【www.yz023.com - 青蛙和鱼鳅混养殖】
根据河蟹适宜的生活环境和生长特性,利用河蟹的生长特点发展鱼蟹河沟混养无疑是提高河蟹养殖经济效益的一条有效途径。1.河沟条件
要选择水质清新无污染的河沟,常年平均水深保持在1~2米左右,土质最好是通气性能较好、利于水草生长和底栖动物繁殖的黏土或沙壤土,沟底淤泥厚度不超过0.2米。
2.苗种投放
一般情况下,在每年的4~5月购回人工繁殖的v期幼蟹,其大小规格为1公斤20xx的9月中旬以后,一般使用大量的定置网具(如笼网、虾网等)进行捕捞。9月中旬以后,河蟹的性腺逐渐成熟并开始进行生殖洄游。由于河沟的四周无法进行拦护,因此,一定要加大河沟内河蟹的捕捞力度,多设置虾关、笼网等捕蟹网具。
相关知识
混养的壁虎和土元养殖效益高
土元和壁虎都是我国传统的名贵中药材.根据土元、壁虎的生理生活习性,沂南县砖埠镇土元养殖场探索出一种既能降低生产成本,又能提高养殖效益的土元、壁虎同室异池高效养殖模式,取得了很好的养殖效益,他的混养壁虎和土元养殖技术获得了成功:
罗顺山是山东省沂南县砖埠镇铁山子村人。10年来,他根据土元和壁虎的生理特征,研究出一套大棚土元、壁虎同室养殖技术,取得了良好的经济效益和社会效益。
1992年,罗顺山从报纸上获得养殖土元致富的信息后,通过深入市场调察,了解到土元是珍贵药材,又是餐桌上的美味佳肴,有着广阔的市场和开发价值。然而,由于长期整山治岭和农药化肥的大量施用,土元野生资源濒临枯竭。罗顺山了解到这些情况后,便投资2000元,在自家庭院内建起了两间土元养殖室。在养殖过程中,边学习,边实践,遇到疑难问题及时向专家、科研部门请教,并加入了农大虫业协会。
在长期的养殖实践中,罗顺山逐渐摸索出一些新的方法和经验,使土元的生长周期由原来的10个月缩短为8个月。土元、壁虎同室异池养殖法是根据土元、壁虎所需要的温度、湿度基本相同的特点,在土元养殖室内建一个或二个壁虎养殖池。多余的土元雄虫可以来喂食壁虎。这样既满足了壁虎的进食,又不影响土元交配。
壁虎和土元养殖技术:
建造一个长20米、宽7米的无立柱塑料大棚。棚的一端留有进门,门两边各留一个50厘米见方的通气口。并钉上4毫米的筛网。棚的另一端留窗户,窗户里面钉4毫米筛网,外边安玻璃窗扇。
棚中间留宽1米的人行道,两边建2层土元养殖池,层与层间隙1米。
土元养殖池靠近窗户处,横建一个长7米、宽2米、高0.8米的壁虎养殖池,沿上池内壁贴40厘米玻璃条,并在池上方吊一个60度的红色灯泡。
池底部放5厘米厚沙子,在沙子上竖放5~6层砖块或瓦片。砖块与砖块之间留2厘米缝隙,便于壁虎栖息和产蛋。
池口用4毫米筛网盖严,并在网框中间留一个30厘米见方的正门,便于给壁虎投食。
根据夜间土元看不见红光的特性,夜间给土元投完料后,关闭灯泡,只打开壁虎池上的的红光灯,敞开窗户上的玻璃扇,外边的小飞蛾通过筛网进入壁虎池内,壁虎便可自由采食。
仔细观察壁虎采食情况,若壁虎采食不足时,可捕捉部分土元雄成虫,从网框上的小门投入池中,供壁虎采食。
根据土元一次交配,终生受孕的特征,同室内留有20%的土元雄成虫,就可满足雌成虫交配使用,多余的雄成虫可捕捉用来喂养壁虎,这样既减轻了捡取雄土元的劳动量,又解决了壁虎的食物来源,可大大提高养殖效益。
小知识:
土元又名土鳖虫,药用部分为其雄性全虫的干燥体。土元具有逐淤血、除积聚、续筋骨、补中补虚、治跌打损伤等功效,还含有低脂肪和高蛋白质,对白血病和肿瘤细胞有抑制作用。
如何养鸭效益高
对于现在的新型农业养殖技术,很多人都是有所耳闻却并未普及,所以哪怕所谓的稻田养鱼、林下养殖有着很高的效益,也一直鲜少有人尝试。其实林下养殖技术并不难,甚至还能大提高土地利用率,使经济效益最大化。那林下要如何养鸭才能有高效益呢?不妨一起来看看吧!
一、林下养鸭为何效益高
在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草,在周边地区围栏,养殖肉鸭。林木为鸭子遮荫,成为天然氧吧,通风降温,便于防疫,十分有利于肉鸭的生长。而放养在林间的鸭子吃草吃虫不啃树皮,粪便肥林地,与林木形成良性生物循环链。
二、林下养鸭技术
1、鸭舍建造
要选择林下养鸭,需要先建造规范的鸭舍,也可使用较简单的棚舍。
2、饲料
林下自然生有青草、昆虫,林地中还有丰富的野生中药材等,这些都是天然的鸭饲料来源,既健康又低成本。如果林地青绿饲料不足,还可以通过从附近刈割或收购一些青草、廉价蔬菜作为青绿饲料的补充。一般林地放养场地不缺沙土,可不用额外补充。也可在鸭舍附近林地放置一些沙粒,让鸭自由采食。
3、防止潮湿
要放养好鸭子,最好要管理好林地排水设施,雨后及时把积水排出。鸭舍建在地势较高的地方,垫高鸭舍地面,四周做好排水处理,雨天及时关闭门窗,防止鸭舍漏雨等。
4、林间种草青
饲料中的各种维生素是鸭不可缺少的营养成分。由于鸭群的生长量不断加大,应当适当种植牧草予以补充。尤其在林下植被不佳的地方,可人工种植优质牧草。
牧草品种有苜蓿、黑麦、大麦、三叶草等,既可净化环境,又可补充饲料。牧草一般选择秋播,林木落叶后会增加光温,翌年气温升高后牧草生长迅速,又可控制杂草生长。
5、防疫
防疫是林下养鸭健康发展的保障,林下养鸭专业户要主动做好禽流感、新城疫等重大动物疫病的防治工作。如果林下养鸭场没有建立健全的防疫制度,外来人员出入频繁,消毒措施不到位,给疫病的传入带来了一定的隐患。
林下养鸭投资少,远离村庄没有污染,禽粪给树施肥营养多,所以林地鸭子生产出来的产品市场好、价格高,属于绿色无公害产品,效益自然也就跟着变高了。
稻田养殖河蟹效益高
稻田养蟹就是在同一块稻田同一生长季节里,既种水稻又养河蟹。这是一项无风险、见效快、效益高的种植与养殖巧妙结合的新模式。稻田施用优质腐熟农家肥和生物肥(少施或不施化肥),喷洒生物农药和高效低毒农药,因而减轻了农业污染,稻蟹能在适宜的生态环境条件下共生互利,获得稻丰蟹肥的良好效果。
1.稻田选择与工程设施要选择土质肥沃、土层深厚、地势平坦、排灌方便、水质良好和没有污染的水田养殖河蟹。在田块内四周挖深40厘米、宽100厘米的环状沟渠,做为水稻晒田时河蟹的栖息场所。捻埂要牢固,内外坡比例为3:1,高度和顶宽均为50厘米。在蟹田四周的捻埂上围设50厘米高的防逃塑料布墙,上下水口设防逃网。
2.养殖技术与管理方法应选择个头大、整齐、肢体完整、性未成熟的健康种蟹。在水稻拔节后的6月20日左右投放到稻田中。养殖密度为每亩300只左右。用动物饵料和植物饵料混合喂养,前者占饵料总量的30%,日投饵料量为蟹种总重量的8%~10%。秋季是河蟹摄取食物的高峰期,应适当增加饵料的投放量,以提高河蟹的肥满度。要做到定点、定时、定量、定质投放饵料。春季水层要浅,保持10厘米即可,以利提高水温及河蟹脱壳。夏季水层要深,保持15厘米左右为宜。水稻收割前后,要在稻田水流方向下游的沟渠里多设几处陷阱和袖网,大部分河蟹就可顺着水流爬进陷阱和袖网里,剩余的河蟹可以人工捕捞和灯光诱捕,将其收集起来。
中华绒螯蟹河沟养殖
河沟养蟹的特点是一般都比较狭窄而长,是跨村、跨乡或跨县的。多数是长年流水,船舶航行的通道。大多河沟较浅、水草多、饵料足、溶氧高,是河蟹生长的好地方。河沟养蟹多采取分段由乡、村、组或个人承包拦养。首先要建好拦网,防止鱼蟹逃逸、进出水口均应建立拦鱼栅。在分段拦养中,多数用竹箔加网箔两道拦网,在通道口竹箔齐水平面,不妨碍行船。建网箔防逃时,用网线固定一节节的竹筒作门拦,浮在防逃箔网上。为了加强防逃效果,有的在进出水口处各用三道拦网,两道竹箔中间加一道网箔,或两道网箔中加一道竹箔,这样防逃效果好。
幼蟹放养的规格与密度:河沟养蟹与池塘不同,水流活、溶氧高、饵料丰富。一般以鱼为主,兼养河蟹。幼蟹放养前应清除河沟中的敌害鱼类,为鱼蟹生长提供适应的生活环境。河沟养蟹一般以稀放为主,面积小的以精养为主,放养的幼蟹规格以250~300只/公斤的为好,密度亩放3~4公斤,每平方米放1~1.5只。
投喂方法:在河道两边搭若干个食台,根据河沟长度,确定食台数量,保证河蟹都能吃到食,同时也便于检查吃食情况。河沟养蟹上半年以天然饵料为主,人工投饵为辅。下半年特别7、8、9三个月应以人工投喂的动物性饵料为主,自然饵料为辅。日常管理和巡河:暴雨季节防止漫水逃逸,修补河堤防止倒塌,填堵逃逸漏洞,防止敌害。
河沟养蟹防逃比较困难,拦鱼栅仅限于进出水口,漫长的河沟两岸无法建防逃设施,因此,只能在河蟹自然生殖洄游前提前开捕,做好成蟹暂养。捕捞时间在九月上中旬,采用各种捕捞方法,把能收获到的成蟹全部捕放到暂养池中,通过短期精心管理,实行人工投饵催肥,促进肝脏积累,增加体重,提高经济效益。
箱养殖泥鳅效益高
泥鳅味道鲜美,营养丰富,有水中人参之称,是鱼中佳品。近年来野生泥鳅资源减少,市场供不应求。因此,发展泥鳅的人工养殖前景广阔。多年的生产实践证明,网箱养殖泥鳅,具有投资少,见效快,产量高,管理方便,易捕捞,经济效益显著等优点,是一项值得推广的实用养殖技术。
1 材料
1.1池塘 15667m2池塘1口,水深1.5m,池塘淤泥厚15cm,长方形,东西向,池塘对角设进出水口。水源来自河水,水质清新,透明度度为30厘米,pH值7.5,溶氧量为605mg/L。
1.2网箱材料、规格与设置 网箱是用聚乙烯制成,绞丝网类型,网箱框架为竹竿搭制,直接固定于水中。养鳅网箱分为鳅种培育网箱和成鳅暂养网箱。鳅种培育网箱网目大小以苗种不能逃脱为准,箱体面积10~25m2。成鳅暂养网箱网目为0.5~1cm,箱体面积约50m2。箱体高度视养殖水体而定,一般使网箱上部高出水面40cm。泥鳅不喜强光,网箱宜设置在湖边浅水处,箱底铺15~25cm厚的泥土。
2 方法
2.1池塘清整
2012年4月2日,1米水深亩用生石灰150千克,化浆后全池泼洒。
2.2网箱安放
4月15日将新制作的网箱放入20mg/L的高锰酸钾水溶液中浸泡网箱20分钟,然后放入池水中浸泡半个月左右,让网衣表面附着一层藻类生物膜,使其变得柔软光滑,同时去除新网衣中的有害物质,以避免泥鳅体表擦伤或患病。5月3日,开始安置网箱,网箱的上下8个角用竹蒿固定,网箱底部距池底25cm左右,网箱上沿高出水面50cm以上,网箱行距5m间距1m,以便投饵管理和水体交换。
2.3移植水花生、革命草或凤眼莲
5月10~15日从清洁的河中,捞水花生革命草或凤眼莲共约10吨(湿重),布置在网箱中,覆盖面积达70%~80%。5月18日,每亩施尿素10千克化水泼洒,促使水花生、革命草及凤眼莲快速成长。
2.4选种与放养
网箱养鳅的苗种来源包括人工繁殖苗种和野生苗种。人工繁殖苗种养殖成活率高,增重快,但苗种成本高;野生苗种成本低,但养殖成活率相对低,增重慢。苗种投放前用110E-5浓度的高锰酸钾溶液浸浴10~30s,或用3%~5%的食盐水浸浴10~20秒,以杀灭体表病菌及体表寄生虫,同时,剔除受伤体弱的苗种。鳅种培育网箱放养体长3~5cm的鳅苗30000尾/m2。当泥鳅体长增至10~15cm时,转入成鳅暂养网箱,其放养量为1500~2500尾/m2。鳅种网箱和成鳅网箱的具体放养量应根据水体肥瘦、是否有流水、泥鳅规格及体质、饲养技术水平等条件而定。如水质肥爽、有微流水、泥鳅规格整齐、体质好以及饲养条件技术较好时,可适当增加饲养量。
2.5选食与投饵
泥鳅的食性很广,除摄食天然饵料生物以外,还摄食人工配制的饲料。网箱养鳅以人工投饵为主,投喂的饵料包括米糠、豆饼、麦麸、鱼粉、鲜活饵料以及配合饵料等。人工配合饵料用豆饼、菜饼、鱼粉、蚕蛹粉和猪血粉等制成,其中动、植物性饵料比为6∶4。如水温升至25℃以上时,配合饵料中的动物性饵料比例应提高到80%。投饵应遵循四定原则:定时,泥鳅在一昼夜中有明显的摄食高峰,分别为6∶00~9∶00,16∶00~18∶00;定点,饵料实行定点投喂;可使泥鳅形成集中摄食的习惯,也便于人工观察泥鳅摄食情况,及时调整饵料投喂量;定质,做到不喂变质腐烂的饵料,饵料保持新鲜并且组成相对稳定;定量,每天的投喂量应根据泥鳅的生长状况、水温、水质等情况随时调整,一般以1~2天内吃完为准。泥鳅摄食量受水温的影响较大,在适宜生长的水温范围内,日投喂率为4%左右,一般以1小时内吃完的投喂量为最适宜。泥鳅在夜间摄食量较大,生长旺盛期白天也摄食,根据这个特点,投喂应以晚上为主。由于泥鳅具有贪食的特点,在养殖过程中应避免过量投喂。当水温高于30℃或低于12℃时,泥鳅食欲减退,此时应少喂或停喂。
2.6日常管理
水质管理同常规鱼养殖一样,泥鳅苗放入网箱后1~3天内不喂食,从第5天,开始用50%蚯蚓、10%黄鳝全价料、40%花白鲢绞成鱼糜,捏成团定点投喂训食。随着投饵量的增加,逐渐减少蚯蚓的比例,增加花白鲢、全价料的数量,达到20%蚯蚓、15%全价料、65%花白鲢。训食成功后(摄食量达3%~4%),开始投饲药饵,先用鱼虫清驱虫药物内服,连服3天,再服败毒颗粒抗菌药物,连服3天。每隔15天用生石灰20千克/亩,强氯精等水体消毒药物交叉使用消毒。8月15日、9月10日各使用微生态制剂1次,净化水质,调整微生态平衡。每天早晚巡视,检查网箱有无破损、泥鳅活动是否正常。7月至8月高温季节,水花生覆盖的水面占网箱面积的1/2时要清除网箱内过多的水花生,使其覆盖网箱面积1/3左右。泥鳅抗病力较强,加之收购苗种时严格把关,基本不会发生病害,但在养殖过程中,仍要做好池塘防病、治病用药等工作。11月20日网箱覆盖晒干的杂草,保暖越冬。
3 结果
3.1产量
10月18日起捕并箱越冬,产量3500千克,净增产1240千克,成活率80%以上。
3.2效益分析
春节前后出售,泥鳅平均价格40元/千克,销售收入160000元,减去鳝种、饲料等投入65000元,收入95000元,平均每口网箱净增效益1020元,投入产出比1∶2∶5。
4 讨论
(1)投苗时间应避开产卵高峰期,因在此期间泥鳅苗因捕捞、运输、投入而受伤,影响成活率。淮北地区一般选择在6月底7月中旬放苗较为合适。
(2)饲料质量要根据泥鳅苗的食性,选择可供长期投喂且成本低、增肉率高的饲料。如10%蚯蚓、40%鲢鱼、人工合成的饲料可占投饲的50%。投饲量要足,不能时有时无,以有少量的残食为好,投饵要定时,一般以傍晚前后为宜,在摄食旺盛的8~9月份,每日应投饵2次,上午8~9时、下午4~5时各一次。投饵要定位,将饲料捏成团置于水花生、革命草或凤眼莲上,一般每4㎡设1个投喂点,多点投喂,减缓争食,使泥鳅生长均匀。
(3)选择泥鳅喜食的开口饲料训食。自然生活的黄鳝,主要摄食水生昆虫、蚯蚓、虾等鲜活动物性饲料,人工养殖泥鳅开始用蚯蚓、河蚌为主,逐渐加大人工配合料和鲜鱼糜的比例,这样训食的时间短、见效快,有利于快速提高摄食量。
(4)及时清除食台残饵,保持网箱内水质清新, 网箱规格应以2米6米1.5米为好,宽度太宽,不利于箱内水体交换,不利于投饵除残。
(5)勤刷网衣,保持箱体内外水体流通。箱内水质活爽,利于浮游生物进入箱内。及时检查网箱,有漏洞立即补好,以防泥鳅逃跑和有害生物进入网箱,同时,网箱要设箱盖等防逃设施。
(6)保持箱底有泥土,以免泥鳅被网箱底壁擦伤,造成皮肤损伤感染而发病,及时防治病害,预防病害应在泥鳅入箱前用稀盐水或高锰酸钾溶液浸浴消毒。另外,还可采用漂白粉挂袋法处理,方法是将漂白粉盛在纱布袋内,挂在网箱水域内,让漂白粉慢慢溶解扩散,可采取多点少量的原则,在网箱内挂袋数天。
(7)注意防范其他生物对泥鳅的危害,如乌鳢、水蛇、水老鼠等。
箱养殖鳜鱼效益高
鳜鱼因其肉嫩味美, 无肌间刺, 历来被作为一种高档名贵鱼类。近年来国内外市场供不应求, 货缺价扬, 人工养殖也随之蓬勃兴起。目前, 采用网箱养殖鳜鱼的产量和效益明显要高于池塘养殖。
网箱养殖鳜鱼的优点在于;(1)能较好地选择适宜鳜鱼生长的良好水域;(2)便于投放鲢、鳙鱼苗, 为鳜鱼提供丰富的饵料;(3)便于及时分养(网箱养殖鳜鱼一年要进行3 4 次分养), 从而降低因鳜鱼互相残杀而造成的损失, 而且有利于小规格鳜鱼加速生长;(4)便于根据市场行情分批起捕上市。
网箱养殖鳜鱼, 所用的网箱网目大小以饵料鱼不至于逃出为度, 箱体四周高出水面约30 厘米, 顶部加网盖, 也可将封闭的网箱浸没到水下, 让箱体一角露出水面, 以便管理和观察, 平时要注意防止网眼堵塞, 可在网箱中放几尾草鱼, 以吃除杂草和箱体附着物;及时投喂充足的适口饵料鱼, 一般适口饵料鱼体长为鳜鱼体的50 60 %;经常检查网箱, 防止逃鱼, 并根据鳜鱼的生长情况及时分箱。
怎样养鱼效益高-提高养鱼效益的方法
主持人:早上好,听众朋友,欢迎您收听致富早班车节目,我是田园。咱们农民朋友都知道,我们养鱼的根本目的,就是最大程度地获取经济效益。那么怎样养鱼,经济效益就能够达到更好更高呢?在我们一年的养鱼生产开始的时候,弄清楚这个问题,对于确定好全年的养鱼生产方向,会有很大的帮助。那在今天的节目时间里,我们就邀请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师,请她来和大家具体谈一谈,怎样提高养鱼经济效益的话题。现在蒋老师已经来到了演播室,蒋老师,你好!
专家:田园你好,听众朋友们,大家好!非常高兴借这个机会和大家谈谈怎样养鱼效益高的话题。
1.主持人:蒋老师,我们农民朋友最关心的就是,怎么样以最小的投入,获得最大的经济效益。那这里面有什么好的经验吗?
专家:要想取得高的经济效益,简单地说,就是做到三个一。即:制定一个好的养鱼计划,选择一个好的养殖品种,确定一个好的养殖模式。做到这三点,就有了获得好收成的把握了。
2.主持人:恩,蒋老师,这三个一我们就分开来谈谈,咱们先说说怎样制定一个好的养鱼计划呢?
专家:养鱼和打仗是一样的,要合理地调配好人力、物力和财力,决不能像瞎子摸鱼一样,东抓一把,西摸一遍,那样将一事无成,是养不好鱼的。一年开始,每个养殖户都应该根据自己的实际情况,制定一个切实可行的养鱼计划,这样才能知道自己这一年应该干些什么,怎样干,到了年终会有什么样的结果,做到心中有数,掌握生产的主动权。
3.主持人:那蒋老师,制定养鱼计划应该注重抓好哪些工作呢?
专家:在制定养鱼计划时,一要明确生产目标;二要制定放养计划;三要制定饵肥计划;四要作好时间安排;五要进行效益分析;六要注意计划切实可行。
首先养殖户要对当前的市场行情进行调查,同时还要对以往的生产情况进行回顾,做到立足当前,放眼未来,在总结以往经验的基础上,扬长避短,确定出新一年的生产目标,主要包括:养鱼面积、养殖类型及养殖模式,以合理地利用现有的人力、物力和财力等。
4.主持人:那蒋老师刚才给我们介绍了,在制定养鱼计划的时候,要抓好六项工作。一是要明确生产目标;二是要制定放养计划;三是要制定饵肥计划;四是要作好时间安排;五是要进行效益分析;六是要注意计划的切实可行。那么,生产目标明确之后,接着就是要制定切实可行的放养计划了,蒋老师,请您给大家讲讲,怎样制定科学的放养计划呢?
专家:根据我们所采取的养殖方式,合理确定产量指标。养过几年鱼之后,可根据以往几年养殖生产的经验、多年的平均鱼产量,结合当年准备采取的新措施,确定出当年的鱼产量。没有养殖经验的,可以根据现有条件、饲料、肥料的来源,以及养鱼的技术水平,参照临近的情况或其他养殖户的经验,进行综合地研究,确定出鱼产量。
5.主持人:所以说,不论有没有养鱼的经验,制订养殖计划都是十分必要的。好,蒋老师,确定了当年的鱼产量之后,我们还要注意些什么呢?
专家:然后再根据预计的产量情况,逐一细化出鱼种的规格和数量。在制定这个计划的时候,一方面要注意投放鱼种的价格变化情况,另一方面要了解鱼种的供应厂家情况,保证将来鱼种的合理、充足、稳妥的供应来源,并将各种放养苗种的规格及数量做一个合理的细致分类。
6.主持人:蒋老师,您看您刚才还提到要制定好饵肥计划这项工作。在实际养殖过程中我们经常能听到饵肥计划这个术语,那么什么是饵肥计划?它对养鱼有什么重要作用呢?
专家:我们说的饵肥计划,就是饵料投喂和施用肥料的计划量。通常的做法是,按照每培育1万尾鱼种所消耗的饲料、肥料的数量,计算出鱼种生产阶段的饲料、肥料的总用量。成鱼养殖则按照所放养的各种鱼的产量计划指标,乘以饲料或肥料系数(这个系数是指,鱼类每生长1斤所需要消耗的饲料或肥料的数量),根据这个办法,计算出全年饲料和肥料的用量。一般情况下,首先要对吃食性鱼类的饵料作一个估计,然后再确定浮水性鱼类的饵料及肥料,因为吃食性鱼类的粪便及排泄物也可作为浮水性鱼类的饵料和肥料。此外,塘泥作肥、塘边空地种植青饲料等措施,都要考虑在内,这些都是增加饵肥的好方法。
7.主持人:恩,看来增加饵肥对鱼类健康成长非常重要,那蒋老师,那在养鱼过程中我们还需要注意哪些关键的技术环节呢?
专家:首先确定合适的养鱼时机,这是养殖成功的关键因素之一。在一般情况下,清塘消毒应安排在上一年起捕后,下一年放养前进行,接着开始施基肥。鱼种的放养应提倡冬放,可以尽量提前,这样能够延长生长期,避免因为迟放鱼种导致鱼种货源短缺、放养量不足,以及伤害鱼体等等不良影响。随着气温逐渐升高,要根据情况适当掌握好投饵和施肥,保证鱼类开口以后有足够的饵料可以食用。投饵应重点放在每年5-10月份,除特别高温的天气外,最好每天投喂两次。种草养鱼的,应安排好苏丹草以及黑麦草等种类的相互衔接,使草鱼和鳊鱼能够长期有青饲料供应;追肥可根据水质肥瘦情况,随时进行;在鱼病防治上,我们要注意要贯穿于养殖过程的始终,不能有丝毫的马虎;春、秋两季应该是我们加强防治的重点季节;平时要不定期地用漂白粉、强氯精等杀菌药物以及敌百虫、灭虫王等治虫药物交替预防鱼病,坚持防重于治的原则;起捕销售的应该注意根据市场行情进行轮捕,不能定得过死,或集中上市,一切要以效益为中心。
8.主持人:蒋老师,效益分析我们要怎样进行呢?
专家:进行效益分析的时候,要根据生产计划提出生产经营的经济指标,进行收入和支出的详细分析。在收入方面,包括鱼种、成鱼等收入;支出方面,包括饵料、肥料、运输、塘租、药物、设施等费用。支出和收入都要根据市场行情,预测正确估计,不能按照市场低价,也不能按照市场高价,要尽可能做到切合实际。
养殖户制定的养鱼计划首先要尊重科学,实事求是;其次要因地制宜,因时而异,既要留有余地,又要真实可行,便于操作。
9.主持人:听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们一起来谈谈怎样养鱼效益高的话题,那做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好,蒋老师,前面您给我们介绍了明确好生产目标,制定好放养计划、饵肥计划,在清塘消毒、鱼种放养、施肥投饵、鱼病防治、起捕销售等环节上把握好时间要求,合理进行效益预测,制定出切实可行的养鱼计划,那这样,就会为成功养鱼提供科学保证。那么下面的养殖生产能否顺利进行,能否取得高效益,品种选择还是一个关键问题吧?
专家:是的。因为从事养殖的品种不同,其经济效益有着明显的差异。举个例子来说,养鲤鱼,平均市价在7-8元/公斤左右,而养殖一个新品种像白斑狗鱼,平均市价在70-80元/公斤。养殖鲤鱼,虽然价格低,利润率相对也低,但生产技术经验很成熟,产量也较高;像养殖一些新品种,虽然价格高,但技术和饵料要求都比较高,同时市场需求量也比鲤鱼小得多,市场风险也相对大一些。所以,选择养殖品种要综合考虑各方面的情况。实践证明,特种水产养殖成本较高,市场销售价格较贵,消费对象也比较特殊,产品的市场弹性较小,市场起伏大,价格波动也大,养殖少的时候赚钱多,养殖多了市场会饱和,有时可能会出现亏本的情况。
10.主持人:这样看来,我们在确定养殖品种特别是养殖某个特种水产品时,一定要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性。那么蒋老师,养殖户朋友具体需要从哪些方面来考虑品种的选择呢?
专家:主要从六个方面来考虑,具体要从市场需求、养殖环境、品种特性、饵料来源、苗种质量和技术实力这六个方面来考虑。
首先,对市场需求来说,在生产前,应当对当地及周边的市场进行考察,了解市场上都有哪些养殖品种,哪些品种受到市场和消费者青睐,预测发展趋势和可行性,并且应该根据市场需求及时调换品种。事先要尽可能多地了解一些信息,比如说:居民的日常消费量和节假日消费量,附近饭店和宾馆需求量,附近大中城市销售量,外贸出口的销售量和可能发展的销售量,来以销定产,不要盲目上马,一哄而上。
另外,环境好坏是养殖成败的先决条件。在确定养殖品种以后,应该对养殖区域的自然环境条件进行考察,包括水源水质、气候、水温、盐度、自然饵料、污染状况等方面,来确认养殖品种是否适合当地养殖,然后再进行生产。
从饵料来源上说,要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题,许多特种水产品养殖需要动物性的饲料,比如说鳜鱼、鲶鱼、白斑狗鱼等品种。因此,必须要考虑到动物性饵料的来源和可供应量,当然,还应该考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饵料来源不足时应以饲定产。
还有,从品种特性方面,应选择那些适应能力强、生长速度快、饲料转化率高、肉质鲜美、深受市场和消费者喜爱的品种。
11.主持人:蒋老师,我想苗种质量应该是很重要的环节吧,那从这方面我们应该怎么考虑掌握呢?
专家:目前部分育苗厂为追求高效益,不惜采取各种手段增加产量,对苗种质量漠不关心。所以选购苗种,应对生产单位所购亲本进行考察,是否为优良品种,是否经过国家专业部门的检验,是否按照生产技术来进行生产,所以希望大家尽量从国家正规的原、良种场购买苗种。
12.主持人:蒋老师,您前面提到过,选择养殖品种还要考虑技术保障,这方面具体指的是什么呢?
专家:主要指的是生产技术经验。一个好的养殖品种,其技术要求也非常高,因此要求生产人员必须具备一定的生产管理经验。生产前可以到相关的养殖场进行考察,学习其他人的先进经验技术,来提高自身素质,确保养殖生产整个过程顺利进行。
(间奏乐)
13.主持人:好,听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们来聊聊怎样养鱼效益高的话题,为此我们请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好,蒋老师,前面您给我们介绍了选择养殖品种应考虑的因素。接下来我们再来谈谈,怎样确定一个好的养殖模式?
专家:好的。为了更好地提高产品质量和经济效益,确保生产顺利进行,在选择好优良品种后,还要根据当地现有条件以品种自身特点选择适宜的养殖模式。在养殖模式的确定上,我们应该注意五个效益。一个是规模效益。俗话说,货卖堆山,以多取胜。二就是品种效益。做到人无我有,人有我优。靠名特优新品种占领市场高位,以精取胜;三就是规格效益。上市规格与养鱼效益同样密不可分。一般情况下,规格大卖价越高,经济效益也就越高。
14.主持人:蒋老师,这个规格的大小与价格的效益差别很大吗?
专家:这个差别是很大的。比如说,花白鲢鱼,规格在1公斤/尾以下的,市场上售价是4元/公斤左右,而规格在2公斤/尾以上甚至达到5公斤/尾以上的,不仅鱼的味道好,而且售价可达到10元/公斤以上。像其他螃蟹等名特优水产品,这种价钱的差别就更大了。所以我们在规格上要动脑筋,以规格取胜。
第四个效益就是季节效益。水产养殖的惯常生产方式,一般都是采取春放冬捕的方式,这种方式很容易造成商品鱼集中上市,导致鱼贱伤民,效益低下。如果采取轮捕轮放的养殖方式,或者在秋、冬季节放养大规格鱼种,这样就可以使水产品反季节上市,改变秋、冬季商品鱼集中上市而且价格低的状况,实现春末、夏初上市,这时候鱼少反而价格高。如果采取一年四季养殖、四季上市的模式,其经济效益也就更加可观了。像罗非鱼,因为是热水性鱼类,在北方地区无法自然越冬,所以春节前后上市的罗非鱼供应非常稀缺。我们就可以考虑利用温棚设施,进行罗非鱼越冬暂养,在春节前后上市,赚取较大的经济利益。
15.主持人:恩,同样是养殖的鱼,错过了集中上市的季节、瞄准市场淡季进行销售,就能赚取更大的效益,这也是实现高效益的有效措施。
专家:对,这是以时差取胜。第五个要考虑的效益就是生态效益,这上面也大有文章可做。随着人民生活水平的不断提高,人们对水产品的品质要求也越来越高,这就导致了同一个水产养殖品种,野生的价格要高出人工养殖价格的许多倍。比如说,模拟野生状态在露天池塘进行跨年度主养甲鱼、同时套养部分四大家鱼,或者是在主养四大家鱼池塘里跨年度套养甲鱼,养出的甲鱼品质非常接近野生甲鱼,销售价格也很高,而且甲鱼还可以吃掉死掉的鱼类,来减少污染和病害,经济效益是非常显著的。这就是以品质取胜。
16.主持人:好,听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们一起来聊聊怎样养鱼效益高的话题,做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。蒋老师,前面经过您的介绍,我们对养殖模式选择的原则清楚了很多,知道了这里面包括要考虑到规模效益、品种效益、规格效益、季节效益、生态效益这样五个方面。那么,蒋老师,我们农民朋友养鱼具体有哪些养殖模式可以参考呢?您能给我们介绍一下吗?
专家:目前较为适宜的养殖模式主要有以下四种:生态养殖、立体养殖、轮养、工厂化养殖。
17.主持人:蒋老师,我知道生态养殖就是根据养殖品种自身的生物学特性,模仿其自然生存环境进行养殖生产。随着人们对绿色食品认识的不断提高,野生水产品也是越来越受到人们的欢迎,那这种养殖模式也越来越受到养殖者的重视。那蒋老师,刚才您介绍的这四种养殖模式具体应该怎么操作呢?
专家:生态养殖具体可以结合自己的实际情况来灵活运用。比如:我们可以利用现有条件,搞一些庭院生态渔业、池塘生态渔业、池园生态渔业和稻田生态渔业等等。
首先,庭院生态渔业。小庭院可做大文章,我们可以利用房前屋后的空隙开挖池塘,面积几十至几百平方米都可以,塘中养鱼、养虾、养鳖等,塘上搭棚架种瓜果,塘边建圈舍饲养禽畜,畜禽的粪便及其残饵养鱼,鱼粪可以肥塘,塘底淤泥作为瓜果菜的优质有机肥料,也可以结合农村沼气建设,发展鱼-猪-沼的养殖模式或鱼-牛-沼的模式,猪和牛的粪肥产生沼气,沼液、沼渣种植草、菜或直接用沼液肥水养鱼,形成一个良好的物质循环。同时,省工省力,利用工余时间就可以进行,成本低,管理方便,效益也很高。
还有,池塘生态渔业。搞池塘生态渔业要因地制宜,池塘的面积可从几亩到几十亩,塘中进行鱼-鸭、鱼-鹅混养,在岸边的坡地上,也可以种植一些牧草、瓜果、中药材等,可以大大提高经济效益。
再说说稻田生态渔业,在稻田中开挖占8%-10%面积的鱼坑或鱼沟,然后在鱼坑或鱼沟上面搭架种瓜果,田坎上种植豆类或辣椒、茄子等蔬菜;或者在鱼坑上建圈舍养殖畜禽,形成良好的生态系统;或者直接在稻田里开挖鱼沟、鱼溜,进行稻田养鱼。
其它的生态养殖模式也非常多。
18.主持人:看来咱们养鱼的思路应该是非常开阔的,农民朋友可以充分地发挥。那刚才我们就谈到了生态养鱼模式,除此以外还有几种常见的模式。那蒋老师,下面请您介绍一下其他的养殖模式吧。
专家:好的。为了有效利用池塘水体,可以根据养殖对象栖息水层的不同来进行立体养殖。如不同品种的鱼类混养、虾鱼混养、虾贝混养、鱼虾蟹贝混养等模式,不但充分利用了水体,也可以充分利用饵料资源,促进产量,提高了池塘的综合效益,对水质改良、减少疾病的发生、延缓池塘水老化也有很好的作用。
轮养模式就是,同一池塘多年进行同一品种的养殖,如果是管理不善,很容易造成疾病的积累爆发。因此可采取当年或隔年不同品种轮换养殖,比如说,上半年或者当年养鱼,下半年或者是明年可以改养虾、蟹等品种,这样既科学又合理,是高产高效的养殖模式。
还有,工厂化养殖模式。这种模式在沿海地区非常多。有一些品种比如说牙鲆、大菱鲆就非常适合工厂化养殖;在内陆地区,有条件的地方,选择合适的品种,也可以进行这种模式。
以上,我们主要介绍了生态养殖、立体养殖、轮养和工厂化养殖四种模式。其它的养殖模式还多。比如说,与旅游、垂钓、休闲、观光、餐饮等产业相结合,还有观赏鱼养殖等等,都可以大幅度提高渔业经济效益。
主持人:好,听众朋友,我们节目今天结束的时间到了,关于怎样养鱼效益高的话题今天就给您介绍完了,感谢您的收听,我们也感谢蒋燕老师的介绍。
中华绒螯蟹的鱼蟹混养技术
在放养前1个月左右用150~200千克/亩的生石灰化水全池泼洒消毒,并带水浸泡5天,然后换入适量新鲜水并种植水草或播种苦草籽,使苦草迅速生根和生长。蟹池内也可以种植别种水草,水草覆盖面积占蟹池总面积的30%~50%。水草对河蟹有保护作用,并有利于养殖鱼类的生活。
投放应选择整齐适中,附肢健全,体质健壮,活力较强的幼蟹。投放一定要做到早下塘,投放的扣蟹用5%盐水浸泡消毒后下塘,并且选择在早晚进行。投放扣蟹300~500只/亩,一般不要超过1000只/亩。
鱼蟹混养的种类有许多种,主要为合理利用水体,又要处理好养殖种类之间的生存关系。例如可以每亩投放鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼,也可以投放其他越冬鱼种或越冬虾苗。
鱼蟹混养管理上仍以蟹为主,并且水质管理更要仔细,尤其是对于温度和溶氧更要综合考虑养殖种类的需要进行合理调控,在养殖后期,特别是夏、秋季要经常换水,保持较高的溶氧,必要时可合理配备增氧机。
蟹池套养鳜鱼时,因为鳜鱼是肉食性鱼类,要注意鳜鱼种的放养规格及密度。鳜鱼种放养量根据塘中饵料鱼的数量而定。一般放养10~20尾/亩。蟹池套养鳜鱼,要定期补充饵料鱼。
养殖中要注意预防各种鱼、蟹疾病,每隔15天用生石灰30千克/亩全池泼洒,调节水质和消毒。给河蟹用药的同时,要考虑到药物对鱼类的作用。
效益不错的鱼鳖混养模式介绍
为了提高池塘养鱼的经济效益和克服温室养鳖品质差的缺陷,把鳖种放在池塘中进行鱼鳖同池混养,有如下好处:
一是可充分利用水体,提高鱼鳖产量,鱼鳖混养池的经济效益比传统养鱼高好几倍。
二是改善水中的溶氧条件,可使上层浮游植物光合作用产生的大量过饱和氧气扩展到底层,弥补了深层水中氧气的不足,有利于鱼类代谢和浮游生物的繁殖。
三是能加速淤泥中有机物的氧化分解,防止水质突变;有利于净化和稳定水质,促进鱼类生长。
四是鱼鳖混养后,鱼类不仅可直接摄食鳖的残饵,而且有机物的分解为浮游生物的生长繁殖提供了良好的条件,浮游生物大量繁殖又为滤食性鱼类提供了大量的饵料。使一种饵料在池塘中多次反复地利用,大大提高了饵料的利用率。
五是鳖能吃掉行动迟缓的病鱼或死鱼,从而防止了病原体的扩散和传播,减少了鱼发病的机会。
鱼鳖混养方法简单,操作管理方便,只要在传统养鱼基础上适当增加些设施,即可在原有的养鱼池塘中进行鱼鳖同池养殖。其主要技术措施是:
一、池塘改造。在池塘周围建造高30厘米的防逃墙,四角呈圆弧形,内壁用水泥抹光滑,以防鳖逃逸。池中用竹筏设晒台,供甲鱼晒背用,还需增添食台等必要设备。
二、合理放养。食浮游生物的滤食性鱼类、杂食性鱼类、草食性鱼类均可同鳖混养,但鱼鳖混养池不宜与青鱼混养,因为青鱼与鳖均吞食螺蛳,它们将会争食饵料。
三、控制鳖的放养密度。如以利用池塘中的养鱼饵料为主,适当增投一部分螺蚬、蚌肉等动物性饵料,每亩放养200—250克的鳖种50—100只,亩产成鳖20—40公斤;如以投喂鳖饲料为主,包括成鳖配合饲料、螺蚬、蚌肉及动物内脏等,则每亩放养200—250克的鳖种250—350只,亩产可达100—150公斤。
四、加强饲养管理。除了加强养鱼的饲养管理外,还应针对鳖的生物学特点,采取相应的措施,促进鳖的摄食和生长,并保持周围环境的安静,尤其要减少拉网的次数。