养羊技术。
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杜泊肉用绵羊原产于南非,是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,是世界著名的肉用羊品种。根据其头颈的颜色,分为白头杜泊和黑头杜泊两种。这两种羊体驱和四肢皆为白色,头顶部平直、长度适中,额宽,鼻梁微隆,无角或有小角根,耳小而平直,既不短也不过宽。颈粗短,肩宽厚,背平直,肋骨拱圆,前胸丰满,后躯肌肉发达。四肢强健而长度适中,肢势端正。整个身体犹如一架高大的马车。杜泊绵羊分长毛型和短毛型两个品系。长毛形羊生产地毯毛,较适应寒冷的气候条件;短毛型羊被毛较短(由发毛或绒毛组成),能较好地抗炎热和雨淋,在饲料蛋白质充足的情况下,杜泊羊不用剪毛,因为它的毛可以自由脱落。
杜泊羊遗传性很稳定,无论纯繁后代或改良后代,都表现出极好的生产性能与适应能力,特别是产肉性能,肉中脂肪分布均匀,为高品质胴体。为中国引进和国产的肉用绵羊品种都是不可比拟的。生长良好的羔羊,其胴体品质无论在形状或脂肪分布方面均能达到优秀的标准。年龄为A级(年轻、肉嫩、多汁)、脂肪2-3级(肉味道好)、形状为3-5级(中等到圆形胴体)的杜泊羊胴体称为最优级胴体,销售时冠为钻石级杜泊羊。该品种皮质优良,也是理想的制革原料。目前国内引进品种以白头为主,黑头很少有纯种引进,主要用于和蒙古羊等地方品种杂交。
杜泊羊年剪毛1~2次,剪毛量:成年公羊2~2.5kg,母羊1.5~2kg;被毛多为同质细毛,个别个体为细的半粗毛,毛短而细,春毛6.13cm,秋毛4.92cm,羊毛主体细度为64支,少数达70支或以上;净毛率平均50%~55%。
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养羊知识:杜泊羊饲喂方法
杜泊羊是南非黑头波斯母羊和英国陶赛特尔羊杂交繁育的羊品种,有黑头和白头的区别,目前国内也有很多养殖杜泊羊的养殖场,养殖羊群主要的工作就是每日喂养的工作,喂养不同的羊会根据他们的身体特性和消化吸收能力,不同时期来区别进行,现在一起了解一下。
1、能量饲料
能量饲料主要是供应大量的能量,主要就是一些粮食作物、比如玉米、高粱、小麦之类的,类似主食的样子。一般没有什么东西替代,喂食的多是干制后的粮食作物,很少喂食新鲜粮食,比如新鲜玉米,干物质含量比较高对 生长有利。
2、蛋白饲料
富含高蛋白的饲料就是主要蛋白饲料,主要有大豆豆饼、花生饼、油菜籽榨过饼,一些油料作物的渣饼都是可以做饲料喂养,但是棉籽饼不要喂养,棉籽饼有毒,虽然羊是反刍动物可以吃,但是尽量不要喂食棉籽饼。最好喂食其他无毒豆饼,营养也好很多。
3、矿物质、微量元素
羊的生长需要补充一些矿物质和微量元素,主要用于骨骼和其他一些发育所需,所以可以不定时在饲料中添加骨粉、鱼粉、石粉之类的,这样可以补充一些钙元素和磷元素。
4、饲喂量
一般羊吃多少,喂多少,羊群一般不会暴食,但是喂食次数多了可以大概估计一只成年羊每天大概吃的量,一般粗饲料一天2斤到3斤,精细饲料一天1斤。如果外出放养就可以不用喂食那么多,可以减少粗饲料为半斤到1斤,精饲料还是1斤。
5、注意事项
喂养把大羊、小羊、怀孕母羊、公山羊、瘦弱羊分开喂养;还要定时喂养,一天喂食3次,早中晚区别明显;喂养不要一次性太多,吃完再观察供给;喂养干净无霉变饲料;多种饲料要搭配喂养,营养成分丰富一些;饲料可以经过多种加工方法喂养;要先喂口感差的再为口感好的。
喂养杜泊羊的主要方法就将饲料成分区分,按照需求喂养相应饲料。对不同生长时期的羊要注意分开喂养,饲料喂养需要注意一些具体内容。
杜泊羊与本地绵羊杂交技术及其改良效果
近年来我国养羊业蓬勃发展,在世界范围内占有重要的地位。我国绵羊的养殖数量、出栏量以及产肉量均位于世界第一。虽然我国绵羊的品种较多,但是这些品种多为兼用型品种,存在着生长速度慢、生产周期长、产肉性能低、养殖经济效益低等问题,制约着我国肉羊养殖业的进一步发展。而国外的一些优良的肉羊品种在生产性能上要明显的优于我国地方品种,因此为了提高我国肉羊的生产水平和适应性,在实际生产中多选用国外优良绵羊品种为父本与我国本地绵羊进行杂交,充分的利用杂交优势对我国的肉绵羊品种进行改良,以提高羊的生长速度、产肉性能、出栏率,并取得了良好的效果。从事养殖业的人都知道杜泊羊是一个非常优良的品种,它有很多其他品种没有的优势,常被用来选作杂交改良的种羊。下面具体来了解一下:杜泊羊与本地绵羊的杂交技术以及其改良效果。
1、杜泊羊的品种特征
杜泊羊为肉用绵羊品种,原产自南非,是由有角陶赛特羊与波斯黑头羊杂交而成的。其特点是适应性强,生长发育快,胴体品质好。杜泊羊一年四季均可繁殖,不受季节的限制,产羔在150%以上,产奶量多,可很好哺育多胎后代。因此经过良好的饲养管理可以全年有计划的生产肥羔。另外,杜泊羊的繁殖性能良好,具有较高的繁殖率,发情期的受胎率极高,且多胎高产,可有效增加肥羔的数量,饲养管理条件良好的情况下,两年可产三胎。杜泊羊的生长速度较快,羔羊的增重速度快,平均日增重可达300g,断奶体重较大,3-4月龄的羔羊体重可达36kg,胴体重18kg左右,肌间脂肪分布均匀,品质较好。成年杜泊羊的体重较大,成年公羊体重为120kg,母羊为85kg。杜泊羊的肉质良好,其胴体品质在形状和脂肪分布上都可达到较高的等级,肉质细嫩,营养丰富,特别适合生产羔羊肉,养殖经济效益良好。因此,可利用杂交优势将其与我国地方肉绵羊品种进行杂交改良,可显著的提高其产肉性能。
2、杂交改良的方法
级进杂交,是常用的一种杂交方法,是指利用品质较为优良绵羊作为父本,配待被改良的绵羊的各代的杂种母羊进行交配,一代一代的交配下去,一直到后代产生接近或者完全达到改良品种的特性。即使用杜泊羊的公羊与本地绵羊的母羊进行交配,所产杂交一代中的公羊用于育肥,母羊则经过选育留种再与杜泊羊公羊交配,通过这种方式获得生产性能等方面与优良品种特性接近的后代,此法不但有效,还可保证后代可较好的适应当地的气候和环境。
育成杂交,包括三个阶段,每一阶段为杂交改良,方法同级进杂交,一般进行3-4个世代;第二阶段为横交固定,即使用同质选配的方法进行优良基因的固定;第三阶段为扩群提高,即大量的繁殖已固定的群体,增加改良后代的数量,扩大分布地区,建立品种的整体结构,提高品种的质量。
经济杂交,又可称为商品杂交。该法见效快、成本低,指利用两个品种进行杂交产生的杂交一代供商品生产使用。利用杂交优势生产出生长速度快、饲料报酬率高、生产性能良好的后代,以提高生产水平和经济效益。
3、杂交改良的效果
在选择使用杜泊羊作为父本对我国本地绵羊进行杂交改良的结果可见,均取得了良好的改良效果。对于改善本地羊的生长速度、饲料报酬率、胴体品质、产肉率、出栏率等方面均起到了很好的作用。
杂交改良后所获得的杂交一代的增重速度加快,如利用杜泊羊父本与小尾寒羊的母本进行杂交,所产的杂交一代羔羊的羔羊的日增重速度要比母本羔羊增加5.4%,100日龄的活体重提高69%,在哺乳期的平均日增重提高84%,另外,杂交一代的羔羊体型与杜泊羔羊相似,肉用体型较为明显,并且具有较强的适应性;利用经济杂交法,让杜泊羊与呼伦贝尔羊杂交所得的杂交一代商品羔羊,对各阶段的杂交羔羊进行测定,结果可见杂交后代的初生重、断奶重、5月龄的体重以及日均增重都要明显的高于本地羊,并且具有父母代的优势和优良生产性能,改良效果良好。
产肉性能显著提高。用杜泊羊与小尾寒羊杂交生产的后代生产肥羔,在4月龄出栏时体重可达36kg,比母本小尾寒羊高20%,胴体重为18kg,与父本杜泊羊接近,比小尾寒羊高38.5%,出肉重比小尾寒羊高57.9%;另外,杜泊羊与呼伦贝尔羊杂交所产的一代商品羔羊体重较大,出肉率高,其屠宰率、净肉率以及骨肉比等指标均优于呼伦贝尔羊,并且肉的品质较好,肉质鲜嫩多汁,膻味小。另外,利用杜泊羊与我国地方品种肉绵羊进行杂交还可以提高养殖经济效益,因杂交后代的生长速度快、饲料利用率高,在相同的饲养管理条件下,与本地绵羊相比,在5月龄时体重即可达到35-40kg,明显高于同期的本地绵羊,可提前出栏,并且因为其胴体品质好,市场价格要高于本地品种,可获得较高的经济效益。
如何用杜泊羊进行杂交改良?
从事养殖业的人都知道杜泊羊是一个非常优良的品种,它有很多其他品种没有的优势,常被用来选作杂交改良的种羊。
用杜泊羊对本地绵羊品种进行杂交改良,有两种增效新技术,受到养殖户的欢迎。
一是人工授精技术。此项技术可以大大提高种羊的利用率,减少种公羊的饲养数量,节约饲养费用和优良种公羊的购买费用。而且,优良种公羊价格昂贵,若采用本方式配种,容易导致某些疾病的交叉感染和散播蔓延,使种公羊失去配种能力,基础母羊失去种用价值。
二是经济杂交。用杜泊羊与本地母羊开展二元或三元杂交,生产优良杂种羔羊,育肥生产商品肉羊。杂种羊不仅生长快,饲料报酬高,而且肉质好、鲜嫩、售价高,经济效益好。
肉用杜泊种公羊的饲养应保持较好的膘情,使其具有健壮的体质,旺盛的性欲和良好的精液品质,以便更好的完成配种任务,发挥其种用价值。
专业养羊:养羊技术视频
养羊技术主要包含饲养管理技术、疾病防治技术、配种繁育技术、羔羊饲养管理技术、草料加工技术和圈舍建造等。
羊舍建设
羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方,羊舍前留1020平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟,舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季,寒冷地区要用塑料薄膜扣棚,可以提高羊舍温度47℃,利于羊只生长。要轮换选用不同类型的消毒剂,如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。
分舍管理
舍饲养羊应按照工厂化生产模式,把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养,设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等,并配以相应的饲养管理措施。
种羊选择
因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊,其次是我国的马头山羊;母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。
交配管理
定期从外地调换种公羊,给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案,详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况,有计划地控制公、母羊本交,避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
规模养殖
养羊规模要适宜,可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜,年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱,在刚开始养殖的时候不要贪图规模,要不断摸索总结养殖经验,采取滚雪球的方式来发展。
密度管理
羊属反刍动物,一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以,羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间,每只羊应有1。52。5平方米的活动场地。
饲料搭配
羊是以吃粗料为主,精料为辅的牲畜。规模饲养最好是种草养羊,这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地,人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外,青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮,供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外,还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外,若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂,效益更好。另外,规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。
疾病防疫
群养山羊易发病,主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻防重于治的方针,还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
日常管理
规模养羊要立足自繁自养,合理组群。若放牧,要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。
去势肥育
用于育肥的羔羊,最好在出生后721天内去势。此时去势有利于提高肉的品质,并使之性情温顺,便于管理,快速育肥。
专业养羊:湖羊养殖技术
湖羊祖先来自蒙古羊,据资料记载,公元10世纪初,黄河流域的居民大量南移,同时把饲养在冀、鲁、豫地区的大白羊(现今的小尾寒羊)迁移至江南,在江南的自然条件下,经过长期圈养和选育(自然选择和人工培育)而形成一个优良的地方品种,由于主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带,故而得名湖羊。
湖羊养殖的饲料管理
1、草料
解决草料问题就解决了养羊中2/3的问题。草料包括鲜青草、青干草、藤类草料、青贮料、果树叶和蚕桑叶等。在一家一户养羊时,常常是什么季节吃什么草,有什么吃什么,每天吃同一种草料(如春夏季节,鲜青草丰富,这时就每天全部只喂鲜草),这样不但在口味上单一,更重要的是在营养方面也太过单一,会因营养缺乏引起某些疾病。应该饲喂一些青干草、鲜草,有条件的应该再添点青贮料,搭配着饲喂,才能更好地均衡营养,养好羊。
秋冬季青草枯竭,湖羊的青绿饲料没有来源,规模养殖场要在夏季调制好青贮饲料,以备越冬,有条件的散养户也可使用青贮饲料。越冬料除青贮饲料外还应储备足够的干草和稻草(粉碎,用水适当浸泡后饲喂)。1只湖羊每天要消耗鲜草7~8千克,青干草3~4千克,玉米青贮料4~5千克(包括浪费的);1年1只湖羊需要鲜草约2 600千克、青干草1 200千克、玉米青贮料1 500千克,平均0.067公顷牧草地可养羊5~6只(圈养)。广大养殖户要根据自己的羊群数量来种草养羊和储备草料。
在草料方面总结两句话:备足草料,合理搭配。
2、精料
精料以辅助添加为主,不可大量饲喂。 一般在草料丰富的情况下,主要为配种前、怀孕前后期的母羊,哺乳期母羊,配种期种公羊,羔羊及较瘦弱的羊添加,量控制在每天0.25千克左右(可根据羊群体型情况适当增减),早晨或晚上添加较为合适。主要配料一般为:麸皮、豆粕、玉米、菜籽饼、青糠等。
精料方面总结两句话:从实际情况出发,以经济节省为主。
精料建议配方:玉米30%、豆粕10%、麸皮30%、菜籽饼16%、青糠10%、盐3%、矿物质添加剂1%。
湖羊养殖的日常管理
1、公、母羊要分圈饲养
小湖羊断奶离开母羊后要将公母羊分圈饲养,小母羊到4月龄后就能正常受孕,但这时受孕会影响母羊将来的个体发育(如原本能长50千克的母羊,现在只能长35千克);分圈饲养还能避免近亲交配,保持血统不衰败。湖羊喜欢群居,要按适当的密度并圈饲养。
2、要喂足、喂好饲料和水
湖羊吃百草,就要求饲草的多样化,草料要干净(湖羊不吃被其践踏过的草料,饲喂时采取少量多次的投料方法,减少浪费),不能霉烂、发热、发黄;饮水方面,有条件的尽量使用自动饮水器(自动饮水器饮水卫生、节省水,羊群可随时饮水),利用水槽喂水的,水槽每天要清洗干净,放足清洁的水让羊群自由饮水。
3、保持圈舍干燥,通风
羊圈舍为草圈的每天应垫干燥、不霉变的稻草,所垫稻草要切短,否则会缠绕羊腿,引起不必要的损失,如流产等;羊圈为板床的每天要清扫,不能有粪便堆积;无论是草圈还是板床圈都应该定期清出羊粪,并将羊粪堆积发酵,以减少污染。
4、定期修蹄,及时剪毛、药浴
湖羊成年后,蹄部前沿角质化,指甲长长,所以要定期修蹄,否则会影响其站立和走动,严重的将引发蹄病。羊群每年春秋季节要剪毛、药浴,可以驱除体外寄生虫,为入夏和越冬做好准备。
5、定期做好消毒防疫工作
在日常生产中还要定期地消毒,散养户可用生石灰、草木灰或市场所售的消毒药进行消毒,每月1~2次;规模养殖户或养殖大户均要制定消毒计划和消毒制度,并配备完善的消毒设施,如消毒池、消毒更衣室(配有消毒紫外灯)、消毒喷雾机等,每月不得少于2次的消毒,一般选择市场销售的消毒药,所用消毒药要经常更换,不能长期使用一种或一类消毒药物,否则会令细菌对消毒药产生耐药性。要对羊群制定合理的疫苗免疫计划,并要按时注射疫苗,这是防病最重要的环节。
湖羊种母羊的管理方法
1、空怀母羊
空怀母羊要抓好膘情,不可太肥(过肥会影响配种),也不可太瘦(太瘦会引起产前或产后瘫痪),一般于配种前1个月短期优饲,添加精料(每天每只羊0.25千克);多喂青绿多汁饲料,这样有利于母羊的正常发情;饲喂牧草少量多次,下午最后一顿要适当增加草料量,以供夜间采食;配种季节有条件的可以每天用试情公羊试情1~2次,做好记录。
2、妊娠母羊
妊娠前期应饲喂优质的青绿饲料和少量的精料,后期胎儿生长迅速,母体对营养的需求增大,因此,要饲喂营养丰富的草料,并注意多种草料的合理搭配(添加一些豆科牧草、优质青干草、青贮料等);妊娠母羊圈内要保持安静,以防突然惊动母羊群;母羊临产前要注意观察分娩预兆(乳房红肿、乳沟变平、能挤出黄色的乳汁、母羊卧立不安、频频喝水、不断排尿、外阴红肿松弛、有透明状淡黄色黏液流出),加强护理,发现有胎位不正或难产的母羊应及时助产。
3、哺乳母羊
这时需尽量提高母羊的泌乳量,应给母羊饲喂优质多汁的青绿饲料、青干草和适当量的精料,以满足母羊对各种营养物质的需要;对体质较弱的哺乳母羊,让其羔羊吃完初乳后寄养给带羔少、体质好、母性好的母羊。
专业养羊:山羊养殖技术
目前羊肉和羊奶的市场认可度以及市场需求量越来越高,养羊产业已经逐步成为一个朝阳产业。但是,传统的饲养模式已经不能满足市场需求,要提高肉羊的生产力,有很多方面的工作需要做,其中科学的饲养管理尤为重要。在饲养管理方面,应做好肉山羊各个阶段的饲养管理以及肉山羊的日常管理,做到精心管理,科学饲喂,做好卫生防疫等方面的工作,就能在选择优良品种个体的基础上很好的发挥肉用山羊的生产潜力,提高经济效益,增加收入。
山羊选择品种
要选择个大,生长快的优良品种。
山羊的生活习性
山羊爱干燥,不喜欢潮湿,爱清洁,压脏臭;喜欢爬坡登高,活泼好动,群居性强,喜欢采食树枝、嫩叶、小竹叶;抗病力强、繁殖快,得病也不见症状,应常细心观察山羊的动态。
科学建栏
栏舍最好是选择傍坡而建、坐北朝南、冬暖夏凉的吊脚栏,一般栏底距地面高度1-1.5m,栏舍底部用竹子或木棍铺成间距为1-1.5cm宽的平面,每间栏舍面积15-20平方米,同时必须修建配套的产仔栏、保育栏,要有相应的防暑、保暖设施。
常用饲草料
1、饲草。包括主要农作物秸秆(如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸等),青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、碱化、发酵等方法调制的饲草;还有天然草场与人工草地上多种多样的可食牧草,都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料。
2、精饲料。主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等。
3、加工副产品饲料。主要如麸皮、豆(油)饼、米糠、玉米皮、糟渣类等。
4、多汁饲料。包括块根、块茎及瓜类等。
5、矿物质饲料。如食盐、骨粉、石粉、贝壳粉、蛋壳粉、白垩粉脱氟磷酸钙等。
专业养羊:舍饲养羊技术要点
羊作为我国一种非常常见的家畜,在我国是非常受欢迎的。羊现在在我国的养殖面积非常大,有着不同的养殖模式。而舍饲圈养就是其中比较常见的一种。相对于放养来说,舍饲羊生长速度更快,出栏时间早,膘情也是非常不错的。那么舍饲养羊该怎么去做呢?下面小编就为大家带来了舍饲养羊的技术要点,一起来看看吧!
1、品种选择
舍饲养羊的品种选择是非常重要的,常见的适合舍饲养殖的羊品种有小尾寒羊等。品种的选择直接影响着羊的生长能力与膘情。而且在舍饲时,我们要根据养殖目的来合理调整好繁育方法。例如如果是为了销售种羊的话,那么要进行纯种的繁育。而如果是为了商品羊的话,那么则要对羊进行杂交工作,提高品种的质量,养殖效益也可因此扩大。
2、建造圈舍
舍饲羊,圈舍的建造自然也是必不可少的,要保证羊舍有着基础的通风、干燥、卫生等特点。可以单坡棚或者是全封闭的形式。一般以全封闭式为主,羊舍墙高保持在2.4米左右,地面的高度要比舍外高出25厘米左右。然后地面以斜坡的形式为主,提高排水能力。舍外要建设好运动场,其面积要大出羊舍面积3倍左右。保证羊有充足的自由活动空间,增强羊的生长能力。
3、草料准备
草料是舍饲羊节省成本的最关键组成部分。在舍饲时,各个养殖户要根据当地的实际情况进行科学搭配。保证四季都有平衡大的营养,进行阶段供应。然后要制定好相关的适宜的贮备草料方案,可通过收集粮食作物秸秆、秧苗,种植青贮饲料等各种突进解决饲料。也可以使用酒槽、豆腐渣、种植紫花苜蓿等牧草做好饲草的准备工作。充足的饲草是保证羊健康生长的关键物质,所以大家一定要多多注意。
4、饲养管理
在建造羊舍时,我们要在羊舍内准备好食槽、水槽等各种基本饲养用具。避免羊浪费饲料,污染饮用水等,提高羊的饲料利用率。然后要做好分开饲养工作,根据羊的大小、性别等合理调整。在饲喂时,应让羊进行自由采食,要在食槽内放入充足的饲料,以多喂少量为原则,每天饲喂3次左右。水槽中要保持有水,且每天要换水一次。并且还要适当补充食盐,根据羊的生长时期适当补充精饲。
以上就是舍饲养羊技术要点的简单介绍了。舍饲养羊是需要我们精细管理的,尤其是饲喂、饮水等方面,一个合理的管理方法与其养殖效益是息息相关的。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
专业养羊:波尔山羊养殖技术
波尔山羊原产于南非,被称为世界肉用山羊之王,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种,具有体型大,生长快,繁殖力强,产羔多,屠宰率高,产肉多,肉质细嫩,适口性好,耐粗饲,适应性强,抗病力强和遗传性稳定等特点。
引种初期的管理
1、引种前的准备:羊爱清洁、干燥、怕热,因此,引种前要对圈舍、运动场彻底清扫,用2%烧碱水或来苏尔对圈舍、饲槽、周围环境进行消毒,饲槽再用清洁水清洗干净。要求圈舍夏季通风良好,防潮、遮荫,冬季能防寒避风。
2、饲喂和饮水:种羊经过长途运输都很疲乏,应先让羊充分休息,勿惊吓,待其稳定后再饮水。第一次不可给予与体温相差悬殊的饮水,水一定要干净、新鲜。由于羊长时间空腹,第一次饲喂量不要太多,可给予优质干青草喂至6~7成饱,使胃肠功能得到充分调理,然后逐渐给予和增加精饲料及自由采食草料。
3、清羊分群:喂后稍事休息,对所有引进羊只进行清点、检查,按性别、年龄、个体大小及体质状况分群。对较瘦弱羊只,适当增加精饲料量和特殊护理,尽快恢复体况。
4、驱虫和预防注射:驱虫根据具体情况分批进行,即羊群结构、妊娠配种情况及羊的体况灵活掌握。预防注射重点是接种三联苗、羊链球菌苗和羔羊痢疾苗等。
5、观察治疗:波尔山羊抗病力很强,发病初期症状不明显,要经常仔细观察羊的精神状态、采食、运动和饮水情况,稍微出现不正常即说明羊已病,要及时找原因给予治疗。刚引进羊常发现咳嗽、流鼻涕、轻微拉稀或大块粪便,属正常现象,一般只持续1~2天,时间长和较严重应及时隔离治疗。
6、减少应激:由于引种地与饲养地的环境条件、饲养方式、饲养水平存在差异,不可一下改变饲喂方式,应慢慢逐渐过渡,使羊尽可能地减少应激刺激反应,在较短时间内适应当地环境和饲养方式。
饲料调制方法
1、常用饲料及营养特性
①青绿饲料:青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶菜类、水生青绿饲料等等。
②青贮饲料:这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而制成的饲料。青贮饲料的特点是气味酸甜,适口性好,营养丰富,可长期保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的优良饲料。大麦、青玉米等作物的秸秆,花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。青贮料可代替日粮中粗饲料达50%,是波尔山羊冬季饲料。青贮料必须品质优良不发霉,否则会引起胃肠紊乱。
③干粗饲料:干粗饲料为波尔山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等,这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料,必须采用科学合理的加工调制方法,以提高其饲用价值。
④精饲料:精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的籽实以及加工副产品。如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等,精饲料的可消化营养物质高,是波尔山羊的必需补充饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
⑤多汁饲料:主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料,其特点是含水量高,干物质含量少,粗纤维含量低,维生素含量丰富,消化率高,是波尔山羊冬春季节的好饲料。
⑥动物性饲料:主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品以及其它动物产品的总称。常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物性饲料是高蛋白质饲料,一般含蛋白质在50%以上,成本比较高。反刍动物一般很少使用动物性蛋白饲料,但在波尔山羊母羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段,可适当补充动物性饲料。
⑦矿物质饲料:天然饲料中都含有矿物元素,但存在着成分不全、含量不一等问题。因此,在舍饲以及放牧中的波尔山羊繁殖母羊、种公羊和处于生长发育阶段的小羊都要适当补充一些矿物质。含钙的矿物质饲料有贝壳粉、石粉等。含钙、磷矿物质饲料主要有骨粉、磷酸钙类。食盐可补充羊体所需要的钠和氯,并可刺激食欲,促进消化。另外,还需要微量元素硫酸锌、硫酸锰、氯化钴、硫酸镁等。
注意事项:精料供应要根据羊群结构、繁殖计划、放牧采食与营养需要的差异进行安排和供给。冬春枯草季节供应的干草,应根据本地区枯草期长短来安排,如北方一般枯草期4个月~6个月,波尔山羊采食干物质的量是其体重的2.5%~3%,其中粗饲料占日粮的百分比:断乳后羔羊60%,成年羊80%,在实际安排时要高出30%的量去落实。人工牧草近年来,人工草场、改良天然的牧场面积不断增加。
2、人工草场的牧草
①多年生黑麦草:适应性很强,对土壤要求不严,再生能力、耐寒能力都比较强,亩产鲜草产量5000千克,刈割后七天开始返青,草质柔软、味芳香,适口性好。
②红三叶草:豆科、多年生(2年~4年),适应潮湿暖和的气候,夏天不太热,冬天不太冷的地区最适宜种植。红三叶草产量高,再生性强,在北京一年可刈割三次,亩产2000千克左右,在南方可刈割4次~5次,管理好产量可达4000千克~5000千克。
③白三叶草:豆科,多年生草本植物,寿命较长,一般10年以上。喜温暖、潮湿气候、生长适温为19℃~24℃,耐热性、抗寒性比红三叶草强。耐酸性土壤,不耐盐碱、不耐干旱,营养价值很高,无论放牧或刈割主要利用其叶片,产量比较低。
④紫花苜蓿:豆科多年生,称为牧草之王,利用年限寿命5年~7年,喜欢温暖半干旱气候,昼暖夜凉最适合苜蓿生长。抗寒性强,可耐20℃的低温。喜中性或微碱土壤。初花期刈割,过早影响产量,在北京地区一年可刈割3次~4次。营养价值高,粗蛋白质、矿物质、维生素含量丰富。一般亩产青草4000千克~5000千克,每2千克~3.5千克鲜草可晒制1千克干草。
⑤百脉根(又叫牛角花):豆科,多年生草本植物。喜温暖湿润气候,耐寒力较差,不适应寒冷干旱地区,在瘠薄和排水不良土壤上亦能生长。耐践踏、耐牧,再生力中等。营养价值高,质量好,适口性好。适合以放牧为主的草场,其茎叶含皂素低,羊食后不易引起臌胀肚病。
⑥扁穗雀麦:禾本科一年生或短期多年生草本植物。适宜湿润而冬季温暖的气候,耐寒性较差。在北京、内蒙古都不能越冬,耐盐碱能力较强,耐旱力强,但不耐积水、对土壤肥力要求较高。扁穗雀麦适口性好,各种家畜都喜欢采食。亩产干草700千克。
3、饲料调制
饲料要适当调制,精料加工成0.5厘米~0.6厘米颗粒为好,秸秆及禾本科草切成1厘米~2厘米为宜,块根、块茎类、瓜果类喂前应洗净切成小块。精饲料要合理搭配,力求多样化,特别是蛋白质、矿物元素、微量元素、维生素A、D、E等保证供应。禾本科草最好在抽穗期刈割,豆科牧草在初盛花期刈割,青草的含水量应在15%以下,达到绿色有香味,不含杂质。制作青贮料的玉米秆应在腊熟期收割,青贮料应是绿色或黄绿色,具有酒香味。青贮料喂量,成年波尔山羊公羊每日2千克~2.5千克,母羊2千克~2.3千克,羔羊不宜喂给。
①干草的调制方法:干青草、山芋藤、花生秆的调制主要是切短。切短既可减少浪费,又可提高采食量。一般切成3厘米~4厘米的小段,并尽可能把禾本科干草和豆科干草搭配混合饲喂。经切短后的干草可用清水或淡盐水拌湿,再撒些精料一同喂羊,效果会更好。精料根据需要可用些玉米粉、麸皮或配合饲料。
②秸秆饲料的加工:调制秸秆饲料主要为粗纤维,营养价值较低,适口性较差,只有经过加工调制,才能改善适口性,提高利用率和营养价值,常用的方法是氨化和微贮。
由于氨能破坏秸秆中的木质素和纤维素之间的牢固程度,可以提高秸秆的消化率,同时氨中所含的氮还可提高饲料的粗蛋白含量,经氨化处理的秸秆或其它粗饲料,能增加含氮量0.8%~1%,可使粗蛋白含量增加5%~6%。麦秸、稻草、玉米秆经氨化处理后喂羊可提高消化率30%左右。
秸秆氨化的具体方法是,将秸秆堆垛,一般在100千克秸秆中浇入20%的氨水12千克,其液氨的温度不低于20℃,逐层堆放逐层喷洒,最后用塑料薄膜密封。也可将拌好的秸秆放入池中密闭或塑料袋内密封。农户加工少量氨化饲料可利用尿素氨化,比例是1千克尿素、10千克水混合后可喷洒25千克秸秆,秸秆与喷洒的尿素水要充分混合均匀,拌好后可装入塑料袋、大缸或水泥池内,关键是要封严不漏气。经处理的秸秆,春秋季需15天~20天,夏季7天~10天,冬季45天~50天的密封才能开启,开封后应放置1天~2天,使多余的氨挥发掉,方可饲喂。氨化质量较好的饲料呈棕褐色,有糊香味。羊经过1周多的适应后,采食量一般为100千克体重3.3千克~8.8千克,每次取用氨化秸秆要将塑料布盖好。氨化饲料一般没有副作用,但应在喂前充分通风和混合均匀,万一发生中毒,每只羊可灌服食醋0.5升~1.5升以解毒。