放养土鸡注意事项。
蛋鸡作为养鸡品种中的一种,近年来愈发受到人们的欢迎。这几年来,随着市场的发展,蛋鸡养殖越来越多,特别是在我国农村地区,出现了更多的蛋鸡养殖场。目前常见的蛋鸡养殖方式主要有两种,一种是笼养,另一种则是放养。今天我们就来谈论一下放养蛋鸡常见的一些问题吧。
一、存在的问题
1.产蛋率低而不稳
走访的十几个鸡场和电话咨询的多数鸡场,进入冬季以来,产蛋率均不理想。一般在30%左右,高者不足50%,有的甚至20%,而且起伏较大,低而不稳。
2.鸡蛋品质下降
鸡蛋品质主要表现在鸡蛋蛋壳的厚度、坚固度、蛋壳表面清洁度和蛋黄色泽等方面。一些鸡场鸡蛋的蛋壳厚度和坚固度降低,出现薄壳蛋、砂皮蛋和软壳蛋;一些鸡场蛋壳的清洁度普遍较差,沾满粪便和污染物;多数鸡场的蛋黄色度大幅度降低。由放牧期的9个以上罗氏单位降到8个以下。
3.疾病有所抬头
一些鸡场出现呼吸道疾病,一些鸡场出现体内外寄生虫病,个别鸡场偶然发生马立克病(内脏型)。
二、原因
由于不同鸡场的具体情况不同,问题比较复杂。但共性的问题主要表现在以下几个方面:
1.圈鸡过晚
产蛋鸡要求温度范围是8~27℃,最适温度是13~24℃。假如环境温度过低,不仅降低产蛋率,而且还会导致采食量增加,营养的无谓损失。正常情况下,当环境温度最低降到5℃左右时,就应将在野外放牧的鸡圈回鸡舍,并在鸡舍的朝阳面增加与鸡舍面积等同或大些的塑料棚作为运动场。可是,有些鸡场至今仍然在室外放牧,夜间鸡舍没有任何保温设施。
2.光照时间短
调查发现,很多鸡场鸡舍的光照时间天天不足12小时(自然光照加人工光照)。有些在野外建造的鸡场没有电源,根本没有补充光照。
3.喂料量不足
一些鸡场沿用放牧期补料的数目和方法,天天补料在50~75克,少数到达100克。这对于没有保温设施,仍然处于野外放牧的产蛋鸡来说,其营养是远远不够的。
4.营养失调
一些鸡场配料随意,有啥喂啥;有的鸡场按照笼养鸡标准配料;也有的鸡场购置本地所谓的柴鸡专用料;还有的鸡场看到目前饲料价格较高而用廉价原料,营养严重失衡。主要表现在维生素和微量元素严重不足、蛋白能量失衡、矿物质比例失衡、必须氨基酸和非必须氨基酸失衡等。
5.缺乏自然蛋黄增色物质
进入枯草期,尽管有时蛋鸡在野外放牧,但不能获得含有大量叶绿素的青绿饲料,影响蛋黄的色度。WWW.Yz023.com
6.鸡舍环境不佳
一些鸡舍没有保温设施,造成舍内温度低;有的密封严密,透风不良、湿度大,有害气体浓度增加,病原微生物孳生;有的治理粗放,应激现象不断等,都是造成产蛋性能低而不稳以及疾病增加的原因。
三、对策
1.增加光照
产蛋鸡对光照有较强的依靠性。由于冬季自然光照时间较短,人工补充光照是必不可缺的。应根据鸡的日龄和产蛋阶段,将光照逐渐调整到适合的时间,使产蛋高峰期光照时间维持在16小时。生产中可采取早晨补光或夜间补光,或二者结合。但无论哪一种方式,应与补料相结合。
2.科学配料
生态放养的鸡种多数选择地方鸡,其适应性和抗病力较强,活动量大,但产蛋性能与现代鸡种有较大的差距。因此,其饲料营养水平应针对鸡的品种和生产特点而灵活把握。根据笔者多年试验和实践经验,制定了河北柴鸡饲料营养推荐指标。
3.增加喂料量
根据气温、鸡的活动量、野外自由采食量和鸡的产蛋率,酌情补充饲料。一些鸡场看到鸡的产蛋率低,限制补料量,结果饲料投喂量越少,产蛋率越低。根据笔者经验,由于本饲养方式鸡的活动量较大,在冬季保温较好的情况下,河北柴鸡的日补料量应比笼养中型蛋鸡高10~15%。在保温不良的情况下,饲料的补充量还要增加。
以上就是目前在蛋鸡放养中常见的问题以及原因分析。蛋鸡放养在蛋鸡养殖中占比应该算是比较少的,但是并不意味着不存在。目前放养蛋鸡在农村比较常见,相对于笼养来说,放养存在的问题会更多,饲料喂食、鸡舍环境、光照等都是其中比较常见的问题,由于不能像笼养那样便于管理,所以这些问题还是比较常见的。针对放养蛋鸡常见的这些问题,养殖户们可以从原因出发,针对具体原因,找出相应的解决办法。
相关知识
放养蛋鸡的饲养管理
1. 做好准备
(1)做好放养的准备①放养地选择可选择果园、林地、山地、农田、荒地、草场、草山及草坡等,要有鸡可食的饲料资源,如昆虫、饲草、野菜等。地势平坦或缓坡,背风向阳。一般每亩放养10~40只。②放养季节从我国华北大多数地区的自然条件看,每年的4月上旬至10月下旬,均可获得数量不等的饲料,而最佳时期是6~10月份。③搭建棚舍果园林地生态放养鸡需要搭建棚舍,一般简易棚舍即可。棚舍材料可以使用砖瓦、竹竿、木棍、角铁、钢管、油毡、石棉瓦以及篷布、防晒塑料布、编织袋布等搭建;棚舍四周要留通风口;简易棚舍的主要支架要用铁丝从东、南、西、北4个方向拉牢固定。 棚舍面积和数量根据生态放养鸡的数量、放养场地的面积确定。每个棚舍以容纳300~500只的青年鸡或200~300只的产蛋鸡为宜。放养场地较大时,可以设置多列棚舍,但棚舍要间隔150~200米。 棚舍坐北朝南,均匀布置。跨度4~5米,高2.5米;棚舍内设置栖架,每只鸡所占栖架的位置不低于17~20厘米;产蛋棚舍要环境安静,防暑保温;每5~6只母鸡设1个产蛋窝,安静避光,窝内放入少许麦秸或稻草。④设备用具准备果园林地生态养鸡放养前要在放养场地安装好自动饮水装置,配备足够数量的饮水器,满足鸡放养时的饮水需求。舍内安装晒架,产蛋舍安装产蛋箱。在鸡舍一侧可专门设置一个补料区,放置饲槽等用具。⑤调教调教是果园林地生态放养鸡饲养管理工作不可缺少的技术环节。通过调教,使鸡群建立一定的条件反射,早上放鸡、晚上收鸡以及饲喂、饮水等有统一的集体行动,特别是遇到不良天气和野生动物侵入时,如刮风、下雨、冰雹、老鹰或黄鼠狼侵害等,可在统一的指挥下进行规避。同时,也可避免相邻鸡群之间的混杂。 (2)开产前的准备 开始产蛋的前1周,将产蛋箱准备好,让鸡适应环境。每4~5只鸡准备1个产蛋箱,产蛋箱放置茬较暗的地方,产蛋箱中铺些警草,并放上假蛋;根据鸡群的免疫程序要求和抗体水平接种疫苗;安装好产蛋期需要的各种设备;进行全面彻底的消毒。2. 饲养 (1)饲料的更换 不同阶段饲喂不同的饲料,既可以降低饲料成本,又能满足营养需要。果园林地生态养鸡,育成后期要增加钙的水平。一般是在1.8~19周龄以后,饲料中钙的水平提高到1.75%,20~21周龄提高到3%。或在鸡群见第1枚蛋时,或开产前2周在饲料中加贝壳或碳酸钙颗粒,也可将一些矿物质放于料槽中,任开产鸡自由采食,直到鸡群产蛋率达25%;当产蛋率达到25%以上时,应该将生长料更换为蛋鸡料。 开产时增加光照时间要与更换日粮相配合,如只增加光照、不改换饲料,易造成生殖系统与整个鸡体发育的不协调。如只更换日粮、不增加光照,又会使鸡体积聚脂肪,故一般在增加光照1周后改换饲粮。 (2)补料 由于果园林地的野生饲料资源有限,不能完全满足鸡产蛋的营养需要,为避免影响产蛋性能发挥,需要补充饲喂饲料。 ①补料量由于放养鸡采食的饲料种类和数量难以确定,所以,很难给出一个绝对的补充饲料数量,根据经验,一般控制在70~90克/(日只)。具体补充的饲料数量还要根据如下情况灵活控制。 体重变化:开产前通过科学饲养、分群等措施使体重达到标准而且均匀整齐。如果体重不达标,要增加饲喂量,促进增重;刚开产,鸡的体重应该有所增加,在40~45周体重达到最大,以后体重保持稳定。开产时应在夜间抽测鸡的体重。45周龄以前,鸡体重稍有增加,说明管理恰当,补料适宜;体重降低或不变,说明营养不足,需要增加补料量。45周龄以后,体重应保持稳定,如果增重过多,说明营养过剩,应减少饲料补充量(在山林果园放养条件下,除了停产以外,很少出现鸡体过肥现象);如鸡体重下降,说明营养不足,应提高补料质量和增加补料数量,以保持良好的体况。蛋变化:蛋重变化:初产蛋较小,随着日龄增加,蛋重不断增加。如饲养的是土鸡品种,初产蛋一般只有35克左右,2个月后蛋增重达到42~44克,基本达到土鸡蛋标准。开产后蛋重在不断增加,每千克鸡蛋平均23~24个,说明鸡营养适当。营养不足时鸡蛋的重量小,如果每个鸡蛋不足40克,这说明土鸡的营养不平衡或不足,或管理不当,需要增加补料量。蛋形变化:正常的蛋,蛋形圆满,大小端分明。若蛋钝端偏小,大小两头没有明显差异,这是营养不足的表现。这样的鸡蛋往往重量小,需要增加补料量。产蛋率变化:开产后产蛋上升很快,在2个多月、最迟3个月达到产蛋高峰期(柴鸡60%以上),说明营养和饲料补充得当。如果产蛋率上升较慢、波动较大甚至出现下降,可能在饲料的补充和饲养管理上出现了问题。产蛋时间分布:大多数鸡产蛋在中午以前,上午10时左右产蛋比较集中,12时之前产蛋占全日产蛋率的77%以上。如果产蛋率不集中,下午产蛋较多,说明饲料补充不足。食欲情况:每日傍晚喂鸡时,鸡来得慢,不聚拢、争食、抢食,说明食欲差或已觅食吃饱,应少喂些。如果很快围聚争食,说明食欲旺盛,鸡对营养的需求量大,可以适当多喂些。 行为表现:如果鸡群正常,没有发现相互啄食现象,说明饲料配合合理,营养补充充足。如果出现啄羽、啄肛等异常情况,说明饲料搭配不合理,必需氨基酸比例不合适,或饲料的补充不足,应查明原因,及时治疗。 (2)补料时间 补料的时间可以安排在傍晚收鸡后。 (3)饮水 尽管鸡在野外放养可以采食大量的青绿饲料,但是水的供应也是必不可少的。没有充足的饮水,就不能保证鸡的生长、产蛋和健康以及饲料有效利用,尤其是在植被状况不好、风吹日晒严重的牧地更应重视水的供应。 饮水以自动饮水器最佳,以减少饮水污染,保证水的随时供应。自动饮水应设置完整的供水系统,包括水源、水塔、输水管道、供水器(饮水器)等。输水管道最好在地下埋置,而终端饮水器应设在放牧地块,根据面积大小设置一定的饮水区域,最好与补料区域结合,以便鸡采食后饮水。 3. 管理 (1)光照管理 光照是影响蛋鸡生产性能的重要因素。蛋鸡每日的光照时数和光照强度对其生产性能有决定性的作用,即对蛋鸡的性成熟、排卵和产蛋等均有影响。果园林地生态养鸡,应该做好鸡产蛋期的光照控制,提高其产蛋性能。 鸡的补光可以采取两头补光,早晨和傍晚2次将光照时间补充到设计程序规定的时数,即保证每天16小时的光照。或者采取晚上补光,这样可以配合喂料和进行光照诱虫,一举多得。产蛋期的光照强度要达到10~20勒克斯。 (2)保持适宜环境 保持环境稳定、安静。产蛋高峰期最忌讳应激,特别是惊吓,如陌生人的进入、野生动物的侵入、剧烈的声响和其他噪声等造成的惊群。蛋鸡产蛋需要适宜的温度和湿度。气温低时放鸡晚些,收鸡早些;气温高时放鸡早些,收鸡晚些。夏季充分利用树木、植物遮阳;冬季由于舍外气温低,可以舍内饲养。 (3)注意观察鸡群 认真观察鸡群精神状态、粪便变化、呼吸系统状况、产蛋情况以及啄癖、羽毛情况,及时发现问题并进行解决。 (4)集蛋 果园林地生态养鸡要加强集蛋管理,减少窝外蛋,提高鸡蛋的品种。 ①产蛋箱产蛋箱的数量、位置、高度以及箱内垫料情况等,对鸡的产蛋行为和鸡蛋的外在质量影响较大。开始产蛋的前1周(18~20周龄),将产蛋箱准备好,让其适应环境。产蛋箱放置应与鸡舍纵向垂直,均匀分布,即产蛋箱的开口面向鸡舍中央。产蛋箱应尽可能放在避光幽暗的地方。要遮盖好蛋箱的前上部和后上部。 产蛋箱中垫料颜色以灰色较好,可以增加产蛋量,减少窝外蛋。保证产蛋箱内垫料干燥、清洁,无鸡粪,及时清除窝内垫料中的异物、粪便或潮湿的垫料,经常更换新的、经消毒过的疏松垫料;垫料的厚度大约为产蛋窝深度的l/3。②诱导为诱导母鸡进入产蛋箱,可在里面提前放入鸡蛋或鸡蛋样物引蛋(如空壳鸡蛋、乒乓球等)。鸡进入产蛋期后,饲养人员应经常在棚架区域内走动。早晨是母鸡寻找产蛋地点的关键时期,饲养员在舍内走动时密切关注母鸡的就巢情况。较暗的墙边、角落、台阶边、棚架边、钟形饮水器下方和产蛋箱下方比较容易吸引母鸡去就巢。饲养员应小心地将在这些地点筑窝的母鸡放到产蛋箱内,最好关闭产蛋箱,使其熟悉和适应这个产蛋环境,不再到其他地点筑窝。如果母鸡继续在其他地点筑窝,必要时可以用铁丝网隔开。通过几次干预,母鸡就会寻找比较安静的产箱内产蛋。发现地面或其他非产蛋箱处有蛋,应及时拣走。③拣蛋拣蛋次数影响蛋的破损率和污染程度,拣蛋次数越多,蛋的破损率和污染程度越低。最好是刚产下时即拣走,但生产中拣蛋不可能如此频繁,这就要求拣蛋时间、次数要制度化。大多数鸡在上午产蛋,第1次和第2次的拣蛋时间要调节好,尽量减少蛋在窝内的停留时间。一般要求每天拣蛋3~4次,拣蛋前用0.1%的新洁尔灭洗手消毒。在最后1次收集蛋后要将窝内鸡只抱出。 拣蛋时要净污蛋分开、薄厚蛋分开、完好蛋和破损蛋分开,将那些表面有垫料、鸡粪、血污的蛋和地面蛋以及薄壳蛋、破蛋单独放置。④蛋的处理拣蛋后,将脏蛋、破壳蛋、沙壳蛋、钢皮蛋、皱纹蛋、畸形蛋以及过大、过小、过扁、过圆、双黄和碎蛋挑出,单独放置。对有一定污染的鸡蛋(脏蛋),可先用细纱布将污物轻轻拭去,并对污染处用0.1%百毒杀进行消毒处理(不能用湿毛巾擦洗,这样做破坏了鸡蛋的表面保护膜,使鸡蛋更难以保存)。 (5)淘汰低产鸡 鸡群中产蛋性能和健康状况有很大差别。育成新母鸡质量差、环境应激、疾病等原因也可以导致一些鸡产蛋性能下降。如果将低产鸡、停产鸡、僵鸡以及软脚、有病的鸡及早淘汰,不仅鸡群生产性能进一步提高,而且可以消耗较少的饲料,获得较好的效益。 (6)卫生管理 果园林地生态养鸡,由于阳光中的紫外线作用,微生物分解和环境的自净作用强,除非发生传染性疾病,一般放养地不进行消毒。但是,必须注意鸡舍内的消毒。鸡舍地面、补料的场所每天打扫,定期消毒。水槽、料槽每天刷洗,清除槽内的鸡粪和其他杂物,让水槽、料槽保持清洁卫生,放养场进出口设消毒带或消毒池。栖架定期清理和消毒。鸡场谢绝参观。放养地应实行全进全出制。每批鸡放养完后,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸1次。同时,放养场地安排1~2周的净化期。 (7)沙浴 鸡吃饱以后,喜欢在阳光的沐浴下在沙土里翻滚。这是在用沙洗澡(沙浴)。通过沙浴,驱除身体上附着的一些鸡虱及翅膀羽毛上附着的羽虱、羽虫(这些鸡虱会吸食鸡身上的血,羽虱、羽虫会吃鸡翅膀上的毛)等。 鸡在泥沙中乱滚,摩擦自己的皮肤,并且把翅膀的羽毛竖起来,让沙土进入羽毛间有空隙的地方,这时附着在身上、翅膀上的鸡虱、羽虫、羽虱都会随着沙子一起被抖动下来。鸡场要准备一些沙土让鸡沙浴,既可以为它洗澡驱除害虫,也可以为它吞食沙粒而帮助食物的消化。 (8)防害 老鼠、黄鼠狼和蛇等动物会伤害放养鸡群,必须采取措施防治兽害。利用鹅的警觉性、攻击性、合群性、草食性、节律性等特点,进行以鹅护鸡,可以减少老鼠、黄鼠狼、蛇对鸡的伤害。鸡、鹅比以100:(2~3)为宜。蛋鸡放养需要注意饲料营养调控
:蛋鸡放养需要的营养能量更多,在放牧期间养殖户要给蛋鸡提供充足的营养,保证蛋鸡日常的能量消耗。
研究表明,采取营养调控来降低母鸡侵略性行为会使母鸡至少增加10%的日产蛋量和成活率。根据当前的市场价格保守计算,日粮调控措施至少可以增加蛋鸡群20%的利润;因此,在为放牧蛋鸡制定管理策略时也应该将营养调控措施考虑在内。
一、能量用于生产还是应激
福利水平较差的鸡会利用更多的能量来应对应激因素,从而使得最终转化成生产性能的能量减少。因为放牧鸡的活动量大(Lomu等,2004),鸡对日粮能量的需求更高,这就需要通过给鸡提供更多的日粮能量或占用一些用于生产的能量来满足这些活动。
没有一个生产系统是无应激的,我们能做的只是将应激源最小化,因为日能量消耗和日摄入代谢能之间正相关(Sedinger等,1992)。图1很好的说明了应激对维持需要和生产的影响,其中列出了三种情况:正常应激、应激增加未采取补偿措施、应激增加采取补偿措施。应激补偿,如情况3所示,给鸡提供了更高的日粮能量来满足增加的需求。在2和3这两种情况下,农场主的利润空间均会下降,这要么是因为生产力下降(情况2),要么是因为饲料成本增加(情况3)。在生产中,仅饲料一项就占据总生产成本的60%以上。因此,从经济和道德两方面来看,养殖者都应该改善放牧系统中蛋鸡的福利。
二、调整日粮粗蛋白减少啄羽行为
在欧洲放牧鸡产的蛋消费量正逐渐增加,而且放牧肉鸡和有机肉鸡也极具市场。欧洲对放牧鸡的要求是给鸡留有通往室外植被的通道。这就提出了一个营养问题,日粮供应必须与营养需求相匹配。另一方面,放牧家禽在户外被许多因素所困扰,如从牧草中摄取的营养数量和质量等。草场可为鸡提供的营养十分有限,仅仅是一些纤维素和维生素。鸡吃虫可获得部分蛋白,但如果饲粮中不添加动物蛋白,就很难确定鸡是否获得了足量的优质蛋白。
日粮蛋白对啄羽行为的影响可能是由于蛋白或特定氨基酸供应不足所致,或取决于饲喂的蛋白类型。饲喂低蛋白日粮和过量植物蛋白时,可能导致蛋白摄入不足或蛋白供应量较低。相关的啄癖行为在放牧蛋鸡中发生率很高,蛋白缺乏与啄羽行为的发生紧密相关(Ambrosserl和Petersen,1997),蛋白摄人低于需要的鸡比饲喂高蛋白日粮的鸡啄羽死亡率高。此外,日粮氨基酸摄人不足的鸡羽毛发育不好,也易于引发啄羽行为。实际上,氨基酸供应不理想的鸡啄羽行为以及由此引起的死亡率都较高(vanKrimpen等,2005)。
虽然养殖经验表明,饲喂过量植物蛋白会增加啄羽的发生率,但是没有试验数据作为支撑。Richter和Hartrag(2003)进行的一个研究表明,只饲喂植物蛋白的鸡比饲喂了动物蛋白的鸡啄羽引起的死亡率更高。McKeegarn等(2001)观察到饲喂植物蛋白的后备母鸡相比饲喂鱼粉的鸡具有较高的啄羽发生率。很明显,当给母鸡饲喂不同水平或类型的蛋白时引起啄羽行为和生产反应的不一致的因素很多,包括鸡的品种、日粮类型和试验条件。然而,上述研究提供了确凿的证据:啄羽行为受日粮蛋白供应量的影响。
三、日粮纤维对鸡啄癖行为的影响
Esnail(1997)研究表明日粮纤维含量和啄羽发生率以及相关的死亡率之间存在直接关系,通常,啄羽的发生率随着日粮纤维水平的增加而降低。不溶性纤维似乎在间接改变鸡的行为上起着特别重要的作用,不溶性纤维是营养稀释剂,它们对鸡的营养没有什么作用,但是对鸡的肠道起着迅速填充作用。因此,当鸡采食富含不溶性纤维的日粮时,它们在采食上花费的时间就要延长,从而减少了啄羽的毛病:HuberEicher和wechsler(1998)认为鸡在觅食上耗费的时间长.啄食其他鸡的行为就会减少。Hartinl等(2002)认为日粮不可笑话纤维降低了蛋鸡的啄羽和啄癖行为,这表明不可笑话纤维是一个重要的解决啄羽行为的日粮调控措。Harci等(2003)证实了给蛋鸡饲喂高纤维日粮降低了离槽的发生率,并增加了采食活动。
虽然日粮纤维如何影响行为这个问题可能没有简单的答案,但是由于平衡营养的需要,日粮中高水平纤维含量会迫使鸡花费更多的时间来采食以满足能量需求。研究表明,当产蛋母鸡采食含有高水平纤维的日粮时,与啄羽相关的死亡率会下降。给鸡提供充足的蛋白加上高水平的纤维是可行的,因为动物会吃到满足需求为止。然而,对纤维的需要还必须与其他营养保持平衡。
四、制定营养方案可提高利润率
如前文所述,福利水平低会增加动物代谢能从而使得能量从生产向应激转移。例如,G1atz(2001)研究发现,羽毛评分较差的母鸡(侵略性啄羽行为的结果之一)会多采食16%的饲料并且产蛋量下降。通过一系列研究,Harcini等(2003)解释了日粮纤维是如何影响蛋鸡的生产性能的。图3表明产蛋母鸡采食高纤维日粮后死亡率降低、成活率增加而且母鸡日产蛋量提高,很明显,成活率升高(死亡率降低)和日产蛋量提高说明盈利水平的增加。
通过观察蛋鸡行为对生产性能的影响,设想四种情景(见表1),简单地说,啄羽和相关的啄癖行为会影响放牧蛋鸡养殖场的利润。以一家300只放牧蛋鸡的养殖场为例,成本和收益比照市场价格计算。情景1是福利水平很高的一家农场,假设该农场不存在啄羽问题,不用采用日粮调控措施加以控制,养殖场盈利情况良好。在情景2中,啄羽已经导致一些鸡的羽毛变差,而且啄羽已经成为一个很严重的问题,但是,虽然增加了饲料成本,产蛋量并没受到影响。但在情景2中,仅由于饲料成本增加这一项,利润空间便下降了18%。
如果如情景3所述,啄羽使饲料成本和死亡率增加,加上蛋产品市场销售进展不佳,即使假设劳动力成本因鸡只数量减少而下降,那么这种情况下利润会比第一种情况下降57%。情景4采用营养策略成功地降低了5%的饲料消耗(与情景1相比)并且增加了2%的产蛋量,因此比情景1利润增加了20%。
上述核算数据表明,营养策略可以增加放牧蛋鸡的养殖利润。利润的增加源于采食量的下降,这对总的生产成本起重要作用。如图1所示,当任何一种因素影响了鸡群的福利,那么鸡的营养需求就会增加,这种增加要么通过增加养分摄入来满足,要么通过减少产蛋量来满足。在任意情景之中,生产成本均会增加从而导致利润减少,因此,降低生产成本便可提高放牧家禽的养殖利润。
五、提高动物福利即提高利润水平
蛋鸡啄羽的原因很多,解决的办法也不止一个。然而,毋庸置疑的是,营养因子可以作为解决问题的一种方式,调节日粮的蛋白和纤维素水平可以解决啄羽问题。动物福利包含生理和心理两个方面,平衡日粮和充足的水分可以使动物免受饥渴。此外,正确的营养供给对于理想的生产性能和体重的保持十分重要。合理营养可以提高免疫力,减少感染发生的机率。
可持续的营养方案还要考虑社会效益,如为人类提供安全营养的食物,畜禽生产不影响环境。此外,还要制定与环境相和谐的应用性强的方法有效推广并鼓励创新。据FAo报告称,有些例证表明,提高福利水平会降低利润,但另一方面,一些调控措施可增加利润,这些应该优先去做。为了更好地通过营养措施提高动物福利水平,需要联合政府及相关组织、专业团体、科学家、技术人员和产业共同帮助养殖户制定更好的营养方案。
通常情况下,营养途径可以改善动物福利水平,提高生产力、产品质量、增加利润。更重要的是,科学家、政策制定者、农场主和产业链上的企业共同努力,以便出台国际上公认的营养相关的最低通用福利标准。社会公认的养殖方式应能保证,生产性能可持续,整个生产周期都应该得到改善。总之,理清并改善动物福利和营养优化方案对生产的影响应贯穿在农场计划和延伸服务中。
【小编总结】上文小编为您介绍了蛋鸡放养需要注意饲料营养调控,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。
养鸡知识:蛋鸡放养的方式
蛋鸡的养殖方式分为笼养和放养,而经过长时间的科学研究以及养殖数据表明,放养的蛋鸡产蛋率会比笼养的蛋鸡要高,而且营养价值也更高。所以现在蛋鸡的放养技术也是很多养殖户追求的一个目标,同时也是现在人们追求的生活质量。那么现在蛋鸡放养的方式有哪些呢?今天小编给大家整理了一下几种目前比较常见的放养方式,大家可以参考一下。
1、林地放养
林地放养是目前最适用的一种放养方式,首先现在很多大型的养殖场都是建在比较僻静但交通便利的农村山区,而这样的地方多的就是林地山地等,在林地中青草、幼虫等都比较丰富,蛋鸡进行放养,既可以节省饲料,降低养殖的成本,从而还能减少病虫害对树木的危害,促进林地中树木的生长。但是要注意的是,不能过度放养,不然会破坏生态的平衡,影响自然界发展的规律。
2、果园放养
果园放养蛋鸡这是一种现在比较符合生态养殖的套养技术,也就是果园套养蛋鸡。果园一般水肥比较充足,而且青草生长旺盛,虫子也比较大多。我们在果园进行放养,可以利用自然界的食物链原则来达到去除害虫、除草等各方面的效果,这样养殖的蛋鸡可以降低成本,同时果园的水果也能提高品质。但要注意的是果园放养就需要严格控制好放养的数量,同时在果园喷洒农药后至少七到十天不能降蛋鸡放入园中。
3、庄园放养
庄园放养蛋鸡的成本相对而言就会搞一点,因为庄园毕竟是人工建设的,它具有人工和天然相结合的特点。而在庄园放养蛋鸡,就并不是单一的鸡类养殖了,因为这样养殖的成本太大,获取的经济效益太低,需要在庄园划分区域,养殖不同的禽类,这样提高资源的利用率,从而提高经济收益。而庄园放养的模式目前是很多人所追求的最终的目标,也是国外最典型的一种养殖模式。
4、生态放养
生态放养时目前最为流行的一种养殖方式,也是国家所大力支持的。生态放养和单纯的放养时存在一定区别的,它是集生态牧放和人工喂养于一体的一种养殖方式,也被很多人称之为仿野生养殖模式。这样养殖的蛋鸡不仅产量高,而且在营养方面也基本上与野生的接近,这样既能合理的利用土地资源,同时他也能减少对环境的污染。生态养殖的蛋鸡蛋白质的含量很高,质量也高,对人体的补益作用也很大,在节约成本的同时也提高了质量。
目前蛋鸡放养的方式目的是在生产无公害的优质鸡蛋,以及优质蛋鸡。同时这也不仅仅是代表了我国蛋鸡养殖的方向,也是我国大部分养殖业的养殖方向。其中生态养殖这一养殖技术,是目前最有益的一种养殖模式,大家可一认真考虑一下。
山林放养土鸡时需要注意什么?山林放养土鸡注意事项
土鸡由于营养价值高,肌肉肉质鲜嫩,因此在市场上需求量比较大。因而,土鸡的养殖前景也比较看好,目前在我国农村地区出现了各种不同规模的土鸡养殖场。对于土鸡来说,一般选择林下或者果树下放养。那么,林下养殖土鸡需要注意哪些事项呢?下面我们就来了解一下吧。
大面积山林放养土鸡的注意事项有以下几点:
林木不要过于葱郁,林荫过大不利于鸡冠着色(因为土鸡在上市时最注重外观质量),应选在树木相对稀疏是地方,或者间伐一些林木,人为的改造一下饲养环境。
山林面积大了,里面的植被一般比较丰茂,生态环境也比较完好,难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽,要做好这方面的防范措施,圈舍要做得牢固些,被这些东西吃掉几只还是小事,特别是在夜里,鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来,鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡,造成不必要的损失。
不要认为放养的林地面积大,就忽略了鸡群对山林生态环境的破坏。其实鸡群的量过大或者饲养时间长时,鸡群对周围生态环境的破坏是不容忽视的,特别是生态环境自我调节能力差的地区更甚。应该每出栏一批鸡,就要让场地适当的休息一段时间再让下一批鸡进来,实行轮牧。当然这要得多建几个供轮养的圈舍。这样既减轻鸡群对林间生态的破坏,让被破坏的地表有时间长出小草野菜,植被得到短暂的恢复,使生态平衡得到自我调节,又能给下一批鸡提供一定数量的青绿饲料。
同时还要注意鸡的免疫和场地消毒,不要以为场地宽大了而忽略这些最根本的预防措施,一旦有一个环节做不到位,接下来的后果就会让你损失惨重,血本无归。
林下大面积放养土鸡是一种比较良好的土鸡养殖方法,大面积山林放养土鸡,鸡能有效防治树林害虫,其产生的粪便可为树林生长提供优质有机肥料,节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成了良好的生态循环。
土鸡放养注意事项|生态放养鸡的饲料该如何搭配?
众所周知,鸡是人类饲养最为普遍的一种家禽,鸡肉是最常见的白肉,营养价值非常丰富,而且味道非常鲜美,受到很多消费者的喜爱。养鸡一般采用生态放养,一定程度上节省了人力和物力,但是生态放养有一个缺陷就是鸡所吃的食物营养不均衡,很容易导致鸡缺少各种元素影响鸡肉的营养价值,所以对生态放养鸡如何搭配饲料就显得至关重要,那么生态放养鸡的饲料该如何配置呢?
生态放养鸡的饲料主要有原粮、配成浓缩料、饲草、昆虫等,饲料的配比因喂养标准不同也有所不同。但在放养鸡饲养过程中,应当正确认识鸡蛋质量、鸡肉质量同饲料配方的关系。不同的产品标准应当按照不同饲料配比进行喂养。饲料的配制要把握住满足鸡群日常营养需要、不添加有毒有害添加剂两个基本原则。
根据鸡生长阶段,饲料分为育雏颗粒料、育雏小鸡料、青年料、产蛋料四种。浓缩料与玉米的配比比例为4:6。目前,市场可供选择的饲料品牌有很多,一定要选择信誉好的厂家购进饲料。
需要注意的是,季节变化、防疫、转群等都会对鸡有一定影响,一定要根据这些变化对鸡饲料进行调整,保证鸡群正常的需要。如冬季增加人工补料,转群、防疫后及时增加维生素等营养成分。
鸡也是要讲究营养搭配的,这样它的营养物质才能转变成人的营养物质,从而为人类谋福利。
冬季养蛋鸡注意事项
许多蛋鸡养殖户不喜欢冬季,因为蛋鸡这时候的产量会下降,甚至不会下蛋,其实这是个让蛋鸡修养的好季节,而且适当的改进下养殖方式,蛋鸡也会下蛋的。不过这个季节要多注意蛋鸡的状态,下面就一起来了解下冬季养蛋鸡注意事项吧。
1、保温注意安全
冬季保温养殖户都知道,保温的方式多种多样,大家不要一味的追求保温而忽略了蛋鸡的安全情况。每年都有养殖户在保温的时候导致鸡舍出了安全事故,常见的就是有害气体导致蛋鸡中毒、鸡舍氧气不足导致蛋鸡受损等问题。冬季鸡舍保温做好了还不行,要结合室内的通风安全情况适当的调整,让蛋鸡在温暖的时候还能有充足的空气让其呼吸。
2、适当淘汰
这个时候其实也是对蛋鸡进行淘汰的一个时间段,对于以下产蛋量下降,长期瘦弱的蛋鸡最好适当的淘汰掉一些,然后准备新的蛋鸡,以保持产量的稳定。其它时间一般都是蛋鸡的比较高产的时间,大家很难有空闲时间来做这个事情。这个时候新增的一些蛋鸡补充进来对于原来未淘汰蛋鸡的影响也是比较小的,此时的蛋鸡相对会安定很多,等到其活跃的时候,适应期早就过了,这个是要特别注意,不能忽视的地方。
3、控制光照时长
蛋鸡的产蛋效率和光照的时间长短有关系,因为光线长时间昏暗的话,蛋鸡慢慢就会进入休眠的状态,长时间的光照会让其产蛋量有所上升。而养殖户要保证冬季的产量的话,就要适当的补充光照时间。全天的光照时间控制在12-15个小时左右,再长的话就容易影响到蛋鸡的健康,会一定程度减少来年产蛋的高峰期。这个也是需要注意的地方,不要舍不得电费。
4、增加营养
冬天由于温度较低,蛋鸡抗寒需要一定的养分,其次还要为来年的产蛋期做准备,需要营养打基础,加上还要产量,多方面综合下来,营养需求会高很多,所以营养一定要跟上。这个时间还需要多喂养一些维生素之类的东西,因为冬天要保证蛋鸡的活力,这方面需求会比较高。营养这方面是很重要的,不少养殖户又想保证产量,又舍不得给蛋鸡补充营养,最后蛋鸡极容易出问题的。
以上就是蛋鸡在冬季需要注意的一些问题了,这个季节是每年比较关键的一个地方,所以养殖户一定要多注意这些问题。
养鸡知识:山林放养土鸡注意事项
大面积山林放养土鸡,鸡能有效防治树林害虫,其产生的粪便可为树林生长提供优质有机肥料,节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成了良好的生态循环。大面积山林放养土鸡的注意事项有以下几点:
林木不要过于葱郁,林荫过大不利于鸡冠着色(因为土鸡在上市时最注重外观质量),应选在树木相对稀疏是地方,或者间伐一些林木,人为的改造一下饲养环境。
山林面积大了,里面的植被一般比较丰茂,生态环境也比较完好,难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽,要做好这方面的防范措施,圈舍要做得牢固些,被这些东西吃掉几只还是小事,特别是在夜里,鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来,鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡,造成不必要的损失。
不要认为放养的林地面积大,就忽略了鸡群对山林生态环境的破坏。其实鸡群的量过大或者饲养时间长时,鸡群对周围生态环境的破坏是不容忽视的,特别是生态环境自我调节能力差的地区更甚。应该每出栏一批鸡,就要让场地适当的休息一段时间再让下一批鸡进来,实行轮牧。当然这要得多建几个供轮养的圈舍。这样既减轻鸡群对林间生态的破坏,让被破坏的地表有时间长出小草野菜,植被得到短暂的恢复,使生态平衡得到自我调节,又能给下一批鸡提供一定数量的青绿饲料。
同时还要注意鸡的免疫和场地消毒,不要以为场地宽大了而忽略这些最根本的预防措施,一旦有一个环节做不到位,接下来的后果就会让你损失惨重,血本无归。
蛋鸡转群注意事项
蛋鸡在养殖的过程中随着各自的生长速度会有一定程度的调整,为了方便管理,保证收益,产蛋前一般会进行一次转群管理。那么在转群的前后要注意哪些问题呢?下面就来一起了解下。
1、转群时间
转群时间选择很重要,时间早了蛋鸡彼此差异不明显,养殖户不好进行分群。时间晚了,蛋鸡适应新环境需要的时间较长,会影响产蛋的收益情况。蛋鸡适应新环境的时间大概在7-10天左右,然后才会慢慢像正常一样的生活。而从鸡苗到产蛋需要的养殖时间大概在150天左右,所以一般在130-140天左右开始转群,这时候蛋鸡的生长差异也比较明显了,养殖户也容易选择区分。
2、新鸡舍搭建
由于转群后就马上面临产蛋期的到来,所以要尽快的促进蛋鸡的适应程度,这个可以从新鸡舍总体动手。鸡舍的大体布局都是类似的不需要怎么改动,主要是在温度上面下功夫,需要将温度控制在原来一样的水平,且需要比较恒温的控制起来。鸡舍里面的东西最好先消毒,尤其是对于料槽和水槽更是需要彻底的消毒,让蛋鸡感觉不到什么变化,其适应期就会加快结束。
3、合理分群
转群的时候等于是要重新分群,所以这个一定要合理一点,一般来说基本都是按长势来进行区分,长势好的的分在一起长势差的分在一起。这样方便区别管理,长势好的就可以慢慢喂养增加产蛋量的饲料,差的则可以基础育肥一段时间。其中一些有发病情况的,或者正在发病的都需要单独的分在一起,以免这些含有病原体的鸡感染到其它正常的蛋鸡。
4、做好管理
转群后需要抓一抓管理方面的问题,这时候蛋鸡可能出现应激的情况,因为有些鸡的适应能力是很差的。其次就是转群后蛋鸡慢慢的要喂养蛋鸡饲料了,双重结合下,出问题的几率变高,所以要多检查管理。其次为了保证蛋鸡产蛋期的健康,这时候最好可以适当的补充下各种微量元素,以免产出的蛋质量不理想。
以上就是蛋鸡转群时的一些注意事项了,蛋鸡转群后轻易不要去更换,新加入的蛋鸡对原来的蛋鸡也有一定的刺激性,可能会造成整个群的蛋鸡都不安定,从而不安心下蛋,影响收益。