特种养殖青蛙。
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(一)产地与分布
原产于荷兰,现分布于北欧各国、澳大利亚、新西兰、美国、秘鲁和非洲一些国家。
(二)育成简史
19世纪中叶,用林肯羊、莱斯特羊与荷兰沿海低湿地区晚熟,但毛质好的马尔盛夫羊杂交,经长期选择培育而成。20世纪60年代初法国曾赠送给我国一对特克萨尔羊,当时饲养在中国农业科学院畜牧研究所,1996年该所又引入少量该品种;1995年黑龙江大山种羊场引进特克萨尔公羊l0只,母羊50只;1999年宁夏农业科学院畜牧兽医研究所从新西兰引进该品种,公羊5只,母羊47只,饲养在宁夏肉用种羊场。
(三)品种特性
特克赛尔羊对寒冷气候有良好的适应性,现已被用作优质羔羊生产体系中的理想父本。该品种公母羊均无角,全身毛白色,鼻镜、唇及蹄冠褐色。体质结实,结构匀称、协调。头清秀无长毛,鼻梁平直而宽,眼大有神,口方,耳中等大,肩宽深,警甲宽平,胸拱圆,颈宽深,头、颈、肩结合良好,背腰宽广平直,肋骨开张良好,腹大而紧凑,臀宽深,前躯丰满,后躯发达,体躯肌肉附着良好,四肢健壮,蹄质结实。特克萨尔羊属于中等偏大的肉羊品种,具有繁殖率高,早期生长发育快,肉质好,对寒冷气候有良好的适应性,瘦肉率高等特点。特克萨尔羊对热应激反应较强,在气温30℃以上需采取必要的防暑措施,避免高温造成损失(图53)。
(四)特克赛尔羊生产性能
特克赛尔羊体重周岁公羊78.63.1kg,周岁母羊66.0i4.6kg,2岁公羊98.04.5kg,2岁母羊74.0i7.5kg,成年公羊115~130kg,成羊母羊75~80kg。
公、母羔4~5月龄即有性行为,7月龄性成熟,正常情况下,母羊10~12月龄初配,全年发情。平均产毛量公羊5.0kg,母羊4.5kg,净毛率60%,羊毛长度10~15cm,羊毛细度48~50支。在最适宜的条件下,120日龄羔羊体重40kg,6~7月龄达50~60kg,屠宰率56%~60%,图53特克赛尔公羊胴体中肌肉量很高,分割率也很高。其眼肌面积在肉用品种中是很突出的。特克萨尔羊的肉呈大理石状,无膻味,肉质细嫩。
(五)利用情况
特克萨尔羊属于中等偏大的肉羊品种,具有繁殖率高,早期生长发育快,肉质好,对寒冷气候有良好的适应性,瘦肉率高等特点。特克萨尔羊对热应激反应较强,在气温30℃以上需采取必要的防暑措施,避免高温造成损失。山西怀仁等地引进该品种进行纯繁扩群和与本地羊杂交。
扩展阅读
卡拉库尔羊
(一)产地与分布
卡拉库尔羊主要分布在新疆的库车、沙雅、新和、尉梨、轮台、阿瓦提,以及南疆生产建设兵团的相应团场和北疆的150团场;内蒙古自治区的鄂托克旗、准格尔旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗、乌拉特后旗及有关种羊场。产区主要为荒漠、半荒漠地区,自然条件十分严酷,夏季酷热,冬季严寒,降水少,草场多为荒漠、半荒漠和低地草甸草场。
(二)育成简史
以卡拉库尔羊为父系,库车羊、哈萨克羊及蒙古羊为母系,采用级进杂交方法育成,1982年被农业部、国家标准局命名为中国卡拉库尔羊。
(三)品种特性
中国卡拉库尔羊头稍长,耳大下垂。公羊多有螺旋形向外伸展的角,母羊多无角。胸深宽,四肢结实。尾肥厚,基部宽大,尾尖呈S状弯曲,下垂至飞节。毛色99%为黑色,极少数为灰色和苏尔色(图421)。
(四)生产性能
卡拉库尔羊毛卷多以平轴卷、鬣形卷为主。体重成年公羊71.12kg,成年母羊45.62kg;被毛异质,剪毛量成年公羊3.Okg,成年母羊图421中国卡拉康尔羊2.Okg,净毛率65.o%;产羔率105%~115oA,屠宰率51.o%。
(五)利用情况
卡拉库尔羊对当地的生态环境有很好的适应性,所以应视为当地的宝贵品种资源,进行纯种繁育提高,或引进外来品种进行杂交,以提高品种质量。也可作为杂交亲本,进行羊肉等商品性生产。
萨福克羊
(1)萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、艾赛克斯等地。该品种是以南丘羊为父本,与本地体型较大、瘦肉较多的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交,于 1859年培育成功。
该羊属大型品种,是当今世界上主要的肉羊终端品种。体格较大、头短而宽、颈粗短、胸宽且背、腰、臀宽长而平、肌肉丰满、四肢较短、后躯发育良好,具有典型的肉用体型。公、母羊均无角,被毛白色,但偶尔可见到有色纤维。头和四肢为黑色。成年公羊体重90-100千克,母羊60-70千克;剪毛量成年公羊5-6千克,成年母羊3-4千克;毛长7-8厘米,细度 56-58支;产羔率141 .7%-157.7%。
该羊的最大特点是产肉性能好、早熟、生长发育快,经育肥的4月龄公羔胭体重24.2千克、母羔19.7千克,胴体出肉率高,适合作肥羔生产的终端父本。
萨福克羊于20世纪70年代引入我国,先后饲养在新疆、内蒙古等地区,用萨福克羊与我国当地羊杂交,表现出较好的稗哭公优势。如用在萨福克羊与新疆阿勒泰羊杂交,在舍饲条件下兰兰日增重397克,4月龄活重37.9千克,川司体重19.5千克;萨福克羊与蒙古羊细毛第一代杂种羊杂交,杂种一代羔羊生长发育快、产肉多,190日龄杂一代揭羔活重37.25千克,月同体重 18.33千克,屠宰率49.21%,净肉重13.49千克,且适合牧区放牧育肥。在宁夏笔者用萨福克羊与滩羊进行杂交,在舍饲条件下120龄杂种一代活重34.8千克,月同体重16.80千克,屠宰率 48.2%,净肉率37.1%,日增重246.1克,骨肉比1:3.9o上述试验说明,萨福克羊在我国各地表现良好、杂交改良效果好,是我国发展肉羊较为理想的父系品种。但后代花羔较多,影响羊毛品质、应引起一定重视。
格劳玛克羊
(一)产地与分布
该品种原产澳大利亚新南威尔士州。
(二)育成简史
1965年开始杂交工作,采用边区莱斯特公羊与考力代母羊交配,杂交开始时,选择本身是双胎或三胎的边区莱斯特公羊与新南威尔士北部山区选择的430只考力代母羊杂交,一代进行自群繁育,由400只基础母羊群和三个品系的公羊组成试验群,每一个品系有2~3只公羊,用来配种的均不超过2岁,目的在于缩短世代间隔,加速遗传进展。三个品系是通过双胎的公羊,去提高产羔率;通过选留剪毛量高的公羊,去提高剪毛量;选留体长个大的公羊,提高肉用性能,其后代胴体中含脂肪少。
(三)品种特性
格劳玛克羊为肉毛兼用型半细毛羊,不仅肉毛品质好,可以获得双重产品,羔羊生长发育快、易肥育、体格大,同时便于大群管理。该品种羊分娩时难产少,羔羊成活率高,生长发育快,肉质好,体表脂肪少,胴体大,适合肥羔生产(图525)。
(四)生产性能
主要在公羊方面进行有关性状的直接选择,按照以下指标评定个体:断奶体重单羔35kg,双羔28kg,周岁体重60kg,2岁体重90kg。羊毛细度30ptm(折50支),毛长12~15cm,剪毛量5kg以上。净毛率70%,双羔率70%。羔羊由初生到4月龄间日增重,单羔公羊为2559,双羔公羊为1859。68kg重的公羊,第12肋骨部位的脂肪平均厚度为3.2mm。
萨福克羊养殖基地
【常见问题】中国的萨福克羊养殖基地有哪些?
【专家解答】萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。该品种羊是以南丘羊为父本,当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交培育,于1859年育成。山东农大牧业有萨福克种羊460多只的养殖规模,其他的绵羊品种杜泊羊和小尾寒羊,五角道赛特有3600只左右。可以了解下。
121团24连种羊繁育养殖基地,入住1400只萨福克种羊。该养殖基地位于121团24连,是在连队拆旧后的原住宅区建设。该养殖基地总投资4910万元,主要新建萨福克羊繁育养殖圈舍、良种繁育站、冻精冷配及胚胎移植服务站、饲草饲料加工厂、饲草饲料地、防疫站以及配套辅助设施建设、购置繁育、养殖专用设备。该项目建设期两年,2015年全部完工投入使用后,该养殖基地规模可以达到4万只种羊养殖规模。
该项目由新疆铭康商贸有限公司牵头,连队参股、职工入股,共同组建新型专业合作养殖基地,养殖基地的建设可以实现萨福克羊生产区域化、规模化、产业化,促进产业结构调整,职工多元化增收。
【小编点评】小编汤姆为探索萨福克羊养殖技术的你整理了《萨福克羊养殖基地》一文。萨福克羊一般都是和小尾寒羊或者多浪羊杂交,圈舍建设具体要看你的养殖规模了,平时还要做好防病防疫,引种是很重要的,要会挑选,具体你可以问问服务养殖户的机构,萨福克羊体躯强壮、高大,背腰平直,头及四肢为黑色且无毛,是体型最大的肉用羊品种。萨福克具有适应性强、生产速度快、产肉多等特点,适于作羊肉生产的终端父本。
苏尼特羊的饲养管理技术
苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。为了进一步提高苏尼特羊的饲养管理水平,有效提高繁殖成活率、个体产值和群体质量,向牧民提供简单易懂的饲养管理技术和生产经营方式,特提出苏尼特羊饲养管理方法。本方法适用于苏尼特羊产区内羊场、合作社和养殖户采用。下面具体来了解一下:苏尼特羊的饲养管理技术。
一、羊群结构
羊群结构包括种公羊(育成)、繁殖母羊(育成)和羔羊。各类羊应单独组群放牧。根据草场大小和牧草长势合理组群。一般为母羊群200~500只,种公羊群150~300只。羔羊根据日龄大小进行分群为好。
二、饲养管理
夏季应选择牧草长势好、种类多的草场放牧,放牧时避开蚊蝇多的低洼草场,中午在凉爽山坡休息。确保充足饮水,避免饮地表脏水。秋季放牧抓好羊群的“油膘”,做到多采食、少走路。未下霜时要早出晚归,下霜后避开露水,晚出晚归。确保充足饮水,避免饮地表脏水。根据草场牧草长势、放牧距离远近及气候情况确定放牧时间。出现大风、大雪、极端低温等恶劣天气时不出牧。应在冬营盘附近围护一块较好的草场,以备产羔母羊采食或气候突变时使用。按照“早补、保膘”的原则,冬季补饲要及时,在羊群开始掉膘之前补饲。一般在11月初开始,开始时饲喂量少些,而后逐渐增加。根据羊群放牧情况补饲青干草或精饲料。冬季避免饮冰冻水。春季放牧时不宜过早出牧,要控制羊群“跑青”。春季补饲要在冬季补饲的基础上,根据羊群的膘情进行分群补饲,确保有良好的膘情。补充微量元素和矿物质。羊群四季都要自由舔食舔砖,补充羊所需的各种微量元素和矿物质。
三、放牧加补饲
一般为冬春季节进行放牧加补饲。时间为11月初至翌年的5月初,时长180天左右。
1.成年种公羊的饲养管理。苏尼特羊产区内所使用的种公羊全部要达到特级、一级标准。种公羊的饲养管理分非配种期和配种期两个阶段。
非配种期一般为每年的11月中旬至翌年的9月中旬,约300天。此阶段种公羊以放牧为主、补饲精料为辅,青草期一般不补饲。冬春除放牧外,其他时间要补饲青干草和精饲料。冬春补饲期为11月初至翌年的5月初,约180天。配种结束后,除加强放牧外,补饲少量青干草和精饲料。日补饲青干草0.5公斤、精饲料0.15公斤。一周内将青干草和精饲料饲喂量逐渐增加到1公斤和0.25公斤。确保种公羊保持中上等膘情,不宜过肥或过瘦。配种前的饲养管理(7月末至9月中旬)除加强放牧外,还要日补饲精饲料0.15公斤,保证持续增重不掉膘。
配种期种公羊跟群放牧,一般不补饲,有条件的牧户可进行补饲,确保配种期间体质强壮,性欲旺盛。补饲标准为饲喂精饲料量每天0.2~0.25公斤,青干草1~1.5公斤,鸡蛋2枚、胡萝卜0.5公斤,分早晚两次饲喂,早晨可少喂些,晚上多喂些。
2.繁殖母羊的饲养管理。繁殖母羊按生理阶段分为空怀期、妊娠期和哺乳期。
空怀期是指从羔羊断奶到再次参加配种前的时期,为6月中旬至9月中旬,大约3个月。这时期母羊饲养的重点是抓膘复壮。要采取选择草质好的草场放牧,延长放牧时间等有效措施,加强饲养管理,使母羊抓好膘。对膘情差的母羊要进行补饲,每天每只补青干草0.5公斤,精饲料0.1~0.15公斤,确保母羊及时发情配种,提高受配率和受胎率。
母羊的妊娠期为5个月,前3个月为妊娠前期,后两个月为妊娠后期。妊娠前期胎儿在母体中发育较慢,妊娠前期根据放牧情况进行少量补饲青干草。妊娠后期除放牧外还要进行补饲。每只每天补饲青干草1公斤、精饲料0.15~0.25公斤。严禁饲喂发霉、变质、冰冻或出现异常的饲料,禁忌空腹饮水,不饮冰冻水,放牧时不能受到惊吓,出入羊圈舍时要防止互相拥挤。母羊怀孕时一般到后期不宜进行防疫注射。临产前1周不能远离羊舍放牧,以便于分娩时及时回羊舍。
哺乳期一般为3~4个月。分为哺乳前期和哺乳后期。产羔后母羊应饮些温盐水,以调节消化机能,促进恶露的排出。哺乳前期要确保母羊所需营养需要,提高产乳量,每只每天补饲青干草1~1.5公斤、精饲料0.15~0.25公斤。哺乳后期母羊泌乳量下降,要逐渐减少青干草和精饲料的饲喂量。
3.育成羊的饲养管理。育成期是指从断奶至第一次参加配种的时期。育成期可分为前期和后期。
育成前期是指断乳后3~4个月。此阶段羔羊生长发育快,增重强度大,对饲养条件要求高,饲养的好坏直接影响育成羊体格发育,最好放牧加补饲精料。
育成母羊的饲养。选留的育成母羊应单独组群进行特培,特培应从11月初开始至翌年5月初结束,约180天。每天每只补饲青干草0.5~1.5公斤、精饲料0.15~0.25公斤。育成母羊参加配种时体重要达到40公斤以上,即达到成年羊体重的70%左右。
育成公羊的饲养。育成公羊应单独组群进行特培,特培应从11月初开始至翌年5月初结束。体重是检查育成公羊发育情况的重要指标。应按月定时测重,以掌握育成公羊的平均日增重,日增重以200克左右为好。每天每只补饲青干草1~1.5公斤、精饲料0.2~0.25公斤。要求育成公羊在18月龄时体重达到60公斤以上。
4.羔羊饲养管理。羔羊是指从出生到断奶(哺乳期)的幼龄羊。哺乳期可分前期和后期。一般在4月龄断奶,也可根据羔羊体重酌情进行断奶,体重达到20公斤以上即可断奶。
哺乳前期。羔羊出生后应尽快吃到初乳,及时吃到初乳能够增强羔羊免疫能力。当体弱的羔羊吃不到初乳时应人工诱导其吃乳。若母乳不能满足羔羊的所需乳量,或者遇母羊产后患病和死亡不能哺乳时,需使用代乳粉或牛奶等实行人工补乳。哺乳中期。羔羊出生10天以后,在羊圈内让羔羊自由采食青干草和精饲料。随羔羊生长逐渐增加精饲料的补饲量,原则上要少喂多添。
哺乳后期。哺乳后期指羔羊出生后45天到断奶。此阶段羔羊基本上依靠牧草和人工补饲生长。对羔羊要单独组群放牧加补饲,每天每只补饲精饲料0.1公斤。白天在草场上放牧,夜里合群。
四、种羊的使用和后备种羊的选留
1.种公羊。苏尼特羊产区内所使用的种公羊必须是符合特级、一级标准的羊。
2.母羊。苏尼特羊母羊具有繁殖力稳定、母性强、泌乳量高等特点。
3.苏尼特羊标准。品种特性:为耐寒、耐粗、宜牧,小脂尾型肉质优良的绵羊品种。外貌特征:体格大,公母羊均无角,头大小适中,鼻梁隆起,耳大下垂,眼大明亮,颈部粗短。脂尾小呈纵椭圆形,中部无纵沟,尾端细而尖且向一侧弯曲。被毛为异质毛,毛色洁白,头颈部、腕关节和飞节以下部、脐带周围有色毛。体重:种公羊体重大于80公斤,母羊大于55公斤。
五、疫病防疫
1.防疫。坚持“预防为主”的原则,结合本地实际情况在春秋进行2次防疫注射,羊群防疫主要使用羊痘苗、布氏杆菌苗、羊口蹄疫苗和羊三联疫苗等。
2.驱虫药浴。羊群要定期驱虫,一般应结合本地实际情况在春冬进行两次驱虫。一年进行两次药浴。夏季一般在剪毛后1~2周后即7月初进行。秋季一般在配种前即9月下旬或10月初进行。药浴前应空腹12~14小时,确保饮水充足。避免挤压和呛水。确保水温、药液浓度适当,浸浴时间须灵活掌握。
3.病羊隔离及死亡后处理。对病羊应隔离治疗,待愈后方可归群。对死亡的病羊,应在指定地点进行焚烧或掩埋处理。
六、档案建设
肉羊养殖户要逐步建立养殖档案,档案记录应准确、可靠和完整。生产记录应保存5年以上,疫病、疫情记录资料应长期保存。应记录好检疫、免疫、用药及消毒情况。
外形特征
苏尼特羊体格大,体质结实,结构均匀,公、母羊均无角,头大小适中,鼻梁隆起,耳大下垂,眼大明亮,颈部粗短。种公羊颈部发达,毛长达15~30cm。背腰平直,体躯宽长,呈长方形,尻高稍高于鬐甲高,后躯发达,大腿肌肉丰满,四肢强壮有力,脂尾小呈纵椭圆形,中部无纵沟,尾端细而尖且向一侧弯曲。被毛为异质毛,毛色洁白,头颈部、腕关节和飞节以下部、脐带周围有有色毛。
品种特性
成年公羊平均体重78.83kg,成年母羊58.92kg;育成公羊平均体重59.13kg,育成母羊49.48kg。该羊产肉性能好,10月份屠宰成年羯羊、18月龄羯羊和8月龄羔羊,胴体重分别为36.08kg,27.72kg和20.14kg;屠宰率分别为55.19%,50.09%和48.2%;瘦肉率为70.6%,70.52%和69.95%。苏尼特羊产肉性能好,瘦肉率高,含蛋白高、脂肪低,膻味轻,是制作涮羊肉的最佳原料,北京市东来顺饭庄涮羊肉用的肉就是苏尼特羊肉,深受国内外用户的好评。经过化学成分分析,粗蛋白质含量19.5%,粗脂肪含量3.14%,失水率13.79%,碘价27.96%。脂肪酸的不饱和程度低,脂肪品质好。
苏尼特羊一年剪2次毛,成年公羊平均剪毛量为1.7±O.3kg,成年母羊1.35±0.28kg,周岁公羊1.3±0.2kg,周岁母羊1.26±O.16kg。苏尼特羊毛被中无髓毛占52%~61%,两型毛占3%~4%,有髓毛占8%~11%,干死毛占28%~33%。
营养价值
肌肉的6种主要脂肪酸,即豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的累计组成占肌肉总脂肪酸含量的93.2%~96.93%,其中油酸和硬脂酸含量最高,分别为48.07%和17.04%。苏尼特羊肉的各种氨基酸含量较高,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量比其他羊肉高,正因为这样,苏尼特羊肉鲜味浓,味道特别好。
繁殖性能
苏尼特羊繁殖能力中等,经产母羊的产羔率为110%。
饲养管理
夏季应选择牧草长势好、种类多的草场放牧,放牧时避开蚊蝇多的低洼草场,中午在凉爽山坡休息。确保充足饮水,避免饮地表脏水。秋季放牧抓好羊群的“油膘”,做到多采食、少走路。未下霜时要早出晚归,下霜后避开露水,晚出晚归。确保充足水。避免饮地表脏水。根据草场牧草长势、放牧距离远近及气候情况确定放牧时间。出现大风、大雪、极端低温等恶劣天气时不出牧。应在冬营盘附近围护一块较好的草场,以备产羔母羊采食或气候突变时使用。按照“早补、保膘”的原则,冬季补饲要及时,在羊群开始掉膘之前补饲。一般在11月初开始,开始时饲喂量少些,而后逐渐增加。根据羊群放牧情况补饲青干草或精饲料。冬季避免饮冰冻水。春季放牧时不宜过早出牧,要控制羊群“跑青”。春季补饲要在冬季补饲的基础上,根据羊群的膘情进行分群补饲,确保有良好的膘情。补充微量元素和矿物质。羊群四季都要自由舔食添砖,补充羊只所需的各种微量元素和矿物质。
主要价值
苏尼特绵羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品,也是北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉。
苏尼特羊肉的嫩度高、蛋白质含量高、脂肪含量低、含有丰富的矿物质和维生素,具有非常高的营养价值。
芬兰羊
原产于芬兰,属于芬兰北方短尾羊。公羊有角,母羊大多数无角,头狭长,光脸,耳短,鼻部皮肤粉红色,体型不大,骨骼细,体长深而不宽,尾短,尾根宽大,尾尖不明显。成年公羊体重73一100千克,成年母羊55一73千克。产毛量1-3千克,细度50-58支。被毛白色,光泽好,手感柔光滑。该羊的突出特点是全年发情,繁殖力强,平均每胎产羔2- 4只,最高8只,母羊泌乳量高。羔羊存活率高,胴体瘦肉率高,在正常饲养管理条件下,5月龄断奶羔羊体重32~35千克,适合人工饲养管理条件下养殖,是肉羊生产中理想的母系品种。芬兰羊被大量用于各种杂交组合,杂种一代产羔率高,含1/4芬兰羊血液的母羊,即可达到多胎目的。另外,杂种羔羊生长速度快,芬x罗一代羔羊生长速度,快于边x罗、切x罗羔羊,仅次于东弗里生杂种一代羔羊。
蒙古羊
【种质资源名称】蒙古羊
【科名】洞角科绵羊山羊亚科
【属名】绵羊属
【种质原产地】内蒙古
【主产区与分布】蒙古羊原产于蒙古草原,主要分布在内蒙古自治区。
【形成历史】据史书记载,蒙古高原自古为我国北方游牧民族的聚居之地,绵羊是他们的主要的饲养品种之一,大约在公元1206年左右,随着成吉思汗建立蒙古汗国,北方各部落形成统一的蒙古民族后,才把饲养的绵羊品种统称为蒙古羊。
【种质来源】地方
【种质经济类型】肉用型
【海拔(m)】700-1400m
【地貌】高原
【年平均温度(℃)】6-7
【降水量(mm)】150-450
【气候带】暖温带
【气候特点】多风、干旱
【农作物条件及利用】大部分农区可以种植麦类、杂粮作物,部分地区种植甜菜、胡麻等,农副产品丰富。
【草场情况及利用】草场情况自东北向西南随气候土壤等因素而变化,由森林、草甸、典型荒漠草原而过渡到荒漠。
【草地类型】热带森林草地、半荒漠草地
【优势植物群落】禾本科为主
【功能特性】高产肉力、肉质好、耐干旱、耐高寒
【主要用途】肉用
【人工授精否】是 否
【体躯被毛颜色】白色
【腹部被毛颜色】白色
【臀部被毛颜色】白色
【被毛类型】异质毛
【皮肤颜色】粉红色
【皱褶类型】无皱褶
【头型】长窄
【鼻型】突起
【耳型】垂耳
【角型(公)】旋体
【角型(母)】无角
【尾型】短脂尾
【外貌特征】体质结实,胸部宽深,背腰平直
【公羊体高(cm)】66.6
【母羊体高(cm)】63.5
【公羊体斜长(cm)】69.1
【母羊体斜长(cm)】69.6
【公羊胸围(cm)】86.1
【母羊胸围(cm)】83.5
【公羊成年体重(kg)】69.7
【母羊成年体重(kg)】54.2
【公羊初情期】8-10月龄
【公羊性成熟期】10月龄
【公羊适时配种期】1-1.5周岁
【母羊初情期】10月龄
【母羊发情季节】秋冬季
【母羊适时配种期】1-1.5周岁
【屠宰日龄】成年羯羊
【宰前体重(kg)】67.6
【胴体重(kg)】36.8
【净肉重(kg)】27.5
【屠宰率(%)】54.44
【产毛量(kg)】公羊1.5-2.2 母羊1-1.8
【毛细度(m)】22.47
【毛长度(cm)】6.5-7.5
【净毛率(%)】77.3
巴音布鲁克羊(茶腾羊)
(一)产地与分布
地方品种,又称茶腾羊,属肉脂兼用的粗毛羊品种。主要分布在新疆和静县的巴音布鲁克区。产地地处天山中部的山间盆地一尤尔都斯盆地,海拔25002700m,气候严寒、干旱、多风、不积雪或少积雪,年平均气温一4.7。C,草场属高寒草原草场和高寒草甸草场。
(二)育成简史
在当地特殊的生态环境和劳动人民的长期精心培育下,形成该品种。
(三)品种特性
巴音布鲁克羊是蒙古羊系绵羊品种,长期以来在巴音布鲁克草原上形成了独特的品种特点。巴音布鲁克羊体格中等大小,头较窄长,耳大下垂。公羊多有螺旋形角,母羊有的有角,有的仅有角痕。前躯发育一般(WWW.NCZFJ.COM/),后躯发达,肢长而结实,蹄质坚硬。尾部脂肪沉积形状可分为W型、U型和倒梨型(图427)。公母图427巴音布鲁克羊毛色以头颈黑色、体躯白色者为主,被毛异质,干死毛含量较多。成年公羊剪毛量2.1kg,成年母羊1.48kg。
(四)生产性能
巴音布鲁克羊体重成年公羊69.5kg,成年母羊43.2kg,4月龄活重公羔26.8kg,母羔26.9kg。平均屠宰率为43%~46%,尾脂占胴体重的9.4%~9.7%。产羔率102%~103%。
(五)利用情况
巴音布鲁克羊对当地的生态环境有很好的适应性,所以应视为当地的宝贵品种资源,进行纯种繁育提高,或引进外来品种进行杂交,以提高品种质量。也可作为杂交亲本,进行羊肉等商品性生产。
羊胎盘
名称羊胎盘
分类 动物部兽类
异名 羊胎膏(初级羊胎品)、黑羊胎素补液(高科技产品)、维他命X(日本产品)
来源本品为牛科动物山羊的胎盘中提炼出来的液体。
采制将海南岛产的黑东山羊第1次怀孕母羊,在怀孕3个月时对胎盘进行剥离,剥离后的胎盘进行充分水洗,用热与酸进行特殊的专利处理,提炼出黑色的羊胎素即成。
性能
味甘,性温。扶元固本,补血益气,益肾强身。
《浙江科技报》:能提高人体的各种免疫力,而又几乎没有任何副作用。
《每周文摘》:羊胎素中有一种能使细胞恢复活力的神奇物质,能使人在真正意义上延缓衰老。
疗效
根据林海报道:海南椰风集团公司总裁刘杨武通过调查研究,早在抗日战争时期,海南岛就曾盛行一种大补之药羊胎膏,海南人食此,百病不染,身强体壮,容光焕发。后来日本科学家山岛教授得到这一消息,即利用海南特产黑东山羊研制成功羊胎素命名为维他命X。他用此羊胎素做实验,给缺乏乳汁的母亲服用后,快的6小时后就能产乳;给实验用的老鼠服用后,乳房很快膨胀,公鸡服用作为雄性象征的鸡冠长得更饱满了;人服后身体健康,容光焕发。虽然一个疗程需要2万~3万美元,但仍供不应求。于是椰风集团公司专家组专程赴日本,出价300万美元购买了羊胎素的专利技术。然后他们发动海南10万农户养黑东山羊,组织专家进行羊胎素生产工艺、药理学、病理学、毒理学等多方面的研究,最后终于研制成功椰风黑羊胎素补液。并与意大利GBS公司签订了1600万美元的购买设备协议,使这一高级保健品投入大批量生产。目前香港有200多位各界名人服用椰风黑羊胎素补液,在香港120万美元的羊胎素补液很快卖光,泰国170万美元羊胎素补液早已销售一空,虽然价格昂贵,每个疗程需要4800元,但仍供不应求。而瑞士产的羊胎素,每个疗程需要12万元人民币,但仍走俏全世界,可见此药功效不凡(《浙江科技报》1999年8月28日)。
文献记载
《每周文摘》(2000年1月11日)中有《生活周刊》报道:
①人类数千年来始终无法找到真正意义上的长寿灵药。在衰老和死亡面前,人类显得如此弱小。20世纪80年代末,瑞士的科学家向全人类宣布了一个喜讯,他们发现了人类历史上第一个可以延缓衰老的药品羊胎素。
②无论过去有多少解释,现代医学研究证实,衰老真正根源是细胞老化。瑞士防衰老专家从中国藏系大白羊的新鲜胚胎中提取了一种液体羊胎素。令人感到惊喜的是。羊胎素中有一种能使细胞恢复活力的神奇物质,能使人在真正意义上延缓衰老。
③日内瓦蒙特市的GLP诊所以每针2万美元的标价提供羊胎素,尽管价格昂贵,但人们还是排着队提前数月预约等候的记载。可供我国兽医参考。
备注
本品在兽医上虽未见应用,但其用牛羊胎盘原物肥育瘦畜的情况常有介绍,故特此录之,以扩大兽医用药范围。另外,也说明动物药研究大有可为,我们应当重视研究开发。
羊哀
名称羊哀
分类 动物部兽类
异名 羊胲子(《本草纲目》)、羊草结(《兽医本草》)、百草丹(《本草纲目拾遗》)、羊粪球(河北《兽医验方汇编》)、羊枣子(《内蒙古科技报》)、羊宝(《高原中草药治疗手册》)、羊嚼子、羊咬子、羊胃结石(《全国中草药汇编》)
来源本品为牛科动物山羊的胃中草结。
形态特征
形圆如弹丸,大小不等,大如鸡蛋,小如栗子,常见的为直径2~3厘米。外表灰褐色,略现细小草筋状物质,微带光泽。质地轻松,体不沉重,无臭或略有草臭。以个体大、体轻、色暗、有光泽者为佳。羊哀体质轻泡;羊宝体质沉重,有光泽,内心起细圈纹。
采制屠宰山羊时,如发现胃中有草结或结石,取出用清水洗去黏液,晒干备用。
性能
味甘,气腥,性温。降气和胃,解百草药毒。
《内蒙古科技报》(1982年6月25日):降逆止呕,治噎膈翻胃呕吐。
《高原中草药治疗手册》:治人畜反胃吐草,水草中毒等。
《甘肃中草药手册》:降气、和胃、解毒。治反胃吐食,噎膈嗳气,解百草毒。
河北《兽医验方汇编》:治猪破伤风。
《全国中草药汇编》:除胃气,解毒。治反胃吐食,噎嗳膈气,解百草毒。
用量猪羊5~10克,牛马10~20克。
附方
1、治人畜翻胃吐食方:
①羊哀、山里红、木香各适量。煎水内服(《高原中草药治疗手册》)。
②牛羊草结研为细末,开水冲服(《中国民族民间秘方大全》蒙古族偏方)。
③羊哀、丁香、白蔻,煎水内服(《全国中草药汇编》)。
2、治牲畜水草中毒方:羊哀、雪乌各适量。煎水内服(四川省若尔盖县民间兽医经验)。
疗效
治恶心呕吐疗效。云南省昆明中药厂王汝俊、昆明市药材公司王汝生献方:他们曾用羊草结、阿魏各30克,羊膻臭40克。共为细末,分装于每丸0.5克的胶囊中,每服6丸,每天4次,开水送服。有行气和胃,降逆止呕,消痞散结之功。对于胃癌引起的胸脘痞塞,胀满疼痛,恶心呕吐,不思饮食有较好的疗效(《中国民族民间秘方大全》,第1227页)。
文献记载
①河北《兽医验方汇编》中尚有治猪破伤风:绵羊粪球(羊哀)7个,凤尾草1把,青苔1撮。煎水喂服的记载。
②《高原中草药治疗手册》中更有治胃癌方:羊哀、马勃、桃仁、地牯牛、皂角菌。煎水内服的记载。可供兽医参考。
备注
本品又称羊枣子,可作猴枣入药国家医药局前些年赴印度考察,根据尼泊尔商人介绍,猴枣并不是全从猴身上取得,而是大部分从羊身上取得,故猴枣又名羊胲子、羊肠枣等。可供研究参考。