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河蟹生长的水体环境好坏直接影响河蟹的生长与发育,从而影响到河蟹产量和经济效益。由于夏季高温容易引起水体中浮游生物的大量繁殖,甚至水草大面积的死亡,再加上天气容易变化引起水体中有机质大量耗氧,从而引发河蟹呼吸缺氧,体质下降,从而导致疾病的发生,严重的塘口甚至造成河蟹的大面积死亡。入夏以来随着气温的逐渐升高,降水稀少,河蟹的安全度夏已经成为广大河蟹养殖户最关心的问题。针对这一情况,建湖县水产局组织技术指导员深入塘口,有针对性开展以夏季高温季节河蟹池塘管理措施为重点指导内容的技术服务工作,具体指导措施:
一、加强水草管理。水草管理以水草种植面积占池塘总面积60-70%。水草太多的塘口,开展以人工清除为主的措施,把多余水草清除,力求保证水草的分布为“#”字型,确保通风、透气。水草少的塘口以补栽伊乐藻为主的水生植物,也可适量补种一些水花生、水浮萍。
二、加强池塘消毒。对河蟹食场进行定期(10—15天)二氧化氯、漂白粉或生石灰消毒,控制有害病菌的生长。
三、施用EM菌、硝化细菌等微生物制剂进行全池泼洒,EM菌一般为15天/次,用量为1斤/亩。
四、加强水体增氧。正常情况下在晚上的10点到翌日的6点进行水体增氧,当天气突变时,及时开动增氧机,则将有效地缓解水体中氧气不足的现象,确保水体溶氧充足。
总之,高温河蟹池塘管理措施主要以控制水草、调节水质,确保水质“嫩”、“活”,为河蟹的健康生长创造良好的环境,确保河蟹顺利地生长和发育。
相关知识
高温期河蟹池塘管理要点
较往年比,又是一个高温肆虐的夏季,酷热持续不退,7月份超过35℃以上气温已经持续了十几天,连续的高温对于河蟹、青虾养殖带来了不小的考验,增加了池塘管理的难度。本文专门针对高温期河蟹、青虾池塘的管理重点做一些总结,希望能给养殖朋友做个参考。
一、高温对池塘的影响
1、池塘水温高0.3KW/亩),有些地区甚至还没有增氧机,只依靠换水来解决溶氧问题。很多池塘选择充气管、充气盘、冲水泵冲水增氧,增氧效率很低,原因是大部分水流都被水草拦截,能起到增氧作用部分只有几个平方的面积(如图五),达不到全塘增氧的目的。所以一方面拉掉池塘过多水草,留出通道,增加水流;另一方面提高增氧机的增氧能力,加大功率或者增加增氧机数量,延长增氧时间。对于一些一直开机还缺氧的池塘要适当的泼洒增氧药物,加大改底力度,减少池塘耗氧。增氧不仅预防缺氧,还可以调水、保草,甚至曝气防止气泡病的发生。只有强力增氧才能在高温期稳定住水环境,只有强力增氧才能达到增产的目的!增氧能力与产量正相关。
图五
2、加大水深
高温期加水,保持较深水位,其优点不言而喻:不仅可以降低水温,同样可以提高整个水体的溶氧量,让虾蟹更舒适;水深也提高了水体的稳定性,减少了“倒藻”现象的发生;水深也增加了池塘的容纳量,让虾蟹的活动空间更大,更利于提高大规格虾蟹的比例。一般夏天坂田水位保持在1-1.2米左右,水草越少的池塘越是要提高水位。
3、控制投喂
只要保障溶氧和深水位,饵料可以正常投喂。水温高,总是缺氧的池塘吃料少,要适当的减少投喂。同时把四周投喂、水边投喂的方式转为深水区投喂,把傍晚四五点投喂延后2-3小时投喂,防止饵料由于长时间不被摄食导致浸泡过度,营养流失。
4、护草、养草
高温期是伊乐藻的衰败期,由于其不耐高温的习性,必须加强养护,以防腐烂;轮叶黑藻(竹节草)、苦草对水质要求较高,所以保持水质“清爽”十分必要。“清”是有机质相对较少,不容易缺氧,“爽”是保持了一定的藻类丰度,起到调水增氧的目的。“多增氧、勤改底、用好菌”都是养护水草、保持水质“清爽”很好的方式,高温季节要加强这些手段的应用。
5、稳水促蜕壳
高温期“水变”快,藻相变化大、水草净水效果差,同时也是河蟹的第四壳和第五壳的蜕壳期,此阶段直接关系到河蟹最终的出塘规格,因此加强后两壳的管理十分必要。蜕壳期需要一个高氧、稳定的水质环境,采用“碧水安”彻底解毒、适当补充碳源物质稳定水质都可以起到稳水的作用,稳定决定成活。
6、育肥提规格
后期育肥阶段管理要点如下:“营养保障规格”,蜕壳前加强投喂、强化营养,提高饲料中蛋白含量、加强冰鲜鱼的投喂,搭配黄豆、玉米等粗饲料等措施都能让河蟹在蜕壳前充分积累营养,为蜕壳提高翻倍做准备;蜕完壳是真正河蟹“长肉、长黄”的时期,蜕壳后要继续投喂,不能放松,营养足蟹壳厚分量重;“水质决定规格”,蜕壳期间保持好“低水温、高溶氧、底干净、代谢产物少”的好水质,蜕壳更顺利;“水草影响规格”,蜕壳期有草的池塘更容易大规格,适当保持一定的水草,给虾蟹提供蜕壳的良好的条件也助于大规格的产生;“溶氧提高规格”无论在蜕壳前、蜕壳中和蜕壳后都需要高溶氧,尤其对于后期无水草的池塘更有必要,通过增氧代替水草产氧,促进增重。
夏季池塘养殖大闸蟹的管理技术要点
移栽水草 蟹池移栽伊乐藻、水花生、苦草、轮叶黑藻等水草,覆盖率达50%左右,使河蟹生长在多水草的水体中,接近自然生态条件。水草不仅是河蟹喜爱的植物饲料,还为河蟹提供隐蔽场所及附着生物的基质,同时它们具有吸收水体中多余的有机质,降低水的肥度,澄清水质,加强光合作用,增加水体溶氧,高温季节吸收太阳热能,降低水底温度,改良水环境等重要作用。对腐烂的水草,要及时捞出,以免败坏水质,当水草不足时,要及时补充。
调活水质 夏季水温高,水质极易败坏,应加强水质管理,保持水质活、爽、嫩,溶氧高,透明度在40厘米以上。一是加深水位,保持池塘正常水位在1.5米左右。养殖辽蟹的池塘,水深要达2.0米以上,以免灼伤蟹体。二是高温季节,每3-4天换水一次,每次换水量30-40厘米,最好边排边注,使池水呈微流水状态,换水时应保持水位稳定,遇到恶劣天气,水质变化时,要加大换水量,尽量加满池水。换水前要捞去池中的残留物,避免水质污染。如发现河蟹往岸上爬的次数和数量增多、口吐泡沫,多为缺氧现象,应立即换水并加大换水量。三是每隔7-10天,泼撒一次生石灰,每次每亩用生石灰15公斤,有澄清水质,增加水体钙质的作用。
投足饵料 夏季应坚持每天早晚投饵,日投饵量为蟹体重的10%左右,以第二天略有剩余为度。其中下午5点投饵量为全天投饵量的70%,对吃不掉的残饵要及时捞出,以免败坏水质。饵料要新鲜、适口、不腐烂变质。动植物性饵料要合理搭配。动物性饵料有:小杂鱼、虾、螺蛳、蚬、动物内脏、水生昆虫、蚕蛹等;植物性饵料有:麦类、豆饼、黄豆、瓜果、蔬菜、水草等。其中植物性饵料占60%左右。饵料要做成团或块,以提高饵料利用率。也可投喂河蟹全价颗粒饵料,投饵时视天气、水质、河蟹吃食情况灵活掌握。所投饵料要投放在有水草的浅水区,布点要均匀。
注意防病 高温季节,致病因子多,易引发各种河蟹疾病,尤其是暴发病,因此在整个养殖过程中必须坚持防重于治的方针,辅以药物防治疾病。可定期交替泼洒1ppm土霉素粉、0.5-1ppm呋喃唑酮、1-2ppm硫酸锌、0.5ppm蟹安灵等药物;经常投喂药饵,每1000克蟹重用0.1-0.2克土霉素或红霉素拌饵投喂;在饲料中添加适量壳粉、骨粉、鱼粉、禽蛋壳粉,以利河蟹脱壳。发现疾病,对症下药。寄生虫病可用5-10ppm福尔马林或其他杀虫剂全池泼洒,细菌性病用消毒药物进行水体消毒2-3次,全池泼洒药物与投喂药饵相结合,则效果更佳。
夏季高温季节河蟹养殖管理技术要点
夏季是河蟹生长发育的重要季节,由于此时气温水温较高,水质较易恶化,也容易引发各种蟹病的发生。因此,加强蟹池夏季管理,对实现全年增产增效尤为重要。
一要管护好水草:水草既可作为河蟹的植物性饵料,也是河蟹栖息、脱壳、隐蔽的场所,同时还可以遮阳、降温。适宜蟹池移栽的水草主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等,水草覆盖面积要占养殖面积的60%左右,对暴露在水面的伊乐藻要及时刈割掉,对水草覆盖全池的要适当稀疏。
二要调活水质:夏季水温较高,水质极易恶化,要保持水质肥、活、爽、清和较高的溶氧,透明度一般在40厘米以上,水位深度最好保持在1.5米左右。高温季节每3-5天换水1次,每次换水30-40厘米,边排边注,排水要用水泵从蟹池的底部抽出;每隔10-15天,每亩水深1米用生石灰5-10公斤全池泼洒1次,既改良水质,又增加水中钙质,有利于河蟹脱壳生长。
三要科学投饵:投饵按照“四看”、“四定”的科学方法投喂。夏季河蟹饵料应以植物性为主,合理搭配动物性饵料,一般植物性饵料占60%左右,日投饵量为池蟹体重的6-8%,有条件的可投喂全价颗粒饲料,饲料要定时定点投喂在水草的浅水区。
四要加强防病:坚持以防为主,防重于治的原则。定期外用含氯或含碘制剂等水体消毒剂和微生物制剂以及“甲壳净”、“纤虫净”等杀虫剂全池泼洒,交替使用;每月在饵料中添加大蒜素制成药饵,连续投喂3-5天,通过外用、内服可有效防止蟹病的发生。
高温期河蟹池塘水草管理技术要点
以伊乐藻为主的塘口,养殖中期水草长势较快,到了高温期基本停止生长,一旦管理不善极易引起水草上浮、腐烂。而水草一旦开始大面积腐烂,会导致水中溶氧降低,氨氮、亚硝酸盐等有害物质大量蓄积,严重影响螃蟹腿和生长。因此,在高温期水草管理上要做到以下几点:
1.割草头,防止水草长出水面,以草头离水面20-25公分为宜。切记割得过多,以免水草长不起来。
2.状根保草。定期使用草立健提供根部营养,增强水草抓地力,防止漂浮。
3.隔完草头建议使用AA绿源,补充水草流失的营养。
4.定期改底,防止底质泛酸发热,破坏草根。
5.高温季节每隔5-6天使用一次微生物制剂(FS活力菌),保持水体透明度。
6.高温期间要避免使用刺激性药物(氯制剂、重金属类等)。
7.部分水草腐烂及时捞除,防止坏水。
8.水草过密的塘口一定要拉草,保持草间的空隙,防止水草缺氧枯萎。
夏季如何防止河蟹池塘缺氧
6月份至8月份,是水产养殖的关键时期,也是全年气温、水温最高时期,也即将进入梅雨季节,蟹池很容易缺氧,那么将如何防止蟹池缺氧呢?
1、合理进行饵料投喂
按照“四看”、“四定”投喂的原则,确保河蟹吃好、吃匀。投饵量一般按体重的2-10%之间,前期为2-3%、中期为5-8%、后期为8-10%。日投喂量,白天的上午投喂量占全天投喂量的30%,傍晚投喂量占全天的投喂量的70%。
2、合理使用增氧机增氧
通过开动增氧机搅水,无水草深水处设置叶轮式增氧机,无水草浅水区设置水车式增氧机,其它区域设置底层管道增氧设施。按照“三开两不开”原则,晴天中午开增氧机、阴天次日清晨开、连绵阴雨半夜开,傍晚不要开增氧机,阴雨天中午不要开增氧机。白天晴好天气中午使用搅水式增氧,午夜使用管道增氧。
3、使用光合细菌等生物菌全池泼洒,改善水质。
按时使用底改和光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等生物菌全池泼洒,分解池底残饵、粪便、降低化学耗氧,使水体始终处于良性循环之中。
4、做好水草管理工作。
严格控制池塘水草密度。池塘水草面积占全塘水面的40%—70之间。水草过多蟹池夜间长期处于缺氧,因此要准确判断水草数量是否合适。水质清澈,透明度在40厘米以上,应持续少量逐渐删减水草,直到透明度降低时停止。另外水草分布要利于水面起风浪以及有明显的高低错落层次,便于提高溶氧。(