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此种运输方法适用于水陆空多种交通工具装运。其特点是体积小携带方便,装运密度大,成活率高,一次充氧能保持30h以上,是目前比较理想的运输方法。常用尼龙袋一般长70-80cm, 宽35-40cm,容积为20L左右,袋的形状呈长筒形。运输苗种时,装水一般占1/3-2/5,过多不仅增加重量,而且还减少充氧空间;过少,鱼的密度增加,鱼苗易撞伤。操作方法:加水后装进一定数量苗种,把袋中空气挤出,同时用皮管插入水中充氧,充氧后用细绳扎紧,平放于包装纸箱中,使尼龙袋的水和氧气有较大的接触面。装鱼密度应根据水温高低、苗种质量、规模大小和运输时间等决定。水温25度左右可放鱼苗5万尾,或夏花1000-2000尾,运输时间不超过24 h,成活率可达90%以上。
使用尼龙袋充氧密封运输苗种,应注意以下几点:①尼龙袋在使用前应严格检查有否破裂,并准备好备用袋。②苗种装箱后操作要细致,轻拿轻放,尼龙袋要平放于包装纸箱中。③充氧要适当,一般以袋表面饱满有弹性为度,不能过饱满以免温度升高或剧烈震动而引起破裂,特别是进行空运,充气更不宜多,以防气压低而引起破裂。④运输途中要经常检查有无漏气、漏水的地方,如发现问题要及时更换尼龙袋。
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鲢苗人工运输(肩挑运输)
这种方法简便,成本低,但劳动强度大,挑运工具通常用鱼篓、铁桶或木桶等,式样、规格、大小不一。例如,行程1-2天的每担鱼篓盛水2540 kg,可装鱼苗3-6万尾;1.3-2cm规格的鱼种,每担可装6000--8000尾;3.3-5cm规格鱼种,每担可装1500 -3500尾;6.6-8.2cm规格鱼种,每担可装600尾;10- 11. 6 cm规格鱼种,每担可装300-500尾:13.2- 15.6cm规格鱼种,每担可装100-200尾。需要注意的是在挑运时(或途中休息)均要使篓水有振荡波动,以增加水中溶氧量,若发现鱼种浮头,要及时换水;如途中过夜,苗种一定要暂养于鱼塘中的网箱里,以免伤亡.
津鲢
鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼是我国池塘养殖的四大家鱼。国家级天津市换新水产良种场对长江原种白鲢历经50多年的选育,育成了我国四大家鱼首个人工选育新品种津鲢。该品种2010年经全国水产原良种审定委员会审定,农业部批准推广,深受养殖户欢迎。
1.外形特征:
津鲢体侧扁,稍高,胸鳍下方至肛门间有腹楞。头较大,约为体长的1/4,吻圆钝,口大而斜,下颌稍向上翘起。眼较小,位于体侧中轴之下。鳞细小,侧线完全。鳃耙特化,彼此相连呈海绵状筛膜,有鳃上器。尾鳍深叉状,胸鳍末端可达到或略超过腹鳍基部。体银白色,背青灰色,背鳍、尾鳍边缘稍黑。
2.生物学特性:
该鱼属鲤形目、鲤科、鲢亚科、鲢属。生活在水体上层,为滤食性鱼类,食物以浮游植物为主。生存水温为1~42℃,生长水温为1~28℃。对水中溶氧量要求不高。平均体长13.69厘米,体重38.4克的一龄鱼,在水温23.9~30.1℃时(www.nczfj.Com/),每小时平均耗氧量为208毫克/公斤,临界窒息点耗氧量为0.97毫克/升;平均体长23.76厘米,体重208克的二龄鱼,在水温23.9~30.1℃时,平均耗氧量为每小时91毫克/公斤,临界窒息点耗氧量为1.29毫克/升。水中pH值在6~9范围内能良好生长。
3.繁殖性能:
该鱼的繁殖季节为每年的5月下旬至6月中旬,繁殖水温为22~26℃,性成熟雌鱼为四龄,雄鱼为三龄,性成熟后,性腺每年成熟一次,一次产卵,卵为浮性卵。其繁殖力高,与长江白鲢相比,四到六龄雌鱼绝对繁殖力和相对繁殖力分别平均高74.00%和45.37%。
4.生长特性:
津鲢适温性强,耐低氧,抗寒力强。养殖成活率高,苗种比长江白鲢苗种成活率高20%~40%。从水花饲养至夏花的成活率在60%~80%,从夏花饲养至春片鱼种的成活率在85%~95%,从春片鱼种套养在池塘中养成商品鱼的成活率在96%~100%。该品种生长快,与长江白鲢相比,一龄鱼生长平均快13.18%,二龄鱼生长平均快10.16%。667平方米(1亩)放养夏花以1万~1.3万尾的密度饲养,到越冬前尾重可达150~200克。因生长快、饲养周期短,减少了投入,降低了饲养成本,增加了养殖效益。(彩图参见81页图8)(天津付连君)
海鲢
中文名称海鲢
拉丁名称Elops machnata (Forskal,1775)
中文门名脊索动物门
拉丁门名Chordata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名辐鳍亚纲
拉丁亚纲名Actinopterygii
中文目名海鲢目
拉丁目名Elopiformes
中文科名海鲢科
拉丁科名Elopidae
中文属名海鲢属
拉丁属名Elops
品种描述
分布地区
全世界的热带海域均有分布。
生活习性
栖秘于沿岸砂底。可食用,小刺较从。肉食性,主要摄食鱼类。
鲢
中文名称 鲢
拉丁名称 Hypophthalmichthys molitrix(Cuvier et Valenciennes)
英文名称 silver carp
地方名称 鲢子、鱮鱼、洋胖子(四川)
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 鲢属
拉丁属名 Hypophthalmichthys Bleeker,1860
分布类别 淡水
形态特征 体延长,稍高;背缘 腹缘均为浅弧形,腹部较窄.头颇大.吻宽短.眼在头的前半部,距吻端较近;眼下缘水平线不通过吻端;眼间隔宽凸.鼻孔上侧位,后鼻孔距吻端约等于距眼前缘.口裂向后伸达鼻孔前缘下方;口腔上方有螺旋形的粘膜褶.腮盖条3.鳃耙特化,彼此相连,愈合成海绵状的过滤器.下咽齿宽平,草履状;齿面有羽状细纹,中央有纵沟.体被较小的圆鳞.侧线广弧形下弯,后部伸达尾柄中央.背鳍1个,基部较短,胸鳍较长,下侧位.体背侧灰黑色,腹部银白色,背鳍和尾鳍边缘稍黑,其余各鳍淡灰色.
生活习性 栖息于水体的中上层,性情活泼,能跳出水面,稍一惊动,即四处跳跃.
采制全年均可捕捉,捕捉后去胆药用,或取胆外用。
性能
味甘,性温。强壮补体,滋养通乳。
《本草纲目》:温中益气。
《随息居饮食谱》:暖胃,补气,泽肤。
《兽医本草》:治家畜咽喉肿痛,母畜缺乳,产后发抖和猪痘。
湖南《兽医中草药验方选》:治牛前胃食滞:鲢鱼两斤捣烂去渣冲水服。
营养价值 鲢鱼又名白脚鲢、鲢子、白鲢。鲢鱼富含蛋白质及氨基酸,也含有脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,均可为机体所利用,其营养价值与青鱼相近。
食疗与保健 具有温中益气、暖胃、润泽皮肤的作用,可用于脾胃气虚所致的乳少、体虚、皮肤粗糙无光泽等症。
用量猪羊250~500克,牛马500~1000克(水煎去刺服)。
附方
1. 治牛马喉黄病方:用鲢鱼粘液适量,明矾60克,冰片少许。共研细末,调敷患处(《安徽省中兽医经验集》)。
2. 治母牛缺乳方:①鲢鱼500克,冬瓜皮250克。共煮烂熟,去刺喂服(淳安《赤脚兽医手册》)。②鲢鱼500克,五加皮12克。共煮烂熟,去渣喂服(江西《中兽医验方汇编》)。
3. 治母猪乳乏方:①鲢鱼1条(切细),黑芝麻1把,王不留行12克。共煮烂熟,去渣喂服(江苏《中兽医验方汇编》)。②鲢鱼1000克(捣烂),虾子120克,金银花60克。煎汁喂服(江西《中兽医验方汇编》)。
4. 治母猪不孕症方:鲢鱼1条,佛掌榕120克,臭茉莉30克,煎水喂服(《广东中兽医常用草药》)。
5. 治母猪产后发抖方:鲢鱼头1个(煎汤),龟壳1个(烧炭)。麻油、菜油、黄酒各120毫升,混合喂服(浙江《养猪模范传经宝》)。
6. 治猪痘方:鲢鱼1尾,切细捣烂,水酒为引,煮熟去渣,分4次服,1天服完(江西《中兽医验方汇编》)。
文献记载
本品在湖北《中兽医验方汇编》中有治牛误食干粮方:用鲢鱼1000~1500克,捣成泥状,地浆水(黄泥和水澄清)1500~2000毫升,煮沸过滤,候温喂服,有健脾消胀之功的记载,究竟属何药理?有待进一步研究,本方仅供参考。
大海鲢
中文名称 大海鲢
拉丁名称 Megalops cyprinoides(Broussonet)
英文名称 Oxeye tarpon
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 海鲢目
拉丁目名 Elopiformes
中文科名 大海鲢科
拉丁科名 Megalopidae
中文属名 大海鲢属
拉丁属名 Megalops
形态特征 体背缘较平直,腹缘微凸,浅弧形.头较大,吻钝,宽短.眼上侧位.鼻孔每侧有两个.口裂上斜,向后伸达眼前缘下方.头部无鳞.侧线平直.体背青绿色.侧线下部银白色.吻端灰绿色.
生活习性 暖水性中大型鱼类,栖息于沿岸浅水处.可进入河口咸水水域或淡水中
鲢中华鳋
疾病名称中华鳋病
为害对象 草、青、鲢、鳙鱼
疾病概述
本病为草、青、鲢、鳙鱼中常见的寄生甲壳动物病,湖泊、水库中的鳡、鲇、赤眼鳟等也有较高的感染率。中华鳋病在全国各地均有分布,是池塘和网箱养殖草鱼为害较大的鱼病。
病原
鲢中华鳋(Sinergasilus Polycolpus)寄生于鲢、鳙鳃上;大中华鳋(S.major)寄生于草、青鱼等鳃上。虫体圆柱形,乳白色,肉眼可见,身体分头、胸、腹三部分,头部略似三角形或菱形。胸部5节,第五胸节很小。生殖节短小,两侧各挂1个细长白色卵囊。腹部3节,细长。第二触肢5节,第三节延长,第四、五节弯转形成钩状。游泳足5对,均是双肢型。
症状
大量寄生时,病鱼消瘦,烦躁不安,鲤鱼有在水面打转狂游和尾鳍露出水面的情况,故有翘尾病之称。揭开鳃盖,肉眼即可见鳃上挂着白色虫体,中华鳋多寄生在鳃边缘,链中华鳋也可在鳃耙上。寄生处鳃丝末端肿大,呈白色,黏液增多或因破损部位受细菌感染而局部发炎。
发病规律
寄生在鱼鳃上的均为雌虫,未寄生前,在水中与雄虫已完成交配,寄生后,卵在子宫中受精,进入卵囊。生殖季节从4月开始可延至11月,卵随脱落的卵囊进入水体孵化,成无节幼体。经4次蜕皮后,成桡足幼体,再经4次蜕皮形成幼鳋。雌虫即可在宿主上寄生,并迅速长大,之后逐渐发育成熟。故5月到9月是流行盛季。除了草、青、鲢、鳙本身是传染源外,鳡、鲇、赤眼鳟等可是大中华鳋的传染源。通常15厘米以上的大鱼种和一龄以上的成鱼为害较严重。
防治方法
用生石灰彻底清塘,杀灭虫卵、幼虫和带虫者,以预防此病。
发病池可用硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2)0.7毫克/升浓度全池遍洒,或用晶体敌百虫与硫酸亚铁合剂(5:2)0.7毫克/升全池遍洒。发病季节,用上述两法每隔10-15天遍洒1次,有很好的预防效果。
高温天气河蟹养殖户应该最重视什么?溶氧!溶氧!溶氧!
一场从来没有遇到的高温,给养殖带来了极端考验!这时稍有不慎就可能前功尽弃。我们应该如何看护我们的池塘,让河蟹安然渡过这个艰难时刻?首要我们要考量河蟹养殖最怕什么?蓝藻?青苔?没有水草?水质不好?河蟹小?河蟹生病?这些统统不是!河蟹是一种生物,最怕的是没有氧气以及中毒。水体的毒素硫化氢又最毒,如果有了充足氧气,硫化氢根本就很难存在。所以,溶氧才是根本!重要的事情说三遍,溶氧!溶氧!溶氧!
如何改进高温池塘里溶氧?我们可以从以下几件事情来做!
第一、改善底部耗氧状况,勤用底安康+底安宁改底(5-6天一次,每组5-6亩)改善底部氧化还原电位,增加溶氧。
第二、有增氧机、打水机的,经常开,天气闷时不要停,让水体动起来,增加水体空气的接触,可以增加溶氧。
第三、气温超过38度,前期又出现过缺氧的塘口,在晚上9-10点钟撒氧状元,快速增加底部溶氧,可以有效减少缺氧状态。
第四、减少耗氧物质的存在,比如烂草,下风口的有机质,剩余饵料等。此时要减少饵料投喂,不宜吃的过多!
第五、一切可能耗氧的东西不要投放,等到气温在35度时在想办法调节水质。此时只关注溶氧!其他的问题都是小问题!切记切记!
这段时间,主要问题就是溶氧,有了溶氧就有了河蟹,等到温度低些,我们可以用很多方法处理水质问题,有的是机会。如果我们不关注溶氧,万一河蟹没有了,就算水质在好、水草在好又有什么用?所以我们要谨记:溶氧!溶氧!溶氧!
鲢的人工授精
人工授精就是人为地使成熟亲鱼的卵子和精子充分接触,完成受精的过程。
人工授精有干法和湿法两种。生产上常用干法人工授精,操作方法是:亲鲢在第2次注射催产剂后5-6 h,经适当的冲水刺激,便开始发情,互相追逐,30-60 min达到高峰,这时可拉网检查。把雌亲鲢捞起,腹部朝上,头部稍微抬高离水面,如有卵粒流出,则用手指按住生殖孔,放进装亲鲢的布夹内,并擦干布夹和鱼体上的水分,让卵子流人干净的瓷盆内。同时.将雄亲鲢的精液挤出,用注射器吸取(不带针头),然后挤在卵子上面,用羽毛轻轻搅拌,使精、卵充分接触,1-2 min后加入清水漂洗受精卵2-3次.洗去血水和多余的精液(约2 min),即可放在孵化器中进行孵化。
湿法人工授精的操作方法与干法基本相同,不同的是精液先用7%。的生理盐水稀释,然后迅速泼洒在卵子上面,搅拌均匀,使精、卵结合受精。
需注意的是,人工授精的时间越短越好,一般应在2-3 min内完成。操作时要避免阳光直接照射。
拉网检查时,如果亲鲢尚未排卵.要放回原池,待再次发情时,再拉网检查。在催产效应时间内,以每隔30min检查一次为好。