龙虾养殖种苗。
无论是植物的种栽植还是牲畜或者水产的养殖，优质优良的苗种和幼崽都是必须的前提，小龙虾也不例外。苗种的优劣好坏虽然不是决定小龙虾养殖成功与否的唯一因素，但是绝对是决定性因素，也是养殖的良好开端。在开始咱们养殖之旅之前，我们有必要科普一下关于小龙虾苗种的相关知识，了解选购苗种的原则和注意事项才不至于小龙虾养殖事业还没有开始就选择了失败。才能顺利台踏上小龙虾养殖行程，才能收获小龙虾养殖的成功喜悦。
我们遇到很多养殖户，他们一味的比价格，认为野生虾苗便宜，投资压力小，却忘记了购买虾苗的初衷。为什么不能投放野生虾苗呢？因为野生虾苗养殖成功的概率微乎其微。下面简单的概括一下为什么野生虾苗不宜养殖：
一、野性大，短时间内无法驯化
自相残杀，喜逃逸是龙虾的天性，这是导致因投放野生虾苗而导致龙虾养殖失败的主要原因，它们在争食、争偶和争领地的过程中大虾吃小虾，硬壳吃软壳。根据我们的观察，自然环境中的龙虾不经过5年以上子代驯养是不可能将野生龙虾的这一天性泯灭的。
众所周知，龙虾是甲壳类动物，每生长一次必须要经过蜕壳才能完成，龙虾在蜕壳的时候是没有行动和逃跑能力的，更谈不上防御，无异于一块唾手可得的食物，这种情况下往往就成了其它龙虾口中的美食。一只龙虾从出生到成虾要经过多达11次以上的蜕壳，从概率学角度来看，它们或许可以在蜕壳的时候侥幸躲过其它龙虾的攻击和摄食，但是能在11次甚至更多的蜕壳中都能幸运的躲过同类的捕食吗？答案不得而知。
野生龙虾的逆水性很厉害，遇到雨水的天气就会四处逃逸，虽然有牢固的防逃设置确保其无法逃逸，但是这个过程也会消耗它们大量能量，造成不蜕壳或者生长缓慢，甚至不交配繁殖。所以，几乎所有投放野生苗种的养殖户皆以失败告终，其中比较幸运的能捕捞到成虾销售，但是产量极低，根本不足以收回成本，大多数是颗粒无收，血本无归。
反之，人工繁育的龙虾经过多年的子代繁育驯养，这些野性虽不能泯灭殆尽，最起码泯灭80%以上，龙虾在长期的人工饲喂中产生了惰性，几乎不逃跑，加之有足够的饵料来源，自相残杀的天性也多不存在了。
二、收集程序复杂，残肢多，无法掌握出水时间
野生龙虾苗种多出自天然湖泊、河流、沟渠以及农田。渔民并不是有目的的捕捞虾苗，捕捞的上来的龙虾个体大小不一，然后多次挑拣，把可以作为商品虾的挑出来出售，剩余个体小、肉质松或没有肉的买到虾贩手里集中送到冷库挤虾仁。随着龙虾养殖业的兴起和龙虾苗种需求量的日益增大，这些本该低价卖到冷库挤虾仁的小虾自然身价倍增，以比人工繁育的正规苗种低几元或十几元不等的价格优势销售给一些不了解情况和贪图便宜的养殖户当做虾苗投放。
首先，野生虾苗的收集过程往往是渔民捕捞挑拣以后出售给虾贩，然后虾贩再经过更细化的挑拣，把无法销售的小虾分拣出来销售给所谓的供苗商，最后被当成苗种送到养殖户的养殖场投放。
野生虾苗在收集过程中的往往几易其手、层层挑拣、数次转运，每一次挑拣和转运都对其肢体和内脏造成无法逆转的伤害，它们在被挑拣的过程中几乎都被用手捏过，大部分内脏受到损伤，造成大量残肢。这对龙虾养殖户来说都是致命的，结果可想而知。
其次，野生苗种的随机性决定无法计划它们的产量和运送时间，使得虾苗出水到投放这段时间无从把握。
例如养殖户需要3000斤苗种，一车次可以送1500斤，需要两次或者两车可以送完，但是如果当日只收集到800斤小虾，不够一次运送的量，一般这种情况下都会再等一天，等收集够一次运送量或者差不多的量再行运送。这直接导致虾苗出水时间超出二次投放前合理出水时间。一般虾苗出水以后超过18小时将导致虾鳃严重缺水，放到水里即被呛死。所以，多数野生虾苗送到养殖场看是活的，投放到水里成活率连20%都无法达到，更别谈什么养殖效益。
退而言之，即使虾苗商能保证收集回来第一时间送到养殖户手里进行放养，也不能保证渔民和虾贩哪一环节不耽误时间。
三、体质弱，多携带病毒，易发病
野生龙虾的原来的生长环境根本无从知晓，更谈不上什么源头管控。在自然环境中生长的野生龙虾普遍营养不良，自身体质相对较弱，二次放养以后适应环境能力差。如果原生环境的水质等自然条件比较差的话，虾苗还会携带多种病菌，导致以后的养殖中疾病多发。
总而言之，选择优良的龙虾苗种是龙虾养殖事业的重中之重，否则，即使再成熟稳定的养殖技术也枉然。
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起因
近年来推广的小龙虾稻田综合种养模式，其发展态势怎样?为此，我们与相关企业、协会、合作社进行了现场调研。工作内容为：①推广秋季繁育技术;②宣传稻梗淹青技术与田间改造修整;③与养殖户对接，分享养殖成功经验，分析失败的原因，并给予整改建议。
调研情况
日期：2019.07.28―30，气温28～35℃。
28日调研洗马谢家坳、白莲仙马寨谢春松、百寺河张小刚;29日后调研关口皮小龙、团陂陈云村、汪岗一片;巴河冯芹等地。
1.洗马谢家坳区域因有约定，调研第一站为洗马裴姓师傅处(核实为谢家坳)。同一养殖区域有王鑫、周勇、吴师傅等人到现场。这是浠水比较集中的小龙虾养殖区域，原有结构都是稻虾模式，现场调查发现所有养殖户没有种稻而改作精养。
(1)裴师傅与周勇是合伙人。有多个状况不同的池塘，改造在当地算是相对比较好的，但是技术没有做到位。一块略有产量的池塘里水位较浅、长有蓝藻;一块稻虾塘，田坂部分水葫芦覆盖率100%，只有环沟部分没有水葫芦，池塘利用率低。
能够听从技术指导，如果技术人员跟进的话，能够实现产量提高的。
(2)王鑫是年轻人，爱学习与思考、内向。有稻虾结构做精养、小型池塘精养模式。自述今年的产量不高，大约在100多斤/亩。
现场调查发现因为改造的原因，稻田做精养时水位明显不够，池塘水位已经基本与埂面持平。现场有地笼放置于环沟田面，捕捞量不大，笼内虾均为中小规格红壳虾。
(3)另一位裴师傅也是稻虾结构作精养。今年回本低、野杂鱼多、小龙虾品相不佳、稻田水位不稳、杂草较多。
2.仙马寨生态农业公司：郭春松养殖面积比较大，今年4月份调查时，整个结构改造状况不太好，土质含砂砾，池埂矮而且松软，田面稻梗淹水不够，地势有落差、呈梯次，环沟与田面的水系由内埂分隔，当时投苗时，苗种大多数投放在环沟里。
这次调研发现结构上除了部分池埂加宽外，其他变化不大。高温养殖期田面水位依然不够深，田上杂草生长密度较大。不种稻而当作池塘精养，环沟水系与田面水系在很多部分还是分隔的。
郭春松自述一块藕田约200亩，投苗10000斤，2个月后捕捞的小龙虾数量500斤，回捕率很低，当时捕捞位置在外埂的平台上，目前在藕田中还能看见有虾。分析目前藕田依然还有不少虾，产量低的原因是捕捞率太低，藕田被荷叶杂草覆盖，可供捕捞的区域很少。建议其除草开路建立通路与捕捞区。
3.百寺河小龙虾养殖合作社：张小刚，小龙虾协会副会长面积有1000多亩，目前是稻虾、精养、藕塘养殖三种模式并存。自述养殖2年来，技术没有掌握、产品的使用上没有跟上，导致产量不高，收益不高。
2019年曾经与汪岗陈文、巴河冯芹讨论共同请技术员，但是对技术员的考评没有通过而作罢，从请技术员这件事情来看，他们心里还是有对技术渴望的要求。
现场调查藕塘6月份投放虾苗3000斤，回捕捞300斤，捕捞全在环沟进行，当捕捞量减少后停止捕捞，计划温度下来后再捕捞。荷叶基本覆盖田面中间部分，藕塘内没有通道，目前为了藕田工人工作，降水到30厘米左右，可以胶鞋进去藕田作业。
4.关口李家塆皮小龙据称有70亩池塘养虾，调查其中一块40亩池塘，水草曾经丰美、现在损失殆尽，水体透明度极低，并出现蓝藻。
系统化管理细节缺乏：①池塘结构不好，水位深浅不一;②堤埂侵蚀垮塌、陡峭，不利于日常操作，不利于巡塘;③除草剂随意处置;④面积过大，使用效率低。皮小龙目前的主要问题在于改造工程不够完善。
5.团陂云天信小龙虾养殖场：陈云村40亩稻虾结构当作池塘精养，今年产量已经销售7000多斤，估计存塘量还有几千斤，规格尚可。他4月中旬在鄂州万亩湖购苗，每亩投放量不大。在购苗前采购合缘虾宝2吨使用(4500元/吨)。是使用产品投入的养殖户。
现场调查，40亩连为一个池塘，中间有2条原有的小田埂，上下处水位高低不一，落差达到0.5米左右，局部有蓝藻。有工棚常住。外部有沟渠，如果进行工程改造采取进水自流方式，对养殖会有很大帮助。
接受指导，养殖观念比较正确。主要问题在于池塘结构需要完善。
6.汪岗合作社汪岗片区主要以陈文为代表的稻虾养殖户，实行合作社下分包。大面积养殖户基本都种稻，环沟宽度在3米左右，环沟水色多数有铁锈水。
①陈文：年轻人，为浠水小龙虾协会副会长。面积最大有1000多亩稻虾田，计划再扩面积形成2000亩的规模，比较关注项目申报。因为面积大，管理有难度。
②陈述：稻虾养殖，思考与学习，而且管理细致，现场稻田中杂草清理干干净净，是属于很在意细节的人，谨慎。环沟面临除杂与投种的工作。
③陈正德：面积较小，据介绍今年赚钱。交流中了解捕捞很勤。面积比较小，成功的经验也是可以给人启发的。
池塘改造原来使用挖机，底部高高低低不够平整，需要修整。
7.巴河绿然合作社：冯芹(女)，协会秘书长面积300亩，第一年养虾，技术来源于张小刚的指导。基本设施、办公条件较好、水渠流水丰富，敢于改造。自然条件是这次调研区域中最好的。
稻田面积分块都不算大，环沟宽度2-3米，池埂取用沟中土。自述今年养虾前期没有投食、后期补食，小龙虾规格不大。有野杂鱼。
问题小结
1.基本情况协会内成员的稻虾、池塘养殖面积1万左右。自述亏损面达到90%，很多人没有苗种回本，甚至没有收回苗种斤两。
2.自然环境欠缺有些区域地势不平、土质呈砂性、漏水、水源不足，这些条件会影响养殖效果，如果后期人为干预不够，依靠人放天养其养殖效果更差。
3.池塘结构不佳、水位偏浅多数养殖户是稻虾结构，环沟宽度基本上在3～4米，小面积稻田的环沟挖得比较窄，所以田埂高度有限，但是今年多数养殖户将稻虾田改作精养田，水位无法升高，高温期养殖、捕捞困难，产量无法实现。
4.清野除杂工作做得不好调研的各地都有野杂鱼，其中黑鱼、鳝鱼、鲫鱼居多，还有龟鳖出现;有的进水口仅用普通网布过滤处理。有野杂鱼池塘的明显低产。
5.水草种植密度过大不少养殖户水草种植密度大，生长高峰期不得不大量割草。高密度水草严重影响捕捞，包括藕田养殖塘的荷叶也是高密度覆盖，无处捕捞;同样道理，杂草丛生池塘也存在密度控制的问题。
6.水草日常管理松懈伊乐藻在低温时生长较好，水草漂亮、水色好，但是在高温期时，尤其是浅水池塘草头出水后容易枯萎、浮根、死亡、腐烂，一是水草损失、二是败坏水质。水草缺乏、水质恶化后，小龙虾养殖面临严重不利环境。
7.水质管理工作怠慢小龙虾为底栖爬行动物，高密度养殖时必须定期进行底部、水质改良，这个工作应该是日常工作，否则一旦水质恶化，补救的成本就会大幅升高、效果也不会太好。
8.苗种投放量、投放方法不科学很多池塘苗种投放量较大，在养殖条件不好、饲喂不够的情况下，密度应激会导致小龙虾自残、规格不大，最终无法形成上市的规格导致欠产。
9.饲料投喂不科学水生动物的生长如果仅仅依靠水体中的营养供给，无法保障个体良好生长、无法保障总产量。稻虾养殖中的苗种繁育的“人放天养”技术对于成虾养殖是不能生搬硬套的。
10.捕捞工作做得不好小龙虾养殖的成功就在于不断捕捞，对于地笼、捕捞时间、捕捞位置的选择研究不够，并且存在有惜售现象。
建议
这次调研，发现养殖户普遍存在认识上的偏差、技术上的不足、工程建设不系统等诸多问题，以下建议可供参考。
1.认识上的问题。小龙虾养殖对于成功者而言就是“低投入高产出”的行业，极具诱惑力，其他进入者要正确认识和理解，不可一知半解盲目跟风。
对产量的认识：小龙虾养殖的产量之间差距十分巨大，高产模式一定是自然条件好、技术方案先进、产品应用投入充足、管理细节落实到位者，当条件都达不到的，每一项都是减分项，因此要客观地认识自身的条件，因地制宜地进行规划。浠水小龙虾养殖平均水平的现状是不足100斤/亩，如果掌握了基本技术、管理细节是完全能大幅提升的。对产品的认识：许多养殖户把小龙虾养殖看得简单，因为听很多人说野外小龙虾“养得”就特别好，因此理解为小龙虾是可以利用自然条件进行生长，人为投入很少的，其实这是误区。野外的小龙虾也必须在植被丰富、有肥度、生态结构平衡的水域中生存，绝非可以在清汤寡水中生长的。人工养殖就离不开各种产品的应用：肥料、饲料、水环境处理产品。养殖中的“不投入高产量”模式闻所未闻，也是没有科学依据的。浠水养殖户之间已经有人认识到了：产品投入对小龙虾产量、品质的提高有明显的帮助。
2.外在的基本条件。土质、水源是小龙虾养殖前要摸清楚的最基本条件，如果条件不完备，自然条件不佳，养殖效率会有所下降。必须要有符合其生长特性的技术改进方案，这些都应该由专业化的人士参加。“天不帮忙人来帮”，靠天的是运气，靠人的是技术。
3.不要把技术“神化”。有人总是追求高含金量的技术，却忽略了最基础的养殖技术。小龙虾养殖技术提升的路线应该是从低密度养殖开始，再逐步提升，这种提升的能力一定是养殖户自身所能控制的，这个技术需要专业人员的指导。
不能把养殖不成功都归到“缺乏技术”这唯一的问题上，后面还有基本条件、日常管理、人员配备、资金、设备配套、措施完成率等一系列的问题也会影响养殖的成功。
养殖户自身专业技术知识的提升，比起完全依赖专业技术人员服务更有意义。技术不是一辆出租车而是一盏夜行指路的灯，它能引领你走向终点，但是它不能把你送到终点，路还得由你自己走。
技术方案的作用：技术方案不是决定性的。要有正确的理论指导，根据实际情况因地制宜进行设计，既要有科学性、也要有操作性。
4.关于管理的问题。涉农企业也需要企业管理的理念，尤其是大面积养殖、高投资模式下的管理，不能指望1000亩的规模用200亩的管理来做。而且投资结构要合理，苗种投放、饲料投喂、药品的使用、人工配置等项目，都应该是成比例关系，相互之间的关系不能失衡，可是实际操作中，很多养殖户在苗种的投放很舍得，其他的舍不得，结果是什么都不得。总投资要量力而行。
小龙虾养殖是系统化的，环环相扣。小龙虾养殖技术只掌握在极少数人手上，而且还在不断地修正、完善之中。技术指导不代表技术能够落实，技术的落实需要养殖户高度配合，操作没有做到产量就上不去。做上去了环环加分，没有做好环环扣分。
5.执行力的问题。愿望与实际执行力的背离。在去年底、年初的几次走访中，我们都多次向养殖户提到了田间工程改造的重要性，没有被足够引起重视(这个同其他地区一样，都是通病)。而田间工程作为基础没有落实，很多技术是无法实施下去的。
6.关于技术指导的问题。小龙虾的养殖比较特殊，需要技术人员指导，目前的技术支撑在很大程度上要依靠新型职业农民培育工程的培训及参考教材、先出师的养殖同行、水产推广系统的技术人员、各种网络养殖群的交流、最贴近基层的涉虾厂家技术人员的推广。
吃小龙虾是野生的好还是养殖的好
现在小龙虾开始大量上市，作为一款火爆中国夜宵市场的河鲜，自然受到人们的追捧，去夜宵市场吃不但贵，而且排队不说，卫生质量还有待考量，所以有绝大部分消费者还是会选择去自己露一手。要自己做就涉及到一个重要的问题，购买小龙虾，在大量上市的时候价格不一，龙虾的质量也不一样，有野生的，有养殖的，这到底该怎么选择呢?
在大部分人的认知里，认为野生的怎么都养殖的好，比如禽类野外放养的比室内养殖的无论是口感还是肉质以及安全都要好很多，加之一些网络曝出的一些不法商人在养殖期间不规范养殖，为了利益添加一些禁药等等，所以绝大多数人都认同无论怎样野生的更好这个说法。但是就小龙虾来说恰恰相反，而且市场上养殖的小龙虾价格都比野生的贵一些。这是对于现如今国内的小龙虾养殖无论从什么方面来讲对于消费者而言都比野生的要好。可以从以下几个方面来看：一、生长环境首先简单了解一下小龙虾的习性，杂食性甲壳类水生生物，每次都要通过蜕壳才能长大，蜕壳期间对水质敏感，蜕壳前后都需要大量的食物补充能量，无论哪个环节出现问题都会造成蜕壳不顺造成死亡。
目前国内的野外环境几乎都受到了大量污染，而野生小龙虾度生活在稻田和小河沟，他们生命力顽强，即使在臭水沟也能存活，但是这仅仅是存活，而非他们喜欢的环境，只是为了生存被迫无奈而已，而且野外的小龙虾密度比养殖的密度的千分之一都不到。而养殖的小龙虾则不一样，养殖户养殖最终的目的是为了卖钱，而龙虾最终带来效益的大小，取决于龙虾个头的大小、数量和售价的高低，个头越大的龙虾，产量就越高，售价也越高，最终带来的收益才会更多。龙虾在水质不佳的环境里，会影响龙虾的蜕壳生长，甚至造成不蜕壳而是通过把身上的壳和钳子长坚硬来达到自保，这带来的后果就是龙虾是个头偏小的铁壳虾(其实这就是野生小龙虾都比养殖小龙虾个体小的原因)，没有产量，因此养殖户，都在想方设法为龙虾提供良好的生长环境，促使它们能反复蜕壳来长个头，增大产量，而对小龙虾养殖而言，改善养殖环境，无非是用一些促进水草生长的生物制剂把水草养好，用一些微生态制剂把水质调好，而这些成本不会超过80一亩，这比起种水稻来讲要小很少。二、肉质和口感
民以食为天，龙虾亦是如此。生活在野外的龙虾，没有稳定的食物来源，进而为了觅食与其他龙虾抢夺有限的食物，他们需要坚硬的外壳保护自己和强壮有力的钳子去战斗，而有限的食物，绝大部分都用来打架，和长壳了，还有多少能量来长肉呢，这就造成了野生龙虾壳硬且厚，肉少，而且难以入味。
而养殖的龙虾就不一样了，养殖环境水草丰富，而且不停的有饵料投喂，可谓是张嘴就有吃的，如此舒服的环境，龙虾自然也就不用为了生存去战斗了，不用给自己打造厚厚的盔甲，自然有更多的能量来成长自己内在的东西了，自然就是壳薄肉厚，更易入味，口感更好了，这自然价格更高了。三、大小均匀每年的三四月份，野生小龙虾就开始出洞觅食，这个时候，市场上开始会有小龙虾销售，而这时候几乎全是野生虾，没有养殖虾，这是因为这时候对养殖户而言，去年的亲虾出来的还不多，而且价格昂贵，有也是基本送往品牌龙虾店，小虾还小，一斤数量多，按虾苗卖更划算，而且个儿小生长快，几乎三四天退一次壳，所以要么存塘自己养，要么按虾苗销售。因为野生虾无人管理，谁遇到算谁的，这就自然而然大小不一了，而养殖虾，基本都是捕大留小，所以规格比较统一，做起来自然也好把握一些。四、总结野生虾还有一些问题，比如更脏，更难清洗，而且容易重金属聚集，所以无论从什么角度来讲都是养殖的虾要好一些.
小龙虾养殖：种苗浮头有六大因素，你知道吗？
小龙虾在龙虾养殖过程中对环境的适应能力很强，但是再强的能力遇到缺氧过多，或者过久的时候也会导致抵抗力和免疫的降低，有时候池塘养殖的小龙虾因为池塘含氧量过低而浮在水面上。有的时候成群结队向池岸爬，或者向水草丛中攀爬，然而小龙虾的外壳会因为被太阳直晒而变红变硬，脱壳难度增大，影响体型的生长，有的还变成“丁壳虾”。
那么龙虾种苗为什么会浮头呢?
1、因天气、水质出现变化，虾苗处于应急状态，因应急而浮头。
2、水质恶化：由于水质和底质恶化，尤其是当天气发生变化或水中有大量浮游动物水体缺氧时，引起龙虾浮头。
3、水中溶氧不足，虾苗因缺氧而在水边漫游。
4、饥饿：由于自然饵料缺乏，而投饵量又不足，使得小龙虾因饥饿发生浮头行为。此类浮头有一定的方向性。
5、有害毒性物质进入小龙虾养殖水体造成虾苗中毒，虾苗因中毒而浮头。
6、虾苗由于感染了一些疾病，因不适而浮头。
那么我们该如何预防和解决浮头现象的发生呢?
1、平时注意使用生物制剂调节水质，防止水质的突然改变，天气变化时注意使用水质改良、底质改良剂、注意增氧等。
2、养殖水体的水质较瘦时，应及时肥水，改良水质和底质。在虾苗放养前一定要调节好水质，处理好底质，并注意肥水;在小龙虾养殖过程中，应定期使用水质、底质改良剂，并注意采取其他如换水、增氧等措施来改良水质、底质。
3、水体的溶氧量不足造成的浮头现象在整个小龙虾的养殖阶段都可能出现，因养殖密度过高、投饵过量、池水恶化、水色发暗或过浓，以及在傍晚下雷阵雨后极易发生。浮头大多发生在凌晨，有时也会在上半夜开始，甚至发生在白天。要定期使用底质和水质改良剂，每半月使用一次，根据水质情况调整使用量;严格控制投饵量，保证投饵一到两个小时后无残饵且有八成以上龙虾肠胃饱满;如假设了增氧机应及时开启增氧机，机械增氧还可产生水流，防止虾塘出现死水并促进小龙虾蜕壳生长。
4、虾苗因饥饿引起的游池现象具有明显的群游性，这一现象往往在虾苗下池半个月内出现。因此在早期龙虾养殖中，必须根据虾塘中饵料情况进行科学投饵，既要保证龙虾的营养需求，又要满足龙虾的适口要求。建议早期养殖中多投喂鱼糜、豆浆和微颗粒饲料等适饵料。若发现饵料不足，即饲料投下一两个小时后，龙虾有较多的空胃或半胃现象，则应加大投喂量，特别是在龙虾种苗放养前期，应注意投喂优质饲料，并掌握适宜的投喂量。
5、针对小龙虾苗中毒浮头现象，要仔细分析中毒原因，采取换水，泼洒解毒药物，内服维生素C等措施解决。
6、在淡水小龙虾养殖过程中严防疾病的发生，一旦发现疾病，及时采取措施进行治疗。由病理造成的浮头现象，往往在龙虾的鳃、肝胰脏、肠胃、体表出现各种典型病理特征，病虾因缺氧在水表层缓游、漫游直至最后死亡。这类浮头危害大，范围广。定期使用消毒剂，适时施用微生物制剂保持池塘的微生态平衡与稳定。
我们在巡塘的过程中可以根据一些方法去判断浮头现象的严重性，黎明前后开始浮头为轻;傍晚或半夜出现浮头则为重。浮头出现少数而且在池中心为轻;如发展到池边靠岸的则为重。受惊微动下沉，不时又上浮的为轻;受惊后无反应，仍浮在水面上则为重。
龙虾浮头现象可大可小，日常管理注意，轻微的可以及时发现并可以使用相关的方法得以解决，严重的时候如果不加注意观察很容易导致大面积的死亡，日常管理中要着重点放在水质管理和含氧量上，确保小龙虾养殖过程中水体环境的舒适。
标苗是提高南美白对虾养殖成活率的首要选择！
“养殖不理想”“排塘了”“虾苗成数太低”“长得慢而且不大”“成功率还不到三成”等等。这些灰心惆怅的语句反应着当前大多数养殖户当前的心态，对南美白对虾养殖行业信心所剩无几，部分白虾养殖户又转向养殖生鱼、加州鲈、四大家鱼….等，而又有许多养殖鱼类的养殖户因为没有利润转向养殖白虾，多少水产养殖户仰天长叹：敢问水产养殖路在何方！
同往年相比，2016年的冬棚虾在厄尔尼诺气候的关照下，珠三角下雪了，粤西气温最低也到2-3℃，狂风把无数的冬棚吹得破烂不堪，整个中国冬棚虾的成功率不到3成，随着今年年初气温的回升，进一步影响对虾养殖的成功率。不少养殖户通过标粗的方法，减少养殖前期养殖病害的发生，提高养殖成功率。
一、案例解析：
区域：顺德区均安南沙村
图2称量苗规格
2、用地笼网分苗，放笼之后适当撒料在笼上，称量合算每笼装虾大概15斤左右(如图3)；
3、将装虾的篓子放入水中之后慢慢侧翻，让虾苗逐步游离(如图4)。
图4将苗投入新池
四、标苗总结
1、向水体投放了大量的碳源(海蜜)和有益菌(水净宝、芽孢杆菌)，提高了水体的碳氮比，促进细对水体中的有机质进行分解，所以，水体菌相一直平衡稳定，PH、氨氮、亚盐也没有出现过超标。
2、标苗中后期开始拌料(健肠宝、免疫物质和多维等)，进入虾肠道，促进虾消化吸收，所以虾肠道变的粗壮，虾体健康水平提高，虾体通透，虾活力强，虾成活率高；
3、经常进行底改，底质中的残饵粪便得到及时分解，所以底质很干净，底质表层没有发黑发臭现象；
4、虾多宝发酵饲料投喂，提高了虾对饲料的消化吸收率，所以料比低。
影响龙虾养殖效益的因素
龙虾本来是属于一种外侵物种的，但是由于人们发现了它的美味之后，市场需求急剧上升。因此现在龙虾也沦落到了需要人工养殖的地步。不过虽然龙虾的市场价格高，市场需求也非常大。但是有很多虾农的经济效益却并不是很高。那么这是为什么呢？下面小编就为大家简单介绍一下影响龙虾养殖效益的因素，一起来看看吧!
1、品种单一
我国现在的养虾历史是非常久的，但是却有很多养虾户觉得养虾池中只能够养殖龙虾。没有想过与其它的一些品种进行混养，因此如果在养殖中出现虾病的话，处理不及时的话只能够任由龙虾死亡。并且在同一时间中长时间的养殖单一品种的话，会对环境有所破坏，导致生态失衡。对于养虾业的持续发展也是非常不利的。因此我们要根据当地环境进行合理规划，适当混养，充分利用当地的营养物质、浮游生物等各种营养，将养殖效益最大化。
2、更新品种不及时
近几年来我国养殖的对虾、扇贝等各种水产项目，经过长时间的养殖之后，都有近亲繁殖现象的发生。从而导致品种退化，抗病能力、遗传能力均有下降，环境适应能力也有所不足。因此我们在养殖时要培养出长速快、适应能力强等新品种，对养殖品种进行更新换代。可适当将龙虾池养殖品种更换成黑鱼等鱼类。或者可以从国外引进一些适宜当地养殖的新品种，其养殖效益也是非常不错的。
3、养殖技术不成熟
很多养虾户现在的养殖技术及模式都还是以前的传统方法。而随着日新月异的变化，现在养虾业急需更换养殖技术，现在也出现了各种养虾新技术。例如无菌虾苗、虾池混养、卤水淡化养虾等。其效果是要远远高出传统的养虾技术与模式的。因此大家要跟上时代的脚步，不可固执己见，要适当改变。一个好的养殖新技术，是提高龙虾养殖效益的关键措施。
4、管理水平低
现在养虾爆发出来的虾病是一年比一年多，以前养虾的粗放管理方法已经不使用现在的现代化养虾了。现在随着时间的推移，各种新型疾病层出不穷。如果再不改变管理模式，提升管理技术的话，那么养殖效益下降也只是必然趋势。因此我们要根据实际情况制定一个符合现实的管理方法。保证水质、饵料、浮游生物等合理且规范。从根源上减少虾病发病率，保证养虾业持续发展。
以上就是影响龙虾养殖效益因素的简单介绍了。影响龙虾养殖效益的因素有很多，其中大部分都是因为我们管理不善所导致的，因此大家在养殖时一定要多多注意。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够对大家有所帮助！
龙虾种苗：小龙虾养殖为何亏损多
小龙虾在大家眼里可能属于那种不用管都能泛滥的品种，但是很多人都疑惑自己的养殖方式出了什么问题，因为养殖总是在亏损，不知道养殖失败的用户是否考虑过这些原因？下面就来了解一些导致亏损的原因吧！
1、养殖场地清理不合格
养殖前需要对养殖场地进行清理这个大家都知道，但是清理不彻底则会让养小龙虾的出现较大的亏损野外的养殖场地由于自然的原因，存在的病害隐患和卫生隐患较大，而龙虾在这样的地方长久养殖，损失几率自然就大大的加。养殖亏损的人多数在清理的时候不是很重视，多是偏向于表面功夫，没有细致的考虑到各种情况，导致残留物比较多，养殖后问题自然就都暴露了。
2、养殖位置条件差
一个好的位置能让大家的养殖事半功倍，而位置差的则是风波不断，亏损自然也会跟着增多。选择场地的时候要看附近的整体水源情况和水生物生长情况，其次还要注意下养殖池是否合格，该怎么依托地形改动，这些还只是对位置的检查。另外还要看看是否有什么比较容易泛滥的水生物质，对养殖龙虾的影响等等，这些方面都考虑到了才行，不少人的养殖场地出问题就是因为位置诱发了这一堆麻烦事情。
3、病害知识不足
龙虾虽然本省适应力和生命力都很顽强，但是相应的其病害携带和病害种类也是非常多的，其本身也是非常容易吸附病菌的存在。但是很多人养殖的时候却缺乏对这个的了解，过于重视养殖方面，导致对于病害一知半解，出现问题了也只能一知半解的治疗，亏损不大就怪了！
4、种苗没买好
能够辨别优质苗种的人不多，大家买的时候看起来问题不大，但养殖一段时间后却病害频发，这就是苗种没选择好导致的。而大家还不好找卖苗的说，因为他们有的是理由推到你养殖的问题上面去。对于这样的只能建议大家不要把所有的种苗都到一个商家买，除非你能够确信，这样自己养殖一次后就可以判断更适合自己的。
以上就是小龙虾养殖亏损较多的一些原因，养殖的风险一直是有的，养殖小龙虾的风险可能会更大一些，因为其发病的时候很容易出现批量发病的情况。
浅谈小龙虾养殖人的失败教训
近段时间，每天总会接到十几个养殖新手咨询小龙虾塘怎样开挖等一系列问题的电话，每次放下电话后，我总是感觉很惶恐。“能够养殖成功的养殖人经历总是相似的”“养殖失败的养殖人却各有各的失败之处”，相比较那些成功的经验，养殖失败的教训更值得关注。
成功未必可以复制，但失败却往往在重复。在小龙虾养殖中失败的人不在少数，但有共性的问题往往集中在几点上，为了更好的帮助大家，我将其中典型的有普遍意义的教训总结下来，主要有下面几种:
1、无知无畏
很多人进军小龙虾养殖，真的是凭着一种所谓的水产情怀，从小喜欢摸鱼抓虾，或者是对传闻中的效益诱惑的一种憧憬。在没来得及做什么功课的情况下，就贸然的冲进了小龙虾的养殖大军。由于对小龙虾这个产业真的不懂，这种无知，让他们产生了轻视、无畏的看法和想法。手上有几十万，便盘算着怎样垄断哪个方面，打开哪个方面的环节。大有拳打京东，脚踢阿里的气概。
例:有几个年轻人，家庭背景殷实，合资了几百万，弄了300亩左右的水稻田，展开了虾稻共生。在养殖过程中，遇到了连续的大雨冲垮了养殖塘、水草腐烂、水质恶化、小龙虾持续发病等情况，以前计划好的垄断收购当地小龙虾的销售方式又由于问题衔接不上……原本想成就一番大事业，最后发现处处都是困难，撑到养殖结束，大家只得到了一个“累”字，人累，心更累！
2、无章无法
小龙虾养殖看似简单，可各个环节却一个也不能忽视。春夏秋冬，有老天爷的规矩，人情世故，有民间习俗的规矩，“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字精养法，这是养殖人必知的养殖规矩。
入了这行，就得懂这些规矩，敬畏这些规矩，哪一条规矩都不能小瞧，更不能不受约束，否则，到头来吃了亏的一定是自己。
例:有的养殖塘看似白天风平浪静，一夜一过，池面上漂满了死鱼死虾的。这是养殖人不会观察水质或者没有了解养殖密度或者没有做好养殖病害的防治，或者还有很多方方面面的问题没有意识到，导致养殖塘泛塘，全军覆没。
3、无根无蒂
选择养殖小龙虾的创业人一定要知道，这个行业需要很多资源，包括人际资源。如果在这个领域上完全没有基础，下无所根，上无所蒂，实际生产中，一定会碰到很多的难以解决的问题。
例:有个在外面经商多年的成功人士，在某地与当地政府达成了土地流转，按照合同，付了一定的首期款，准备开工挖养殖塘，当地的农户们集体出来讨伐，他们只是集体流转田块，而不允许改造田块，这是在合同上面没有说明的条款，这位开发商进退两难了，用了将近一年的时间一直没有得到合理的调解。
当项目与所在地农民发生利益冲突时，没有人帮你协调，或者是有关部门不能够强力介入的时候即使法律向着你，最终你未必能全身而退。
4、无边无涯
小龙虾养殖的范围太大了，进来之后会发现关联的领域太多了。本来是想养小龙虾，养着养着觉得做小龙虾饲料很赚钱，然后发现销售小龙虾也很赚钱、关于小龙虾的药品销售也很不错，再深入下去发现可以做的事情多得不得了。
例:有几个好朋友，各自在外面的事业经营的都很好，想回老家发展，就选择了小龙虾养殖，因为在外面都见过大世面，经历过一些大风大浪，在养殖过程中，发现小龙虾发病后用药很多，几个人一合计，就自己制造生产鱼药，因养殖面积大，龙虾饲料用量大，又办了一个饲料加工厂，捕虾时，每天的回捕数量大，而且周围的养殖户销路有限，又合计办了一个冷库，自己跑外面的销售渠道，几个人像陀螺一样的连轴转，始终没接二连三出来的问题转得快。最开始是要做小龙虾养殖的，目的很单纯的，后来却衍生出了一大堆东西，再到后面是一个大摊子了，精力完全不够，最开始的计划被弄得根本不成样子了。
理论上讲，这些是有可能做到的，但是，要看你到了哪个程度。任何时候，都要给自己设定一个边界，在这个阶段没有跨越的时候，不要轻易越界，否则会精疲力尽，才思殚竭的。
5、守旧无新
水产养殖是古老的行业，但是，小龙虾养殖是近几年才发展起来的，养殖技术在不断迭代之中，在这种情况下，如果还是固守四大家鱼的养殖方式套用在小龙虾养殖上，结果会很糟糕的。
例:有个小龙虾养殖户，以前是养殖四大家鱼的，依照四大家鱼的管理模式，在三月尾给小龙虾塘杀菌、消毒，养殖塘已经出现了持续的死亡现象，而且用药后死亡现象根本得不到控制，最后丧失了治疗信心，听天由命了。
小龙虾的防治工作是在二月份，小龙虾未出洞前，把池塘各方面的环境营造好，让越冬后的小龙虾出来后可以各方面舒适到位，恢复体质，才不至于出现发病现象或者不可收拾的局面。
6、无拳无勇
做小龙虾养殖人，实力和勇气同等重要，有实力，我们用的上时便拿的出手；有勇气，我们说出手时便出手。小龙虾养殖竞争越来越激烈，最终比拼的还是实力。同时，在机遇来临的时候，敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行，决策是需要很大勇气的。
例:在今年最初小龙虾苗价一度32元/斤时，一部分养殖户出手了，导致在五月份出售成虾时，遭遇了价格滑铁卢，接着在5～6月份，龙虾苗价格只有5元／斤时，很多养殖户不敢补苗了。有个养殖户，在6月份时，果断干塘、晒塘、栽黑叶轮藻，当池塘环境适宜放苗了，果断出手进苗，小龙虾的销售市场真是变化莫测，价格在7月份开始就一直稳中大涨，这位养殖户做到了别人不敢做而自己领先，一步领先，步步领先！有的时候，养殖需要我们在看准的情况下敢为人先，有的养殖人对市场的判断不够，到了关键时候，一看不行就退缩，这种做法，很容易凶多吉少的。
7、无识无策
做任何事情，都要善于抓住重点，做小龙虾养殖当然也不例外。养殖一旦启动，养殖人就会发现千头万绪，如果不分轻重缓急，只知道一把抓，但是抓不住重点，就会导致顾此失彼，甚至导致整个养殖的最后失败。
例:有位小龙虾养殖户，在养殖过程中，总是感觉自己的回捕率很低，在7月份时，发现养殖塘有很多鲤鱼和鲫鱼，到底是加大投喂量还是停止投喂饵料呢？这位养殖户选择了杀掉野杂鱼，野杂鱼杀掉后，养殖户迎来了丰收的8月份。如果这位养殖户不进行问题的梳理，找不到关键环节和重要问题，而只是一味地加大投喂量，只会养出一塘鲤鱼和鲫鱼，不仅小龙虾会被鲤鱼、鲫鱼干掉，还有可能稀里糊涂地觉得池塘里的小龙虾密度很大，轻则利益受损，重则一败涂地。
对于怎样才可以安全地做好小龙虾养殖大军中的一员，可以总结为“三个一定”，即对养殖环境一定要全方位调查，有机会一定要多向养殖前辈们请教，有想法一定一定要及时与资深养殖人交流。希望想做小龙虾养殖人的朋友们可以达成所愿，事事顺利！
科学养龙虾：影响龙虾养殖效益的因素
龙虾本来是属于一种外侵物种的，但是由于人们发现了它的美味之后，市场需求急剧上升。因此现在龙虾也沦落到了需要人工养殖的地步。不过虽然龙虾的市场价格高，市场需求也非常大。但是有很多虾农的经济效益却并不是很高。那么这是为什么呢？下面小编就为大家简单介绍一下影响龙虾养殖效益的因素，一起来看看吧!
1、品种单一
我国现在的养虾历史是非常久的，但是却有很多养虾户觉得养虾池中只能够养殖龙虾。没有想过与其它的一些品种进行混养，因此如果在养殖中出现虾病的话，处理不及时的话只能够任由龙虾死亡。并且在同一时间中长时间的养殖单一品种的话，会对环境有所破坏，导致生态失衡。对于养虾业的持续发展也是非常不利的。因此我们要根据当地环境进行合理规划，适当混养，充分利用当地的营养物质、浮游生物等各种营养，将养殖效益最大化。
2、更新品种不及时
近几年来我国养殖的对虾、扇贝等各种水产项目，经过长时间的养殖之后，都有近亲繁殖现象的发生。从而导致品种退化，抗病能力、遗传能力均有下降，环境适应能力也有所不足。因此我们在养殖时要培养出长速快、适应能力强等新品种，对养殖品种进行更新换代。可适当将龙虾池养殖品种更换成黑鱼等鱼类。或者可以从国外引进一些适宜当地养殖的新品种，其养殖效益也是非常不错的。
3、养殖技术不成熟
很多养虾户现在的养殖技术及模式都还是以前的传统方法。而随着日新月异的变化，现在养虾业急需更换养殖技术，现在也出现了各种养虾新技术。例如无菌虾苗、虾池混养、卤水淡化养虾等。其效果是要远远高出传统的养虾技术与模式的。因此大家要跟上时代的脚步，不可固执己见，要适当改变。一个好的养殖新技术，是提高龙虾养殖效益的关键措施。
4、管理水平低
现在养虾爆发出来的虾病是一年比一年多，以前养虾的粗放管理方法已经不使用现在的现代化养虾了。现在随着时间的推移，各种新型疾病层出不穷。如果再不改变管理模式，提升管理技术的话，那么养殖效益下降也只是必然趋势。因此我们要根据实际情况制定一个符合现实的管理方法。保证水质、饵料、浮游生物等合理且规范。从根源上减少虾病发病率，保证养虾业持续发展。
以上就是影响龙虾养殖效益因素的简单介绍了。影响龙虾养殖效益的因素有很多，其中大部分都是因为我们管理不善所导致的，因此大家在养殖时一定要多多注意。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够对大家有所帮助！
小龙虾种苗精养殖技术
一、龙虾苗或种虾密度要小
龙虾苗放养的密度太多，会降低龙虾苗下水以后的成活率，其次饲料的投入的量就会大，继而增加了成本，养出来的成品也可能会变小，因为龙虾苗太多就会出现抢食和活动空间变小问题，龙虾苗退壳期间也容易被别的虾吃掉。增加了养殖风险，因此对于刚养殖的人来说，，需要看自己的养殖环境，水源，成品销售龙虾价格等综合情况合理的决定龙虾苗的密度。一般情况下小龙虾精养殖塘口每亩放养80-100斤左右就可以。
二、水草种重要性
水草种的多与少对小龙虾苗或种虾成活率及后期养殖的产量和经济效益具有重要作用，水草，第一，是小龙虾苗的重要的天然性饲料，第二，为小龙虾苗在退壳的时候营适安全的躲避地方;第三，在678月份天气温度比较高的时候可以起到遮荫降温的用途;第四，水草可以吸池塘里有害成份，净化水质。所以养殖前期水种植多与少，直接决定小龙虾苗养殖成与否的关键因素。小龙虾精养塘一般种植伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等水生植物，伊乐藻特点，耐低温不耐高温，所以从5月份以后当水草长出水面就必须得割头，不要让草头长出水面，不然会烂根。管理的好精养殖塘种这一种草就可以了，轮叶黑藻特点，耐高温不耐低温2-3月份种植芽孢，待长出一点慢慢加水，初期天气温度低，所以不可加水太深，苦草和前两者配合种植《提示：伊乐藻是无性繁殖是没有种子的，苦草有种子，轮叶黑藻是芽孢》
三、注意及时换水
这点比较重要，在好多刚刚搞养殖的人的印象里大家都觉得野生小龙虾能在下水道，臭水沟，田间地头小塘等环境恶劣的水域中生存繁殖，肯定对水质是没有要求的，事实上，在人工池塘精养殖的环境下，水源不好或水质不行是造成小龙虾苗或种虾大批死亡或养殖失败或产量低下的重要因素之一，所以，定期定量的换水肥水是很重要的，可以让水体环境里微生物丰富为小龙虾提供天然的食物来源，减少人工饲料的投喂。而且还可以刺激小龙虾苗脱壳，小龙虾苗3-5天退壳一次，水体中钾磷钙等微量元素充足，可使龙虾苗退壳速度，退后壳硬化速度加快和小龙虾成品产量的提高，但是过多的频繁的换水也不行，因为涉及换水就谈到细菌问题，精养殖小龙虾苗的塘，消毒。肥水。补充微量元素是一个程序下来的，每次换水之后就必须重新在来。所以高温季节每个月换水1-2次，每次换水1/4左右就可以了。
四、池塘不能太浅
精养殖池塘在建造时应该是田字型最好，四周挖沟，中间是浅滩，分深水区和浅水区，一般沟在70-90CM深，宽200CM左右就差不多了，挖沟的土做埂，埂高最少80CM，总体水位相当于150CM了。当然了如果是老塘改造就要考虑依势而建，因为要考虑成本问题。水位深浅要根据天气温度调节，高温时水太浅易造成水质突然变化和水温增高，夏季水温增高容易使小龙虾苗行动无力，无食欲，小龙虾就会呆在洞穴里。一般在高温季节池塘的浅水区保持在80cm左右，深水区150CM较为适宜。
五、防止小龙虾自相残杀
打架是小龙虾的天性，饲料来源不足或小龙虾苗密度过大时，小龙虾之间会互相残杀，水草太少龙虾苗退壳期没有地方躲避时软壳虾也会被其它虾捕食，所以自相残食已经是阻碍产量提高龙虾产量的重要原因之一。因此。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料，二是饲料投喂量一定要足，三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置，这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。
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