稻田龙虾甲鱼养殖技术。
鳖细菌性败血症是由嗜温气单胞菌(包括嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌)及迟缓爱德华氏菌野生型、脑膜炎败血性黄杆菌等多种细菌感染引起鳖全身充血、出血，各器官组织都发生严重病变的败血症。由于主要是由嗜水气单胞菌感染引起，故又称鳖嗜水气单胞菌败血症。全国各地都有发生，发病率和死亡率都很高，自稚鳖至亲鳖均受害，因此很多单位都在进行研究，病名也就较多，有甲鱼红脖子病、鳖嗜水气单胞菌病、鳖赤斑病、甲鱼出血性败血症、幼鳖爱德华氏菌败血症、中华鳖红底板病、中华鳖溶血性腹水病等。
(一)病原
主要是嗜温气单胞菌(包括嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌等)。
林禹等(1995)报道，幼鳖的败血症由迟缓爱德华氏菌野生型引起，革兰氏阴性短杆菌，周生鞭毛；氧化酶、乙酰甲基甲醇试验阴性，不发酵甘露醇、乳糖；发酵葡萄糖、麦芽糖；产生硫化氢；在DHL琼脂上菌落透明，中央有黑心，直径0.5-1毫米。
蔡完其等(1997)报道，引起鳖败血症的病原是脑膜炎败血性黄杆菌，革兰氏阴性短杆菌，无动力，无芽孢，有荚膜，产生淡黄色脂溶性色素；氧化酶、过氧化氢酶阳性；在0/F葡萄糖培养基上能氧化分解葡萄糖，但不产酸；阿拉伯糖、纤维二糖、海藻糖、乳糖、蔗糖及水杨苷不产酸；麦芽糖产酸；水解七叶苷，不水解淀粉；液化明胶；乙醇阴性。
叶巧真等(2000)报道，从患白底板病鳖分离到的病原菌嗜水气单胞菌、金黄色葡萄球菌、温和气单胞菌，及从患红底板病鳖分离到的病原菌嗜水气单胞菌、美人鱼弧菌分别腹腔注射、或灌胃，或肌肉注射，均出现以败血症为主的红底板，而无白底板症状。
(二)流行情况
带菌的水、动物、饲料和工具是主要的传染源。嗜水气单胞菌致病株可引起软体动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类及哺乳类等多种动物的全身性败血症或局部感染，常致动物大量死亡。对鳖来说，自刚出壳的幼鳖直至成鳖都可感染而患病；全国各地都有发生，发病率和死亡率都很高；一年四季都有发生，尤其是越冬后天气转暖及热天，常引起病鳖大批死亡。
(三)症状
疾病早期，鳖的食欲减退，反应迟钝，腹甲轻度充血。疾病后期，鳖完全停止进食，常爬上岸，钻入泥沙中，见人也不逃避；颈部充血、肿胀；腹甲及四肢均严重充血，甚至出血、溃烂；口腔、舌尖、鼻腔充血，严重时口鼻流血水；有的眼睛失明，全身肿胀。解剖可见，食管、胃、肠的黏膜明显充血、出血、肝脏、肾脏、脾脏肿大，有充血、出血以及坏死病灶；后期鳖贫血，肝色变淡呈花斑状。有的在腹腔内积有腹水。病鳖的症状表现为多样性，有些超急性感染的病鳖，在濒临死亡时，肉眼仍看不出体表有明显症状。这是由于侵入的病原菌数量多、毒力强、鳖体的抵抗力差等原因引起。
(四)诊断
1.根据症状及流行情况进行初步诊断。
2.如果是由嗜温气单胞菌(也称运动性气单胞菌)感染引起，可以采用南京农业大学动物医学院研制建立的致病性嗜温气单胞菌检验规程进行检测。他们运用选择培养基(TSA或RS培养基)、生化反应及免疫学方法，直接将分离菌株鉴定到致病性嗜温气单胞菌。因嗜温气单胞菌的菌株很多，其中有不少菌株是不致病的，因此，如仅作细菌分离、培养、鉴定，还不等于已找到病原菌。
(五)预防措施
l.养鳖场地、水体、工具、食台都要进行清扫、消毒。池底需先清除过多淤泥。
2.严格执行检疫制度。
3.培育优良、健壮的鳖种。
4.加强饲养管理，投喂营养全面、优质的饲料，泼洒多福可乐、玉垒菌等，保持环境优良、稳定，将鳖养得健壮。
5.注射灭活菌苗及基因工程疫苗进行预防。
(l)杨臣(1990)报道，每只甲鱼肌肉注射1毫升嗜水气单胞菌灭活菌苗(含湿菌86毫克)，14天后产生免疫力，用20倍半致死菌量攻毒，100％得到保护(对照组全部发病死亡)，免疫期9个月，灭活菌苗在4℃保存，至少3个月效力不减。现场使用，保护率达98％。
(2)沈锦王等(2000)报道，将从患肠道出血性败血症、疖疮病、红脖子红底斑病及腐皮病的鳖上分离到的4株温和气单胞菌，在3.5％福尔马林溶液中24小时全部灭活，每分钟6000转离心30分钟，用无菌生理盐水洗涤3次，加氢氧化铝胶，制成总含菌量为6×109/毫升的四价菌苗，每只体重100-150克的鳖，于鳖后肢肌肉注射0.5毫升疫苗，1个月后，再分别用4株菌以5倍半致死量(9×l06个菌/毫升)攻击，免疫保护率为100％，对4株菌均有保护作用。同时开展鳖生产性免疫预防试验，饲养4个多月、7个月、8个月三组试验，鳖成活率有较大提高，免疫池鳖发病死亡率平均下降50％。
(3)李春枝等(2000)报道，针对嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌自行研制的基因工程疫苗，体重300-400克的鳖，每只鳖在后肢基腋肌肉注射疫苗0.3毫升，隔60天、150天后，每只鳖肌注致病性嗜水气单胞菌5.08×109进行攻毒试验，保护率均为100％。体重135克的鳖每只注射0.2毫升基因工程疫苗，分别饲养190天和216天，存活率分别比对照组葛12.1％和19.2％。但基因工程疫苗对已发病的鳖没有治疗作用。
(六)治疗方法
(1)外泼消毒药，泼2-3次，每次间隔1-2天。
(2)同时内服药饲，每千克饲料中加治鳖灵l号6-10拌匀，后投喂，连喂5天，或在停止死亡后再继续投喂1-2天。可在饲料中加入一些粉碎的新鲜动物的肝脏，以提高诱食效果；如能再添加些维生素A、维生素C、维生素E，则疗效更好。
(3)病情较重的鳖往往食欲很差，甚至拒食，对于这样的鳖应采取强迫用药的办法治疗。做法是在病鳖的后腿基部肌肉活腹腔注射治鳖灵2号针剂。注射量是每千克鳖注射3毫升。如在3天内尚未治愈，可以再注射1次。在体表溃烂和充血、出血处，可以用治鳖灵1号涂抹。经过注射和涂药的病鳖可在已消过毒的地方进行暂时隔离饲养，以便随时观察和再次用药。
(4)疾病治愈后2天，应全池泼1次生石灰，将水调成弱碱性；再隔2天，泼多福可乐和玉垒菌，同时继续做好防病工作。
相关知识
鲟鱼养殖技术之细菌性败血症防治方法
1、症状：鲟鱼发病后，吃食急剧下降，摄食量从发病前的每千克鱼摄食22g下降到8～10g(干重)。体外检查，病鱼腹部、嘴四周、眼睛、硬鳞基部出血，个别病鱼尾柄硬鳞基部有突出体外的充血泡；肛门红肿：鳃颜色较淡，呈花斑状。剖检腹腔内有淡红色混浊腹水；肝肿大呈土黄色，剖面有肉眼可见的油珠，个别病鱼肝有灰白色点状弥散坏死病灶；肠膜、脂肪组织、生殖腺及腹壁有出血斑点；肠内多无食物，肠壁及中肠以后部位螺旋瓣充血，后肠充满泡沫状粘液物质。
2、病因：对鲟鱼养殖条件认识不足，养殖技术及管理水平低所造成。如水源较差，不能经常换水，且经常更换饲料等，导致鲟鱼生长缓慢，体质差，以至抗病力下降而染病。
3、防治方法：由于病原体对水体的污染和鱼的感染都比较严重，采取换水消毒和内服药物治疗相结合的综合措施，具体方法如下：①换水消毒无论病情严重与否，均先用“克暴灵”全池泼洒消毒，剂量为水深1m每亩用药25mg，同时消毒蓄水池，然后排水、注水。24小时后全场所有水体用0.1mg/L呋喃唑酮消毒。3日后再消毒1次。②内服治疗每100kg鱼每天用恩诺沙星20g拌饵，分4次投喂，6天为1个疗程。
甲鱼养殖常见病细菌性败血症的防治技术
鳖细菌性败血症又称甲鱼红脖子病、俄托克病、阿多福病、耳下腺炎、鳖赤斑病。病原是由产气单胞杆菌引起的传染性疾病。此病发生的外界条件是饲养环境差、水质恶化。该病治疗困难，对生长不利，死亡率较高。主要危害雌性成鳖及亲鳖，死亡率一般在20％～30％，雄性成鳖也有发生，幼鳖则很少发生。
1、症状
患病初期，甲鱼喜欢爬上靠近水面的岸边，人走进即遁；其腹甲出现点状或线状红晕。到了发病中后期，病鳖往往漂浮于水面作缓游运动或钻入沙中静卧不动。而无力钻沙和病情严重者一般都是脖颈平垂，在晒背台上呆滞不动，不久即死亡。
主要症状是脖颈粗大、发红，有周身水肿，同时还伴有红班、腐皮等，有的口、鼻出血，眼睛混浊发白、失明，肝脏有的呈土黄色，有的有出血点或坏死病灶，肠道充血发炎。
2、预防
（1）成鳖和亲鳖在放养前，要将池塘底池和沙子翻耕一遍，然后暴晒几天，再每公顷用3000千克生石灰喷洒消毒，为成鳖和亲鳖的入池创造一个健康的环境。
（2）放鳖前，每立方米水体泼洒3千克生石灰；或泼洒漂白粉，使池水呈0.15毫克/千克，彻底清塘。
（3）鳖种下池前用浓度为1％～3％的盐水，或5～10毫克/千克的漂白粉精，或10～30毫克/千克的高锰酸钾水溶液药浴10～30分钟；
（4）活饵料洗净后用5％盐水浸洗5分钟，食场定期泼洒漂白粉进行消毒。
（5）食物要适口，营养丰富，供应充足，可采摘新鲜马齿苋粉碎后，拌入饵料，或煮水浸泡病鳖。
（6）疾病流行季节，全池泼洒1次浓度为0.4毫克/千克的三氯异氰脲酸，并内服治疗药“治鳖灵1号”或“治鳖灵2号”3天后，药量减半。
（7）在日常饲养中，应经常注意水质的变化和管理，保持水体清洁，经常换水。在发病初期可每天加注5厘米的新水，使病情减轻和缓解。
（8）平常收集病鳖的肝、肾、脾等组织，做成土法疫苗。注射后放池，以增强鳖的自身免疫力。
3、治疗
（1）时常注意保持水质清新，勿使病鳖混入，及时清除残饵，发现病鳖，立即捞出，进行隔离治疗，病死的鳖应埋掉。
（2）每隔1～2天，全池遍洒浓度为0.3～0.5毫克/千克的三氯异氰脲酸，共洒1～3次。
（3）每100千克鳖用15克“治鳖灵1号”，或20克土霉素，或20克青霉素拌饵投喂，每天投喂2次，连喂5～7天。或者100公斤鳖卡那霉素或庆大霉素1500万～2000万，混入饲料中一次投喂。
（4）硫酸铜8～10克溶于l立方米水中，浸洗病鳖10～20分钟，或链霉素50毫克/升浸洗3小时，每天1次。
（5）单个爬上晒台、沙中和在水面独游的病鳖，每千克鳖可腹腔注射庆大霉素或卡那霉素10～20万单位一次，不连续注射，重病者可间隔3～4天再注射一次。
（6）按每千克20万国际单位的剂量肌注链霉素后，放入浓度为0.75％的土霉素水溶液中浸洗30分钟。
（7）失去食欲的重病鳖，在体表病灶处涂“治鳖灵1号”，同时后退肌肉或腹腔注射“治鳖灵2号”。
（8）用病鳖肝、脾制成土制疫苗，每公斤鳖重治疗量1～2毫升，预防剂量减半。