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乌头鱼又称新鱼，食植物性食物，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。乌头鱼已在潮汕围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。那么乌头鱼大概多少钱一斤呢?营养价值有哪些呢?据福建喜钓乌头鱼的彭师傅透露，8元到10元可在福建一斤乌头鱼，该类鱼种营养很丰富，富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，其蛋白质含量达22%。乌头鱼性味甘平，有健脾益胃、消食导滞等功能，对脾虚、消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效，被视为海鲜食疗佳品。此外，民间还传说乌头鱼有清除体臭的作用。在潮汕餐馆，厨师会把一条乌头鱼用纸包好，再放入粗盐焗焖至熟，取出整条尾上盘即可，不用任何调味料，沾豆瓣酱食用，肉质细嫩，而只鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。
彭师傅还分享了一些自己钓乌头鱼的心得：钓乌头关键是把乌头引进窝子。乌头每天都吃食物，打窝要坚持要有耐心和技巧，一旦成功引鱼进窝只要坚持补窝，乌头会越聚越多而且不走，你想钓多少都可以，只要你敢想坚持就有无数的乌头等着你。
渔排周围为什么会聚集那么多乌头呢?因为乌头喜欢内湾、咸淡水食物丰富的地方，渔排养殖很多鱼饲料也成了乌头的美味大餐。
乌头的窝料选择以70%鲳鱼饲料加30%花生枯加适量的蛋奶香料混合而成，窝料不能太稀，我们的目的是把鱼诱倒水底去，钓乌头的窝料，一定要注意把鱼饲料充分的吸水再拌匀，窝料一定是要沉底的。否则由于鱼饲料浮水的缘故，导致窝料中的颗粒上浮，乌头会去追食上浮的颗粒而跟流而走或在不确定的水深而很难做钓。
钓沉底乌头的打窝原则是，流停持续补窝散打，漫流少打，流比较稳流速中等搓成团打在流头，流大停止打窝。
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现在肉鸡大概多少钱一斤
鸡是生活中比较常见的一种家禽，不仅易养殖，而且食用价值高，尤其是在山地、林地养的肉鸡很受市场欢迎，那现在肉鸡大概多少钱一斤？什么品种的产肉高？
一、肉鸡介绍：
1、肉鸡有哪些品种？
肉鸡有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、红羽肉鸡，其中黄羽肉鸡、红羽肉鸡是生活中比较常见的几种。
2、一只肉鸡大概有多重？
一只肉鸡大概有多重不好说，因为肉鸡品种多样，且养殖方式不同，所以体重会各有差异，比如AA白羽肉鸡平均体重6斤左右，艾维茵白羽肉鸡大约7斤左右，彼德逊白羽肉鸡大约6斤左右，狄高红羽肉鸡平均在7斤左右，红波罗红羽肉鸡在6斤左右，海佩科红羽肉鸡平均在7斤左右，石岐杂肉鸡大约在4斤左右，岭南黄鸡大约在3斤左右。
二、现在肉鸡大概多少钱一斤？
肉鸡市场价格不宜，一般在11～20元左右一斤，但由于品种、市场、产地的不同，价格会存在一定差异。比如在四川绵阳市三台县售价大概在11元左右一斤，在上海市闵行区售价大概在16.5元左右一斤，在广东阳江阳春市售价大概在13元左右一斤，在云南昆明西山区售价大概在6元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、什么品种的肉鸡产肉高？
品种一、土鸡
土鸡是生活中及市场上常见的一种肉鸡，这种鸡品质好，肉多细嫩，多在山地、林地中长大，且主要食用虫子、稻谷等食物长大，称得上纯绿色食物，目前在市场上最受欢迎。
品种二、黄羽肉鸡
黄羽肉鸡就是鸡毛是黄色的肉鸡，这种肉鸡适应能力强，长出的肉口感很好，一般很多家庭都会养这种鸡，目前常见的有三黄鸡、岭南黄鸡、海佩科黄羽肉鸡、新兴黄鸡2号、石岐杂肉鸡等。
品种三、白羽肉鸡
白羽肉鸡就是鸡毛呈白色的肉鸡，在我国也比较常见，不仅体型大，而且生长速度快，最主要是肉质很好，所以在市场上也颇受欢迎。目前市场上较好的有双A白羽肉鸡、爱拔益加白羽肉鸡、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡、罗曼白羽肉鸡等。
品种四、红羽肉鸡
红羽肉鸡比较少见，但肉质比较好，在其他的某些地区是个非常好的品种。比如狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等就很受欢迎。
品种五、茶花鸡
茶花鸡体型小，但肉质好，同时很适合用来烤着吃，目前在市场上也很受欢迎。
品种六、固始鸡
固始鸡体型中等，颜色呈黑色、白色、黄色、浅黄色几种，鸡冠呈单冠和皇冠，肉多口感好，目前在市场上也颇受欢迎。
以上就是肉鸡最新价格及产肉高品种的相关介绍了，希望对大家有帮助。
鲫鱼现在大概多少钱一斤
鲫鱼又名鲋鱼、鲫瓜子，是池塘、稻田、湖泊等地中常见的一种鱼，因肉多营养价值高且价格亲民而深受人们的喜爱，目前很多地方在养殖，那鲫鱼现在大概多少钱一斤？和鲤鱼有什么区别？
一、鲫鱼介绍：
1、鲫鱼有哪些种类？
土鲫鱼、方正银鲫、淇河鲫鱼、滇池高背鲫、澎泽鲫、湘云鲫、白鲫。
2、鲫鱼吃什么？
鲫鱼食性杂，无论是硅藻、水草、小鱼、蚯蚓、昆虫等都吃，还吃人工搭配的饲料，所以很好饲喂。
二、鲫鱼大概多少钱一斤？
鲫鱼市场价格亲民，一般在5～8元左右一斤，但由于品种、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如南京农副产品物流中心售卖价格大概在5.5元左右一斤，北京丰台区新发地农产品批发市场售卖价格大概在6元左右一斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场售卖价格在7.5元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地鱼市场价格如下：
日期产品价格市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场2019年1月16日活鲫鱼15.25元/公斤荷花坑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤呼和浩特市东瓦窑批发市场2019年1月16日活鲫鱼14元/公斤湖北浠水市城北农产品批发大市场2019年1月16日活鲫鱼11.8元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心2019年1月16日活鲫鱼23元/公斤云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场2019年1月16日活鲫鱼18.8元/公斤甘肃酒泉春光农产品市场2019年1月16日活鲫鱼13.8元/公斤宁夏银川市北环批发市场2019年1月16日活鲫鱼20元/公斤新疆博乐市农五师三和市场三、鲫鱼和鲤鱼有什么区别？
区别一、科属不同：鲫鱼是鲤科鲫属鲫鱼种杂食性鱼；鲤鱼是鲤科鲤属鲤鱼科杂食性鱼。
区别二、外形不同：鲫鱼体长15～20cm左右，体型小而短，体侧扁而高，腹部圆，头不小，嘴唇薄而无肉，嘴上无须，鳃耙长，重达一两斤，身上的鳞片大且有明显的侧线；鲤鱼体长30～40cm，体型较长较大，呈柳叶形，头短而小，鳃耙细密，一般重达一斤以上，左右两侧都扁，腹部圆，口呈马蹄形，嘴上有须，鱼嘴唇很厚，且身上的鳞片大而紧。
区别三、体色不同：鲫鱼背面呈青褐色，腹面呈银灰色，鳍条呈灰白色；鲤鱼背面呈灰黑色，腹面呈银灰色，侧面呈青黄色，鳍条呈灰白色。
区别四、垂钓方式不同：钓鲫鱼时大多用小钩细线、轻坠或轻细手竿垂钓，且钓鱼时要动，要饲喂一些偏甜偏腥香的食物；钓鲤鱼时大多用加大号浮漂、硬调或超硬调的中长手竿的鱼竿垂钓，且钓鱼时要静，要饲喂一些偏素食或新鲜粮食类饵料垂钓。
区别五、价格不同：鲫鱼市场价格大多在5.5～7.5元左右一斤，鲤鱼市场价大多在4～7.5元左右一斤。
总的来说，鲫鱼市场价格比较亲民，一般在5～8元就可买到一斤，但具体的还需去当地市场查看。此外，鲫鱼和鲤鱼虽都是食用鱼，但二者在外形、价格上都存在一定区别，所以购买时要注意区分，以免买错。
鳕鱼价格大概多少钱一斤
鳕鱼又名鳘鱼、大头鱼、阔口鱼，是市场上非常受欢迎的一种鱼，因肉质鲜嫩、少刺多肉、营养价值高而深受人们的喜爱，那鳕鱼价格大概多少钱一斤？和油鱼有什么区别？
一、鳕鱼介绍：
1、鳕鱼产地有哪些？
鳕鱼产地很多，国内国外均有分布，其中国外产自日本、加拿大、俄罗斯、挪威等，且北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域是原产地；国内产自黄海、渤海及东海北部区域。
2、鳕鱼的种类有哪些？
银鳕鱼、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、青鳕、大西洋鳕鱼。
二、鳕鱼价格大概多少钱一斤？
鳕鱼市场价格小贵，大约在60～100元左右一斤，但由于产地、市场、品种和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如产自美国阿拉斯加的黑鳕鱼市场价格就很贵，高达130元左右一斤，在宗环洲水产品成都有限公司银鳕鱼市场价格在70元左右一斤，如果是在超市选购冷冻鳕鱼，市场价格大概在5～9元左右一斤，但如果是选购冰冻银鳕鱼，价格就会很贵，大概在85～100元左右一斤，最贵的可达200元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、鳕鱼和油鱼有什么区别？
区别一、科属不同：鳕鱼是鳕亚目鳕科鱼类；油鱼是鲤形目鲤科泉水鱼属泉水鱼种鱼类。
区别二、外形不同：鳕鱼体长侧扁，整体呈圆筒形，皮发白或灰白，体背呈深蓝灰色或绿灰色，腹部呈淡色或灰色，体上的鱼鳞片很小，身上有银色小圆点；油鱼体略长，前部圆，后部侧扁，上部呈黑色或青黑色，腹部呈灰白色，在鳃孔后面和胸鳍之间有一块较大的黑斑。体上的鳞片很小，但商家一般都会将鳞片刮去。
区别三、手感不同：鳕鱼摸上去很光滑，表面有一层粘液膜；油鱼摸上去相对粗糙些，毕竟是刮了鱼鳞的。
区别四、分布范围不同：鳕鱼多分布在渤海、黄海、东海北部、加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域；油鱼多分布在长江上游及西江中上游、岷江区域。
区别五、价格不同：油鱼属濒危鱼种，且原产地不在中国，所以市场价格相对贵些；油鱼市场价一般在30元左右一斤。
区别六、适用人群不同：鳕鱼刺少肉嫩，内含丰富的营养价值，极易被人体吸收消化，很适合宝宝食用；油鱼内含蜡酯，虽没毒但不易被人体吸收消化，部分人食用后会出现腹泻、肠胃痉挛等不良反应，所以不适宜肠胃不适人群和儿童食用。
总的来说，鳕鱼市场价格有高有低，具体看你买哪一种，在哪里买，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鳕鱼虽和油鱼都少刺，但二者在科属、产地、外形等方面存在一定差异，所以选购时要注意，若不会区分而按照上面的方法来进行。
现在鳕鱼大概多少钱一斤
鳕鱼又名鳖鱼、大头鱼，是种营养价值很高的冷水鱼，常食用可增强免疫力、降血压血脂等，因此很多人都喜欢买来蒸着吃，那现在鳕鱼大概多少钱一斤？有哪些种类？
一、鳕鱼介绍：
1、鳕鱼有刺吗？
鳕鱼有刺，但不是很多，一般老人、小孩都可食用，且常食用可助消化，补充体内所需的各种氨基酸等。
2、鳕鱼产地有哪些？
鳕鱼产地很多，国内国外均有生产，其中国外产自加拿大、挪威、俄罗斯、日本等地，且加拿大、美国东部及北欧的寒冷水域是原产地。国内主要产自黄海、东海、渤海等地，且在山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
二、现在鳕鱼大概多少钱一斤？
鳕鱼市场价格不贵，一般在8～9元左右一斤，如果是真正的鳕鱼市场价大概在50～200元左右一斤，且市场不同、产地不同、品种不同和包装方式的不同，价格都会存在一定差异。比如在深圳市草饲牛羊肉进出口有限公司，300g新西南鳕鱼售价在20元左右，在广西东兴市创海国际贸易有限公司，400g新鲜冷冻鳕鱼售价在30元左右，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、鳕鱼有哪些种类？
鳕鱼种类很多，可分为银鳕鱼、青鳕、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、大西洋鳕鱼几种，且银鳕鱼在市场上比较常见，各类鱼具体介绍如下：
1、银鳕鱼
银鳕鱼又名裸头鱼、裸盖鱼，是鲉形目、黑鲉亚目、黑鲉科、裸盖鱼属冷水性底栖鱼类，市场上一般叫的鳕鱼就是银鳕鱼，但其实没有这种鱼，一般在日本和中国市场上才会这样叫，且智利海鲈和阿拉斯加黑鳕才会称为银鳕鱼。其一般都是冷冻后售卖，且冰冻后，肉质较硬，肉色暗淡。
2、青鳕
青鳕又叫阿拉斯加鳕鱼、小型鳕鱼、挪威鳕鱼，体长1.1米左右，重达32斤，整体呈深绿色，有一小短须，3个背鳍和2个臀鳍，体侧和腹部颜色呈淡绿色，喜欢群居，且到了早春或晚冬时节时，会在白令海东南部产卵。
3、黑线鳕
黑线鳕是鳕科比较名贵的一种食用鱼，一般分布在北大西洋，体长69cm左右，重达1.8公斤左右，有一颏须，2个臀鳍、3个背鳍，且整体呈灰色或淡褐色，其中腹部颜色稍浅些，且体侧有一条深黑色的侧线，十分容易分辨出来。
4、大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼又名大西洋真鳕，是全世界捕捞量最大的一种鱼，原产自加拿大及美国东部的冷水域，体扁长，整体呈灰色或绿色，且北侧及前部由褐色转变为灰色，腹部呈灰白色。同时食性杂，无论是鱼类、甲壳类还是藻类都吃，所以很好饲养。
5、牙鳕
牙鳕是牙鳕属常见的一种食用鱼，属肉食性鱼类，主要食用小鱼或无脊椎动物。体长70cm左右，长有3个背鳍，2个臀鳍，整体呈银白色，胸鳍附近有一条黑斑，很容易分辨出来。
6、狭鳕
狭鳕俗称明太鱼，是鳕科冷水性中下层鱼，是绝对的蓝色食品，目前是日本重要的经济鱼之一。其体长90cm左右，整体呈灰色，有3个背鳍，2个臀鳍，1个胸鳍，1个腹鳍，体背面呈橄榄色，腹部呈银色，背鳍和鱼鳍呈暗橄榄色，臀鳍和腹鳍呈灰色。
以上就是鳕鱼市场价格及各类鳕鱼的详细介绍了，希望对大家有帮助。
现在羊肉大概多少钱一斤
一提起羊肉，想必大家都熟悉，不仅好吃，而且营养价值高，尤其是到了冬天时，很多人就会买些羊肉回来跟其他食物一起炖着吃，以增强体质，温胃御寒，那现在羊肉大概多少钱一斤？怎么去膻味？
一、羊肉介绍：
1、羊肉是热性还是凉性食物？
由于羊肉种类很多，所以不好确定是不是热性食物，不过从食性上来说，中医上认为，山羊肉是凉性食物，一般要少吃；绵羊肉是热性食物，适合病人、产妇食用，具有补养的效果。
2、羊肉是发物吗？
羊肉是发物，因为羊肉中含有嘌呤，食用后会使身体发热、头晕、头痛等，食用过多了会加重体内尿酸含量，引起关节痛，所以要适量食用。
二、现在羊肉大概多少钱一斤？
羊肉市场价格小贵，一般在30～50元左右一斤，品质好的60～80元一斤，但由于市场、品种、售卖时间和售卖部位的不同，价格会有所差异。比如北京朝阳区大洋路农副产品批发市场羊肉售卖价格是23元一斤，山西长治市紫坊农副产品综合交易市场羊肉售卖价格是36元一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地市场羊肉售卖价格如下：
日期产品价格市场2019年1月14日羊肉44.2元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场2019年1月14日羊肉70元/公斤北京市日上综合商品批发市场2019年1月14日羊肉72元/公斤天津市韩家墅农产品批发市场2019年1月14日羊肉71元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场2019年1月14日羊肉55元/公斤河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场2019年1月14日羊肉69元/公斤山西晋城绿欣农产品批发市场2019年1月14日羊肉64元/公斤湖南长沙马王堆蔬菜批发市场2019年1月14日羊肉72元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心2019年1月14日羊肉68元/公斤云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场2019年1月14日羊肉56元/公斤甘肃酒泉春光农产品市场2019年1月14日羊肉58元/公斤宁夏银川市北环批发市场三、羊肉怎么去膻味？
羊肉虽好吃，但含有很大一股膻味，让人难以下咽，所以食用前最好先去除膻味。而生活中，去膻的方法很多，比如用米醋、绿豆、花椒、香菜、橘皮等都可很好的去味，下面简单介绍几种实用的去除方法：
方法一、米醋去膻味：将羊肉洗净切块放到水中，然后加入适量米醋用大火煮开，然后捞出继续烹饪就可有效去膻味。没有米醋的话，也可用食醋，方法一样，也可很好的去味。
方法二、绿豆去膻味：将羊肉洗净切块放入锅中，然后每公斤羊肉放5g绿豆加水煮沸十分钟，最后捞出就可有效将膻味去除。
方法三、橘皮去膻味：将羊肉洗净切块，然后放入锅中加橘皮一起煮沸，最后捞出再放入一些橘皮煮沸即可有效去膻味。
方法四、香菜去膻味：将羊肉洗净切块，然后放入适量的香菜一起熬煮就可有效去膻味。因为香菜有特殊的气味，里面的挥发油可有效的将肉类中的膻味去除。
方法五、萝卜去膻味：将羊肉洗净切块，萝卜洗净戳几个动，然后一同放入冷水中熬煮，待汤水煮开后捞出，再加入一些萝卜烹饪就可有效的去味。当然，还可放一些胡萝卜、西红柿、黄瓜、海带等蔬菜都可很好的去味。
方法六、花椒去膻味：将羊肉洗净切块放入锅中加水煮沸，然后放入适量花椒一起烹饪就可有效去膻。类似的还可放一些蒜、胡椒、咖喱、八角等调料，也可很好的去味。
总的来说，羊肉市场价格一般在30～40元左右就可买到一斤，但由于市场、售卖部位的不同，价格会有所差异，所以尽量去当地市场选购。此外，新买回来的羊肉大多都有一股膻味，所以可用萝卜、花椒、橘皮、绿豆等食物就可很好的去味。
鲳鱼价格大概多少钱一斤
鲳鱼又名平鱼，是种营养价值极高的海鱼，因具有延缓机体衰老、益气养血、补胃等功效而深受人们的喜爱，那鲳鱼价格大概多少钱一斤？和武昌鱼有什么区别？
一、鲳鱼介绍：
1、鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？
鲳鱼有海鱼也有淡水鱼，因为鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类，经引入人工繁殖后，目前在我国已成为年产量最高的名特品种之一。
2、鲳鱼有哪些种类？
刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、银鲳、金鲳、红鲳、花鲳。
二、鲳鱼价格大概多少钱一斤？
鲳鱼市场价格不一，一般在20～80元左右一斤，但由于品种、规格大小、市场及售卖时间的不同，价格会有所差异。
1、按规格大小售卖价格：个头越大的鲳鱼市场价达160～250元左右一斤，个头小的市场价达13～40元左右一斤，如果是产量高峰期售卖时，至少也要40元左右一条。一般一斤重的鲳鱼价在10～15元左右一斤。
2、按品种售卖价格：白鲳鱼市场价在10～15元左右一斤，红鲳鱼市场价在5～6元左右一斤，黄鲳鱼市场价达20多元左右一斤，金鲳鱼市场价在18～25元左右一斤。如果是休渔期，50g左右小白鲳鱼市场价在40元左右一斤，大一点的市场价在110元左右一斤。
3、按出售方式售卖价格：冷冻鲳鱼市场价达170～200元左右一箱，冰鲜鲳鱼市场价在12元左右一斤。
综上所述，不同品种鲳鱼在不同时期，所售卖的价格都是不一样的，所以具体的要去市场查看。
三、鲳鱼和武昌鱼有什么区别？
区别一、科属不同：鲳鱼是鲈形目鲳科热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类；武昌鱼是鲤形目鲤科鲂属团头鲂科淡水鱼。
区别二、外形不同：鲳鱼体短头小，体长约20cm左右，极侧扁，口小唇圆，体色呈银白色，上部呈青灰色，尾鳍有分叉且下叶较长；武昌鱼体侧扁而高，体长16～45cm，整体呈青灰色菱形，体两侧有数行深浅相交的纵纹，鳞片基部呈浅色，背部较厚，尾柄宽短。
区别三、分布范围不同：鲳鱼多分布在中国沿海、朝鲜、印度中部及日本中部地区，常栖息在30～70米水深的流水域中；武昌鱼多分布在长江中、下游的中性湖泊区域，常栖息在静水中。
区别四、吃的食物不同：鲳鱼主要食用小鱼、小虾、甲壳类、硅藻、水母等食物；武昌鱼是草食性鱼类，主要食用黑藻、眼子菜、苦草等鱼草。
总的来说，不同品种的鲳鱼，在不同时间、不同市场所售卖的价格都不一样，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鲳鱼和武昌鱼虽读上去类似一种鱼，但二者在科属、外形、分布范围上都存在一定区别，所以选购时尽量注意，若不会区分，可按照上面几个小方法就可轻松鉴别了。
现在鸭蛋价格大概多少钱一斤
鸭蛋就是鸭子下的蛋，和鸡蛋、鹅蛋差不多，营养价值高且吃法多样，很受人们的喜爱，有的人还专门养鸭子下蛋制作咸鸭蛋，那现在鸭蛋价格大概多少钱一斤？怎么腌咸鸭蛋？
一、鸭蛋介绍：
1、鸭蛋长什么样？
鸭蛋呈椭圆形，有蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成，其中蛋壳可用来种花、种草或作肥料，蛋白、蛋黄是可食用的部分。
2、吃鸭蛋有哪些好处？
鸭蛋营养价值高，内含丰富的蛋白质、钙、铁、钠、钾等人体所需的营养元素，具有清肺、消炎、滋阴养血、美容美肤的效果，非常适合病后体虚、腹泻或咽喉痛的患者食用。腌制出的蛋黄油可治疗肺结核、盗汗等病症。
二、现在鸭蛋价格大概多少钱一斤？
鸭蛋市场价格不贵，一般4～6元左右一斤，但由于品种、市场和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。比如在北京丰台区新发地农产品批发市场售价大概在6.4元左右一斤，在石家庄桥西蔬菜中心批发市场售价大概在6.9元左右一斤，在山西长治市紫坊农副产品综合交易市场售价大概在9.5元左右一斤，在湖北浠水市城北农产品批发大市场售价大概在4元左右一斤，在四川成都西部禽蛋批发市场售价大概在4.9元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、怎么腌咸鸭蛋？
方法一、用盐和白酒腌制
步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净，擦干水分晾干备用。
步骤二、在盆中倒入适量盐和白酒，然后将洗好的鸭蛋放到里面浸泡一下，以彻底消毒。
步骤三、逐个捞出鸭蛋，并在表面擦一层薄盐，然后裹上一层保鲜膜放入坛子中，将其放在阴凉干燥处一个月就可以了。
方法二、用香料粉(桂皮、香叶、八角、孜然等一起磨成粉)和盐腌
步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净，擦干水分晾干备用。
步骤二、在碗中加入适量白酒，把洗净的鸭蛋放在里面消毒。
步骤三、将等比率的香料和盐放入碗中搅拌均匀，然后均匀涂抹到鸭蛋表面，最后裹上一层保鲜膜放入坛中，移到干燥通风的地方一个月，就可以腌好了。
方法三、用黄沙腌制
步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净，擦干水分晾干备用。
步骤二、将黄沙和盐按3:1的比率放入碗中加水搅拌均匀成糊状，然后将鸭蛋放到黄沙中均匀沾上黄沙，最后放到坛子中盖上盖子，移到阴凉干燥处一个月，就腌制好了。
方法四、用盐水泡
步骤一、将买回来的鸭蛋洗干净，擦干水分晾干备用。
步骤二、在坛子中放入凉开水，并一升水中加入100g盐搅拌均匀，最后将鸭蛋轻松放入盐水中，盖上盖子，放到阴凉干燥处一个月，就腌制好了。
以上就是鸭蛋市场价格及腌制咸鸭蛋方法的详细介绍了，希望对大家有帮助。
现在鸭肉大概多少钱一斤
鸭是我国常见的一种家禽，不仅种类多，而且养殖方便，投资成本低，同时肉质好，营养价值高，因此很多人都养殖，那现在鸭肉大概多少钱一斤？常见的病有哪些？
一、鸭子介绍：
1、鸭子吃什么长得快？
鸭子食性杂，无论是小鱼、小虾、泥鳅、水草、稻谷还是玉米都吃，因此鸭子很好养殖，一般只需备点玉米，将其放到河里就可养大。
2、鸭子有哪些品种？
赤麻鸭、绿头鸭、翘鼻麻鸭、绿翅鸭、白秋沙鸭、斑嘴鸭、鹊鸭、吉安红毛鸭、山麻鸭等。
二、现在鸭肉大概多少钱一斤？
鸭肉市场价格不贵，一般在10元左右一斤，但由于产地、品种、市场和包装方式的不同，价格会存在一定差异。比如麻鸭大概是8元左右一斤，杂交鸭大概是6元左右一斤，白鸭大概是6.5元左右一斤，如果是批发的话可能五六元左右一斤，如果是去超市选购的话，可能15元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、鸭常见的病有哪些？
鸭肉虽养殖简单，但跟猪、鸡一样，容易发生病害，所以养殖期间要注意，生活中鸭常见的病害有：
1、鸭瘟：鸭瘟就和猪瘟差不多，会使鸭子萎靡不振、身上出脓水。
发病症状：初期看起来没有精神，走起路来摇摇晃晃，翅膀呈松弛状态，时不时的会摇头低头，到了中期时，身上会有浓水，尾巴有出血，且眼里有血丝。
解决办法：一旦发现要及时隔离，并每个都要注射鸭毒抗血清，若是发病严重的，要打三倍的计量，持续注射一段时间，病情就会遏制。
2、大肠杆菌：会使鸭子拉肚子，且气囊有充血的现象。
发病症状：鸭子会拉稀，肚子会慢慢胀大，气囊处有充血的现象。
解决办法：打大肠杆菌灭活油乳苗预防，同时要保持舍内环境干净，并对小鸭子集中化管理，以防此病发生。
3、毒性肝炎：会使鸭子拉稀、行动不便，整个看起来一动不动，严重的会致死。
发病症状：前期鸭子会出现拉稀、行动不便的情况，整个看起来呆滞一动不动，同时蹲坐时喜欢斜侧着。
解决办法：打鸭病毒性肝炎卵黄抗体，并要保持鸭舍干净。
4、禽曲霉菌病：会使鸭子萎靡不振，并呼吸很困难。
发病症状：鸭子会长期蹲着不动，气管处有浮肿现象，且呼吸有困难，整个看上去萎靡不振。
解决办法：发病的鸭子可在饲料里拌些恩诺沙星饲喂，待一段时间后，病情就会好转。同时其他鸭子要在饲料里拌些青霉素饲喂，以防感染。
以上就是鸭肉最新市场价格及易发病害的发病症状及解决办法的详细介绍了，希望对大家有帮助。
现在红虫大概多少钱一斤
红虫又叫摇蚊幼虫，因易保存、营养价值高且是鱼类、蟹类、虾类最好的天然饵料而被广泛养殖，但由于长得像蚯蚓，因此很多人以为是同一种，其实不是，那现在红虫大概多少钱一斤？和蚯蚓有什么区别？
一、红虫介绍：
1、红虫能钓什么鱼？
红虫能钓各种鱼，一般夏天时可钓一些小杂鱼或小鲫鱼，冬天时可钓一些黑鱼、罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
2、红虫有毒吗？
红虫无毒，但由于生长在水底淤泥中，所以有大量细菌滋生，人触碰后容易感染细菌，所以钓鱼时尽量带上手套来穿饵。此外，红虫很细小，一般难于看见，若手上有伤口的话，最好不要触碰，以免钻入体内大量繁殖。
二、现在红虫大概多少钱一斤？
红虫市场价格不一，一般几块钱、几十块、几百块一斤的都有，具体因售卖时间、规格大小及市场不同，价格会存在一定差异，比如虫子越大的市场价格越高，且公虫价格比母虫贵一些。而通常情况下，公虫价大概在几十块到一百多元左右一斤，如果是零售的话，母虫大概几十块一斤。比如在沭阳县沭城青锋渔具店鲜活大公虫市场价在35元一斤，在天津吉泰亿鑫水产养殖有限公司市场价在100元一斤，在廊坊市安次区育英路小郑渔具店市场价在39元左右一斤，所以具体价格还需去当地专卖渔店购买。
三、红虫和蚯蚓有什么区别？
红虫虽和小蚯蚓长得差不多，但二者还是存在一定差异，具体区别如下：
区别一、科属不同：红虫是节肢动物门昆虫纲双翅目摇蚊科摇蚊的幼虫；蚯蚓是环节动物门环带纲向蚓目环节动物的通称。
区别二、外形不同：红虫外形比较细小，触角上有细毛，若在缺氧环境下，整体呈血红色；蚯蚓呈圆筒状，有多个分节，且从第十一节开始，每节背部上面都有一个背孔，除了身体前两节之外，其他节都有刚毛。
区别三、吃的食物不同：红虫多食用水体中的淤泥或其他有机质丰富的有机物；蚯蚓多食用畜禽粪便、活性污泥、稻草、树叶等。
区别四、作用不同：红虫是鱼类中天然的饵料，同时还能净化水质，目前在加速水体物质循环中的有机物矿化作用和消除有机物污染方面具有显著作用；蚯蚓应用价值高，不仅可以做俄料，还可做药材，并具有清热、止喘、利尿的效果。
总的来说，红虫市场价格不一，几块钱、几十块、几百块的都有卖，所以具体价格还需去当地专卖渔店购买。此外，红虫虽和蚯蚓差不多，但二者在外形、实行及作用上都存在一定区别，所以选购时要注意。
现在干鱿鱼大概多少钱一斤
鱿鱼又名枪乌贼、柔鱼，是生活中常见的海产品，因营养价值高、口感好而深受人们的喜爱，但由于不耐保存，所以市场上大多卖的大多都是干的，那现在干鱿鱼大概多少钱一斤？怎么泡发又快又好吃？
一、干鱿鱼介绍：
1、鱿鱼是海鲜吗？
鱿鱼是海鲜，因为鱿鱼都是从海里捞上来经过加工处理，然后运送到各大市场加工成鱿鱼丝、铁板鱿鱼等。
2、鱿鱼是发物吗？
鱿鱼是发物。因为鱿鱼内含一种能产生大量组胺的成分，会诱发一些过敏性疾病，所以体质过敏的人最好不要食用。尤其是类似过敏性哮喘、通风、过敏性皮炎的患者最好不要食用。
二、现在干鱿鱼大概多少钱一斤？
干鱿鱼市场价格小贵，一般在20～30元左右一斤，但由于产地、市场、规格和包装方式的不同，价格会存在一定差异。比如在衡阳市珠晖区强强干货店，500g装的鱿鱼干市场价在26元左右一袋，若买的多，售价24元一袋，在北海市海城区益鑫干海味店，500g装的鱿鱼干市场价在105元左右一袋，在平阳县水头镇瑞剑水产品批发店，500g装的鱿鱼干市场价大概在49元一袋，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、干鱿鱼怎么泡发又快又好吃？
干鱿鱼泡发的方法有很多种，但使用小苏打或碱水泡发最快，具体泡发方法如下：
方法一、用碱水泡：将买回来的干鱿鱼清洗干净，然后放到清水中浸泡两个小时，然后捞出，再放到5%浓度的碱水中浸泡3个小时，直到肉泡成白黄色，捏起来软软的即可，最后捞出，用水冲洗掉上面的碱水和杂质，再放入清水中浸泡10分钟即可。用碱水浸泡期间，最好每隔一个小时换次水，那样泡发的会更快。
方法二、用小苏打泡：将买回来的鱿鱼干洗净，并除去上面的杂质，然后放到清水中浸泡两小时左右，最后捞出，放到盆中，加入小苏打和水一起浸泡三四个小时，直到肉泡成白黄色，捏起来软软的即可，最后捞出用水冲洗干净即可。捞鱿鱼时，最好戴手套或用漏斗捞，以免伤到手。
方法三、用香油泡：将买回来的鱿鱼干洗净，然后在盆中放入一些水，倒入几滴香油，最后放入鱿鱼干浸泡几个小时，直到肉泡成白黄色，捏起来软软的即可。一般一斤鱿鱼用10g香油就可以了。
方法四、用盐水泡：将买回来的鱿鱼干洗净，然后在盆中加入3杯温开水、4勺盐和一些米酒，最后放入鱿鱼干浸泡两三个小时即可，直到肉泡成白黄色，捏起来软软的即可，最后再捞出沥干水再冲洗下就可以了。
无论是用哪种方法泡发出来的鱿鱼，最好在两三天内吃完，以免又回缩，失去口感。
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现在一斤稻花鱼大概要多少钱
每次回家时，最喜欢去自家田里捉几条鱼回来吃，不仅味香而且肉质十分鲜嫩，所以在田中长大的稻花鱼在市场上也很受欢迎，那现在一斤稻花鱼大概要多少钱？养殖方法有哪些？
一、稻花鱼介绍：
1、稻花鱼是什么鱼？
稻花鱼是种生活在稻田、池塘等地的食用鱼，其整体侧扁，背部平直，头略平扁，眼大，横裂，无侧线，背、腹鳍均小，背鳍位厂体后部，几与臀鳍相对。
2、稻花鱼分布在哪些地方？
稻花鱼一般生活在池塘、稻田及湖泊的上层，目前在长江以南的各水体中均有分布。
二、现在一斤稻花鱼大概要多少钱？
稻花鱼市场价格很贵，大概在40元左右一斤，但由于市场、产地的不同，价格会有所差异，但整体价格比池塘中养的鱼要超出几倍，即便如此很多人还是很乐意买这种鱼，不过现在在市场上很难买到，除非去乡下买，那才能买到正宗的，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、稻花鱼养殖方法有哪些？
1、选苗放养：什么时候选苗好？
(1)选苗时间：南方地区鱼苗的下田时间大概在5月底左右。
(2)选苗方法：在选择鱼苗的时候要注意鱼苗的质量，不可选择劣质鱼苗，避免成活率导致养殖失败。
(3)投放数量：一般每亩地控制在300尾左右。
2、合理喂养：喂什么好？
稻花鱼一般以沼气渣及绿色有机物为饵料，但很多农户在养殖的时候，觉得水质肥力越大越好，所以直接将未腐熟的农家肥倒入田中，其实这样不仅会影响鱼的生长，未腐熟的肥料还会烧坏水稻，导致水稻的产量下降。
3、养殖管理技巧：怎么管理？
(1)适时喷洒杀虫剂：水稻在生长过程中会受到很多病害的危害，所以喷洒杀虫杀菌剂要注意好时间，一般在投放鱼苗前一周进行喷洒杀虫剂最好，并施入适量化肥。如果虫害发生严重的话，那么也要注意杀虫剂的使用，不可使用含有剧毒的杀虫剂。
(2)水位要求：一般可以在稻田地势低的地方挖一个水坑，当稻田水位降低或者是水变少时，鱼可以游到水坑中防止太阳暴晒，进行补水。
(3)饵料投放要求：虽然鱼能够以稻田中的杂草等物质为食，但想要保证鱼健康生长的话，还要定期投放一些鱼饵料，然后每天要定时观察鱼的生长情况，防止出现一些异常情况，便于及时处理。
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斑节虾大概多少钱一斤
斑节虾又名草虾、黑虎虾、花虾，是我国常见的一种食用虾，因花青素比其他虾类高20%而深受人们的喜爱，尤其是到春节时，售卖价格很高，那斑节虾大概多少钱一斤？和九节虾有什么区别？
一、斑节虾介绍：
1、斑节虾是海虾吗？
斑节虾是海虾。因为斑节虾喜欢生长在类似水草地的淡水中，所以又叫草虾，不仅生长快，而且养殖周期短，长得个体很大，所以很多养殖户都养殖。
2、斑节虾产自哪些地方？
斑节虾产地居多，在国内国外均有分布，其中国外产自菲律宾、泰国、印度、澳大利亚、印度尼西亚、非洲东部沿海等地，国内主要产自我国沿海地区。
二、斑节虾大概多少钱一斤？
1、斑节虾市场价格小贵，一般在80～120元左右一斤，但由于产地、市场和规格大小的不同，价格会有所差异。比如，9头一斤装的斑节虾售卖价格大概在80～90元一斤，个头较大的售价可能上百元一斤，如果是春节选购的话，可能120元左右一斤，如果是禁海期间选购的话，价格可能会更高，所以具体价格还需去当地市场查看。
2、在某宝上面，野生斑节虾在青岛售卖价格大概在100元左右一斤，在汕头地区售卖价格大概在140元左右一斤，在漳州售卖价格大概在120元左右一斤，所以市场不同，价格会存在巨大差异。
综上所述，斑节虾价格有贵有便宜，具体还需去当地市场查看。
三、斑节虾和九节虾有什么区别？
区别一、外形不同：斑节虾体背上有土黄色、黑褐色相间的横斑花纹，额角上喙有7～8齿，下喙2～3齿，侧脊低，后脊有沟，且很明显；九节虾个头大、外壳硬，体背上有一深一浅的横向纹，煮熟后背部有九节白色花纹。
区别二、产地不同：斑节虾多产自我国沿海地区；九节虾多分布于广东、福建以南地区，其中广东是流行地区。
区别三、营养价值不同：斑节虾除了和普通虾差不多外，还含有丰富的虾青素，其含量比普通虾高出20%，具有很强的抗氧化性，常食用可有效改善动脉肝硬化等疾病；九节虾营养丰富，内含的镁元素可有效保护心血管、预防高血压、养血固精、开胃化痰的效果，常食用可有效预防高血压、胆固醇、心肌梗死等疾病，非常适用于身体虚弱以及病后需要调理的人食用。
总的来说，斑节虾价格有贵有便宜，具体看你在哪里买，所以尽量去当地市场查看。此外，斑节虾和九节虾虽然身上都有横纹，但二者在外形、产地和营养价值上都存在一定区别，所以选购时要注意。
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