养牛饲养管理。
怎样饲养孵化期的贝蒂纳火鸡呢？贝蒂纳火鸡孵化期的饲养十分关键，科学高效的饲养孵化期的贝蒂纳火鸡可以提高火鸡种蛋孵化率，同时也将增大火鸡养殖户的经济效益，做好贝蒂纳火鸡孵化期的饲养管理是贝蒂纳火鸡养殖技术的重点内容，下面小编就给大家介绍一下贝蒂纳火鸡孵化期的饲养管理要点知识。
1.贝蒂纳火鸡抱窝的饲养管理
贝蒂纳火鸡四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱1次。当火鸡整天孵在窝内不起，可以确定是有孵抱行为。此时可选好位置或用纸板盒，放上软草作好窝，再放入15-25枚蛋让火鸡自然孵抱。每天结合放食饮水和排粪，凉蛋1次，时间5-10分钟。无需人工翻蛋，但要适时照蛋3-4次，及时剔除无精蛋，提高母鸡利用率。经过26-30天的孵化，小火鸡苗出壳，体重约100克，母火鸡一般有带领小鸡的习性。
2.入孵母火鸡的饲养管理
母火鸡入孵后的头23天，要注意观察母火鸡的表现，凡早站立不安，经常进出孵巢或啄打其它就巢母火鸡的应及时剔出，以免影响其它母火鸡。孵卵火鸡一般每日上午让其离巢采食、饮水、运动和排便，每次不超过1小时，此时须用干净的衣物将种蛋覆上。孵化室应保持安静、卫生，防止鼠害等。
3.翻蛋
就巢母火鸡虽然自己会翻蛋，但不均匀，为了提高孵化率和出雏整齐度，必须人工辅助翻蛋，一般每天2次，每次间隔12小时，翻蛋时将巢中心蛋放在四周，把四周的蛋移入中心。
4.照蛋
第1次照蛋在7日进行，及时查出无精蛋、死精蛋；第2次照蛋在14日进行，查出死胎蛋；第3次在21日进行，主要了解孵化后期胚胎发育情况，查出死胎。
5.及时取出出壳火鸡
贝蒂纳火鸡种蛋孵化期为28天，当胚胎发育到26日龄时要注意雏火鸡的出雏，及时将已出壳的推火鸡取出，以免被母火鸡踩死。由于倍蒂纳火鸡种蛋蛋壳相对较厚一点，如果雏火鸡啄壳较久而未能出壳，应进行人工助产，即将蛋的大头蛋壳撬开，将雏火鸡头轻轻拉至壳外，待头部绒毛干后，雏火鸡便能自己挣扎出壳。助产时如有出血现象，则立即停止，等待一段时间再处理。最后处理死胎，打扫清除蛋壳和消毒孵巢。
以上就是小编为大家整理的贝蒂纳火鸡孵化期饲养管理的相关内容，为了有效提高贝蒂纳火鸡种蛋孵化率，养殖户要掌握好贝蒂纳火鸡养殖技术的相关知识，文中介绍的知识就是火鸡养殖技术饲养管理知识的重点，养殖户可以参考文中的孵化期贝蒂纳火鸡的饲养管理技术知识进行，从而顺利实现火鸡养殖效益。
相关知识
贝蒂纳火鸡
你见过贝蒂纳火鸡吗？具有一高二低营养价值的贝蒂纳火鸡，不仅繁育性能佳且容易饲养，因此极具经济价值，贝蒂纳火鸡可以说是火鸡种中的优质品种，自从贝蒂纳火鸡引进我国后，近些年贝蒂纳火鸡被越来越多人所饲养，下面我们就一起来了解这一优质火鸡品种贝蒂纳火鸡。
一、贝蒂纳火鸡产地及发展
贝蒂纳火鸡是火鸡中的一种，属于轻型火鸡，原产墨西哥的野生动物，经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育后而成为一个著名的品种，其纯度高，生产性能稳定，抗病力强，食草广，野外生存能力强，引进我国后，其生产性能和经济价值更加突出。
贝蒂娜火鸡肉质鲜嫩，营养丰富，蛋白质含量高达30．4%，比牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都高，肉中的胆固醇含量较低，容易消化吸收和利用，是一种食用价值极高的食品。它性情温顺，繁殖力强，肉质好，营养高，投资少，效益高。每只母鸡年产蛋最少100枚，孵成鸡后平均每只最低长至5公斤。因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，是我国新兴的草食节粮型的特种养殖项目。
二、品种形态特征
火鸡体型比家鸡大4-6倍以上，长800～1100毫米。雄鸟体高约1000毫米，贝蒂纳火鸡公鸡可达10千克～12千克，母鸡可达5千克～8千克。全身黑羽毛。头、颈上部裸露，仅有稀疏羽毛，并有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。飞翔力较强，能飞500～2000米远。
三、品种生长性能
贝蒂纳火鸡以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，风雨露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣条件。平时栖于地面上，发咯咯声，夜间结群宿在树上。一雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。贝蒂纳火鸡可以自然交配，四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋100-160枚，每枚蛋重20-80克。雌鸟孵卵，28天孵化，由雌鸟育雏。仔火鸡出生个大，成活率高。成活率在95%以上。
四、贝蒂纳火鸡营养价值
火鸡是美洲特产，在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
五、品种饲养性能
1.性情温驯：既可高密度圈养，也可像牛羊一样自由放牧，有趋人性。
2.繁殖力强：贝蒂纳是火鸡家族中唯一可自然交配、自己抱孵的品种，1只种母火鸡1年可产蛋100～160枚左右；
3.料成本低：饲料来源广泛，青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料，如种植优质牧草喂养效益更高；
4.抗逆性强：贝蒂纳火鸡耐寒抗热，既可在风雪里过夜，也可在夏季照常产蛋，抗逆性、抗病性强，比鸡、鹅、鸭更易喂养；适应性广，可在平原，山区，半山区，进行舍养或放牧饲养，房舍及设备用具简单，既可集约化饲养，又可庭院放养。
5.增重快,耐粗饲：公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右，苗鸡至4月龄可达6公斤，比家鸡快6倍以上。耐粗饲（可采食30%-40%的青草）饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7：1。
6.肉质好营养高：贝蒂纳火鸡肉脂肪少，瘦肉率高，胆固醇含量最低，蛋白质高，是畜禽中生产蛋白质的佼佼者。
7.投资少，见效快，覆盖广，效益高：一只母鸡年产蛋最少100枚，孵成鸡后平均每只最低长至5公斤，若按最低价10元/公斤、平均每只成本15元计算，则养10只种母鸡可获利35万元。因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草，昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳力，又能充分利用农作物秸杆，树叶，杂草，瓜果，菜类，变草养资源优势为商品经济优势，是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业。
8.适合中国市场：体重比一般火鸡要小，更适合中国消费特点。每只火鸡体重适宜，更适合家庭饭店食用。贝蒂纳火鸡，生长速度快，抗病能力强，适应性广，性情温驯，繁殖力强，利润高，肉质优于其他种类火鸡，体重稍小，适合中国人饮食特点，且可以自然交配等优点，深受养殖户和消费者喜爱。欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。目前我国火鸡的饲养量少，满足不了国内市场的需求，大部分依赖进口，我国火鸡养殖已被列入国家星火计划。
六、贝蒂纳火鸡品种特性
它性情温顺，繁殖力强，肉质好，营养高，投资少，效益高。每只母鸡年产蛋最少100枚，孵成鸡后平均每只最低长至5公斤。因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，是我国新兴的草食节粮型的特种养殖项目。
贝蒂纳火鸡采食量有多大？
贝蒂纳火鸡采食有多大？从法国引进的优质火鸡品种贝蒂纳火鸡在近些年被越来越多人们所饲养，贝蒂纳火鸡养殖也作为我国新兴的草食节粮型的特种养殖项目，市场前景越来越广阔，而由于火鸡体型庞大，一些想要饲养贝蒂纳火鸡的养殖户很关心其采食量问题，下面我们就一起来了解一下吧。
贝蒂纳火鸡采食量有多大？
贝蒂纳火鸡采食量并不很大，贝蒂纳火鸡公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右，苗鸡至4月龄可达6公斤，比家鸡快6倍以上。耐粗饲(可采食30%-40%的青草)火鸡饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7:1。
贝蒂纳火鸡以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，风雨露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣条件。人工饲养，一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。贝蒂纳火鸡饲料成本低，火鸡饲料来源广泛，青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等火鸡饲料，如种植优质牧草喂养效益更高；
通过上文内容大家已经知道贝蒂纳火鸡采食量是多少了吧，其实贝蒂纳火鸡饲料成本并不高，想要进行贝蒂纳火鸡养殖的养殖户可以多了解一下贝蒂纳火鸡以及其养殖技术知识。
孵化期的操作管理技术都有哪些
孵化期的操作管理技术都有哪些呢，大家知道吗，下面我就给大家介绍介绍吧。
(一)码盘与入孵将种蛋码在孵化盘上称码盘。国内多采用手工码盘，国外可以用特殊真空移蛋器进行码盘。将码好的种蛋盘装入孵化架车，直接推入入孵器里孵化。可采用整批孵化，也可分批入孵。分批入孵要新、老胚蛋交错插放，并做好标志，以防混杂。巷道式入孵器采用分批(整车)前进式入孵法，每台入孵器每次入孵2～4车。入孵时间一般安排在下午4～5点钟。
(二)种蛋消毒入孵前种蛋消毒可在孵化场种蛋消毒室中消毒，也可在入孵器中消毒。消毒方法详见本章第三节内容。
(三)孵化器的管理现在孵化器机械化、自动化程度较高，可根据孵化器生产厂家说明书进行操作管理。每半小时观察温、湿度和机器运转情况，每1h记录一次温、湿度。遇到机械故障、控制失灵情况，要及时排除。非自动控湿的孵化器，要定时往水盘加温水。注意控湿温度计外纱布的清洁，及时清洗或更换，水盂中注入蒸馏水。
(四)转蛋与照蛋每1～2h自动转蛋1次，转蛋角度为45。照蛋要稳、准、快，尽量缩短时间。遇到小头向上的胚蛋应倒过来。抽、放盘时，进行对角线倒盘，并可调换孵化车位置，以利胚胎整齐发育。最后统计无精蛋、死精蛋、破蛋，并记录入表。照蛋时间及操作，详见本章第六节内容。
(五)晾蛋除非临时为调整出雏时间而采用晾蛋外，一般不需晾蛋。
(六)移盘(移蛋或落盘)第19胚龄(或第16～17胚龄)采用手工或移盘器(扣盘法)，将胚蛋从入孵器的孵化盘移至出雏器的出雏盘中。最上层出雏盘应加铁丝网罩，以防雏鸡窜出。
怎样抓好种蛋孵化期的通风管理？
你知道怎样抓好种蛋孵化期的通风管理吗？对于养殖户而言，种蛋孵化率的好坏决定着其养鸡效益的高低，而在养鸡场种蛋孵化期，良好的通风环境十分关键，科学的管理也是重点，抓好养鸡场种蛋孵化期的通风管理是科学养鸡技术的要点知识，下面我们就一起来了解一下。
怎样抓好种蛋孵化期的通风管理？
通风换气的好坏直接影响孵化效果。我们都知道孵化过程其实也是雏鸡胚胎代谢的过程。这个过程中，是有生命存在的，有生命存在就需要氧气，胚胎发育同样需要充足的氧气，在吸收氧气的同时也要排出大量的二氧化碳。若通风换气不良，二氧化碳过多，容易导致胚胎畸形及胎位不正等异常现象，严重者会导致胚胎死亡，降低孵化率和雏鸡质量。
有人做过试验，1个鸡蛋孵化成雏鸡，胚胎共需要氧气4000～4500立方厘米，排出二氧化碳为3000～5000立方厘米。可见，孵化期间不仅要通风换气，还要注意通风换气的数量和质量。通风量大小根据胚胎发育阶段而定。孵化初期，胚胎需要的氧气不多，利用卵黄中的氧气就能满足，通风量可以少些，此时机器通气孔少打开点即可。孵化第一个星期，每天换气2次，每次3小时，基本可以保证需求。孵化中后期，胚胎逐渐长大，代谢旺盛，需要氧气和排出的二氧化碳增多，通风量应加大。从第二个星期开始，应打开进出气孔不停地通风换气，尤其当机内有破壳出雏的情况下，更应持续换气，否则，易使雏鸡闷死。孵化室内也要注意经常通风。
以上就是小编为大家整理的抓好养鸡场种鸡蛋孵化期的通风管理的相关内容，这也是科学养鸡技术的重点，养殖户一定要做好养鸡场种鸡蛋孵化期的通风管理工作，以保障养鸡效益的顺利实现。
孵化期间该如何控制环境
l孵化嚣的环境控制：巷道式孵化器内的温度实际存在由低到高然后由高到低的变化，所以在控制温度时应贯彻中间为主、入端为辅的原则，入端控温在37.9℃-38.1℃，中间不能超过383℃，中间为从入端开始第三车的孵化温度。
(1)孵化室内的通风要求。孵化室内最好为负压通风，这样有利于室内废气的排出，外界对孵化室内环境的影响较小。资料证明，通风量的大小不会影响胚胎的发育，20台巷道式孵化器的孵化室内用一台370W的风机就能够保证排出孵化器内的废气，所以孵化室内应在保证温度的前提下进行通风。
(2)孵化过程中温度的调节。孵化中一般不要轻易改变温度.要以平稳为主，大范围的调温应根据不同季节、受精率变化、种蛋日龄的变化进行调整，每次调整范隔最大不应超过O.1℃。在落完盘后，温度设定必须上调，上调幅度以上次落盘温度为准，以便孵化器内的温度迅速恢复到所要求的标准温度。每次上调幅度不应超过0.3℃。
2出雏器的环境控制：虽然胚胎在出雏器内只有3天时间，但这是保证雏鸡是否健康的关键，所以胚胎在出雏器的3天不能忽视。
(1)出雏期间的通风管理。出雏室的通风应铭记前期有保障，后期要适当的原则。第一天通风应以保证温湿度为主，在此期间胚胎处于打嘴时期，所以保证出雏器内的湿度尤为重要，最宜相对湿度在65%～70%。第二天为雏鸡的破壳时期，湿度在此处于最高阶段，因此可以适当加大通风量，有利于废气的排出。从第二天后半发开始，应加大通风量有利于雏鸡的通风换气。
(2)预温及落盘管理。落盘的前一天应对出雏器进行熏蒸消毒：剂量为甲醛42mL/m3、高锰酸钾21g/m3。值班人员应在落盘前3-5小时开始对出雏器进行预温，计且检查温度传感器、湿度传感器工作是否正常，如不正常应及时通知维修人员、落盘前应提前做好落盘计划，不同日龄的种蛋应落入不同位置的出雏器内，以符合不同日龄胚胎的孵化特点。落完盘后应在出雏器内放入兑水的甲醛进行自然挥发，甲：水=1：l，最后检盘一下左右两车位置是否齐平，然后关门开启风机。
火鸡蛋孵化多少天？
很多人都知道鸡蛋孵化时间一般是21天左右，而对于火鸡蛋的孵化时间却鲜为人知，这主要是因为我国火鸡养殖数量少，并未有像我国家鸡养殖一样普遍，甚至许多人根本不知道火鸡蛋的样子，更别说火鸡蛋的孵化时间了。
一、火鸡蛋的孵化时间：火鸡的孵化周期一般为25-28天左右。
二、火鸡蛋的孵化技术
1．平箱孵化法：平箱可以就地取材，利用土坯、厚纸板、纤维板、木料制成。外形象一长形箱子。一般长157Cm，宽和深均为96Cm。箱的四周填充旧棉絮、锯木或刨花，使箱内温度不易受外界气温的影响。
平箱孵化分平箱和热源两部份，热源部分设在平箱的下部。可用土坯砌成土灶，灶内高25--30Cm，宽约35Cm，并安装火门；灶上安装一铁板，上面涂一层草交泥，箱身与热源部份连接，一般采用炭火加温。
孵箱内设蛋架，一般可设六层，供放蛋筛或蛋盘用。入孵前几天要进行试温，检查保温是否良好。种蛋入箱后，每隔2小时检查一次温度(顶层蛋筛上可放一温度计)，4小时翻蛋一次(翻蛋方法，底层与顶层的蛋筛交换；蛋筛四周的种蛋可翻到蛋筛中间，不断交换，使种蛋受温均匀)。
2．摊床孵化法：摊床为木制床式长架，可重迭2--3层，下层离地面高70Cm，两层间隔70cm，长度可根据房间而定，宽度170--180Cm，便可两人面对面作业。床底层先铺层席子，中间铺稻草，上层铺草席。摊床边缘钉上15Cm高的木板，边缘安放旧棉絮扎成的条状物，称为隔条，隔条起保温和防止胚蛋滚撞木板的作用。
平箱孵化18天时可转入摊床出雏，19天后雏鸡开始破壳，20天开始大量出雏，出雏时间最长在22天结束。出雏期间每隔2小时就应将已出壳的雏鸡和鸡蛋壳取出，以防影响继续出雏。
火鸡蛋孵化时间和鸡蛋孵化时间相差不多，大家进行火鸡养殖时不仅要知道火鸡蛋孵化时间，还需要掌握火鸡蛋孵化技术，才能有效保证火鸡蛋的孵化率，从而最终实现火鸡养殖效益。
养殖成年火鸡的饲养管理方法
由于火鸡属于外来品种，很多火鸡养殖户其实不是很清楚火鸡应该怎么养殖好，如果只是一味按照普通家鸡养殖技术去饲养的话，是没办法养好火鸡的，下面小编就为大家介绍一下成年火鸡的养殖技术的关键，也就是成年火鸡的饲养管理方法。
1．建造舍栏：由于火鸡怕潮湿，火鸡舍宜建在高燥向阳处，要求冬天能防寒保暖，夏季通风阴凉。舍内要设竹棚架，让火鸡栖息。也可用新鲜刨花或禾草垫栏，防止火鸡胸脚受潮发病。
2．饲养管理：雌火鸡8周龄，雄火鸡10周龄时进入育成期。这个饲养阶段，饲料能量水平要适当提高，以植物性饲料为主，多喂含碳水化合物(淀粉类)的谷物饲料，应适当降低蛋白质水平(一般降至15％～18％)。成年火鸡可喂饲配合饲料，如无条件供给较高的标准饲料，也可喂些青菜拌粗糠，但火鸡生长发育较慢，尤其要喂火鸡喜欢吃的葱、大蒜和韭菜等具有辛辣味的特殊饲料，可以增加食欲、防止疾病。有草地放牧条件的，也可在白天放牧、晚上补饲。如舍饲圈养的，每天喂3～4次，并按饲料量加喂1％一2％砂砾，以帮助肌胃消化食物，也要每天放到舍外活动1～2小时。由于火鸡有群居和胆小易受惊吓的习性，应采取以群鸡放牧为主，放牧和喂食时应保持环境安静，以免发生骚动而影响采食和产蛋。同时要供给足够的清洁饮水，和充足的光照。火鸡舍要定期消毒，并要求保持舍栏的清洁卫生，排出的粪便必须随时清除干净。
大家饲养成年火鸡一定要掌握上面说的饲养管理方法，掌握好成年火鸡养殖技术的关键，才能获得更好的经济效益。以上就是小编为大家整理的关于成年火鸡饲养管理方法的相关内容，希望能对大家有帮助。
鸡蛋孵化：火鸡种蛋的保存与消毒
火鸡，学名吐绶鸡，也叫七面鸟，它原产于美洲，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽，具有投入少、产出多、效益高等特点，是一个很好的养殖项目，下面，小编为您介绍了火鸡种蛋的保存与消毒，这是火鸡孵化前必做的准备工作。
1.种蛋保存：
有条件的应建贮蛋室，一般可用纸盒多钻几个通风眼，放在阴凉、干燥通风处。保存条件：温度为10－15℃。1周内15℃，1周后10－12℃。刚产出的蛋应有24小时的降温过程，不能立即送到贮蛋室。湿度为75%－80%。超过1周的火鸡蛋每天翻1－2次，改变45－90度方向。种蛋刚放时应大头朝上，种蛋贮存时间7－20天。
2.科学选蛋：
外看大小适中，形状卵圆；蛋面要清洁、光泽，壳质均匀，硬度适中，壳色鲜艳。灯照以气室小、蛋黄清晰、蛋白浓度均匀，蛋内无异物为准。如有裂纹、血斑及蛋黄非暗黄色或暗红色的蛋一律不用。内检新鲜的蛋白较浓，蛋黄隆起；不新鲜的蛋白稀薄，蛋黄相对扁平，蛋黄与蛋白比为2∶1。
3.种蛋消毒：
每次收蛋后立即进入消毒室或孵化室内消毒。入孵前可选用甲醛熏蒸法、新洁尔灭消毒法、高锰酸钾或碘溶液消毒法和紫外线照射法等其中一种消毒。有条件的种鸡场最好能建立专门的贮蛋室，选用臭氧消毒，当然需要专门购买臭氧消毒器，成本比较高。