纯种土鸡养殖。
天气转冷，海门市四甲镇的山羊交易市场，买卖日趋火爆。然而，在繁荣景象的背后，一些羊肉加工企业却面临尴尬外地客户订单已下，但纯种海门山羊却很难买到。
纯种海门山羊板皮柔韧致密，肉质肥嫩鲜美，膻味少，可做成提汤羊肉、红烧羊肉多种，深受食客喜爱。去年8月，海门山羊被国家农业部列为全国78个受保护的畜禽品种之一，这也是惟一受保护的山羊品种。
海门山羊名声在外，可是，随着市场经济的发展，肉质虽然很好的海门山羊，却因成年商品羊个体比较小，加上价格优势不明显，越来越受到养殖户们的冷落，养殖户大多喜欢饲养波尔山羊和海门山羊杂交的山羊。
四甲镇山羊饲养大户许国方有两只种羊，一只是海门山羊，另一只是波尔山羊。现在，当地山羊养殖户一般都用波尔山羊配种。一只成年海门山羊，公羊平均体重30公斤左右，母羊更小，只有20公斤左右。而一只杂交羊至少能长到40公斤，按现在每公斤20元的收购价计算，同样是养一只羊，收入却起码相差200元左右。
如今，正宗海门山羊还不到养殖数量的10%，市场供不应求。无奈之下，海门羊肉加工企业主动与养殖户联姻，在政府财政资金的支持下，建起了纯种海门山羊养殖基地。该市划定四甲、包场、刘浩、正余、东灶港等11个乡镇为海门山羊纯种保护区，涉及养殖户100多户，年生产纯种海门山羊10000多只。三方、开泰等羊肉加工企业，包括一些餐饮单位在与养殖户合作中，遵循优质优价原则，以每公斤高于杂交羊三四元的价格收购纯种海门山羊。海门三方食品公司总经理蔡卫星说：我们做品牌，就要从源头上，从品种上、质量上开始抓羊肉的品质。
和一些食品生产企业一样，海门各界都在为海门山羊品种保护与开发而努力着。这几年，海门市广电局和东方雁大饭店每年都要联合举办海门山羊王比赛，旨在推进海门山羊产业健康发展。四甲镇兽医站姜站长每年趁春暖季节，带领站上3名同事深入养羊户，为山羊繁殖提供技术服务，预计每年增加纯种山羊1000余只。
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纯种三花鹅苗特征
纯种三花鹅苗头上有三处黑毛。这种鹅有一个很显著的特点就是长得重，除此之外，它还具有生长速度快、耐粗饲、抗病能力强、产蛋水平高、繁殖率高、肉质好等特点。
一、三花鹅简介
三花鹅是一个杂交鹅品种，是扬州白鹅提纯出来的一款鹅。而之所以叫做三花鹅，主要是这类鹅的头上有三处黑毛，说的就是三花，这种鹅有一个很显著的特点就是长得重。而既然是杂交品种，三花鹅也良好的继承了父本和母本的有优点，据悉三花鹅生长速度快，一般来说70日龄的仔鹅可以达到4.0至4.5公斤，比太湖鹅的生长速度高27.8%。
不仅如此，在饲养方面，三花鹅也极具优势，耐粗饲、抗病能力强、产蛋水平高、繁殖率高等特点都是它的优势表现。而且三花鹅的产蛋性能也不错，年产蛋量可以达到50至65枚，可以生产62至64个雏鹅，喂养得好的话，经济效益也是不错的。
而在食性方面，三花鹅主要是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。
在雏鹅1日龄阶段，就可以食用青草，如果条件允许应尽量放牧，舍内圈养要以优质的牧草进行饲喂，可用精料与草料相结合的方式饲喂。而成年鹅的耐寒能力较强，在寒冷的冬季也可下水游泳，还可露天过夜。
二、三花鹅养殖利润
如果在放牧条件差的区域养殖三花鹅的话，可实行种草养殖。大三花鹅喜欢吃的牧草有戊茫雀麦、菊聚草等等。肉用仔鹅每只投喂40千克鲜草，再补饲4-5千克配合饲料，80天体重可达4千克。按成本来算的话每只鹅不超过15元，而每只鹅按收购价出售，每千克7-8元，可获纯利润13-17元。
河蟹池塘里的蓝藻为什么很难处理
20xx螃蟹池塘蓝藻最早在五月底就有塘口出现，相对于往年出现时间提前了半个月，同时20xx蟹塘蓝藻种类也逐渐多样化，以往主要以微囊藻为主，相对来说处理起来比较容易，但是随着这几年种类逐渐增加，特别是今年很多池塘的蓝藻不再是以微囊藻为主，转而以颤藻、鱼腥藻、螺旋藻为主，这几种蓝藻相对于微囊藻而言比较难处理，很容易反弹，为什么蟹塘容易爆发蓝藻呢？蟹塘蓝藻该如何预防呢？本文就这两个问题与大家做个交流。
一、蓝藻的生物学特性8.4时HCO3-在无机碳中占比高达95%，而CO2低于3%。蓝藻具有碳酸酐酶可以同时利用CO2、HCO3-生长，其他有益藻类则只能利用CO2，因而高pH有利于蓝藻生长，抑制其它藻类生长。
4、静止水体：目前大部分蟹塘没有增氧机，水体不会运动，蓝藻具有空泡能够上浮到池塘表层阻碍其它藻类的光和作用，但水体流动能较好的避免这个问题。
5、蓝藻具有细菌的特性繁殖速度很快，容易形成生长优势，同时也会产生抗药性，笔者在塘口经常发现同样的药品在塘口连续使用后对蓝藻的杀灭效果会减弱。
二、蓝藻的危害
1、藻毒素
蓝藻毒素主要有肝毒素、神经毒素、胃肠接触性、细胞毒素。这些毒素能引起水生动物肝脏出血、呼吸衰竭、肠炎等症状。细胞毒素有很强的杀细胞作用或抗生作用，有的还有促癌作用，因为河蟹养殖过程是肝脏转化为性腺的过程，蓝藻的肝毒素会进入河蟹体内并贮存在河蟹的肝脏中，从而影响河蟹的生长和翻倍，容易导致水瘪子产生，严重者甚至引起河蟹死亡。
2、缺氧
大量的蓝藻死亡后，其尸体被微生物分解，微生物的分解过程消耗了水中大量的氧气。夏季炎热的白天水温往往很高，水中所能溶解的氧气较少，夜晚蓝藻进行呼吸作用消耗水中氧气，所以晚上很容易造成池塘缺氧。
3、抑制有益藻的生长
受其他藻种的生长制约，蓝藻并不可能在常温条件下大规模爆发，只有当温度越高，繁殖才越快，这也就是为什么连续阴雨天后蓝藻更容易爆发的原因，连续阴雨天阳光较弱，其他藻类生长繁殖受抑制，而蓝藻则可以依靠固氮酶直接固定大气中的氮自给自足渐渐形成优势种群。从而导致蓝藻的快速繁殖，抑制有益藻类的生长。
三、蓝藻的防控
从蓝藻的生物学特性我们不难看出，蓝藻爆发的主要原因在于其特殊的特性，耐高温、高pH、具有空泡和碳酸酐酶，而螃蟹池塘有一个很大的特点在于其水草，水草生长大量的将碳源固定在其体内导致高pH，蟹塘pH经常测出来在9.0以上，而鱼塘等其它养殖品种的塘口基本在8.5左右，高的pH为蓝藻提供了一个极好的生长环境，这也是螃蟹池塘蓝藻多于其他养殖品种池塘的主要原因，结合螃蟹池塘的特性，笔者经过长期的跟踪以下几点能很好的预防螃蟹池塘的蓝藻。
（一）控制水草的量，池塘水草控制在池塘面积的60%，不宜过多，过多容易导致池塘碳源缺乏，pH过高，导致蓝藻爆发，这是控制pH值的根本方法。
（二）定期使用“水博士”能够缓解ph，补充碳源，抑制蓝藻的繁殖。
（三）“晴用芽孢，阴雨光合”：蓝藻又名蓝细菌，芽孢在晴天使用本身可以与蓝藻竞争，同时其分泌的多肽类物资具有抗菌作用，能较好的抑制蓝细菌（即蓝藻）。蓝藻本身也属于光合细菌一种，所以在阴雨天其它菌种和藻类繁殖减慢的时候使用光合细菌可以对蓝藻形成很好的竞争抑制作用。
（四）加大肥水力度，平衡水体营养元素，促进有益藻类的繁殖，定期使用“活肥”来增加有益藻的繁殖，抑制蓝藻的繁殖。
蓝藻在河蟹池塘的养殖过程中是一个难题，但是其关键在于预防，其预防的核心思想主要从两方面入手，第一：降低池塘pH值，改变利于其爆发高pH的特殊环境，重带你在于控制水草覆盖，补充碳源。第二：增加池塘的竞争，通过晴用芽孢、阴雨光合的思路，再结合肥水培养藻类与其产生竞争，这两个方面做好，能起到很好的预防蓝藻的作用。
河蟹塘很难缠，你如何正确看待它？
青苔几乎危害河蟹养殖的全过程，是个难缠的茬儿，限于蟹塘保草护草的需要，更使防除用药的选择范围变窄，基于当前的生产水平、生产条件，今天和大家交流一些认识与看法：
一、反对捞青苔的做法，捞青苔的同时会产生大量的青苔断丝随水飘浮扩散，迅即进行无性繁殖，形成事实的事与愿违播种青苔。
二、提倡均衡科学肥水，忌肥三朝又瘦三朝，因为一旦间断肥水，娇生惯养的有益藻类会失去生存优势而转入劣势处境，让对生存条件要求相对不高的青苔（丝状藻）逮住机会迅速疯长蔓延。
三、坚持正常化培育促长硅藻等有益藻类，达到以藻压藻、以藻控藻的良好生态，尽量避免施用药物来遮挡阳光的被动做法，因为这样会同样影响池塘水草、有益藻类的光合作用、正常生命活动，影响营建好的池塘生态。
当然具体操作时，应依据塘口青苔实际发生情况，采取不同针对措施才行。