小竹鼠与养殖。
近日，记者来到龙游县溪口镇罗林岗村的伟鑫特种养殖基地，刚进养殖区就听见一阵阵“赶赶咐咐”磨牙和啃食的声音。养殖基地负责人吴文慧相告，那发出声音的，就是爱吃竹子的竹鼠。只见，一个个正方形的“鼠舍”是用瓷砖隔成的，每个格子里养着4到6只大小不等的竹鼠，这些毛绒绒、胖嘟嘟的竹鼠，有的在吃竹子、有的挤在一起，憨态可掬。今天我们要介绍的就是：养竹鼠敲开致富门小竹鼠啃出大“钱”途。
“现在养殖场有3000只竹鼠，规模在省内算是蛮大的。”吴文慧坦言，眼下竹鼠在杭州、宁波等城市抢手得很。今年国庆节前，他销售到宁波、杭州的竹鼠大约有2000公斤。这不，在采访时他还接了个电话，是绍兴一家酒店需要20公斤竹鼠。
竹鼠又名竹狸，亦称芒鼠，喜在安静、清洁、干燥、光线适当的环境，夜间活动较频繁。由于竹鼠肉质细腻、鲜美可口，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，营养价值高，现如今竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席。吴文慧说，现在高档酒店的竹鼠售价达到每公斤516元，中档酒店的价格约在360到400元之间，收购价格也相当可观。“我们送货上门的价格是120元一斤，物流配送的话是80元一斤。”目前，湖南、广西一带的竹鼠养殖已成常态化、规模化，只不过在浙江并不多见，目前浙江省已有一定养殖规模的主要在温州、台州以及龙游。此外，江山还有几户人家养殖。也正因为我省竹鼠养殖量较少，供不应求，其销售价格要比南方地区来得高。
据不完全统计，我国一些地方每年都要消费竹鼠几百万只，而目前，竹鼠的供应量还远远不能满足市场的需要，竹鼠养殖确是一个有潜力的新兴产业。据了解，江山市碗窑乡桑淤村竹鼠场的郑建飞在2008年投资10万元，养起竹鼠。经3年摸索，郑建飞积累了一定的养竹鼠经验。去年，他共收获400余只商品竹鼠，种竹鼠120对，收入20万元。
交了50万元学费
吴文慧曾在杭州、温州等地从事多年注塑机的生产和销售，后来回村里承包了100多亩毛竹山，又到江西承包了1000余亩山林。“每年要花20多万元抚育山林，得搞个‘短平快’项目赚钱养山。”广西的一个朋友建议他养竹鼠。于是，吴文慧到广西、湖南考察之后，向信用社贷款30万元，在罗林岗村建起了竹鼠养殖场。自去年7月起到年底，他分批购进600对竹鼠种苗。
万事开头难，吴文慧前两次购种养殖并不顺利。“刚入行时，对种苗的好坏不熟悉，上了当，第一次花了10多万元从广西购进的200对竹鼠全死了。”吴文慧并没有因此而气馁，他还特地去广西的养殖基地培训了一个月。可第二次再次购进200对种苗，这笔投资还是打了水漂。“小的细节造成了不少损失。”吴文慧反复查找原因，原来是喂食麦麸导致了竹鼠死亡，而竹鼠只吃粗饲料，平时喂些毛竹、芒草根茎、红薯、玉米就行，不能喂水。
吃一堑长一智，吴文慧第三次购种后的情况大有起色，但好景不长，一段时间后还是出现了竹鼠相继死亡。“原来竹鼠得了肠胃炎、水肿，这是竹鼠的两大疾病，一旦发病就是死亡。”
虽然前后交了50万元的学费，但吴文慧铁了心要把竹鼠养成。他邀请一位省农科院专家，作了相关的竹鼠疾病预防课题开发，半个月里成功用病菌培养出了疫苗。“我现在只要打了这种疫苗，竹鼠就不易患上疾病。”苦尽甘来，掌握了竹鼠的习性和疾病防治，吴文慧的竹鼠养殖终于步入了正轨。
养殖成功后，吴文慧开始扶植农户养殖竹鼠，专门成立伟鑫竹鼠养殖专业合作社，为他们供种苗、免费接种疫苗以及商品竹鼠的回收。目前，龙游、柯城、衢江等地的20多家农户加入了他的竹鼠养殖合作社。
“竹鼠的养殖成本低、场地要求不高，一个劳动力可以养1000只左右。”吴文慧介绍，竹鼠没有饮水习惯，体内水分补充主要靠食物中摄取。饲料每天早、晚各投喂1次。饲料来源也广，杂竹、五谷杂粮，完全可以废物利用。竹鼠对养殖环境
要求不高，只要“鼠舍”在夏天不要太热就行。
吴文慧说，一只竹鼠每天的养殖成本大概在一毛钱左右，养到6至7个月，长到3―5斤就可上市。一年中，母竹鼠可生育2--3胎，正常年份一胎产3至5只小竹鼠。一户农户如果养100对竹鼠，可获利七八万元。而养竹鼠最大的成本是种苗，每对种苗的价格约四五百元。“农户养殖竹鼠，关键是要掌握技术。”有的农户在养殖时，急于求成，往往将母竹鼠喂得多，长得很胖，影响了交配，导致产仔少，造成繁殖扩栏难。此外，母竹鼠产仔后，有时会发生吃掉幼崽现象。因此，农户平时不用心管理，收入自然减少。
有关人士指出，特种养殖既然是投资，要有高回报，也一定是有风险的。而养殖竹鼠，只要农户买的是家养的竹鼠，而不是野生竹鼠，饲养管理好了一般是不出什么问题的。不少人养殖失败是因为竹鼠行业刚兴起，会遇到专门贩卖竹鼠的或搞投机的，他们用野生竹鼠和体弱多病的竹鼠来糊弄新手，造成死亡的多，再加上竹鼠的种苗不便宜，导致很多人失败了，就不敢再养了。也只有像吴文慧这样不怕失败的，屡败屡养，坚持不懈，才能敲开致富门。
相关推荐
白花竹鼠(花白竹鼠、银星竹鼠)
【形态特征】
白花竹鼠体圆筒状。体重2.0～2.5kg，体长310～360mm。头钝圆，眼极小，颈粗短，耳壳完全隐于毛被之下。躯体肥胖，四肢粗短．掌部宽扁．爪极锐利。尾基附近覆以稀疏短毛，余为裸露。雌性乳式l～3=8，胸部乳头1对，腹部3对(致富经:/)。有的个体胸部为2对，故乳数为10。针毛粗硬，通体褐灰色。上体有许多带白尖的针毛伸出毛被之上；腹面纯褐灰色；吻部灰白色。幼体毛色较深，主要呈黑灰色。
【生态】
白花竹鼠多栖息于芒草、棕叶、野甘蔗丛生的地方，掘洞穴居。主要为夜间活动．多在地表寻食，以芒草、山姜子、野甘蔗和竹的茎、根为食，尤喜食多种芒草。一般在春季发情交配，4～6月时产仔，每胎1～4仔。
【分布】
省内为广东亚种RhizomyspruinosuslatoucheiThomas，见于贵阳、榕江、贵定、平塘、三都。省外见于福建、浙江、湖南、广东、广西和云南。
【采制】
白花竹鼠四季均可捕捉，以秋末、冬初为宜。捕后，取脂肪用慢火炼油，装瓶内备用。
【药用部分及成分】
脂肪、肉、牙可供药用。竹鼠肉含蛋白质、脂类、氨基酸、甾类。
【性味】
脂肪性平，味甘、淡；肉性平，味甘o
【功用】
油：解毒排脓、生肌止痛，主治烫伤、烧伤、无名肿毒等症，外用适量。肉益气养阴、解毒。
【选方】
1、烫火伤：竹鼠油涂搽患处，每日换3次。
2、痈肿疮毒：竹鼠油涂患处，每日换2次。
【附】福建普通竹鼠RhizomyssinensisdavidiThomas，体长216～304mm，颅全长62～67mm。毛色灰褐。鼻骨后缘的宽度约等于颧骨和前颌骨的接合缝之半。分布于江口、罗甸。福建普通竹鼠的脂肪，其药用价值与广东白花竹鼠相同。
小小竹鼠大“钱途”
养鼠能赚钱，一天小几百，说出来您肯定不信，但在阳新龙港就有这位一位奇人，他靠养竹鼠致富了。
每天清晨，龙港镇上泉村的陈敬高，起床第一个工作就是劈一筐竹子，他不是篾匠、这竹子也不是用来烧火做饭的，而是用来吃的。
养殖户陈敬高：这是给竹鼠吃的，是它的主粮，它天生就吃竹子。
竹鼠咱还是头一次听说，就是这些外形浑圆，毛色乌黑，全身毛茸茸的小家伙。
养殖户陈敬高：看起来像老鼠一样，就是牙齿比较大，竹子可以咬起来。它在山上打洞可以打9米。
竹鼠就像大牙齿的肥老鼠，它的老家是南亚的热带和亚热带雨林。竹鼠肉味道鲜美，营养丰富，毛皮厚实柔软，有较高的经济价值。养殖的竹鼠一天大部分时间都在暗房，暗房墙上写的“禁止喧哗”格外醒目。
养殖户陈敬高：竹鼠怕人，一般进来不能说话，特别是陌生人，它害怕就不吃了。
竹鼠生活在热带，咱们这里的冬天它受不了，陈敬高就给竹鼠窝垫上了厚厚的稻草，还安装了保温灯，为了防潮，他还想出了好方法。
养殖户陈敬高：竹鼠怕潮湿，下面的笼子要高。地砖垫高起到保暖、通风的作用。
说起竹鼠的养殖经验，陈敬高是如数家珍，他可是黄石独一无二的竹鼠养殖户。
养殖户陈敬高：黄石就我一家，我以前搞小工程的，我想搞别人没有的东西，就搞特种养殖。
为了做到人无我有，陈敬高多次前往广西考察学习，2015年最终选择了养竹鼠。但他的妻子听说这事，一开始怎么也想不通。
养殖户陈敬高的妻子成海燕：我们做工程的，可以赚大钱的，还有不习惯，没有在家住过。突然要回家，不习惯，不想干。
最终陈敬高说服了自己的妻子，两人在广西交了5万元学费，把养殖技术学到手，300只竹鼠带回家。养殖竹鼠才一年多，300只竹鼠已经变成了2000只，受益就相当不错。
养殖户陈敬高：2斤就能繁殖，一年生3窝，共30-40只，一只卖220元。一天在家搞个几百元。
自家的竹鼠名气越来越大，非常受欢迎，不愁销路，陈敬高夫妻都满脸笑容。农民朋友只要开动脑筋找项目，仔细考察，大胆实干，日子肯定会越来越好。
储佳琦竹鼠养殖场：养竹鼠走出致富路
8月27日，一走进储佳琦的泡泡竹鼠养殖场，就听见阵阵“沙沙”声，原来是竹鼠们正啃着竹子，在自己的小窝里溜达。
南方有句俗语，“天上斑鸠、地上竹馏”。储佳琦向我们介绍，竹馏就是竹鼠，肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味，同时具备益气养阴、解毒等功效，具有较高的药用价值。竹鼠以竹子、米饭为食，养殖门槛低，成本小，生长周期4-5个月，长到1.5公斤左右就可以销售了。
与竹鼠的缘分，得从储佳琦当兵时说起。2008年，储佳琦参军入伍，偶然看到《致富经》有一期专门介绍竹鼠养殖的，便对它产生了浓厚的兴趣。
2011年退伍回到黄山，储佳琦在黄山风景区南大门服务站谋得一份工作后，不愿安于现状的他一直学习了解，想捣鼓出一条自己的创业路。2015年，竹鼠这个词再次出现在他的耳畔，“在朋友家饭店，有个温州客人说黄山这边竹子挺多的，不知道有没有竹鼠这道菜，想尝尝。”说者无心，听者有意，储佳琦当即嗅到了其中的商机。经过多方打听，得知江西有人专门从事竹鼠养殖，二话没说他就辞了工作前往学习。“家里人不反对吗？”“我爸妈极力反对，不过我火车票都买好了，先斩后奏。”说起自己风风火火的劲儿，储佳琦狡黠一笑。
在江西学习大半个月后，他又辗转到湖北龙腾养殖基地学习，一待就是3个多月。在系统学习了竹鼠养殖理论、技术后，储佳琦信心满满地带着种苗回来了。找到高中同学王龙飞一合计，在黄山区仙源镇弦歌村的王龙飞家老房子里办起了泡泡竹鼠养殖场。
万事开头难，为了省钱，两个小伙子从厂家拉来砖，“一块钱一块，自己搭自己砌，给竹鼠住。”竹鼠宝宝的住宿问题解决了，储佳琦又琢磨着小家伙的吃饭问题。屋后不远一亩地里，玉米、皇竹草郁郁葱葱，这些都是从没干过农活的储佳琦种的，“玉米和皇竹草甜，它们爱吃，给它们加加餐，就是我手生，种的不好。”
在养殖第四个月，意外发生了，竹鼠出现了死亡的问题，“头一天还活蹦乱跳的，第二天就暴毙，第一批一共养了70多只，死了一半。”眼看着亲手养大的竹鼠一只只死去，储佳琦郁闷又着急，一边向湖北养殖基地“求救”，一边多方查阅资料，最终发现问题出在玉米粒上。“竹鼠有个爱囤粮的习惯，加上一直在下雨，它们囤的玉米粒发霉了，吃下去得肠胃炎了。”肠胃炎对竹鼠算得上是毁灭性疾病。吃一堑长一智，储佳琦不断在喂食方法、投食量、养殖场清洁上做调整，终于保证了竹鼠健康成长。
与此同时，储佳琦还发展了周边5户村民参与养殖，“我们提供种苗、技术，养殖户只要负责养，成熟了我们负责回收，销路我们自己跑。”储佳琦笑着说，“带着竹鼠、易拉宝毛遂自荐，送货上门，脸皮厚点，商家有需要，销路自然而然打开了。”
采访前一天，养殖场刚和邻村10几户村民达成合作意向，“竹鼠这块市场潜力大，我们还打算扩大规模，经营再规范一些。”储佳琦表示。
敢想敢做敢闯，绝不放任任何一个机会从身边溜走，这就是90后创业小伙储佳琦给人最深刻的印象，也是他最亮眼的优势。
夏良宋养竹鼠致富的经验
养鼠能致富？现年45岁的泰顺人夏良宋确实做到了。
夏良宋养的鼠很特别。这种鼠全名叫竹鼠，因为体型圆圆的，貌似卡通片里常见的可爱狸猫，又被学界称作冬芒狸。竹鼠肉和皮毛在市场上目前处于供不应求状态。夏良宋从2年前开始转行养竹鼠，现在他养的竹鼠存栏量逾1000只，单靠出售竹鼠种苗每年收入就达到十几万元。
日前，记者在泰顺采访了夏良宋和他经营的养鼠场，为大家收集一些养鼠致富的经验。
初次引种全军覆没
存栏上千只竹鼠这样的竹鼠养殖规模，在全省范围内较为罕见。
夏良宋养的竹鼠是从广西引种而来。竹鼠养殖在广西挺普遍，竹鼠肉药食同源，是流行于广西广东两地的名菜。《本草纲目》中记载：竹鼠，食竹根之鼠也其肉甘、平、无毒，主治：补中益气、解毒。
2005年初，为了照顾即将考大学的孩子，在广西南宁做服装生意近7年的夏良宋夫妇决定回家。看好竹鼠养殖的前景，离开南宁时，夏良宋从南宁竹鼠养殖户那里买了25对竹鼠，打算转行。
没想到，广西竹鼠到了泰顺，很快全军覆没。一方面是因为动物们突然经历空间变动，水土不服。另一方面，夏良宋坦言也是因为自己没有掌握好竹鼠的习性，饲养管理方面没有同步跟进，以致对竹鼠照顾不周。
第一次失败了，夏良宋迅速总结经验，并再次赶到南宁去引种。这次他在引种时，专门跑到当地经验丰富的养鼠户家讨教相关技术。当地老乡淳朴热情，耐心解答了夏良宋的疑问。学习一段时间后，夏良宋带着从南宁再次引进的50对竹鼠，回到泰顺从头再来。
懂技术就好养，第二次引种，夏良宋养活了近一半竹鼠。之后他又坚持从南宁农家引种，反复多次后，适应力最强的竹鼠在泰顺活了下来。去年，夏良宋又从南宁请来了一位经验丰富的竹鼠养殖行家，主管竹鼠配种、下崽护理方面的工作，做到场内育种。自己可以产生种源的养鼠场，渐渐上了规模。
竹鼠习性类似熊猫
在泰顺山间，人们偶尔可以见到野生竹鼠的踪迹。当地人把竹鼠称为泰顺小熊猫。
听夏良宋介绍才知道，虽为鼠类，竹鼠却是非常地爱干净。一日三餐以新鲜竹子为主，偶尔会吃点米糠、甘蔗之类的植物，不与人类争粮，很好养活。还有一点是养殖者必须知道的，竹鼠尤其喜欢躲在没人的角落静静生活，鼠舍最好不要安置在热闹地段。
夏良宋（右）正在用竹子喂养竹鼠。林小勇摄
养鼠能致富？现年45岁的泰顺人夏良宋确实做到了。
夏良宋养的鼠很特别。这种鼠全名叫竹鼠，因为体型圆圆的，貌似卡通片里常见的可爱狸猫，又被学界称作冬芒狸。竹鼠肉和皮毛在市场上目前处于供不应求状态。夏良宋从2年前开始转行养竹鼠，现在他养的竹鼠存栏量逾1000只，单靠出售竹鼠种苗每年收入就达到十几万元。
日前，记者在泰顺采访了夏良宋和他经营的养鼠场，为大家收集一些养鼠致富的经验。
初次引种全军覆没
存栏上千只竹鼠这样的竹鼠养殖规模，在全省范围内较为罕见。
夏良宋养的竹鼠是从广西引种而来。竹鼠养殖在广西挺普遍，竹鼠肉药食同源，是流行于广西广东两地的名菜。《本草纲目》中记载：竹鼠，食竹根之鼠也其肉甘、平、无毒，主治：补中益气、解毒。
2005年初，为了照顾即将考大学的孩子，在广西南宁做服装生意近7年的夏良宋夫妇决定回家。看好竹鼠养殖的前景，离开南宁时，夏良宋从南宁竹鼠养殖户那里买了25对竹鼠，打算转行。
没想到，广西竹鼠到了泰顺，很快全军覆没。一方面是因为动物们突然经历空间变动，水土不服。另一方面，夏良宋坦言也是因为自己没有掌握好竹鼠的习性，饲养管理方面没有同步跟进，以致对竹鼠照顾不周。
第一次失败了，夏良宋迅速总结经验(/)，并再次赶到南宁去引种。这次他在引种时，专门跑到当地经验丰富的养鼠户家讨教相关技术。当地老乡淳朴热情，耐心解答了夏良宋的疑问。学习一段时间后，夏良宋带着从南宁再次引进的50对竹鼠，回到泰顺从头再来。
懂技术就好养，第二次引种，夏良宋养活了近一半竹鼠。之后他又坚持从南宁农家引种，反复多次后，适应力最强的竹鼠在泰顺活了下来。去年，夏良宋又从南宁请来了一位经验丰富的竹鼠养殖行家，主管竹鼠配种、下崽护理方面的工作，做到场内育种。自己可以产生种源的养鼠场，渐渐上了规模。
竹鼠习性类似熊猫
在泰顺山间，人们偶尔可以见到野生竹鼠的踪迹。当地人把竹鼠称为泰顺小熊猫。
听夏良宋介绍才知道，虽为鼠类，竹鼠却是非常地爱干净。一日三餐以新鲜竹子为主，偶尔会吃点米糠、甘蔗之类的植物，不与人类争粮，很好养活。还有一点是养殖者必须知道的，竹鼠尤其喜欢躲在没人的角落静静生活，鼠舍最好不要安置在热闹地段。
摸清竹鼠这些生活习性，夏良宋把他的养鼠场建在了泰顺罗阳镇镇郊的一处偏僻田野中，远离人群。我们在夏良宋带领下，走近养鼠场。
养鼠场的建设颇有讲究。鼠舍应坐北朝南，保证背风向阳、空气新鲜。同时还要保持鼠舍干燥、排水良好。
我们到达养鼠场后的参观，基本是在屏息静气中悄然进行。时下正值竹鼠繁殖哺乳旺季，生人是绝对不能打扰它们的，否则竹鼠妈妈会因为受惊吓而拒绝给小竹鼠喂奶。前段时间，正是因为没有注意这些禁忌，夏良宋的一些客户进了鼠舍大声喧哗，结果他们走后第二天，两窝刚出生的小竹鼠就怎么也得不到竹鼠他*的照顾，很快死去。
夏良宋的养鼠场出人意料地洁净，闻不到异味。夏良宋说除了勤于打扫外，竹鼠自身洁净、排泄物少是主要原因。他喂养的竹鼠在出生40天后，即开始吃竹子。竹鼠食量小，只吃竹子不喝水。一只成年竹鼠一天的食量需求，仅是两枝如筷子长短粗细的竹子。
竹鼠须也供不应求
一只两个月大、大约一斤重的竹鼠苗能卖200多元，而且大家还抢着要。这种销售局面让夏良宋十分开心，他现在喂养的上千只竹鼠，除了200多只留作自己育种外，目前已全部被客户订购。
供应不上啊！夏良宋感叹着。来找他订购竹鼠的客户，仍在不断地向他表达着订购更多竹鼠种苗的意愿。这些客户来自全省各地、福建、甚至重庆。养鼠场里新近繁育出的小竹鼠，一般最多长到两个月也就作为种苗售出去了。
前些日子夏良宋外出考察了市场，发现竹鼠肉在深圳一带每公斤已卖到160多元。竹鼠的皮毛细软、光泽油润、低绒厚，是制裘衣的上等原料。它们的皮制成的夹克、长大衣，在国际市场上也是抢手货。竹鼠的须还是制作高档毛笔的原料，目前市场上货源紧张，供不应求。夏良宋盘算着，以后要到附近寻找适宜的山地，扩大养殖面积与规模。
养竹鼠成功，增强了夏良宋创新创业的信心。眼下，他又忙活着收集养殖穿山甲的相关信息资料，人工养殖穿山甲，在国内还没有先例。但是泰顺山间一直存在穿山甲，这也许说明穿山甲和竹鼠一样，对泰顺的自然环境还是比较适应的。等我把穿山甲养成功了，你们再来采访我吧。（记者李艺报道组翁旭欧林小勇）