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牛急性瘤胃臌气又称瘤胃膨胀、牛胀气，牛气胀，胀肚。是因为过量食入过量的易于发酵的饲草饲料，产气食物在短时间内在瘤胃内过度发酵，迅速生产大量气体积不能嗳气排出，以致于瘤胃和网胃迅速扩张而引起的一种急性疾病
在牛群中常有发生，此病多发生在夏秋季节。特别是以农户舍饲奶牛为多见。
类型：该病按气体的性质分为泡沫性与非泡沫性;按发病的原因又分为原发性和继发性。
病因：
1.原发性：一般跟饲喂易发酵的青绿饲草，或过食新鲜幼嫩多汁的豆科作物(如新鲜的苜蓿、草木樨、紫云英、豌豆藤等)，块根类臌气源性牧草，或者饲喂霉变，品质不良发酵的青贮料，酒糟和豆饼等;与霜冻、雪露、雨淋湿的玉米叶、三叶草、苜蓿草、紫芸英、野豌豆、白菜、甘蓝和甜菜等饲草有关，突然变换饲草或者饲料，饲养方式都易诱发本病。误食乌头、毒芹和毛茛等麻痹瘤胃的毒草，常可引起中毒性瘤胃臌气;特别是在开春后开始饲喂大量肥嫩多汁的青草时最危险。
另外，牛采食堆积发热的青草;采食过多黄豆(引起实胀)，舍饲牛在下露或者雨后立即进行放牧，也都能够引起发病。单一饲养，运动较少或者完全没有运动，日粮中含有较少的干草或者配合饲料。受到外来突变环境的刺激，都能够促发该病。
2.继发性：继发于某些疾病之后，是该疾病的一种临床症状。瘤胃鼓气一般继发于食道阻塞、麻痹或痉挛，前胃弛缓，创伤性网胃炎，瓣胃阻塞，皱胃积食，瘤胃与腹膜粘连、慢性腹膜炎、网胃与膈肌粘连等一些消化系统疾病。或动物体内分解粗纤维、蛋白质、淀粉等内源酶不足;或发生某些代谢性疾病。
症状
牛通常在采食后立即或者食后不久突然出现发病，主要特征是腹围急剧膨大，肷部凸出，特别是左侧相对更加明显，严重者可高出脊背。病牛表现出精神萎靡，食欲废绝，反刍和嗳气完全停止。弯腰拱背，频频排尿。由于腹痛而明显不安，两后肢不时提举踢腹或者回头望腹。拉稀或无粪便，有粪便时，粪便恶臭，且含有未消化的饲料。
病牛呼吸困难，达到60-80次/min，严重者张口、伸舌呼吸。心跳加快(心悸亢进，脉搏增数)，每分钟可达100～140次以上。但体温基本正常，但偶有发热现象出现。
症状严重时，病牛伸舌吼叫，张口流涎(口中流有泡沫唾液)，眼球突出，走动摇晃，且无法稳定站立，全身出汗，不断呻吟、哞叫，一旦倒地，臌气更加严重，往往由于心脏麻痹或者缺氧而窒息而发生死亡。
对瘤胃触诊发现比较紧张，且具有弹性;叩诊瘤胃会发出臌音;听诊发现瘤胃蠕动音减弱或者完全消失。
发病严重的牛，发展迅速，能在1-2小时内死亡。甚至有的牛瘤胃臌气好后，仍会复发，其病程往往长达7天或半月。
治疗：该病按气体的性质分为泡沫性与非泡沫性;
原则是迅速排气减压，制止发酵，恢复瘤胃的正常生理功能。
首先，停止饲喂相关的饲草饲料，加强牛只运动。把病牛牵到斜坡上，可使其呈前高后低的姿势站立，抬起头颈，将病牛的嘴撑开，双手用力按摩病牛臌胀部，使胃内气体从口中排出。
其次，可以排除瘤胃内的气体及止酵。
排除牛瘤胃内气体两种方法。一是用胃导管插入瘤胃内，然后来回抽动导管，以诱导胃内气体排出;二是进行瘤胃穿刺术，穿刺术是急救牛瘤胃臌气的有效方法。即在左肷部膨胀部最高点，以碘酊消毒后用套管针(或18﹟针头、采血针)迅速刺入，间歇性放气。排气速度要适当不宜过快，
待放完气后，可通过套管针注入制酵剂(如消气灵20毫升，或松节油40毫升，或克辽林20毫升，或石蜡油400～500毫升，或鱼石脂30克，或来苏儿15～20毫升，或福尔马林10～15毫升)，注意局部严密消毒;或缓泻止酵(硫酸镁500～800克，鱼石脂20克，水4～5升，内服)。
对于产生泡沫的，对泡沫性胃瘤胃臌气，可选川豆油、花生油、棉籽油250毫升给病牛灌服，具有很好的消泡作用，也可给牛投服消泡剂聚合甲基硅油100毫升，或消胀片30～60片，或松节油鱼石脂酒精合剂100～200毫升。最后，肌肉注射复合维生素B和庆大霉素等。
排除瘤胃发酵内容物，可给病牛灌服泻剂，如硫酸钠400～500克和蓖麻油800～1000毫升。
为避免病牛穿刺后发生腹膜炎，应在穿刺后的3天内，选用链霉素3～4g、青霉素300万-400万IU，肌肉注射，每天一次;或者向瘤胃内注入50～100mL添加有200万～500万IU青霉素的0.25%普鲁卡因溶液。
二：如果是泡沫性胀气，可用表面活性剂药物消胀，比如二甲基硅油，或者市售的消胀片或者食醋，先通过放气针头向瘤胃内注入上述物品(消泡剂)再放气。
西药治疗，病牛可选用氯化氨甲酰甲胆碱注射液，按每千克体重0.02～0.04mL计算，皮下注射;也可内服由鱼石脂15～20g、白酒150mL以及温水500mL组成的混合溶液。通常用药后的第二天病牛就能够正常反刍，症状严重时第二天可再次用药，第三天也能够康复。
中药治疗：对于实胀，可使用导滞散加味，即取石菖蒲、枳实各30克，术香、陈皮、大黄、川朴、麦芽、山楂、建曲各60克，芒硝250g，槟榔25g，加水煎煮后给病牛灌服。对于虚胀，可使用枳术丸加味，即取术香、茯苓、莱菔子、党参、苏子、建曲、香附各60克，枳壳、枳实、甘草、白术、砂仁、丁香、山楂各30克，加水煎煮后给病牛灌服;也可取建曲250克、辣萝(打碎)1000克，加水煎煮后灌服;对于慢性虚胀且脾胃气虚者，可使用参能茯苓健胃散，即取川朴、茯苓、党参、陈皮、车前子、山药、瞿麦、术通、泽泻各60克，白术、官桂、砂仁、豆蔻各30克，加水煎煮后灌服。
延伸阅读
养好奶牛出高产的好办法
养奶牛可是一项技术活，想要提高产奶量更是一项重中之重。奶牛想要养殖好跟很多的因素有关，如饲料，奶牛的培育，奶牛的鉴定等等。今天我们提出几点在饲养管理更好提升奶牛产量的方法希望对大家有帮助。
加强选育，提高奶牛质量
要加速高产奶牛的培育工作，必须不断减少低产奶牛品种，并重视对原有品种的选育工作，采取有计划的不断引进优良种公牛（或冷冻精液），进行血液更新，达到尽快提高同品种奶牛的生产水平。
因地制宜，搞好饲料生产
饲料是培育高产奶牛的物质基础。要广开饲料来源，精、粗饲料要充足多样。解决的途径：一是大搞较稳定的青贮玉米、青干草、块根等基本饲料，以便及时调剂，稳定营养的供应。二是大抓青绿多汁饲料的供应，注意合理搭配和利用。三是合理加工，充分利用能够作饲料的各种农副产品，扩大饲料来源，降低饲料成本。
注意饲养、培育健康犊牛
培育健康犊牛，是实现奶牛高产的先决条件。在饲养过程中，需要加强怀孕母牛的饲养管理，保证怀孕母牛体质健壮。在母牛产后，需控制青饲料的喂量，防止犊牛腹泻。若发现犊牛有食欲减退、腹泻等症状，要及时隔离诊治。犊牛舍内要保持温暖干燥，严防贼风和潮湿。犊牛舍要定期进行消毒，消毒一个月后才能把犊牛放入。此外，犊牛不能喂青贮饲料，各种预防措施要及时。
早期鉴定，预测产奶能力
早期鉴定犊牛，利用定向培育方法培育高产奶牛。初生犊牛的乳头和母牛的皮肤厚度与血统有密切关系。乳头扁平，有弹力，皱纹较多，基部稍宽，长度为20毫米左右的，转群后乳房发育良好，乳腺发达，放奶快；相反，乳头为圆形，弹力差，放奶慢。
粗放饲养能增大采食量
生产实践证明，在整个犊牛和育成牛阶段，饲料贯彻精粗精的程序，即在育成期要粗放，妊娠后再精养。这样，育成牛可以增强消化机能，加大胃肠容积，为后期高产提供有利条件。
饲喂充足，发挥高产性能
饲喂充足就是让奶牛吃足。如果为了片面追求质量，只重视精料，忽视日粮结构，粗饲量采食量不足，将会造成奶牛消化力减弱和体质衰退，产奶量会下降。因此，饲养奶牛应以优质的青干草、青绿多汁料及块根等饲料为主，精料只能作为营养的补充。此外，在高蛋白质水平的情况下，还要特别注意蛋白质和碳水化合物，以及钙和磷的平衡，否则会影响泌乳期高产奶牛的健康。
加强对乳期奶牛的饲养
养好干乳期奶牛，应采取停奶不停料的快速停奶法，一般3天～5天停住。干乳期一般60天～70天，干乳期体重要比产奶最高时提高10％～15％为宜。
科学饲养，降低饲料成本
科学合理的饲养目的，就是用最低的饲料消耗，换取最多的畜产品，也就是既要在保证奶牛健康的前提下，又能充分地发挥奶牛的生产潜力和饲料的效率。
加大措施，防止奶牛不孕
防止奶牛不孕，是加速奶牛繁殖，加快高产奶牛培育速度的一条重要措施。防止奶牛不孕，必须在产前使怀孕母牛营养适当，不能喂得太饱，保证有足够量的营养物质及维生素饲料的供应。
注意适当运动，增强奶牛体质
奶牛坚持合理的运动，能有利于促进奶牛的血液循环和增强奶牛的食欲，能加速犊牛和育成牛的生长发育，能提高奶牛的泌乳量。除此之外，还能有效地增强奶牛体质。奶牛每天除在运动场自由活动外，还应驱赶运动3公里～4公里。
夜管牛让牛奶产量增长的办法有哪些
夜管不放松，牛奶产量增，这句大家都听过的俗语，下面我就给大家解释一下为什么夜管牛呢。
一、适量加喂夜食。除白天喂给足量的草料外，夜间10时左右还应投喂适量的草料，然后饮足清洁饮水或粥料(饮水要冬温夏凉)，这样，可保证其夜间胃肠中有食物，满足产奶等体能消耗需要，使产奶量大大提高。
二、关注夜间冷暖。奶牛最适宜的环境温度一般为8℃～21℃，冬季夜间应做好防寒保暖;夏季夜间应做好防暑降温。这样，让奶牛在夜间别冻着，别热着，有利于提高产奶量。
三、延长光照时间。夜间可采用白色荧光灯照明，使光照由原来的9小时～10小时，延长到13小时～14小时，这样奶牛的代谢能力加强，消化率和饲料利用率提高，产奶量也随之增加。
四、夜间刷拭牛体。每天晚上10时左右(挤奶之前)用刷子把牛体细致周到地刷拭一次，既能保持皮毛光顺清洁，又能促进血液运行，调节体温，使奶牛舒适过夜，可提高泌乳量。
五、保持夜间安静。奶牛喜欢环境安静，尤其是在夜间害怕惊扰。所以，要避免夜间在牛舍附近燃放鞭炮、开动机器、鸣喇叭或大声呼叫等，以便让奶牛安静过夜。
六、要将睡床垫好。一般奶牛在夜间趴卧时间较长，因此，每天晚上要在奶牛趴下休息前(晚上挤完奶之后)，把牛舍内的粪尿清扫干净，然后在奶牛趴卧的地方垫上一层软草，并在潮湿的地方撒些草木灰或石灰粉，使牛舍内清洁干燥，让奶牛夜间睡得舒适。
七、增加夜间运动。有条件的养牛户，在夜间12时左右，可把奶牛赶到运动场活动1小时左右(恶劣天气的夜晚除外)，这样能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高产奶量。
八、注意夜间观察。观察并发现母牛发情是饲养人员一项重要的任务，这对养好奶牛，提高产奶量至关重要。因多数母牛是在夜间开始发情，所以，饲养人员应抓住夜间(尤其是后半夜)这一关键时刻，认真检查和观察母牛的发情，以免因检查不力而造成空怀时期延长，影响产奶量。同时，要注意观察奶牛在夜间的休息、反刍、精神状况等，发现问题，及时处理，确保牛体健康多产奶。
怎样识别病牛，都有哪些办法
应当怎样识别病牛?大家都知道吗，下面就让我们一起来看看吧。
一看口腔。健牛口腔粘膜淡红，体温正常无臭味。病牛口腔粘膜淡白流涎，或潮红干涩，有恶臭味。
二看舌。健牛舌光滑红润，伸缩有力。病牛舌不灵活，舌苔厚而粗糙无光，多为黄、白、褐色。
三看眼。健牛两眼有神，目光炯炯，视觉灵敏，反应迅速。病牛目光无神，反应迟钝。
四看鼻镜。健牛鼻镜有汗珠，分布均匀。病牛鼻镜无汗，干燥起壳，严重时还有裂纹状。
五看耳。健牛两耳扇动灵活，时时摇动，手触温暖。病牛头低耳垂，耳不摇动，耳根不冷即热。
六看角根。健牛两角尖凉而角根温暖。病牛角根不是发冷就是发热。
七看行走。健牛精神振奋，昂首挺腰，步伐紧稳，行走有力，摇头摆尾。病牛行走无力，尾不摇动，不愿行走，跌行或卧地不起。
八看毛色。健牛毛色光亮油润，富有弹性。病牛皮毛粗乱无光泽。
九看大小便。健牛大小便有规律，大便软而不稀，硬而不坚，小便清澈。病牛大小便无度，大便稀薄恶臭或坚硬，甚至停止拉便，小便黄而短少或血尿，甚至不排尿。
犊牛腹泻的治疗办法都有哪些
犊牛腹泻是指犊牛在出生不久后不适应外界环境中一些不良因素的影响而发生的一种以腹泻为主要特征的消化机能障碍性疾病，3周龄左右的犊牛为高发群体。下面我就给大家讲讲都有哪些办法吧。
病犊常见混有血丝及气泡的稀软便、水样便、体温升高、精神沉郁、呕吐、严重脱水、自体中毒及心力衰竭等特征性临床症状，经过治疗治愈后也会影响到以后的生长发育和泌乳能力，给养牛业造成很大的经济损失。
一、治疗方法
1、犊牛腹泻发生后，应及时查明病因，以便对症治疗。对疑似感染细菌和病毒的犊牛进行隔离，寄生虫感染的犊牛及时驱虫。
2、停止或减少哺喂牛乳。对于病因不清的急性腹泻，首先应该使犊牛禁止哺乳24小时以上，特别是过食性腹泻停奶后腹泻停止，停奶效果好。
3、补液。补液的目的是缓解脱水，纠正酸中毒，维持电解质平衡，使体液容积和成分恢复正常，维护心肌活动，改善血液循环，促进毒素排除，恢复胃肠机能。补液时药物的种类、用量和给药方法应根据实际情况进行。补液的常用方法为口服补液和静脉补液，犊牛只要可以吸奶和吞咽就可以进行口服补液，口服补液一天后无效果转成静脉补液。补液时需依据脱水程度和性质确定补液量和补液介质，比如高盐性(高渗性)脱水补充5%葡萄糖，低盐性脱水补充生理盐水，以平衡电解质维持血液渗透压。脱水严重时常伴有代谢性酸中毒，多用碳酸氢钠碱性药纠正。
4、对症治疗。高热持续者，用解热剂;腹痛不安者，用镇静剂和止痛剂;肠道寄生虫者，用相应的驱虫剂。对病因不明者一般不要乱用抗生素，排粪恶臭者可使用泻剂药物，无恶臭者用抗生素等。
5、药物治疗。大肠杆菌导致的腹泻可肌注磺胺类药物或阿莫西林;沙门氏菌导致的腹泻尽早用非甾体类抗炎药;魏氏梭菌导致的腹泻发病初期可用青霉素治疗，同时使用非甾体类抗炎药，病重犊牛需快速静注150毫升高渗葡萄糖溶液，然后口服补液盐或大量饮水，促进毒素排出。但应注意，长时间口服抗生素会导致肠道菌群失调，延长腹泻时间;抗生素注射优于口服治疗的效果，但一定要慎用抗生素类药物。
球虫病引起的腹泻，可口服100毫克/千克体重磺胺二甲基嘧啶钠或口服510毫克/千克体重氨丙啉治疗;目前唯一有效防治隐孢子虫的药物是常山酮，按0.1毫克/千克体重口服7天，每天1次。但常山酮毒副作用较大。
二、预防措施
1、加强孕母牛的饲养管理。给予足够的蛋白质、矿物质和维生素饲料，勿使其饥饿或过饱。干奶期要限制过量饲喂青贮饲料和能量饲料，使母牛保持适中的体况。
2、及时让犊牛吃上初乳。最好让犊牛在出生后1小时内吃上初乳。
3、对犊牛规范饲喂。保证母牛乳头干净，检出患有乳房炎的母牛要禁止哺乳并及时治疗。喂乳时要规范操作，保持乳具、料盆和饮水设备的干净卫生，不给犊牛喂变质的乳汁和霉变的饲料，不饮脏水。饲喂要做到定时、定量、定温、定人。
4、注意环境卫生。产前1周对产房彻底消毒，消毒药可用10%20%漂白粉或2%4%火碱。保持犊牛舍环境卫生，及时清理粪尿并勤换垫草。
5、免疫预防。可注射预防和治疗犊牛大肠杆菌病的抗体制剂。在母牛妊娠晚期接种大肠杆菌、冠状病毒等疫苗可增强新生哺乳犊牛的防御能力。
养殖巫陵牛的办法都有哪些
巫陵牛，这种牛体型不大，看起来要比普通肉牛品种要小，但它能吃苦耐劳，役用性强，肉用性也是杠杠的，所以受到人们的喜爱。下面我就告诉大家养殖巫陵牛的办法都有哪些。
在南方巫陵牛生长适宜温度为10-25℃，如果采用封闭式舍内拴养，要求圈舍采光、排水、通风及保温性能良好，便于实施消毒、通风换气、调节舍内温度及湿度、驱蝇灭鼠等，同时要求周围无噪音、无水质及空气污染。对入栏犊牛的要求，挑选5-6月龄断奶健康的犊牛，入栏前除对圈舍要充分消毒外，对新购进犊牛也需用0.3%过氧乙酸溶液体表喷洒消毒，对虱螨较多的牛再用2%敌百虫溶液喷洒驱除。犊牛入栏后适应期的管理。适应期一般为15-20天。在此期间调节牛的饮食，喂一些容易消化的草料，注意观察它们的采食及活动情况。7天后开始驱虫，用虫克星按每头每公斤体重0.1克投药，若有体外寄生虫可在驱虫后第7天再次用敌百虫按每公斤体重40毫克投药。从入栏后第5天开始逐步在每头牛的日粮中添加食盐30克、尿素20-60克、瘤胃素40-60克、酒糟混合料2-7公斤(5份酒糟1份糠)，其中酒糟、尿素、瘤胃素都是由少至多逐渐加量，投喂时与其他日粮拌成湿料，食后1.5小时内禁止饮水。如果有氨化饲料可不喂尿素，可用氨化饲料或微贮饲料逐步代替粗饲料。对入栏牛加强防疫，定期注射相应的疫苗。
养殖户还要根据巫陵牛年龄、性别、强弱、育肥方式进行分群饲养、合理配制日粮，满足肉牛不同生产阶段的营养需要，保证其正常生长发育和快速育肥。要供给充足清洁无污染的饮水，保证牛体正常代谢。要保持牛舍干燥、清洁、安静、夏能防暑、冬能防寒，营造一个有利于肉牛生长的生活环境。要坚持春、秋两季对牛群各进行一次驱虫，犊牛在1月龄和6月龄各驱虫一次，新购入的架子牛在观察期驱虫一次。对于生产的母牛。母牛要在优质的草场或山场上放牧，或者舍饲喂给簧株草、禾荬草等优质的饲草。同时，每天每只母牛喂给0.4～0.7千克的混合精饲料。混合精饲料的组成：玉米60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。
牛的常见疾病有哪些？如何防治与治疗
一、感冒
主要是由于气候突变，寒冷、高湿高温而致的急性发热性疾病。病状表现为精神沉郁，耳尖、鼻端发凉，鼻镜干燥，皮温不均，体温升高，食欲减弱，反刍停止，被毛逆立。病出流清涕，随后流稠涕，粪便干燥，畏寒怕冷，拱腰发抖，有的卧立不起。
治疗：用30％安乃近40毫升，或复方氨基比林30毫升，每日1次，肌肉注射，直到痊愈。并配合使用青霉素、链霉素等。
二、胃肠炎
主要是由于草料发霉变质、加工调制不当、突然变换等而引起，症状表现为精神沉郁，食欲废绝，饮水增加，反刍停止，体温升高，皮温不均，结膜潮红，脉搏增加，呼吸加快，瘤胃蠕动减弱，腹部触诊敏感，尿少色黄。粪便稀薄，混有黏液、血液及坏死组织碎片，恶臭难闻。
防治：①病初应清理胃肠。②硫酸钠、硫酸镁或人工盐300-400克，鱼石脂15-20克，酒精80-100毫升，常水4000-5000毫升，混合后1次内服；当胃肠基本排空，可进行止泻。③鞣酸蛋白20克，次硝酸铋10克，碳酸氢钠40克，淀粉浆1000毫升，混合后1次内服。④消炎。磺胺脒40-60克，碳酸氢钠40-60克，水适量，混合后1次内服，每日2次，连用3天；同时肌肉注射青霉素、链霉素等。
三、瘤胃积食
主要是由于不易消化的饲料所致。也可继发于前胃弛缓、创伤性网胃炎、瓣胃阻塞等病。症状表现为食欲、反刍、嗳气、瘤胃蠕动减少或停止，脉搏、呼吸加快，拱背、起卧、呻吟，先便秘、后腹泻，左肷窝凸起，左腹部坚硬。
防治：①防止突然变换饲料或一次性喂过多饲料。②硫酸镁500克，鱼石脂30克，石蜡油1000毫升，混合并加水稀释后1次灌服；③上述各方法无效或严重的瘤胃积食，应行瘤胃切开术，取出部分瘤胃内容物。
四、瘤胃臌气
主要原因是由于牛采食大量易发酵饲料、幼嫩多汁类青草、冰冻饲料、霉变饲料，及带霜、雪、雨后、露水青草。其次是饲草中加喂过量精料、豆腐渣或饮用大量豆浆以及饲喂后立即使役或重疫后喂饮等常引发本病发生。另外，多种疾病的过程中也常伴有本病的发生。
治疗：将新鲜紫皮蒜去皮，捣碎，混于豆油中，搅拌后口服。成牛用紫皮蒜70-90克，豆油250-500克，幼牛酌减。服药后牵牛慢慢走动，切不可让牛卧下。服药后15分钟左右，患牛开始排出暖气和消胀，1小时后，开始反刍，出现食欲，一般患牛经一次服药即愈。重症患牛，经二次服药亦可治愈。实践证明，大蒜豆油合剂具有制酵、抑菌和缓泻、健胃功效；该合剂速效，安全，无副作用；大蒜、豆油是农家必备食品，可谓材料易得，取用方便，经济实用，疗效显著的一个验方。
五、有机磷中毒
误食喷洒过有机磷农药的青草。症状表现为突然发病，流涎流泪，鼻孔和口角有白色或粉红色泡沫，瞳孔缩小，呼吸困难，狂躁不安，最后因呼吸中枢麻痹而死亡。病牛呼出的气体、分泌物、皮肤可闻到大蒜味。
治疗：可用生理盐水1000毫升、阿托品20毫克，混合后1次静脉注射，然后每隔3-4小时重复1次。
牛的品种有哪些
牛的品种有很多，主要分乳用、肉用、役用、兼用四种。乳用牛主要是生产牛奶以及奶制品，如中国荷斯坦牛、荷兰牛等。肉用牛主要是生产牛肉及牛肉制品，如海福特牛、安格斯牛、短角牛等。役用牛主要是用于耕作，如中国的黄牛、水牛等。兼用牛有乳肉兼用、肉役兼用，如西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等。
我国五大名贵牛种介绍：
1、南阳牛：属大型役肉兼用品种。毛色有黄、红、草白三种，以黄色为主，鼻颈多为肉红色；体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。
2、晋南牛：属大型役肉兼用品种。毛色以枣红为主，鼻镜粉红色，蹄趾亦多呈粉红色；体躯高大结实，挽力大，速度快，持久力强。
3、延边牛：属寒温带山区的役肉兼用品种。毛色多呈浓淡不同的黄色，鼻镜一般呈淡褐色；体质结实，适应性强，骨胳坚实，肉质柔嫩多汁，鲜美适口，大理石纹明显。
4、秦川牛：属大型役肉兼用品种牛。毛色以紫红色和红色居多，黄色较少，鼻镜呈肉红色；体格高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健，役力强，肉质细致，柔软多汁，大理石纹明显。
5、鲁西黄牛：属役肉兼用型。毛色从浅黄到棕红色，以黄色为最多，多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡；体驱高大，肉质刨面呈雪花状，红白相间，鲜亮美观，肉质松软、细腻。
小鸡拉稀怎么治疗
雏鸡指鸡成长0天-50天时，此时小鸡身体还没有好好发育。如果小鸡水便拉稀，要及时对照本文以下内容，根据鸡所拉水便的形状，来判断鸡所生病症，并及时采取相应的治疗措施。
1.从拉稀的种类分辨
⑴白色稀粪
多由于肠粘膜分泌大量的肠液及尿酸盐增多造成。引起肾损害的营养性因素或传染病都可使尿酸排泄障碍，致使尿酸盐增多，导致鸡排白色稀粪。
⑵绿色稀粪
重病末期现象，由于食欲废绝，肠道中无内无内容物，肠粘膜发炎肠蠕动加快，粘膜液分泌增多，绿色为胆汁或肠液混和物。
⑶水样稀便
饲料中含盐量过高，例如添加成鱼粉，或在使用某种抗球虫药时提高饲料中含盐量，而更换使用另一种抗球虫末能将含盐量及时调低等。在这些情况下，鸡只会因摄入多量水分而造成水样粪便。一些急性传染病也可导致水样稀便。
⑷棕色或黑褐色稀粪
主要见于肠道出血性疾病。肠后段出血呈棕红色稀便，主要见于盲肠球虫。肠前段出血粪便呈黑褐色，常见于青年鸡小肠球虫病或一些急性传染病和慢性中毒病。
⑸泡沫状稀粪
粪便呈粘液状，中杂小水泡，由于鸡舍过于潮湿，受寒感冒或核黄素缺乏症引起，其肠内容物发酵产生气体混入粪便。
⑹带水软粪便
粪便多而清，周围带水，常见于消化不良。多由于饲料配给不当或难以消化等原因造成。
2.拉稀常见病及其防治方法
⑴雏鸡白痢
发病高峰期多为7～14天龄，患病的小鸡精神抑郁，恶寒，颤抖，毛松，翅垂，食欲，渴欲下降。最为典型的症状是拉白色糊状如浓稠石灰乳状的粪便（白痢），此种粪便一排出即凝固为石灰石状物，堵塞肛门，小鸡常因全身性败血症而大批死亡。剖检卵黄吸收不全，肝脏表面有白色坏死小点，稍大的病雏肺有灰黄色结节和灰色肝变。
防治：个别严重的鸡口服氟哌酸或庆大霉素，大群用杆菌先锋每瓶（300斤水）+止痢散（200斤/袋）拌料，连用5天。
⑵传染性法氏囊病
3～6周龄的鸡最易感，鸡畏寒，缩头，排白色粘稠和水样稀便。剖检病变：腿部和胸部肌肉出血，法氏囊水肿和出血，腺胃和肌胃交界处见有条状出血点，肝脏一般不肿大，呈土黄色，死后由于肋骨压迹而成红黄相间的条纹状，周边有梗死灶。
防治：扶正解毒散（300斤水/瓶）+福欢（300斤水/瓶）+通肾药，连用3-5天。
⑶禽霍乱
一般在成年鸡群中发生，病鸡常有剧烈腹泻，排灰白色稀便。剖检：心外膜、心冠脂肪密布出血点，心包有少量积液，肝脏表面散布许多灰白色坏死点，肠道出血显着。
防治：福欢（300斤水/瓶）+止痢散（150斤料/袋）拌料
⑷雏鸡大肠杆菌病
出壳后几天即可大批急性死亡，慢性者呈剧烈腹泻，粪便为灰白色，死前有抽搐和转圈运动。剖检见卵黄膨大，日龄稍大的雏鸡剖见可见肝脏、心脏上包有白色纤维素渗出物。
防治：福欢（300斤水/瓶）+绿源红（300斤水/瓶）同时配和止痢散（150斤料/袋）拌料
⑸尿酸盐沉积
鸡饮水量加大，剖检见内脏表面有白色尿酸盐沉积。
防治：降低饲料中的蛋白质含量；肾支宁+小苏打饮水连用7-10天。
⑹强毒新城疫
拉腥臭绿色粪便，倒提鸡只嗉囊流出酸臭粘液，鸡只出现扭头，转圈等神经症状。剖检腺胃乳头出血，肠道可见红黄色溃疡灶和出血点，盲肠扁桃体肿胀出血，泄殖腔呈刷状出血。
防治：止咳散+福欢饮水，连用3-4天。两天后死亡会明显减少，大群精神采食量上升。
⑺低致病力禽流感
拉白色、绿色稀粪，呼吸道症状明显。剖检可见气管发红、发紫，腺胃乳头出血，肠道弥漫性出血，蛋鸡卵池充血、出血。
防治：止咳散+福欢饮水，连用3-4天。呼吸道症状减轻，大群精神和采食量明显上升。
⑻传染性滑膜炎
鸡只渐进性消瘦，生长发育不良，关节肿胀，行走困难。剖检见附关节有胶冻样渗出物。
防治：福欢+扶正解毒散饮水，连用3-4天。
⑼呼吸型传染性支气管炎
鸡咳嗽时带有血液的粘液，鸡只伸颈张口呼吸。剖检可见到喉、气管粘膜有出血性粘液。防治：止咳散+福欢饮水，连用3-4天。鸡群两天后呼吸道症状会明显减轻。
防治：止咳散（300斤/瓶）+绿源红（300斤水/袋）饮水，同时晚上配合肾支宁饮水，连用3-4天，一般用过两天后大群会精神好转，采食量上升，而且呼吸道症状减轻。
⑽急性伤寒
拉绿色或白色粪便，鸡不愿活动，呈直立企鹅样姿势。剖检肝肿大呈紫色。
防止：福欢+氟哌酸饮水，连用3天。
⑾食盐中毒
拉稀的时候拌有饮水量增加，口流粘液，严重者出现转圈、抽搐，死亡很快，成堆死亡。
防治：葡萄糖饮水。
⑿肾型传染性支气管炎
20～35日龄的鸡多发，排水样稀便或白色稀便，饮水量增加。剖检可见肿大的花斑肾，有尿酸盐沉积。
防治：扶正解毒散+绿源红饮水，同时晚上配合肾支宁饮水，连用5-7天。
⒀鸡副伤寒
开始为粥样，后呈水样，肛门有粪便污染。剖检见肝脾淤血肿大，肝呈铜绿色，盲肠有干烙样芯子，小肠出血。
防治：福欢拌料同时配合止痢散拌料，连用四天。
⒁盲肠球虫
主要发生于有地面垫料饲养的鸡群，鸡逐渐消瘦，生长发育不良。剖检盲肠肿胀，拉血便是本病特征的症状。
防治：常顺+青霉素+维生素K3饮水，首次使用加倍。连用四天。
⒂小肠球虫
粪便初期为糖浆样稀便，即逐渐消瘦。剖检可见十二指肠，小肠壁有小圆点样出血。
防治：常顺+舒奇特饮水，同时配合止痢散拌料。连用四天。
⒃组织滴虫病
又名黑头病或盲肠肝炎。除拉血便外，剖检肝脏肿大，肝表面有圆形或不规则少有凹陷的坏死灶，坏死灶成火山口样，盲肠肥厚出血，内有干酪样渗出物，成栓塞状，切开成同心圆。
防治：甲硝挫或者替硝唑拌料，连用7天
⒄黄曲霉中毒
鸡采食下降，发育不良，产蛋下降。剖检可见肝脏呈上黄色且有出血斑、肾脏肿胀。
防治：首先换掉发霉的饲料，然后在饲料中加入制霉菌素，葡萄糖+维生素c+电解质饮水，用7-10天后，鸡群会恢复正常。
⒅砷中毒
主要表现为食欲不振，双翅下垂，羽毛蓬乱，颈部肌肉震颤，头偏向一侧，口流粘液，冠发组，体温下降，排带血稀便。剖检：胃肠道出血，肝、肾脂肪变性。
防治：首先查出病因，然后饮水中加入葡萄糖+维生素C+电解质饮水，连用7天后鸡群恢复正常。
鸽子拉稀怎么治疗
鸽子拉稀情况很多，治疗方法需要选用合适的防治方式和药物。正常情况下鸽子的粪便是小而硬的，上面还有一点白色。如果出现水便、稀便、散便等现象，就不健康了。信鸽疾病种类很多，有的疾病可能是单一出现，有的疾病也可能是混合出现，这对于不是动物医务人员来讲，就很难判定是什么疾病，然而，许多信鸽的疾病，又是可以从信鸽粪便的形状、颜色、异味等反映出来，这也是动物医务人员，经常用来诊断信鸽疾病的方法之一。
1.从粪便形状来判断
⑴水样条状便
病因：霉浆菌感染，不会构成太大的危害。
防治方法：用一般的抗菌素类药即可。
⑵黄、绿、乳白、灰绿色稀便
病因：一般为沙门氏菌感染，此病有较强的传染性，对鸽子会构成很大的危害，必须引起高度重视。
防治方法：可用恩诺沙星、环丙沙星、菌必克等药物进行治疗。并对病鸽实行隔离，对鸽舍进行消毒。
⑶铜绿、棕绿色稀便
病因：一般为鸽霍乱病毒感染。
防治方法：可用复方敌菌净、链霉素、庆大霉素、强力霉素、四环素、青霉素等药物进行治疗。并对病鸽实行隔离，对鸽舍进行消毒。
⑷白、绿色粘便
病因：一般为大肠杆菌感染，此病也有较强的传染性。
防治方法：可以用喵想益生菌来调理肠胃，一般都可治愈。如果特别严重，可用少量庆大霉素、卡那霉素等药物进行治疗，但这些喂药物，还是对身体有一定损伤，用益生菌天然一些。同时记得对鸽舍进行消毒。
⑸黄、灰白色或淡绿色稀便
病因：一般为巴氏杆菌感染。
防治方法：可用禽霍乱氢氧化铝疫苗、氟哌酸纯粉、青霉素肌注等药物进行治疗。并对病鸽实行隔离。
⑹大量水样稀便
病因：一般为新城疫病毒感染，此病有很强的传染性，对信鸽会构成很大的危害，必须引起高度重视。此
防治方法：病没有特效药物，可用鸽新城油乳剂疫苗进行紧急免疫，对病鸽要实行隔离，并对鸽舍进行消毒。
⑺鸽肛门肿胀，排粘液便。
病因：一般为肠炎或副伤寒病，此病也有较强的传染性，同样对信鸽会构成很大的危害。
防治方法：可用氯霉素、庆大霉素、复方敌菌净、四环素等药物进行治疗。并对病鸽实行隔离，对鸽舍进行消毒。
2.其它判断方法
⑴如果口腔里有白点或有黄色的东西，基本可以确定是毛滴虫。按照驱除毛滴虫的方法治疗；
⑵如果鸽子一旦无精神或下痢、带血，应怀疑球虫病。按照驱除球虫的方法治疗；
⑶如果水便里有白色或黄色的，有两种可能，一是大肠杆菌感染，用氟派酸治疗即可。二是沙门氏菌病菌感染，问题比较严重，要对全棚的鸽子进行预防及治疗。方法是按照治疗沙门氏菌的方法治疗；
⑷如果鸽子吐食，并伴有绿稠便，一般是腺病毒感染，按照治疗腺病毒的方法治疗；
⑸其他病菌也可引起水便。对症下葯。
3.常见病详解
⑴沙门氏菌症状
轻度患鸽表现为：精神萎顿，绒毛松乱，两翼下垂，缩头颈，闭眼昏睡，不愿走动，拥挤在一起。食欲减少，而后停食，多数出现软嗉症状。同时腹泻，排稀薄如浆糊状粪便，肛门周围绒毛被粪便污染，有的因粪便干结封住肛门周围，影响排粪。由于肛门周围炎症引起疼痛，故常发生尖锐的叫声，症状严重的最后因呼吸困难及心力衰竭而死。死亡率可达30%，甚至更高。有的病鸽出现眼盲，或肢关节呈跛行症状。病程短的1天，一般为4～7天，逃过此劫的鸽子会成为慢性患者或带菌者。
有的成年雌鸽出现精神萎顿，头翅下垂，腹泻，排白色稀粪，甚至暂停产蛋。有的信鸽因卵黄囊炎引起腹膜炎，腹膜增生而呈垂腹现象。还有的成年鸽感染后呈慢性经过，食欲减退，垂翅，下痢，逐渐衰弱死亡.病后歪头。还有个别的（特别是死棚种鸽，由于日照不足和运动量小），可见到关节炎症，出现关节变形、肿大、跛行等症状，终身难以痊愈。
预防措施方法加强饲养管理，保持鸽舍清洁卫生，良好通风，定期消毒，消除发病原因；接种疫苗防止沙门氏菌病；发现本病，立即隔离消毒；每周用1-2天中药制剂黄芪多糖，可起到增强鸽子体质的作用。
治疗方法按说明服用鸽药稳拿2号3-5天；可喂服人用药诺氟沙星1/4片，一天两次，连用3-5天；还可用痢特灵（0.04％拌料）、氯霉素（0.1％拌料）、庆大霉素（2000～3000U/只，饮水）；用药后再用肝精或多维电解质调理2-3天。
⑵肠道受到损伤
每周给鸽子的饲料中添加3次啤酒酵母。啤酒酵母属于益生菌。益生菌进入肠道后，增加有益菌的数量，重建有益菌的种群优势，形成多种生长因子(UGF)，抑制致病菌和有害菌的生长和繁殖，在肠道形成一道菌膜，保护肠道免受病菌的侵扰；分解各种有益微量元素；恢复肠道正常的生理功能；增强鸽体免疫力！
益生菌包括：乳酸菌素片、哮母片、食母生、啤酒哮母等。药店和信鸽用品商店有卖的。
啤酒酵母中除了含有帮助消化的酵母菌外，还含有：18种氨基酸、多种维生素、高蛋白及鸽体所需的多种微量元素、电解质的高效能营养成分。是一种高纯度的赛鸽专用酵母。
提醒养鸽子的朋友们注意，即使只是一只鸽子拉稀，也要隔离起来，避免跟别的鸽子接触。否则一旦多只爆发，就会引发更多，结果不可估量。
都有哪些办法可以让有机牛长势快
有机肉牛怎样长得快，有机肉牛喂什么饲料长得快，什么有机肉牛生长快体重大，怎么样喂养有机肉牛能使肉牛长势快，这也是许多养殖朋友关注的焦点：下面我就给大家讲讲都有哪些办法可以让有机牛长势快
(1)舍饲有机肉牛一般每天饲喂两次，这样便于安排和管理，但是研究表明增加饲喂次数，延长采食时间，可使肉牛酮体脂肪厚度，通体重量提高，降低酮体的瘦肉含量。
(2)有机肉牛日粮中添加一定数量的酶类。例如木质素酶或纤维素酶，不论喂肉牛何种精料，有机肉牛的风味均稍有提高
(3)家禽粪便蛋白质含量较高，经过干燥消毒后，可以作肉牛的饲料。
(4)瘤胃素是有机肉牛常用的饲料添加剂。每头牛每天补充300KG可以起到调控瘤胃发酵，提高饲料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收，有机肉牛体内无残留，对有机肉牛的品质没有影响。
(5)大麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，在其他饲料相同的条件下，饲喂大麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。不过这一差别很小，对于消费者选择没有明显影响，选择饲料还以当地资源为主。
主要有合适饲料配制，在某种意义上讲，解决好饲料问题等于养殖成功了一大半，而营养均衡的日粮是解决饲料问题的根本。以上资料希望能帮助到一些有机肉牛养殖场的朋友。
让母山羊超数排卵的办法有哪些？
【养羊问题】让母山羊超数排卵的办法有哪些？
【专家解答】母山羊超数排卵是进行胚胎移植时对供体母山羊首先必不可少的措施。也是增加母山羊产羔数、提高繁殖力的重要措施。
母山羊超数排卵，就是在母山羊发情周期的适当时间，注射以促性腺激素，使卵巢中比一般情况下有较多的卵泡发育并排卵。母山羊的超数排卵处理有两种情况：一种是为了提高产仔数。在处理后，经过配种，使母山羊正常妊娠，使母山羊由不孕变有孕，由产单羔变产双羔或三羔等。在这种情况下，母山羊排卵数以3―4个为宜。另一种情况是结合胚胎移植进行。在这种情况下，母山羊排卵数以10―20个为宜。
母山羊超数排卵的主要办法是：
1.选好供体母山羊。应选择健康无病，生长发育好，生殖器官发育正常，年龄在三岁以上，最好不要超过七岁的，有专门生产性能的母山羊作供体山羊。并为供体山羊提供好的饲养管理条件，以发挥供体母山羊增排的作用。
2.注射生殖激素。由于超数排卵的处理，通常是使周期性发情的母山羊的卵巢机能进一步增强，更大程度地提高其活性，不断要引起发情排卵，而且是多排卵。因此，在处理方法上，既要注射促卵泡成熟的激素；又要注射促进排卵的激素。被选母山羊在预定发情期到来之前4天，即发情周期的第12―13天，肌肉注射（或皮下注射）孕马血清促性腺激素750―1000国际单位，出现发情后或配种当日，肌肉注射或静脉注射绒毛膜促性腺激素500―750国际单位。当实际应用这一方法时，应先对小部分母山羊进行鉴定性试验，根据结果再对大群母山羊进行处理。
3.取卵。应结合母山羊的胚胎移植进行。
【小编结语】为了提高山羊的孕产率，现在养羊场一般都进行人工配种了，而且为了让母山羊一胎多产，现在都会想办法让母山羊超数排卵，上文第一农经小编为您介绍了几种母山羊超数排卵的方法，希望对您有所帮助。
牛的常见种类有哪些
牛是一种寿命很长的家畜，它有很多个品种和种类，黄牛、水牛、牦牛、野牛、奶牛、肉牛等等，那么，这些牛是划分的呢？
一、牛的种类主要有如下几种：
1、黄牛：黄牛角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短，多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。
2、水牛：水牛是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。
3、牦牛：牦牛毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。
4、野牛：野牛如美洲野牛、欧洲野牛等，可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。
5、驼鹿/驼峰牛。耐热、抗蜱，是印度和非洲等热带地区特有的牛种。
二、牛按用途分类如下：
1、乳用品种：乳用品种主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等。
2、肉用品种：肉用品种主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。
3、兼用品种：兼用品种主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。
4、役用品种：役用品种主要有中国的黄牛和水牛等，有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等，70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。
三、牛的品种
黄牛品种：鲁西牛，秦川牛，南阳牛，晋南牛，延边牛，渤海黑牛，郏县红牛，冀南牛，平陆山地牛，复州牛，蒙古牛，哈萨克牛，舟山牛，温岭高峰牛，台湾牛，广丰牛，闽南牛，大别山牛，枣北牛，巴山牛，巫陵牛，雷琼牛，盘江牛，峨边花牛，云南高峰牛，西藏牛等。
2、牦牛品种：九龙牦牛，青海高原牦牛，天祝白牦牛，西藏高山牦牛，麦洼牦牛等。
3、培育品种：中国黑白花奶牛，三河牛，草原红牛，新疆褐牛等。
4、引进品种：西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，海福特牛，和牛，辛地红牛，短角牛，摩拉水牛，尼里/拉菲水牛等。
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