小龙虾养殖快速生长。
为什么有些小龙虾是红壳，有些是青壳，还有的是乌黑，为何会出现这样不同的体色差异，对养殖效益有何影响吗?
无论是在人工养殖池塘还是自然环境中，小龙虾个体会呈现不同的体色特征，通常有淡青、深青、淡红、深红、乌黑等几种体色表现(如图1;图2)。通过对青壳虾和红壳虾性腺发育程度和体格生长速度的测定,发现小龙虾体色变化与个体成熟发育、生长速度存在关联性,即通常小龙虾体色由青转红时，其性腺成熟系数和肝体比指数都呈现升高趋势，同时脱壳周期延长，相对生长速度也随之减慢，预示着个体发育趋向成熟(如图3;图4)。研究也表明，温度、光照、苗种品质以及营养等因素直接影响小龙虾的生长发育，从而使其体色发生相应的变化，下面的内容中我们会进一步分析。
图1：不同规格的正常体色小龙虾
图2：乌黑体色的小龙虾(通常属于脱壳不遂症)
图3：相同规格小龙虾的体色差异
图4：深红体色小龙虾的性腺和肝脏
一、小龙虾的生物学特性yz023.Com
小龙虾，学名克氏原螯虾，分类上隶属十足目，爬行亚目，蝲蛄科(螯虾科)，原螯虾属，国外称之为“红沼泽螯虾”(redswampcrayfish)。它是生长于淡水中的一种甲壳类动物，其原产于美国南部和墨西哥北部。1918年，日本从美国引进小龙虾，小龙虾因此在日本得到大面积的繁衍和扩散。20世纪30年代，小龙虾从日本传入我国，后在南京市以及周边郊县繁衍，经过长时间的繁衍扩展，其种群数量开始大幅上升，生存空间也不断扩大，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，主要分布于我国江苏、湖北、江西、安徽等长江中、下游各省市。同其它甲壳类水生动物一样，小龙虾幼体的变态、生长发育以及步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，小龙虾才能达到生长的目的。研究已经表明：正常生长发育的小龙虾，一生需进行脱壳11～12次，每完成一次脱壳，其体长可增加17%，体重可增加44%，所以在性成熟之前的青虾阶段是其主要的快速生长期。由于小龙虾生长速度很快，人工养殖5g左右的幼虾，如果可以保障充足的饲料营养和良好的水体环境，经35-40天的人工饲养就能达到30g以上的上市规格。小龙虾的寿命通常在24～30个月，人工养殖条件下，幼体经过5-8个月的正常生长就能达到性成熟阶段，因此，在性成熟之前，尽量提高其生长率和延缓其性成熟时间是提高养殖效益的关键。
二、论证小龙虾体色变化与其生长发育的关系
开展实验的地址位于武汉市新洲区李集街稻虾连作综合示范基地，选择体重相近但体色不同的养殖小龙虾作为实验对象，通过相关生理解剖来统计它们的性腺发育程度，分析研究小龙虾体色变化与性腺发育之间可能存在的关联性。此次实验分别采集大规格组(30～32g)的青壳虾与红壳虾各50尾(如图5)、小规格组(20～22g)的青壳虾与红壳虾各50尾(如图6)，进行解剖观察(肉眼、显微镜)，根据性腺的组织细胞学及形态特征统计其性腺发育程度。小龙虾的生长阶段性可依据其甲壳体色直观地分为青壳虾和红壳虾两个阶段，通常小龙虾进入红壳虾阶段以后，其生长发育趋于成熟，脱壳周期延长，生长速度相对下降，有的则几乎停止生长。
图5：左为青壳，右为红壳(30—32g)
图6：左为青壳，右为红壳(20—22g)
本次实验数据为：80%的大规格(30—32g)青壳虾组卵巢发育尚处于第Ⅰ、Ⅱ期时相，卵巢颜色呈灰白或淡黄，其余20%还尚未启动发育，解剖时甚至肉眼难以观察到，而红壳虾只有30%处于第Ⅰ、Ⅱ期时相阶段，70%已分别进入第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ期发育时相，卵巢颜色加深呈浅棕或褐色;小规格(20—22g)青虾组则大部分(65%)未见卵巢，35%进入Ⅰ期，而红壳虾组只有30%卵巢未发育，70%进入第Ⅰ、Ⅱ期时相。
结果表明：不论大、小规格的小龙虾，红壳虾的性腺发育程度总体领先于青壳虾，且红壳虾的生长速度明显慢于青壳虾，说明小龙虾在生长发育过程中其体色变化与其机体成熟发育存在内在的关联性，体色变化是性腺成熟发育不同程度的外在表现，这可能与其激素分泌和甲壳色素沉着有关。研究表明，虾类之所以呈现特有的体色，是因为虾体内存在着特有的色素细胞。在生化上不同的色素颗粒类型会显示各自特有的颜色,如黑色素(黑色)、类胡萝卜素(红或黄色)、喋呤(黄色)、鸟嘌呤(白色)。虾类体色的生理变化是由于色素细胞内色素颗粒的移动而造成不同的阴暗和着色情况，色素细胞内色素颗粒移动受神经与激素的控制调节。虾青素是甲壳动物体表色素中最主要的类胡萝卜素，它与蛋白质一起形成蓝色的虾青素蛋白，使许多甲壳动物呈现出深青蓝体色。而缺乏虾青素的甲壳动物(特别是虾蟹类)通常体色偏红甚至发黑，在一龄以上的老年虾子和死亡的虾子中可以很好地体现出来。
三、引发小龙虾体色变化的主要因子
研究表明温度、光照、苗种品质以及营养条件是影响小龙虾性成熟主要因子，同时，水环境中的pH、溶氧、水温、氨氮、重金属等的异常也可对小龙虾造成胁迫。在适宜水温(22～30℃)内，水温的升高有利于小龙虾生长发育，但水温超过30℃时，其生长反而受阻，同时会诱导其性腺提前启动成熟发育，这和在动物界中普遍存在的“积温”效应、物种的繁殖延续规律有关。如果再加上营养缺乏、养殖密度过高，在这些不良环境因子的综合作用下就容易导致小红虾、铁钉虾的出现，这类异常小龙虾不仅生长停滞，还会浪费大量的饵料。至于光照条件，由于小龙虾有昼伏夜出、生性胆小喜阴暗的天然习性，所以该虾不适宜在光线强的、敞亮的环境下生长，创造安静、多隐蔽物以及食物营养充分的生态环境有利于其生长从而提高养殖效益。
四、维持小龙虾正常体色的养殖建议
综合以上影响小龙虾体色变化的主要因子，我们在实际养殖过程中可以给出以下建议：
1、选择品质优良的苗种和亲本，同时苗种投放前后可使用外泼VC类产品改善虾苗体质;
2、创造良好的水体养殖环境，如加强水草的种植和日常护理、水质和底质的改良、不同时期水位的正确调控等;
3、科学控制日投喂次数和投喂率，最好选择人工全价配合饲料，随着小龙虾养殖产业的发展需要，特别是对小龙虾养殖产量和个体规格大小的需求，全价小龙虾配合饲料在小龙虾养殖技术中的地位日益显著，其营养更全面均衡，富含多种微量元素和维生素以及各种有益营养因子，能满足小龙虾不同生长阶段的各种营养需求，促使其生长快，个体大，体质好，缩短了养殖周期，占据了较好的上市时间，同时也可以有效减少饲料的浪费，能够最大幅度地提高养殖效益;
4、做好小龙虾的常规疾病预防工作，在改良水体环境和科学投喂的同时，可适当定期开展一些内服保健工作，如VC和肉碱一类的功能性保健产品。
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为什么小龙虾的体色会有所不同？与生长发育有关系！
为什么有些小龙虾是红壳，有些是青壳，还有的是乌黑，为何会出现这样不同的体色差异，对养殖效益有何影响吗?
小龙虾在生长发育过程中体色由青变红,通过对青壳虾和红壳虾性腺发育程度和生长速度的测定,发现克氏原螯虾体色变化与个体成熟发育、生长速度存在关联性,即通常克氏原螯虾体色由青转红时,其性腺成熟系数、肝体比指数升高,同时脱壳周期延长,相对生长速度也随之下降,预示着个体发育趋向成熟。同时,温度和光照直接影响克氏原螯虾的成熟发育,使其体色发生相应的变化。
无论是在人工养殖池塘还是自然环境中，小龙虾个体会呈现不同的体色特征，通常有淡青、深青、淡红、深红、乌黑等几种体色表现。
通过对青壳虾和红壳虾性腺发育程度和体格生长速度的测定,发现小龙虾体色变化与个体成熟发育、生长速度存在关联性,即通常小龙虾体色由青转红时，其性腺成熟系数和肝体比指数都呈现升高趋势，同时脱壳周期延长，相对生长速度也随之减慢，预示着个体发育趋向成熟。
研究也表明，温度、光照、苗种品质以及营养等因素直接影响小龙虾的生长发育，从而使其体色发生相应的变化，下面的内容中我们会进一步分析。
不论大、小规格的小龙虾，红壳虾的性腺发育程度总体领先于青壳虾，且红壳虾的生长速度明显慢于青壳虾，说明小龙虾在生长发育过程中其体色变化与其机体成熟发育存在内在的关联性，体色变化是性腺成熟发育不同程度的外在表现，这可能与其激素分泌和甲壳色素沉着有关。
研究表明，虾类之所以呈现特有的体色，是因为虾体内存在着特有的色素细胞。在生化上不同的色素颗粒类型会显示各自特有的颜色,如黑色素(黑色)、类胡萝卜素(红或黄色)、喋呤(黄色)、鸟嘌呤(白色)。
虾类体色的生理变化是由于色素细胞内色素颗粒的移动而造成不同的阴暗和着色情况，色素细胞内色素颗粒移动受神经与激素的控制调节。虾青素是甲壳动物体表色素中最主要的类胡萝卜素，它与蛋白质一起形成蓝色的虾青素蛋白，使许多甲壳动物呈现出深青蓝体色。
而缺乏虾青素的甲壳动物(特别是虾蟹类)通常体色偏红甚至发黑，在一龄以上的老年虾子和死亡的虾子中可以很好地体现出来。
含虾青素的动物不只是虾、蟹，许多甲壳类动物也用虾青素来装扮自己。有些小壳动物，主要含有虫青素，有一些蟹类体内含有蝶红素。这些色素，包括虾青素在内，都和胡萝卜素有类似的结构，它们大量而广泛地分布在自然界中。
化学名称叫酮类胡萝卜素，它们是“虾兵蟹将”这类动物所含色素的主要成分。
活着的甲壳类动物的体色，由于种类不同，环境的差异，而有所不同，但是不论活着的“虾兵蟹将”是什么体色，只要把它用甲醛浸泡或者加热，都同样会变成红色。
这是因为生物体内的色素蛋白质，在受热的时候发生变性，原来同蛋白质结合在一起的色素“逃”了出来，才显露出红色。另外，死后的虾蟹，由于体内的蛋白质变性，色素逃离，也会使外壳变成红色。
引发小龙虾体色变化的主要因素
研究表明温度、光照、苗种品质以及营养条件是影响小龙虾性成熟主要因子，同时，水环境中的pH、溶氧、水温、氨氮、重金属等的异常也可对小龙虾造成胁迫。
在适宜水温(22～30℃)内，水温的升高有利于小龙虾生长发育，但水温超过30℃时，其生长反而受阻，同时会诱导其性腺提前启动成熟发育，这和在动物界中普遍存在的“积温”效应、物种的繁殖延续规律有关。如果再加上营养缺乏、养殖密度过高，在这些不良环境因子的综合作用下就容易导致小红虾、铁钉虾的出现。
这类异常小龙虾不仅生长停滞，还会浪费大量的饵料。至于光照条件，由于小龙虾有昼伏夜出、生性胆小喜阴暗的天然习性，所以该虾不适宜在光线强的、敞亮的环境下生长，创造安静、多隐蔽物以及食物营养充分的生态环境有利于其生长从而提高养殖效益。
维持小龙虾正常体色的养殖建议
综合以上影响小龙虾体色变化的主要因子，我们在实际养殖过程中可以给出以下建议：
1、选择品质优良的苗种和亲本，同时苗种投放前后可使用外泼VC类产品改善虾苗体质;
2、创造良好的水体养殖环境，如加强水草的种植和日常护理、水质和底质的改良、不同时期水位的正确调控等;
3、科学控制日投喂次数和投喂率，最好选择人工全价配合饲料，随着小龙虾养殖产业的发展需要，特别是对小龙虾养殖产量和个体规格大小的需求，全价小龙虾配合饲料在小龙虾养殖技术中的地位日益显著。
其营养更全面均衡，富含多种微量元素和维生素以及各种有益营养因子，能满足小龙虾不同生长阶段的各种营养需求，促使其生长快，个体大，体质好，缩短了养殖周期，占据了较好的上市时间，同时也可以有效减少饲料的浪费，能够最大幅度地提高养殖效益;
4、做好小龙虾的常规疾病预防工作，在改良水体环境和科学投喂的同时，可适当定期开展一些内服保健工作，如VC和肉碱一类的功能性保健产品。
有些体色变化是疾病引起的，若小龙虾身体明显偏瘦，体色发黑，活动缓慢，有时烦躁跳动，可能是感染了寄生虫或水体内含有有害物质;若虾体发黑，肛门红肿突出，可能是患有肠炎;若腹部附肢腐烂，则可能为烂肢病;若体色发黑，头胸甲后缘与腹部交界处出现裂缝，则为蜕皮不遂的原因。只有确定病因，才能对症治疗.并立足早治。
池塘青苔多，对小龙虾生长发育有影响吗？
适量的青苔对小龙虾是没有坏处的，但是过量的青苔，对小龙虾的生长发育是不利的。
青苔的本质和产生条件?
1.青苔的本质：青苔本质上是一种水藻，和我们所熟悉的硅藻和小球藻是一样的，只不过相比硅藻和小球藻而言，青苔颗粒比较大，肉眼就可以看到，而其他两种颗粒很小，肉眼一般看不到。而且养殖池塘里的青苔一般属于丝绵状，过量的青苔存在于水面和水下，虾苗在活动的过程中，容易被青苔残绕，最终窒息而亡。
2.青苔产生的条件：青苔产生的条件有两个，一是水体透明度要高，二是低温和常温天气下，所以青苔生长爆发的时间主要集中在4月份和5月份这两个月。高温季节青苔会自然老化死亡。所以如何保证低温和常温天气下，青苔不要大量爆发才是问题的关键。
解决青苔爆发的思路：
1.从上面的分析可以得出，改善水体透明度能够大大降低青苔爆发的概率，而降低水体透明度的根本思路是要把水肥起来，所以，根本性的解决办法还是肥水问题。水够肥，透明度自然降低，青苔孢子无法吸收足够的光照也就失去了繁殖优势，但是春季肥水很困难，根本还是要看上一年秋冬季肥水工作是否做好，如果当时肥水工作做的比较充分，开春之后也就不会出现青苔爆塘的现象了。所以秋冬之季肥水是关键。
2.第一点讲的是提前预防青苔爆发的方法，哪么如果如果事先没有做好肥水工作，导致青苔爆塘之后，怎样解决呢?我的答案是没有特别好的办法，只有人工不停反复打捞这种方式。使用肥料肥水是收不到好效果的，只会让青苔进一步繁殖，是青苔疯狂吸收水体里的各种营养源导致了水体过瘦，青苔形成繁殖优势后，所有的肥力全部被青苔吸收。
总结：
所以青苔重在预防，提前做好肥水工作，省时省力，不然只能老老实实人工打捞了。
饲料蛋白的高低对于龙虾生长发育有什么影响？
饲料蛋白的高低对于龙虾生长发育有什么影响?
构成机体组织、器官的成分是蛋白质最重要的生理功能。身体的生长发育可视为蛋白质的不断积累过程。蛋白质对生长期的虾尤为重要。养殖户朋友们一般在虾子达到重量就上市了，而不一定完全成熟，水生动物在发育时对营养需求高，因比需投喂高蛋白更有利于正常生长发育。
有人说虾子不能喂高蛋白的饲料，蛋白喂的高了虾子长的快容易发病，是真的吗?
不对。小龙虾是杂食性动物，更喜欢动物性饵料。优质饲料的动物蛋白来源是优质鱼粉，小龙虾喜摄食。优质饲料才能保证小龙虾的营养充足，生长快，发病少。
目前养虾多数投喂饲料蛋白以26、28为主，用30个以上蛋白的就很少，最低会用用24个的。多数人这样选料，而养虾现状是什么?发病率高，死亡量大现在稻田养虾和精养小龙虾之所以面积增加很快就是单产低，供不应求，价格高。
小龙虾发病离不开传染源、传播途径、易感动物物三个环节，一个环节断开，疾病就不能发生。投喂低蛋白低质低价饲料，必然导致虾营养需求不能满足，体质弱，免疫力和抗病力低。但在虾蟹混养池塘我们发现，投喂蛋白在34个以上的饲料时，小龙虾基本可以做到不发病;在水田虾公司的养殖基地，投喂蛋白含量在36个以上的饲料时，小龙虾基本不发病，并且虾长速快，规格以两虾为主。养殖中我们也发现，投喂蛋白比较高的人，养的都比较好，所以，虾子不能投喂高蛋白饲料这个说法是错误的!
小龙虾饲料蛋白含量最低不能小于28%，达到32%以上综合养殖效果会好很多，小龙虾长速快;免疫力和抗病力强，发病少;规格大。
2020小龙虾养殖新手必读！各个月份2020小龙虾的生长状态！
小龙虾一般一年当中的活跃期在3月到11月，也就是在8到9个月左右，至于冬季的时候，小龙虾都会自己进洞过冬，基本上也不用我们进行任何操作了，只需要关注气温，在气温特别低的时候，加深水位，进行保温。
在3月份的时候，小龙虾一般已经开始出洞活动，这个时候小龙虾对食物和环境的要求还是比较高的，所以这个时候，我们一定要注意水体的养护以及水体中水草的情况，根据情况进行饲料投喂，确保食物充足。
4到5月份是小龙虾生长的高峰期，而且虽然小龙虾主要是在秋季产卵，但是也有的没来得及产卵的，会抱卵到春季进行产卵，所以这个时候，我们需要加大饲料的供给，并且在三月底四月初，如果前一年捕捞比较多的话，可以选择性的补充一些虾苗，以确保塘中小龙虾的密度。
5月和6月一般是我们大量捕捞成品虾的季节，这个季节主要需要注意小龙虾的病害防治。
7月到8月初一般是静养期，因为气温比较高，小龙虾也不太活动，这个时候基本上下龙虾也不怎么喜欢觅食，所以也不好抓，这个时候整个市场上虾的价格都会偏高。
8月到9月10月气温开始逐渐降低，小龙虾逐渐开始恢复活力，对于老养殖户来说，一定要做好种虾预留工作，新养殖户的话，可以做好种虾投放工作，因为这段时间小龙虾正是交配抱卵的高峰期，为了塘中能够有充足的虾苗存活，这块我们要注意好。尤其在10月份以后，在捕捉成虾的时候，需要注意观察，如果补上来的虾发现还没有产卵，可以选择放回去继续作为种虾。
11月份天气开始变冷，逐渐开始入冬，南方基本上可以进行最后一次的成虾捕捞以及种虾投放，北方的话基本已经入冬，可以根据小龙虾活动情况，开始停止投喂饲料。
以上就是一年当中，小龙虾大概的生活习性，大家可以借鉴参考。如果还有不明白的，都直接考：一巴陆陆贰贰久一久似似!作者从事多年小龙虾养殖，不管你是养殖新手还是老手，都愿意与您沟通有无，共同进步!
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