海参分野生海参和人工养殖海参两种，野生海参养殖周期在5年左右，人工养殖的一般5个月左右就可上市。野生海参营养价值高，但是耗时太久，无法满足市场需求，所以人工养殖海参的人越来越多，目前海参养殖最常用的方法有：虾池养殖法、海底撒播养殖法、浅海圈养法、大棚养殖方法、南方引进北参养殖法等。
目前市面上的海参分两种类型：野生海参和人工养殖的海参。野生海参的生长周期一般在5年左右，人工养殖的海参通过投放人工饲料将生长周期大大缩短了，一般在5个月左右便可上市。这两种海参的营养价值显而易见，野生的营养价值极高，价格相对也会昂贵一些，人工养殖的相对便宜，更适合大众人群的吃食。
海参的养殖方法
1、虾池养殖法
很多养殖者为节约成本，利用早期废弃的虾池进行海参的养殖，即节约了成本，又减少了污染，虾池养殖就是在靠近海边空地上挖掘一个池塘，进行防水处理，再在里面投放石头、瓦砾等作为人工礁石进行海参的养殖。
2、海底撒播养殖法
很多养殖者为了建立自己的品牌，会在海域20米深处撒播海参，这样撒播的海参与自然繁殖的野生海参就混养在一起了。撒播海参的周期一般要4年左右，所以其营养价值和野生的一样都很高。撒播的海参因受海域的限制，产量低、看管不容易，所以很容易被偷盗，捕捞的成本也很高，因此产量有限，只占全国海参总产量的10%。
3、浅海圈养法
养殖者为了增加产量和收入，很多在靠近海域的区域修筑拦水坝进行海参的圈养，这样养殖周期在2年左右就可以上市，并且有利于捕捞和看管。
4、大棚养殖方法
养殖者为了便于管理，才室内修建养殖场进行海参的养殖，对于室温和水温的控制也很方便，因此一般一年左右就能上市。
5、南方引进北参养殖法
因南方特有的气候条件，养殖者把在北方培育出来的参苗运送到南方海域进场养殖，周期短，产量高，养殖规模大。
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河蟹养殖周期
人工养殖河蟹周期不到1年半，专业的养殖技术和合理科学的饲料投喂，可使它们的生长速度加快。养殖环境的水质、含氧量、温度、放养密度、投喂饲料的营养成分和组成等都直接影响着河蟹的蜕壳生长，且养殖地区不同，其生长速度也有所区别，长江水系的蟹苗和蟹种生长速度都较快，且产量和收益较高。
一般人工养殖的河蟹，养殖周期不到1年半。当年4月投放蟹苗，养殖到12月即可扣蟹，来年放到大池进行养殖，生长最快的，中秋节前10天就可以上市售卖。
河蟹的生长特征
1、不同发育阶段生长特征
河蟹需要经历蜕壳才能完成生长，因此它们的生长速度与蜕壳的次数和每次蜕壳时体长与体重的增长程度有关，幼体期的河蟹每蜕壳一次，规格可以增加1/2，之后随着不断地生长，个体的增大，它们每蜕壳一次壳头胸甲长可以增加1/6-1/4左右。
2、放养密度对生长的影响
在一样的饲养条件下，苗种投放密度过高会减慢它们的生长速度，虽然可以提高总产量，但是每只河蟹的规格会变小，为了更好的提高产量和商品蟹的规格，在不浪费养殖水体的情况下，要适当的控制河蟹的投放密度，还可以将河蟹与鳜鱼、青虾等优质鱼虾混合饲养。
3、饲料投喂对生长的影响
饲料投喂关系着河蟹的生长，给河蟹投喂饲料的种类、次数和投喂量都直接影响着河蟹的生长速度和蜕壳次数。在养殖扣蟹时，为更好的控制扣蟹的规格，一般在6-9月适宜河蟹生长时，适当减少动物性饲料的投喂，这样可以控制幼蟹蜕壳生长，延长它们的蜕壳周期，同时还可以一定程度上的保持幼蟹的成活率。
养殖成蟹时，主要投喂动物性饲料，为满足河蟹生长所需的营养，在成蟹养殖过程中，要一直投喂充足且新鲜的小杂鱼或螺规等，促使河蟹蜕壳，达到商品蟹规格。
4、养殖环境对生长的影响
外界环境因素的好坏直接影响到河蟹的生长，水质、含氧量、温度、放养密度、投喂饲料的营养成分和组成等都直接影响着河蟹的蜕壳生长。
当生长环境较差时，长江种群和辽河种群的生长差异不是很明显，但是当环境良好时，长江蟹的生长就比辽河蟹的生长要好。当幼蟹养到年底时，幼蟹河蟹的规格很小，它们的头胸甲宽只有1-1.5cm，体重只有1g左右，这种蟹一般在洞穴内生活，不愿意出来活动觅食，它们的体色呈深黑色，甲壳较硬，生长速度缓慢，被称为懒蟹或是僵蟹，形成懒蟹的主要是因为养殖环境不好，例如池中没有可供螃蟹攀附栖息的水生植物，水中含氧量不足，水质受到污染，水位变动很大及饵料投喂不均匀等。
在我国沿海地区，由于水中的盐度比内地要高很多，一般沿海地区养殖的成蟹规格会比内地淡水中养殖的要小很多，小绿蟹在沿海地区较多。
5、不同水系种苗生长特征
长江水系的蟹苗和蟹种生长速度快，产量高，经济收益好；辽河蟹、贩江蟹都属于中华绒鳌蟹，由于它们的生长环境不同所以形成了品种有所区别的地方品种，辽河水系的河蟹因为受到北方气候与饵料的影响，其成熟期较迟，一般要到第三年的秋天才能达到性成熟。
如果将辽河水系的蟹苗、蟹种运送到长江流域饲养的话，受到长江流域温暖的气候影响，加上丰富的饵料，会导致它们的蜕壳次数减少，生长速度变快，一般到第二年秋天就会成熟，但是它们的规格较小，仅在75-100g左右。贩江水系的蟹种比长江水系的河蟹性腺发育要快，成熟时间也早，但它们的生殖蜕壳期早，导致规格较小。
水蛭养殖周期
水蛭的养殖周期在一年半左右，它们的体重最大可以达到65g左右，平均体重也可以达到35-50g左右。水蛭具有极高的药用价值和营养价值，近年来随着野生资源不断的被破坏，水蛭的市场价格也在不断攀升。
水蛭又叫蚂蝗，具有较高的药用价值，它们的养殖周期相对较长，一般1年半为一个周期，一般最大的水蛭体重可达65g左右，平均体重也在35-50g左右。由于野生资源被不断的破坏，导致水蛭的价格不断上涨，养殖水蛭的方法较简单，投入成本也不高，利润也还不错，属于一个成本低见效快的养殖项目。
养殖水蛭的注意事项
1、防治逃跑：为防止养殖过程中水蛭外逃，需要在养殖的池塘周围堆砌一个高90cm以上的围墙，用水泥和沙子将围墙内测涂抹成麻面。
2、水草种植：在池水中种植大量的水葫芦、浮萍等水生植物，可以帮助水蛭遮光，还可供它们栖息、产卵，同时水草还能作为可供水蛭摄食的田螺的饲料。
3、饲料投喂：按照50kg/亩的比例往池塘内投放田螺供水蛭摄食，由于水蛭是吸血的，每周都需要给它们投喂动物鲜血凝块，但要注意血块中不能含盐。血块最好不要直接投放到水中，可用一个木块放置血块供水蛭吸食，这样就可以避免污染水质，一般血块在木块上的放置时间不能超过2天，会影响新鲜度。
4、种苗引进：水蛭种苗要在正规的养殖场引进，最好选择无病害且行动敏捷的青年蛭。种苗引进回来后，不能只能将它们投放进池塘，要在池塘周围选一块直通池塘且阴凉潮湿的地方投放，让它们自己爬进池塘内，这样才不会它们在运输过程中身上产生的保护黏膜，提高存活率。
5、日常观察：水蛭不是直接在水中生存，而是在水底的泥土内生长繁殖，水蛭在繁殖期时，为确保养殖成功，要多观察池中的水位和水蛭的情况，以免因为水位太高导致水蛭卵缺氧死亡。
6、捕捞水蛭：水蛭一般是在10月进行捕捞，将打捞出来的水蛭按照规格分开放，规格较大的水蛭可以继续放回池内留作水蛭种，规格较小的水蛭要放在另外一个池内继续养殖，待来年规格达到15g以上时再捕捞出来售卖，中等规格的水蛭捕捞出来后要立即制成干品再出售。
鳄鱼养殖周期
鳄鱼的养殖周期大概在一年至一年半，这时鳄鱼可以成长到65斤左右，然后就可以售卖了。但是养殖鳄鱼需要办理相关的养殖证件，否则是不能养殖的。鳄鱼全身是宝，是生态价值、经济价值、科学价值极高的野生动物。
养殖鳄鱼带来的价值是非常高的，但是养殖鳄鱼要通过正当的合法的手段进行养殖，还在在相关部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物（产品）经营加工许可证》。一条鳄鱼大概需要一年或者一年半大概能长到65斤，但是养殖鳄鱼要注意养殖的环境，合理的控制成本，才能使利益最大化。
养殖鳄鱼的成本
1、一条鳄鱼苗从引进到投入到市场一年左右大概需要1500元的成本，如果鳄鱼投入到市场的时候有65斤左右，100元一斤，能收入5000元。
2、刚出生的鳄鱼苗大概是300元一条，养了两个月的鳄鱼苗是600元左右一条，10斤左右的鳄鱼苗可以卖大概1200元，30斤的鳄鱼苗将可以卖到1800元左右。
3、在一个养殖周期内，鳄鱼苗可以长到65斤左右，有一些养得好的甚至大概能长到80斤，如果是卖给酒店餐厅可以卖到100元一斤左右，也可以卖给鳄鱼批发商，价格就低一些。大概80元一斤。
养殖鳄鱼的注意事项
1、当鳄鱼有一周岁，而且身体长度达到100cm左右的时候，要每天的下午5至6点时给鳄鱼喂食，傍晚的时候相对安静，适合鳄鱼出来进食，还有就是因为白天如果喂食了没有吃完的话，剩下的食物就会被太阳照射或者雨淋导致变质。
为了鳄鱼能够吃到新鲜的食物要制定详细的喂养时间表，不要给鳄鱼喂食腐烂发臭的食物，这样不利于鳄鱼的成长，没有吃完剩下的食物要及时的清理干净。鳄鱼的食物必须要是新鲜的、干净的，而且要切成小块。为了方便运转和收拾，可用食用盘子装食物。鳄鱼的饲料槽要用光滑的水泥打造，微微的倾斜并且要通向排水沟，长度最好不要超过10cm。
2、鳄鱼的食物要保证质量，优质的食物可以让鳄鱼更快的更好的生长，一般是以新鲜的生黄牛肝、鱼虾、青蛙作为主要饲料，但是当鳄鱼有6至7个月大的时候应该要添加新鲜的鸡头、鸡脖子等饲料了。还可以喂食一些本地的补充食物，如鸡鸭牛羊猪的内脏，还有一些淡水鱼类以及老鼠等等。如果需要临时以海鱼作为食物，则需要把有毒的河豚清理出来，避免发生中毒。
鳄鱼的消化时间长达72小时，一年需要吃大概120吨的食物，12个月之前每一餐吃它自身体重5%至10%左右的食物，12个月之后每一餐吃它体重25%至30%的食物。有的鳄鱼比较胆小，到岸边进食会很慢，会影响它的生长速度，因此需要把食物送到它栖息的地方，让它进食。
黑鱼的养殖周期
黑鱼的养殖周期短，一般只需3-4个月即可出塘上市。鱼苗通常在5月至7月进行投放，最早一批的黑鱼在9月底就可以上市了。养殖黑鱼时，要调控好水质，要定期注入新水，还要定期消毒，以免引起鱼病，饲料投喂时应严格按照四看四定来执行，提高黑鱼的摄食率和产值，降低饵料浪费，节约成本。
黑鱼在5月-9月的生长速度很快，一般黑鱼一年只有一个养殖周期，它们的养殖周期很短，大部分当年鱼苗是在5-7月进行投放养殖，最早的黑鱼9月下旬就可以出塘上市了。
一、养殖黑鱼的注意事项
1、饲料投喂
为缩短亲鱼的培育时间，在保证所投饲料营养充足的同时，尽可能的选择投喂黑鱼所喜爱的野生杂鱼、虾、蛙等鲜活饵料，若是鲜活饵料不足时，还可以选择蚕蛹、禽畜下脚料等动物性饲料。
在给黑鱼投喂非鲜活饵料时，最好先进行驯化，例如以击拍声微信号，让鱼形成条件反射，一听到击拍声就集体上浮抢食。
2、水质要求
水质的好坏对黑鱼的生长发育有着很大的影响，在养殖过程中，要随时掌握水质变化，及时进行水质调节，一般做法为，4月份后水温会逐渐上升，投饵量也会随之增加，那么水中鱼的排泄物也会增多，这时要经常加注新水，一般10天左右注入20-30cm新水。
在池边种植水葫芦等水生植物或在池内投放150尾规格在250g/尾左右的继、螃鱼种可以有效的净化调节池中水质。
3、预防疾病
养殖过程中，要定期注入新水，对水池进行消毒，预防鱼病，以免亲鱼患病后影响繁殖。
养殖黑鱼小技巧
1、四看
黑鱼在一年生长期中摄食量的特征为中间多，两头少，喂养时注意四看。
看水质：水质清澈时，可以多投喂饲料，水质过肥是要少投饲料。
看天气：天气晴朗时多投喂，阴雨闷热时少投喂或是不投喂。
看鱼的大小：鱼的规格较小时，可少投喂，鱼的规格增大后壳适当多投喂。
看鱼进食情况：如果鱼群抢食时间长，食台上饲料没有多余的，可以多投喂，如果鱼群很短时间就不抢食了，食台上有剩余饵料时，就要少投喂。
2、四定
投喂饵料时要做到定时、定质、定量、定位，在单独养黑鱼的池塘内可以放养一些罗非鱼、麦穗鱼等，让它们自行繁殖幼鱼苗，供黑鱼亲鱼摄食。
定时，每天在相同的时间进行投喂，一般可选择上午9点和下午5点。
定质，给黑鱼投喂的饵料必须要新鲜不能腐烂变质，投喂之前用2%-3%的食盐水溶液浸泡10分钟左右。
定量，每天投喂的饵料占鱼群重量的5%-8%，小规格的鱼投喂时按上限，大规格的鱼投喂时按下限。
定位，每次投喂都在同一个地方，例如食台上方，以拍击声为信号，让黑鱼群形成条件反射，集体上浮到食台上抢食，以减少饵料的浪费。
罗氏虾养殖周期
罗氏虾是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一，是一种大型淡水虾，那么罗氏虾养殖周期是多久呢？
一、罗氏虾基本介绍
罗氏虾是长臂虾科、沼虾属的一种虾类，也叫马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾、白脚虾等，原产地为厄瓜多尔沿岸，目前印度洋、太平洋热带地区在都有分布，主要生活于淡水或咸淡水水域。
罗氏虾在中国南方多省都有养殖，安徽、浙江、广东等省是主产地。
罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
二、罗氏虾养殖周期
罗氏虾的养殖周期一般为2-4个月，养殖周期和养殖技术、气候也有关，以实际的养殖周期为准。
三、罗氏虾的养殖注意事项
1、要科学换水，因为换水不科学，养殖的中后期，池水过肥，引起池塘的水温波动太大，容易影响虾的摄食和生长。
2、不能盲目加深水位，罗氏沼虾养殖的最适水深为1.5-1.8米，水体过浅，则水温波动较大，溶氧量减小，易影响虾的生长；水体过深，池底不能照射到阳光，浮游植物数量少，光合作用产生的溶氧量少，加上池底有机物的分解，使下层水中溶氧越来越少，加重底质的恶化。
3、要选用合适的增氧机，增氧机适用于水深为1.5-2.0米的浅水池塘；另一种是叶轮式增氧机，适用于水深2.0-3.0米的深水池塘。许多虾农选用叶轮式增氧机，由于虾池水体较浅，很容易将底泥搅起，形成泥浆，对养虾不利。
石斑鱼养殖周期
常见石斑鱼如青斑、油斑等品种，养殖1年即可进行销售，而东星斑、苏眉等高价石斑鱼由于生长速度慢，需要2-3年才可上市。不同规格的鱼种，养殖周期也有所不同，体长10cm的鱼种需要在第一年3月份投放，次年入冬前售卖，养殖周期为20个月左右，而大规格鱼种3月投放后，当年入冬前就可上市。
石斑鱼的养殖周期根据养殖的品种和养殖条件而定，从品种上来说，最常见的石斑鱼有青斑、珍珠、油斑等，这些一般养殖一年就能达到2斤左右，从而进行销售，而一些价格偏高的如苏眉、老鼠斑、红斑等，这些生长速度很慢，一般要3年左右的时间，才可以进行销售。
在靠近沿海的城市，如浙闽一般5-11月是养殖的最佳时期，广东、广西、香港、台湾沿海4-11月是养殖的最佳时期，而海南的最佳养殖期是3-12月。石斑鱼从幼苗生长到可以上市的商品鱼一般需要20个月左右，因此一般采用2种养殖周期。
一种养殖周期是从头年的4月左右开始投放，以10CM左右的鱼种最为合适，养到入冬的时候，体重可以达到200克左右，放到网箱内过冬，养到次年的冬前就可以上市销售了。
另一种养殖周期是4月份左右开始投放，以200克中的鱼种为宜，养到入冬的时候，体重就能达到650克左右，此时可以上市销售，也可以养到第二年的冬前，体重达到1.5公斤的时候上市销售。
石斑鱼养殖的市场前景
因为石斑鱼特有的经济价值，因此在国内外的市场对石斑鱼的消费都越来越放开，且其具有潜在的市场价值，故对于养殖石斑鱼的人随之增多，石斑鱼的市场前景将越来越好。
养殖蝉的生长周期
养殖蝉的生长周期为2-3年，因为其幼虫需要在地下度过它一生的头两三年，或许更长一段时间。然后到时间就会爬出土，爬上树开始羽化成成虫，成虫后60-70天便会死亡。
蝉的基本介绍：
1.蝉的分布范围：目前已知的蝉有2000多种，分布于温带及热带地区，栖于沙漠、草原和森林。
2.蝉的寿命：不同种类的蝉，生命周期也不同，法国蝉的生命周期大多是4年，而北美洲却有寿命长达17年的蝉，中国蝉的寿命多数在3至7年，其中接近一半为5年，也有少数能度过8至9年岁月。
3.经济价值：蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。而羽化蜕除的外壳味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
4.蝉的发声原理：会鸣的蝉是雄蝉，它的发音器在腹基部，像蒙上了一层鼓膜的大鼓，鼓膜受到振动而发出声音，由于鸣肌每秒能伸缩约1万次，盖板和鼓膜之间是空的，能起共鸣的作用，所以其鸣声特别响亮。并且能轮流利用各种不同的声调激昂高歌。因为雌蝉的乐器构造不完全，不能发声，所以它是哑巴蝉。
人工养殖蝉的技术难度小、投资成本低，是高效、地风险的养殖项目，有想法的朋友不妨考虑一下。
鸡的生长周期
一般情况下鸡的生长周期为14个月。但鸡的生长周期和品种有关，品种不同鸡的生长周期也不一样，例如土鸡的生长周期为4-6个月；而蛋鸡的生长周期稍长一些，一般为520天左右；肉鸡的生长周期则较短，大概为6周左右。
鸡的品种分类及特点
1、蛋用型品种
蛋用型品种鸡体型较小，身腰较长，尾羽上翘，鸡冠和肉垂特别发达。体质细致、紧凑，性情活泼，动作灵活性成熟早，生后5-6个月就开始产蛋。产蛋量高，母鸡不抱窝。
2、肉用型品种
肉用型品种鸡，体型大，身腰短，冠没有蛋用型鸡发达。胸宽深，腿部肌肉充实，产肉多。鸡休笨重，不喜欢活动，性情温顺，易管理。母鸡爱抱窝，但因体大易踩坏种蛋，一般不用这种母鸡孵鸡。肉用型品种可分为肉用仔鸡专用种和一般肉用种两类。肉用仔鸡的特点是早期生长发育快，生后56-70天能长到1.25-1.5公斤以上，如考尼什、白洛克。一般肉用鸡，如九斤黄鸡、狼山鸡，主要是指成鸡产肉多。
3、兼用型品种鸡
兼用型鸡的特点是产蛋量和产肉量介于蛋用型品种和肉用型品种之间。
从猪周期到鸡周期 养殖业的春天来了
春节过后，原本是猪肉消费的淡季，按理来说猪肉价格应该从过年时期的高位有所回落才对。不过，已经站在“风口上的猪”岂能随了国人的愿，依旧是涨势不改。
监测数据显示，3月份第3周，全国猪肉零售价格每公斤28.6元，同比上涨35.2%；活猪价格同比上涨54.8%；仔猪价格同比上涨101.3%。业内人士笑言，猪现在已经不是仅仅站在风口上，更是乘着火箭跑来的。
淡季猪肉价格的暴涨，很多人不加思考地又把这归咎于以往的“猪周期”上。的确，从表面上来看，如今猪肉价格的暴涨是对前3年猪行情处于低迷，养殖户亏损严重，导致生猪供给不足，而短期生猪补栏并不足的一种报复性反弹行情，一些业内人士也认为到下半年生猪价格将会逐渐回落。但是，这真的是真的吗？
老话说得好：历史不会惊人地重复。尽管本轮生猪价格的暴涨有着“猪周期”的作用因素，但是本轮“猪周期”不会像以往那样简单重复。首先是前3年生猪价格的下跌使得很多中小养猪户在亏损累累的境况下选择了退出，进城打工去了，即使现在生猪价格暴涨，这些人已经领教过多次“猪周期”的考验，受不起那个累，伤不起那个神，不会回头再去养猪。其次，如今扛起生猪养殖业大旗的是大型养猪场，这些大型养猪场天然上具备垄断生猪价格的诱因，即使如今每头猪宰杀后可赚近千元，但是为了维持目前养猪业的暴利以及弥补前3年的亏损，这些大型养猪场并不急于赶紧补仔猪以备后市投入市场，任由猪肉价格上涨，他们好牟取暴利。更为关键的是，国内养猪业不惧进口生猪的威胁。双汇发展总裁游牧对媒体表示，国内猪肉价格可谓全球最贵。“在美国，猪肉价格大概是每公斤1美元左右，而国内目前是20元1斤猪肉，说‘全球最贵’并不夸张。”因为从国外进口的猪肉是冷冻肉，并不符合国人的食用口味，因此国内猪肉价格一涨再涨，国人也只好咬牙忍受，大不了少吃一口。
由此来看，缺乏了中小养猪户和进口生猪的威胁，指望大型养猪场发“善心”降低猪肉价格只能是“水中捞月一场空”。这也意味着，本轮生猪价格维持在每斤20元高位上的时间要比大家想象的长得多，甚至可以这样联想，以后每斤猪肉价格在20元上下可能会成为新常态。
受到猪价暴涨的刺激，肉鸡价格也是逐步走高。如果考虑到祖代鸡进口受阻的因素，未来肉鸡价格的上涨趋势已经确立。看来，这一次“猪周期”和“鸡周期”要来一次难得一见的共振行情了。
从“猪周期”到“鸡周期”，价格的上涨让国内养殖业如沐春风，国内步入老龄化社会步伐的加速和农村有限劳动力向城市进一步的转移，为国内养殖业未来的发展埋下了伏笔。就资本市场而言，如今是考虑加仓投资养殖业的时机啦。