淡水虾是一类生活在淡水中的节肢动物，其市场需求大，养殖经济效益好，已成为水产养殖业的首选品种，但目前的养殖品种主要有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、澳洲龙虾等，下面我们就一起来看一看淡水虾苗价格及养殖方法吧！
淡水虾苗参考价格表
.stabs td{text-align:left;text-indent:0.5em}品种名称参考价格品种名称参考价格日本沼虾苗15～18元/斤澳洲龙虾苗1.5～2.0元/只淡水龙虾苗18～22元/斤罗氏沼虾苗0.05～0.07元/只注：淡水虾的主要养殖品种有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、澳洲龙虾等，不同品种价格差异非常大，以上价格仅作参考，请大家在购买的时候以实际价格为准。
淡水虾有哪些种类？
1、日本沼虾：日本沼虾是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种，别称沼虾、河虾、青虾等，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
2、澳洲龙虾：澳洲龙虾是名贵淡水经济虾种，不仅澳大利亚大量人工养殖，在美国、非洲、新西兰、南亚等地也都开始养殖，不仅产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输。
3、罗氏沼虾：罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍。
4、淡水龙虾：淡水龙虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，许多种有经济价值，可供食用，目前人工养殖发展很快。
淡水虾的养殖方法
1、池塘清理：池塘面积以4～10亩为宜，池底平坦，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，做到灌得进、排得出，同时必须搞好防逃设施建设。
2、清池消毒：虾苗虾种放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物彻底清池消毒。
3、施肥培饵：虾苗放养前1周用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
4、虾苗放养：虾苗在一般5月下旬水温稳定在18～20℃时放养，但需经一星期以上的淡化处理，比重1.003以下方可放养，亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下需暂养。
5、饵料投喂：虾苗下塘1月内不需投喂饵料，1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率为体重的3～5%，7～9月可适当增加投饵量，每天2～3投饵次，白天占1/3，傍晚2/3。
6、调水防病：虾苗放养10天后开始逐渐加水，每周加水10～15厘米，高温季节每2～3天换水20～30厘米，每半月亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，15～20天拌制1～3大蒜药饵。
7、适时收捕：虾苗一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售，可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%以上。
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放苗量一般要控制在不超过5000尾/亩。如果是新手小龙虾养殖，建议每亩水面放苗3000-4000尾即可，土塘养殖方式可分为两种普通白水塘、种水草养殖。其中后者具有不少优点这种虾喜欢隐蔽栖息，水草可以提供饵料供食用，也可作为遮蔽物，既符合虾的生活习性，又可以降低因和自相残杀造成的死亡率，不过对这种模式需要一定的管理技术。对的养殖，可以根据具体地区选择的品种，选择的饲料和养殖方式，以取得取的经济效益。例如，在自然条件下养殖，经螯螯虾适于带、热带气候。在水温高于8℃以下，不需要特殊设备即可以越冬;在水温高于20℃的情况下，不需要特殊设备即可以正常抱卵和孵化。牙别螯虾在我国大部分地区均可以生存，当春季水温达到18℃左右时开始抱卵，而后过入孵化阶段。马龙螯虾适合于是带气候。如果有热水资源，包括地热水、电厂经过处理的热水、人工加温的养殖专用热不等，这三种虾都可以很好养殖。在有温室设备的地方，通过水体加温等方法，可以进行提早孵化，从而孵化率和虾苗规格，亲虾孵化。如果有工厂化、半工厂化养殖或繁育车间，可以优先考虑养殖品质较高的马龙螯虾，以取得较高的产量和较高的经济效益。在有一定流量的水道中也可以养殖马龙螯虾，这实际上近似于高效工厂化养殖。
放苗前先用少量池水加人运苗容器内以调节水温，使运输水温与池水相近,再将虾苗放人池中，让虾苗有个适应新的，从而虾苗的死亡。另搭配放养50克左右花、白鲢350尾(花鲢:白鲢为1+5)鲫鱼400尾。草鱼200尾，规格都为50~100克，不可放养杂食性或肉食性鱼类，以免吃食幼虾和软壳虾。澳洲淡水龙虾食性广，喜食小杂鱼、黄豆。
主要的方式有两种炒种苗、炒种虾。炒家利用行业信息不透明。找到养殖户或者种苗从业者，或者是宣称这种虾有多么值钱，养成以后可以包回收;或者是吹嘘这种虾苗利润多么高，别人购买高价种虾。以达到高价售卖虾苗或种虾的目的，总而言之，澳洲淡水龙虾有其价值所在，但前提是理性的生产和价值分配，这个产业非常小，既容易产生炒作，也利于聚源。
合理掌握虾苗蜕壳知识养殖不求人！
养殖龙虾的技巧很多，老虾农养殖靠经验，而新虾农养殖则依赖一定的技术，合理掌握养殖的技术才能有很多的收益，做到事半功倍。在整个养殖的周期中，很多环节要注意，因为整个过程是环环相扣的，所以如果有一个环节出了问题，那么后期的效益会大大降低，所以也提醒养殖户一定要多学习，多思考。
说到养殖环节就不得不提到脱壳，整个脱壳是对龙虾生命周期的承上启下，龙虾幼体阶段一般2--4天脱壳一次，幼体经过3次脱壳后，进入幼虾阶段，在幼虾阶段5--8天脱壳一次，在成虾阶段一般8--15天脱壳一次，小龙虾从幼体阶段到商品虾养成需要脱壳11-12次，小龙虾的一生则需要脱壳25次。
和人一样，小龙虾都是在不断生长的，每个阶段的生长都意味着生命的成熟，如果在退壳阶段进行的不顺利，很容易导致龙虾的死亡。这会影响龙虾的生长，一般来说，龙虾的死亡原因不外乎缺钙，生病，体质弱，水质不适宜等等。所以针对这些原因可以对症下药，预防大于一切，如果是缺钙，那么要补钙，及时有效的补钙只要在水中进行就可以，龙虾在水中吸收大量的钙，就会自给自足，钙浓度也随之增高。
针对生病这一点，外来的侵害和传染都有可能造成，所以保持池塘中的环境优良十分重要，一个优良的环境利于龙虾的生长。所以定期对池塘进行消毒解毒非常有必要，此外，去除水中的杂质，比如浮游等杂质生物，如果过多会挤占龙虾的生存空间，那么导致龙虾缺氧死亡。
所以也不得不说，注意观察定期巡塘也十分有必要，做好这些，相信也距离养殖高手不远了!
龙虾养殖：淡水虾高效养殖技术
淡水虾是生活在淡水中的虾类品种，种类非常多，市场需求大，养殖效益好，已成为水产养殖业的首选品种，目前主要主要养殖品种有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、澳洲龙虾等，不同品种养殖方法有所不同，下面我们就一起来看一看淡水虾高效养殖技术吧！
淡水龙虾养殖技术
1、养殖设施：淡水龙虾池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。
2、清池消毒：淡水龙虾苗放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3、施足基肥：淡水龙虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。
4、栽好水草：淡水龙虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3，同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
5、虾苗放养
①夏季放养：放养时间在7月中下旬左右，以放养当年孵化的第一批稚虾为主，稚虾规格为0.8厘米以上的，每亩放养3～4万尾左右。
②秋季放养：放养时间为8月中旬至9月，以放养当年培育的大规格虾苗为主，1.2厘米的每亩2.5～3万尾，2.5～3厘米的每亩1.5～2万尾。
③冬春放养：放养时间在12月份或翌年3～4月，以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。
6、饲料选择：淡水龙虾为杂食性，动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
7、投喂饲料：淡水龙虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
8、日常管理：淡水龙虾养殖要每天巡池，注意水色变化和活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水等。
日本沼虾养殖技术
1、池塘选择：选择面积1000平方米左右、水深0.8～1.2米的池塘，要求水、电供应方便，进、排水口及防逃、防敌害设施完备。
2、彻底清塘：虾苗放养前要选用清塘净或生石灰等进行干池清塘，清塘后7～10天进水，进水时还要注意过滤，防止敌害进入。
3、水草栽培：虾塘栽培的水草以轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为宜，栽植密度要适中，同时水草进池前要用漂泊粉等药物浸泡以杀灭草中有害生物。
4、虾种放养：虾苗放养时间在4月上旬或7月下旬，每亩放养规格为每公斤3000～4000尾的虾种20～25公斤，最好选择自繁自育虾种，同地规格力求整齐。
5、饵料投喂：每亩每天投饵2～4公斤，饵料用豆饼粉、菜饼粉加适量麸皮和少量螺肉泥或鱼粉混合而成，每天喂2次，早少晚多，多点分散，定时投喂。
6、水质管理：虾苗整个养殖期内要始终抓住增氧环节，切实加强水质管理，养殖池一定要配备足够功率(每亩1千瓦小时)的增氧设备，保证池水溶氧丰富。
7、日常管理：虾苗养殖要注意做好防病、防毒、防逃等日常管理工作，养成的高品虾要及时捕捞出售、防止挤塘压库，影响生产和效益。
罗氏沼虾养殖技术
1、池塘准备：养虾池塘面积以1000～5000平方米为宜，有效深度1.5～2.0米，池底平坦，水质清新，排灌方便，保水性好，四周坡度较大，同时搞好防逃设施建设。
2、清池消毒：虾苗放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3、水草栽培：池塘消毒后在池塘四周塘坡70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距0.2米，约占池塘总面积的15～20%。
4、苗种放养：虾塘水温稳定在20℃以上时即可投放虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后规格在1.5厘米以上、成活率75%以上的幼虾，放养量2～2.5万尾/亩。
5、饵料投喂：罗氏沼虾食性为杂食偏动物性，故饵料投喂应以粗蛋白含量为35～40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配投喂部分切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。
6、水质管理：虾池要注意水质管理，使池水保持肥、活、嫩、爽透明度30～40厘米，PH值7～8，溶氧不低于1毫克/升，若水质偏酸，可定期泼洒生石灰调节。
7、日常管理：坚持早晚巡塘，观察虾的吃食、蜕壳、生长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中残饵、杂物等，做好巡塘记录，发现病害及时处理。
8、适时捕捞：罗氏沼虾饲养至9月份时大部分沼虾达60尾/千克即可分批捕捞上市，为了不损伤小虾，可以采用网目30～32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上。
澳洲龙虾养殖技术
1、虾池建设：池塘水面10亩以内，水深1～1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统，塘底略有坡度、无渗漏并有防逃设施，水体上有水生植物，塘底设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体。
2、清塘消毒：新建虾池每亩用100千克生石灰带水清塘，如池中出现青苔每亩用0.25千克硫酸铜在有青苔的地方喷洒。旧鱼塘要干塘消毒，同时清除塘中的鳅、鲶、蛇、鼠等敌害生物。
3、培养饵料：在投放虾苗前的10到15天每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥培育红虫，确保苗种放养时有充足的适口饵料。
4、苗种投放：放苗应在晴天的清晨或傍晚，虾苗放养规格一般在3到5厘米，放养密度每亩5000到6000尾，如虾苗较小可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要整齐一致。
5、饲料投喂：饲料投喂坚持定点、定时、定质、定量投喂，投喂前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主，中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。
6、日常管理：勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，保持水质清新，检查进排水口的过滤网是否有破损，同时还要经常观测龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。
7、适时收获：澳洲龙虾的养殖周期为一年，当年养当年捕，可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞，也可可利用陷井笼捕分期分批上市，一般亩产约500斤左右。
养殖知识：水晶虾养殖技术
水晶虾是由蜜蜂虾基因改良而成之新物种，因其红白相间或是黑白相间的体色而成为观赏价值极高之水族生物。目前水晶虾的基因已非常稳定，所以红色的水晶虾生下的一定是红色，黑色的水晶虾生下的一定是黑色它的，水晶虾寿命约18个月，小虾到成虾约需4个月，成熟的母虾一次约抱卵20~30个(3公分长的大型母虾甚至可以抱60个卵)，但并不能100%的孵化，小虾的孵化期为3个星期左右。
养殖器材
建议使用60cm以上的缸子饲养(因为小缸水量少，水质恶化很快)，过滤器是必需的，最好能使用底部过滤，好清除底沙中的残饵和排泄物，另外再加装一组气动式海棉过滤（俗称水妖精）增加溶氧量，底沙一般都是用有一定肥力的沙土或是水草泥，每周换水1/4--1/3。
水质环境
一般的蜜蜂虾对水质的要求并不是很高，但是水晶虾却是非常的敏感，它们需要干净的水质，绝不能有阿摩尼亚(氨)的存在，这往往是造成它们死亡的主因之一。PH值5.0--8，0KH值1--6，水温15--28度是其生存条件，PH值6--7KH值1--2，水温24--26度是其饲养繁殖条件，在水温25度时是孵卵的最适温度，高温下会减低水晶虾的寿命，因为温度每减一度将会增加水中的溶氧量，也就是说，在低温中饲养水晶虾将有助于寿命的延长，PH值如高于7.5也是会造成即刻的危险，这点也是要注意的。如发现水晶虾到处浮游是急剧大量换水后，水中残余的氯和ph振荡造成休克或是健康状况不好时亦会造成此现像，在数小时至数日后便会死亡!因此在换水时要特别小心!如发现水晶虾的体色变淡亦是水质开始恶化了!此时要抽底沙清除底床有机物，粪便，再换1/3干净的水!在弱酸软水的条件中，水晶虾脱壳频繁生长快色薄，在弱酸硬水的条件中，水晶虾比较不容易脱壳，生长缓慢色浓。然而水质过硬也会导致水晶虾脱壳失败而死，这一点需要特别注意。
饵料选择
可喂食水晶虾专用饲料，冷冻赤虫(会有带菌的风险，不建议)，昆布(海带)或是煮熟的波菜，波菜是水晶虾最喜欢吃的食物之一，约三天喂1~2次，如不吃的话，就代表水质起变化，要赶紧的换水!平时喂养还是以素食为主，毕竟在自然环境中水晶虾基本上是吃不到荤腥食物的。
水草和沉木
沉木绑上MOSS置于虾缸中有助于稚虾的躲藏免受攻击!另外水晶虾在脱壳后自身所产生的腥味亦容易遭受同伴的攻击，所以密植水草和放入适量的沉木是必需的!
鱼虾混养
基本上在自然界里虾是鱼类的饵，虾讨厌鱼是理所当然的虾缸里无鱼的话，稚虾不用担心被吃掉，脱壳后的水晶虾也不会遭受攻击所以虾缸里单独饲养虾是最安全的!不过没有鱼的存在，会引发各种其它生物的滋生例如：涡虫，水螅，蜗牛，水藻等等!时间久了会引发庞大的数量而影响美观，一只只的清除也是蛮麻烦痛苦的事所以只好利用鱼来克制!
鱼种的选择上则是一大考验，较凶的鱼自然能有效的驱除害虫相对的也会强烈的攻击虾!所以要选择对虾没兴趣的鱼种而且也不会去吃虾所吃剩的人工饲料因为吃了饲料后，就不可能再去吃其它的生物了，要选择那种嘴巴小，性情温和，没有领域性的鱼种最适合!
罗氏沼虾苗价格暴涨原因分析及应对策略
育苗技术落后，苗场产能有限，天气异常等使得2010年虾苗需求增加时出现供不应求、价格暴涨的状况，产业特别是育苗环节的改进势在必行。
2010年春放季节，罗氏沼虾的虾苗价格大涨，珠江三角洲每万尾在400～500元之间，而前两年同期只有150～200元；在长江三角洲每万尾更是涨至600元，一些供应商甚至明言每万尾只有70%的实际数量！一时市场紧张，虾农争相购买。至6月下旬，投苗高峰期已过，虾苗价每万尾仍超过300元。
苗价何以高涨
1、近年罗氏沼虾养殖恢复、面积扩大，虾苗需求量增加。
罗氏沼虾是上世纪七十年代从东南亚引入的品种，九十年代发展至盛期，仅广东省养殖面积就逾30万亩。罗氏沼虾耐氨氮，容易养殖，但养殖多年后种质变差，养殖区病源积累，导致苗期出现“白浊病”，育苗难度增加。2000年后，南美白对虾以其养殖周期短、肉质好的优势超过了罗氏沼虾，成为我国虾类主要产量，2007年仅广东省养殖面积就逾70万亩，而罗氏沼虾的养殖减少到不足10万亩。
但是近几年来南美白对虾也因养殖密集和种质下降，病害频发，产量不稳定，并且货多价贱，不少虾农亏损；而养殖罗氏沼虾病害较少，产量稳定，目前货少价高，每公斤35元以上，高于南美白对虾。故此各地虾农又逐渐恢复养殖，种苗需求量逐年增加。
国内罗氏沼虾的养殖主要集中在珠三角和长三角地区，2009年珠三角养殖面积约15万亩，需要虾苗75亿尾，长三角养殖面积在40万亩以上，虾苗需求量在200亿尾以上。
2、育苗技术落后，虾苗产量未能满足放养需要。
罗氏沼虾育苗出现“白浊病”导致九十年代末期不少育苗场亏损，在南美白对虾的冲击下，仅在广东、广西两省的罗氏沼虾育苗场就减少了90%，近年虽然有所恢复，但仍不及过去的两成。更加倒退的是，不少罗氏沼虾育苗场不选留亲虾过冬，不经过亲虾强化培育阶段，只是到了育苗季节从商品虾中随意留取亲虾，这种不规范的操作导致“白浊病”依然、虾苗产量不稳定。
据调查，2009年广东省培育罗氏沼虾苗约30亿尾，仅占放养需求的一半。相对而言，江、浙、沪等地区还在选留亲虾过冬，近两年珠三角的一些育苗场从长三角购买无节幼体回来育苗，甚至直接从长三角购入虾苗。这些消极的做法不利于广东罗氏沼虾养殖产业的发展，给虾苗价格的暴涨留下了隐患。
3、天气异常，长三角地区育苗失败，虾苗严重短缺。
引发2010年罗氏沼虾价格暴涨的直接原因是去冬今春低温天气来得早、持续时间长，据说是数十年来少有的异常天气。
罗氏沼虾种质退化、抗逆性差的特点在外界条件（例如天气、水质）的应激下容易病变，致使长三角地区育苗失败，至5月下旬才断断续续有苗供应，为了不耽误季节，长三角的虾苗商高价收购珠三角的虾苗。
而珠三角地区也因冻死亲虾、育苗技术欠缺等原因自顾不暇，能顺利生产的育苗场不多，至5月底虾苗产量不足10亿尾，在长三角的虾苗商哄抬抢购下，价格节节上升，许多虾农只好推迟放苗或者改养其它品种。
如何解决种苗供应
2010年罗氏沼虾苗价的暴涨告诉我们，构成水产养殖的每个品种都应得到重视，市场的变化只是此消彼长而不会被淘汰，政府渔业管理部门应做好导向和扶持工作，保护养殖户的利益，而不是全部推给市场调节。目前罗氏沼虾养殖是我广东省渔业的一项十多亿元产业，其健康发展至少要做好以下工作：
1、做好种质选留工作，生产健康虾苗。
罗氏沼虾种质退化已成为业界的共识，为此十多年来各地都做了不同程度的改进尝试，例如珠海市斗门区在1998年建立一座隔离养殖区的良种场，并从湄公河口重新引入原种亲虾，期望改善育苗“白浊病”的现象。后因缺乏短期商业效益，并在南美白对虾的冲击下不支而终。
所谓缺乏短期商业效益是指原种亲虾野性大，育苗效率低，要经过4～5代的驯化养殖才能大量产苗和产生明显的经济效益，这显然不是普通育苗场的经济能力所及，这种带有超前性的科研生产应得到政府的经济扶持，或者由国家水产研究所去完成。
因此，各级渔业管理部门应重视种质改良计划，建立一批罗氏沼虾的原、良种场，为其它育苗场提供优良种质的亲虾和无节幼体，带动罗氏沼虾育苗健康发展。
此外，各地育苗场还可以选取地缘较远的亲虾，避免过于近亲繁殖，采用严格的育苗方法生产健康的虾苗。生产实践表明，罗氏沼虾进入退化阶段虽然抗病能力减退，但经过多年的驯化容易育苗，只要严格地做好育苗的各个环节，也能有效地减少“白浊病”苗的出现，保证一定的育苗产量，维持目前放养用苗需要。
2、规范育苗技术，提高产量。
罗氏沼虾的科学育苗至少包括如下技术流程：建立合适的育苗场→冬前选留健康亲虾→产前强化培育→产出适当密度的虾苗幼体→投喂优质丰年虫幼体→虾苗蜕变完整。
然而目前不少育苗场未能做到这些基本要求，出现如下不规范的现象：缺少足够的储水塘，育苗用水消毒不严格，或直接取用江河水育苗；不选留亲虾，临时购买商品虾使用，并未经过强化培育，这种情形多是企图节省冬天加温成本，在春暖后才育苗；过早投喂蛋粒以节省丰年虫卵，而蛋粒的营养不高，影响虾苗蜕变，并且容易产生硫化氢，污染水质。
为此，要严格执行广东省颁发的《水产种苗生产管理条例》，扶持合格的育苗场，取缔不符合生产条件的育苗场，恢复和建立起一支有资质的罗氏沼虾育苗队伍，逐年提高我省的罗氏沼虾育苗产量。
3、适度发展养殖，避免盲目扩大面积。
水产养殖是以市场销售决定生产效益的。罗氏沼虾虽然有稳产的优势，但因其壳厚、出肉率较低、加工保鲜困难，限制了市场容量，通常只以活鲜商品在经济较发达的产地销售。
南美白对虾由于壳薄、出肉率高、加工保鲜容易，商品出口和国内销售均可，市场容量大。因此，罗氏沼虾的养殖面积不可能像南美白对虾的养殖面积那样大，在广东省罗氏沼虾的养殖面积控制在25万亩左右，多则物贱伤农。
有关部门应有市场预警，防止盲目扩大养殖，从而也控制了对虾苗的需求量。
淡水虾养殖常见病痉挛病的防治方法
(一)病因
病因尚未完全查明。一般发生在高温季节，可能与水温过高有关;在高温和强光下捕捞则更易发生;虾体内缺钙、镁、维生素B、维生素D时，也容易发生，在这种情况下，如再在高温和强光下捕捞，发生就更严重。
(二)流行情况
全国各地都有发生，发病率一般不高(在5%-10%左右)，个别严重的虾池可高达40%;病轻者在环境条件改善后可以恢复，严重的则很快死亡;一般大批死亡的情况很少见。该病发生在高温季节。
(三)症状
病虾腹部的中间向背面弓起，疾病早期病虾尚能游泳，游泳时虾体呈驼背形，不能伸直;严重时，尾部弯在头胸部之下，虾体僵硬，侧卧在水底，用力拉也拉不直。
(四)防治方法
(1)在高温季节尽量提高水位，同时加大换水量。
(2)加强饲养管理，投喂营养全面、优质饲料，水中应含有一定量的钙，饲料中要含有一定量的磷、镁、维生素B、维生素D;同时，尽量多投喂些鲜活饲料。
(3)在高温及强光下尽量不要捕捞，不要搬运。
(4)发病后立即加大换水量，一般可以恢复。
养殖塘口的小龙虾苗价格太高，是否可以选择投野生虾苗
2019年的虾苗价格与往年同时期的虾苗价格比较算是贵的了，刚开春的时候虾苗价格直接上40元/斤，高价位一直维持到四月初，到四月中旬才稍微将至20-28元/斤。这也没能让广大的养殖户很放心，苗虽贵了点但也要进，问题是苗不够，卖小龙虾苗的塘口也捞不出足够数量的苗，没几个有量的，买个虾苗通常要排队，要东搞一点苗西搞一点苗，或者是今天拉一点明天拉一点，很麻烦。情况这样，这就出现了一个问题：收虾的贩子手里有不少野生虾苗能买下来放塘口养殖吗?贩子的野生苗不仅便宜，活力很好，规格也差不多，感觉很优秀，到底能搞一点放塘口养养吗?
小龙虾塘口虾苗
一、小龙虾贩子的野生苗怎么来的?
现在小龙虾市场很火爆，很多人做起来小龙虾贩卖的生意，老百姓也参与到捞虾的大军中，每个早晨捞个十来斤野生虾搞个几十块零花钱用用。这条销售链就这样形成了。老百姓每天在野沟野河里下虾笼，早上起来卖给虾贩子，贩子将野生小龙虾分挑出来，苗是苗，大虾是大虾，泥鳅，黄鳝，蚂蟥，鱼...通通分类，这样分出来才能卖高价有钱赚。
野生小龙虾苗就是这样来的，小龙虾贩子经过层层挑选后选出不少野生小龙虾苗，这些个子小小的苗卖给饭店和消费者做熟了吃吧，人家不要，没肉全是壳，剥起来手累的很。因此很便宜，大多只卖5-15元/斤。这还不是很好卖，需要兜售给小龙虾养殖的人家。
大规格野生苗
二、小龙虾贩子的野生苗质量到底怎么样?
野生小龙虾虾苗在本质上和塘口苗是一样的，没什么太大的区别。但是野生苗不同于塘口苗的是，它放养存活率实在是低，我们也长时间放养过野生小龙虾虾苗，发现存活率约为20-30%，也有全军覆灭的。为什么会这样?放下去之前虾苗还是活蹦乱跳的呀，难道是塘口的水有问题，还是怎么啦?
塘口抓虾
我们所看到的野生虾苗活力很好并不代表它真的很好，野生苗的来源注定它好不了。首先，各个捞虾的老百姓不是专业的养殖人员，他们不是为了养殖小龙虾而捕捞它，只是为了拿它去吃或者卖钱。所以不会特别注意保护小龙虾。虾从地笼里倒出来后直接装到桶里面，塑料袋子里，不要说桶里要放点点水，放点点水草，要轻拿轻放，动作要快，这些都是不存在的，整个捕捞、销售的过程基本就只能保证小龙虾在短时间不会死亡。
塘口起苗
这就出现了很多问题，野生小龙虾苗从捞起来到分挑到卖给养殖户这中间要经历多少伤害。在地笼里大虾的螯要夹伤夹死小苗，到农户桶里跌跌撞撞遍体鳞伤，再到虾贩手中暴力摔，长时间的脱水，小龙虾苗早已耗尽体力维持生命了。再到养殖户去拿苗的时候猛的一拨虾苗，虾苗受惊逃命看似活力很好，其实早已透支。
三、小龙虾贩子的野生苗能买吗?
野生小龙虾苗到底能养殖吗，因为这个价格实在是很诱人啊，比起塘口要二十几的虾苗，还不管运到塘口，野生虾贩的做法很良心，价格一般只要十来块，还送到塘口，你说倒哪个塘口就给你倒的好好的，不要操一点心，还天天有，就怕你不要，服务杠杠的，就问你要不要苗。
作为养殖户我建议大家少投野生苗，最好不投野生苗。如果只是想尝试在自家田里随便放养一些，过段时间捕捞起来自己食用，这样也许会有一些收获。
野生苗为什么不能进?野生虾苗在起笼、运输、分挑等环节让虾苗长时间处于脱水状态，同时不注意保护虾苗免受碰撞、摩擦、自相夹伤等。这样得到的虾苗往往已经伤痕累累，精力耗尽，等养殖户将这类虾苗放养后，虾体伤口容易感染病菌加上对环境的不适应很快就死亡。
合格放苗塘口
四、非要选择野生虾苗该怎么做能提高成活率
4.1选择靠谱的虾贩进苗。虾贩也有一些操作很规范的，不会随意将虾苗猛摔，长时间干放的，他们将虾苗保湿、遮阳、防止进一步伤害的工作做的很好的，不会随意掺入劣质苗。应该选择和这样的虾贩子合作，野生苗才能有较高的成活率。
4.2给虾贩略高一点的价格让他拿注意保护虾苗的老百姓的野生苗。有部分捞虾的百姓比较注意虾苗的保护，卖虾前会将虾苗保护的很好，这样的苗让虾贩单独存放再卖给我们。
4.3放一些虾苗筐在虾贩那并加入湿润的水草。自己准备一些虾苗筐，里面平铺上1/4的伊乐藻或者是水花生，让虾贩将收上来的野生苗挑好后立刻放入虾苗筐中，隔一个小时淋一次常温水，保持虾苗体表湿润。
4.4及时取走装满的虾筐，收苗到九十点中就结束。将放满虾苗的筐子赶紧取回去放入塘口，防止虾苗长时间干燥死亡。收虾苗的工作收到上午九点或者十点钟就结束，再晚的话气温增高，光线太强，老百姓送过来的苗闷的时间太长成活率肯定高不了。
4.5放苗前要全池解毒。放苗前要将虾塘全池解毒，最好使用含果酸，有机酸、维生素、微量元素的解毒药物。消除虾塘中的各种有害物质，保持水质清新。
4.6放苗前最好使用多种微生物应激药物药浴一下，具体做法是在药水里泡30秒，提出虾框干放2-5分钟，再浸入药水中，再提出虾框，如此重复3遍入塘，这样可以让虾苗的鳃部吸足水分，充分展开，恢复正常的呼吸。
4.7放苗时将苗放在有水草的浅水区。虾苗入池时不能全部倒在一处，要分散倒免得局部虾苗缺氧，要倒在有水草的浅水区域，这时的虾苗还处于应激状态，没有完全清醒过来，猛然一到深水处极有可能呼吸不畅窒息而死。
4.8放苗后要使用聚维酮碘消毒。虾苗入塘后要在晴天中午全池泼洒聚维酮碘消毒，以免受伤的虾苗染病死亡。
使用聚维酮碘
4.9在虾池中插一个网箱检查成活率。最好在虾池中插一个网箱检查当天这一批虾苗的成活率，如果成活率一直很低，则要考虑停止进野生苗，或者更换虾贩供苗。
架网箱检查虾苗的成活率
肉眼一般是看不出来水质是否含有有害药物残留，所以我们在投放虾苗之前，要做网箱试养。具体操作：架好3*2*1m的带防逃膜的网箱，在网箱里投放少量水花生或者其他水草，再放养200只左右的虾苗，第二天检查虾苗成活率。这样既可以检验水质好坏，又可以摸清虾苗的品质。
淡水虾
我国幅员辽阔，江河交错，湖泊、水库星罗棋布，淡水水体资源十分丰富，地理气候条件优越，很适合淡水虾类的繁殖和生长。我国淡水虾类资源非常丰富，大江南北分布广泛，其捕捞和养殖在淡水渔业中占有很重要地位，为人们提供美味的水产食品，尤其在海产对虾产量逐年减少的今天，淡水虾类更显得重要和紧俏，已成为淡水养殖中的珍贵品种。
生物学特性
我国常见的淡水虾类有日本沼虾、海南沼虾、九江沼虾、中华锯齿米虾和中华小长臂虾还有引进的国外品种，如马来西亚大虾、克氏鳌虾、澳洲龙虾等 虽然淡水虾类品种不同．形态和生活环境也有所差异，但它们在分类上都属于节肢动物中的甲壳纲。归纳起来可分为两大类：一类为游泳亚目类，这类虾的运行主要是靠附肢在水中游泳，如青虾；另一类为爬行亚目类，这类虾的运行主要靠附肢在水中爬行，如克氏鳌虾。
（一）形态结构
淡水虾类的身体一般分为两人部分，即头胸部和腹部。头胸部愈合，外被头胸甲或胸甲，胸甲前端有一剑状突起称为额剑，额剑上下缘都有数个锯齿，锯齿的数量和齿式可作为虾分类的依据。额剑基部两侧有一对复眼，复眼有眼柄，可以自由转动。头胸甲在体侧形成鳃甲，鳃甲内有鳃，鳃的形状为叶形。整个虾体由20个体节组成，头部5节，胸部8节，腹部6节，尾部1节。除尾部1节之外，其余各体节具有附肢1对，腹部第6节附肢宽大，张开争配合扇状，故合称为尾扇。虾体各部附肢均由原肢、内肢和外肢构成，因各对附肢功能不同，其形态也有较大 差异。如头部附肢进化成口器，用于抢食和咀嚼，其原肢较发 达。胸部附肢起捕食和爬行作用，内肢发达，外肢退化，变成单 肢型，称为步足；腹部附肢的功能是游泳，其内外肢均发达，称 为游泳足。腹部比头胸部长，腹部各节之间及甲壳由关节膜相 连，故可以自由伸屈，腹部第2节的侧甲覆盖于第1节和第3节 的侧甲上，这是淡水虾类的特点之一，也是与海产虾类相区别的 标志。
（二）生活习性
栖息习性淡水虾喜欢生活在河流、湖泊、沟渠等淡水水体中，有的也可生活在咸淡水水域，对水体硬度要求不高，尤其喜欢栖息于水草丛生、沿岸软泥底质、水流缓慢或静水水体中，栖息水深有的1-2m。
养殖知识：稚虾培育技术
培育要求
稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。
1、培育池要求
稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩，培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。
2、用水要求
①水质：一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。
②水温：适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。
③溶解氧量：稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。
④PH值：培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。
2、培育技术
稚虾放养量一般为150～230尾／m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40％，日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg，以后按虾重的10％左右投饵。培养期间，每10天换水1次，每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g／m3左右，以调节水质。经25-30天培育，幼虾体长可达3cm，即可转入成虾养殖。
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