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土鸡养殖户对于土鸡需要哪些营养不是特别清楚，很多土鸡养殖户一般就寄托购买回来的饲料，想通过这些饲料来补充土鸡需要的营养，但这其实是远远不够的，土鸡养殖户要想养殖好土鸡就需要为土鸡搭配均衡营养，那么放养土鸡要怎么搭配营养呢?下面就为大家介绍一下放养土鸡的营养搭配方法。
土鸡的一生，从出壳独立生活开始，直到产蛋结束淘汰或肉鸡育成，需要的营养物质可归纳为六大类：水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
(一)水土鸡体内含水量为74%：各种养分的消化、吸收、运输，废物的排出，体温的调节等，必须有水参与才能完成。所以，水对土鸡来说，是头等重要的。鸡只要有水喝，10来天不吃料死不了，但是超过3天喝不上水，就会渴死。
(二)碳水化合物主要是淀粉和糖类：碳水化合物被土鸡消化吸收后，可在代谢过程中放出能量，供维持体温和进行生命活动。就好像烧煤放出热量，使水变成蒸汽，推动火车快跑一样。喂土鸡所用的禾谷类作物的籽实，如玉米、稻谷、小麦、高梁、小米、燕麦等，含有大量的碳水化合物，故被称为能量饲料。其中，玉米是最好的能量饲料。的能量饲料。
(三)蛋白质：蛋白质是鸡肉、内脏、羽毛、血液的主要成分，是维持生命、保证生长发育不可缺少的物质。缺乏蛋白质，肉用鸡就长得慢，会出现各种病症，生产力下降，蛋用鸡则产蛋量下降，导致经济效益不佳，甚至亏损。常见的植物性蛋白质饲料为饼粕类，常见的动物性蛋白质饲料为鱼粉。一般来说，含粗蛋白质20%以上的饲料统称为蛋白质饲料。
(四)脂肪：脂肪是土鸡体的能量来源之一，又是脂溶性维生素的携带者，脂肪分解产生能量供鸡体维持正常生理活动所需。饲料中一般不缺乏脂肪。所以，配制饲料不必考虑脂肪问题。
(五)维生素：维生素是一类需要量不大，但对维持土鸡的生命活动必不可少的有机物质。维生素的种类很多，可分为脂溶性维生素(如维生素A、维生素D)和水溶性维生素(如B族维生素、维生素C)两大类。
(六)矿物质：大量元素土鸡生长发育和生殖过程中所需的矿物元素有14种，其中钙、磷、钠、氯、钾、硫、镁等7种的需要量大，被称为大量元素。它们在饲料中的含量用百分比表示。配制饲料时要按比例添加。微量元素除了这几种矿物元素外，鸡还需要铁锰、锌、铜、钴、硒、碘等7种微量元素，以维持正常的生理功能。因为这些元素的需要量极微，在饲料中的含量以百万分之一计算，所以称为微量元素。1吨饲料中含l克，即为百万分之一。配合饲料中一般不缺微量元素。缺乏时，可使用微量元素添加剂。
土鸡养殖一定要做好土鸡营养搭配，如果土鸡出现任何一种营养缺乏的情况，都会影响土鸡成长。以上就是小编为大家整理的关于放养土鸡搭配均衡营养的相关内容，希望对大家有所帮助。
相关知识
放养鸡饲料如何搭配?放养鸡饲料的合理搭配
现在生态养殖非常火，毕竟收益高前景好。放养鸡的主要放养地位草地树林还有荒山荒地等。放养情况下鸡很多时候饲料是靠自己自己采食，但不能因为这样就忽视放养鸡的饲料，为了保障放养鸡的绿色和品质其饲料搭配反而要十二万分用心。
放养鸡的饲养环境以草地、树林、荒山荒地等为主，其饲养方式以野外自由采食和松散放养为主。为了保证产品的绿色和原生态，放养鸡的饲料搭配应当遵循以下原则。
补充饲料要以原汁原味的农副产品为主。养殖户在给鸡群补充饲料时，最好给鸡群直接饲喂未经加工和破碎的玉米、小麦、大麦、高粱、豌豆等谷物类饲料，以保证饲料的纯真和提高饲料的利用率。
给鸡群饲喂的饲草要以苜蓿等豆科类牧草为主。
要定期集中给鸡群饲喂适量的豆粕、麸皮、油粕，并注意添加肉鸡生长发育所需要的矿物质、微量元素，以满足鸡生长发育的需要。
鸡群进入放养阶段以后要尽量少喂或不喂配合饲料，以保证鸡肉的品质。
如果要饲喂豆饼、麸皮、油饼，矿物质、微量元素和配合饲料时一定要准备必须的料槽，进行分批饲喂，以防造成饲料的浪费。要定期给鸡群饮高锰酸钾等消毒水，减少疾病的发生和传播。
总而言之，发展放养鸡的目的就是生产绿色无公害的产品，养殖户在饲养过程中一定不要急于求成，要遵循放养鸡的生长规律。
怎样搭配营养价值更高的鸡饲料？蛋鸡饲料搭配方法
蛋鸡养殖是目前在我国养鸡行业中粉笔比较广、较为常见的养殖项目。在蛋鸡饲养过程中，目前大多数养鸡户出于成本以及便利性的考虑，往往会选择自配饲料。但是，有些养鸡户由于没有掌握正确的搭配比例，往往使得配出来的饲料适口性茶，营养含量不足。蛋鸡养殖中怎样搭配出更营养的饲料呢？这是许多养鸡户在养殖的过程中必须注意的问题。
饲料的营养成分主要是蛋白质和添加剂，那么如何搭配这两种成分的比例才能使营养更高呢？
1、蛋白质的选取比例要根据鸡的周龄进行选取，不同周期的鸡选取的比例也有所不同。①育成鸡（9－20周龄）饲料粗蛋白含量不应超过14.5％。这一阶段较低的饲料粗蛋白含量有利于蛋鸡保持较长时间的高产蛋率。②开产初期（21周龄左右）饲料中粗蛋白的含量必须由当时蛋鸡日采食量而定。这一阶段每羽蛋鸡每天必须保证摄取19.6克的粗蛋白。因此当每羽蛋鸡每日采食100克时，其饲料粗蛋白含量应达19.6％；而当采食量升至120克时，其饲料粗蛋白含量便应降到16.5％的水平，才能将初产蛋鸡的产蛋率迅速推向高峰。③42周龄后商品蛋鸡对粗蛋白的每日需要量将下降到17.8克。随着产蛋率的自然下及每日采食量的增加，商品蛋鸡饲料中粗蛋白含量将降到15％左右。有的饲养户误以为产蛋率的下降是由于饲料中粗蛋白含量不够，就提高饲料粗蛋白含量，其结果不仅影响鸡群健康，而且加大了养鸡成本。
2、饲料添加剂。①并非因为是蛋鸡饲料便必须添加蛋氨酸，这是一种字意上的错觉。由于蛋鸡自配饲料几乎都以玉米＋豆饼＋进口鱼粉为基础饲料。虽然玉米中赖氨酸、蛋氨酸含量均不足，但是豆饼、进口鱼粉中却富含赖氨酸和蛋氨酸。因此，当蛋鸡饲料中粗蛋白含量达到标准水平时，一般不会缺乏蛋氨酸和赖氨酸。如确实要求添加蛋氨酸时，最好同时添加赖氨酸。②蛋鸡开产后最好在饲料中添加部分胆碱。但必须注意不能和水溶性维生素及骨粉、磷酸氢钙同时添加。因为胆碱易溶于水、碱性很强，对水溶性维生素C、维生素B族起破坏作用，而钙、磷只有在酸性环境中才易被吸收。③土霉素在作为生长促进剂或治疗疾病的抗生素添加时，不能与青、链霉素及碳酸钙同时添加。因为土霉素的水溶液呈强酸性，可破坏青、链霉素，而碳酸钙的水溶液呈强碱性，反过来又破坏土霉素。
以上就是关于搭配更加营养的鸡饲料的方法介绍。从上面我们知道，想要搭配出营养价值更高的鸡饲料，需要养殖户们从蛋白质的选取以及饲料添加剂这两点出发，因为蛋白质和饲料添加剂都是鸡饲料中重要的营养成分。养鸡户需要在平时的搭配过程中选择最佳的搭配方式，这样才能更好地保证鸡饲料的营养价值。
放养土鸡养殖技术：科学饲养放养土鸡的五个要点
放养土鸡应该如何科学饲养？放养土鸡的科学饲养是土鸡养殖技术的重点，土鸡养殖成功的必然要求就是要养殖户做到放养土鸡的科学饲养，科学饲养放养土鸡不仅可以促进土鸡正常生长，还在一定程度上降低土鸡疾病发生率，减少了土鸡养殖户可能遭遇经济损失情况的发生，下面小编就就给大家介绍一下放养土鸡养殖技术的重点，也就是科学饲养放养土鸡的五个要点。
一、精选良种：优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧：放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约鸡饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂鸡饲料：鸡饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价鸡饲料。因其生长速度较慢，鸡饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青鸡饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低鸡饲料成本，一般仅晚归后补喂配合鸡饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合鸡饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合鸡饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性鸡饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的鸡饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫：搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售：合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是小编为大家整理的放养土鸡养殖技术之科学饲养放养土鸡五个要点的相关内容，文中的这五个要点也是放养土鸡养殖技术的要点内容，土鸡养殖户在饲养放养土鸡的过程中，可以参考文中的知识科学饲养土鸡，从而保证土鸡养殖效益的顺利实现。
如何在山地放养土鸡?山地土鸡放养
土鸡的话生长速度慢生长周期长，选择放养的话对土鸡比集约化养殖效果更好。放养土鸡的话选择条件好的丘陵浅山草坪等进行放养，然后补以粗料，这样饲养方法资金成本比较低，而且价格还比较高。是非常值得推广的养鸡技术。
1、山地选择为避免污染，山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，其坡度不宜过大，丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
2、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
3、放养规模和季节放养规模以每群1500～2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋，其它时间，由于气温低，虫草减少，应停止放养。
4、放养方法土鸡品种可选宁都黄鸡、崇仁麻鸡等地方良种。3～4周龄前与普通育雏一样，选一保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5～7天，鸡群就建立起了吹哨---采食的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。
5、放养管理开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。补喂的饲料不加工业原料和饲料添加剂，出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。
全面保障蛋鸡均衡营养的四个关键
蛋鸡产蛋率及产蛋品质的高低是蛋鸡养殖户最为关心的问题，蛋鸡产蛋率高、产蛋品质好就意味着蛋鸡养殖户的经济收益大，而蛋鸡养殖户往往就只想要获得好的经济收益，但却又不去关注保障蛋鸡均衡营养的饲料调配，这样的话是不可能取得好的养殖收益的，为此下面就给大家介绍一下全面保障蛋鸡均衡营养的四个关键。
1、减少能量饲料：春季气温变暖后，如果继续喂高能量饲料，会使鸡体重增加，影响产蛋率。所以春季应降低鸡饲料中的代谢能。方法是减少玉米等谷物类饲料的用量。
2、增加蛋白质的含量：母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质，所以饲料中粗蛋白质的用量要根据产蛋率的提高而增加，一般产蛋率每提高10%，饲料中可消化蛋白质上升0.5%，但最高不超过18.5%，方法是多添加鱼粉、豆饼。
3、提高矿物质的含量：母鸡产蛋时，对钙的需要量大，因此应将饲料中的钙调整到4%，将磷调整到0.6%，如发现蛋鸡消化不良，食欲减退等现象要适当将含盐量提高到0.5%，并相应增加矿物质添加剂的用量。
4、补充维生素饲料：当鸡产蛋增多时，维生素消耗量也增多。所以要相应给予补充。方法是增加饲料中各种青菜的比重，也可将青绿多汁饲料从15%提高到32%，并增加饲料中多种维生素的用量。
这四个关键是蛋鸡饲养技术的关键内容，蛋鸡养殖户一定要抓好这四个关键，做好蛋鸡饲料调配，以保障蛋鸡营养均衡。以上就是小编为大家整理的全面保障蛋鸡均衡营养四个关键的相关内容，希望对大家有所帮助。
怎么利用山林或果园放养土鸡?山林果园养土鸡的方法
很多人都知道林下养鸡果园养鸡效果，比较其养出了的鸡无公害，且营养好味道佳，并且现在有不错的市场前景，市场需求也大，利润也是非常可观的，可以说是养鸡的中一个很好的选择，是发家致富的一个好门路。
(1)鸡种选择：选用抗逆性、抗病性强的优质土鸡种，如三黄鸡、麻鸡等。一般经饲养2～3个月，体重达2.0千克左右时即可上市。
(2)鸡场、鸡舍修建：鸡场要易于隔离、向阳、避风、干燥。可利用木条、塑料布、油毡在鸡场平地上搭盖鸡舍，供鸡休息、避风雨。一般棚宽5米，棚中间高度1.8～2.0米，长度依养鸡量而定。同时可选用木条、竹竿在鸡舍内搭建离地30厘米的平台，供鸡栖息。舍外摆放料桶和饮水器，一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器。场地周边用塑料网或尼龙网作鸡场围栏，围栏饲养密度为每公顷2250～3000只(如采取轮牧则利于虫草再生、病原微生物的清除)，栏高1.5米，间隔2米打一木桩，把塑料网固定在木桩上即可。为使放养鸡肉质鲜美，可在养殖区附近种植苜蓿、养殖昆虫喂鸡。
(3)放养管理：从雏鸡脱温转入果园林地开始，白天让鸡在林间自由活动，傍晚将鸡唤回鸡舍，饮水喂料在舍外。每天放养时间不能过早，过早时天气寒冷，鸡抵抗力差，难以成活。放养要与补饲相结合，一般白天放养，早晚和阴雨天鸡不能外出觅食，要补饲一定量的精料，如玉米、稻谷、糠麸、浓缩料等。果园林地施用农药时禁止放鸡，停放时间按农药安全期而定，以防鸡发生农药中毒。要做好放养鸡多发的禽流感、鸡新城疫、鸡白痢、大肠杆菌病、线虫和球虫病的防治工作，按免疫程序进行防疫。同时要防止兽、鸟等动物的侵害。
养殖户自配土鸡饲料需要添加的饲料原料
土鸡养殖户在养鸡过程中会发现购买的一些鸡饲料价格不低却效果不大，给土鸡吃后也没有让鸡长得更好，鸡的营养也没有得到改善，可以说是白白花了钱，因此许多土鸡养殖户就想要自己配制鸡饲料，但是又不清楚自配的土鸡饲料应该用哪些饲料原料，那么下面小编就为大家介绍一下自配土鸡饲料所需要添加的饲料原料有哪些。
配制土鸡饲料需要用到的最基本饲料原料有：玉米，豆粕，土鸡复合微量元素，土鸡复合维生素，蛋氨酸，氯化胆碱，食盐，磷酸氢钙，石粉，豆油。
土鸡复合微量元素是土鸡生长所需要的各种微量元素的复合物，主要成分是铜、铁、锌、锰、钴、硒、碘、铬，它们在肉鸡饲料中的添加量十分微小，因此称为微量元素，但是它们发挥作用巨大，缺少任何一种元素都会严重影响土鸡生长速度，甚至造成损失。
土鸡复合维生素指的是各种脂溶性维生素及B族维生素，它们都是体内酶的组成部分，参与体内糖类代谢，脂肪代谢，蛋白质代谢及核酸代谢过程，一旦缺乏便可发生土鸡营养代谢紊乱，生长缓慢，免疫力下降，并发生各种疾病。氯化胆碱是B族维生素的一种，调节体内脂肪代谢，在土鸡饲料中起快速催肥的作用，但是如果与其它维生素一起添加会降低效果，因此复合维生素中一般不含氯化胆碱，氯化胆碱需要单独添加于全价料中发挥效果。
蛋氨酸是合成蛋白质的最重要氨基酸，土鸡机体不能合成蛋氨酸，必须从饲料中采食，饲料中添加足量蛋氨酸是促进土鸡快速生长的最重要氨基酸。
磷酸氢钙、石粉、食盐都属常量矿物元素，主要为土鸡补充钙、磷、钠、氯元素，是骨骼的主要组成成分，促进土鸡快速生长，提前出栏。
土鸡养殖户可以根据上面内容说到的饲料原料来自配土鸡饲料，用这些饲料原料配制的土鸡饲料会更利于土鸡生长，也将给土鸡养殖户带来更多的经济收益，以上就是小编为大家整理的关于自配土鸡饲料中该采用哪些原材料配制的相关内容，希望能对大家有所帮助。
怎样养殖优质土鸡？饲养优质放养土鸡五要点
随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展，肉质鲜嫩，营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来，我国在养殖土鸡上做了不少的尝试，而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手，因为不了解土鸡养殖方法，盲目进行养殖，不仅无法取得良好的经济效益，而且还存在赔本的可能。那么，怎样养殖出优质的土鸡呢？土鸡的养殖技术有哪些？下面我们就来了解一下吧。
一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面，一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发，并且严格执行，我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说，想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情，其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素，但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功，养好每一只土鸡。