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小龙虾从幼体阶段到商品虾培养成必需蜕壳十一~十二次，蜕壳是它成长发育、增加体重和繁育的至关重要标示，每蜕1次壳，它的身体就长大了1次，蜕壳通常在洞内或草丛中成功，刚成功蜕壳时，其身体绵软没力，这时候是小龙虾比较容易遭受伤害的阶段，蜕壳后的新体于十二~二十四h后硬化。
小龙虾与其它甲壳动物相同，必需蜕掉体表的甲壳才能够成功其变性生长发育。在长江流域，9月中旬蜕离母体的幼虾平均全长约1.0厘米，平均重0.04g，年底较大总长达7.4厘米，重12.24g。在稻田或池塘中养殖到次年的5月，平均总长达10.2厘米，平均体重约达34.51g。
小龙虾幼体阶段一般2~4天蜕壳1次，幼体经3次蜕壳后进到幼虾阶段。在小龙虾种苗(幼虾)阶段，每5~8天蜕壳1次，在成虾阶段，通常8~15天蜕壳1次。
小龙虾的蜕壳与水温、营养及个体发育阶段息息相关。水温高、食物比较充足、发育过程早，则蜕壳相隔短。性成熟的雌、雄虾通常1年蜕壳1~2次。据量测总长8~十一厘米的小龙虾每蜕1次壳，总长可增长1.3厘米。
小龙虾的蜕壳多出现在晚上，人工养殖条件下，有时候白日里也可以看到其蜕壳，但比较不多见。按照小龙虾的活动及涉世具体情况，其蜕壳阶段可分成蜕壳间期、蜕壳前期、蜕壳期和蜕壳后期5个阶段。
1、刚蜕壳尚未吃食，这时外壳绵软，不能站起，接着吸取水份，增加体重。表皮逐渐钙质化，已可站起，但外骨骼依然很绵软，体重比较稳定，含水量仍将高达86%。
2、新壳的钙化阶段仍不吃食，钙质逐渐代谢，附肢的各肢节能够弯曲而不折断，含水量85%;外骨骼接着代谢，各附肢弯曲的时候会折断，含水量83%。
3、表皮变硬比较早阶段仍接着钙化，并逐渐吃食。这时是组织生长发育的首要阶段，身体逐渐变硬，头胸甲最前端及侧边钙化仍不完全，含水量61%。位于蜕壳中期，钙化充分，且在钙化层下形成薄膜层，代谢物逐渐积聚，组织生长发育安全。
4、下次蜕壳的预备阶段逐渐成功钙的再吸取，新壳的最外层已代谢出来了，逐渐吃食，代谢物可被利用，在代谢新的色素层以后，活动逐渐减小，含水量在59%～61%左右;靠近蜕壳的第1特性已出现，在旧刚毛基部有新刚毛长出，新的上表皮已由皮下组织代谢出来了。
因为旧壳中很多钙的再吸取，造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙，钙的再吸收完全，从而产生表皮的一个裂口，虾体自此从旧壳中脱颖而出。
5、个体从旧壳中蜕出迅速吸取水分含量，一般在低温的时候会产生抑止蜕壳的状况，拉长蜕壳的时间。
小虾蜕壳在夜晚或早晨完成，时间短暂，一般为十～十五分钟。幼虾蜕壳频次一般比成虾多;均衡营养而全方面优质时，蜕壳频次亦较频繁;环境的刺激也会危害蜕壳。
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小龙虾养殖须知：饲养小龙虾一般吃什么
众所周知，小龙虾是一种杂食性动物，基本上什么东西都想去吃一下，但是作为养殖户来说，胡乱的喂养必然会导致小龙虾块头不大，也就很难产生相应的经济效益，因此为了帮助各位养殖户更好的饲养小龙虾，下面小编就小龙虾一般吃什么和大家说说，希望对大家有所帮助。
一、植物类饲料
对于植物性饲料来说，一般可以选择有浮游植物、谷类、菜籽饼、啤酒草、浮萍、大豆等，这些植物性饲料基本上都可以作为小龙虾的饲料，但是其中豆类作为饲料来说尤为突出，因为大豆的蛋白质含量非常高，且材料来源简单成本低下，特别在小龙虾幼体的时候，大豆磨制的豆浆配合着藻类、浮游生物以及酵母等材料，能形成好的综合性的蛋白原，这对于小龙虾幼体的饲养非常好。
二、动物类饲料
大家都只知道，小龙虾除了是一种杂食性动物，同样还是一种食腐性动物，对于一些腥味重的死鱼、死猪、死鸡、死鸭等一些死亡动物原料特别喜爱，在平时当中可以投喂一些死亡动物作为饲料。
其次，小龙虾对于一些活体动物也比较喜爱，像螺蛳、蚌、水蚯蚓、小鱼等这些都是小龙虾爱吃的，为了维护生态平衡，养殖户可以在水中适量的投放一些此类生物方便饲养。
三、人工饲料
如果不想使用一些天然的饲料，养殖户可以选择一些人工配置的饲料，因为大多数人工调配的饲料根据小龙虾的营养需求将动物性饲料和植物型饲料混合调配而成，同时还会根据需求适量的在饲料中加上一些维生素、矿物质以及一些其他预防疾病药物等，这对于需要分类投放植物类饲料和动物类饲料要便捷上许多，能够为养殖户提供不少的帮助。
一般情况下，人工调配的小龙虾饲料在幼体阶段要求蛋白质在30%以上，而成年小龙虾在20%以上，这在选择小龙虾饲料上可以做为选择分割线！
小龙虾养殖周期
近几年的小龙虾市场价格攀升，越来越多的人开始精养龙虾，但是由于很多人对小龙虾养殖周期的不了解，经常错过上市的最佳时期，从而错过不少利益。为了帮助养殖户更好的养殖，本文做了以下的总结，希望对大家有所帮助。
小龙虾养殖周期
关键看水温，小龙虾的繁殖期和普通动物有些不同，一般动物繁殖期多在春天，而龙虾的繁殖期多数在秋天，幼苗要经过一个冬天到夏天才能长成，因为在冬天水温低，幼苗生长慢，甚至不长。如果水温合适，营养丰富龙虾只要50-70天就可以长成。
还要看情况的，如果野生的因为其繁殖很快，所以在3-4月放虾，直接放大虾让其自由繁殖，大约六月左右就可以捕抓，以后可以天天捕抓。
人工繁育的品种生长快些，武汉华裕丰水产品养殖场的“华丰九号”品种生长周期60-90天便能长到50-70克的上市规格。
养殖小龙虾应该避免的误区
1、关于苗种：目前所说的龙虾也可以叫克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，不存在“杂交品种”，因成本过高且目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段;另外不要误信是经过驯化，互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降。由于龙虾生命周期为16-18个月，加上近亲繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、关于水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面要在30%-60%。水体透明度在30cm左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、关于饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、关于病害防治：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然。在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值7，每隔15-20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15-20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、关于混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、关于管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可。因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食;或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、关于亩产量“龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50-70天可出售，5-6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤，效益上万，如龙王“811”类似的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250-450斤，产值1500-2500元。
以上介绍了小龙虾养殖周期，此外还针对养殖小龙虾应该避免的误区做了简单的分析，从上可得知，忽略对水质、养殖环境、投饵、病害防治等方面的管理，是导致养殖失败的最主要原因。
淡水2022小龙虾繁殖周期是多久？
在自然环境条件下，淡水小龙虾需要6-12月龄才能达到性成熟，性成熟时的体重多为25g以上，偶尔也有发现体重为15g的抱卵雌虾。但产卵群体中，以体重30g以上的个体为主。同龄亲虾中雄虾个体稍大于雌虾，雌雄性比接1:1。淡水小龙虾的性成熟周期，因虾苗生长环境的不同而存在差异。在长江流域，春季孵化出膜的虾苗长至10-12月即可性成熟;夏、秋季孵化出膜的虾苗经越冬后，长至翌年5-10月即可性成熟;每年的9-11月初，是春季和夏、秋季繁育出的虾苗达到性成熟并产卵繁殖的重叠区，因此，该时期是淡水小龙虾产卵相对集中的繁殖高峰期。
交配产卵
只要水温适宜，淡水小龙虾一年中的任何时期都能交配产卵。在自然环境中,淡水小龙虾产卵有两个高峰期，一个为5月左右，另一个为9-11月。在我国多数地区，淡水小龙虾在一年中产卵高峰期主要在9-11月，1-2月由于水温太低，很少有虾产卵，3-8月水温开始慢慢升高，升至12℃以上时，性成熟的亲虾就有交配和产卵的活动性腺发育成熟后的雌虾，要蜕壳1次。在雌虾蜕壳之际，雄虾往往预先守候在雌虾的附近。一般待雌虾完成蜕壳后约4小时以后，雄虾接触雌虾。
交配时雄虾用一对强有力的大螯(第1螯足)夹紧雌虾大螯，胸腹部紧紧与雌虾身体相贴，这时雌雄两性相互拥抱。交配时间长短不一,一般为10-20分钟，但短者仅5分钟,长者能达1小时以上。鳌虾产卵前的交配次数不定,有的交配1次即可产卵,有的交配3-5次才产卵,交配间隔短者几小时,长者10多天。精卵结合后完成受精过程。雌雄虾之间存在着重复交配现象,部分雌虾交配后数天内就可以产卵,多数雌虾完成交配后经过数2月以上才产卵。
在自然水域中淡水小龙虾产卵行为大多在洞穴中进行，产卵时虾体弯曲，游泳足不停地扇动，以护住产出的卵粒，使卵粒从贮精囊上经过并获得受精，卵子受精后附着在游泳足的刚毛上，卵子随虾体的伸曲逐渐产出。整个产卵过程大约需10-30分钟。刚产出的卵为圆球形，呈淡黄色或黑褐色，随着胚胎发育的进展，受精卵逐渐呈棕褐色，未受精的卵逐渐变为混浊白色，脱离虾体。淡水小龙虾的产卵量较少，产卵粒多少与亲虾个体大小及营养有关。
胚胎发育
淡水小龙虾产卵后以抱卵的方式进行孵化，其胚胎发育时间较长，胚胎发育进程与水温高低有关，在正常生长温度范围内，水温高孵化时间短，如果水温过低，孵化期最长可达2个月。如一般10-15℃条件下，幼体孵化出膜需要40-50天;22-25℃时，需要19-25天可孵出幼体。受精卵的颜色可随着胚胎发育的进程而变化，初产时卵色呈黑褐色，后期逐渐变淡，眼点出现后卵色变为棕褐色,随着部分黑色区域转为透明，表明胚胎已发育成熟，幼体即将孵出。亲虾在整个孵化过程中,亲虾的游泳足会不停的摆动，形成水流保证受精卵孵化对溶氧的需求。同时，亲虾会利用第2、第3步足及时剔除未受精卵及病变、坏死的受精卵，保证孵化的顺利进行。
幼体发育
刚孵出的I期幼体体色较淡，呈橘黄色或浅褐色，以卵黄囊作为营养来源。淡水小龙虾亲虾有护幼习性，I期幼体出膜后寄生在母虾腹部的腹肢上，幼体的头胸甲膨大、透明，尾扇的内外肢未形成，仅有尾节，外形与成虾有着明显的差异，无活动能力。经过一次蜕皮后变态为Ⅱ期幼体，外形与成体已无明显差异，有活动能力，偶尔会离开母体觅食藻类和有机碎屑，但多数时间仍攀附于母虾腹肢上营寄生生活，待发育至Ⅲ期幼体时活动能力明显增强，通常围绕在母体四周活动和觅食，一旦有干扰或危险时就会立即返回母虾腹部。Ⅲ期后的虾苗形态与成体完全相同，体长约1.0厘米，并开始独立生活。水温或洞穴内温度在20-32℃时，大约20-30天离开母体。晚秋时节孵化出来的仔虾，依附母体的时间达数月之久，经越冬后才离开母体。由于母虾有护幼习性,因此产卵量虽少，但幼体的成活率较高，这也是淡水小龙虾分布范围和天然资源数量能够在短时间内得到快速扩大和较快递增的原因之一。在生长环境比较适宜的条件下，孵化出膜的I期幼体经过3个月的生长后，可长成体重25-40克的商品虾，生长速度较快。
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