养牛经验分享。
一个水库死了六万斤草鱼,因为要报保险,需开具水产执业兽医师的处方,正好我离水库不远,所以顺道过去。坐下来一聊才知道,其实六万斤草鱼也不是一天死的,从五月初就开始了,最初是几十斤,然后增加到几百斤,最后是上千斤,昨天病情有所缓和都还捡了有一千五百多斤,这么长时间累积下来药钱又花了好几万,光能捞起来的死鱼也有五六万斤,幸好花了七万多元投了保险,保险公司按死鱼量的80%理赔,每斤鱼4元,能减少约二十万元的损失。当老板聊到死鱼用药的细节时,也在总结经验,以期望同样的问题不要重范,现就把我和老板聊天时,总结的水库草鱼精养的几点经验分享给大家。
第一点经验,随着草鱼个体增大投喂饲料蛋白应降低。年初时草鱼苗就已长到有250克每尾了,按常理随着草鱼个体增大,饲料蛋白需求应随之降低,但老板为了追求能早一点上市,所以仍然没有降低饲料蛋白,投喂32个蛋白的草鱼料,至到喂至草鱼发病后才改成30个蛋白的饲料。这也是普遍的问题,很多人知道,草鱼吃得好,长得快,死得也快,但就是担心鱼生长慢后,不能尽早上市,赶不上好价钱。或是担心鱼不能在计划期内上市,会影响第二年的养殖。建议在养殖草鱼的过程中,如发现草鱼的肠道上覆盖大量的脂肪,则说明能量过剩,肝细胞易空泡和纤维化病变,有的会呈现出松花皮蛋般的纹路,此时应在饲料里添加肝胆强投喂。
第二点经验,就是降亚硝酸盐。在连续的死鱼期内,亚硝酸盐一至居高不下,于是采用了光合细菌,也用了化学氧化剂,用后亚硝酸盐是降下来了,可不能持久,一两天后又回到了原样。亚硝酸盐是鱼的粪便等有机质经氨化后的下一级产物,在溶氧充足的情况下,经硝化作用生成硝酸盐,只有在溶氧不足的情况下,才会导致亚硝酸盐的富集。所以在降亚硝酸盐的同时,应想办法如何增加水体溶氧,以及减少水体中溶氧的消耗。水体中的溶主要来自于藻类光合作用,所以应注重培藻,并用酵素厌氧分解底部耗氧的有机质。
第三点经验,当整个水库的草鱼都在大量死时,细菌会随着死鱼进行传播,应及时采用外用消毒剂。我有这样的经验,当一个精养塘,刚开始是死草鱼,后面开始死鲫鱼、花白鲢,定是细菌性的败血症,此时整个水体中充斥着大量的致病菌,不用外用消毒剂,是很难仅通过内服抗生素治好鱼病的。当然了,每个人对鱼病都有不同的理解和认识,如有不对的地方,请大家多多包涵。
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收获的季节,养鱼户意外多收了2万斤花鲢鱼
年初我写了一篇文章《水产养殖的春天来了》,半年多过去了,秋天也到了,收获的季节也到了。上周出差去了许多客户那里,有120亩的沙坑塘,利润达到70万元的,也有260亩水库,现在就已出产花白鲢十多万斤的,且预计还要起捕8-9万斤,像几百上千亩的,利润上百万则司空见惯了。还是在上个月,草鱼塘边价一度在7-8元每斤,最近有所回落,但价格依然相比往年要高上一至两元一斤。这对水产养殖来说,那绝对算得是行情看好的开始。
随着各地的网箱拆除,湖泊水库退养。对于精养塘和水库养殖来说,鱼价是一天天看涨。今天去了成都周边,像新都批发市场白鲢的批发价三斤左右的4元,花鲢8元,这个价格亩产过700-800斤,就是低投入的水库养花白鲢养殖,一亩都可以挣上两三千了。何况现在四川正在兴起的虾蟹养殖,二两以上的螃蟹再生长两个月,在中秋左右上市,那可不是论斤卖,要论只卖。我们有客户在盘算着,塘里几十万只螃蟹,今年就可以挣上二三百万。在养殖上实现发家致富,一下子吸引了好多人投入到水产养殖这一块,像内江的王老师,从来没养过鱼,他给我说,就因为经常看我写的《养鱼经》,每天早上起来就看,然后有信心把水库养好,反正我怎么说,他就不折扣的去操作,今年才承包的水库,现在已打了两次鱼,两百多亩的水库,亩产600-700斤,一点悬念都没有。
对于养殖赚钱,那不得不说的一个新客户,年初因为一次死鱼,经卖正大饲料的谢老师介绍认识,疾病治好了,接下来的半年多过去了,鱼连一次浮头都没有发生过,亩产相较于往年直接翻倍,最让他意外的是,6月伤打鱼,估计只有三四斤一条,结果打起来5-6斤一条。紧结着的7月份老板还问我要不要再打鱼,担心没多少鱼,当时估计只有两三万斤,结果又是一个意外,打了五万斤。养殖真的有很大的大潜力可挖,为此我还到处做实验数据,看一看花鲢到底一个月能增得好多,结果一斤多的花鲢真的可以月增重两斤。当我把这个数据列举出来,好多人都说自已都曾经达到过。像花白鲢养殖,很多人都觉得不可能超过1000斤的亩产,说水体中光合作用能量的转化所限。现在看来,肥水养殖花白鲢亩产的天花板还真不可能是1000斤的亩产。理由很单间,以前肥水养殖,是三五天投一次肥,有的投入菌种,有的没有。有的间隔时间更长,所以亩产低。转而看饲料精养,一天投两次,三次,四次的都有,为什么饵料鱼可以一天投几次,那为什么花白鲢就不可以天天投呢?而正是基于缺什么补什么,我建议客户两三天投一次的芽孢杆菌、酶素的,有的客户就在我要求的基础上加码,最后当然是产量意外不断了。今年做了众多水库,也收集了好多数据,等冬天空闲时,整理出来再写一篇心得与大家分享。
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近几年,罗非鱼行情走势如过山车般跌宕起伏,加之链球菌病越加肆虐,养殖户朋友的养殖信心每况愈下。在如此严峻的形势下,仍然有养殖能手——陈卓伦运用科技的力量高效养殖,保持盈利。且来看看行情低迷的20xx年,陈叔是如何养罗非赚钱的?
图1年过七旬的陈卓伦老板白发红颜,精神抖擞
每每看到陈叔的养殖记录本,都会由衷感叹,这个年过七旬白发朱颜的老人,是个相当用心钻研养殖的能人!陈叔的鱼塘麻雀虽小却五脏俱全,7亩的鱼塘配有叶轮式增氧机3台,投料机1台,水源主要是雨水。
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图5陈叔虚怀若谷,这本《渔家傲大讲堂》早已被翻旧
陈叔是如何科学管理实现高效养殖的呢?小编为大家提炼陈氏养殖法。
1、合理模式:吃食鱼、水面鱼、底层鱼合理密度,充分利用鱼塘水层,高产高效;
2、记录详尽:清晰记录鱼塘各种成本投入、收入,以及养殖过程中产生的问题和处理方法,有助于不断总结提高;
3、管理得当:定期进行调水改底内服等,发病少,高温期死鱼少;
4、选料恰当:前期投喂苗种料,罗非4两后投喂105罗非料,料比低至1.1,月增重3-3.5两,比当地同期早20-30天卖鱼;
5、分批出鱼:罗非分批出鱼,降低存塘量,提升生长速度,降低料比。
小编为大家附上陈叔的出鱼记账本,逻辑清晰,内容详细,可谓是养鱼界的楷模。(赵俊杰)