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一、调查小龙虾市场需求与养殖现状
1.1可以从周边农贸市场里的虾贩那获得有关小龙虾销售的一些情况，了解当地小龙虾市场的需求量，当地市场的小龙虾销售价格与大致收益，大众对小龙虾的色泽与规格的喜好，同时也可大致了解虾贩贩卖的小龙虾进货渠道;
市场上的成虾
1.2可以从当地的小龙虾养殖户来了解，通过跑当地的小龙虾养殖塘口了解当地的小龙虾养殖的主要模式，养殖小龙虾的亩产量，小龙虾的主要销售渠道，以及小龙虾的销售价格和收益;
1.3可以从小龙虾餐饮经营者来了解有关当地大众对小龙虾的接受程度，和主要的消费人群和人均消费能力，以及大众对小龙虾口味的偏好，每天的小龙虾消费数量与规格。
1.4可以上网搜索一些有关小龙虾的水产会议的报道与文章，了解全国范围内小龙虾的主要养殖模式，主要出产地区，养殖小龙虾的规模和养殖发展方向。
二、制定自己的小龙虾养殖发展计划
2.1结合自身的条件，分析周边小龙虾养殖户的养殖模式是否适合自己
大量走访周边养殖小龙虾的养殖户，了解小龙虾养殖户主要选择的养殖模式，分析周边小龙虾养殖模式是否适合自己。从小龙虾的产量来分析，选择符合自己预期产量的模式;从当地市场比较接受小龙虾的规格来选择，迎合当地市场需求的规格的养殖模式才是适合自己的;错开当地的出货高峰期和价格低谷期来选择适合自己的养殖模式，使效益最大化的模式是好模式;从养殖模式的技术难度的等级来决定选择养殖模式，自己能把控好的模式才是最好的。
2.2怎么制定符合自身的小龙虾养殖计划
制定符合自己的小龙虾养殖计划需要从多方面来考虑，把之前收集到的有关小龙虾市场需求、养殖技术、自身的养殖条件等一些信息来归纳是否合适进入小龙虾养殖行业。如果适合进入行业首先要想好自己养殖小龙虾的终极目标是什么，需要养殖到什么样的样子才算达到自己的理想，根据自己的目标来估算需要多少预算来投入小龙虾养殖。大方向确定好了之后就可以开始选择养殖模式了，根据自己的规划选择“小龙虾精养+小龙虾稻田养殖+小龙虾大棚养殖+小龙虾与鱼类混养”多种模式的灵活搭配，最好满足苗种自足，稳定供应，效益最大的一些预期。模式选定之后开始细化养殖各项细节，设置养殖技术监管人员、养殖成本核算、养殖的全年计划、确定商品虾的销售方式等一些细节方面。
小龙虾精养塘
三、小龙虾养殖场的前期建设
3.1养殖场地租金要相对实惠并符合养殖的各项标准
养殖小龙虾的起步阶段比较艰辛，投入也比较大，后期利润也因人而异。因此选择小龙虾养殖场地时要注意场地的租金，不要选择租金昂贵的土地去发展小龙虾养殖业，租金中等的场地比较合理。租金优惠之外也要严格把握养殖条件的大关。不仅要满足水源优质充沛方便，也要满足建设的塘口不漏水，好管理，离市场近等优势。
塘口改造
3.2设计好塘口排布与进排水
塘口的大小和排布与地形有直接联系，一般一个塘口的面积为20亩，根据地形也可以适当改变大小。塘口的排布设计以方便日常的养殖操作为前提，最好进排方便，整齐美观。进水必须高位进水，低位排水，进排分离。
3.3规划好道路和电力系统
进出塘口进行日常的操作需要有便捷的道路，改造塘口前需要首先规划道路，每个塘口最好有电源，为以后使用增氧泵，抽水泵等提供方便。
挖好的小龙虾塘口
3.4建设防逃与防盗设施
塘口改造完成之后要及时建设防逃与防盗设施，以免遭受偷盗与小龙虾逃跑的损失，有条件的加装监控与铁丝围栏。
3.5建设操作间与值班间
塘口间需要事先预留建设操作房间的位置，需要准备住宿的房屋，饲料与药品房屋，操作工具间等。为值班人员提供住宿和操作管理的空间。
建设小龙虾防逃网
延伸阅读
“冬季病”早预防很重要
随着小龙虾养殖的不断升温、行情的持续走好，引来不少朋友进入这个行业。随着五月小龙虾发生疫情死亡魔咒得到技术破解，产量得到了大幅提高。特别是五六月份，势必会影响到龙虾的价格，有量无价的市场也可能发生，所以很多有远见的养殖户就会抢占先机让小龙虾早日上市，这样冬季的田间管理就非常重要。实际上很多养殖户根本不关注冬季的管理，发现各种病害侵袭小龙虾，下面来看看这些“冬季病”：
水霉病
病因：
小龙虾水霉病由水霉菌引起症状。
水霉菌菌丝形态细长，一端似根状深扎于病虾的肌肉组织，另一端突出于体表外，灰白色，形似柔软的纤维，呈棉絮状。病虾消瘦乏力，活动焦躁，集中，摄食量降低，严重者死亡。
预防：
①对放养的虾池彻底消毒，水深1米的水体，每亩用生石灰75～100公斤，溶水后全池泼洒。
②在捕捞、搬运中，要仔细小心，避免虾体损伤、黏附淤泥。
③晴天拉网，切忌雨雪天进行，避免冻伤。
④越冬或放养的水体必须经过清整消毒，杀死敌害、寄生虫和病原体，以减少水霉菌入侵的机会。
⑤每立方米水体，用400克食盐和400克小苏打合剂全池遍洒。
治疗：
①硬水中采用0.5～0.7毫克/升浓度硫酸铜药浴10～12小时;在软水体中，硫酸铜的药浴浓度为0.3～0.5毫克/升。
②用克霉灵全池泼洒，使池水浓度为0.2～0.4毫克/升。
③用0.02毫克/升浓度的食盐水溶液与0.02毫克/升浓度的小苏打水溶液混合后，长时间浸洗病虾。
④水深1米的虾池，每亩用菖蒲叶2.5～5公斤和食盐0.5～1公斤，加入人尿2～5公斤，全池泼洒。
冻伤病
小龙虾属变温动物，在水温低于4℃时，会被冻伤或冻死。
症状：
小龙虾冻伤时，胸甲明显肿大，腹部肌肉出现白斑，随着病情的加重白斑也由小而大，最后扩展到整个躯体。小龙虾病初呈休克状态，平卧或侧卧在浅水层草丛里;严重时，出现麻痹、僵直等症状，不久死亡。
防治：
做好防寒防冻工作，特别是初冬，当自然水温下降到10℃时，应将池水加到位。秋冬季，注意多投脂肪性饲料，如豆饼、花生饼和菜籽饼等，增加虾的抗病害能力。越冬期间，可在池中投放有机肥料或稻草，促使水底微生物发酵，提高水温。
小龙虾的养殖：防治天敌很重要
就在最近这几年在稻田里面大家都会发展渔业，因为仅仅种植水稻的话，不仅仅没有较高的收入，而且会浪费这一片地方，所以为了能够提高家庭收入，大家都会在稻田当中养殖鱼类以及水产类，就比如说龙虾也是很多人都会选择的。甚至对于一些有经验的农户来说，一般每亩地可以达到400公斤到600公斤之间。因此从这样的数据当中就可以看出，这样的养殖方式是非常不错的选择，而且也可以获得最高的经济效益。现在这是一种新兴技术，如果想要养殖好的话，必须要了解这些技术，要点我们一起看看吧。
稻田改造：为了能够不过多的占用水稻的实在面积，大家在选择的过程当中最好选择2000平方米以上的稻田作为养殖田，这样才非常的合适，在选择好地址以后，要对稻田进行改造。这样才非常适合小龙虾生长，此外进水口以及排水口都要做好2~3道细密的铁丝网，因为这样可以防止小龙虾出现逃跑的现象，而且在。而且在放入小龙虾之前应该用消毒剂进行消毒，然后2~3天再放入小龙虾。
科学喂食：为了能够保证阳光下正常的生长，大家也应该科学的喂食，一般可以采用小杂鱼，碎玉米，小麦等等，全家颗粒饲料这些都可以作为小龙虾的饲料，在同味的前几天左右主要以驯食为主，每天早上6:00~7:00和下午的5:00~6:00，分两次把饲料放入其中观察小龙虾的知识情况，如果每次投喂的饲料在两小时内吃完的话，就表明投喂的数量适当。除了投喂饲料以外在每天大家也应该适当搭配一些水草青菜等等，这样才可以保证水中的植物不会被吃光。
水质调控：我们都知道小龙虾这是一种水产品，所以水质的好坏和小龙虾的生长情况有着很大的关系，同时也有着非常关键的作用，应该每隔10~15天左右就应该清理一次，而且要加水一次，每次加水之前都要放掉20厘米左右的老水，然后再灌入新水，另外要根据特殊的情况及时的加水换新水，要观察水质变化，水质情况，一旦小龙虾出现异常活动的话，一定要及时的采用消毒剂进行消毒。
防治天敌：小龙虾在生长的过程当中有很多天敌都会出现，就比如说鸟类或者是老鼠，这些都是较大的天体，对于小龙虾的危害非常多，大家可以采用人工驱赶来，赶走鸟类，对于老鼠来说也可以采用使用药物来进行诱杀，这样可以防止对水中的小龙虾产生危害。
就算最近这几年小龙虾的销量是相当高的，一直也决定着养殖小龙虾有着较高的经济效益，但是大家一定要注意，养殖小龙虾并不是特别简单容易的，必须要不断地去学习各种知识，只有这样才可以保证小龙虾制成的生长，同时也可以保证农户更加的省心。
想养殖小龙虾的新手怎么入行？【二】
一、调查小龙虾市场需求与养殖现状
1.1可以从周边农贸市场里的虾贩那获得有关小龙虾销售的一些情况，了解当地小龙虾市场的需求量，当地市场的小龙虾销售价格与大致收益，大众对小龙虾的色泽与规格的喜好，同时也可大致了解虾贩贩卖的小龙虾进货渠道;
1.2可以从当地的小龙虾养殖户来了解，通过跑当地的小龙虾养殖塘口了解当地的小龙虾养殖的主要模式，养殖小龙虾的亩产量，小龙虾的主要销售渠道，以及小龙虾的销售价格和收益;
1.3可以从小龙虾餐饮经营者来了解有关当地大众对小龙虾的接受程度，和主要的消费人群和人均消费能力，以及大众对小龙虾口味的偏好，每天的小龙虾消费数量与规格。
1.4可以上网搜索一些有关小龙虾的水产会议的报道与文章，了解全国范围内小龙虾的主要养殖模式，主要出产地区，养殖小龙虾的规模和养殖发展方向。
二、制定自己的小龙虾养殖发展计划
2.1结合自身的条件，分析周边小龙虾养殖户的养殖模式是否适合自己
大量走访周边养殖小龙虾的养殖户，了解小龙虾养殖户主要选择的养殖模式，分析周边小龙虾养殖模式是否适合自己。从小龙虾的产量来分析，选择符合自己预期产量的模式;从当地市场比较接受小龙虾的规格来选择，迎合当地市场需求的规格的养殖模式才是适合自己的;错开当地的出货高峰期和价格低谷期来选择适合自己的养殖模式，使效益最大化的模式是好模式;从养殖模式的技术难度的等级来决定选择养殖模式，自己能把控好的模式才是最好的。
2.2怎么制定符合自身的小龙虾养殖计划
制定符合自己的小龙虾养殖计划需要从多方面来考虑，把之前收集到的有关小龙虾市场需求、养殖技术、自身的养殖条件等一些信息来归纳是否合适进入小龙虾养殖行业。如果适合进入行业首先要想好自己养殖小龙虾的终极目标是什么，需要养殖到什么样的样子才算达到自己的理想，根据自己的目标来估算需要多少预算来投入小龙虾养殖。大方向确定好了之后就可以开始选择养殖模式了，根据自己的规划选择“小龙虾精养+小龙虾稻田养殖+小龙虾大棚养殖+小龙虾与鱼类混养”多种模式的灵活搭配，最好满足苗种自足，稳定供应，效益最大的一些预期。模式选定之后开始细化养殖各项细节，设置养殖技术监管人员、养殖成本核算、养殖的全年计划、确定商品虾的销售方式等一些细节方面。
三、小龙虾养殖场的前期建设
3.1养殖场地租金要相对实惠并符合养殖的各项标准
养殖小龙虾的起步阶段比较艰辛，投入也比较大，后期利润也因人而异。因此选择小龙虾养殖场地时要注意场地的租金，不要选择租金昂贵的土地去发展小龙虾养殖业，租金中等的场地比较合理。租金优惠之外也要严格把握养殖条件的大关。不仅要满足水源优质充沛方便，也要满足建设的塘口不漏水，好管理，离市场近等优势。
3.2设计好塘口排布与进排水
塘口的大小和排布与地形有直接联系，一般一个塘口的面积为20亩，根据地形也可以适当改变大小。塘口的排布设计以方便日常的养殖操作为前提，最好进排方便，整齐美观。进水必须高位进水，低位排水，进排分离。
3.3规划好道路和电力系统
进出塘口进行日常的操作需要有便捷的道路，改造塘口前需要首先规划道路，每个塘口最好有电源，为以后使用增氧泵，抽水泵等提供方便。
3.4建设防逃与防盗设施
塘口改造完成之后要及时建设防逃与防盗设施，以免遭受偷盗与小龙虾逃跑的损失，有条件的加装监控与铁丝围栏。
3.5建设操作间与值班间
塘口间需要事先预留建设操作房间的位置，需要准备住宿的房屋，饲料与药品房屋，操作工具间等。为值班人员提供住宿和操作管理的空间。
想养殖2020小龙虾的新手怎么入行？【一】
一、需要先了解这个行业
1.1了解小龙虾市场的价格及需求
小龙虾的价格会随着市场需求、养殖数量、上市季节而变化，所以销售的省份、城市甚至不同的乡镇价格都会有所差异。小龙虾的市场价格是一个动态变化的过程，市场对小龙虾的需求量也是动态变化的，最明显的差异是：年轻人对小龙虾的消费需求大，南方城市比北方城市需求大等。在养殖小龙虾入行前先将市场价格和需求量数据做到心中有数才能理性做出判断。
1.2小龙虾的养殖模式及产量
小龙虾的养殖模式有很多种如：虾稻共作、虾藕或者虾莲共作、虾蟹混养、小龙虾精养、小龙虾和名优鱼类混养等等。不同的养殖模式有不同的着养殖成本、养殖技术、养殖风险、养殖产量等。在充分了解了这些资料之后才知道哪种模式适合自己发展，避免走弯路。
1.3小龙虾的养殖成本及利润
小龙虾的养殖成本在不同地域有所不同，支出项目有：土地租金、池塘改造费、水电费、人工费、水草、虾苗、饲料、配套的一些操作工具及看管房屋。在不同地方、不同的养殖模式和不同的管理者手中这些支出的变化幅度很大，所产生的利润同样也是应人而异。在从事小龙虾养殖之前要仔细算好账，账上算了明白了再想要不要入行。
1.4小龙虾的养殖技术难度及风险大小
养殖小龙虾要想成功需要有过硬的养殖技术，这就要求想从事养殖的朋友必须要充分掌握养殖小龙虾的整个周期的操作过程，对于学习能力强又有比较负责勤快的人来说掌握技术不是问题，但是对于部分人这确实比较难，掌握了整套技术之后再决定自己是否能够胜任这份工作。小龙虾不同的养殖模式有不一样的风险，风险与收益并存，这就需要结合自己的实际承担风险的能力来选择，高收益高风险。
1.5小龙虾的销售方式及小龙虾的深加工
很多人听说小龙虾只要养殖就不用担心卖不出去，但也有的养成成品虾后才发现不知道卖哪里去，事先没有了解销售市场的价格，被虾贩以很低的价格收购去造成亏损的也不是没有。因此需要从业者事先了解小龙虾的销售方式，小龙虾可销售于加工厂、酒店、饭店、夜市、虾贩等，要事先了解自己养殖场周边的销售点，做到成虾有地方卖，免除后顾之忧，足够的销售渠道也是决定是否入行的重要依据。
二、从哪些方式搜集与学习小龙虾养殖的相关技术
2.1上网了解小龙虾养殖的相关资料
上网搜集小龙虾养殖的相关消息可以加入一些小龙虾论坛，在论坛里关注一些小龙虾养殖的讨论，做到心中有数;点击进入一些专业的小龙虾的网站，在网站上浏览小龙虾养殖的相关信息;阅读一些新闻报道，了解小龙虾的相关政策和法规;在一些问答app上搜集相关养殖的消息，比如一些小视频一些相关的软文。
2.2从书面教材学习理论知识
在养殖小龙虾之前最好要购买一些小龙虾养殖的专业书，好好学习并做好笔记，虽然小龙虾专业书偏重于理论知识，不能完全按照书面知识来养殖小龙虾，但是拥有过硬的理论知识是完全可以用来指导实践操作。小龙虾养殖专业书是前辈的经验总结，可能不能每个地域每个实际情况面面俱到，但是作为养殖中大方向的知道还是很有必要的。
2.3从专家讲座学习养殖要点
国家现在很重视农业问题，对于小龙虾的养殖业比较支持。全国有很多地方举办过关于小龙虾养殖技术要点的专家讲座，如;安徽合肥、湖北潜江、广西南宁，江西九江等都有过大型的论坛会。积极参加一些小龙虾养殖的会议对了解小龙虾很有帮助，在会议中你可能接触到某些小龙虾行业内有名的专家。
2.4投身养殖实践中学习技术
前期了解工作做足了之后就是实地去实践了，在自己比较方便的地方寻找有没有从事小龙虾养殖的养殖户，可以的话最好去养殖场当一阵子养殖工人，对每个操作步骤亲力亲为，牢记操作的方法和目的。经过一阵子的实地操作之后才能充分掌握整个操作流程。
2.5加入到小龙虾养殖圈子里
养殖实践之余需要积极融入到小龙虾养殖的圈子里，小龙虾养殖圈子有很多：微信群、QQ群、微信公众号、头条公众号等。平时要多跑小龙虾养殖塘口，结交一些小龙虾养殖朋友;也可以加入到多种小龙虾养殖合作社，在合作社中多看多见。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《新手养虾如何快速入行？计划的制定与前期的建设都很重要！》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“新手如何养羊”专题。