养鸭塘怎么钓草鱼。
说起草鱼，大家一定不会陌生，但说到金草鱼，大家就不太熟悉了吧？近日，笔者在顺德伦教三洲的某养殖场见到了市场上比较少见的金草鱼，并向养殖场负责人了解了金草鱼的养殖要点、品种特性及消费情况。
1、体色以金黄色为主要特征
金草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，是我国2001年从俄罗斯引进的草鱼新品种，其体较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。因体呈金黄色或黄白色，偶鳍微黄色，故名“金草鱼”。
2、生长速度比普通草鱼快，饵料要求较高
据养殖场负责人陈生反映，金草鱼的生长速度比普通草鱼稍快，其养殖不到一年的金草鱼体重已达上市规格（在2～3斤/尾左右）。但与普通草鱼相比，金草鱼对饲料要求较高，饲料中的蛋白含量要求在38％以上。同时，在养殖过程中还要定期补充青绿饲料，改善草鱼口味，提高其养殖品质。
3、混养品种需得当
目前，随着顺德区名优品种养殖量的增加，草鱼这一常规品种在当地的养殖面积逐渐缩减，养殖方式也从主养模式逐渐向混养模式转变。金草鱼亦不例外，虽然该品种在品质和价格方面均比草鱼占据优势，但在顺德区的养殖仍未成规模，所以多以混养为主。陈生告诉笔者，与金草鱼混养的品种，一定要选择养殖成本与它相近的鱼才可以降低成本，提高利润。养殖场是将其与黄骨鱼混养，因为这两种鱼的养殖成本比较接近，都在7元/斤左右。“如果将金草鱼与成本在7元/斤以上的混养，投喂同样的饲料和采用同样的管理方法，养殖出来的金草鱼成本也会在7元/斤以上。同样，在黄骨鱼的池塘中混养普通草鱼也不行。”
4、塘头价格不错，以“刺身”消费为主
陈生告诉笔者，当前顺德养殖金草鱼的人还不多，所以其市场价格不错，当前的塘头价格在10元/斤左右。其消费市场主养以中高档酒店为主，做成“刺身”（是将新鲜的鱼，依照适当的刀法加工，享用时佐以调料而调出来的一种生食料理，如生鱼片等）消费，如位于顺德大良的南记海鲜饭店就有金草鱼的“刺身”供应。
虽然现在金草鱼价格还不错，不过陈生今年暂不准备投放新的苗种，因为近期饲料涨价厉害，养殖成本明显增加，在后市不明朗的情况下愿意投苗，目前只打算将现有的鱼往大规格方向养，等到市场行情比较好的时候再出售。“现在把鱼卖了，大部分人只能保本。加上现在重新放鱼苗，又要饲料投入，饲料成本增加直接影响到整个养鱼成本的投入，可以说，后期用同样的成本是无法养出现在这样的鱼的。”
后记：据资料显示：金草鱼胆有一定的降压效果，有祛痰及轻度镇咳作用。用胆汁治暴聋和水火烫伤有一定疗效。其鱼胆虽可治病，但对吞服草鱼胆中毒者尚无特效疗法，故不宜将草鱼胆用来治病，如必须应用，亦需慎重。
相关知识
“金九银十”秋季养殖-草鱼寄生虫防治
广东每年的9-10月对于草鱼养殖来说是最佳的季节，因为此时温度适宜、疾病少、长速快，最适合鱼类生长，因此称为“金九银十”；但同时进入到九月下旬，也是各种寄生虫开始繁殖增多的时期，如果没防控好寄生虫疾病，到了第二年开春会出现吃料不长、掉膘鱼瘦、出血病增多、死鱼多等情况，所以在此时预防好寄生虫是非常重要的，那我们就来看一看此时草鱼最易感染什么寄生虫。
一.指环虫
指环虫是常见的鱼类寄生虫，目前研究发现已经有300多种，最适宜的繁殖水温20~25℃，雌雄同体无需交配即可产卵，繁殖过程如下：
发病症状：主要是鳃丝呈暗红色，略有浮肿，粘液增多，有少许泥土。
处理建议：指环虫是常见的寄生虫，用什么药处理养户都很有经验，关键是怎么杀好虫是需要技巧的。
1、研究表明杀虫药物连续作用48小时指环虫死亡一半，96小时全部死完，而常用药物药效一般在2-3天，所以2-3天后再杀虫一次。
2、药物都具用耐药性，所以上半年常用的杀虫药到了下半年建议都不要使用，建议换其他杀虫药或厂家。
3、多数寄生虫的虫卵是在鱼塘底部繁殖的，指环虫在死亡前会大量排卵，所以在杀虫两天后底部使用海联科“二氧化氯”杀虫卵杀菌一举两得。
二.绦虫（肚内虫、肠虫、面条虫）
每年的9-10月份，许多养户会补苗，苗种期很容易感染绦虫，如不处理则会出现消瘦、吃料不长、增加成本等情况，所以在放苗3天后要及时处理绦虫。
绦虫是一种大型的寄生虫，草鱼前肠主要是储存饲料，故一般寄生在前肠最多，最易感染1-2龄的草鱼，易感染季节6-10月份，绦虫也是雌雄同体，无需加配即可自行繁殖。
发病症状：因感染初期看不到明显症状，等到发现发病时已经很严重，处理成本高、损失大、时间长，所以最好是在春秋两季解剖鱼体观察，绦虫个体较大故解剖前肠即可发现有没有绦虫。
处理建议如下：
1、药物选择：一般选择“阿苯达唑”类的驱虫药，具体用量因厂家和含量不同所以要询问药店，有的养户使用的是“敌百虫”或其他毒性较大的药物，个人建议不要使用，因为量难以把控避免造成毒死鱼。
2、治疗时间：一般3天即可，一天喂一餐，因药物对肝脏有代谢负担，所以治疗时加上海联科“蚌毒灵散”或“肝肠利健”一起投喂。
3、关键点提示：内服的药物基本上都是驱虫药，是杀不死绦虫的，在内服3天后需要延边泼洒敌百虫或在增氧机下挂瓶，避免绦虫在水中被鱼吃进肚子。
草鱼
中文名称 草鱼
拉丁名称 Ctenopharyngodon idellus(Cuvier et Valenciennes)
英文名称 grass carp
地方名称 草鲩、白鲩、鲩、鯶、混子
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 草鱼属
拉丁属名 Ctenopharyngodon Steindachner,1866
分布类别 淡水
形态特征 体长为体高的3.6~4.3倍.为头长的3.3~3.8倍.头长为吻长的3.1~4.0倍,为眼径的5.1~7.1倍,为眼间隔的1.8~2.0倍.尾柄长为尾柄高的0.8~0.9倍.吻长大于眼径.无须.腮盖膜与峡部相连.腮耙短而稀疏.下咽骨颇宽.下咽齿齿面有沟纹.体被中等大的圆鳞.侧线几乎平直,仅在体中部略弯,后部行于尾部中央.背鳍1个,腹膜灰黑色.体背青褐(带黄)色,体侧 腹部银白色.各鳍灰色.
生活习性 栖息于江河 湖泊 水库的中下层鱼类,喜水草较多的地方.
营养价值 草鱼又名鲩鱼、白皖、鯶鱼、鱫鱼。草鱼富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,其营养价值与青鱼相近。
食疗与保健 具有暖胃和中、平肝、祛风、治痹、截疟的作用,可用于胃寒冷痛、食少、体虚气弱、疟疾、头痛等症。草鱼有补气血之功,可做滋补养生保健佳品。
养殖草鱼秋季促进草鱼增膘的六措施
秋季是草鱼长膘的旺季，抓好这个时期的喂养，要比正常管理增产30%左右。易被消化草鱼摄食鲜嫩草料能使草鱼长得快少生病亦可减少投喂量降低养殖。养殖草鱼秋季促进草鱼增膘的六措施，下面具体来了解一下：
一、调节水质，水新增氧。一是加注新水，增加水中溶氧量，一般每月加注新水7次～20次，每次加水时间1小时～2小时，加水量占全池的5%～10%为宜。二是泼洒生石灰，既能增钙质，又能消毒灭菌，一般10天～15天一次，每亩水深1米的池塘，用生石灰15公斤～20公斤融化成浆液分区域作两次泼洒。
二、培肥水质，改善环境。秋季气候是适宜草鱼生长发育的关键时期。这时应多追肥培育水质。一般每亩水面施猪牛粪300公斤～400公斤，或室尿素2.5公斤～3公斤，过磷酸钙4公斤～4.5公斤，保证鱼类有足够的生物饵料，以利于加速营养物质的积累，保持良好的生长环境。
三、投喂精料，长体增膘。秋季气温有明显下降，水中的浮游动物和生物减少，为了满足草鱼摄食需要，人为弥补不足精料（用余米分、米糠、麦麸、黄豆粉、花生麸等配成），日喂一次，日需精料占总投饲料的3%～4%。10月新开始应适当增加，要达到5%～9%0。
四、投喂青料，粗细搭配。喂精料前，应先投喂青料，即青草、蔬菜等，力求新鲜、嫩绿、无污染。做到定时、定量、定点。每次投喂3小食吃完纬度。为了增加食欲，可多种青料轮流喂，促进发育快长。
五、经常观察，防止浮头。进入秋天，对于精养密度大的鱼塘，因投喂施肥量过大，水中有机质含量多，耗氧因子增加，同时鱼类活动频繁。为避免发生缺氧浮头现象，每天上、下午，特别是晚间，要经常巡塘。
六、防治鱼病，快长育肥。秋季大规格的草鱼，暴食暴长，容易发生肠炎病和烂鳃病等，可在食场用漂白粉挂篓，每篓装漂白粉50克～100克，95%晶体敌百虫100克～150克，每亩水面挂2篓～3篓，连挂5天～7天，同时，及时捞出渣质，仅用变质饵料喂鱼。另外，还要注意消除塘中的蛇类、藻类等敌害生物以免造成损害，影响草鱼的长膘发育。
抓住时机促进鱼科学增膘的方法
一是及时调节水质，增加水体溶氧。经夏季大量的投饵，养殖水体水质变肥，有害气体富集，水质已不适宜鱼类生存，此时必须进行水质调节。首先是加注新水，－般每周加注新水l次，加水量占全池的5%~l0%为宜。其次是晴天中午开动增氧机搅水，对水体进行曝气和增氧。最后是全池泼酒生石灰，每隔半月每亩水深l米，用生石灰l5~20千克化浆后全池均匀泼酒，在增钙质的同时对水体消毒杀菌。
二是喂足青料，及时补充精料。秋季气温有明显下降，但鱼的摄食量并未明显下降，此时期仍应坚持“四定”原则投喂新鲜、嫩绿、无污染青饲料，并及时增加配合饲料等精料的投喂量，以保证鱼吃饱。
三是勤巡塘，细观察，防浮头。精养密度大的鱼塘，因大量投喂，水中有机质含量多，耗氧因子增加，入秋季后，鱼类活动频繁，仍易缺氧浮头。因此，每天上、下午，特别是晚间，要勤巡塘，细观察，防止浮头泛塘事故发生。
四是及时进行病害防治。秋季后鱼类食暴长，容易发生肠炎病和烂鳃病等鱼病，除每半月全池泼酒外用药物进行预防外，还需投喂养药饵2~3次。另外，要及时捞出塘内渣质，不用变质饵料喂鱼。