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大家好,欢迎收看今天的“小龙虾”!水产养殖,广义上来讲是水产资源增值,具体是指通过人工饲养管理、人为控制繁殖和培育,来收获水生动植物的一个生产过程。而在这一过程中,人们的养殖活动很容易对周边环境造成破坏。大密度的养殖、经常性的用药、剩料和养殖品的排泄物长期积累等,打破了原有的自然环境,混乱了原有的生态系统,导致养殖地经常性的爆发病害。而为了减少病害的发生,养殖户们也有自己的应对办法。例如养虾户会在养殖前先把水养好,在他们看来只要池水干净、水质够肥就能把虾养好,减少发病率。
而“养虾先养水”这一养殖理念由来已久,经过前人的切身实践,发现“养虾先养水”是具有一定道理的。事实上,在养殖过程中病菌害虫的“横空出世”,与水没有太大的关系,多半是由底质恶化所引起的。但换一个角度来讲,水却是细菌繁殖的温室、传播的最佳载体。如果池塘出现病菌,而池塘水质肥度不够或是富营养化,都极易引起病菌的传播和扩散。而后池塘爆发病害,养殖户受到损失。
但如果养殖户能把水养好,即使池塘出现病原体,也很难快速占领整个虾池。而此时虾农们就可以把“苗头”掐灭,避免病菌扩散造成小龙虾的死亡。
养虾要先养水,这点是没错,但是虾户们该如何做好养水工作呢?仅靠虾农人为维护,笔者认为是远远不够的,应与自然相结合。养殖户除了日常看护管理外,更应该在池塘种植些水草。
除了养虾先养水,在养虾行业里还有句老话叫做“养虾不养草,兵败如山倒”!在小龙虾养殖过程中,水草作用巨大,不仅能为小龙虾提供天然的饲料和隐蔽处,还可以很好的巩固底泥改善水质环境。而对农户们来说,种植水草既是入门的基本知识,但也是一个容易犯错的环节。
水草种植常见的错误做法
种草前不旋田!很多新人都知道种草的重要性,但不了解具体做法,糊里糊涂的就往里种。结果种下去的草不仅长得慢,还容易死。所以在种植水草前,相应的准备工作也要做好(旋田:应该划圆圈旋,直到无法拐弯到相应位置的时候,再用倒退前进的方法。这样做主要是为了减少重复旋耕,浪费时间)。
水草种完不打理!以伊乐藻为例,随着温度的升高,伊乐藻是会开花的。开花后的伊乐藻进入“暮年”,上半部分会浮出水面,而下半部分因为叶片萎缩、浮力差便沉入水底慢慢腐烂,从而导致底质恶化、水体发臭。所以栽完后的水草也是需要打理的,养虾户可别忽视了这一点。
而关于养水、养草,事实上,在龙虾养殖过程中,并没有明确划定是先养水还是先养草,养殖户根据自身情况来定即可。但是两者缺一不可,皆是养殖中必要进行的一个养殖环节。
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养好虾先养草,发财致富不会少
小龙虾的养殖过程中,不管是池塘还是稻田,有经验的养殖户一般都很重视栽植水草,有句说的好,“要想养好一塘虾、先要长好一塘草”。那么,栽植水草在小龙虾养殖中到底有哪些作用呢?
一、丰富饲料。水草新鲜爽口,是小龙虾喜食的饲料,水草富含维生素、纤维素、蛋白质及小龙虾生长所需的各种矿物质,营养丰富,能满足小龙虾的生长需要。水草还能能营造良好的生态环境,但凡水草丰富的地方,小鱼、小虾、贝类等底栖生物丰富,为小龙虾提供优质的动物饵料。故种植水草还能能增加小龙虾田间动物饵料。
二、改善水质。通过水草的吸附功能,能吸附水中的氨、氮、有机物,能改善水质,降低水的肥度,通过水草的光合作用,能增加水体的溶氧量,稳定PH值,能为小龙虾提供一个水质清新,溶氧丰富的水体生长环境。
三、促进龙虾生长。水草是小龙虾栖息的理想场所,有利于其攀援,为其活动提供了支撑条件;由于水草的隐蔽作用,能为虾蜕壳提供良好场所,并有利于小龙虾躲避敌害;高温季节水草能遮阴降温,是小龙虾纳凉避暑的好去处;水草具有特殊的药理作用,可降低发病率,凡水草多的田块或池塘,小龙虾成活率高;水草能提高小龙虾内、外品质。
对于水草的移植方法在这里不多说了,水草的种类很多,移植也是要针对性的,不过小编还是想小伙伴在水草种植的过程中注意下面四点要求
一、品种选择搭配
池塘种植的水草品种主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、菹草等,移植的水草以沉水性品种为主,浮水性品种为辅,从而使龙虾的活动环境得到改善。水草种植宜多品种搭配,种植单一品种水草风险较大,也不利于发挥各种水草的优点。如伊乐藻耐低温可成为早期虾池的理想水生植物,覆盖率控制在30%左右;利用轮叶黑藻喜高温、虾喜食、不易破坏的特点,可成为中后期的主打品种,轮叶黑藻覆盖率控制在40%左右。虾塘苗种放养前种植伊乐藻,5月份移栽部分轮叶黑藻,充分发挥各种水草的优势。
二、栽种准备
栽种前做好清淤清塘工作,尤其对养殖多年的池塘,要清除过多的淤泥。淤泥经清塘后冷冻、曝晒,根据池性,选用清塘药物。若pH值偏低,每亩用生石灰150~180公斤;若pH值偏高,用漂白粉清塘,每亩用60公斤化水泼洒。
三、栽种方法
水草种植宜间作,不宜混作,分块种植,一般间隔6~8米宽留一条2米宽虾路,以加强水体间上、下水层的对流及增加阳光的照射,有利于水体中有益藻类及微生物的生长,还有利于龙虾的行动、觅食,增加龙虾的活动空间。水草播种后不宜立即放入虾苗,最好投放在虾沟暂养,以保护水草幼苗。
四、种植要求
小龙虾养殖池塘种植水草应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则,一般情况下,养殖小龙虾无论采取哪种养殖类型,水草品种在2种以上。以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。在池塘中央呈井字型栽植,在池塘四周沿池边水位线1米呈口字型栽植,水草栽植点位不能过密,以保证龙虾正常生活、游动通道畅通;在池塘中央以栽植轮叶黑藻和水花生为宜,在池塘四周以种植伊乐藻、苦草为佳;水草覆盖密度控制在虾池总面积的60%左右,过多时要人工捞除,不足时应及时补充。
水草种植过程中也要加强管理,不能疏忽对于小龙虾生长过程的水质,水体,以及健康状况,春季也是一些病害易发的时候,一定要做好巡查工作,不可以掉以轻心,生态化的养殖业需要常态化的管理来相辅相成的。
小龙虾虾塘入门知识详解:“养虾先养草”未必全对
小龙虾养殖过程中,水草是一个非常重要的组成部分。但是许多小龙虾养殖户,特别是新手,对于水草作用和水草本身的了解十分有限,特别是对网上流传甚广的“养虾先养草”、“虾多少看水草”产生了严重的误读;导致很多小龙虾养殖户单纯的认为,要养好虾就是要养一塘茂密的水草。于是很多朋友池塘建设好后,到处花高价买水草,种了满塘的水草,结果却不尽人意。于是有很多小龙虾养殖新手就问,我们小龙虾池塘养殖,到底种什么草好?什么水草小龙虾爱吃?对于这样的问题,笔者只能说这是初学者最常见,是问得最没有深度的问题之一,但是却也是我们最需要给出一个相对客观科学,急需回答的小龙虾养殖新手面对的现实问题。对于小龙虾池塘养殖水草方面的知识,我们在这里作一个简单易懂的初级知识普及。
小龙虾养殖户首先得认识水草在小龙虾养殖过程中的作用。水草并不是完全有利的,它也有许多弊端,特别是如果因为我们养殖户管理不当造成的消极影响,更使水草如双刃剑般,可以利于小龙虾养殖,更可以危害小龙虾养殖。水草的正面作用和对小龙虾养殖塘口正面影响。
①、为小龙虾提供“青饲料”。很多水草都能够被小龙虾直接摄食,小龙虾通过摄食水草,能够获取不少维生素和微量元素,促进小龙虾蜕壳生长,特别是当饵料缺乏时,小龙虾通过摄食水草充饥,以免因饥饿引起的打斗,和过量的觅食活动造成的水混、逃逸等可能。
②、净水及解毒能力。水草能够吸收塘口多余的氮、磷降低因氮、磷超标造成的富营养化,导致蓝藻爆发水质恶化等不良情况。某些水草还具有大量吸收重金属的能力,如水葫芦(凤尾莲)等。
③、遮阴纳凉、提供躲避的环境。在“今日虾农”之前的文章中,我们已对小龙虾的某些特性作了介绍,其中有一条是小龙虾具有“喜温怕光”的特点。适量的水草能为小龙虾提供一个遮蔽阳光的阴暗环境。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”,在其生长过程中需要多次蜕壳才能长大。作者通过长期观察发现,小龙虾虽然能够在水草缺乏的环境中正常蜕壳生长,但是其更多时候更喜欢在水草上进行蜕壳。个人归结原因为,刚蜕壳的小龙虾,由于刚换的新壳非常软,容易被各种掠食动物及同类捕获,所以选择具有隐蔽作用的水草上,能降低被捕食、伤害的风险。
④、水草是小龙虾塘的微型增氧机和最后的救命稻草。植物通过光合作用能够产生氧气,小龙虾塘通过种植水草能为虾塘增氧。还有一种情况,当小龙虾塘口发生严重缺氧或者中毒情况时,小龙虾能够通过攀援水草,爬到水草上(挺水植物或浮叶植物),或者在上层水水草上斜卧靠一边的鳃进行呼吸。以此度过我们最不愿意看到的危险期。
⑤、水草也能变为有机肥。这点以水稻为主的“稻虾”养殖最能体会“化作春泥更护花”的滋味。每年秋收以后,小龙虾已经陆续进洞,准备过冬,田野里一片荒凉肃杀。这时候我们的养殖就要告一段落了,干塘、晒塘工作会使塘内水草晒死并逐渐分解腐熟成为塘口内的肥料,为塘口肥水工作提供营养,及第二年水草生长提供养分。
⑥、保暖及打洞辅助工具。秋收后的稻虾塘,及以水葫芦、莲藕、芡实为主的塘口,可以用收获后的植物茎杆叶片,对码在塘边或者塘中间,使其自然发酵腐熟,在此同时许多未打洞的龙虾就喜欢在那种阴暗湿润的地方掘穴打洞,并且由于这些植物茎杆叶片的对码发酵,能有保温甚至发酵升温的作用,对洞中小龙虾的越冬具有一定的积极意义。
通过以上介绍,我们对水草的有利作用有了一定的基础认识。但是它的弊端也是客观存在的。如,过多的水草会导致塘口底部缺乏光照。底部缺乏光照会直接导致底部植物叶片无法光合作用、藻类没有生长空间。底部缺氧长期累积的残饵粪便及植物、藻类新陈代谢产生的大量垃圾无法有效分解,于是氨氮、亚盐、硫化氢等有害物质长期高于正常指标。由此更加加重了底部发酵分解的耗氧,产生大量的有害气体,恶化的池塘底部环境,将严重威胁作为底栖动物的小龙虾生长。弧菌、肠炎、黑腮、烂腮及偷死由此产生。并且由于夜晚水草由白天的光合作用改变为呼吸作用,更加大了夜间耗氧,所以当我们满塘水草的小龙虾塘,经常在早晚看到小龙虾上草爬边就不足为奇了。并且,由于大量的水草白天光合作用消耗的二氧化碳及夜晚的呼吸作用产生的二氧化碳产生了两个极端,导致塘口ph值极不稳定,早晚相差特别大。由此也看得出,过多的水草并不一定能达到增氧的目的。
塘口养殖对象在这种错综复杂的恶劣环境中,可想而知是很难长得好、长得快、长得健康的。如果水草过分茂密,弄得如同水下森林,小龙虾的活动空间受限,它的迁移、觅食、择偶等活动也会更加艰难,同时水体流动性变差,有风无浪,水体自然溶氧变差。或者以伊乐藻为主的水草因管理不善在高温季节出现大量的老化死亡、直至腐败另外有的朋友问,为什么塘口水老是肥不起来,水质指标也不太正常,您就需要想一想了,肥水的本质就是培养以某一种或者多种有益藻为主的水环境。您塘口水草那么茂密,藻类还有立足之地吗?当您往塘口施肥时,肥都被水草吸收了还怎么给藻类提供营养呢?当藻类被水草环盖,藻类处于一个缺乏光照的环境、缺乏营养的环境如何能生长起来呢?
“养虾先养草”、“虾多少看水草”这两句话,作者给了新的解释。新手养殖小龙虾虾,难免不种植水草。但是是合理种植的水草,例如水草的密度应该低于百分之五十,并且应该合理分布,采用不同品种搭配种植,避免单一品种,因为季节气候等原因造成的大范围死亡等,导致的塘口无草。第二句虾多少看水草,作者认为新手无草塘口或者水草过分密集的塘口对产量和小龙虾的密度都能有比较直观的反应。例如水草大量被夹导致的无草塘口,有可能是虾吃不饱、吃不好(营养不均衡)、也有可能是虾密度过大。水草过多塘口,则往往虾的密度小,或前期损耗过大、存活率低,导致塘口水草能长得特别茂盛,而虾不多。
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