养殖青蛙的池塘。
1.成鱼池的要求
①水源充足,进排水方便,水质清新.含氧量高,水深2-3m.
②面积应该宽大,一般4-10亩为宜也f能太尺,否则造成管理不便,摄食不均,影响产量
③底质以壤土最佳。因土壤具有保水性和透气性良好,有利于有机物的分解,提高保肥能力
④鱼池的形状为长方形.尽量东西向长,南北向短,这样能延长光照时间,提高水温,对浮游动物生长、摄食都有好处。池的一般长宽比为3:2左右,堤坝要结实、坚固。
清整鱼池。使用过的鱼池底部都沉积了过多的腐殖质,大量消耗水体中溶氧,使池水呈酸性,对鱼类生长不利。所以,应清除一部分腐殖质,并对缺损的堤坝进行修整,用生石灰清塘。
2.饲料和肥料
(1)饲料饲料包括青饲料和精饲料。
青饲料:一切无毒、能为其摄食的绿色植物。
精饲料:含有较高的蛋白质和脂肪,是养鱼的优质饲料,如花生饼、菜籽饼、米糠、麦麸、玉米、蚕蛹、豆渣、酒糟等。
(2)肥料肥料包括有机肥料和无机肥料。
有机肥料:肥效较长,养分较全面,一般做基肥,促进浮游动物的繁殖。包括各种腐熟好的绿肥、禽畜粪等。
无机肥料:是一种速效肥,养分较单一。它包括氮肥、磷肥、钾肥。
3.放养密度
掌握适宜的放养密度,能使其生长快,产量高,否则过密的放养既生长慢,也浪费饲料,从而加大了成本。所以,各种养殖鱼类因生活习性和食性的不同,各自都有一个抑制生长的最大允养量,超过这一允养量时,生长就明显减慢。其最大允养量每亩为30- 40 kg,小于这个数量时,每尾每月可增重。0.4-0.6 kg.超过这个数量后,每尾每月只增重0.05^0.3 kg如要掌握其育成规格为1 kg的适宜放养密度的尾数,鳙的最大允养量为401=40(尾); 如要育成0. 5 k9的规格,则400.5=80(尾).
4.混养
池塘养鱼一般都采用混养方式,这样能充分发挥水体的生产潜力,达到高产。
生活在池水上层,以浮游动物为主要食物,可以和生活在中、下、底层的草鱼、鳊鱼、团头鲂、青鱼、罗非鱼等混养。
5.轮捕轮放
轮捕轮放是养鱼生产逐步发展起来的一种养殖技术,这种技术特点是保持鱼类在整个饲养期内的合理密度,达到充分利用水体和饲料的目的。具体做法是一次放足不同规格的鱼种,捕大留小,补放小鱼。如采用此种方法养殖,在南方有的地区一年可收获4-6次。
6.饲养管理
(1)巡塘早、中、晚每日3次。观察浮头和摄食情况。
(2)投饵施肥要掌握次多量少的原则,根据天气、摄食、水质、季节等情况灵活掌握。
(3)日常管理掌握好池水的排灌,保持适当的水位和清新的水质,预防疾病,防止逃鱼,给养殖鳙创造一个良好的生存环境
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鳙
中文名称 鳙
拉丁名称 Aristichthys nobilis(Richardson)
英文名称 bighead carp
地方名称 胖头、花鲢、黑鲢、黄鲢
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 鳙属
拉丁属名 Aristichthys Oshima,1919
分布类别 淡水
形态特征 体较厚;背缘浅弧形,腹缘弧形.吻宽大于吻长.眼小,在头的前半部;眼下缘水平线不通过吻端;眼间隔宽凸,鼻孔上侧位,后鼻孔距眼小于距吻端.口近上位;口裂上斜,向后不伸越眼前缘下方,下咽骨宽薄而多孔.下咽齿草履状;齿面宽大,密布细粒状突起,中央无纵沟.体被细小的圆鳞,排列紧密,不易脱落.侧线在胸鳍末端上方开始呈广弧形下弯,后部伸达尾柄中央.体背灰黑色;腹侧灰白色,密布细黑斑;腹部银白色.各鳍淡灰色,有细黑斑.
生活习性
栖息于水中上层,行动缓慢,性温驯,易捕获。主食浮游动物,也食藻类。雌鱼4-5龄性成熟,繁殖期4-7月,江河或大型水库上游产卵,卵漂性。通常雄鱼早一年成熟。
经济价值
为我国主要淡水经济鱼类之一。其肉肥嫩,营养丰富,每百克内含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。除肉外,其头部富含胶质,鳙鱼头在南方也是受人欢迎的佳肴,有白鲢美在腹,鳙鱼美在头之说,其食法有砂锅鱼头、鱼头炖豆腐、鱼头炖粉皮等。此外,鳙鱼也可入药,其味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。
输往国别和地区:罗马尼亚,香港、澳门。
出口口岸:广东、湖北、江苏、浙江、天津、上海、湖南、江西。
鳙的孵化
孵化是将受精卵置于孵化设备中,在人为的条件下使其发育成鱼苗,这是人工繁殖的最后一个环节。
目前普遍使用的孵化工具有孵化环道、孵化槽、孵化网箱和孵 化缸等。各养殖场可根据自己的实际情况,采用适用的孵化工具, 以便提高出苗率。
使用不同的孵化工具,要注意一些具体间题:
(1)环道孵化在蓄水前要检查各个喷嘴的角度,使环道内无 死角,要随时取样,检查受精率,并根据胚胎发育不同阶段调节流 速,保持水中的含氧量。
(2)网箱孵化箱底一定要放平直,离地50 cm以上.使受精卵不重叠堆积.
(3)孵化槽(桶、缸)孵化要注意调节水流速度,使受精卵在水中分布均匀,缓慢滚动,提高孵化率.
箱养鳙
1.放置网箱的条件
①水质肥沃,天然饵料丰富,溶氧量高的水域。
②水质要求,悬浮固体浓度小于80 mg/L,最多不能超过400mg/L; pH值以5-9为宜;正常温度范围为22-28度;非离子氨浓度不超过。.02 mg/L;酚类污染物总浓度在0. 5 mg/L以下;水体溶解氧浓度应保持在4 mg/I.以上。
③要有专业技术人员指导,养殖生产者要经过专业技术培训,否则进行网箱养殖要承担更大的风险。
2.网箱的设置
网箱设置分固定式、浮动式和下沉式3种。
(1)固定式用竹桩或水泥柱固定网箱,不需在网口上装设浮子,网衣直接悬挂在固定的框架上,网箱的容积随着水位的涨落变化。一般设置在浅水湖泊、平原型水库、河道等水面中。优点是易管理、抗风能力强。缺点是不能移动。
(2)浮动式网箱可随意浮动,网箱上部利用浮子及网箱架浮在水面上,即使水位变动网箱的高度也不变化,网箱的容积不变。此种方式是目前采用较广泛的一种。适宜于水库库湾、湖泊及河湾等风浪较小的水域。缺点是抗风能力弱。
(3)下沉式整箱体沉入水下,但箱底不能触及水底,容积是固定的。在风浪较大的水域适用。用网箱养殖滤食性鱼类鱼种越冬时,一般都使用下沉式网箱。