土鸡柴鸡养殖。
鸡群会因为饲料问题或者合群生理状态等发生啄癖的情况，会导致鸡受伤甚至死亡，很影响鸡场生产，而为了避免这种的情况可以给鸡进行断喙，断喙之后不但可以避免这种情况还能减少饲料的浪费。那么怎样给柴鸡断喙?柴鸡断喙的方法。
柴鸡断喙时间在10日龄--15日龄，这时断喙不会引起强烈的应激反应。柴鸡个体较小，不能过早断喙，一般一个饲养周期只断喙1次。因为柴鸡在育成期时，多采取开放式饲养，经常饲喂蔬菜、青草，需要一定长度的喙。
断喙前应先检查鸡群的健康情况，发现病鸡、弱鸡应挑出并单独饲养，待其恢复健康后再断。
需要注意的是，鸡群在免疫期和环境温度不适应时不能断喙。断喙前后3天应在每吨饲料中加入20克维生素B，以利于凝血，其他维生素的含量也同时增加2倍。断喙后如有喙尖流血的鸡，应及时补烫止血。断喙后水槽料槽要加满，以防止受伤的喙碰到水槽料槽。断喙前后2天--3天应在饮水中加入电解多维以防应激，用量为0.05千克/100千克水。
断喙最好用专门的断喙器，如脚踏式断喙器。断喙长度为上喙断去1/2--2/3，下喙断去1/3(自鼻孔至喙端)。断喙时待刀片烧至褐红色，用手握住鸡，大拇指顶住鸡头部后侧，食指抵住鸡的下颌并轻压咽部，使鸡的头部不能左右摇摆，同时使鸡缩舌。断喙时间约1秒--2秒。每片断喙刀片能断10万只雏鸡。
延伸阅读
雏鸡断喙的正确操作方法
：断喙就是借助断喙器或断喙钳切去鸡喙的一部分。
在育雏过程中，由于密度过大、光照太强、通气不良、饲料配合不当等因素，都会使鸡群发生啄癖。断喙能使鸡喙失去啄癖能力而又不影响采食；还能减少饲料浪费，节约饲料５％左右。断喙时借助于灼热的刀片进行切除，并烧灼组织，防止流血。断喙在１～１２周龄均可进行，不能超过１４周龄，如超过１４周龄，则出血不易控制，尤其是在炎热的夏天。一般情况下，断喙要进行２次。第一次在１０日龄前后，第二次在７～８周龄或１０～１２周龄前后进行补充修剪。
操作方法是左手抓住鸡腿、右手拿鸡，将右手拇指放在鸡头上，食指放在咽下，稍施压力，以使鸡缩舌。选择合适的孔径，在离鼻孔２毫米处切断，上喙断去１／２，下喙断去１／３。７～１０日龄采用直切，６周龄后可将上喙斜切、下喙直切。切刀要在喙切面四周滚动，以压平切面边缘，这样可阻止喙外缘重新生长。
断喙后料槽应多添饲料，以免雏鸡啄食到槽底、创口疼痛。为避免出血，可在每千克饲料中添加２毫克维生素Ｋ。
【小编总结】上文小编为您介绍了雏鸡断喙的正确操作方法，希望本文对您有所帮助，感谢您对我们网站的关注与支持。
雏鸡断喙时应该注意什么？雏鸡断喙注意事项
在育雏鸡的过程中，由于雏鸡生长速度较快，其鸡喙的硬度很快就会发生变化。为了避免饲料的浪费以及雏鸡互啄现象的发生，养殖户们需要对其进行断喙。目前在养鸡场中多采用的是电动断喙器来进行断喙。在为雏鸡进行断喙时，为了避免感染等并发症，需要注意以下操作事项。
一、断喙前准备
1、时间恰当
雏鸡切喙可在1－12周龄进行，但最晚不能超过14周龄。对蛋用型鸡来说，最佳切喙时间是6－10日龄。炎热的夏季，应尽量选择在凉爽的时间切缘。
2、用具合适
用于切喙的工具，主要有感应式电烙铁、剪子与烙铁，最合适的工具首选电热切喙器，方便、实用，但要注意调节好孔径，6－10日龄使用4.4毫米孔径，10日龄以上，使用4.8毫米孔径。
3、减少应激
为减少应激，加快血液凝固，切喙前3－5天，应在饮水中添加0.1％维生素C及适量抗生素，在每千克饲料中添加2毫克维生素K。同时，切喙应与接种疫苗、转群等工作错开，避免给雏鸡造成大的刺激。
4、器械消毒。 切喙器在使用前，必须认真清洗消毒，防止切喙时造成交叉感染。
二、断喙时注意事项
1、适当训练
参加切喙的工作人员，一定要认真负责、耐心细致。对于切喙的操作程序，要进行适当的训练、安排和调节，让抓鸡、送鸡、切喙形成流畅的程序。
2、动作轻柔
捉拿雏鸡时，不能粗暴操作，防止造成损伤。切喙时，左手抓住雏鸡的腿部，右手将雏鸡握在手心中，大拇指顶住鸡头后部，食指置于雏鸡的喉部，轻压雏鸡喉部使其缩回舌头，将关闭的喙部插入切喙器孔，当雏鸡喙部碰到触发器后，热刀片就会自动落下将喙切断。
3、操作准确
切喙时，要求上喙切除1／2，下喙切除1／3。但一般情况下，对6－10日龄的雏鸡，多采用直切法，较大日龄的雏鸡，则采用上喙斜切、下喙直切法，直切斜切都可通过控制雏鸡头部位置达到目的。切喙后，喙的断面应与刀片接触2秒钟，以达到灼烧止血的目的。
4、避免伤害
养鸡设备：全自动断喙器
在养鸡的某一阶段，养鸡户为了防止鸡饲料的浪费以及鸡互啄现象，需要对鸡进行断喙。以前在传统的养鸡中，一般都是采用人工断喙的，现在随着养鸡设备的不断发展完善，如今全自动断喙器已经成为养殖户不可缺少的好帮手。
全自动断喙器又叫（全自动）切嘴机、切嘴器、切咀机、剪咀器，是一种采用低速电机，通过链杆转动机件，带动电热动刀上下运动，并与定位刀片自动对刀，快速完成断喙，止血、清毒过程的自动化设备。
一、结构组成
断喙器主要是由变压器、电机、冷却风机等部分构成。机头装有电机启动船形开关和电热动刀电压调节多段开关。
二、使用对象
禽：雏鸡
三、使用、保养
1、断喙器接通电源后，旋动电压调节开关、同时观察上面刀片的红热情况，一般刀温调到微红至桔红程度，具体应按鸡只大小实际确定。
2、待动刀发红后，立即开动电机及风扇启动船形开关。
3、根据鸡只的大小、选好微动刀孔径，然后左手提稳鸡的双脚、右手拇指压鸡后脑，食指按喉部。按着把鸡喙伸进刀孔，动刀落下后，应停2-3秒止血。
4、发现刀片热而不红，先查刀片固定螺丝是否旋紧，再查刀片氧化皮的情况，氧化皮过厚需拆下动刀片，用细砂布清除氧化皮。
5、注意三芯电源线中规定的一芯接地，以保证用电安全。
6、使用完毕，应拔下电源插头，关闭开关，整机待冷却后用塑料袋套好，以防积尘，受潮。
7、断喙器的链杆活动机构，应定期添加润滑油进行润滑保养。
科学养鸡：雏鸡断喙的方法及注意事项
在养鸡时由于饲养环境和饲养管理不当的情况，雏鸡出现啄羽、啄肛的恶癖，这种恶癖会影响到整个鸡群，使鸡群骚乱不安，所以为了防止这种现象发生。鸡场常常会对其进行断喙，断喙后的雏鸡不仅能有效的防止啄癖的发生，还能提高饲料的利用率，降低养殖成本。那么应该怎么断喙？断喙后要注意些些什么？一起来看看吧。
1、断喙准备
断喙前先要检查鸡群的生长情况，一般断喙的雏鸡在刚出壳或一周后进行，最迟不宜超过两周，因为那是雏鸡的身体结果已经成熟，对于疼痛感较为敏感，如果超过时间段，可能会使其出现流血，伤口感染的现象。在断喙前还要观察鸡群的健康状况，发现病鸡和弱鸡要及时挑选出来，单独饲养，等到恢复健康后在进行断喙，否则体质较弱，加上断喙可能会造成死亡。
2、断喙方法
现在断喙有专业的断喙器，也可使用电洛铁和铁片烧红后烧烙，用断喙器断喙操作较方便，一手持鸡，另外一手用食指按压雏鸡的咽喉部，使其舌头后缩，以免在断喙时伤害到舌头。再将雏鸡的鸡喙插入断喙器的插孔中，将热刀片加热后从上往下切，切除部位为切除部位为上喙是从喙尖到鼻孔的一半处，下喙是从喙尖至鼻孔的三分之一处，切除后烧烙2-3秒，止血，切记不宜烧烙过久，以免对雏鸡造成不良反应。如果没有专业的断喙器的，可用电洛铁和铁片，同样用铁片打一个小孔，固定鸡喙，在用电洛铁重复相同的操作即可，或者可用剪刀直接剪除也行，当腰进行铁烙止血。
3、断喙注意事项
断喙后会使雏鸡引发一系列的应激反应，比如出血、免疫力下降、感染疾病等情况，严重时可导致雏鸡死亡，所以断喙后的管理极为重要。首先在断喙的两天内不能接种任何疫苗，雏鸡在接种疫苗后本就会产生应激反应，如果两者结合，死亡率极高。在断喙的前后要在饲料和饮水中添加多种维生素，以减少断喙雏鸡出现应激反应现象，或减少应激反应对雏鸡的影响。另外断喙的时间也要把握恰当，建议在天气晴朗的早晨进行，这样可减少出血、应激以及病菌感染等状况，在断喙的前后几天内要用乳头式自动饮水器，减少应激反应。
以上是雏鸡断喙的方法及注意事项全部内容，希望能帮助到你，想了解更多的养鸡知识，敬请关注本站。
为什么要在鸡断喙前喂维生素？
问题：为什么要在鸡断喙前喂维生素？
专家：可以防止出血。
答案：维生素K是凝血因子Y-羧化酶的辅酶，而其它凝血因子7、9、10的合成也依赖于维生素K。机体缺少它，凝血时间延长，严重者会流血不止，甚至死亡。维生素K除用于止血，还发现新的药理作用：一是消炎；二是止泻；三是减轻粘膜充血、水肿；四是解热止痛。维生素K在畜禽生产中用途多种，应用较多的是人工合成的维生素K3、维生素K4。当用维生素K3治疗时，同时给予钙剂。
鸡断喙前喂维生素的方法：
1.鸡断喙前加维生素K3，防止出血过多。在断喙前1天或2天添加到饲料中，每吨饲料加2克。
2.在饲料中添加维生素K3（0.53毫克/公斤体重），可缩短血液凝固时间和防止出血，降低雏鸡死亡率。此法是治疗鸡球虫病的辅助有效措施之一。
3.维生素K3治疗雏鸡白痢好。其用法是一日2次肌肉注射，剂量为每日每公斤体重2毫克，也可双倍量饮水。一般用药第1天见效，第3天康复。
4.饲料中添加磺胺制剂和抗生素时，容易引起维生素K缺乏症。因这些药可抑制维生素K的吸收。其表现是皮下出血、血肿形成。病鸡在胸、脚、翅和腹腔等都呈现大的出血斑点。幼禽表现严重贫血．蜷缩一团，打抖，死亡很快。雏鸡可按每公斤饲料添加维生素K30.5毫克；猪可喂给合成维生素K2~4毫克/公斤体重。
夏季怎样养好柴鸡？夏季柴鸡养殖技术
夏季怎样养好柴鸡？夏季温度高，雨水多，是鸡病多发的季节，在养殖柴鸡的过程中容易遇到各种疾病。如何让柴鸡在夏季也能健康成长呢？养殖户们必须要学会科学放养，这样才能取得较好的经济效益。那么，夏季的柴鸡养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
夏季柴鸡养殖技术
一、抓好防暑降温工作温度与产蛋量有直接关系，柴鸡最理想的产蛋温度为15℃～24℃，25℃以上产蛋率逐渐下降，30℃以上鸡就会出现张嘴呼吸，两翅张开现象，这时产蛋率显著下降、甚至停产，环境温度长期在35℃以上很可能出现大批死亡。因此，要想让柴鸡夏季保持多产蛋，必须采取放养场搭遮阳篷，鸡舍通风喷水墙体刷白等措施降温防暑，将鸡舍和鸡场环境控制在28℃以下。
二、供给充足饮水柴鸡的饮水量随环境温度的变化而大幅度变化，夏季饮水量大约是冬季的4倍，大约是采食量的3.5倍，鸡不喜欢饮用温度较高的水，所以夏季要注意让柴鸡饮用清洁卫生的凉水，最好是山泉水。因为水温的升高需大量的热，所以即使周围环境温度升高很大，体温升高也非常缓慢。同时，随粪尿排泄的水分增加，带走大量的体热。当外界温度为32℃，1只鸡1天饮水300毫升，可带走4500卡的热量，降温防暑效果非常明显，鸡采食量产蛋率提高。
三、调整营养夏季环境温度高，维持柴鸡需要的热能要降低，而蛋白质需要相对提高，夏季保持柴鸡多产蛋的有效方法是用动、植物脂肪代替碳水化合物，可在饲料中增加3％豆饼、2％鱼粉，这就相应改变了能量与蛋白质的比例，同时，还要注意保持氨基酸的平衡。
四、添加抗热应激添加剂炎热的夏季，在柴鸡补充饲料中添加适量抗热应激添加剂有助于提高产蛋量，饲料中添加维生素C，电解多维等，以及饮水中添加氯化锌、氯化氨、碳酸氢钠、阿司匹林等，并适当减少盐的含量，可有效减轻热应激危害，提高柴鸡的产蛋量和质量。
还可给柴鸡饲喂中草药添加剂，它既能防治某些疾病，又能抗热应激，对提高鸡生产性能有明显效果。如清热降火类的：石膏、栀子等，能帮助机体散热；祛暑类的：藿香、香蒿，能散热防中暑；安神镇惊类的：远志、柏子仁、酸枣仁，能安神镇惊，有抗热应激作用。
五、加强放养管理全天供足新鲜、清洁的凉水；尽量减少饲养密度可有效地降低环境温度；注意早放鸡，晚收鸡，尽量避开炎热的时间让柴鸡到野外采食。
六、做好疫病防治工作夏季是鸡体质弱的时期，应切实做好疫病防治工作。坚持每周2～3次带鸡消毒，保持鸡舍清洁卫生。严格执行免疫程序，定时进行新城疫抗体监测，发现异常，及时采取相应措施。对鸡舍内及放养场定期喷洒对人畜无害的除虫菊酯等杀虫剂，彻底消灭蚊蝇、库蠓等害虫。在补充饲料中定期投放泰灭净、克球粉等药物，作好鸡病的预防工作。
以上就是关于夏季柴鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，夏季柴鸡养殖中需要注意的事项有很多，由于夏季气温的多变性，因此在夏季养殖柴鸡时最重要的一点就是要做好柴鸡的疾病防疫工作。另外，要注意做好防暑降温，可以给柴鸡喂食一些防疫药片或者是中草药，防治疾病的发生。另外，保证饲料供水的充足，保证柴鸡足够的营养，这样在养殖中柴鸡才会长得更加高大、健康。
养殖户如何给散养柴鸡补钙？散养柴鸡补钙的妙招
散养柴鸡因其鲜嫩的肉质及口感拥有很大的市场前景，散养柴鸡可观的效益吸引众多养殖户进行柴鸡养殖，而柴鸡养殖户在散养柴鸡时，会遇到柴鸡缺钙的情况，柴鸡缺钙虽不会造成鸡只死亡，但是会影响散养柴鸡的产蛋品质及产蛋率等，不利于养殖户的柴鸡养殖效益实现，那么柴鸡养殖户要如何给散养柴鸡补钙呢？下面小编就给大家介绍一下散养柴鸡补钙的妙招。
散养柴鸡补钙的妙招：
补钙时可将石粉、贝壳粉及骨粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大，粉状物越少越好。因为颗粒状钙在消化道内停留时间长，在蛋壳形成阶段可均匀地供钙。另外，颗粒状钙在胃中可起到研磨作用，提高饲料消化率。
柴鸡在育成阶段不能喂给高钙口粮，日粮中钙含量应控制在0.8%～0.9%之间。只要发育正常，大部分散养柴鸡在145～155日龄左右开始产蛋，因此，应从这一时期开始给柴鸡大量补钙。鸡对钙的利用率约为55%，产一枚蛋需要2.0～2.3克的钙，所以鸡每产一个蛋，需要食入4克左右的钙。根据这一需要量，从开产至5%产蛋率阶段可将日粮中的钙提高至2%，然后再逐渐提高到3.2%～3.5%的最佳水平。如果环境温度高，鸡的采食量减少，补钙量可适当提高。
柴鸡养殖户要是发现散养柴鸡有缺钙的情况，一定要采用文中的补钙妙招及时给柴鸡进行补钙，以免柴鸡养殖效益受损，以上就是小编为大家整理的散养柴鸡补钙妙招的相关内容，希望对大家有所帮助。
柴鸡蛋的营养价值有哪些？柴鸡蛋市场前景怎样？
柴鸡蛋的营养价值有哪些？柴鸡蛋市场前景怎样？随着人们饮食理念的改变，柴鸡蛋成了人们首选食物之一，这主要是因为柴鸡蛋不仅有着纯正品质，还极具营养价值，这也就决定了柴鸡蛋的市场前景，下面我们就一起来了解一下。
柴鸡蛋的营养价值有哪些？
柴鸡蛋不仅好吃，还有很高的营养价值，我们来听听高级营养师王凤华的介绍。
与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋维生素E含量高81%，维生素A含量高30%，维生素B2含量高13%，蛋白质含量高46%，柴鸡蛋中的卵磷脂，甘油三酸，脂固醇和卵黄素，对精神系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。柴鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损坏有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。柴鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
虽然柴鸡蛋有营养，但是不能多吃.从营养的观点看，为了保证膳食平衡，满足机体需要，老年人每天吃一到两个为适宜；中青年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的人，每天可吃两个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天吃2到3个鸡蛋；孕妇，产妇，身体虚弱的人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3到4个鸡蛋。
柴鸡蛋市场前景怎样？
目前市场上有哪些柴鸡蛋深加工产品，能让养殖户获得更多收益呢？王凤华说：目前，市场上最常见的是柴鸡蛋的礼盒。还有在养殖过程中增加高附加值，比如宝坻一个柴鸡养殖场将紫苏榨油后油饼、油皮用来喂柴鸡，产出的柴鸡蛋富含有植物脑黄金之称的DHA和EPA，这样的柴鸡蛋论个卖，市场前景非常好。
由于柴鸡蛋富含营养价值，因此柴鸡蛋市场前景还是很不错的，大家在饲养柴鸡时一定要注意原生态养殖，以保障柴鸡蛋的好品质和营养价值不受影响。