育雏期土鸡的养殖技术。
(1)雏鸭饮水:雏鸭饮水的水温一般以20~25度为宜,饮水中添加5%葡萄糖1克/升电解质和1克 /升维生素E,以及防止细菌性疾病的抗生素药物,连用3天,至少每天用干净水清洗饮水器一次,确保 水器内随时有清洁的饮用水,第一次供水2小时后开食。
(2)雏鸭的饲喂:1~5天采用小鸭破碎料,以后改为种鸭细颗粒料(2~3毫米),将饲料均匀撒在料 上,要少喂多餐,少给勤添,第1周自由采食,第2周每天喂4次,第3周每天喂3次,第4周每天喂2次。
(3)细心观察,适时分群:雏鸭到场后,管理人员要认真仔细地观察鸭群状况,根据观察到的情况相应处理,使雏鸭尽快适应新的环境,为养好整群鸭做一个良好的开端。观察的内容包括活动情况、呼情况、消化情况、脱水程度、伤残情况、鸭群分布、饮水量及采食等,挑选出伤残及弱小雏鸭,精心饲养,待恢复后放回鸭群。wwW.yz023.COm
相关知识
蛋鸡育雏期的饲养管理技术
产蛋鸡的育雏期是指从出壳到6周龄。育雏饲养的好坏将直接影响着雏鸡的生长发育、成活率、成年鸡的产蛋性能,因此这一阶段的饲养管理是养好产蛋鸡的关键。在实际饲养管理工作中,要根据雏鸡的生理特点,注重育雏前的准备,搞好环境控制,加强饲养管理,合理防疫,全面细致地做好蛋鸡育雏工作。
1做好育雏前的准备工作
1.1育雏舍的清洁消毒
搞好育雏鸡舍环境控制,消毒是关键。进雏前要对育雏舍内外进行全面清扫,并严格消毒。舍外四周可用5%~8%的烧碱溶液喷雾消毒;舍内经过清扫,冲刷晾干后,可用2%~3%的热氢氧化钠溶液或3%~5%的来苏水等进行喷雾消毒。间隔1~2d后,进行高锰酸钾密闭熏蒸,封闭24h以上打开门窗进行通风。如果是地面平养育雏,进鸡一周前还要将垫料在阳光下暴晒,进行自然消毒。
1.2进雏前,供电、供暖、供水等基本设施要准备齐全
在进雏前要对育雏舍提前生火预温,尤其是在秋后季、冬季、早春,提前2~3d生火,让墙壁、地面、设施都热透,保证雏苗入舍时环境温度符合规定标准。
2育雏期的管理要科学合理
2.1控制适宜的温度和适当湿度
由于雏鸡体温调节机能尚不完善,雏鸡对温度变化十分敏感,要提高育雏成活率,就要控制好适当的温度和适度,初生雏鸡需要的温度较高,一般一周龄雏鸡所需温度为33~35℃?以后每周平均可降2~3℃,约6-7周后,雏鸡就可适应自然环境了。雏鸡对湿度的要求一般控制在1~10日龄为60%~70%,()10日龄后保持在55%~60%。如果湿度过高或过低都不利于雏鸡的生长发育。
2.2注意通风换气
雏鸡的体温高,代谢旺,从第2周起要注意适当进行通风,尽量做到既保证舍内适宜的环境温度,又要保持舍内空气的流通,以防止因空气质量差而诱发呼吸道疾病。
2.3合理的光照和饲养密度
光照能够提高鸡的新陈代谢,增进食欲,使红细胞血红素含量增加;促进机体内钙磷代谢。一般多采用渐减式光照法:1~3d采用全天24h光照,4~7d为19h,第二周为15h,自第三周起为每天11~12h光照。光照强度具体为:每15m2鸡舍第一周用40W的灯泡一只,悬于离开地面2m高的位置,第二周开始换用25W的灯泡即可。饲养密度直接影响雏鸡的生长发育,特别是雏鸡的整齐度。一般一周龄的雏鸡20只/m2左右为宜,随着日龄的增大,逐渐减少饲养只数。
2.4饮水与开食
在雏鸡开食前要先饮水。1~7日龄,可在饮水中加葡萄糖和电解多维,以利于雏鸡卵黄体的吸收。另外,可视情况有目的地在饮水中适量添加抗菌类药物。要确保饮水的清洁卫生,昼夜不可断水。喂料应掌握少给勤添,喂量以吃八成饱为宜。第1周可日喂7~8次,1周后改为每天饲喂5~6次,饲喂时要少添勤喂,随时注意饲料的消耗变化,饲料消耗过多或过少,都是雏鸡患病的先兆。
2.5断喙
为防止发生啄癖和减少饲料浪费一般在6~10日龄进行断喙。为减少应激反应,断喙前后3d应在饲料中加2mg维生素K,在操作中应注意断喙位置,可在上喙1/2,下喙1/3处切下,切后应继续将喙在烙片上停留一会以利于止血。断喙后要保证水料的充足,加强通风以增强心肺功能。
3注意做好日常管理
3.1保持环境安静,做好卫生消毒
雏鸡非常胆小,外界的干扰会对雏鸡产生严重的惊群,致使雏鸡互相挤压而引起死亡。因此,育雏室要保持环境安静,防止惊扰。搞好育雏舍内外及育雏用具卫生和消毒,消毒时要两种或两种以上消毒液交叉使用。平时应注意做好舍内环境卫生工作。舍内外要保持清洁卫生,粪便每天及时清除,饮水、喂料器具要经常清洗消毒,消毒时要两种或两种以上消毒液交叉使用,带鸡消毒每周至少2~3次
3.2饲料与营养
雏鸡采食量不大,但对饲料品质要求较高,应保证供给适口性强,易消化,营养丰富的全价饲料以满足其生长需要。
3.3制定合理的防疫制度,做好防疫和驱虫
根据雏鸡的品种、育雏季节以及当地疫病的流行特点制定适合的防疫程序实施防疫接种和驱虫。
育雏期肉鸭的养殖和雏鸭管理技术
1.育雏准备
肉鸭育雏前首先应清理育雏舍,将舍内地面、墙壁、顶棚、水槽(饮水器)、料槽等清扫、冲洗干净,选用5%石灰水或2%烧碱水喷洒消毒,喂料和饮水用具洗净后用3%来苏儿消毒或在烈日下晒干备用,垫草要干燥、无霉烂。还要准备好育雏所需的用具、设备、饲料、药品、疫苗等。
2.及时饮水
雏鸭到场后,管理人员先要认真仔细地观察雏鸭的活动、呼吸、伤残情况、是否有脱水现象。根据观察情况作出相应处理,使雏鸭尽快适应新环境。雏鸭到场后,先用洁净的禽用饮水器为雏鸭供水。供水的时间依天气和运输时间而定,路途运输时间长或天气较热时,为防止脱水,应延长饮水时间。饮水水质应达到国家畜禽饮用水标准,水质清洁,无污染。水温应与育雏舍内室温接近。对疑有脱水现象的雏鸭,饮水中可添加多种维生素、电解质,以及防治慢性呼吸道疾病或防腹泻的药物,连续饮用3~5天。对脱水严重或体弱雏鸭,应进行人工诱导饮水,以促使卵黄囊中的剩余卵黄迅速吸收,使雏鸭尽快恢复体力,以利提高雏鸭成活率。
3.科学喂料
雏鸭饮水1~2小时后即可开食,为雏鸭提供营养全面、容易消化的优质颗粒饲料。肉鸭应采用自由采食方式饲喂,少喂勤添,减少饲料浪费。刚出壳至1~3日龄雏鸭可饲喂小鸭破碎料,后用小鸭颗粒料,直径为2~3毫米。
4.温度调控
0~3周龄的雏、幼鸭,体温调节机能尚不健全,应采用加温育雏。0~3日龄,育雏舍温度应为31~33℃;4~7日龄为29~30℃;8~14日龄为27~28℃;15~21日龄为24~26℃;4周龄后,舍内温度可维持自然状态。育雏舍内温度是否适宜,应根据雏鸭的活动情况确定。育雏温度适宜时,雏鸭散开活动,躺卧姿势舒展,食后静卧无声。温度过低,则雏鸭挤压成堆;温度过高,则张口喘气,远离热源、烦躁不安,饮水量增加,影响采食、生长。
5.通风降湿
育雏舍内的相对湿度应维持在55%~70%之间,过高不利于雏鸭健康,过低容易造成鸭舍内粉尘增加,引发呼吸道疾病。通风的目的是排放鸭舍内过量的湿气、氨气及硫化氢等有害气体,保证鸭舍环境空气新鲜。育雏舍内最大的换气量为每小时每千克体重4.5立方米,夏天大约是冬天换气量的4倍。在育雏的最初几天内,要缓慢通风,防止环境温度波动过大。雏鸭用的垫料应保持松软、清洁、干燥,并及时更换。
6.适宜光照
为利于雏鸭在育雏舍内自由活动,自由采食,便于饲养管理和观察鸭群健康状态,一般应采用全日制光照,即24小时光照。如果采用非全日制光照,熄灯后,为防止雏鸭因外界惊扰(如狗、猫、鼠、鸟)而引起惊群,可供给弱光照。
7.注意免疫
应按照制定的免疫程序,按时为雏鸭注射疫苗,常见的鸭疫传染病主要有鸭瘟、雏鸭病毒性肝炎、禽霍乱、禽副伤寒等。育雏舍和育雏用具要定期消毒。
鸭肓雏期的饲养管理
培育雏鸭要掌握先开水,后开食的原则。
1. 开水鸭出壳后12~24小时内应先饮水,俗称开水、潮口。及时供给雏鸭的饮水对提高雏鸭的成活率和促进幼雏健壮生长有重要作用。出壳后的幼雏还有一部分蛋黄未吸收,这部分营养物质需要3~5天才能基本吸收完毕,饮水能促进对这些营养物质的吸收利用,这对雏鸭的生长发育有明显作用。饮水还可以补充在孵化过程中胚雏所丧失的水分,刺激食欲,促进胎粪排出,并有助于饲料的消化和吸收。如不及时饮水,雏鸭会因蛋黄未充分吸收等方面原医而绒毛发脆,影响健康,甚至脱水死亡。鸭育雏阶段,要充分供应清洁的饮水,确保不断水。饮水温度,寒冷冬季应提供不低于20℃的温开水,炎热季节应尽可能给雏鸭提供凉水。第一次饮水,可结合防疫防病或补充营养的需要,在饮水中加入适量的药物(如0.02%的土霉素、0.01%的高锰酸钾)或添加剂(如维生素、5%~8%的砂糖)。开始时,雏鸭不懂饮水,可以抓一只健壮的雏鸭,将喙浸到水槽中沾上水,雏鸭很快就会饮水,其他雏鸭也会仿效。饮水器的槽面开口不宜太大,盛水不宜太深,以防止雏鸭溺水。敞口的饬水器应在其中放置一些干净石块,使雏鸭不致掉入水中。饮水器应每天清洗或消毒1次,要保持饮水器四周垫料干燥。饮水的供应不能中断,缺水会造成雏鸭口渴,一旦恢复供水,就会因抢水而被挤死、淹死、湿身感冒,或造成饮水过多而不思饮食,或引起消化不良等肠胃病的发生。给水要少给勤添。喂料前5~10分,给水1~3次;喂料结束时,给水l~3次;在两次喂料的间隔时间,视情况给水1~3次。2. 开食雏鸭第一次喂料叫开食,适时开食,既有助于雏鸭腹内蛋黄吸收和胎粪排出,又能促进生长发育。若开食过早,大多数雏鸭不会采食,健壮雏鸭会先采食从而使雏群的发育不平衡,给以后的饲养管理造成困难,增加饲养成本。开食过迟,不仅影响雏鸭的生长发育,还会增加死亡率。开食一般在雏鸭开水2~3小时后雏鸭有索食要求时进行。同批鸭雏,出壳时间有差异,开水、开食时间应有区别,即使是同一时间出壳的鸭雏,也应根据实际情况,将不宜开食的鸭雏单放,待时机成熟再进行开食。一般来说,雏鸭在出壳后14~24小时开食比较合适。开食方法是在开食前1~2小时让雏鸭开水,雏鸭饮水以后渐渐活动开来,并出现类似啄食的动作,这时开食恰到好处,雏鸭开食一般用浅料盘或蛋托,也可以把饲料撒在浅料槽内,为了防止雏鸭浪费饲料,应在浅料盘或蛋托下面铺一层报纸或把雏鸭盒拆开垫在下面,3天后把报纸或纸板撤去。开食饲料按200只雏鸭500克大米的标准准备。先将大米煮到半生半熟,捞出后用冷水浸一下去,然后拌入鱼粉和豆饼(鱼粉为每千克大米25克,豆饼为每千克大米50克)。初次喂食的饲料要求做到不生、不硬、不烫、不烂、不黏。开食时将煮过的饲料撒在油布或塑料布上,要撒得均匀。开始3天内,可在饲料中加入200毫克/千克土霉素。拌好的料要做到既散又湿,且撒到雏鸭身上不沾。也可采用加水的湿粉料或碎粒料饲喂。雏鸭开食后要喂配合饲料。开食时间最好安排在白天,以便雏鸭看见饲料,否则应将饲料放在灯光明亮处。开食当天,要求全天供料。喂食时可给予一定的信号,让鸭形成条件反射。雏鸭开食的好坏,可以从采食量、叫声等多方面来综合判断。开食好的,吃料越来越多,体重也随之增加,叫声轻快、有间歇;如果发现异常,应及时隔离,查明原因,采取必要措施。开食后的前3天,可采用开食一样的饲喂方法,以后逐渐改用食槽饲喂。每次喂料时间不超过20分,拌好的雏鸭料分2~3次投喂。初生的雏鸭,食管膨大部不很明显,储存饲料的容积很小,消化器官还没有经受过饲料的刺激和锻炼,消化机能不健全,肌胃的肌肉也不坚实,磨碎饲料功能很差,所以要少吃多餐,少喂勤添,随吃随给,饲槽内要稍有余食,但不能太多,以防酸败。除白天每隔1.5~2小时喂1次外,晚上也要喂2次;对不会自动走向饲槽的弱雏,要耐心引诱它去采食,使每只雏鸭都能吃到饲料,吃饱而不吃过头。5天以后,可改用食槽饲喂,槽的边高3~4厘米,长50~70厘米,这样可以防止鸭粪混入污染饲料。6日龄起就可以采用定时喂食,每隔2小时喂1次;8~12日龄每隔3小时喂1次,每昼夜喂8次;13~15日龄每隔4小时喂1次,每昼夜喂6次;1620日龄每昼夜喂5次,白天每隔4小时喂1次,夜间每隔6小时喂1次;21日龄以后,每隔6小时喂1次,每昼夜喂4次。小山鸡(育雏期)的养殖管理
山鸡的育雏期是指雏鸡从出壳到脱温这段时间,一般为1-30日龄,也有长达40日龄的。育雏期是饲养山鸡最关键的时期,特别是第1周,如饲养管理不当,雏难死亡率将会很高。
1.严格保温和控制湿度
温度对雏雄的散热、采食消化、饮水和活动等都有影响,偏高、偏低对雏难生长发育都不利。温度应根据日龄逐步调整,不能忽高忽低,变化无常,这样易引发感冒、患消化道疾病等。雏难各日龄期适宜温度:1周龄35-33.9C,两周期龄32-30C,三周龄29.26C,四周龄25-22cC。第五周龄后,逐步转入正常自然气温,完成脱温。脱温过程一定注意随日龄增加,每天降温0.59C左右,切忌降低过猛。湿度对雏山也很重要,如温度较高又过于干燥,会使雏难大量失水,造成剩余蛋黄吸收不良。一般1周龄内相对湿度应控制在65%-.70%,2周龄内为60%-65%,2周以后保持在55% ̄60%
2.注意密度和光照
雏难的养殖密度一定要适当,不可过密或过稀。过密会造成拥挤,活动不开,不易散热,特别是一些体弱雏难难以及时采食、饮水,甚至被挤采造成死亡。密度过稀,鸡舍利用率低,能源消耗浪费大,单位成本高,不经济。一般情况下较合适的密度为:1周龄内每平方米50只,2周龄内每平方米40只,从第3周龄起每增加1周龄,每平方米减少5只。
光照对雏难生长发育影响也很大。1周龄内采用24小时光照,使雏雏昼夜都能看见食物和水,随时可采饮。2周龄内采用18小时光照,3周龄开始用自然光照,晚上用微光。山鸡胆小,敏感易惊吓,光照开关应采用渐暗、渐明式开关调控器,以免突然刺激造成意外。
3.饲料营养成分配制
育雏期考虑幼山消化系统发育不够完善,应配置营养丰富、易消化的食物。以玉米、豆饼为主,适当掺些麦鼓、鱼粉、骨粉以及各种维生素等。地产山鸡玉米比例可达55%-56%,美国七彩山鸡则控制在40%左右。颗粒饲料一定要磨碎,豆饼也要碾成粉状,并拌和均匀。
4.及时开饮和开食
雏山出壳后,经过24-30小时休息,体内营养基本吸收完了,此时应先让其开饮,饮用水的温度应与室温相同,即35℃左右。为防白痢、大肠杆菌病,可在水中加入些抗生素。开饮2小时后,可进行第一次喂食。将粉粒饲料用水调制到干湿适中,均匀撒在开食盘中,让雏鸡自由采食,在会采食雏难带引下,小雏会自行觅食,待都会采食后改用料槽喂食。头一周内少给勤喂,1周龄后可拌1%-2%的砂砾,以助消化。半月龄后每天喂5次。
5.适时断像
山鸡喜好互相啄斗,1周龄后就有啄癖发生。为防止啄斗损伤及自身损伤,到15日龄前后应进行第1次断嚎,到50-55日龄时进行第二次断咏。断嚎器具可用家禽断咏器。为使断嚎时少出血和防止应急,可在饲料或饮水中加人一定量的多维、电解质和维生素K,连用3天后再断咏。
6.接种疫苗
为了防止疾病发生,在15日龄至20日龄时应进行第1次接种免疫,1个月后再进行第2次免疫。此外,要用药物控制白痢等疾病发生。3-5日龄可用土霉素拌料,8日龄后用痢特灵0.02%饮水3-5天。
雏鸭的饲养管理
雏鸭是指从孵化出壳到4周龄或30日龄的小鸭,有的地区叫鸭黄、鸭苗。雏鸭刚出壳,全身生有纯黄色、黑色或杂色的绒毛,身体弱小娇嫩,调节体温能力差,对外界温度变化较敏感,消化器官很不健全,消化能力差,食量小,生长速度快,相对增长速度很高,雏鸭在一个月内体重增长十几倍。因此,需要精心饲养和管理,使其充分发挥生长潜力。培育健壮活泼和发育良好的雏鸭,对发挥和提高蛋鸭的生产性能具有十分重要的意义,养好雏鸭是蛋鸭生产中首要的一环。
1.注意保暖。雏鸭在头7天内其调节体温能力很差,常因气温变化和室温较低,或管理不善,很容易引起疾病而大批死亡。雏鸭生长的适宜温度是:5日龄内29℃左右,610日龄内25℃左右。因此,在自温育雏时,可借助于被絮或单被保温,尤其是在夜间或天气骤变时,值班人员要勤加照管,防止雏鸭受凉或受热。禽谚所谓小鸭请来家,五天五夜不离它,是有一定道理的。
2.分群管理。头几天应分小群管理,每只鸭篮内放雏鸭50只左右,以后逐日减少。也可用芦席折子作隔栅分群管理。每次捉雏鸭进篮时,应检查嗉膛(食管膨大部)是否饱满。对瘪嗉鸭和半饱鸭应另放一篮,单独进行护理,多喂精料和荤料,以便赶上大群鸭的生长。7日龄后,棚内可分成几小间,每小间放80-100只雏鸭。20日龄后分2-3间进行管理,1月龄以后逐步合成统棚管理。
3.科学喂料。要根据鸭的强弱程度巧撒饲料,促进群体生长均匀整齐。鸭群大时如果喂料不注意,有些鸭吃得到,有些鸭吃不到,有饱有饿,鸭群生长就不均匀,羽毛着生就不整齐;鸭群长势像宝塔形,大的大,小的小;大的1千克,小的0.5千克,赤膊鸭也出来了。赤膊鸭的原因是关棚入舍饲养时,人不经常进鸭棚,鸭子胆小,一见到人就乱跑,大的鸭踩在小的鸭身上,将毛踏得像褪了毛一样,肉都露出。要使这种鸭毛长出来,饲养半个月还不够。对这种鸭的饲养方法:应该将第一把麦粒(100粒左右),先撒得远些,待大的强的鸭拥到前面去吃时,马上将第二把(500粒左右)密集地撒在后面,使弱小的鸭子能多吃些。如果喂粉料,先加些粗料喂大的强横的鸭,大的鸭子不让吃饱不是办法,办法是多加些粗料。待大鸭吃得差不多时,再喂细料,使弱小的鸭吃饱吃好些,让小鸭吃得不要吃为止,()这样生长速度就会慢慢地齐头并进起来。
4.严防打堆。雏鸭阶段,尽管有时温度很合适,但雏鸭在晚上常喜堆挤而眠,因此体弱的雏鸭往往被压伤或压死;或因堆挤受热造成雏鸭出汗(家禽无汗腺,而是呼出的水气凝集在绒毛上所致),在第二天放水时容易潮毛,这样在遇上天气阴雨时,死亡率必然增加,即使不死也要变成僵鸭,光吃不长。因此必须经常观察鸭群动态。
5.适时放水。鸭的习性是喜水、爱动、好干净,而放水是养好雏鸭的重要一环。在头几天清晨,只要气候适宜,等鸭群全部起身活动,棚内外气温接近时,便可开棚放水,使在水栏内饮水、游泳和洗涤绒毛。而7日龄后便可逐步外出放牧和放水,半月龄时可拆去水栏,任其自由活动。
6.清洁卫生。每天清除棚内鸭粪,垫草要勤换勤晒。喂食用的芦席、食槽和饮水器等,在每餐结束后都要洗刷干净。禁止饲喂腐败变质的饲料和不喂有动物尸体、厕所的蛆。时常保持周围环境的卫生。
雏鸭饲养管理
1. 雏鸭要先饮水后开食
雏鸭出壳后14~24小时内,由于腹中尚有剩余的卵黄,可供给雏鸭初期的营养,所以不需要喂食;而先饮水,可促进肠胃蠕动,供给营养,排除胎粪,清理肠胃,促进新陈代谢,加速吸收剩余卵黄,增进食欲,增强体质。所供给的水务必清洁新鲜和加适量的葡萄糖或维生素C;若能加入1/10000的高锰酸钾,可起到肠胃消毒作用。2. 喂给全价颗粒饲料皱鸭在出壳后14~24小时之间,除先饮水后开食外,在开食时要喂给高蛋白、高能量饲料,以满足其生长发育之需要。日粮中的蛋白质含量应达到20~22%,代谢能2800~3000大卡/千克,同时还要补充钙、磷和微量元素,以及各种维生素。单靠营养单调的大米饭,不能满足雏鸭生长发育的需要,容易引起雏鸭生病或死亡。3. 雏鸭喂养时,要做到次多量少因为雏鸭消化道短,胃肌容积小,消化机能不健全,一次喂得过饱,容易造成消化不良,一般只喂六、七成饱即够。若饲喂次数少,因雏鸭消化速度快,饥饿时间长,又会影响维鸭的生长发育。研究证明,两周内的雏鸭在自由采食的情况下,采食的食糜5分种就可达到肠胃,20分钟达到十二指肠,2小时开始排粪,4小时排空。若超过4小时限食,雏鸭就处于饥饿状态。一般雏鸭在周龄内喂料时,要少给勤添,日喂6~8次,加喂夜餐1~2次。雏鸭越小,食量越少,次数宜多。4. 给雏鸭保温和育雏室通风换气,育雏室的升温或降温要以雏鸭的行为和表现为准,尽量满足雏鸭对温度的要求在正常情况下,雏鸭精神饱满、活泼,食欲良好,饮水适度,绒毛光滑,伸腿伸腰,分布均匀,静卧无声,吃食,饮水,排泄正常。若温度过低,雏鸭怕冷,靠近热源扎堆、互相取暖,往往造成压伤,甚至窒息死亡;而温度过高时,雏鸭远离热源,张口喘气,饮水量增加。可采用火炕加温育雏,有条件时可采用伞形保姆器育雏。用火炕加温育雏,必须将烟雾和有害气体排去育雏室,防止雏鸭一氧化碳中毒。伞形保姆器育雏,在1日龄时,务必使室温保持在22℃~24℃,以后随日龄增加每日降低1℃,直至与环境温度一致后不再降温。育雏室要随时保持空气流通。合理的通风换气,排除室内多余水分,使雏鸭呼出的二氧化碳及粪便和残料分解的氨气、硫酸氢等有害气体,避免危害雏鸭健康。5. 雏鸭的饲养密度在一周龄内每一平方米可饲养20羽,随着龄期的增加,逐步降到10羽/平方米为宜。并根据雏鸭大小、强弱分群饲养,促使雏鸭生长加快,达到全群生长均匀,发育整齐,避免弱雏在采食、饮水和活动受到限制,甚至被壮雏挤压或踩伤致死。6. 适时放水鸭子是水禽,雏鸭适时放水,既可促进新陈代谢,增强体质,又可清洁羽毛上的脏物,防止产生油油毛。一般在出壳后2、3天就可进行,冬春季每天放水2~3次,每次10~15分钟;夏秋季每天放水4~6次,每次20~30分钟;一周龄以上的雏鸭可整天在水中放牧,但不宜在烈日下放水。放牧时严防兽害和丢失。鹅肥育期的饲养管理
育肥鹅应适当降低鹅舍栏的饲养密度,一般饲养密度是2只/ m2,并保持环境安静。育肥中期减少鹅活动,提高营养水平,加料催肥,并要保持饲料新鲜,饮水清洁。鹅舍清洁干燥3天垫1次沙,每天清洗饲槽和饮水器。每周对鹅舍带鹅喷雾消毒1次,可用百毒杀消毒液和水按1:600的比例配制。饮水用具每天清洗1. 次,每周用2%氢氧化钠溶液洗涤1次,再用清水冲洗干净。
育肥15天后应逐日检杳鹅的膘情,膘情是根据翼下两侧体躯皮肤及皮下脂肪沉积情况鉴定。若摸到皮下脂肪增厚,皮肤滑动为下等肥度;有板栗大小的稀松团块为中等肥度;用手轻压感到丰满结实而富有弹性的膝情为上等肥度。此时应及时出售。一般中小型鹅养到70~90日龄,活重2.5~3.5 kg;优良杂交商品鹅 65~80日龄,活重3~4kg,就应适时出栏上市。实践证明,单纯卖活鹅的经济效益较低,可在饲养期内实行人工活体拔绒,通过提高鹅体综合利用率来增加多挤效益。
牛蛙育成期的饲养管理
1. 养殖场地的整修
(1)稻田养殖 要求稻田丘块较小,水源方便,容易围栏,便于管理。设围栏设施防逃,且在稻田一角挖坑设食台、荫棚既可。 (2)山溪养殖 养蛙场地宜选择在丘陵山区较为平坦的溪流边。山坡坡度不大于15度,整个场地具有牛蛙两栖生活的天然条件。 (3)池塘养殖 要求大小适宜、深浅适中、池水排灌方便,四周有围栏,也要设有食台、荫棚等。 (4)其他 如沟渠养殖、湖汊养殖、庭院养殖、阳台养殖等只要条件适宜都可以用来养殖牛蛙。 当气温降低时,池塘养殖可加盖塑料薄膜大棚保温,利用太阳照射散发的热能,使得温棚内的气温升高,可以提高养蛙的产量。温室温棚的加温方法多种多样。 2. 清池消毒 在转移蛙群时,或多或少都会对牛蛙造成影响,出现对新的环境不适应等现象,这个阶段牛蛙的抵抗力也有所下降,若不做好放养前池子的消毒工作,牛蛙很容易就会被病毒、细菌的感染而生病。 3. 野外粗养 牛蛙成蛙饲养管理的好坏,直接影响到商品蛙价格的高低和种蛙质量的优劣。野外粗养是投饲养殖成蛙的一种方法。条件适宜的稻田、山溪、湖汉、沟渠均可养殖。 (1)稻田养殖 凡水源充足、灌排方便、田土为黏壤土、遇渍不涝、干旱不涸、保水力强、肥力偏低的稻田均可用于养殖牛蛙。先要挖好蛙沟,蛙沟每条宽1~2米、深0.5米,长依稻田长度而定。蛙沟每隔40~50米,一般按井字形开挖。为减少牛蛙的逃逸,田埂边沟尽量不挖。蛙沟可于水稻插秧前事先挖好,也可在栽种的秧苗返青后开挖。种稻前挖好的蛙沟,沟内不再种稻;栽种秧苗返青后开挖的蛙沟,只需将沟内已栽的秧苗连土挖起移栽到蛙沟两边的稻丛间隙处即可。纵向蛙沟和横向蛙沟的交汇处可适当挖大一点,一般挖成面积4~5平方米的小坑,并在坑的上面搭设遮荫棚,以便今后在此设饲料台辅助投饲和安装黑光灯诱虫喂蛙及水稻晒田或收割时牛蛙能在坑、沟中栖息;稻田的四周田埂上还应建立防逃用的围栏设施,用玻璃纤维瓦、聚乙烯网布、尼龙网围栏防逃均可(与池塘养成蛙相同)。下端埋入土中,用竹、木架加固,以防被强风吹倒和暴雨冲垮。进水口和出水口要建拦网,以防牛蛙逃逸。 幼蛙放养一般于稻田插秧半个月左右秧苗返青后进行。每公顷稻田放养体重50克左右的牛蛙幼蛙15000~22500只。同一田块放养的幼蛙规格尽量整齐,大小一致,以免发生大蛙残食小蛙的现象。 为增加牛蛙的活饲料和消灭稻田害虫,养蛙稻田要点灯诱虫。诱虫灯一般点在稻田纵、横蛙沟的交汇处小水坑的上方,离水面30~40厘米。每个小水坑上方安装1~2盏诱虫灯。若前一天夜晚所诱昆虫较少,则应在诱虫灯下的饲料盒中补充部分蚕蛹等饲料供蛙吃食。养蛙期间,稻田的水深应保持8~10厘米。当水稻田需要搁田、烤田时,应慢慢放水,以便牛蛙进入蛙沟,继续生活和生长。因为部分化肥如碳酸氢氨等对牛蛙产生药害。养蛙稻田应多施有机肥,少施化肥。若一定要追施化肥时,应改原来的撒施为用水溶解后再均匀洒施,或制作成颗粒肥料塞在水稻基部施放。这样,既能提高肥效,又能减少对蛙的药害。牛蛙喜食水稻害虫,是水稻害虫的天敌,素有稻田卫士的美称。目前常用的农药大多会毒杀牛蛙,因此养蛙稻田最好不使用农药。一定要施农药时,应先放干田水,将蛙赶至蛙沟后再施;或者将养蛙稻田一分为二,一半今天施,另一半明天或后天施。施药时,尽量改水剂为粉剂喷洒,以减少药剂落入稻田中,减轻药害。为防止盛夏养蛙稻田水温过高,稻田最好种单季晚稻。双季稻田养蛙,早稻收获后,即应在稻田纵横蛙沟内交界处的水坑上方搭一个面积较大的遮荫棚,避免强日光暴晒,防止稻田水温过度升高。养蛙稻田的越冬工作是挖深蛙沟,使蛙沟蓄水深度达1米以上。蛙沟上方覆盖草帘或塑料膜,确保沟水不结冰。稻田中危害牛蛙的天敌较多,如蛇、鳝、鼠等,应想方设法防除。 (2)山溪养殖 养蛙场地宜选择在丘陵山区较为平坦的溪流边。山坡坡度不大于15度,整个场地具有牛蛙两栖生活的天然条件。 山溪养蛙属野外粗养。要将牛蛙圈养在选定的山溪蛙场内。蛙场四周必须建立牢固的围栏设施。山溪蛙场一般由溪流和溪边陆地组成,溪中有水部分用聚乙烯网片围栏,溪边陆地部分用玻璃纤维板围栏。拦网网目大小一般根据放养的牛蛙幼蛙的大小而确定。幼蛙个体重约50克,拦网网目不大于1.5厘米,幼蛙个体重超过50克,拦网网目以2厘米为宜。为增加牛蛙在山溪场地内的栖息场所,还应在溪边陆地上挖建一定数量的蛙池。每只蛙池面积为300~400平方米,池深40~50厘米,一般每1000平方米溪边陆地挖一个。蛙池内种植一些挺水植物,使之成为沼泽地,便于牛蛙栖息,每公顷山溪蛙场放养体50克左右的牛蛙幼蛙7500~12000只。 山溪养蛙,主要以山区天然昆虫为食。在场内每个人工挖建的蛙池上方点灯诱虫,以便牛蛙获得较多的食物。山溪养蛙,常有洪水危害。防洪措施一是围栏设施要牢固,二是围栏要高出洪水位50厘米,万一洪水淹没,不致全场牛蛙外逃。为了保蛙安全,最好在养蛙场山溪上游300~400米处修建一座简易的导洪围堰坝,将洪水导向场外,以免洪水直冲蛙场。还要注意消灭鼠蛇危害。 (3)湖汊养殖 湖汉水陆相济,芦苇丛生,水草繁茂,是养殖牛蛙的天然场所。凡无毒无害无污染侵袭,水深1~2米,湖底平坦,水生植物茂盛,岸边有一定陆地面积的湖汊均可建场养牛蛙。一般水与陆地各占一半。蛙场面积因地制宜,以0.3~0.6公顷为佳,四周建立围栏设施。湖汉蛙场的围栏一般用聚乙烯网片制作。水中围拦网片的下纲用重物压底,上纲高出水面0.5米左右,并与毛竹围墙紧紧缚牢。岸上部分的围栏先打好竹桩,架好围架,然后将网片下纲埋入土中10厘米以上后再将网片上纲拉起与竹桩围架缚牢,勿使留下空洞。此外,湖汊蛙场水中的围栏也可用竹箔,造价虽高些,但围栏效果更佳,湖汊蛙场条件较为优越,养殖密度可相对提高。一般每公顷蛙场放养体重50克左右的牛蛙幼蛙15000只左右。 湖汊水陆相济,昆虫繁多。可以通过灯光诱集大量的天然昆虫给牛蛙摄食。湖汊蛙场内外麦穗鱼、青虾、白虾等小鱼虾资源丰富,可利用空闲时间捕捞小鱼小虾喂牛蛙,效果较好。湖汉养蛙,水中围栏的网片较易破损,要经常检查围栏的网片,一旦发现破损即应及时修补,杜绝圈养的牛蛙外逃。湖汊蛙场内的芦苇、水草既为牛蛙遮荫,又为牛蛙提供较为丰富的饲料,是牛蛙赖以生存和生长的十分重要的生态环境条件,应加以保护,严禁刈割。 (4)沟渠养殖 我国农村灌溉渠、排水沟,尤其是山区半山区大小水库的灌溉水渠常年流水,只要加以适当改造和修整,均可用来养殖牛蛙。凡常年有水,水流不急,无毒无害无污染水侵袭的沟、渠及其周边陆地均可用来建场养殖牛蛙。沟渠蛙场因地制宜建造,面积可大可小。野外粗养,主要是建好围栏,杜绝牛蛙外逃和天敌的侵入。围栏的建造可参照山溪和湖汉养蛙,关键是沟渠有水部分的围栏,既不妨碍沟渠流水,又要有效拦住所养的牛蛙。每公顷蛙场放养体重50克左右的牛蛙12000~15000只。幼蛙的放养规格要求规格匀称,大小一致。 点灯诱集昆虫是野外粗养牛蛙的主要方法。蛙场内的沟渠边应多种一些黄豆、绿豆等豆科植物或种植丝瓜、葡萄等瓜果植物,既为牛蛙遮荫、降温,改善生态条件,又能收获豆瓜果。还要注意消灭蛇、鼠等牛蛙的天敌。 4. 人工养殖 (1)池塘养殖 为了减少人工精养期间的病害,在幼蛙放养前的7~10天必须对成蛙池进行彻底的消毒。幼蛙放养密度需根据幼蛙个体大小、饲养管理水平的高低而灵括确定,一般每平方米精养蛙池放养体重50克左右的幼蛙20~40只。在养殖过程中要经常拣大留小,调整养殖密度。经过驯食的幼蛙转养成蛙时,大多能吃蚕蛹、猪肺、人工配合的颗粒饲料等静态饲料。因此,人工精养牛蛙成蛙的饲料主要是静态饲料。有条件的蛙场,辅助投喂一些蚯蚓、泥鳅、小鱼、小虾、昆虫等活饲料,效果更佳。由于成蛙个体较大,食台的数量应适当增加。一般按70~80只成蛙搭设一只食台为宜。食台搭于饲养管理较方便、环境较安静的池边。精养池牛蛙的喂食必须严格实行定质、定时、定位、定量的喂食方法。牛蛙每日摄食量的多少与温度的高低有紧密关系。一般温度20~30℃时,日投喂量以占蛙体总量的10%为佳。温度低于20℃或高于30℃,日投饲量应适当减少,约为蛙体重的5%~7%。天气闷热,下大雨时,牛蛙饲料要少喂或暂停。冬季牛蛙冬眠和夏季温度超过30℃以上时,停止喂食。 牛蛙成蛙的管理与幼蛙管理基本相同。应在蛙池内建立蛙巢,蛙巢一般建在池边水陆交界处,用石棉瓦构筑。构筑时,先用砖头或泥土堆砌成高30~40厘米的矮墩,两个矮墩的间距稍短于石棉瓦长度,然后将每张石棉瓦搁在两个矮礅上即成。人工精养蛙池的蛙巢数量一般按每50~60只成蛙搭配建一个。人工精养蛙池边要种遮阳植物,如葡萄、丝瓜等,长大后搭棚遮阴,避暑降温,还可坐收瓜果。人工精养蛙池中要切实做好控温工作。夏秋两季要遮蔽降温,冬春两季则要保温防冻。夏秋季降温主要通过遮阴、换水和洒水实现。蛙池水最好1~2天换一次,每次换水量约为全池的1/2。换进的新水宜比原池水温低2~3℃。冬初温度下降到10℃时,则要做好保温防寒工作。在牛蛙没有移入越冬池前,可用塑料薄膜覆盖在蛙巢上面,能使巢内温度提高2~3℃,以利其越冬。在下雨天或雨后的晚上,牛蛙十分活跃,最易逃跑,养蛙者要经常巡池,做好防逃工作。食台上的残饵要每天清除,食台本身要2~3天洗刷一次,并放在石灰水中浸泡消毒后再用。池内发现病蛙和死蛙及时捞除埋掉。一旦发现池水变黑发臭要立即换水。同时每隔7~10天,用0.5~1.0克/立方米浓度的石灰水进行全池泼洒消毒,以防池水污染。还要做好除灭蛇、鼠敌害和蛙病防治工作。 (2)庭院养殖 庭院养殖牛蛙面积虽小,但养殖密度高,饲养管理方便。庭院蛙池因地制宜,面积不限,土地、水泥池均可。土池建造同精养的成蛙池。水泥池用砖头水泥浆砌成,内外壁用水泥抹平。池壁高1米,蓄水10厘米。池底中心安排水管,管口罩铁筛网防逃,打开排水管阀门能排干池水和污物。蛙池上端要装进水管。无污染的河水、井水和自来水均可作为水源供水。池口罩聚乙烯网片防逃。池内一头放置1/3左右的砖头或石棉瓦,供牛蛙登陆休息。池中间放置饲料台,供牛蛙定位取食。庭院养蛙一般都采用高密度集约化养殖,每平方米放养体重50~60克的幼蛙30~40只。投喂的饲料要鲜活、适口,营养全面。有条件的,最好每天投喂蚯蚓、黄粉虫、泥鳅、小鱼、小虾等饲料。若活饲料不足,也可掺杂拌喂蚕蛹、人工配合颗粒饲料。饲料要投喂在食台上,投饲的时间要固定,一般日喂两次,早晨和傍晚各一次。饲料量要充足,一般日投喂量约为蛙体总量的15%左右。庭院养蛙,面积少,水浅,再加上养蛙密度高,粪便排泄物多,池水极易恶化。因此,必须天天换水清池,确保蛙池的清洁,减少蛙病发生。换水清洗的时间一般在傍晚所投饲料吃完后进行。开启排水管阀门放掉当天的旧水后还应将蛙池内的残饵扫除,将饲料台冲洗干净,然后关闭排水管阀门,注入新水,保持10厘米水深。 (3)阳台养殖 阳台养殖牛蛙这是近几年发展进来的一种人工精养的新方法。阳台蛙池依阳台的形状、大小灵活建造,一般建成长方形,面积大多为0.5~1.0平方米,池高70~80厘米,池底装有控制阀门的排水管,打开阀门能排干池水。池口安装自来水龙头,需水时打开龙头即可注入自来水。蛙池靠墙和靠栏栅的三面用砖头水泥浆砌成,白瓷砖贴面、贴底。剩余一面用厚为8~10毫米的平板镶嵌,并用玻璃胶揩缝,杜绝漏水。蛙池蓄水8~10厘米深。池内散放7~10张瓦背朝上的瓦片,瓦背作牛蛙出水登陆的陆地,瓦下空穴作牛蛙隐藏休息的蛙巢,池口覆盖一片防跳逃的网片。阳台养蛙,各种条件全人工控制,幼蛙放养密度可相对高一些。一般每平方米放养体重50~60克的幼蛙50~60只。 阳台养蛙采用全人工投喂饲料的方法。饲料主要是家庭的杂菜,如鸡鸭内脏、小鱼、小虾、猪、牛肉碎末、蔬菜帮叶等。喂食前,先将这些饲料冲洗干净,发软,再用刀切成长宽厚各为0.5厘米的细块,掺拌均匀后即可投喂。这样制作的蛙饲料,营养丰富,十分有利牛蛙生长。也可采用直接填饲法。阳台养蛙,一般每日投喂饲料一次,大多傍晚进行,日喂新鲜饲料约为蛙体总重的20%左右。备注《牛蛙高效养殖技术一本通》种鸭的饲养管理要点 种鸭的饲养管理五关键
蛋鸭的留种一般以秋鸭即8月下旬至9月份的雏鸭为多,因为秋鸭留种,正好满足了翌年春孵旺季对种蛋的需要。饲养种鸭是为了得到更多的符合要求的种蛋,饲养方法与蛋鸭基本相同。但饲养蛋鸭只是为了得到商品蛋以满足食用的需要,而饲养种鸭重点是获取尽量多的受精率高、孵化率高的鸭蛋,以保证雏鸭健壮,所以在种鸭管理中,不仅要管理好母鸭,还要管理好公鸭。下面具体来了解一下:种鸭的饲养管理要点种鸭的饲养管理五关键。
一、养好公鸭
公鸭对提高蛋的受精率的作用很大。公鸭必须体质健壮,性器官发育健全,性欲旺盛,精子活力好。一般公鸭到150天左右才能达到性成熟。因此,选留公鸭的月龄要比母鸭早1~2月龄,到母鸭开产时公鸭正好达到性成熟。在采食过程中公鸭争食凶,十分好斗,导致公、母鸭采食不均匀,体重不齐,所以公、母鸭在育成阶段要分开饲养,但要注意防止公鸭相互嬉戏,形成恶癖。一般到配种前20天公、母鸭才混合饲养。但如果育成后期公鸭有明显的性行为,可提早混养。
二、合理配种
我国蛋用型鸭,种公鸭的配种性能好,公、母比例可达1∶20以上,全年受精率达90%以上。夏、秋季气温高,公、母配种比例可达1∶(25~33)。育成期的公鸭要多养一些,以供配种选择。前期公、母鸭开始混养时,公、母鸭的比例要低一点,每100只母鸭多配1~2只公鸭。淘汰性行为不明显,有恶癖的公鸭。到母鸭产蛋时保持1∶25左右的公、母比例为宜。
三、增加营养
除了按母鸭的产蛋率高低给予必需的营养物质外,还要多喂维生素、青绿饲料,特别是要适当增加维生素E,因为维生素E能提高种蛋的受精率和孵化率,日粮中维生素E含量为每公斤25毫克,不低于20毫克。蛋白质饲料的比例,也要比平常略高些。几种必需氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸应满足要求,并保持平衡。色氨酸对提高受精率、孵化率有帮助,尤其不能缺乏,日粮中的含量应占0.25%~0.30%。饼粕类饲料中色氨酸含量较高,配制饲料时,饼粕和鱼粉都不可缺少。
四、精心管理
种鸭运动和在水中洗浴、浮游是增强鸭体质和提高受精率的一个重要措施。因为通过洗浴和运动,促使种鸭新陈代谢旺盛。鸭子交配是在水中进行的,所以无论是放牧还是舍饲,都要让鸭群在水中洗浴。种鸭要延长下水活动时间。公、母鸭交配大多在早晨或黄昏进行,因此,在早晨和黄昏时把种鸭赶到水里浮游是十分重要的。
五、环境适宜
舍内应设有产蛋间或在舍的周围设产蛋坑,铺上垫料,供母鸭产蛋用。房舍内的垫草必须保持干燥清洁,决不可污秽,尤其是产蛋的地方,垫草一定要干燥,才能得到光滑洁净的种蛋。运动场要排水畅通,不能积有污水,保持鸭体干燥清洁;舍内通风必须良好,室内污浊空气少,种鸭睡得安稳。外界温度高时,要加强通风换气,但不能在舍内地面上洒水。早放鸭,迟关鸭,增加户外活动时间。及时收集种蛋,不要让种蛋受潮、日晒,被粪便沾污,不同日期收集的种蛋要分别储放在阴凉之处,每隔5天入孵1批,不要久储。
牛蛙幼蛙期的饲养管理
1. 幼蛙的收集和放养
(1)幼蛙的收集 待蝌蚪长出后腿之后,用尼龙布做成捞子将幼蛙捞出,放入幼蛙池或驯化池,此时收集幼蛙最为有利。 第一,刚刚完成变态的幼蛙是靠吸收尾巴的营养来维持生命,可以密集放在幼蛙池或驯化池中暂养而不需投饵。 第二,由于这时幼蛙有一个长长的尾巴,活动不很灵活,容易捞起收集。在幼蛙池或驯化池的幼蛙密度,每平方米可放养100~500只,池中水深10~15厘米,幼蛙后腿不能着底,迫使幼蛙集中在饵料台上休息,为以后的驯化作准备。 (2)幼蛙放养在幼蛙放养之前,要对幼蛙池进行必要的处理。如新建的水泥池应进行脱碱处理,已使用过的塘池应进行清塘处理,清塘消毒后要待毒性消失后方能注水放蛙。 幼蛙放入幼蛙池之前要经过试水,试水正常时才可进行大批放养。在进行幼蛙放养时应注意按幼蛙的个体大小分池放养并注意适宜的放养密度。其放养密度的大小应根据幼蛙的大小而确定,一般刚变态的幼蛙以每平方米放养100~150只为宜;30日龄后的幼蛙,体重达25~50克,每平方米放养80~100只;体重60~100克,每平方米放养60~80只;体重100~150克,每平方米放养40~50只;体重150~250克,每平方米放养30~40只。在确定放养密度时还应考虑气候、饵料、水质等情况。如炎热季节可适当降低放养密度,较为凉爽的季节可适当增加放养密度;饵料来源不足可适当降低放养密度,充足可适当增加放养密度;水质不佳应降低放养密度,水质良好可增加放养密度。 将牛蛙按大小级别分养,合理调节放养密度,给以充足的饵料,可以快速育成商品蛙。反之,同一池内幼蛙个体大小悬殊,密度太大,饵料缺乏,必然造成牛蛙相互残杀和影响其生长。在幼蛙放养时应注意幼蛙的前期培育。 2. 幼蛙的饵料 (1)饵料种类 刚变态的幼蛀投饵以蝇蛆、黄粉虫幼虫、蚯蚓、小鱼苗、小虾类等活的小动物为宜,注意投喂蝇蛆时以用动物内脏所培养的蝇蛆为好。当幼蛙长到15~20克时,便可投喂小杂鱼、虾和个体较大的其他活动物。从幼蛙的摄食习性而言,只能捕食活动着的食物,而对死食不进行摄取,但经过人为训练后的幼蛙可采食处于静止状态的死食。 昆虫是幼蛙的理想饵料,在实际养殖过程中可利用昆虫的某些习性将其诱集到幼蛙生活的场所,供幼蛙捕食。如利用昆虫的趋光性,晚上在牛蛙池内牛蛙的栖息地附近设置灯光以诱集昆虫;也可利用昆虫对鱼腥味、糖和酒味等特殊气味的趋向性,在饵料台等处设置盛方糖、酒、杂鱼和水混合液的小盆诱集昆虫以供牛蛙食用。在利用灯光诱集昆虫时,为了取得良好的诱虫效果,可设置上、下双层黑光灯(黑光灯的诱虫效果优于白炽灯和煤油灯等)进行诱集,上层灯挂在2米左右的高度,下层灯挂在距水面30厘米的高度。这样通过上层灯能诱集到远处昆虫,再由下层灯将昆虫诱集到饵料台供牛蛙捕食。下层灯必须设防护罩以免牛蛙在捕食时碰到灯。如不用双层灯而仅用单层灯诱集昆虫时,应注意诱虫灯悬挂的高度。挂低了,远处的昆虫因见不到灯光而不能被吸引;挂高了,虽能吸引远处昆虫,但牛蛙捕食不到。若条件许可最好采用双层灯光诱虫。对于少量或半野生方式养殖牛蛙,诱集昆虫可作为牛蛙的主要饵料来源。而在进行大量养殖时,诱虫则仅作为牛蛙饵料来源的一个补充途径,主要途径必须依靠人工投饵。 (2)投饵 人工投饵的饵料来源有两种途径和方式。 一是人工养殖牛蛙喜食的各种活饵料。二是训练牛蛙采食静态死食,改变其采食活食的习性(在前面的章节也详细说明了此种方法)。 幼蛙的饵料投喂一般使用饵料台。饵料台的框架用木板,底部用窗纱制成。每个饵料台大小多为1平方米,每个幼蛙池中饵料台的多少可根据幼蛙池的大小及所养幼蛙的多少来确定,一般来说,饵料台所占的面积为幼蛙池面积的10%~20%。投放一些活动物饵料如蚯蚓等,也可以投放于池边,最好在池边上铺设一块塑料布以供投放,防止蚯蚓等所投放的动物钻入土内。 不论是鲜活的小动物饵料或是人工配合饵料,在给幼蛙进行投喂时,都要坚持四定的原则,即定位、定时、定量、定质。 ①定时 幼蛙的投饵一般每天l~2次,投饵的时间应相对固定。每日1次投饵多为下午4点时投放,每日2次投饵多为上午9点、下午4点时各投喂1次。一般认为分2次投喂比每天1次投喂的效果好,这样可避免采食不均现象,更利于牛蛙的生长发育。投饵时还应注意不要使饵料成堆,要均匀撒开。以便于牛蛙摄食。 ②定位 饵料的投喂多是投放在定位的饵料台上,以使幼蛙养成定点摄食的习性。同时,用饵料台投料可节省饵料,并便于清除剩余的残饵,防止饵料对水质的污染和掌握食饵量。这一点对于夏季投喂死饵时更为重要。饵料台应固定安放在蛙池中,使饵料台底部浸入水中3~6厘米。浸水太深,不便于幼蛙摄食,太浅则小鱼虾等小动物易死。饵料台也可固定安放在蛙池的岸边陆地上,以供投喂怕水的小动物时使用。 ③定质 给牛蛙投喂的饵料必须新鲜适口,大小适中,其大小以一口吞下为宜。腐败变质的饵料不能投喂,饵料种类的变化应逐渐进行,避免突然改变。 ④定量 投喂饵料时应按一定的采食量投喂,水可忽多忽少。其具体投饵量的多少应依幼蛙的大小、温度的高低、饵料的种类等而定,整体原则为所投的饵料能吃完为宜。一般来说,每日的投饵量(以鲜活饵料计)为牛蛙体重的10%左右,不宜超过15%。通常气温在20~26℃时牛蛙摄食最多,18℃以下及28℃以上摄食量会减少。在实际养殖实践中应根据具体情况灵活掌握,酌情增减。 3. 幼蛙的饲养管理 (1)及时分类、分池管理 每养殖一段时间就要用分蛙器,依个体大小对幼蛙进行分类、分池管理,养殖密度要适宜,一般40日龄以内,每平方米100~150只,40日龄以后的幼蛙每平方米20~100只。 (2)幼蛙池的水温和水质调节 ①水温 幼蛙生长发育的最适宜水温为23~30℃。在自然温度条件下,春、秋两季是其生长发育的良好季节。夏季应注意给牛蛙池水降温,如在蛙池周围栽种植物,给蛙池遮阴,或在幼蛙池上方加盖凉棚,防止水温过高,也可以采取换水的方法降温。在天气寒冷的冬季,为利于幼蛙顺利安全越冬,对水温过低时应及时处理,具体方法将在越冬管理中详述。 ②水质 幼蛙对水质的要求与蝌蚪的基本相同,可参照蝌蚪期的水质管理进行对幼蛙池水质的控制。但对幼蛙池的水质管理要比蝌蚪的池容易得多,因为不需培肥幼蛙池的水体来增加饵料来源,同时幼蛙主要用肺呼吸,对水中的溶氧量要求远不如蝌蚪期严格。但是对幼蛙池的水质管理仍不容忽视,要经常清除剩余饲料,捞出死蛙以及腐烂的动、植物等异物,同时要做到经常换水,以确保水质良好,为幼蛙创造一个良好的生长发育环境,防止疾病的发生。如发现水质已变坏或污染,要及时处理、换水,并注意根据具体情况实施消毒。 (3)幼蛙池的换水及水位控制 在幼蛙养殖过程中,应根据不同季节、水质变化等具体情况而进行换水以及水位控制。换水的目的是为了调节水质和水温,保持水的清洁,换水时应选择晴朗天气。换水时间一般在上午太阳刚出来时,即7~8点进行,或在下午3~4点,太阳偏西时进行。上午换水水的温差小,换水后幼蛙受日照的时间长,易适应新的水体。换水量一般为池水总量的1/5~1/3。换水后,幼蛙食量可能减少,投食也要相应减少些。换水的水温,春、夏、秋三季新水宜比原池水温低0.5~1℃,冬季应高0.5~1℃。春、秋每周换水1次,夏季4~5天1次,高温季节每2天1次,冬季水温低,水质不易变坏,可15~30天换水1次。这些水位的控制可由30~40厘米逐渐加深到50~80厘米。 (4)控制湿度 幼蛙池中有1/3~1/2的陆地面积。这些地方是幼蛙登陆栖息的环境。该环境应保持较高的空气湿度和陆地的湿润状态,如栽种植物或建棚遮荫等,以利于幼蛙的生长发育。 (5)幼蛙养殖期的巡池和日常管理要经常检查四周围墙和门有无缝隙和漏洞,发现后立即修补,以防止幼蛙逃跑和敌害侵入。一旦发现蛇、鼠等敌害,要及时驱除。建立定时巡查制度和做好日常记录。每天应在早晨、中午、傍晚各巡池1次。巡池时应检查围墙、门的封闭情况;注意观察幼蛙的摄食状态,有无患病迹象,发现疾病及时治疗。在每天投饵时,要注意观察蛙的摄食和活动情况,若发现有蛙离群独居,或腹部鼓起浮于水面,或垂头伏于池底,都表示已经患病,要及时捞起,诊断病情,对症下药。巡池时应认真、细致。同时,要对放蛙、投食、采食、发病、治病、水温、气温等情况逐一详细记录,以便积累养殖资料,完善养殖技术。备注《牛蛙高效养殖技术一本通》