如何养殖小龙虾。
小龙虾死亡有两种说法，第一种是捕捞上来没及时处理而死亡，第二种是在虾塘养殖期发生死亡。
第一种死亡，是捕捞上来没及时处理而死亡。以前老人经常说，臭鱼烂虾都可以吃，臭鱼小编吃过，就像臭豆腐一样，闻着都臭，可吃起来味都入鱼了。还发现很多人都喜欢臭鱼，还有的是把鲜活的鱼放臭了再吃，各自的口味，不加评论。虾死的口感就逊色多了。那时条件有限，现在生活水平提高了，最好是不吃臭鱼烂虾，对身体不好。
第二种死亡，就是小龙虾养殖过程中死亡。引起小龙虾死亡的原因有很多，我这里主要说一下小龙虾养殖的五月魔咒，小龙虾死亡跟水质有很大的关系，4月底5月初，自然水域的水质都有点发红，这是因菹草死亡腐烂引起水质变坏，(菹草我们这叫麦黄了，就是菹草到了麦子黄的时候就开始死亡)这期间抽到虾塘的水都不是很透明的那种。
据我观察，只要是五月投了虾苗的90%都会发生死虾现象，没有投苗的只有10%发生死虾现象，这个问题很多人都无法解释这一现象，我的理解是这一现象是属于排它性应急反应，排他性应激反应就是到了五月，因天气不正常气压过低，水中的溶氧不足，溶氧不足很好发现，会看到泥鳅成片的翻浪花，小龙虾白天也会上草、趴边，如果这期间虾塘的水草太少，或者四周的堤埂太陡，小龙虾无法爬出水面呼气，引起缺氧死亡。
因投放了虾苗又增加饵料投喂，天气变化溶氧不足小龙虾食欲降低，没吃的饵料发酵和水底的有机质引起有害藻类爆发使水质恶化，小龙虾本来就体质虚弱，又是属于攻击性的物种，突然又来了很多小龙虾，小龙虾为了争夺空间引起小龙虾排他性应激反应而死亡。
应对方法：投苗前先改底，因改底浮出水面的一层膜及时捞出，勤换水。五月最好是不投苗，即使需要投放虾苗，也要根据存塘量来投放虾苗，一亩地不超过30斤/80-120尾的虾苗。
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小龙虾有点烂腮怎么回事？
现在是4月中旬，马上就是五有了，而这个五月，对于小龙虾养殖业来说就是非常关键的一个月，大家都知道小龙虾养殖业有个”五月魔咒“的说法。所以，在这个临近五月的时间，我们应当引起足够的重视。
小龙虾出现烂腮的问题，也是小龙虾在这个时候容易出现的问题，出现问题的主要原因是由于真菌、狐菌侵入到了小龙虾的腮部，导致小龙虾腮部颜色发黑并逐渐出现腐蚀、腐烂，最后出现小龙虾腮丝缺失，导致小龙虾呼吸受阻而死亡。其实这也是我们平常所说的小龙虾的烂腮病。
小龙虾烂腮，基本可以确定小龙虾养殖池出了问题,可能的原因有：
1，池塘有机质含量过高。这主要是在养殖的过程中没有搞好底改的原因，也有可能是因为池塘底部的淤泥太厚所导致的。
2，池塘没有搞好消毒工作，导致水体中病菌含量过高，侵入小龙虾体内。
3，水质溶氧长期过低。
整体来说，小龙虾出现烂腮问题与水体质量变坏不无关系。所以，发现小龙虾出现这样问题的时候，需要马上采取相应措施进行补救：
一方面需要进行换水，以改善池塘水体质量。同时配合泼洒VC溶液以及葡萄糖酸钙来提高小龙虾的应激能力。
第二天再使用2PPM的漂白粉进行消毒，全塘泼洒。消毒后进行底改，这个时候可以选择使用过硫酸氢钾进行底改，如果有20%含量的最好。
在消毒底改过程中，在投喂饲料的时候添加保肝药，以达到解决小龙虾出现烂腮的问题。
龙虾苗上长青苔是怎么回事?
龙虾苗上长青苔是怎么回事?这个青苔，我怀疑就是大家常说的纤毛虫病。
纤毛病病因、病状，由累枝虫、聚缩虫、独缩虫、钟形虫附着在龙虾体表、附肢、腮、眼身上，在小龙虾身上形成粘稠性附着物。发病初期，体表长有黄绿色或棕黄色绒毛附着物，行动缓慢，对外来刺激反应不敏感，经腮部流出的水缓慢。发病中晩期，龙虾披着厚厚的附着物，腮部有污泥且呼吸困难，腮丝受损，继发感染细菌病，导致食欲减退或不进食。生长发育停滞，不退壳，体质虚弱。解剖可见空肠，肝脏呈浅色或深褐色、花纹状，肌肉无弾性，腮部发黑。极度衰竭的最终困无力蜕壳而死亡。
治疗方法：
①可以使用生石灰粉进行全池消毒，3~4后，再进行第二次消毒，连续用3~斗次。
②使用底改药物，改良底质，促进底部首机的氧化，保持底部氧气的充足，破坏纤毛虫生长、繁殖的环境。
③用甲壳净等杀纤毛虫的药物，严格按剂量按要求使用。
总之，一旦虾塘中的龙虾身上出现了青苔状物体，一定要引起我们足够的注意，纤毛虫附着在龙虾体表，不仅大量消耗龙虾体内的营养，使其生长缓慢，严重的还会造成小龙虾死亡。
新手养殖小龙虾，在喂养过程中，发现不吃食是怎么回事？
龙虾不吃食怎么回事?龙虾不吃食可能是肠道性等病害、水质恶化、水体缺氧、水体污染等原因造成的小龙虾厌食、拒食。
第一，小龙虾感染上了肠道性等病害。小龙虾不吃的病害有细菌性肠炎、口器炎、纤毛虫病、水霉烂鳃病、烂尾、脓肿、虾瘟等等严重病害，小龙虾是厌食、拒食的。这些病害，一旦感染上后，不久就会自然死亡。在发病初期，解决办法是，水环境消毒灭菌，虾体消毒灭菌，厌食时，即时使用可口性饵料加拌杀菌消炎护肝的药剂，三方齐下，能够缓解症状。
第二，小龙虾池塘发生水质恶化。虾塘在高温天气，由于耗气性水藻如蓝藻，大量繁殖，一夜之间，全塘水生植物全部死亡，发出腥臭味，水质清彻，水中死亡的藻类蛋白质分解产生大量的羟胺、硫化氢等等有毒物质，轻者小龙虾拒食浮头爬边，重者中毒死亡。
第三，小龙虾池塘出现缺氧现象。小龙虾池塘因水质恶化，或高温气压低，水中液溶氧低于2毫克/升时，小龙虾厌食浮头，当液溶氧低于1毫克/升时，小龙虾软弱无力，拒食，死亡。解决办法是注入大量新水，或者扬水增氧，可以缓解症状。
第四，小龙虾池塘受到水质污染。由于灌注新水不慎重，新水被公害有毒物质污染，或池塘水质遇到农药污染，或者工业、养殖业、生活有害废水污染，导致小龙虾中度中毒，产生厌食、拒食现象。解决办法是，排放污水，灌溉新水，并水中加氧，可以缓解。
总之，小龙虾在喂食时除了高温下雨等天气原因影响外，产生出现厌食、拒食现象，是最危险的信号，应该具体分析问题，对症下药，快速排除隐患，解决不吃食现象。
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