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成蟹养成过程中，饵料的投喂与气候、水温、水体溶氧等有关。关注天气变化，因地制宜搞好河蟹养殖。投喂时间：傍晚或下午4~5时；投喂量一般为河蟹养殖总体重的10%左右。实践中以第二天早晨检查摄食情况，以有无剩饵为标准，适度掌握。依据河蟹生长特点：一般以旬为单位，每10天微调一下投饲量.。投喂遵循“四定”原则。
一．饲料投喂在一年中分布特点：
⑴．3~4月份当水温10℃左右时，可开始投饵；当水温低于8℃时，不喂。投喂以动物性饵料为主。在饵料投喂上遵循“两头精，中间青”原则。
⑵．5～6月份适时添加植物性饲料或颗粒饲料，荤素结合为水生动物提供适口的精饵料。
⑶．6～9月份是生长旺季，以植物性饲料为主，动物性饲料为辅。6月份逐渐减少动物性饲料的占比，提高植物性饲料的占比。7、8月份以植物性饲料为主，9月份逐渐减少植物性饲料的占比，提高动物性饲料的占比。
⑷．10月份以动物性饲料为主；适当投喂南瓜、山芋、胡萝卜等维生素丰富的饲料。随着气温的下降，要防范投饲过多。
⑸．11～12月份、翌年1~2月份，关注天气变化，适当投饲，要防范投饲过多；投喂以动物性饲料为主，提高油脂含量。当水温低于8℃时，停止投喂。
二．注意事项：
⑴．“蟹大小，看水草”，水草的移栽面积一般占水面的1/3~1/4；水草覆盖面积不宜过水面的1/2，须适时刈割。当水草占优势时，抑制浮游生物量；过分茂盛，影响水体光照，抑制底栖生物生长。良好的生态环境有益于河蟹脱壳、生长；同时提供丰富的天然饵料。
⑵.适时投放螺蛳，亩放养量：200~400公斤／亩；培育天然活饵料。
⑶．发现龙虾，及时捕出；减少与河蟹的生存竞争（河蟹、龙虾处于同一生态位）。
⑷．及时捞出残草、残饵；以防腐烂败坏水质。
⑸．关注天气变化，当气温突然上升或下降3~5℃以上时，须及时调整投饵量，以防残饵败坏水质。一般喂五成左右（正常情况喂8成饱）。天气急剧变化，影响水体溶氧；而摄食量的多寡与水体溶氧有关。溶氧高，摄食多，转化率高，生长快。
⑹．动物性饲料须新鲜、熟食，可减少肠炎的发生。另霉变的饲料不可入塘。
⑺．做好水质管理工作。当水温≧30℃时，适时加深水位，以便河蟹躲避高温。
⑻．做好病害预防工作。勤巡塘，勤观察；发现问题及时处理。
⑼．勤巡塘，勤思考；细节决定成败，实践出真知。
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河蟹养殖三大投喂注意事项
两头精、中间青，即春秋季节的投饵，以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，夏季饵料以植物性饵料为主；
3、根据河蟹生活习性投饵。河蟹有昼伏夜出的生活习性，饵料投喂应以晚间投饵为主，白天投饵为辅。其晚间投饵量占全天饵料量的70%；
4、饵料要大小适当。饵料颗粒大小要与河蟹个体大小相适宜，以提高饵料利用率；
5、浅水区投饵。饵料要均匀投放在有水草的浅水区，并坚持四定的投饵原则；
6、性成熟蟹注意投喂。河蟹性成熟后，体力消耗过大，因此要增加白天的投饵量。同时要防营养过剩死亡，特别是成熟的雌蟹，肝脏85%以上，转化为性腺，肝功能下降，应大量投喂植物性饵料，以防肝功能不适和雌雄蟹提前交配，引起死亡；
7、实施鱼蟹混养模式的，应先喂鱼后喂蟹。鱼料投入深水区，蟹料投入浅水区，以防争食，影响河蟹生长。
三、三种饵料不宜投喂
1、肉皮。采用肉皮投喂，不仅饲料转化率低，而且肉皮中脂肪含量高，大量投喂后易在水体表面形成一层油膜，容易造成水体缺氧，影响河蟹生长。
2、土豆。河蟹不喜食，投喂后多沉在池底腐烂变质，易引起水质恶化，诱发蟹病。
3、海水鱼。首先海水鱼经长时间冰冻，有大量病菌滋生，长期投喂易导致河蟹发病率、死亡率高；其次海水鱼含盐分高，河蟹摄食后性腺发育加快，性成熟提前，影响河蟹上市规格；最后海水鱼投喂时损失大，利用率低，养殖成本反而提高。
网箱养殖黄鳝饵料投喂注意事项
网箱养殖黄鳝是一项新兴的技术，已在我国大部分地区推广养殖。现将几种主要的投喂方法总结如下。
一、投喂的主要饵料
1、投喂活小杂鱼
这种投喂方式大部分是用精养鱼池中的小杂鱼进行投喂，投饵料一般为黄鳝体重的5％～6％，不需要驯食。
2、投喂新鲜死鱼或冰冻鱼
这种投喂方式适合有一规模的养殖户采用。投喂方式主要有两种：一是把死鱼剁成块进行投喂；二是把死鱼绞成浆进行投喂，投喂量一般为黄鳝体重的5％～6％。
3、投喂配合饲料
这种投喂方法必须进行驯饲。方法是，鳝种放养后3天先不投饲，待黄鳝适应环境后在晚上开始引食，引食饲料选择黄鳝喜食的小杂鱼、河蚌肉等绞成浆投喂，以后逐步在鲜饵中加入人工配合饲料投喂，最后的比例控制在500克鲜饵中加配合饲料500～1000克。每天投喂两次，以早上6～7点，下午5～6点为宜。每天的投饵量开始以按黄鳝体重的2％～3％计算，以后逐步增加到4％～5％。配合饲料有粉状料和膨化颗粒料两种，粉状料与鲜饵搅拌后用绞肉机制成条形饵料，晾成半干后投喂。膨化颗粒料与鲜饵搅拌后放置半小时，待颗粒料软化后进行投喂。
4、投喂其它饲料
主要是投喂蚯蚓、河蚌肉，一些动物下脚料，麦麸、浮萍等。
二、投喂注意事项
1、黄鳝的觅食主要靠前后鼻孔内发达的嗅觉小褶和触觉，来感受水流传过来的饵料生物发出的特殊气味和振动。因此，黄鳝饲料必须有较重的腥味才能被摄食。同时，当黄鳝固定摄取某一食物时，要转变食性往往需花较长时间，因此，不要轻易改变饲料种类投喂，以促进黄鳝快速生长。
2、要对饵料进行适当处理。小鱼要用清水清洗后投喂，大规格的鱼要用开水煮一下进行投喂，河蚌肉要通过冷冻冻死体内的蚂蟥后进行投喂，膨化颗粒料要经软化后进行投喂。
后期河蟹塘管理注意事项
20xx河蟹养殖活动基本告一段落，河蟹5壳蜕壳的跨度大，而且今年中秋节较往年提前了大概10天螃蟹上市时间提前。从8月底开始很多养殖户陆续取河蟹上市卖，这里面会出现一些如软壳蟹死亡，蜕壳不遂的情况增加，毕竟河蟹上笼受伤的影响。以后河蟹就只长重而不再有形体上的变化，河蟹的规格基本就在这一时期定型，所以这个时期是我们能提升规格以及品质的最后机会。河蟹规格的提升于价格有密切关系。河蟹塘每年后期发病的情况时有发生。根据我们多年的塘口经验，我们总结得出以下方法，希望能对广大养殖户朋友有所帮助。
一、底改
有些养殖户以为养殖后期就不用改底了，其实这是个误区。随着后期河蟹的育肥，很多冰鱼，高蛋白的育肥料，导致底部恶化的现象很常见因为这段时间在塘口转了一下今年螃蟹黑底板花底板较多导致卖相不好（尤其是挑膏蟹）。针对部分塘口有黑底板现象，建议先大量套底层水，然后用强效底净或是全效底改，2-3次，改善河蟹黑底板现象也能起到底部杀菌作用防止后期出现较大伤亡。
二、饲料的投喂
在这个阶段螃蟹退壳基本结束但螃蟹仍需大量的蛋白质及其他的营养元素来支撑日常消耗，由于今年螃蟹行情不太如人意，不建议使用高成本的小黄鱼或者高蛋白的育肥料加重成本投入，后期建议使用冰鲜鱼加玉米或者隔2天投喂冰鲜鱼加饲料适当控制养殖成本。
三、疾病的预防
通过近期蟹塘走访发现大多塘口出现死亡尤其是大规格公蟹，这个跟日常取蟹损伤，天气变化，塘口溶氧及河蟹自身体质有很大关系，建议适当底改杀灭底部细菌可以适当泼洒葡萄糖增强河蟹自身抗病能力。损蟹较多的建议用复合碘全池泼洒。
四、后期水位控制
后期水位的控制相信大多老板都知道，但就这段时间养殖户反应的情况来看当然只针对部分塘口，因为现在部分老板取不到蟹而田面水位还有40公分这种情况下可以考虑把水降至环沟（排除草厚）但也得根据市场行情走，行情差不建议取太多的蟹。
温室投苗初期注意事项及疾病预防
刚孵化的甲鱼苗经过点数、消毒后进入温室养殖池。刚孵化的甲鱼，体质较弱，易因外界因素影响产生应激而致病，在前期养殖过程中，水体消毒、内服保健、理化因子调控尤为重要。
1、疾病预防
投苗药浴阶段，勿使用刺激性强的药物，应使用土霉素、碘制剂等药物。
在甲鱼养殖头三个月易病发的疾病主要有：白斑、纤毛虫病、腐皮、白点、爱德华氏菌病。平常查棚时有目的性的对甲鱼进行观察，可分为体表监测、甲鱼活动度监测、摄食量监测。
刚孵化的甲鱼其体表稚嫩，水体可见度较高，容易引起真菌类疾病的爆发。在前期可适当调高养殖水体温度至31℃左右，外泼水质培养基、饲料浆或豆浆降低水体透明度增加水体中微生物群落的多样性及数量级。从而在外部构建甲鱼良好的生存环境，降低发病率。并结合疾病以防为主，以治为辅的方针，增强日常预防消毒，泼洒以戊二醛、卤制剂、生石灰、漂白粉等化学试剂为主的消毒剂，尽量少用抗生素类作为外泼药物。可有目的性的使用戊二醛、硼酸等真菌类抑制剂对甲鱼进行消毒。
2、内服保健
刚投放的甲鱼苗，肠道系统及本身的免疫系统较差，可以通过内服保健途径进一步加强。肠道系统，可以通过添加微生物制剂及多维，参与构建甲鱼肠道的微生物菌群，使用剂量不可太高，避免引起甲鱼腹泻。日常饲料投喂可以结合维生素C、维生素E、葡萄糖、奶粉等营养物质，增强甲鱼自身免疫力。
3、理化因子调控
溶解氧：处于养殖初期1个月以内，一般情况下是不需外部另外进行充氧，最好预制溶氧测试试剂或仪器，以便更好的检测养殖水体中的溶解氧。应保证一天当中水体溶解氧有16个小时的浓度为5mg/l，其余时间为3mg/l。至养殖1-2个月时，开始启动外部充氧设施，为养殖水体进行充氧。
pH值：养殖水体pH值最好维持在7.2-8.5之间，为最佳的区间范围。如pH值出现偏差可通过换水或使用小苏打、生石灰进行调整。小苏打、生石灰按照少量多次的原则进行使用，避免出现pH值波动过大造成甲鱼应激反应。
亚硝酸：亚硝酸化学分子式HNO2，是种弱酸，兼具有还原性和氧化性，极不稳定，通常在养殖用水的水体中存在是有机物分解过程中的中间产物，易还原分解成NO2、NO和H2O；它被氧化时，即成为硝酸；也易与水体中的金属离子结合形成亚硝酸盐或硝酸盐，对甲鱼会造成极强的伤害，应保持其浓度小于0.1mg/l。养殖初期，甲鱼本身总重量小，排泄物及投饵量少，对于外部充氧要求更加严格。添设亚硝酸检测试剂盒，时常对养殖水体进行检测，预防因亚硝酸偏高至甲鱼偷死。
甲鱼养殖初期，应尽量避免应激反应出现，健全甲鱼消化、免疫系统，创建良好的生存环境。
仔猪的免疫特点和注意事项
仔猪的免疫特点：
仔猪的免疫系统由具有免疫作用的细胞及其相关组织和器官组成，是产生主动免疫力的物质基础，它包括中枢和外周免疫器官。仔猪防止病原微生物感染的第一道防线是血液中的嗜中性粒细胞，它们占血液淋巴细胞的50%(Sandborg和Smolen,1988)。仔猪在出生时已有嗜中性粒细胞并在最初几周内数目会迅速增加，但其趋化反应性却较低(Stokes等，1992)。白细胞表型和功能变化最大是在出生后的第7天。
新生仔猪白细胞亚群不同于成年猪，Hoskinson等(1990)认为，尽管仔猪一出生就有嗜中性白细胞，但开始时的功能和表型不同于成年猪，未能有效地发挥作用是由于新生的仔猪免疫系统发育还未成熟的结果，与其他因素的抑制作用，例如可的松、前列腺素等的影响无关。另一种可能性是刚出生时相对缺乏对分裂原刺激反应是由于仔猪的T淋巴细胞被抑制。仔猪在出生后前几周所存在的嗜中性白细胞的吞噬功能不明显(Hoskinson等，1990)，即使它具有吞噬能力，但此能力也低于成年猪的嗜中性粒白细胞。
巨嗜细胞是一种大型的吞噬白细胞，它也是在骨髓中产生和分化的，然后通过血液循环分散于全身各个部分(Carrasco等，1995)，它是防卫和组织修补的重要介质，通过分泌几种细胞激动剂和抗原的存在，成为免疫反应调节的关键。
仔猪肺部至少有三种巨嗜细胞，初生仔猪肺部含有很少的巨嗜细胞，但几天以后，大量的巨嗜细胞出现，2周龄时达到成年猪的水平(Rothlein等，1981)。同样，刚出生仔猪血液内分化成熟的巨嗜细胞很少，但3～7日龄时开始出现分化成熟。刚出生仔猪的自然杀手细胞是没有活性的，需要2～3周时间才能发育成熟(Blecha等，1998)，猪的自然杀手细胞的另一个特殊的地方是分析测定活性的时间很长，猪的自然杀手细胞与靶细胞孵育的时间则需要16～20h人的自然杀手细胞孵育时间才能测定(Cepica和Derbyshire,1984)。仔猪刚出生时虽然已经有了这些免疫细胞，但开始时，它们并不具有吞噬病原微生物的能力，只有分化成熟以后才具有这种能力。仔猪的非特异免疫系统的发育成熟和建立，至少应在7～14日龄后才能完成。
影响仔猪免疫的因素有很多，病原微生物只是其中的一部分。药物、饲料中的毒素、疫苗应用、生产管理等方面都直接或间接的影响着仔猪的免疫。
仔猪免疫注意事项：
1.疫苗来源、运输与保存：要使用国家或农业部指定的正规生物药品厂家产品和在国内允许经销的进口疫苗，并要检查疫苗的有效期、包装有无破损，瓶口、瓶盖是否封严。疫苗的运输要执行冷链运输制度。疫苗保存要根据不同生物制品要求，严格按说明分开存放。
2.疫苗使用前要认真检查：首先要做疫苗真空试验，失去真空的疫苗不能使用。检查发现灭活疫苗的冻结、破rǔ、出现分层、水相析出超过10%、水油分离速度过快、冻干苗有溶化的禁用。
3.严格按照说明稀释、注射：疫苗要坚持现配现用的原则，稀释后的疫苗要在最短的时间内用完，15℃以下应在4～6小时内用完，15～25℃在2小时内用完，25℃以上1小时内用完。如注射时间偏长，可放在加冰块的保温箱内。剩余的活苗不可随意丢弃，要进行无害化处理，以防造成污染。接种前后所有容器、用具必须进行消毒，整个接种过程坚持无菌操作。
4.疫苗的注射：根据猪群日龄及注射的部位，选用口径、长度适宜的针头。以一栏猪为一个单位，至少要求一管疫苗一个针头，严禁用已使用过的针头重新吸取疫苗。油佐剂疫苗要求注射部位稍深，切忌将疫苗注射到皮下脂肪层，否则会引起局部非化脓性坏死、肿脓。出现漏注或注射后疫苗流出等现象时，立即补注同等剂量的疫苗。不打飞针。
5.消除影响疫苗接种效果的因素：对体弱、有病的猪，暂不宜接种。待康复后要及时补注。在免疫接种前后10天内尽量不要用抗生素类药物，以防影响免疫效果。注射疫苗时，有的猪反应较大，出现体温升高、发抖、呕吐、减食等过敏反应，一般1～2天后可自行恢复，重者可注射0.1%肾上腺素1毫升左右，即可消除过敏性休克。
6.定期监测免疫效价：疫苗免疫接种后要及时做好免疫记录，并定期监测免疫效价。
河蟹蜕壳期间注意事项
天气开始回暖，也接近河蟹蜕第一次壳，河蟹第一次蜕壳很重要，决定河蟹的回捕率，开始有少量河蟹蜕壳。蜕壳期间的几个注意事项：
1、发现蜕壳可以用应激硬壳灵和黄金多糖第一次补钙，蜕壳高峰期用补钙素第二次补钙。
2、蜕壳期间保持一定的水位，严禁大量打水。
3、蜕壳期间要实时根据水色来肥水，保持水体肥度，定期用乌金膏和纳米黑金肥水。
4、蜕壳期间可以拌料投喂高稳维西生命元应激硬壳灵，补充维生素和微量元素。
5、打外源水的时候要注意水质指标，可以让技术员检测河水，指标正常可以打水
6、禁止杀虫、杀青苔等，在晚上用灯光诱捕虫子或用纳米黑金控制青苔。
7.水清虫子多的塘口，只要水质不混浊，可以用水博士和底改，不要着急肥水。
8、水有一点小浑，有虫子但不多，藻类偏少的塘口，用灯光诱捕控制虫子繁殖，适当加水，然后用乌金膏和绿爽肥水即可。
9、刚杀过青苔的塘口，先解毒、再肥水，脱壳期青苔只能控制不能杀，可以用纳米黑金和乌金膏肥水抑制青苔。
河蟹暂养死亡原因分析及注意事项
河蟹暂养有两个目的：一是使部分“黄蟹”完全成熟为“绿蟹”；二是待价而售，充分发挥地区、季节差价获得较高利润。但不少养殖户片面追求暂养规模，忽视河蟹暂养技术的提高，易造成大批暂养蟹死亡，经济损失颇大。
一、死亡原因
1、生理性死亡：河蟹性腺成熟后，需要进入海江交界处的咸淡水区域进行生殖洄游，如继续在淡水中暂养，会造成体内渗透压过高而亡。
2、河蟹质量差：暂养河蟹规格不同、暂养密度高、暂养时间过长，容易造成互相残杀，规格小的死亡率高；如果暂养蟹中有病蟹、肢体不全的蟹易造成疾病传染，暂养蟹因发病而死亡；有些养殖户收购河蟹后再进行暂养，由于河蟹离水时间较长，长时间因呼吸作用而使鳃腔与鳃丝受到严重损失，失水过多，导致河蟹大量死亡。
3、暂养环节多：部分暂养户起捕河蟹时，先用封闭型网箱暂养，后来又转入土池中暂养。由于网箱孔目是河蟹攀爬的附着物，密度较高时，容易折断河蟹附肢，有些河蟹会因步足受损丧失保护能力而死亡。
4、生态水平差：有些暂养户仅以防逃为重点，忽略了河蟹对生态环境的要求。如暂养池面积过小、水草覆盖率低、无可供河蟹隐蔽的人工巢穴使河蟹完成最后一次蜕壳的能力大大降低；水位浅导致水质变化快、溶氧低使河蟹频繁上岸，造成体力消耗多；暂养池清淤不力使水体偏酸、暂养蟹抗病能力差；水质肥、暂养密度高，也会造成暂养蟹窒息死亡。在这种恶劣环境条件下，以上原因致使暂养蟹死亡率提高。
5、投饵量不足：水温在4℃以上，河蟹仍会摄食。如投饵量不足，加之暂养池天然饵料生物少，会造成河蟹为争夺有限的饵料而互相残杀，部分河蟹蜕壳不隧而亡或因索饵而逃跑。
二、暂养注意事项
1、暂养池的选择。综合考虑到水源、水质、淤泥、水体交换等条件，选择水源充足、水质无污染、溶氧丰富的微流水附近，淤泥沉积少、水生植物覆盖率在40％以上、僻静处、注排水方便的塘口，面积3～5亩，水深1.5～1.8米。暂养蟹入池前半个月彻底清塘，每亩用生石灰100公斤，既可杀灭病原体，又可提供ca2+，提高pH。
2、暂养蟹的要求。暂养蟹要求体质健壮，规格均匀，甲壳、附肢完整，无病、无伤，并一次放足。选好的河蟹用4％的食盐水浸洗10～15分钟，消毒杀菌。放养过程中如遇软壳蟹、顶壳蟹，应单独剔出暂养于壳变硬后，再放入暂养池。
3、减少暂养环节。最好不要用网箱暂养河蟹，若是暂养时间短，可在箱体四周铺设水花生进行网箱暂养。暂养密度应视暂养条件、管理水平及暂养时间长短而定，一般掌握在每亩150-200kg；经过长时间运输的河蟹，入池前应逐只进行检查，剔除伤残蟹、垂死蟹、死蟹和病蟹，最好分级分池暂养，以利于捕捞出售。
4、暂养病害防治。在河蟹暂养时，定期泼洒0.5毫克/升强氯精消毒水体，每半月用土霉素拌饵投喂，连喂5天，预防蟹病；若出现蟹腹部附肢腐烂、肛门红肿、拒食现象，可用用2毫克/升的土霉素和蟹康宁Ⅱ号拌饵投喂；若发现水老鼠、水蛇、青蛙等，可用药物（捕）杀、工具捕杀、人工捕捉等方法除害。
5、暂养管理措施。若是为了获取高额利润，暂养对象选择绿蟹会降低死亡率，因为它们不需完成生殖蜕壳，对环境的适应能力较强。河蟹的暂养时间一般以1个半月到2个月为宜，尤其是水体面积小、水质差、水体交换转慢、河蟹暂养密度较高的情况下，暂养时间更应缩短。暂养河蟹入池后必须及时加强科学管理。日常管理主要是保持水质清新，每5～7天选择中午换一次水，每次换水15～25厘米，每20～30天泼洒一次生石灰，增加池水钙质，每天要捞除池中残饵、杂物、死蟹等；每天投饵一次，投喂量为暂养蟹量的3％～5％，其中动物性饵料占60％，确保河蟹健康上市。