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养虾者说的各位朋友们大家好，因故我很久不在平台上和大家交流了。今天，我们一起重新回顾一下以往我们在平台上发布的关于小龙虾池塘养殖的知识。---池塘选址与合同订立。
第一、小龙虾池塘选址标准
①、满足四通一平的基础条件。这里的四通一平指，通信有保障，能够与外界保持良好的电话网络沟通条件;道路交通必须通达意向场地，以保证从池塘前期建设机器设备能够到场，以及后期虾塘投入生产后的管理与销售有交通运输通道条件;通水条件需达标，指虾塘选址需要有充沛的水源条件并且水质良好能够被利用通过提灌或者自流形式通达意向虾塘选址地。另外一种指饮用水源有保障;通电，意向选址地要有通电的条件能够满足建设、生产、管理、生活的基本需求。一平指意向虾塘地势应宽阔平缓利于建设和管理。
②、虾塘的位置安全性。指虾塘的位置应该具有一定的抗洪涝灾害的能力，特别是在每年的汛期该区域应该处于高位。也可通过咨询当地农户近十年五十年该地区在汛期有没有被淹没史，或者通过其他方式查询当地水文地理及气候条件，如果该区域近十年没被淹没则我们可以判定该区域相对安全。另外还包括该区域是否处于大江大河附近或者水库泄洪口下方，具有潜在威胁的需要谨慎选择。还存有一些其他不安全因素的例如工厂附近化学污染、临近生活区生活污水严重的等等一切可能会威胁虾塘安全、养殖安全及人身安全的选址时都尽可能的避免。
③、通风向阳择优选择。指我们选址时同时具备第一点条件又没有安全隐患时，尽可能的选择通风性好阳光充裕日照时间长不易被遮挡的地方。这样的地方有利于我们虾塘未来的池塘管理与小龙虾增产增值。
④、选址时禁止触及国家法律法规及当地政府明令禁止的范围。
⑤、土质地质的选择。一砂(沙)土，沙土水体硬度高、通透性好、保水性差不保肥难肥水，这种土质的多程碱性土质。以现在的养殖技术和小龙虾养殖研究深度来看，沙土土质并不适宜小龙虾养殖。二黏土，黏土通透性差、保水性好易保肥肥水相对沙土更加容易，这种土质颗粒细腻有较好的胶状体能够牢牢的“抓住”融入土层中的营养物质。故而该土有机质含量丰富多程酸性土质。在农业种植上除了部分需要在砂土种植的品种该土质的生产能力表现也是相当优秀，在水产养殖上也是我们虾塘首选土质。
第二、合同订立
当我们完成了选址与土地流转的前期洽谈沟通工作以后便进入了合同的订立工作。这时候，需要注意的是，明确流转土地的确切地理位置、流转方式、单位(亩、平方米)流转费用多少、流转金给付方式、双方的权利与义务，以及法律规定的其他内容。有很多地方部分甲方(土地流转方)会故意在合同中加重其权利减轻自己的责任或者加重乙方(我们养殖户)责任的行为。或者限制你对土地、水源、交通道路、电力、燃气的合法合理使用或者重复缴纳使用费等等，笔者甚至在曾经的选址过程中和签订合同过程中遭遇各种不公平条款，有的不公平条款甚至直接导致土地流转失败告终。
其中我在早前进行土地流转时有一件事至今记忆深刻，就是在某地选址沟通时还有农户要求给他家修路的，可想而知最后我也没有答应他。相信各位在土地流转时还碰到过更奇葩的事，这些事当然使我们非常气氛和为难。但是一定不要随便轻易允诺，多沟通多协调，相信办法总比困难多，只要去努力了事情成与不成也无愧于心了。合同订立时还要字斟句酌，包括某些重要的数据和条文必要时还应该当众宣读、解释确保双方没有歧义。合同签订好了以后有条件的还可请公正机构进行公正，需要向政府主管部门备案的还应向主管部门提交合同副本或者复印件，并妥善保管好自己那份原件。合同需要注意的内容太多，合同知识也特别复杂，签订前尽可能的向专业人员咨询。
今天，暂时分享到这里。下一期我们继续复习“虾塘的建设”与投资控制!
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反季节遇上小龙虾，养殖户该如何做好？
随着龙虾的经济价值不断攀升，重视龙虾养殖的人数越来越多。由于反季节出售龙虾的价位会更高，因此吸引了不少龙虾养殖户进行这方面的尝试。本人就此总结出秋季龙虾养殖应注意的几个方面供大家参考。
一、水位的控制：水位要控制在1.2~1.5米之间，保持水位稳定，不能忽高忽低。
二、水质的调节：经过夏季高强度的投喂饲料，池塘水质必然较肥，这段时间最好每半月就换水一次，光合细菌也要配合使用。
三、水草的补给：秋季池塘中的水草基本上被龙虾摄食怠尽，这时候必须从其它河塘中捞取水草来补充池塘中水草的不足，这样既可以供龙虾食用又可以减少龙虾之间的残杀机会。
四、养殖密度的控制：密度最好控制在每亩150斤左右，由于这个季节是龙虾的繁殖高峰期，龙虾相互之间的残杀最为严重，因此密度的控制尤为重要。
五、投喂技术：这个季节是龙虾壮膘和繁殖的高峰期，龙虾的摄食量非常大，因此饲料不但要多投，而且要勤投;饲料的质量还要精，也就是要投喂一些蛋白质较高的小杂鱼和豆粕类。
六、防病技术：不要认为天气已转凉，防病已无所谓了，可不要这么想。这个季节因为一个是池塘水质较浓，如果不及时换水和定期消毒水体，龙虾还是很容易生病的。其次是龙虾繁殖高峰期，它们之间相互打斗残杀比较多，因此也很容易因伤造成感染生病，所以还是要定期施药来防止病害的发生。
七、防逃技术：这个季节是龙虾繁殖高峰期，龙虾打斗比较严重，较弱一方因在池塘岸边争夺配偶和地盘时很容易逃出池塘;有的龙虾因寻找适合自己掘洞的地方或打洞而逃出池塘;阴雨天或饲料不足也是龙虾会逃跑的因素。所以防逃设施必须跟得上，每天至少巡塘一次。
小龙虾养殖户如何做好小龙虾病害预防工作
每年的5月份，小龙虾养殖就会进入发病高峰期，一旦发病，非常难以控制，因此能否做好小龙虾养殖病害预防工作是养殖成败的关键。同时，只有做好预防工作，即使小龙虾发病进行治疗也会取得较好的效果。以下是做好小龙虾病害预防需要注意的几点：
一、缺氧问题
此阶段龙虾发病的一个很大的诱因是缺氧，所以建议天气不好或者突变时多使用强氧化型底改。
二、营养问题
是导致体质差及龙虾不能顺利蜕壳死亡的主要原因。建议龙虾饲料中前期内服平衡营养集中蜕壳的营养，因龙虾的蜕壳次数及频率远远高于河蟹，需要经常性补钙，定期泼洒活性钙及维生素内服药物促进蜕壳。
三、环境问题
引起龙虾发病的主要影响因素。
1、水体稳定是预防发病的核心，龙虾池塘水草多，早晚PH值变化较大，气泡病发病率较高，后期易细菌感染。
2、长期PH值高，吃食差，导致龙虾体质差，也是影响后期发病的因素。
3、阴雨天多，池塘底部易缺氧，致病菌繁殖速度快，所以建议定期使用生态消毒剂。
4、合理控制密度，降低风险，减少发病率。
开春时节小龙虾养殖户如何做好虾塘管理
江汉平原的3月，气温逐渐上升，降水明显增多，万物复苏，有的年份即使有冻土，亦会解冻。但冷暖空气交替，气温变幅大。月平均气温通常达10℃或以上，降水量大都达数十毫米。主要气象灾害是低温连阴雨，甚者倒春寒、5级以上大风也常有之。
此时，小龙虾由越冬转“惊蛰’期，但日平均气温稳定通过10℃日期变率较大，回暖有早迟，小龙虾的初始活动同样有差异。
一般来讲，日平均气温稳定通过10℃的时间，在3月下旬为宜，这样无陡然增温天气时段，以免诱虾过早出洞活动，因“物极必反”遭遇寒潮大风天气，引起伤害。
在小龙虾养殖管理上：
(1)发生春旱要适时春灌。稻虾共生场池要注意整修，存留虾种不足者，要及早联系虾苗。
(2)不可过早盲目投饵料，若诱虾出洞后再急剧降温，其后果不可设想。
龙虾气象服务事项：
(1)3月初结合春播期3—4月天气预报，发出虾事管理建议。
(2)3月中旬发出小龙虾越冬调研后的龙虾气象情报与建议。
(3)实时发布与小龙虾攸关的“倒春寒”、连阴雨、大风预警预报。
(4)开始发出龙虾常用天气预报。
4月是小龙虾开始活动期，气温回升快，但冷暖空气活动频繁，气温变幅大，个别年份受较强冷空气影响，出现晚霜，极端最低气温降至0℃以下，有些年份气温又异常偏高，极端最高气温可达30℃以上;日平均气温稳定通过12℃日期，平均为4月5日。月平均气温16℃或以上，降水量在100mm以上。主要气象灾害有低温连阴雨、涝渍、干旱。
小龙虾处于开始活动期：小龙虾开始活动、摄食，随温度升高，亲虾性成熟开始交配。其龙虾相关气象指标是：
(1)水温达20℃以上时，其亲虾才开始交配。
(2)水温持续达20℃以上，受精卵在雌虾腹中40～70天可孵出稚虾，并在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。
(3)日平均气温持续下降8℃，或者连续两天高于25℃(水温超过30℃)，对孵化会产生不利影响。
龙虾管理气象建议：
(1)在小龙虾活动后，晴天池水不宜太深，以免影响温度增高，在急剧降温前应加深水层保温。但是，频繁升降水对初始活动的虾又不利，应科学运筹。
(2)在日平均气温达15℃以上后，应根据小龙虾厌光，常在水体水草中栖息习性，不断移植水草，改善其生存环境。
(3)应注意驱散蛇、鸟天敌等不速之客。
龙虾气象服务事项：
(1)根据回暖早迟的天气预报，试作小龙虾繁殖期预报。
(2)重点发布对小龙虾可能产生危害的倒春寒、低温连阴雨、干旱、冰雹、大风等气象灾害预警预报，提出对策建议。
(3)发出小龙虾开始活动生长发育的相关龙虾气象情报。
(4)持续发出龙虾常用天气预报。
养殖小龙虾前，池塘如何做好肥水？
小龙虾池塘挖好之后，在放虾苗前，我们都要先把虾塘肥水养起来，前期可以放一些有机肥比如：鸡粪、猪粪、牛粪等，最好是氧化之后最好，除了放有机肥，我们也可以：使用米糠+花生渣(各5斤/亩)+粉料(2斤/亩)+六抗培藻膏(每亩2～3斤)+乳酸宝(按说明用量再加三分之一)+红糖(每亩3～5斤)+干净水(以上总用量的3倍)混合搅拌密封发酵10～15天。
池塘肥水后的效果
使用前加入特力钙和酵素钙肥(用量根据池塘大小按说明用量，若提前加入两者混泡24小时后，效果更佳)混泡泼洒，一个星期后，水色变得很漂亮，透明度在20～30公分左右。
需注意的是，泼洒以后增氧机24小时要打开，让水体流动。同时，泼剩下的可加入乳酸宝进行发酵再少量多次的追肥。
若想水色转为绿色，肥水中途可加入绿藻源、藻健康、酵素动力、光合美;若想重点培育轮虫、红虫等作为天然饵料，可泼洒一些多维类的营养产品，如金多维、酶解多糖、金肽康。在肥水的15天中，每一个星期(或4～5天左右)泼洒酶解多糖，可以培养红虫、轮虫等，还可提高对虾的抗应激能力，长势理想。
新小龙虾塘需要肥水吗
需要!
对于小龙虾养殖而言，其实其肥水工作重心都在放苗前，提前肥水，既能给小龙虾提供一个稳定的生长环境，还能控制青苔的蔓延，促进水草、藻类的生长。而且很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，便成为小龙虾的优良饵料，一举两得。
小龙虾养殖用什么肥好
我们常见的基本就是化肥、有机肥(粪肥)和生物肥这三种。很多养殖户图便宜都选择了化肥，可是水虽然肥得很快，可是清的也很快，用的多了反而会败坏水质，致使一些有害藻类生长起来;有机肥肥水效果也是可以的，但是它弊端也是很直观的，操作不当容易滋生虫子，处理起来很麻烦，可能藻类生长的还没虫子快，反而把水搞得更瘦甚至出现白浑;生物肥是现在我们主推的肥水方式，没有危害，而且肥效持久种类多，效果稳定，并且可以是藻类充分吸收利用的。
龙虾养殖池塘肥水有哪些常见误区?
今天给大家带来虾塘肥水的一些常见问题，虾农朋友们不妨看看，在养虾的过程中多加注意，避免走入误区。
问题一
Q：肥水的结果是pH值升高，不肥水又没有浮游生物，既影响幼虾生长，又影响水质环境，水质到底应该何时处理、怎样处理?不肥水直接放虾苗有什么后果?
A：合理安排肥水时间，掌握肥水特点和规律，对指导养虾很有意义。根据养殖经验，在肥水初期，约施肥后第3-4天开始，由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时，消耗二氧化碳，引起酸碱度(pH)升高，有时达到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。这个pH值，最适宜虾生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态，最适放苗。因此，施肥时间应安排在放苗前20天左右。不经肥水的池塘，池塘浮游生物量少，不利于虾生长。
问题二
Q：虾塘施肥后，水肥不起来。一旦肥起来，很快又变清，反反复复，很难培养藻类。遇到这种情况怎么办?
A：经了解，许多虾农为了“彻底”毒塘，将养殖水体中所有的敌害生物(包括鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死，防止虾病发生，采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深，就用多深水体消毒。这种毒塘的目的和愿望是好的，但效果适得其反，副作用大，弊大于利。在杀死敌害生物及各种病原体的同时，池中各种有益生物，如浮游动植物和益生菌也被杀死，这些生物被杀死后，水体变透明，变清。在这种水环境中，藻种已经很少了。没有藻种，当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少，即使培养一定水色和透明度，也不持久，所以水色反反复复，很难肥水。
问题三
Q：肥水应该用什么?
A：不少虾农用花生麸、米糠和生鸡粪等肥水，这些肥水物均不易溶于水，不易被单细胞藻类吸收和利用，沉积池底后会腐烂发臭，污染底质，留下隐患。使用鸡粪肥水前必须在鸡粪中添加益生菌彻底腐熟，有条件的客户还可以用鸡粪发酵粪水，使用前将粪水经纱布过滤后再使用，不用粪渣。
使用哪些物质肥水，应由池塘底质状况决定。一般来说，泥质和沙泥质池塘，直接用无机肥效果最好。沙质底、高位池和铺地膜池塘、肥水时困难些，可用无机肥和有机肥相结合的方法，效果较好。
问题四
Q：既然培水是为了培养浮游动物给幼虾吃，那我直接喂配合饲料，不注重肥水不可以吗?而且水越清不是越不容易出问题吗?
A：这种想法大错特错，肥水最重要作用之一，是增加氧气。池塘通过肥水，改变了水色和透明度。而水色和透明度主要是由浮游植物的种类和数量决定。凡养过虾的人都知道，天气好，不下雨，虾不容易发病。相反，若是阴雨天，特别暴雨或台风天气，虾最容易发病。虾发病原因很多，最重要原因之一在于以上天气来临时，浮游植物光合减弱，供氧量自然减少。因此，浮游植物是稳定虾池生态环境的核心，是保持池塘生态平衡的主力军，这些作用是无法用配合饲料取代的。
问题五
Q：实践中最危险的水质是什么样的?
A：最常出现的不正常水色有两种：一是突然变清看到池底;二是变浊水，呈乳白色。引起原因主要是天气突变，或是缺氧，浮游植物大量死亡;或是浮游动物暴性繁殖，大量摄食藻类所致。处理方法如下：
如果是水突然变清，应及时排走10-20厘米水，再加进10-20厘米水;如果隔离虾塘水质好，虾生长也正常，可接3-5厘米高度的水过来。这些措施可补充藻种，方便肥水。抽完水后，应立即施肥。如果是乳白色浊水，可采用如下措施处理：(1)用些消毒药物，杀死部分浮游动物，但所用药物浓度以虾安全为前提;(2)停止喂料1餐，目的是让虾饥饿，抢食部分浮游动物;(3)换水5-10厘米;(4)立即施肥。施肥时，应在晴天上午进行。
青虾养殖户如何做好越冬管理措施
进入11月份以后，气温不断下降，青虾开始进入越冬期。青虾越冬是青虾养殖生产的重要环节，也是增收的重要手段，因此现阶段做好青虾养殖越冬饲养管理尤为重要。
一、越冬前准备
1、当前青虾摄食减退，但不要停食，应投喂高质量饲料，2~3天投喂一次，以保证青虾越冬所需能量。
2、11月中下旬用“纤虫净”等预防杀灭纤毛虫及细菌。
二、越冬期间注意事项
1、水质管理：越冬期间要加强水质的调控，透明度控制在25~750px，溶解氧保持在3mg/l以上，PH值在7.5~8.5之间。如果水太清，可定期使用专用生物肥全池泼洒肥水。
2、水位控制：进入12月份应适当加深水位，平均水位控制在0.8~1米，保持池水稳定，以防水温变化过大对虾造成应激。
3、饵料投喂：青虾越冬期间仍需摄取少量食物，因此继续做好饲料投喂工作，一般在晴暖天气每亩投喂颗粒饲料1~2斤，每周投喂两次，饲料要求少而精。
4、日常管理：保证每天巡塘一次，观察水质、水色变化、虾活动摄食情况等，并做好塘口记录，冰冻天气要及时打碎冰块，插入草把，以防缺氧造成损失。
四五月份龙虾养殖户如何做好前期病害预防工作
每年湖北汉川汈汊湖地区四五月份到了小龙虾发病的高峰期，因此预防龙虾发病是养好第一季小龙虾的关键。近几年很多发病严重的池塘，死亡率非常高，下面通过一个案例谈一下对小龙虾前期病害的预防。
一、池塘情况：
湖北汉川汈汊湖潘家村潘老板龙虾养殖面积20亩，近期一直在卖龙虾，4月22日在地笼中发现龙虾无力，而且地笼中有死亡现象，全池未发现死亡现象。上午10点技术员到池塘检测，水质指标：氨氮无，亚硝酸盐0.05,PH9.0,总硬度100,池塘水草以伊乐藻为主，水草较好。地笼中龙虾的主要症状：整体无力，软壳较多，死亡的龙虾发现肠道内无食，黄腮并有积水，软壳同时剥开头部已经形成内膜又要蜕壳。
二、处理方案：
3月22日，“全能钙”3亩/瓶+“好又多”2亩/包+“至尊99”4亩/瓶，傍晚“超能粒”3亩/包。同时建议客户，停止下地笼卖龙虾。
3月23日，用药同上，再使用一次。同时，内服“渔夫之恋”80斤料+“好又多”80斤料+“加乐福”80斤料，喂7天。
3月27日，晚上建议客户下一个地笼，3月28日回访，观察地笼中龙虾活力较好，无死亡现象。建议客户吃完内服药以后，再继续卖龙虾，主卖4到6钱易发病龙虾，降低风险，同时降低密度，减少发病几率。
三、案例分析：
1、此案例发现龙虾发病比较早，处理比较及时，并没有造成大量死亡，同时此客户预防意识比较强，投喂前期就一直内服，同时定期使用生态消毒剂。
2、近几年发现很多池塘发病情况基本都是龙虾无力，软壳，黄腮等症状，后期严重会出现抽筋等症状，“好又多”、“全能钙”恢复体质，促进蜕壳及软壳硬壳，“至尊99”预防及处理后期细菌感染，“渔夫之恋”平衡营养，集中蜕壳，针对此案例中软壳虾蜕壳后不硬壳效果比较突出。
3、龙虾病害要以防为主，一旦发病，非常难以控制，下面几点是我们预防前期发病的几点：
(一)此阶段龙虾发病的一个很大的诱因是缺氧，此阶段引起缺氧的主要因素是同温期，今年气候温度一直不回升，导致同温期比较长。所以建议天气不好或者突变时多使用强氧化型底改。
(二)营养问题，是导致体质差及龙虾不能顺利蜕壳死亡的主要原因。建议龙虾饲料中前期内服平衡营养集中蜕壳的营养，同时定期泼洒活性钙及维生素内服药物促进蜕壳，龙虾的蜕壳次数及频率远远高于河蟹，但是大家并没有经常补钙的习惯。
(三)环境问题也是引起龙虾发病的主要影响因素。
1.水体稳定是预防发病的核心，龙虾池塘水草多，早晚PH变化较大，气泡病发病率较高，后期易细菌感染。
2.长期PH高，吃食差，导致龙虾体质差，也是影响后期发病的因素。
3.此阶段，阴雨天多，同时正处于同温期，池塘底部易缺氧，致病菌繁殖速度快，所以建议定期使用生态消毒剂。
4.合理控制密度，降低风险，减少发病率。
养殖户如何防范小龙虾脱壳不遂！
小龙虾脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾苗的成活率和最终的产量。
小龙虾蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾苗体质差营养不足;虾塘水质差溶氧低;磨爪、残爪严重;虾苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死;菊脂药塘遭受刺激;天气骤变，陡然大风大雨;天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾苗的刺激，确保虾苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾的干扰，有利于虾苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾的蜕壳成功率和成活率。
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