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放养土鸡现在是市场的宠儿，具有非常不错的市场需求非常畅销。但放养土鸡生长周期长自由度，而能在销售高峰进行销售其养殖利润那是非常不错，但很多放养土鸡的养鸡人只能达到上市标准就出售，那么放养优质土鸡如何做到适期上市。
1、精选良种
选养皮薄骨细，肌肉丰满，肉质鲜美，抗逆性强，体型中小的有色毛的著名地方品种，可以是三黄鸡、三乌鸡、麻花青脚鸡等，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
2、注重放牧
优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡相同，在育雏室内育雏30天。一般夏季30日龄、春季45日龄、寒冬50-65日龄开始放牧。放牧场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃害虫及杂草，还可积(施)肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳防寒的草棚或塑料大棚。放牧密度为40-60只/亩，每群规模约为500只为宜。放牧场可设置围栏，放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
3、巧喂饲料
优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。饲养中粗蛋白含量应低于快大型鸡全价饲料2-3%，并做到少量多餐。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质，降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料，出售前1-2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥，中后期配合饲料，不要添加人工合成色素，化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、八角、桂皮等自然物质以改变肉色，改善肉质和增加鲜味。
4、严格防疫及驱虫
一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲放牧于野外，接触病原体机会多，因此，要特别注意防治球虫病(一般在20日龄到35日龄预防1次为好)、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。每月进行驱虫1次为佳。肉鸡中后期，防治疾病时尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留，以便于出口上市。
5、适时销售
饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
相关知识
如何在山地放养土鸡?山地土鸡放养
土鸡的话生长速度慢生长周期长，选择放养的话对土鸡比集约化养殖效果更好。放养土鸡的话选择条件好的丘陵浅山草坪等进行放养，然后补以粗料，这样饲养方法资金成本比较低，而且价格还比较高。是非常值得推广的养鸡技术。
1、山地选择为避免污染，山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，其坡度不宜过大，丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
2、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
3、放养规模和季节放养规模以每群1500～2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋，其它时间，由于气温低，虫草减少，应停止放养。
4、放养方法土鸡品种可选宁都黄鸡、崇仁麻鸡等地方良种。3～4周龄前与普通育雏一样，选一保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5～7天，鸡群就建立起了吹哨---采食的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。
5、放养管理开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。补喂的饲料不加工业原料和饲料添加剂，出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。
如何提高放养土鸡产蛋率？
如何提高放养土鸡产蛋率？一般采用原生态模式放养的土鸡产蛋率都不会很高，但是土鸡蛋的经济价值却比商品鸡蛋的经济价值高，因此提高放养土鸡产蛋率，对于土鸡养殖户而言，是创造可观土鸡养殖效益的关键，这就意味着养殖户离不开土鸡养殖技术的掌握，下面我们就来了解一下。
如何提高放养土鸡产蛋率？
1.增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。
2.用白酒拌料饲喂：每公斤饲料中加入60度左右的白酒30～40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。
3.鸡饲料多样化：鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质鸡饲料，并且每天保证充足的饮水。
4.充分利用鸡饲料添加剂：鸡饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。
5.搞好消毒防疫：常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
6.加强管理：鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13～14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，做到少添勤喂，每天饲喂3～5次，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。
7.合理饲喂：冬季寒冷，鸡体热量消耗大，每天要喂足够的营养全面的鸡饲料，在饲料中保证有一定数量的动植物蛋白鸡饲料，如鱼粉、蚯蚓粉、蚕蛹、水产下脚料以及豆饼、花生饼等，还要多喂些含维生素的及饲料，如胡萝卜、蔬菜以及青贮饲料等。还可以加喂点辣椒粉，以刺激食欲，增强抗寒能力。早晚在地上适当撒些颗粒料，让鸡自由啄食，使鸡多跑多跳，以增强抗寒能力，帮助消化和吸收。
以上就是小编为大家整理的提高放养土鸡产蛋率的相关内容，养殖户要予以重视，牢牢经济这些方法，这也是土鸡养殖技术的重点，为了创造可观的土鸡养殖效益，养殖户一定要善于运用。
土鸡育雏期应该如何管理？
对于养殖户而言，土鸡的育雏期是很关键的，只有做好了育雏期的工作，才能保障土鸡的存活率，从而保障养殖户的经济利益，所以一定要做好土鸡育雏期的管理，那如何才能做好土鸡育雏期的管理呢，那就得从以下要点着手：
全进全出
现代肉鸡生产几乎都采用全进全出的饲养制度，这种饲养制度简单易行，饲养期内管理方便，易于控制适当的温度，便于机械作业；出场以后便于彻底打扫、清洗、消毒、切断病原的循环感染。饲养土鸡最好也采用全进全出，能保持鸡舍的卫生与鸡群的健康。这种全进全出的饲养制度比在同一栋鸡舍里几种不同日龄的鸡同时存在的连续生产制度增重快、用饲料少、死亡率低。
公母分群饲养
近年来，随着商品鸡种的培育和初生雏鸡雌雄鉴别技术的提高，优质商品土鸡的生产者多采用公母分群的饲养制度。
一、公母分群饲养的科学依据
公、母雏鸡性别不同，其生理基础有所不同，因而对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。主要表现为生长速度不同，公鸡生长快，母鸡生长慢，6周龄时公鸡体重比母鸡体重重20%；沉积脂肪的能力不同，母鸡比公鸡沉积脂肪的能力强得多，反映出对饲料要求不同；羽毛生长速度不同，公鸡长羽慢，母鸡长羽快；表现出胸囊肿的严重程度不同；对温度的要求也不同。
二、公母分群饲养的优越性。
公母分群后，同一群体中个体间的差异较小，均匀度提高，便于机械化屠宰加工，可提高产品的规模化水平。由于公、母鸡在生长速度和饲料转化率方面的差异，可确定不同的上市日龄，以适应不同的市场需求。如母鸡做快餐炸鸡用，公鸡作分割加工，这样既可以提高生产效率，也可使产品更规模化。另外，公、母鸡分群饲养比混养时增重快、节省饲料。
三、分群饲养的管理措施
优质地方土鸡品种——巴山土鸡
巴山土鸡，也叫秦巴鸡。这是我国四川省巴中市的土特产，同时也是国家地理标志保护产品。巴山鸡属于蛋肉兼用型地方品种，其具有耐粗饲、觅食力强、适应性广、抗病力强等优点。同时由于巴山鸡鸡肉富含多种人体所需的维生素和蛋白质，因此深受不少消费者的欢迎。下面小编为大家介绍一下关于巴山土鸡的知识吧。
一、品种形成与原产地
1.品种形成
巴山土鸡形成历史大约有两千年，从秦巴山区旬阳、南郑等县出土的汉代陶鸡中，已有与现代巴山土鸡相似的类型。从相关资料和调查中得知，从清代至建国后的六七十年代，因经济封闭，交通不便，在秦巴山区农村基本上没有引进外来鸡种，农户饲养的全为巴山土鸡，采取以户为单位的小型分散的半舍饲半放牧饲养方式。巴山土鸡就是在这种社会条件和生态环境中，经自然选育而形成的。
2.产地与分布范围
巴山土鸡原产地为四川北部的大巴山区和陕西南部的秦岭地区，主要分布于四川巴中的南江、通江县，广元的朝天区、旺苍县，陕西安康的旬阳、石泉县，汉中的汉阴、西乡、商洛县等地区。巴中市以南江县贵民乡、杨坝镇、关田乡、北极乡和通江县的胜利乡、板桥乡、沙溪乡、板凳乡的巴山土鸡的品质最为纯正。
3.种适应性与抗病力
巴山土鸡原产地无霜期长，雨量充沛，土地肥沃，气候温和，精、粗饲料十分丰富，青绿饲料和虫、草常年不断；加之当地对巴山土鸡的管理粗放，产地多数人家无专用鸡舍，常栖息在牲畜圈舍横梁或农家柴房上，因而巴山土鸡对环境的适应性很强。由于在自然条件下生长繁衍，表现出了较强的抗逆性，该品种无论雏鸡还是成年鸡均很少发病。
4.品种变化
自2013年以来，巴中市内的巴山土鸡数量呈现逐年增长的态势，截至2015年底，巴山土鸡的存栏总数为9630只，其中，品质特征较纯正的有2350只（母鸡2000只左右，公鸡约300只），红棕羽系的数量相对较多，梅花羽系的数量不足200只。因未经有计划地选种和系统地育种，梅花羽系的巴山土鸡正濒临灭绝。
二、外貌特征与性能
1.外貌特征
巴山土鸡体格中等、头颈高举、尾羽上翘、体格结实，属蛋肉兼用型（其中的梅花羽系体型接近肉用型）。
2.公鸡的外貌特征
公鸡头颈直立、胸部发达，胸挺、颈高、尾羽耸立、雄伟美丽，行动敏捷，叫声洪亮。公鸡多为单冠，冠大而直立（一般有5～7个冠峰），亦有极少豆冠、核桃冠。肉垂、耳叶大，冠、肉垂、耳叶、脸均为鲜红色。喙略为弯曲，呈黄褐色或米黄色。公鸡羽毛多为金黄或棕红色，当地农民俗称红鸡公。梳羽、衰羽一般为金黄色；主尾羽、主翼羽多带有黑色，并有金属光泽，也有少数公鸡全为褐黄或棕红色。胫、趾为青灰或铁灰色，皮肤多为白色或淡黄色，少量为乌黑色。
3.母鸡的外貌特征
母鸡头小而清瘦，颈较粗短，体躯深宽，羽毛紧贴，尾羽上翘，体质结实，行动灵活，觅食力强。母鸡多为单冠，冠较小（有4～6个冠峰），亦有少数豆冠。冠、肉垂、脸均为红色，极少数有羽毛冠，农户俗称冒冒鸡。母鸡羽色以黄麻、褐色、黑色为主，还有少量黄色、灰色和黑白条纹相间的花纹羽（当地农户俗称梅花鸡或竹斑鸡）。胫、趾为浅灰色或铁灰色，大多数无胫羽，极少数有胫羽者，农户俗称裤脚鸡，皮肤多为白色或淡黄色，少量为乌黑色。
4.生产性能
巴山土鸡因长期自然放养，活动空间大，放养地生态环境好等优势，年平均产蛋量在160枚，最高达220枚，2～5月为产蛋旺季，月均产蛋22枚左右，冬季在高寒山区有1～2月的休产期，平均蛋重55g左右。公鸡于90～120日龄开啼，并开始出现交配行为，母鸡多在150～180日龄开产。
5.繁殖性能
巴山土鸡以农户分散小群饲养为主，其公母比为1∶7～1∶8。受精率达93%以上,母鸡自然孵化率达90%，人工智能孵化率达98%以上；30日龄育雏率达90.6%，有的甚至高达97%以上。
三、品种保护与开发
1.品种保护
巴山土鸡是陕南与川北的一个古老的且性能较好的蛋肉兼用型地方鸡种，具有适应性好、觅食力强、体质结实、反应灵活、耐粗饲、抗病力强、性情温驯、产蛋和产肉性能良好、蛋较大、肉质鲜美等优点，在陕南安康地区、川北巴中、广元等地域有一定数量的分布。目前，巴中市人民政府已安排专项资金在南江县和通江县分别建立了核心保种场，分别对巴山土鸡的红棕羽系、梅花羽系开展保种和提纯复壮工作，划定核心保护区范围，完善保护措施，防止外来鸡种侵入，保护其品种特性。鉴于该品种分布于四川北部和陕西南部地区，建议组建跨省保种选育机构，在核心区建立巴山土鸡的核心群和繁育基地，有计划地开展保种、选种和育种工作，以保护秦巴山区这一特有且濒危的地方鸡品种，丰富我国鸡品种基因库。
2.品种开发
品种开发以核心保种基地为中心，进行人工孵化，采取龙头企业+基地+养殖户的模式进行推广，有计划地开展杂交改良工作，提高其产蛋、产肉性能。用好国家精准扶贫政策，充分发挥秦巴山区的生态优势，大力发展巴山土鸡的林下养殖、田园养殖，提高养殖农户的经济效益，为秦巴山区人民脱贫致富发挥产业带动作用。
以上就是关于巴山土鸡的知识介绍。对于这种土鸡品种有兴趣的朋友，可以多加了解我们的网站，我们将为您做更详细的报道。
放养土鸡养殖技术：科学饲养放养土鸡的五个要点
放养土鸡应该如何科学饲养？放养土鸡的科学饲养是土鸡养殖技术的重点，土鸡养殖成功的必然要求就是要养殖户做到放养土鸡的科学饲养，科学饲养放养土鸡不仅可以促进土鸡正常生长，还在一定程度上降低土鸡疾病发生率，减少了土鸡养殖户可能遭遇经济损失情况的发生，下面小编就就给大家介绍一下放养土鸡养殖技术的重点，也就是科学饲养放养土鸡的五个要点。
一、精选良种：优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧：放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约鸡饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂鸡饲料：鸡饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价鸡饲料。因其生长速度较慢，鸡饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青鸡饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低鸡饲料成本，一般仅晚归后补喂配合鸡饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合鸡饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合鸡饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性鸡饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的鸡饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫：搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售：合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是小编为大家整理的放养土鸡养殖技术之科学饲养放养土鸡五个要点的相关内容，文中的这五个要点也是放养土鸡养殖技术的要点内容，土鸡养殖户在饲养放养土鸡的过程中，可以参考文中的知识科学饲养土鸡，从而保证土鸡养殖效益的顺利实现。
土鸡放养注意事项|生态放养鸡的饲料该如何搭配?
众所周知，鸡是人类饲养最为普遍的一种家禽，鸡肉是最常见的白肉，营养价值非常丰富，而且味道非常鲜美，受到很多消费者的喜爱。养鸡一般采用生态放养，一定程度上节省了人力和物力，但是生态放养有一个缺陷就是鸡所吃的食物营养不均衡，很容易导致鸡缺少各种元素影响鸡肉的营养价值，所以对生态放养鸡如何搭配饲料就显得至关重要，那么生态放养鸡的饲料该如何配置呢？
生态放养鸡的饲料主要有原粮、配成浓缩料、饲草、昆虫等，饲料的配比因喂养标准不同也有所不同。但在放养鸡饲养过程中，应当正确认识鸡蛋质量、鸡肉质量同饲料配方的关系。不同的产品标准应当按照不同饲料配比进行喂养。饲料的配制要把握住满足鸡群日常营养需要、不添加有毒有害添加剂两个基本原则。
根据鸡生长阶段，饲料分为育雏颗粒料、育雏小鸡料、青年料、产蛋料四种。浓缩料与玉米的配比比例为4:6。目前，市场可供选择的饲料品牌有很多，一定要选择信誉好的厂家购进饲料。
需要注意的是，季节变化、防疫、转群等都会对鸡有一定影响，一定要根据这些变化对鸡饲料进行调整，保证鸡群正常的需要。如冬季增加人工补料，转群、防疫后及时增加维生素等营养成分。
鸡也是要讲究营养搭配的，这样它的营养物质才能转变成人的营养物质，从而为人类谋福利。
皖南黄土鸡放养技术
怎样放养皖南黄土鸡？由于皖南土鸡品种生产性能佳，且容易饲养，近年来很多养殖户都开始进行了皖南黄土鸡养殖，同时皖南黄土鸡养殖方式主要是放养和舍饲，其中放养是最能保证皖南黄土鸡原生态品质的饲养模式，并且皖南黄土鸡放养有所讲究，下面小编就给大家介绍一下皖南黄土鸡放养技术知识，这是皖南黄土鸡养殖技术的要点。
皖南黄土鸡放养技术
1.场地选择
养殖场地的选择是很重要的，提倡选择一个山包山场做为放养场地。选择的山场海拔落差不能太大，无悬崖峭壁，地势相对平缓，植被要丰富，无野兽虫害侵袭，同时要尽量远离村庄公路、交通便捷、方便取水。
2.鸡舍建设
鸡舍建议建在放养场地下方，即山脚下，地势要平坦、干燥。圈舍要坐北朝南，背风向阳，占地面积应保持在200m（225m8m）左右为宜，高2～2.5m。面积太大不易于保暖，也不便管理。饲养中，可以根据鸡不同生长时期的需要，用塑料膜等方式将鸡圈隔成小舍。
3.养殖管理
土鸡的养殖数量要根据放养场地的大小来计划，具体可参照成鸡放养密度以1000羽/667m2为基准，如场地植被茂盛，可向上浮动不超200羽。同时，建议按养殖总量每年分3到4批次进雏饲养，每批次进雏不要超过1万羽。生态放养土鸡季节性较强，所以，皖南地区进雏时间应避开寒冷的12月至2月份，否则，影响初期放养。皖南土鸡生长速度较慢，冬季育雏4～5周，夏季可缩短到3周；之后进入育成期，26周以后进入产蛋期，开始逐渐群体性产蛋。
4.环境消毒管理
鸡房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理，或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层，然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可，消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐（菌毒灭）等。熏蒸剂量按3x浓度（即每立方米按42毫升甲醛+21克高锰酸钾+10.5毫升水）。鸡场应及时灭鼠杀虫，鼠害和虫蛀不仅消耗饲料造成浪费，而且还消耗氧气，产生二氧化碳和水，释放热量和排出粪尿，导致饲料局部温度升高，湿度加大，引起饲料结块霉败。更严重的是老鼠还咬死小鸡，偷吃鸡蛋，传播疾病，所以应利用灭鼠药或采用捕鼠等措施做好灭鼠工作，防止饲料的浪费和污染。
5.育肥期饲养
土鸡产蛋期结束后即40周以后就可进行育肥饲养。通过合理饲养土鸡均重可达1.5kg左右，人们俗称老母鸡。1.5kg的老母鸡是市场最受欢迎，这时候及时出售也最经济划算。后期育肥的总体原则就是：少动、多喂。将放养时间减半，充分补料，才能即保证鸡的正常生长加快增重速度又使鸡肉风味不变。
6.消毒免疫
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止防治鸡病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键。因此，免疫接种和消毒工作要贯穿整个养殖期。
7.种鸡管理技术
种鸡的饲养在整个饲养期间都要比商品鸡严格，尤其是在18～36周龄时，即从开产到产蛋高峰期是其生长、发育和生产的最关键时期，机体上处于生理的转折阶段，其饲养管理要求严格而细致，对于种鸡群的适时开产、迅速上升到产蛋高峰并维持较长的时间，以及保持较高的受精率有重要意义。为了提高鸡的食欲，可搭配种植多种牧草，这样不仅节粮，而且营养更好。可在夏秋季节，适量选用一些茎叶类牧草叶片，如菊聚草、优优玉米草、库麦草、优优俄菜乃至小白菜、甘薯叶等铡碎哺鸡，促使营养均衡吸收。鸡每日所摄取的营养相应增减，具体表现在夏季鸡采食量减少，此时的日粮营养浓度比其他季节要有所提高。在喂量的调整，因要维持体增重的协调性，可在周末称重后，视其增重情况结合投料计划而确定投料量。如有分群，应按比例抽样分别称重，据此给予不同的投料量。实际给料时，稍提高较轻鸡的增料幅度，而较重鸡因其需料量较大，维持中等体重的增料幅度则达到适度控制体重的目的。
以上就是小编为大家整理的皖南黄土鸡放养技术的相关内容，皖南黄土鸡养殖效益的实现并不难，土鸡养殖户要掌握好皖南黄土鸡养殖技术，尤其要抓住文中介绍的皖南黄土鸡养殖技术重点，科学饲养皖南黄土鸡，从而顺利实现皖南黄土鸡养殖效益。
山林放养土鸡时需要注意什么？山林放养土鸡注意事项
土鸡由于营养价值高，肌肉肉质鲜嫩，因此在市场上需求量比较大。因而，土鸡的养殖前景也比较看好，目前在我国农村地区出现了各种不同规模的土鸡养殖场。对于土鸡来说，一般选择林下或者果树下放养。那么，林下养殖土鸡需要注意哪些事项呢？下面我们就来了解一下吧。
大面积山林放养土鸡的注意事项有以下几点：
林木不要过于葱郁，林荫过大不利于鸡冠着色（因为土鸡在上市时最注重外观质量），应选在树木相对稀疏是地方，或者间伐一些林木，人为的改造一下饲养环境。
山林面积大了，里面的植被一般比较丰茂，生态环境也比较完好，难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽，要做好这方面的防范措施，圈舍要做得牢固些，被这些东西吃掉几只还是小事，特别是在夜里，鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来，鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡，造成不必要的损失。
不要认为放养的林地面积大，就忽略了鸡群对山林生态环境的破坏。其实鸡群的量过大或者饲养时间长时，鸡群对周围生态环境的破坏是不容忽视的，特别是生态环境自我调节能力差的地区更甚。应该每出栏一批鸡，就要让场地适当的休息一段时间再让下一批鸡进来，实行轮牧。当然这要得多建几个供轮养的圈舍。这样既减轻鸡群对林间生态的破坏，让被破坏的地表有时间长出小草野菜，植被得到短暂的恢复，使生态平衡得到自我调节，又能给下一批鸡提供一定数量的青绿饲料。
同时还要注意鸡的免疫和场地消毒，不要以为场地宽大了而忽略这些最根本的预防措施，一旦有一个环节做不到位，接下来的后果就会让你损失惨重，血本无归。
林下大面积放养土鸡是一种比较良好的土鸡养殖方法，大面积山林放养土鸡，鸡能有效防治树林害虫，其产生的粪便可为树林生长提供优质有机肥料，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成了良好的生态循环。