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奶牛养殖饲料是基础,品质优良,营养适宜的饲料是奶牛生产性能得以充分发挥的关键。除此之外,还要进行科学合理的饲喂,掌握好奶牛饲料的饲喂技术,提高饲料的利用率,使奶牛获得充足的营养,提高产奶量和牛奶的质量,下面一起来了解一下:奶牛饲料饲喂的几个技巧高效饲喂奶牛的方法。
1、保证奶牛营养全面充足
奶牛的所有营养来源都是饲料,饲料的品质以及所含有的营养成分对奶牛的健康以及生产性能都有着重要的影响作用。营养全面且充足的饲料供应是获得奶牛高产的关键。在给奶牛提供饲料时要注意根据实际的养殖情况来对奶牛日粮进行科学的配制,以满足各阶段奶牛的营养需求。否则易导致奶牛营养不良、繁殖性能下降、产奶量减少,牛奶的质量下降,还易引发多种疾病。因此,在提供饲料时要尽量保持饲料种类的多样性。因奶牛以采食粗饲料为主,要准备充足的饲草饲料,以及其他类饲料如精饲料和饲料添加剂等。奶牛的粗饲料主要有青干草和农作物秸秆,一般青干草的营养价值要优于秸秆,秸秆类饲料多加工成青贮料、氨贮料或者微贮料等,加工营养价值、适口性等都有所提升。为了满足奶牛的产奶需求,最好提供充足的青饲料,冬季在青饲料短缺的情况下,可以饲喂青贮料作为青饲料的补充。另外,还要注意搭配饲喂一定量的精饲料,以提高产奶量。精饲料可以自己配制或者购买混合料,无论哪一种都要注意饲料的品质。在提供饲料时除了要考虑到营养外,还要充分考虑到饲料的成本,选择适宜的饲料。
2、适当的饲喂精料
奶牛的产奶量和体重没有直接关系。奶牛养殖中常存在一个误区,认为体重越大的奶牛产奶量越高,因此,盲目的增加日粮中精料的比例,这不但不会提高奶牛的产奶量和牛奶的质量,反而会导致奶牛的体况过肥。当奶牛过于肥胖时,大量的脂肪会沉积在乳腺内,影响到正常的排乳反应,还易引发乳房炎。另一方面,奶牛的瘤胃结构和功能决定着,如果奶牛采食过量的精料后,反刍活动会减弱,在瘤胃中精料发酵产生大量的酸,而导致奶牛瘤胃酸中毒。并且,当饲料中含有过量的精料时,同时粗饲料的含量不足,还会导致奶牛出现脂肪的代谢紊乱,而造成中毒死亡的现象。因此,在奶牛的养殖过程中要适量的饲喂精料,且在饲喂时让奶牛保持七八分的膘情即可。要根据奶牛所处的生理阶段,确定最佳的精料饲喂量。
3、科学加工饲料
对奶牛饲料进行科学合理的加工可以有效的提高饲料利用率,提高奶牛的采食量和饲料利用率。在饲料加工时要注意饲草饲料并不是越短越好,如果对饲草饲料粉碎的过短、过细,则不利于奶牛反刍活动,引起消化不良,对瘤胃的健康不利。因此,要掌握好最佳的长度,一般对于玉米秸秆来说最适宜的长度应保持为2~3cm.并且在饲喂时以青贮料的饲喂效果更好。对饲料的加工调制还包括制成青贮、氨贮或者微贮料。将饲草饲料进行以上几种方法的处理后可显著提高饲料的适口性和营养价值。除了科学的加工粗饲料外,还要做好精料的加工处理工作,在饲喂时添加精料不可过于随意,否则会影响到奶牛摄食营养,造成奶牛的营养摄取不均衡,还会增加饲料的成本。在对精饲料进行加工时要注意粉碎粒度,目前有些奶牛场饲喂精饲料的方法是不可取的,他们为了让饲料更易于消化,常将精饲料进行长时间的浸泡,实际上这种方法处理饲料,会使饲料中营养成分被破坏,还易滋生大量的细菌,使饲料发生腐败,这一现象在夏季表现的更为明显,如果长期饲喂这种饲料,会使奶牛的消化系统出现问题,影响到奶牛的健康。在饲喂时要采用正确的方法,可以给奶牛饲喂干饲料,为了提高饲料的利用率,也可以在饲喂前将饲料潮拌,可调节奶牛的消化机能,确保奶牛的健康和生产性能。
4、加强干奶期的饲喂
奶牛在经过长时间的泌乳后体内的营养物质会大量的流失,此时就需要进入干奶期。干奶的目的是让奶牛体质得以恢复,同时让乳房得到充分的休息,以便于更好的发挥生产性能。另一方面,奶牛在妊娠阶段由于维持自身的营养需求的同时,还要兼顾到胚胎的生长发育,因此,对营养的需求量也较高,所以在于奶期即使奶牛不产奶也要加强饲喂。应给奶牛提供充足的营养,以满足干奶期奶牛的生理需要,这一阶段也要适当的补充一些精饲料。让奶牛保持较为强健的体质,为下一阶段的产奶打下良好的基础。
5、合理使用饲槽
目前仍有许多养殖户或者养殖场在饲喂奶牛时不使用饲槽,而是直接的将饲草放在地上,让奶牛自由采食。饲草饲料在地上会黏上大量的污物和病菌,同时奶牛在采食饲料时同时也会吃到地上的脏物,而增加了奶牛感染传染病和胃肠道疾病的几率。另外,大量的饲草饲料放在地上会被奶牛践踏,造成饲料的浪费,增加了饲料成本,因此,提倡使用饲槽。将奶牛拴系在饲槽上进行喂养,这要不但方便清理剩料,避免饲料与地上的脏物与病菌接触,减少了奶牛患病的机会,同时还可以节省饲料。
高效饲喂奶牛的方法
奶牛的饲料成本占70%,饲料的使用技术直接影响到养殖成本,因此配制奶牛日粮时,应结合当地饲料资源,既满足营养需要,又要降低饲料成本,争取最大的经济效益。
粗饲料占日粮比例
根据奶牛的生理特点,选择适当的饲料原料,以干物质为基础,日粮中粗料比例应在40%~70%,也就是说日粮中粗纤维含量应占干物质的15%~24%。在泌乳早期粗料比例也应在40%,才会保证牛体健康。
精料喂量
在奶牛生产中,一般按奶牛维持需要3千克,然后每产3千克奶加喂1千克精料来确定。食盐占精料的1%~2%。
采食量
为了保证奶牛有足够的采食量,日粮中应保证有足够的容积和干物质食量,高产奶牛(日产奶量20千克~30千克)干物质需要量为体重的3.3%~3.6%,中产奶牛(日产奶15千克~20千克)为2.8%~3.3%;低产奶牛(日产奶量10千克~15千克)为2.5%~2.8%。
奶牛预混料
在实际生产中,添加剂种类很多,用量极小,如果直接向配合饲料中添加,很难混匀。因此在向配合饲料添加之前先将添加剂和合适的载体或稀释剂,通过一定的加工工艺混合均匀,以增大体积,提高在配合饲料中的添加量,使微量的添加剂能够在配合饲料中均匀分布。这种由一种或多种添加剂与载体和(或)稀释剂均匀混合后的混合物叫添加剂预混料,简称预混料。
奶牛的预混料包括单一预混料(如微量元素或维生素添加剂)和复合预混料(包括维生素、微量元素、小苏打等添加剂)。它是一种不完全饲料,不能单独直接喂奶牛,预混料在奶牛精料中的用量一般为1%~5%,养殖户购买时应了解预混料所含成分,按配方需要购买。为了方便使用,可购买复合预混料。但由于复合预混料中的微量元素对维生素的破坏作用,因此购买时应选购在有效期内的产品,并且出厂时间越短越好。使用时应根据产品标志,按说明使用。由于预混料占的比例较小,因此和精料混合时,应采取逐级稀释再混匀的办法。
奶牛浓缩饲料
奶牛的浓缩饲料是指蛋白质饲料、矿物质饲料(钙、磷和食盐)和添加剂预混料按一定比例配制而成的均匀混合物。浓缩饲料不能直接饲喂奶牛,使用前要按标定含量配一定比例的能量饲料(主要是玉米、麸皮),成为精料混合料,才能饲喂。
目前,市场上奶牛浓缩料品种很多,由于浓缩料在精料中的使用比例以及饲喂不同阶段的奶牛的需要,因此浓缩料的营养成分也有很大差异,养殖户可以根据自己的能量饲料(玉米、麸皮)和奶牛的生理阶段情况购买使用。
奶牛精料补充料使用
奶牛精料补充料又称精料混合料,是为补充奶牛青粗饲料的营养不足而配制的饲料。由于奶牛的瘤胃生理特点,精料混合料使用时,应另喂粗饲料和多汁饲料。
使用奶牛精料补充料时,养殖户应首先根据自己粗饲料情况和奶牛的不同生理时期购买不同的精料补充料。如干奶期奶牛不能用产奶期的饲料,犊牛期不能用育成期的饲料;如果粗饲料品种差,应购买粗蛋白及能量高、质量好的饲料。
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奶牛青贮料的优点 奶牛青贮料的调制与饲喂
国内外畜牧业发展成功的经验证明,青贮饲料是现代畜牧业发展不可替代的重要饲料形式。青贮料是奶牛养殖生产中的常用饲料,是将农作物秸秆、青饲料等饲料利用乳酸菌在密封、厌氧的条件下发酵而成的一种饲料,具有适口性好、易于消化、贮存时间长等优点。在取用和饲喂时要注意方法得当,否则易导致奶牛食用后发生中毒,还易引发疾病。下面具体来了解一下:奶牛青贮料的优点奶牛青贮料的调制与饲喂。
1、青贮料的优点
适口性良好。农作物秸秆的粗纤维含量较多,适口性差,调制成青贮料后,秸秆类饲料变得柔软多汁,并经乳酸菌发酵后会产生酸甜的芳香气味,适口性良好。尤其是枯草季节,奶牛能够吃到这类具气味芳香、多汁的饲料,可增强食欲,显著的提高采食量,还可以促进消化酶的分泌,提高饲料的消化率。有研究表明,将青草调制成青贮料后其消化率可显著的提高。
营养丰富。将青饲料调制成青贮料可以最大程度的保留饲料的营养成分,并且可减少营养成分的损失,尤其是可以有效保存维生素的含量。通常将青草晒制成青干草会损失20%-40%的养分,青贮后则会损失3%-10%的养分。另外,在调制青贮料时还可以添加一些物质,以提高饲料的营养成分,如可以添加尿素、糖类等。除此之外,饲料经过青贮后,其原料中的一些害虫和有害菌群会通过发酵作用而消灭掉。
制作简单。青贮料的调制方便、简单,是保存青饲料营养成分最有效也是最廉价的方法之一。青贮料的来源较为广泛,农作物秸秆、青绿饲料、糟渣、藤蔓秧类等均可作为原料使用。在调制青贮料时制作方法较为简单,占地面积小,并且不受到天气和季节的影响。
贮存时间长。青贮原料一般经过40-50天的密封发酵后即可调制成功,通常在饲喂时要现取现喂,取料后将窖口封好,这样保存得当的青贮料通常可以保存几年的时间,贮存时间长,因此可保证奶牛一年四季都能吃到青绿多汁饲料。
2、青贮料的调制
青贮料的调制方法简单,在调制时要注意,在原料的选择上要在合适的时间刈割,以保证青贮料的产量的营养,一般青贮玉米应在蜡熟期至黄熟期收割,豆科牧草以开花期为宜,藤蔓植物在下霜前为宜。青贮前要将原料的水分调整到70%左右,如果原料的含水量较高,可加提前晾晒或者加入干草,降低水分,如果水分过低,则可以加入新鲜原料或者加水。待水分调整好后将原料切碎,作用是便于装填时压实,还可促进乳酸菌的繁殖。在切碎时要注意不宜过短,否则在饲喂时会影响到奶牛的反刍活动,对奶牛瘤胃健康不利,一般以0.65-1.3cm为宜。原料处理完后就要进行装填和压实的工作,无论选择何种容器来调制青贮料都要保证装填的速度要尽量的快,以免原料在外暴露太长时间,影响品质,另外,在装填的过程中要避免混入杂物,如泥土、粪便、铁钉等。注意边装边压实,尤其是要注意四周的边缘和角落,将空气完全的排出,这是青贮成功与否的关键。原料装填完成后,如果是青贮窖要将窖口密封严实,并用土覆盖,如果是青贮袋,则要扎紧袋口,防止漏水、漏气,影响青贮的质量。在以上工作完成后要注意防止雨水渗入,因此要做好日常的看护工作,如果发现有漏水、漏气的现象要及时的密封,同时还要注意防止鼠和其他牲畜践踏等。一般经过40-50天的发酵后即可取出使用。
3、青贮料的饲喂
青贮料在调制成功后要合理取料和饲喂,以保证青贮料的质量,并达到理想的饲喂效果。因此,在使用青贮料时要注意一些事项。
在从青贮窖中取青贮料时要从窖的一侧开口,自上而下一层一层的取用,保持表面平整。在取料时要防止有异物进入,并且不可挖洞掏取。因青贮料如果与外界的空气接触时间过长,尤其是在春季,天气回暖,有害微生物较多时,易导致青贮发霉、变质,因此每次的取料量不宜过多,要根据当天的饲喂量来定。并且要在每次取完料后立即将窖口封上,以免青贮窖内进入过多的空气,影响青贮料的品质。在使用青贮料喂奶牛时一定要检测青贮料的品质,要使用优质的青贮饲料,一般优质的青贮料的颜色为青绿色,有酸香的酒味,质地柔软、湿润,茎叶上的叶脉和绒毛可见。如果颜色为褐色甚至为黑色时,气味酸臭,则说明质量不佳,有的还发霉变质,对于这样的青贮料要严禁饲喂。
在最初饲喂时因青贮料有一定的酸味使奶牛有一些不习惯,因此,在刚开始使用时要由少到多的饲喂,让奶牛有一个适应的过程,以后则可逐渐的增加青贮料的用量,并在空腹时饲喂,让奶牛逐渐的适应。因青贮料具有一定的轻泻作用,因此对于孕牛,尤其是妊娠后期的奶牛不宜饲喂过量,并要在产前半个月停喂,犊牛则要在断奶后再饲喂。成年奶牛的饲喂量在其完全适应后可保持每天20-25kg的量。春季随着青绿饲料的增多,青贮料的饲喂量也要适当的减少。在饲喂青贮料时要注意按照奶牛的实际需求量与精饲料进行科学的搭配,才可提高饲料的利用率,起到良好的饲喂效果,并且在使用时要在饲料中添加小苏打以降低饲料的酸度,提高适口性,促进饲料的消化和吸收。
春季奶牛饲喂青贮饲料须把四关
初春时节,乍暖还寒,正值青绿饲料匮乏期,青贮饲料和农作物秸秆等就成为奶牛的主要粗饲料来源。
青贮饲料具有降低饲养成本、适口性好、提高农作物秸秆利用率、易消化、调制方便、耐久藏、可促进奶牛增产等好处。由于青贮饲料是农作物秸秆在密封无氧的条件下,利用乳酸菌发酵调制而成的,如果取用和饲喂方法不当,极易导致青贮饲料变质,引发奶牛中毒和疾病发生。因此,春季奶牛饲喂青贮饲料一定要严把四关:
1、质量关
在取用青贮饲料时,一定要选用优质的青贮饲料。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色,气味带有酒香,质地柔软湿润,可看到茎叶上的叶脉和绒毛。对于颜色发黑或呈深褐色,气味酸中带臭,甚至发霉、腐烂、变质的青贮饲料,切勿给奶牛饲用。如果饲喂了这些变质的青贮饲料,就会导致奶牛消化道的疾病,这些饲料如果孕牛吃了还会引发流产。
2、取料关
取用青贮饲料时,一定要从青贮窖的一端开口,按照一定厚度,自上而下分层用取,保持表面平整,要防止泥土的混入,切忌由一处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂一天的量为宜。春季,天气逐渐变暖,有害的微生物繁殖速度加快,青贮饲料与空气接触时间较长,易造成青贮饲料发霉、变质等。因此,在青贮饲料取出后,应立即封闭青贮窖窖口,防止青贮池内进入过多空气。
3、喂量关
青贮饲料具有一定的酸味,初喂时有的奶牛可能不习惯,应遵守由少到多、循序渐进的原则。与其它精料或干草混拌,第一次少放青贮饲料,以后逐渐加量,在空腹时饲喂,让其逐渐适应。由于青贮饲料含有大量氨基酸,具有轻泻作用,因此母畜妊娠后期不宜多喂,产前15天停喂。一般情况下,犊牛断奶后,就可饲喂青贮饲料。成年奶牛青贮饲料的日饲喂量掌握在20~25公斤为宜,断奶后的犊牛为5~15公斤范围。随着青绿饲料的饲喂量逐渐增加,青贮饲料的饲喂量可以适当减少。
4、搭配关
青贮饲料虽然是一种优质粗饲料,但饲喂时必须根据奶牛的实际需要与精饲料进行科学搭配,提高饲料的利用率。就配料而言,奶牛精饲料与青贮饲料(含水分)饲用比以1:3~3.5范围较合理。如果青贮饲料酸度较大,可在饲料中添加5~10%的小苏打或用1~2%的石灰水处理,冲洗后饲喂,以降低酸度,提高适口性,促进消化吸收。
奶牛青贮饲料的制作、饲喂和注意事项
1、青贮饲料的制作
青贮饲料可以最大程度的保存原料的营养成分,是奶牛春冬两季的重要饲料,一般每头成年母牛需制备5~6t的青贮饲料以补充青绿饲料的缺乏。青贮饲料通常经45d的发酵即可制成,并可以在氧和酸性环境中长期保存。用于制作青贮料的原料很多,包括玉米、高粱等农作物、牧草、甜菜等茎叶类饲料作物等都可用来制作青贮饲料,选择在可消化养分产量最高的时期收割青贮原料,可以使青贮料的营养价值维持较高的水平,一般玉米选择在乳熟期至蜡熟期、禾本科牧草选择在抽穗期、豆科牧草在开花初期收割为最佳。青贮窖或者青贮池是最常用的青贮设备,窖池的深度以装料和取料方便为宜,不宜过于宽大。用于青贮的原料要有合适的水分,要求含水量在60%~70%为好,如果原料的水分不足,在青贮时难以压实,当空气排不尽时会使有害菌大量繁殖,青贮窖池内的温度升高,而使营养的损失较多,所以在青贮时要调节好原料的水分,当原料水分过高时要以适当的掺入粉碎的含水量较少的原料来加以调节,也可稍微的晾晒;含水量过低时,则可以掺入含水量较高的原料。青贮料原料在入窖前应切短,一般切成2~5cm的长度为最佳,在装填原料时就一次性装满,并且速度要快,最好在1~2d内完成,最晚也不要超过3~4d,以免原料在密封前变质,在装填的过程中,应采用逐层分段摊平压实的方法,每装30cm压1次,将原料压实,以减少与空气接触的时间,保证其质量,特别要注意靠近窖壁和拐角的地方不能留有空隙。将青贮原料装满后,在上面铺盖塑料布以隔绝空气,防止雨水进入,经45d左右即可开窖使用。
2、青贮饲料的饲喂方法
青贮完毕后饲喂奶牛前要做好青贮饲料的品质鉴定,一般优质的青贮料的颜色为青绿色或黄绿色,气味酸甜,并且带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果颜色和气味出现异常则说明饲料已发生霉变。另外,优质的青贮料的手感柔软湿润,发生霉变后抓在手里则感觉发黏或者干燥粗硬,如果发现青贮饲料发生霉变,则需将变质的那部分青贮饲料取净后,再饲喂奶牛。
在饲喂奶牛时,应该根据成年奶牛的体重、产奶量以及所处的不同生理阶段来确定饲喂数量,在饲喂时,为了让奶牛有一个适应的过程,在初期要少喂一些,以后逐渐增加,不可一次性足量饲喂,否则会导致奶牛瘤胃中的青贮料过量,使酸度过大,导致酸中毒,从而影响了奶牛正常的采食和产奶性能。如果发现此现象,可在精料中添加小苏打,有促进胃肠蠕动,中和瘤胃酸性物质的目的,起到增加奶牛的采食量,提高消化率和产奶量的效果。在每次饲喂青贮料时,应配合干草一同饲喂,或者将精料、青贮料和干草制成全混合日粮来饲喂奶牛,可以达到最佳的饲喂效果。
3、饲喂青贮饲料时的注意事项
青贮饲料优质多汁,营养丰富,并且适口性强,合理应用青贮饲料喂奶牛,可以提高奶牛产奶量。但是如果饲喂不科学,则难以达到理想的饲喂效果,所以在饲喂奶牛青贮料时要遵循以下注意事项。
保证饲料的质量。优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色,气味带有酒香,质地柔软湿润,可看到茎叶上的叶脉和绒毛,当发生霉变后,饲料变得松散、干燥,颜色发黑或呈现深褐色,气味酸中带臭,严重时会发霉、腐烂,在取用青贮料时,要选用优质的饲料,立即将变质的部分舍弃,不能给奶牛食用,如果给奶牛饲喂变质的青贮饲料,会影响其产奶性能,还容易导致怀孕母牛发生流产。
科学取用青贮饲料。在取用青贮饲料时,一定要从青贮池的一端开始,按照一定厚度,自上而下一层一层的取,使饲料始终保持一个平面,同时要防止泥土混入,切忌由一处挖洞掏取。
在青贮饲料取出后,必须立即封闭青贮窖池口,防止青贮饲料长期与空气接触造成青贮饲料变质。
把握合适的饲喂量。初喂奶牛时,奶牛不习惯,所以要遵循由少到多,逐渐到足量的原则,让奶牛有一个适应的过程,可以选择奶牛在饥饿空腹时先喂少量青贮料,再喂其他饲料;或者在饲喂时可以在上层放上干草,下层放青贮料,并且选在空腹时饲喂;还可以将青贮料与其他常用的草料搅拌均匀后再饲喂,其目的都是让奶牛逐渐适应青贮料。如果在饲喂过程中发现奶牛有腹泻的现象,应该立即的减量或者停喂,检查引起腹泻的原因后,待恢复正常后再继续饲喂。饲喂时要注意,在奶牛的妊娠后期不宜饲喂或者应少喂青贮饲料,否则会导致奶牛在妊娠后期发生流产。
科学合理的日粮搭配。青贮饲料作为一种优质的粗饲料,但是也不能单独的饲喂奶牛,在饲喂时要根据奶牛的实际需求与其他粗饲料和精料进行科学合理的搭配,才能充分的发挥其价值,提高饲料的利用率。在饲喂时,可以在日粮中添加5%~10%的小苏打,以达到中和青贮饲料的酸度,提高适口性,促进消化吸收的作用。
作者简介:徐健(1975-),男,黑龙江泰来人,本科,高级畜牧师,主要从事草原、饲料科技推广服务与草原监督、管理方面工作。
徐健
(黑龙江省泰来县畜牧兽医局草原监理站,黑龙江齐齐哈尔162400)
奶牛青绿多汁饲料的种类及饲喂注意事项
摘要:青绿多汁饲料是奶牛高产、稳产的关键。青绿多汁饲料主要分为青饲料、多汁饲料和青贮饲料,因营养丰富、含水量高、纤维素的含量低、柔软多汁,因此具有较为良好的适口性以及消化率,但是在饲喂时要注意控制好饲喂量,并要合理的对不同的饲料进行搭配。
要想提高奶牛的产奶量,给奶牛饲喂一定量的青绿多汁饲料是一项重要的措施。饲喂奶牛的青绿多汁饲料,主要有青饲料,包括天然或人工栽培的牧草、农作物茎叶、蔓藤、蔬菜等,多汁饲料,主要有块根、块茎类饲料和瓜果类饲料。青贮料是将青绿多汁饲料切碎、密封利用微生物的发酵而调制成的饲料,可长期保存,补充春冬季节青绿饲料短缺的问题。另外,在炎热夏季,青绿多汁饲料的饲喂还可以起到良好的防暑降温的作用。青绿饲料含有丰富的营养,含水量高,可高达70%~90%。饲料一般柔软多汁,纤维素的含量较少、含糖和淀粉的量较高,特别是多汁饲料,适口性好,消化率高,是提高奶牛产奶量的重要饲料。可以生产出营养成分较为丰富的牛奶,但是要饲喂时要注意不同饲料营养的搭配。青绿多汁饲料的合理饲喂可以使奶牛高产,并且对奶牛的稳定也起着较为重要的影响作用。
1青绿多汁饲料的种类及特点
青饲料。青饲料主要有天然新鲜的野青草、牧草、人工栽培的牧草、农作物的茎叶、蔓藤以及蔬菜等。青饲料的营养特点是含有较为丰富的蛋白质。其中豆科植物的蛋白质含量为3%~4%,草类植物的蛋白含量为1.5%~3%。青饲料含有种类较为丰富的氨基酸和维生素,并且粗纤维的含量较少,具有较高的消化率,是饲喂奶牛较为理想的饲料。青绿饲料在不同生长阶段的营养价值不同。在幼嫩期时,粗纤维和无氮浸出物的比例约为1~2∶1,随着青饲料进入衰老期,粗纤维的比重会随之增加。另外,青饲料中蛋白质的含量也会随着生长期的变化而发生着变化,青饲料的生长期越长,蛋白质的含量越低。因此,要选择适宜的生长期来收割,一般收割青饲料的最佳时期是抽穗期或开花期。
多汁饲料。多汁饲料主要指的是块根、块茎类和瓜果类饲料。多汁类饲料最大的特点是含有较高的水分,有的可高达90%。并且干物质中糖类和淀粉的含量较高,维生素的含量也较为丰富,粗纤维素的含量较少。多汁饲料中蛋白质的含量与谷类饲料相差不大。因多汁饲料的粗纤维含量较少,适口性好,可以刺激奶牛的食欲,增加采食量,促进产奶量的提高,是饲喂奶牛的优质饲料。但是多汁饲料的蛋白质和矿物质的含量较少,并且具有轻泻作用,如果饲喂过量会导致奶牛腹泻,因此在饲喂时不但要控制饲喂量,还要和其他类蛋白质类饲料以及粗饲料搭配饲喂。用于饲喂奶牛的主要多汁类饲料有甜菜、胡萝卜、马铃薯、甜菜渣和瓜果类饲料。其中甜菜的干物质甜菜含有较多的糖和蛋白质,但是缺乏维生素和胡萝卜素;甜菜渣含水量较高为90%,不含有胡萝卜素和维生素D;胡萝卜是饲喂种畜的优良饲料,含有丰富的胡萝卜素对种畜的繁殖力有促进作用;马铃薯的淀粉含量较高,可以给奶牛提供能量,但是缺乏钙、磷等微量元素;瓜果类也是良好的多汁饲料,含有较为丰富的维生素和水分。
青贮饲料。青贮饲料是将青绿多汁饲料切碎后,将其调制成适宜的水分后,装填入青贮窖或青贮池内,利用糖分以及水分培育的乳酸菌进行发酵而形成的产物。一般的青饲料均可以作为青贮料的原料,饲喂奶年常用的青贮原料为玉米秸秆。经青贮发酵后调制成的青贮料的营养较为丰富,有机酸的含量较多,有酸味及芳香气味,适口性良好。给奶牛饲喂青贮类可以有效的预防奶牛热应激而发生产奶量下降的现象。在制作青贮料时,要注意先将原料切至1.5~3cm的长短,将水分调成65%~70%,在装填的过程中要边装边压实,装填完毕后要用塑料膜密封好,再用土覆盖严密,以防止漏水、漏气而影响青贮质量。一般经过2个月左右即可取用饲喂奶牛。
2.青绿多汁饲料饲喂奶牛的注意事项
青绿饲料含有丰富的水分和碳水化合物,通过合理的饲喂可以显著提高奶牛的产奶量以及奶产品的品质,在夏季炎热季节饲喂还可以起到防暑降温的作用,但是在饲喂时要掌握和控制好饲料的饲喂量,因青绿多汁饲喂的含水量较高,有的可高达90%以上,干物质的含量较少,如蛋白质及矿物质的含量较少,如大量饲喂会使奶牛产生饱腹感而影响其他类饲料的采食量,另外,青绿饲料具有轻泻作用,如果饲喂过量,会引起奶牛轻微的腹泻。所以在饲喂青绿多汁饲料时要有其他类含水量较少而干物质含量较多的饲料搭配饲喂,以平衡营养。
青绿饲料一定要保持新鲜,尤其是青饲料,因其含氮量较高,贮存不当易发生腐烂而产生有害物质,奶牛食用后会引起不良反应,因此,这类饲料在收割后要尽快的饲喂,如果剩余也要堆放在阴凉处,不可将腐烂发黄的饲料喂给奶牛。做好饲料的贮存工作是保证饲料新鲜的关键。例如在贮藏胡萝卜时最好用湿沙土掩盖,防止腐坏以及营养流失。甜菜也不宜存放时间过长,否则会形成硝酸盐导致奶牛中毒。一些较硬的多汁类饲料,如胡萝卜、马铃薯等在饲喂前要洗净切碎,以免奶牛采食时堵塞气管。一些豆科牧草,如苜蓿等含有较多的皂角素,奶牛采食过量后会受到胃酸刺激产生泡沫,使胃膨胀,严重时会引起死亡,因此饲喂时要适量。
饲喂青绿饲料 甲鱼生态高效
据试验,用青绿饲料饲喂甲鱼完全可以达到用动物性饲料或人工饲料养甲鱼的效果,即每平方米养殖池每年可产甲鱼2千克左右。该项技术饲料投资成本极低,效益可观,在农村大有推广价值。
众所周知,甲鱼是以动物性饲料为主食,利用青绿饲料养甲鱼,似乎难以置信,其实这是一项利用食物链转化生物间食物营养成分的饲养甲鱼新技术,利用福寿螺喂甲鱼,是一项投资成本低,效益可观的喂养方式,当中有几点奥秘:
(1)利用福寿螺对饲料营养进行转化。福寿螺是以植物性青饲料为主食的生物,用青饲料养螺,再以螺养甲鱼,从而达到青绿饲料转化成动物性饲料,以满足甲鱼的食性;
(2)福寿螺营养价值高,能促进甲鱼的快速生长。据中国医科院卫生研究所检验,福寿螺是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜螺肉的蛋白质含量高达15.4%,与蛋类和鱼类相当;此外还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、B和C等,是甲鱼理想的动物性饲料。
(3)福寿螺繁殖系数高,产量高,能长期提供甲鱼的充足优质饲料。据观察,该螺一只体重28克的母螺,交配一次可产卵5000粒,孵化率可达90%。据测定,667m2放养母螺20xx可繁殖小螺1000万只,平均每天有28000只小螺供甲鱼取食,可以满足300只幼甲鱼的饲料需求。
(4)甲鱼喜食45龄、体重20xx受益。
(5)福寿螺的生长基本与甲鱼的生长同步,在供食时间上没有大的矛盾。福寿螺产卵孵化的温度在18-35℃。甲鱼的生长适温为22-35℃,做好人工越冬和人工孵化工作,5月份就有较多的幼螺,6-10月是幼螺生产盛期,正是甲鱼大量摄取食料的生长旺季。如果采用温室,福寿螺在冬季照样能产卵孵化供应越冬甲鱼的食料。
蜜蜂蜂群的饲料和饲喂方法
蜂蜜和花粉是蜜蜂的天然饲料。为维持生活和哺育15万~20万只蜂子,一群蜂1年需消费花粉15~20千克,蜂蜜80-150千克(含越冬饲料2550千克)。这些饲料蜜蜂能够采集、储备,而且还有盈余。人们为了加快蜂群发展,快速繁殖蜂群,多生产蜂王浆,以及在歉收年补足蜂群饲料,需要进行饲喂。
1、喂蜜或糖
给蜂群喂蜜或喂糖可分为补助饲喂和奖励饲喂2种。
(1)补助饲喂
补助饲喂蜂群的原因主要是:①早春,越冬蜂群的储蜜消耗完了;②长期阴雨,蜜蜂不能出巢采集,或者蜜源缺乏,蜜蜂采集的蜜、粉不够它们的消耗;③蜂群的越冬饲料不足;④给新分群补充饲料。在以上情况下,需使用框式饲喂器或箱顶饲喂器,在较短时间内进行大量饲喂。
(2)奖励饲喂
奖励饲喂的目的是
①春季,为了刺激蜂王产卵。加速蜂群发展壮大;
②大流蜜期以前,促进蜂王产卵,为主要蜜源培养适龄采集蜂;
③秋季,为了培养大量的越冬蜂。奖励饲喂每次的饲喂量少,延续的时间长,通常采用瓶式饲喂器饲喂。
饲料可分为浓稠饲料、稀薄饲料、蜜粉混合饲料和干糖。
①浓稠饲料补助饲喂采用浓稠饲料。即4份蜜对1份开水,搅拌使其融化;白砂糖2份加水l份,文火化开;在糖浆中加酒石酸0.1%,煮沸立刻撤火,可促使蔗糖浆转化。酒石酸在化工原料或化学试剂商店有售。
②稀薄饲料1份蜜对1份水或者1份糖加2份水,搅拌化开,用来进行奖励饲喂。//致富经//
③蜜粉混合饲料用10份蜜溶解在10份开水中,降温后混合l份花粉。生产蜂王浆时,喂蜜粉混合饲料,可刺激蜜蜂分泌蜂王浆;造脾时,喂这种饲料可增加蜂蜡的分泌,加速造脾。
④干糖在蜜蜂活动季节,可喂干糖。在木制副盖中央开1个直径20毫米的圆洞,将白糖放在副盖上,置于蜂巢上,蜜蜂即可采食。要注意盖严箱益。
2.喂花粉
花粉是蜜蜂的蛋白质饲料,在缺乏花粉时要补喂。
(1)花粉脾
在粉源丰富时,可从蜂群提出花粉脾,集中起来放在继箱内,加在少数蜂群上,让蜜蜂保管,预备不时之需。
(2)花粉糖饼
4千克花粉加7.5千克左右的浓糖浆,混合均匀,制成软硬适宜的糖饼。喂蜂时,把它摊在蜂巢的框梁上,上盖1张蜡纸或者塑料薄膜。每群每次喂100~300克,以蜂群能在7~10日内取食完为度。
3.喂花粉代用品
脱脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆浆等都含有丰富的蛋白质,可作为花粉代用品。
(1)脱脂大豆粉
干花粉l千克加温水1千克,泡12小时,使花粉团撒开,加脱脂大豆粉(榨过油的新鲜豆饼磨成细粉,自制可用炒熟的大豆磨成的细粉代替)3千克,与6.5千克浓糖浆混合,制成糖饼。喂法同上。
(2)酵母粉
干酵母1千克加温水1千克,泡1小时,对入10干克稀糖浆中,煮沸,放温后喂蜂。每群每次喂300克左右,以在2日内食完为准。也可用食母生(药片研碎)代替。
4.喂水
水是维持蜜蜂生命活动不可缺少的物质,蜜蜂还要用水调节蜂巢的温湿度。有蜜源时,蜜蜂可从花蜜得到水分。早春和夏季干旱时期,蜂群每日有数百只蜂专职采水。在巢内或巢门喂水,可减轻蜜蜂劳动和伤亡。新疆地区干旱,蜂群越冬期也要从巢门喂水。在蜂场设置饮水器,或有浮板的水盆,也可用瓶式饲喂器在巢门喂水,或用框式饲喂器在巢内喂水。
5.喂盐
蜜蜂的生命活动也需要少量的无机盐。在喂水时,水中应加0.1%左右的食盐。盐的浓度高对蜜蜂有害。
TMR技术的特点 奶牛TMR饲喂技术的推广应用
我国奶牛业的生产模式仍然是以栓系和散养为主,饲养管理技术相对落后,严重制约了我国奶牛业的发展。TMR饲养技术始于20世纪50年代,在发达国家的奶牛生产上已经得到了广泛采用,并取得了理想效果,但TMR技术在中国仍然处于推广阶段。下面我们就一起来了解一下:TMR技术的特点奶牛TMR饲喂技术的推广应用。
1、TMR的应用
使用TMR是根据奶牛产奶量的不同,将粗料、精料、矿物质、维生素等添加剂在饲料搅拌喂料车内充分混合后直接投喂,供牛自由采食。在粗饲料的选择上全部应用了品质优良的玉米全株青贮、苜蓿和羊草。
2、TMR技术的特点
由于TMR各种饲料原料均匀地混合在一起,奶牛每天摄入的营养物质均衡而且精、粗料比适宜的养分.瘤胃内糖分与蛋白质的分解利用更趋于同步;还可以防止瘤胃内pH值的突然下降;能维持瘤胃微生物的数量、活力及瘤胃内环境的相对稳定,使发酵、消化、吸收和代谢正常进行,大大减少胃肠疾病和代谢疾病的发生。
通过使用TMR饲养技术,可有效地利用适口性差的饼、渣类等饲料本地资源,从而缓解蛋白资源供需不平衡、降低日粮成本。
TMR饲养技术改变了过去饲喂奶牛如同喂猪的作法,为了高产多喂精料,有的每天喂给15kg以上的精料。打乱了瘤胃内营养物质消化代谢的动态平衡,引起消化系统紊乱,严重时可导致酸中毒,从而影响生产性能的发挥。使用TMR日粮解决了我区长期存在的奶牛饲料营养的问题,粗饲料质量差、饲料搭配不合理、品种单一的问题,有利于延长奶牛的使用寿命。
TMR饲养技术适宜我区规模养殖要求,使用TMR饲养技术可进行大规模工厂化生产,使饲喂管理省工、省时,提高规模饲养效益及劳动生产率。另外,也减少了饲喂过程中的饲草浪费。
3、注意事项
3.1结合奶牛场的实际情况
根据奶牛的生产性能测定及个体牛的产奶量、奶的成分及其质量进行检测结果,制定科学合理的配方,对不同的泌乳阶段及体况的奶牛要进行合理的分群。确定合理TMR的增加饲喂量,避免营养不足和浪费。
3.2做好原料营养成分的分析
测定TMR原料各种营养成分的含量是科学配制日粮的基础,即使同一原料,因产地、收割期及调制方法不同,其干物质含量和营养成分也有很大差异,根据实测结果来配制相应的TMR。另外必须经常检测TMR中的水分含量及动物实际的干物质采食量,以保证动物的足量采食。
3.3饲喂TMR要有一定的过渡期
使用TMR时,应有一定的适应期,使奶牛平稳过渡,以避免奶牛由于采食过量而引起消化疾病和酸中毒。
3.4保持奶牛自由采食状态
TMR可以采用较大的饲槽,也可以不用饲槽,而是在围栏外修建一个平台,将日粮放在平台上,供奶牛随意进食。
3.5注意奶牛采食量及体重的变化
在使用TMR饲喂时,奶牛的食欲高峰要比产奶高峰迟2~4周出现,泌乳期的干物质消耗量比产奶量下降缓慢;在泌乳的中期和后期可通过调整日粮精、粗料比来控制体重的适度增加。
3.6饲喂青贮玉米应注意的问题
全株青贮玉米的糖分、粗蛋白和维生素含量丰富,是很好的奶牛粗饲料,但其粗纤维和矿物质含量不足。尤其是缺少粗纤维类的干物质,酸度高易发酵。在使用时应当充分利用其优点,避免其自身不足给养殖户带来危害,而干草(谷草)羊草能够补充不足。建议奶牛养殖户在饲喂全株青贮玉米时适当地添加一些干草或羊草,这样既能充分发挥全株青贮玉米的效益,又可避免因其自身的缺乏而可能给奶牛带来的危害,养出健康高产的奶牛来。
目前我区养殖户应用的TMR奶牛饲料配方(日产奶量25kg):青贮25kg、苜蓿lkg、羊草1.5kg、精料llkg。