稻虾养殖小龙虾。
针对当前安徽的稻虾形势，将5-8月份稻虾（小龙虾）养殖中管理要点和常见问题进行梳理，希望能对广大养殖户有所帮助。
一、每月管理要点
5月份
在安徽江淮之间，本月气温波动大、呈波动式上升。根据历史数据，雨水后(5月20日)，水温一般也会达到5℃左右。
今年5月以阴天为主，气温上升缓慢，雨水节气过后，要注意测定水温，并在巡塘时观察虾(老田)的活动。本期虾苗小，以开口破碎料为主，蛋
白质含量在36%左右。连续3天水温稳定在5℃，就可以投喂(开始在虾沟四周投喂，1-2斤/亩天)，注意设置查料台，判断每天投喂充分否，同时观察
肠道是否充盈(正常为连续黑灰色条带)、鳃丝颜色(正常为灰白色)、肝胰脏颜色(正常为浅黄到金黄色)。本期水温较低、且消化道经过了冬季的闭锁，初期投喂加料要缓慢，一般在10天左右增到足料。
水位管理：水温稳定在5℃以后，田面水位从越冬期的20cm以下，缓慢(每10天加高3-4cm)加到25cm，但不能高于稻秸。
本期主要水质问题是青苔，建议用水色调节剂(以腐殖酸钠为主，1-5kg/亩米)，兑水调浓一点，在青苔多的的地方泼洒，通过遮光降低光合作用，来控制青苔。待青苔发黄后，泼洒氧化型底改或消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐或固态过氧化氢)分解死亡青苔。然后，用发酵有机肥(200-600斤/亩，一半全田泼洒，一半堆成小堆缓释)。使用水色调节剂，使水色呈茶色或褐色，有利于光照升温。
如果水草稀疏，注意补草或壮根养草。
本期改底主要以氧化型底改为主，由于水温低，生物性底改或微生态制剂几乎无法发挥作用。如果在稻田中安装了机械退水设备，可以通过推水增加水体溶解氧、悬浮有机质、增加水色等，可减少使用氧化型底改。
补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用一次。
6月份
本月的两个节气包括惊蛰(6月5-7日)和春分(6月20-22日)。本月历史日均气温从7.5-15℃，水温一般也从月初的8℃左右升到月底的16℃左右。
本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到30-40cm。
6月10日以后，水温均值一般在10℃以上，可以在环沟和田面中正常投喂，饲料蛋白为36%的破碎料和颗粒料，投饵率约在3-6%。每10天一次，每次3天，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药，以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能。
本月水质问题还是青苔，处理同2月份。本月改底仍然以氧化型底改为主，每10天1次;在水温低于15℃时，生物型底改活性弱。在月底的晴天(水温稳定在15℃以上)，可以前一天使用氧化型底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。
本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂，用2-3次。
7月份
本月的两个节气包括清明(7月4-6日)和谷雨(7月19-21日)。
本月历史日均气温从15℃升高到20℃左右;水温一般也从月初的16℃左右升到月底的24℃左右。
本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到50cm。
本期饲料可以改为蛋白含量为32%的颗粒料。从4月10号开始，每5-7天1次，每次3-5天，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药，以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能，为预防“五月魔咒”做准备。
如果前面没有坚持控制青苔，本期中旬水温20℃左右时，会大爆发。本期虾苗已经比较大了，虾苗有能力从青苔中出来。如果青苔面积不超过30%，可以不用处理。如果青苔面积超过30%，可以先加水超过稻秸，漂浮到下风口，捞一部分后，再参考2月处理。
本期水草覆盖率应该控制在30%左右。如果水草面积超过40%，可以适当减料;如果在4月中旬水草面积超过50%，且水草露头，可以割头20cm，并及时使用护草肥水产品培草。
本期调水以氧化型底改+生物型底改，使用3次，每10天使用1次。晴天时，前一天使用氧化底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。
本期水草应该覆盖田面约30-40%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂，用3-4次。
8月份
本月的两个节气包括立夏(8月5-7日)和小满(8月20-22日)。
本月历史日均气温从20-25℃，水温一般也从月初的24℃左右升到月底的30℃左右。
本期水位维持在50-60cm。每5-10天换一次水，先排水约3-5cm水，然后再缓慢(1-2天)加满;或者每间隔2-3天，边进水边排水6-8小时。
本期饲料可以改为蛋白含量为28%的。以10天为一个周期，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、抗病毒中草药，喂4天停6天。
本期调水以氧化型底改+生物型底改，使用3次，每10天使用1次。晴天时，前一天使用氧化底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。月中和月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。
8月上旬开始，单独使用育苗田进行钵型毯苗法培育秧苗，经过30-35天育苗后，进行机插或人插。
本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用3-4次。
二、共性问题
(一)放苗
分两批放苗。6月下旬-7月上旬，放第一批苗(1-2钱，5-10克，50-100尾/斤)，20-30斤/亩。20天后，有4钱以上的虾，就可以捕捞上市了。3月下旬-4月上旬，放第二批苗(0.5-1钱，2.5-5克，100-200尾/斤)，20-30斤/亩。
水草覆盖率30%左右，水质培肥(水色淡绿豆色、淡茶色，透明度50左右)。氧化型消毒剂(过硫酸氢钾或固体过氧化氢)消毒全田后可以放苗。
活力强、壳稍硬、青色苗最佳。新手购买虾苗要到就近的熟悉的养殖场购买，现场看着起捕上车。农户起捕的零星野苗，叫捕捞户尽快送上门，作为虾苗补充。
虾苗运输中保湿增氧很重要，脱水缺氧会导致死亡率很高，死亡率要按下苗后的15天内的累积死亡率计算，大部分脱水引起的死亡不会当场发生，而在下苗后3-15天才发生。虾苗可水运或氧气瓶雾化湿运。运输时间要尽量短，5月份前，2小时内没问题，4小时内问题也不大，超过4小时成活率明显开始下降。恒温车运输并不能明显提高成活率，在温度高时反而容易导致温差应激，出现严重死亡。恒温车内外温差尽量不要超过3度。
下苗前1小时，虾沟泼抗应激产品(如应激康、维生素C等)。投放时，3次浸水(浸0.5-1分钟→沥1-2分钟，反复3次)，让种苗体表和鳃分步吸水。放三个大水槽(约1m*1m*1m)，1#配好应激康(5ppm)，2#干净池水，3#配好优力克(10ppm);按1#→2#→3#，每个槽30秒，然后放入田中。
虾筐放置在水面处的埂边，三分之一虾筐在水面上，三分之二在水面下，让虾自然爬到水中，搬两筐虾，就要把之前放在岸边的虾筐里剩下的活虾倒入水中，死虾带走。2-3天后即可开始投喂，如果天气好，虾苗适应性强，有夹草的现象，第二天即可投喂。
(二)饲料
1.饲料品质
5cm以下(或1钱以下)虾，饲料蛋白含量36%;6-9cm(2-3钱)，饲料蛋白含量32%;9cm以上(4钱以上)，饲料蛋白含量28%。使用饲料以膨化沉性料为好。由于虾类是抱食啃食性，对3cm以上的虾，颗粒直径大一点，可减少饲料浪费。
2.投喂方式
投饵率随着水温在5℃-30℃间逐步升高，结合天气等因素，投饵率从2-12%之间进行调整。
下午3-6点喂，如果次日日出后发现虾没有吃饱，可以补前一天晚上投喂量的10-20%。如果第二天还是这个情况，第三天可以总体增料重的5%。
在没有水草处空白处，全池投喂。打算下地笼的地方多投一些。投料(或投肥投保健品等)最好用船，稻田中留下脚印多，或料投进成片过密的水草中，容易浪费饲料。
虾没有吃饱的判断依据：(1)晴天上午日出后，查料台上无饲料，且还有虾在浅水处找食物;(2)有夹草现象;(3)水色浑浊;(4)捕捞笼中进虾量增多。
(三)水草和青苔
水草株菌4米、行距8-10米。水草长好后(40cm左右)，以一团团(水面看直径1-2米为佳)成行，如果连成片反而不好。2月、3月、4月、5月，水草覆盖面积应该分别控制在20%、30%、40%、50%左右;水草覆盖率不要超过50%，否则水体昼夜的pH和溶解氧波动大，不利于虾的生长和健康。
青苔在水温低、透明度大、水瘦条件下，必然会出现。对青苔的控制，以腐殖酸钠调水色遮光控制比较安全实用，待青苔老化发黄后，使用氧化型底改或消毒剂分解处理;如果水温高于20℃，可追加芽孢杆菌降解。水温15℃以下，水是肥不起来水的，所谓的低温肥水大部分是使用水色调节剂，忽悠广大养殖户的。
(四)加水和水位
龙虾养殖时要保持水位的相对稳定。加水和降水都要缓慢。进水要经过三层过滤，防止野杂鱼及其卵等进入稻虾区。加水3层过滤，从内到外依次为40、100、250目，过滤袋要长，依次为6米、8米、12米，过滤袋的直径可以粗一些。从内向外依次配4、3、2条。水面大的养殖场，可以配恒压控制柜，内袋堵塞，压力柜上开关跳闸，更换内袋。
田面水位：2月为20-25cm;3月为30-40cm;4月维持在50cm;5月维持在50-60cm。
(五)捕捞
如果是卖苗，可以从6月下旬开始试捕;如果是卖商品成虾从6月中旬可以开始捕捞。新发苗的稻田，养殖20-30天，就可以捕4钱以上的虾出售。捕苗应该每天捕;捕卖成虾则可以2-3天捕一次。地笼下在无草空白处的投料区。下地笼前两天可以减少喂食量;而在不捕捞的间隔天，要把捕捞天减少的料补上。
如果减料或停料、或降低田面水草覆盖率、或升降水位，或逆风逆水(一头排水、一头加水)，都不能增加捕捞量，可能田中就没多少虾。
要在7月中旬前，每亩起捕150-200斤虾;在7月10日载秧前起捕250斤虾。
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9月份虾田管理要点
9月是稻虾综合种养关键的一月，甚至可以说是决定明年效益的一个月，但在9月份你能改变的却很少很少，你的模式和前期的管理决定了你的9月份和明年的效益，人生有时就是很无奈，前面得到的太多，后面也许就面临着失去一部分，这就是鱼与熊掌不可兼得啊！又扯远了。为什么说模式和前期的管理决定了你9月份的工作呢？因为，如果你的模式是早种稻的模式，这个月就是收割水稻、上水出苗的阶段了，这个决定了你明年早苗早，如果种虾足，早苗还多，成虾田放苗也就早，龙虾养殖批次就多，产量就会高那么一些，效益相应也就会好点。如果今年贪多卖点虾，可能稻种的迟点，那这时候也没什么事，稻子要到10月以后才能割了，那你现在干着急也没用，不等稻子割了，也不好上大水出苗，明年正常情况下出不了早苗，可能比人家早的要迟一批虾，这也没办法，谁叫你今年多卖了虾呢?所以说，9月很关键，功夫在平时。
一、种虾田中上旬要抓紧收割水稻（如果不能收割，说明你没有按我的时间表做），收割后晒7天草左右，在晒的同时可把碎草收集在田中打成一个个1米左右见方的小草垛，并在草里洒4号菌，如果混合少量的菜籽饼就更好了。搞好后上水，一次上大水到最高水位，保持三天左右。再降水到田面上10-20公分，随着水色变化，逐步加深到30公分左右。
二、成虾田中水稻正常情况下正在上大水，龙虾多的田块，沟边喂一下，能起捕的尽量起捕销售，老虾、抱籽虾可补充到种虾田。
三、有人担心成虾田中龙虾起不干净对明年成虾养殖有影响，对于这一部分人，他没有深入领会我2080模式的精髓，2080模式最精髓的部分是育苗田必须要育早苗，早苗出来了，在3月底前投放到成虾田中，成虾田中少量种虾对我们这一批早虾影响可以忽略不计。成虾田田面我们可以旋耕后撒黑麦草、长杂草，也可以在1月份上水栽草，田沟中在11月份种菹草。这个出的苗能早的了吗？到4月份出少量的苗出来对我们来说并不是什么坏事，能长大就长，长不大也卖，无所谓了。我们的不少人也在讲搞2080模式，有的人也在讲搞早苗模式，可是他们瞻前顾后，什么都不想舍，最后搞得四不象。育早苗，早种稻、早投种虾、早上水，缺一不可。
4-5月份龙虾河蟹塘长期水浑怎么办？
一、案例背景
汉川汈汊湖许家村许老板，一口小龙虾池塘15亩，水位平均50公分，去年留有种虾，4月初池塘水一直浑了近半个月，期间也使用过一些解毒肥水产品，未见良好效果。去年许老板也遇到过这种情况，但是没有处理好，造成后期水草没有保住，龙虾产量也受影响，今年再次面对这个问题，许老板很是着急。
二、原因分析
4月20日上午，许老板联系海大服务人员，很快海大服务人员来到塘口观察，发现池塘水浑严重，透明度不足10公分，并且塘边观察有大量枝角类，服务人员分析，枝角类过多，摄食了池塘里的藻类，造成池塘水质偏瘦，缺肥引起水浑。另外近期温度升高，虾苗活动量增加，也会引起水浑。
三、处理方案
第一步：适当在原来的基础上增加饲料投喂量；
第二步：考虑苗种体质弱，建议晴天早晨沿池塘四周喷洒杀虫药，处理枝角类；
第三步：晴天上午使用海联科藻生元2桶+藻源素1包+磷速补1包肥水。
四、效果跟踪
1、水色转绿
下肥前水色黄浑，有机杂质多，透明度不足10公分；
下肥后透明度接近30公分，有机质减少，水色转化为嫩绿色。
2、指标变化
在同一个位置取水，并且都是在下午3时左右检测，肥水后磷酸盐浓度有所上升，亚盐、氨氮变化不大，其中pH值变化较大，从肥水前的7.5上升到肥水后的8.9，这也表明池塘藻类数量增加，增强了水体的光合作用。
肥水前（4月20日）
肥水后（4月20日）
3、藻相变化
通过水样镜检，肥水前一个视野（10*10倍镜）只有1-2个藻类，杂质非常多，而肥水后一个视野有4-5个藻类，藻类数量和种类都显著增加。
塘中藻类数量的增加，促进了池塘的溶氧量的提升；藻类种类的增加，提高了水体的稳定性，水质不容易因天气突变而产生较大变化。
五、小结
4-5月份，枝角类大量繁殖，虾蟹活动量增加，以及刮风下雨等原因，池塘水质非常容易浑浊，水浑如果不及时处理，一来影响水草生长，二来造成池塘中溶氧偏低，影响养殖动物摄食和生长。
针对枝角类引起的水浑，建议局部处理虫子后：先使用浊水清净水，使用海联科藻生元+藻源素+磷速补；补充全面的营养元素，培养有益藻类，净化水质，为虾蟹营造一个良好的生长环境。
10月份虾田管理技术要点
10月份，稻虾田准备繁殖虾苗的田块大部分水稻都收割了，其中，大部分已上水了，今年，由于天气特别干旱，还有部分田块没有水可上，只能等下雨了，现在，最早一批的种虾都批量甩籽孵化了，有部分虾苗已脱离母体，此时的虾苗主要吃浮游生物，从小到大依次为藻类、轮虫、枝角类、蛲足类（红虫中的主要种类），当然还摄食一些有机碎屑、人工投喂的豆浆等。此时，管理的重点是培肥水质，充分利用稻草、杂草腐烂产生的肥料，培育浮游生物，由于碎草太多，一次性集中腐烂，水质太肥，有毒有害物质太多，对虾苗和浮游生物培育不利，所以碎草要打成小垛，一米见方就可以，在田中就地打垛。如果水源充足，上水时可以一次上到位，泡三天再下降到高出田面10公分左右，如果水源不足，就先上到田面上10公分，也可以。以后，根据后期水质浓度，逐渐加水，到冬天上到30公分左右。甩籽后如果老虾较多，可少量投喂饲料，提高老虾后期成活率及肥满度，在冬天和开春价格好时可以起捕上市。也可以与肥水结合，投喂发酵好的菜籽饼和米糠，菜籽饼与米糠比例可以调整，早期菜籽饼与米糠各占50%，第三次发酵时米糠占40%，第五次米糠占30%，米糠最少要占20%以上。后期，添加10%左右的豆粕。当然，培肥水质，在施肥或水质过肥时需要定期投放1号菌，每次1-2元/亩的量即可，7-10天一次。
成虾田的管理。成虾田如果水稻已收割，可旋耕后种植黑麦草，条播，4米一条，间隔4米。如果水稻迟，收割后旋耕后放着，到虾苗2-3公分时田面上水种草，田面种伊乐藻，8-10米栽一行，一行3簇以上。沟里早期播种菹草（麦黄草）。
9月份虾稻田的管理技术要点
9月份对于龙虾养殖来说是关键的一个时期，关系到今年最后的收获和明年的收成。对于广大龙虾养殖户来说，不可放松和忽视，要抓紧时间，精心管理，为龙虾的繁殖和水稻的收割做好各项工作。
水稻田的管理
1、晒田。及时放水晒田收割水稻，同时晒田也是促进龙虾进洞繁殖，所心，要比普通水稻晒田时间稍微提前3-5天，放水尽量慢一点，放到平台位置要停几天。对种虾不足的，在晒田前投放足够的种虾，保证明年的虾苗数量。
2、水稻收割。对于繁殖虾苗的田块，稻茬要尽量留高，收割后根据时间需要确定上水时间，可晒两天就上水。对于养殖成虾的田块，稻茬尽量留短，稻草收集起来用于冬天培肥水质。水稻收割比普通水稻要提前3天左右收割，收割青一点。
3、肥水培藻。对于已上水的池塘，根据稻草腐烂情况，及时用有益菌调水，可先用1号菌，再用2号菌调水，保持水质清爽，藻相丰富。根据水中肥料消耗情况及时补充肥料(肥水膏、发酵好的有机肥、饲料等)，保持藻相。对于极度贫瘠的田块，可补充小球藻种和硅藻种。
4、清塘消毒。对于晒田的田沟，可用每亩100斤左右的生石灰或20斤左右的漂白粉消毒沟底，在水排干后施用。
5、清杂除害。对虾苗繁殖田块必须彻底清除野杂鱼及老鼠、蛇等，虾苗没有出来前可用普通清杂的药品，虾苗出来后，可用茶籽饼、茶粕精等。
成功养殖小龙虾，四、五月份的这些问题要注意
在养殖小龙虾的生产过程中，养殖户们对五月份大量死虾已经觉得理所当然、顺理成章了，养殖小龙虾真的就难逃‘五月魔咒’吗？真的就束手无策、举手投降吗？
大量死虾
小龙虾从4月底——5月份是养殖的一道关卡，4月底随着温度上升水草生长以及投食量的増加，龙虾生长速度加快，对微量元素需求量加大，但多年养殖的池塘微量元素和矿物质严重匮乏和不均衡，加上池底病原微生物的大量产生，导致龙虾肝脏病变，四肢无力，肠道脱节或产生套肠现象，临床表现肠道中间一节水肿发黄，这样的龙虾进地笼就死，给养殖户造成很大损失。
肠道不规则
经长期从事龙虾养殖或龙虾养殖技术服务团队的实践分析，建议做好以下几点工作能有效减少龙虾死亡：
①、进入4月份要注重肥水，保持养殖水体肥、活、嫩、爽，要经常抓取带泥草根，闻闻底泥的味道，看看水草的白根以及水草根茎是否有发黄腐烂现象，如有就用分解底改和底康宁改善池底环境，杀灭池底霉菌。
检查水草
②、龙虾是脱壳频率较快的动物，每脱一次壳都需要补充钙镁磷等多种微量元素和矿物质，多年养殖的老塘口这些矿物质和微量元素已经消耗殆尽，如果得不到及时补充，龙虾脱壳后恢复硬壳的时间会很长，实验证明池塘缺钙情况下脱壳虾12小时才能变硬恢复摄食，而补钙的池塘龙虾脱壳后4小时就可以恢复摄食，减少了被敌害吃掉的风险和病原菌的侵入，龙虾脱壳周期一般是8-12天，建议7-10天补一次高能钙或虾蟹多矿宝，可以让龙虾一直保持青虾到789钱，明显提高效益。
正在脱壳的小龙虾
③、前期预防工作做的不好的塘口，龙虾易产生大批死亡，减少小龙虾死亡的有效方法是：第一天上午用钙镁磷AD3E速补王或应激王迅速恢复龙虾体能，下午5点后全池泼洒草本金典和底康宁杀灭水体及池底细菌病毒，第二天重复一次。在处理龙虾刚开始死亡的案例里，凡按上面的方法操作的塘口基本上能控制死亡，然后在饲料中添加免疫金维康、金酵素、蟹用多维等增强免疫力，提高抗病能力。
有了上面的招数，化解谈‘五’色变的五月魔咒你还会坐以待毙吗？
9月份虾稻田技术管理要点
一、稻田水位管理
9月份初期，虾稻田中的水稻处于杨花和灌浆时期，田面要水，水位在75px-250px之间，到9月份中后期时，田面不要多少水了，这个时候田里不需要再进水，让水分自然蒸发。后期的水稻稻穗里已经出现米浆，进入成熟期了，田里需要干燥的环境。
二、水稻田里赶鸟
水稻刚成熟鸟类就多起来了，以麻雀为多，鸟对稻穗的破坏力很大，要注意赶鸟，可以使用反光的塑料带拉在水稻田上，或者是树立稻草人或者是人工用鞭炮赶鸟。
三、环沟缓慢清沟
九月中下旬的稻田不再进水，加之干燥的天气，让环沟水位自然下降，当环沟水位落至沟深的1/2时，用茶籽饼将环沟中的野杂鱼类全部杀灭，茶籽饼用量为7-10斤/亩。死鱼很多的情况下可以捞出部分冰冻起来作为饲料投喂，量少就不需要捞。继续让水位自然下降，不能下降的可以用水泵排水，降水到沟中有少量水为好。接下来晒沟，让沟泥中的有害物质在太阳光线的照射下缓慢转化释放出来。
四、投喂高蛋白饲料
稻田中的环沟在清沟的过程中有部分已经打洞的亲虾偶尔还会出来吃点东西，沟中性腺没成熟的青虾则不会打洞，这些虾还是会进食。需要少量投喂高蛋白饲料，满足亲虾在繁殖时的营养需要，促使青虾快快长大。饲料投喂最好用打碎的鱼肉拌配合饲料3天一喂，每次0.5斤/亩。
五、视情况补投种虾
9月要细致观察田块四周和斜坡上龙虾打洞的情况，检查有多少个洞眼或者是多少个洞眼上的土帽，也要用铁锹挖一下洞眼里是不是龙虾，龙虾性腺成熟度等。投喂饲料时也要观察一下池塘中龙虾的数量。如果发现龙虾的数量很少，每亩不足20斤种虾的则要抓紧在9月的最后关头抓紧补投种虾。
六、做好收割水稻准备
9月底要做好收割水稻的前期准备了，田里绝对要干燥的，最好田里的泥土晒出大裂缝为好，脚踩上去很硬。做好收割机和拖拉机联系的准备，进出稻田的机械道路的平整，准备好晒稻场地的整理等。也要计划好收割水稻的水稻茬留的高度或者是不留稻茬齐根打碎再旋耕入土，做好计划。
七、田面撒底肥
一些插秧早的塘口在九月中下旬就已经收割好水稻了，这个时候就该在田面施点有机肥作为后期肥水的底肥。有机肥可以选择发酵好的鸡粪，或者是生物有机肥产品，均匀撒在田面上让太阳再晒晒，充分发酵好，方便后期水体肥力的快速上来。以田里肥力程度为准，一般每亩撒有机肥300-500斤。
6月份虾稻田塘口管理技术要点
一、抓虾和水位管理
6月初就要做种水稻的前期准备，田里不再进水，适当的可以排掉一部分水，水位随着抓虾的情况灵活下降。6月10日(也有在6月初即开始抓虾种稻的)，下密网眼地笼抓捕虾稻田中的存塘虾，边捕捞边将降水，一般连下三到五天密地笼即可将虾稻田中的大部分存塘虾抓捕干净。水位降到环沟2/3时，下25门的密网眼地笼如果笼子里抓虾的数量不足2斤就可以停止抓小龙虾了。
二、环沟水草管理
种稻的虾稻田里的水位深度为环沟里沟深的4/5，环沟里的水量少，但是还有一部分虾，需要继续保持水草的活力。有轮叶黑藻的最好在环沟的斜坡上种轮叶黑藻，没有的可以在环沟的平台上种少量水花生，也可以在环沟斜坡上种伊乐藻，种好水草后及时使用水草壮根肥，促使水草恢复活力。
三、平台种稻要点
虾稻田中种水稻选择在6月18日-6月20日(有的也会选择在6月10日插秧)，插秧之前最好将田面平整，耕田抹田，利于插秧机插秧，水位管理也更加方便，同时后期田里的杂草也会少很多，稻谷的产量也会有较大提升。有条件的可以在拖拉机耕地前在田里撒基肥，有机肥和无机肥都可以。稻秧行距和株距一般为30cm*18cm也可以根据自己的需要适当调整，水稻品种选择米质好、耐深水的品种即可。
四、稻田施肥除草要求
插秧后一个星期左右等稻秧基本返青了就要撒返青肥，返青肥可以选择复合肥也可以选择撒少量尿素，一般根据有没有施基肥和田里肥力的状况撒复合肥30-75斤，或尿素15-40斤，或复合肥+尿素25-50斤，比例为3:1，如果稻田中往年的杂草多，则最好在撒复合肥前拌除草剂一起撒。选择的除草剂要低毒，对龙虾无毒，最好在用前用虾做试验，切不可用对龙虾毒性大的除草剂。
五、稻田水质调节
水稻田中种完水稻施完肥后会出现水质过肥的状况，一般观察原因：龙虾死伤坏水、水草腐烂、施肥的肥料流入、龙虾搅浑底泥、高温物质代谢加快等。因此，六月要加强水质调控，调控的手段为：1.经常换水。2.经常用改底片改底。3.用光合细菌和小球藻改良水质。在龙虾上草的时候要及时用增氧片增氧。水体出现蓝藻时，最好先大量换水，症状减轻之后再用药物局部杀藻，接着继续换水，重复几次即可，基本恢复正常后要用光合细菌和小球藻改良水质以免复发。
六、投喂管理
种稻完了之后并不是不用投喂了，高温季节虽然龙虾吃食少，也不怎么长个，部分虾还打洞了，但是投喂还是要继续的。因为这段时间虾在为繁殖做营养积累，必须要有足够的食物，部分虾还是在成长的，如若不投喂则会带来龙虾互相残杀，影响水草生长，死亡率高等后果。投喂的龙虾饵料可以降低蛋白，一般28蛋白即可，投喂的数量也需要减少，以环沟的面积来算(投喂也是喂沟里)，一亩投喂0.8斤即可。高温天(水温高于32℃)、缺氧天、下雨天、虾发病天不要投喂。
稻田养殖小龙虾2-5月份要怎么管理？
近年来，2、3、4月份小龙虾市场价格都非常好，从虾苗到成虾价格都一路走高。今年规格100尾/斤左右的虾苗，价格基本保持在30元/斤以上，但是进入5月份，虾苗的价格就会跌到5元/斤左右，价格相差6倍。那么稻田养殖小龙虾2-5月份要怎么管理?
一、每月管理要点
2月份
本月的两个节气包括，立春(2月3-5日)和雨水(2月18-20日)。
在安徽江淮之间，本月气温波动大、呈波动式上升。根据历史数据，雨水后(2月20日)，水温一般也会达到5℃左右。
今年2月以阴天为主，气温上升缓慢，雨水节气过后，要注意测定水温，并在巡塘时观察虾(老田)的活动。本期虾苗小，以开口破碎料为主，蛋白质含量在36%左右。连续3天水温稳定在5℃，就可以投喂(开始在虾沟四周投喂，1-2斤/亩天)，注意设置查料台，判断每天投喂充分否，同时观察肠道是否充盈(正常为连续黑灰色条带)、鳃丝颜色(正常为灰白色)、肝胰脏颜色(正常为浅黄到金黄色)。本期水温较低、且消化道经过了冬季的闭锁，初期投喂加料要缓慢，一般在10天左右增到足料。
水位管理：水温稳定在5℃以后，田面水位从越冬期的20cm以下，缓慢(每10天加高3-4cm)加到25cm，但不能高于稻秸。
本期主要水质问题是青苔，建议用水色调节剂(以腐殖酸钠为主，1-5kg/亩米)，兑水调浓一点，在青苔多的的地方泼洒，通过遮光降低光合作用，来控制青苔。待青苔发黄后，泼洒氧化型底改或消毒剂(如过硫酸氢钾复合盐或固态过氧化氢)分解死亡青苔。然后，用发酵有机肥(200-600斤/亩，一半全田泼洒，一半堆成小堆缓释)。使用水色调节剂，使水色呈茶色或褐色，有利于光照升温。
如果水草稀疏，注意补草或壮根养草。
本期改底主要以氧化型底改为主，由于水温低，生物性底改或微生态制剂几乎无法发挥作用。如果在稻田中安装了机械退水设备，可以通过推水增加水体溶解氧、悬浮有机质、增加水色等，可减少使用氧化型底改。
补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用一次。
3月份
本月的两个节气包括惊蛰(3月5-7日)和春分(3月20-22日)。本月历史日均气温从7.5-15℃，水温一般也从月初的8℃左右升到月底的16℃左右。
本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到30-40cm。
3月10日以后，水温均值一般在10℃以上，可以在环沟和田面中正常投喂，饲料蛋白为36%的破碎料和颗粒料，投饵率约在3-6%。每10天一次，每次3天，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药，以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能。
本月水质问题还是青苔，处理同2月份。本月改底仍然以氧化型底改为主，每10天1次;在水温低于15℃时，生物型底改活性弱。在月底的晴天(水温稳定在15℃以上)，可以前一天使用氧化型底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。
本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂，用2-3次。
4月份
本月的两个节气包括清明(4月4-6日)和谷雨(4月19-21日)。
本月历史日均气温从15℃升高到20℃左右;水温一般也从月初的16℃左右升到月底的24℃左右。
本期水位缓慢(每10天加高3-4cm)加到50cm。
本期饲料可以改为蛋白含量为32%的颗粒料。从4月10号开始，每5-7天1次，每次3-5天，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、保肝中草药，以保肝肠、调节免疫力和抗氧化机能，为预防“五月魔咒”做准备。
如果前面没有坚持控制青苔，本期中旬水温20℃左右时，会大爆发。本期虾苗已经比较大了，虾苗有能力从青苔中出来。如果青苔面积不超过30%，可以不用处理。如果青苔面积超过30%，可以先加水超过稻秸，漂浮到下风口，捞一部分后，再参考2月处理。
本期水草覆盖率应该控制在30%左右。如果水草面积超过40%，可以适当减料;如果在4月中旬水草面积超过50%，且水草露头，可以割头20cm，并及时使用护草肥水产品培草。
本期调水以氧化型底改+生物型底改，使用3次，每10天使用1次。晴天时，前一天使用氧化底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。
本期水草应该覆盖田面约30-40%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂，用3-4次。
5月份
本月的两个节气包括立夏(5月5-7日)和小满(5月20-22日)。
本月历史日均气温从20-25℃，水温一般也从月初的24℃左右升到月底的30℃左右。
本期水位维持在50-60cm。每5-10天换一次水，先排水约3-5cm水，然后再缓慢(1-2天)加满;或者每间隔2-3天，边进水边排水6-8小时。
本期饲料可以改为蛋白含量为28%的。以10天为一个周期，要在饲料中添加有益微生物(芽孢或乳酸菌或EM菌)、多糖(壳寡糖)、抗病毒中草药，喂4天停6天。
本期调水以氧化型底改+生物型底改，使用3次，每10天使用1次。晴天时，前一天使用氧化底改，第二天使用一次生物型底改(如芽孢杆菌类、EM菌)，生物型底改用后3天内，可加水不能换水。月中和月底使用一次抗病毒的消毒剂(如绿望的优力克、拜耳的迪碘或欣碘、惠州三宝的蛋氨酸碘)一次。
5月上旬开始，单独使用育苗田进行钵型毯苗法培育秧苗，经过30-35天育苗后，进行机插或人插。
本期水草应该覆盖田面约20-30%。补钙可以使用石粉、方解石粉或商品化补钙剂。用3-4次。
二、共性问题
(一)放苗
分两批放苗。2月下旬-3月上旬，放第一批苗(1-2钱，5-10克，50-100尾/斤)，20-30斤/亩。20天后，有4钱以上的虾，就可以捕捞上市了。3月下旬-4月上旬，放第二批苗(0.5-1钱，2.5-5克，100-200尾/斤)，20-30斤/亩。
水草覆盖率30%左右，水质培肥(水色淡绿豆色、淡茶色，透明度50左右)。氧化型消毒剂(过硫酸氢钾或固体过氧化氢)消毒全田后可以放苗。
活力强、壳稍硬、青色苗最佳。新手购买虾苗要到就近的熟悉的养殖场购买，现场看着起捕上车。农户起捕的零星野苗，叫捕捞户尽快送上门，作为虾苗补充。
虾苗运输中保湿增氧很重要，脱水缺氧会导致死亡率很高，死亡率要按下苗后的15天内的累积死亡率计算，大部分脱水引起的死亡不会当场发生，而在下苗后3-15天才发生。虾苗可水运或氧气瓶雾化湿运。运输时间要尽量短，5月份前，2小时内没问题，4小时内问题也不大，超过4小时成活率明显开始下降。恒温车运输并不能明显提高成活率，在温度高时反而容易导致温差应激，出现严重死亡。恒温车内外温差尽量不要超过3度。
下苗前1小时，虾沟泼抗应激产品(如应激康、维生素C等)。投放时，3次浸水(浸0.5-1分钟→沥1-2分钟，反复3次)，让种苗体表和鳃分步吸水。放三个大水槽(约1m*1m*1m)，1#配好应激康(5ppm)，2#干净池水，3#配好优力克(10ppm);按1#→2#→3#，每个槽30秒，然后放入田中。
虾筐放置在水面处的埂边，三分之一虾筐在水面上，三分之二在水面下，让虾自然爬到水中，搬两筐虾，就要把之前放在岸边的虾筐里剩下的活虾倒入水中，死虾带走。2-3天后即可开始投喂，如果天气好，虾苗适应性强，有夹草的现象，第二天即可投喂。
(二)饲料
1.饲料品质
5cm以下(或1钱以下)虾，饲料蛋白含量36%;6-9cm(2-3钱)，饲料蛋白含量32%;9cm以上(4钱以上)，饲料蛋白含量28%。使用饲料以膨化沉性料为好。由于虾类是抱食啃食性，对3cm以上的虾，颗粒直径大一点，可减少饲料浪费。
2.投喂方式
投饵率随着水温在5℃-30℃间逐步升高，结合天气等因素，投饵率从2-12%之间进行调整。
下午3-6点喂，如果次日日出后发现虾没有吃饱，可以补前一天晚上投喂量的10-20%。如果第二天还是这个情况，第三天可以总体增料重的5%。
在没有水草处空白处，全池投喂。打算下地笼的地方多投一些。投料(或投肥投保健品等)最好用船，稻田中留下脚印多，或料投进成片过密的水草中，容易浪费饲料。
虾没有吃饱的判断依据：(1)晴天上午日出后，查料台上无饲料，且还有虾在浅水处找食物;(2)有夹草现象;(3)水色浑浊;(4)捕捞笼中进虾量增多。
(三)水草和青苔
水草株菌4米、行距8-10米。水草长好后(40cm左右)，以一团团(水面看直径1-2米为佳)成行，如果连成片反而不好。2月、3月、4月、5月，水草覆盖面积应该分别控制在20%、30%、40%、50%左右;水草覆盖率不要超过50%，否则水体昼夜的pH和溶解氧波动大，不利于虾的生长和健康。
青苔在水温低、透明度大、水瘦条件下，必然会出现。对青苔的控制，以腐殖酸钠调水色遮光控制比较安全实用，待青苔老化发黄后，使用氧化型底改或消毒剂分解处理;如果水温高于20℃，可追加芽孢杆菌降解。水温15℃以下，水是肥不起来水的，所谓的低温肥水大部分是使用水色调节剂，忽悠广大养殖户的。
(四)加水和水位
龙虾养殖时要保持水位的相对稳定。加水和降水都要缓慢。进水要经过三层过滤，防止野杂鱼及其卵等进入稻虾区。加水3层过滤，从内到外依次为40、100、250目，过滤袋要长，依次为6米、8米、12米，过滤袋的直径可以粗一些。从内向外依次配4、3、2条。水面大的养殖场，可以配恒压控制柜，内袋堵塞，压力柜上开关跳闸，更换内袋。
田面水位：2月为20-25cm;3月为30-40cm;4月维持在50cm;5月维持在50-60cm。
(五)捕捞
如果是卖苗，可以从2月下旬开始试捕;如果是卖商品成虾从3月中旬可以开始捕捞。新发苗的稻田，养殖20-30天，就可以捕4钱以上的虾出售。捕苗应该每天捕;捕卖成虾则可以2-3天捕一次。地笼下在无草空白处的投料区。下地笼前两天可以减少喂食量;而在不捕捞的间隔天，要把捕捞天减少的料补上。
如果减料或停料、或降低田面水草覆盖率、或升降水位，或逆风逆水(一头排水、一头加水)，都不能增加捕捞量，可能田中就没多少虾。
要在5月中旬前，每亩起捕150-200斤虾;在6月10日载秧前起捕250斤虾。
稻田怎么养殖小龙虾?
春节1-4月份：这个季节是万物复苏的季节，温度的升高，从惊蛰开始我们小龙虾就开始大范围的活动，每7-12天一次的蜕壳，每蜕一次壳几乎长大一倍，这个时候就可以投放虾苗了，当然前提是在秋冬季就要把池塘建设好，水草种植好，每亩投80-120斤虾苗，虾苗规格为80-160左右，早期的小龙虾苗30-45天就可以出售，可以赶在清明节消费旺季时出售，赶上好的价格!
夏季4-6月份这个时候虾苗比较便宜，但是规格虾也是比较便宜!但是风险也是比较大，黑5月如果处理的不好，可能会带来很大比例的损失!如果虾苗投的早还是可以卖上好价，迟了就只能当做种虾来养殖了!种虾在7-8月份出售也是有个相当不错的价格!
6-10月份养殖小龙虾，这个时候投的种虾我们尽量要买4钱左右的小龙虾，这种小龙虾抗风险能力比较大，也性成熟了，价格也还比较适中，这种基本都已经性成熟了!作为种虾是最划算的。平常的管理我们也要跟上，平常要多多巡塘，及时发现一些平常看不到的问题，也好及时解决问题!
虾稻田7月份该怎么管理？
一、五月初要勤割水草
稻田中养殖小龙虾一般以种伊乐藻为主，这种水草在春季生长速度快，非常容易疯长封塘。过多的水草给小龙虾的养殖带来很大危害：容易使上下水层长期得不到交换，水体缺氧、底层水温度过低、水质清瘦;投喂不便;阻碍小龙虾生长摄食;水草容易过早老化;等。五月初就需要将水草打头，防止猛长和草头冒出水面。割草数量的多少：要根据自己的塘口水草的长势情况来确定，保留塘口中水草占水面30%-40%足够;割草方式：人工用镰刀或者用割草船，割出整齐规范的一条条水道方便行船和投喂即可;控草：使用控草的水草肥料帮助水草快速恢复活力，同时也能让水草保持在水面以下。
二、继续清除剩余青苔
五月份气温升高了，青苔的长势减缓，有的停止生长了，但是前期青苔控制不好的塘口进入五月还是有青苔封塘的情况，大部分塘口则在五月份时，在下风口都出现漂浮的青苔或者在水草上有飘起来的青苔，这一部分漂浮的青苔最好及时捞除，以免影响龙虾生长，把塘口清理清爽了小龙虾生长就快了。
三、开始加深水位加大投喂量
五月的气温阴晴不定，忽冷忽热，为了使水温较为稳定同时给小龙虾提供更多的生存空间，要将虾稻田中的水位缓慢提升至田面以上50-60cm。五月是小龙虾最适的生长季节，吃食量大，活动量大，生长速度快。为了确保小龙虾营养充足，必须根据塘口的吃食情况及时补充饲料投喂量，一般投喂量为每亩投喂3-5斤，或者按存塘小龙虾总体重的3%投喂。
四、捕捞成虾和虾苗上市或适当补苗
一些投苗早的新塘口(3月中下旬投苗)到7月份就可以收获成虾，将塘口中的成虾捕捞出售再补投虾苗入塘(一般补苗为捕10斤大虾补投虾苗2斤)，可以充分利用塘口的生产力，提高塘口的亩产量。老塘口在五月的时候最是虾苗多的时候，因此需要大力抓捕虾苗和成虾，大力降低塘口小龙虾的密度，为幼虾提供足够的生长空间，大虾卖掉了也能及时减少饲料的消耗量，降低养殖成本。
五、定期做好疾病防治
五月是小龙虾开始发病的季节，常见的小龙虾白斑病发病快，死亡率高，只有及早做好预防才能减少损失，而爆发这种疾病多半是水出问题了，水调好了虾就健康了，五月调水就至关重要。要定期改低(一般每半个月使用一次改低药物)和消毒(聚维酮碘消毒和二氧化氯消毒都可以)，最好定期使用微生物制剂(EM菌，芽孢杆菌，光合细菌)调水，维持虾塘中微生态的良性循环和菌类之间的平衡。药物防治：在饲料中拌入中草药(大蒜素、三黄粉、大青叶等)治疗病菌性疾病效果好，在饲料中定期拌入乳酸菌有利于调理小龙虾消化道，增强小龙虾的免疫能力，减少发病几率。
六、准备水稻育秧田
小龙虾和水稻生态共作要养虾也要种稻，大部分虾田种中稻为主，大型的虾稻共作基地可以自己育秧为自己的基地提供秧苗，也可以自行承包出去。秧田经过整田播种之后等待六月中旬人工插秧，插秧是机插秧则可以略微晚一点制作秧盘。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《5-8月份稻虾养殖的这些管理要点请收好！碰上这些问题怎么办？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“稻虾养殖小龙虾”专题。