1次，但换水量不宜过大，一般每次换掉原池老水20%左右。
6、保持水体溶氧充足。有条件的育种池要安装微孔管增氧设施，以便养殖过程中，特别在高温季节、连续阴雨天气开机增氧。但高温季节，白天尽量不要开机,因池塘表层水温高达35～36℃，一旦开机，会使上下水体形成对流，表层的热水会进入池塘底部，对幼蟹产生应激和不适。
河蟹养殖后期水草大量腐烂如何应对
进入白露，部分地区蟹塘里的水草变得很少，尤其是以伊乐藻为主的南方地区（宜兴、高淳等），经过高温季节的洗礼，大部分伊乐藻都开始出现不同程度的上浮、腐烂现象，有的塘口甚至从小暑就开始烂草，管理不善导致的水过浅或过深、积温过高、倒藻、生虫等现象直接破坏水草生长，引起大面积漂浮腐烂。
养殖后期池塘中水草存塘量过低，将直接影响河蟹最后一壳的成功率，虽然气温有所降低，但水草腐烂后产生的耗氧、氨氮亚盐高、透明度低、滋生有害菌等副作用对蜕壳中的河蟹伤害巨大，往往导致河蟹蜕壳期伤亡。因此，在水草少或没有水草的塘口，建议做好以下几点：
1.及时解毒、稳定水质
后期没有水草的塘口一般会蓄积大量毒素，特别是爆发蓝藻的塘口，因此建议每隔5-7天使用3倍解毒应激精华液（6亩/瓶）降解毒素，防止河蟹慢性中毒导致的蜕壳不遂。
2.控制水位
许多塘口在高温季节为了降低水体积温而盲目打水，导致水位较高、水草漂浮腐烂，进入白露后一定要把水位降下来，这样才能保证底部溶氧，特别是烂草水浓的塘口，有条件的可适量换水，少量多次，促进水体对流，提高溶氧，保持水位在0.6-0.7米左右。
3.按需投喂
大家都知道河蟹最后一壳是长膘的时候，因此可能会盲目地加大饲料的投喂量，但后期水质恶化的塘口河蟹的食欲和吃适量是不固定的，过多的残饵只能加重水体负担，建议设置食台，定期观察，控制投喂量。
4.控制有机物浓度是关键
水草大量腐烂最严重影响就是水体有机物过载，引起耗氧、毒素等一系列问题，因此建议第一时间控制水体浓度，可使用厌氧型生物制剂FS活力菌（2亩/袋）全池泼洒，分解有机杂质，吸收过量营养盐，防止烂草导致的水浓、油膜滋生等问题。
5.移栽水花生等水草
为河蟹提供栖息蜕壳场所，同时又能净化水质，控制水体污染物浓度，维持水体稳定。
渔业抗灾复产技术措施：河蟹生态养殖池水草种植技术
陈奇文1龚珞军2程咸立2
(1.湖北省武汉市汉南区水产技术推广服务中心 2.湖北省水产技术推广中心)
水草既是河蟹的食物之一，也为河蟹提供栖息、蜕壳的隐蔽场所，同时它还具有改善水质，降低高温期间水温的作用。实践证明，养蟹水体种植水草，是提高养蟹成活率、产量和经济效益的有效措施之一。20xx的雪灾，冻死了一些养蟹水体中的水草。因此，抓紧农时，在养蟹水体补种或种植水草是抗灾复产的技术措施之一。现介绍河蟹生态养殖池水草种植技术。
1.伊乐藻。伊乐藻原产北美洲。上世纪80年代从日本引进，具有速生耐寒，逢节生根，容易成活的特点。伊乐藻的植株可长达1.5米，产量高，每平方米可产草40公斤，可为河蟹早期生长、栖息、蜕壳避敌提供良好的生态环境。但该草易疯长，不耐高温，水温超过30℃易发生烂草现象。
种植和管理技术。清塘10-15天后，将草茎切成15cm长的小段，10株左右为一束，插入泥中。行距为5-8m，行间可种植其它水草。伊乐藻的种植面积占总面积的30%左右。每667平方米水面种草20xx11月河蟹捕出后，从湖泊、池塘捞出天然金鱼藻进行全草移栽，每667平方米种草75—100公斤，到4-5月份可获得大量金鱼藻。需要提出的是，金鱼藻再生能力较强，易恶化水质，故适宜湖泊和面积2公顷以上的池塘栽种。
3.轮叶黑藻。轮叶黑藻具有耐高温，生命力强，逢节生根，不易败坏水质的特点，是河蟹、草鱼最喜食的水草之一。轮叶黑藻的生长速度比伊乐藻、金鱼藻的慢。
种植和管理技术。
1)芽苞种植。冬季与伊乐藻同时进行。按行株距0.5m×0.5m，每穴3-5粒芽苞插入泥中。每667平方米用芽苞1公斤。来年4月份可长到15cm，5月份可长到50cm以上。
2)营养体繁殖。在４月份，将轮叶黑藻切成长10cm的茎节，每10根左右为一束，用塘泥裹其一端，按行株距1m×0.5m种植。每667平方米用量为30-50公斤。需要注意的是，河蟹喜食轮叶黑藻，因此在轮叶黑藻种植初期，必须采用围拦的方式，将河蟹与轮叶黑藻草隔离开来，到6月再初拆除围网，以免河蟹将水草消灭在萌芽状态。
4.苦草。苦草具有易播种，耐高温，生长快，净化能力强的特点。但其叶片表面易沾浮泥；河蟹主要吃白茎，草叶上浮易造成烂草而恶化水质。
种植和管理技术。苦草的种子似长豆荚。水温回升到15℃以上，开始晒种1-2天，然后浸种12小时，捞出后搓出果荚内种子，再用细土或细沙拌种后，播种在池塘中。池塘水位最好保持在４0cm；大水面水深不宜超过1m，以确保苦草苗体能进行光合作用。一般每667平方米（以实际种植面积计算）用种150克。需要强调的是，苦草与轮叶黑藻一样，要采用围蟹种草的方法。
5.水花生。在沉水水草种植效果较好的情况下，一般不要移植水花生。水花生移植的方法是：离池埂3米左右，用塑料绳夹一丛水花生，用竹杆固定，使池周围形成一圈水花生，既可改善水质，又可作为隐蔽物和饵料，同时有防浪护堤的作用。水花生的移植面积不能超过总水面的10%
种植水草的合理搭配原则。为充分发挥水草的作用，养蟹水体水草的覆盖率应保持在50～70%。为扬长避短、注意茬口，在养蟹水体中必须多品种套种。套种原则是：早春以伊乐藻为主，早期覆盖率在30%左右，进入夏天需割茬。生长期：池塘小水体以轮叶黑藻为主,占40-50%；大水体以金鱼藻为主，占40-50%。中后期以苦草为主，占20%。