饮食注意事项。
梅雨。
梅雨时节，受南北方冷暖空气持续汇合影响，温度高、湿度大、大暴雨等异常天气经常出现。恶劣天气成为南美白对虾健康养殖的一道坎，每年的梅雨季节，也成为长三角地区对虾养殖的发病高峰期。
下面根据多年养殖实践以及对市场养殖高手的经验总结，和大家一起深入探讨梅雨季节的养殖问题和解决思路。
梅雨季节的天气特点：
1、阴天多，晴天少，光照不足。
2、持续连绵的阴雨天气，大雨、暴雨时而出现。
3、经常出现温度高、湿度大的异常天气，导致天气闷热，气压低。
4、冷暖空气对流强烈，气温变化快，气压忽高忽低。
梅雨季节天气对南美白对虾养殖的影响：
1、光照不足，藻类光合作用弱，导致虾塘易出现倒藻、溶氧不足、氨态氮、亚硝酸盐超标等现象。
2、暴雨、气温突变，引起虾塘上下层水体对流、泛底，造成水体溶氧不足、弧菌大量滋生。
3、天气闷热、气压低，导致水体溶氧饱和度降低，虾更易缺氧浮头。
4、天气、水质变化大，虾应激大，造成免疫力低下，易发病。
梅雨季节，南美白对虾养殖常见问题：
1、溶氧不足（特别是底层溶氧）：虾易出现缺氧浮头或暗浮头现象。
2、倒藻：受光照不足、暴雨、气温突变等因素影响，藻类易出现倒藻现象。
3、弧菌大量滋生：水底溶氧不足、泛底，易造成弧菌大量繁殖，引发虾病。
4、虾经常应激，造成免疫力低下，虾发病率提高。
梅雨季节，南美白对虾养殖管理技术要点：
1、足氧是核心：
梅雨季节，藻类产氧能力差，池塘溶氧不足（特别是底层溶氧,浙江区域深水虾塘尤甚），虾极易出现缺氧浮头或暗浮头现象，所以，一方面要延长增氧机的开机时间（晴天早开，阴雨闷热天全天开）；另一方面，必须定期使用强氧化型底改（如过硫酸氢钾复合盐、底安等，5—7天/次）改良底质，氧化池底残饵粪便等有机物，减少耗氧源；同时，使用缓释型长效增氧类产品，持续补充池底溶氧（如固粒氧,长效粒粒氧等，3—5天/次）。
2、稳水是保障：
梅雨季节，受光照不足、暴雨、气温变化等因素影响，藻类很易倒藻，必须提前保持池塘藻类多样性和足够的丰度，必须持续给水体补充多样性且充足的营养，才能稳定住池塘藻类活性，预防倒藻。所以，及时做好补肥（氨基酸肥水素，嫩水爽，肥水膏）补菌（精博活菌王，分解底垢净EM系列）操作非常关键。
1）入梅前：
提前10--15天，通过少量多次不断的补肥补菌和加水操作，提高藻类多样性、足够的丰度（透明度20--25厘米）和活力（晴天早晚pH值差大于0.3）；（浙江区域基础肥力丰富、碱度高，宜选择氨基酸肥水膏）。
2）梅雨期间：
每5—7天补肥补菌1次，暴雨来临前1天，及时补肥补菌。（此时补肥宜选择富含多种中微量元素和碳源的育藻膏比较合适，能维持时间长一些。菌宜选择乳酸宝菌，精博EM系列，活菌王，复合利生素等）。
3、抑菌是关键：
梅雨期间，弧菌易大量滋生，导致对虾发病，所以，必须通过消毒补菌、内服益生菌等措施，抑制虾体内外弧菌，预防虾病。
1）消毒补菌：
消毒建议采用梅雨前和梅雨后天气正常的情况下各消毒1次，抑制水环境弧菌（由于梅雨期间，常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用，消毒有风险，所以一般不消毒，如果梅雨期间发生倒藻、虾红腿黄足等需要消毒的情况，可以使用过硫酸氢钾复合盐消毒），消毒后（二氧化氯24小时后），及时补菌（补充活菌王，EM系列等）。
2）内服益生菌：
梅雨期间，使用乳酸宝菌和配合饲料混合后发酵12小时以上投喂，增加肠道内益生菌数量抑制体内弧菌。
4、免疫是根本：
梅雨期间，天气、水质变化大，虾应激大，免疫力低下，蜕壳后的软壳虾易感染病菌发病。外界环境变化大，虾肝胰脏应对外界环境的变化调节和解毒压力大，易损伤，造成免疫力低下。所以，梅雨期间，加强硬壳操作和保肝护肝操作，提高对虾免疫力是根本。
1）硬壳：
使用葡萄糖酸钙，多糖高能钙等硬壳产品3—5天/次。蜕壳高峰期，使用快速补钙产品精博钙镁精（富含大量中微量元素）硬壳。
2）保肝护肝：
梅雨期间坚持全程拌料内服肝胆康、VC钠粉等保肝护肝产品，提高对虾免疫力。
梅雨季节的天气复杂多变，对养虾管理是个挑战，养虾要安全度梅雨，必须预防在先，在培藻稳水，底净足氧，硬壳壮虾，抑制弧菌等方面做好预防。实践中发现梅雨期间能持续改底增氧、补菌补肥、硬壳壮虾的虾塘，能有效的保持水质稳定，虾体透亮，虾肝胰脏清晰，养虾更容易获得成功。
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龙虾养殖：养殖南美白对虾的注意事项
南美白对虾类似于我国的对虾，但是确实不一样的两个品种，南美白对虾从20世纪末开始便逐渐火热起来了。南美白对虾的养殖现在比较常见，因为是一种淡水的品种，所以养殖条件就适当的降低了。养殖南美白对虾其实并不容易，养殖前后很多地方都是需要我们注意的。今天小编就为大家带来了养殖南美白对虾的注意事项，下面一起来看看吧！
1、适当混养
南美白对虾在前期的养殖管理是有一定难度的，想要养殖成功应该认真选择健康无害并且适当进行混养。这样能够有效的提高南美白对虾养殖成功的几率，大家养殖时都是想要提高产量。于是就会使用高密度的养殖方式，但是这种养殖方式风险是比较大的，养殖过密容易导致缺氧。并且饵料需求增大，导致池水中残饵与虾的排泄物过多，容易污染水质。所以高密度养殖的时候应该使用混养草食鱼类的方式。草食性鱼类可以有效净化水质，减少饲料浪费。
2、及时增氧
水中溶氧量充足与南美白对虾的生长有着密切关系，一部分养殖户都会忽略溶氧的变化，并且大多数都是在幼虾培育的时候。因为大家都觉得幼虾对于氧气的消耗比较小，所以不会出现缺氧的现象，然后导致水中缺氧，池水循环系统失效。养殖南美白对虾不管是前期还是中后期，对于氧气的需求都是比较大的，并且耗氧量大，我们在增氧的时候要保证水中上下都能有充足的溶氧量。
3、水质管理
在养殖过程中，我们要定时对养殖池进行巡查，观察水质水色是否有异常情况。其中水色的变化直接反映了水中浮游生物数量与水质好坏，我们要根据水质的变化适当进行调整。池水的颜色不能太浓，要有一定的透明度，可以用肉眼观察到虾的活动情况与进食。适当换水可以有效的改变水质，但是新水要经过检测，对水体进行消毒，然后注入新水。
4、疾病防治
南美白对虾养殖管理不当的话自然也会出现一些疾病，例如肝胰腺坏死病、透死病等。这些病害一般都比较容易在虾苗放养一个月左右发病，导致小苗大量死亡。在选择虾苗的时候要选择无病无害，生长情况良好的虾种，放苗前注意水质与环境的优良稳定。大仙有发病情况后要及时作出相应的措施，可以在饵料中混合搅拌一些提高免疫力、杀菌杀毒的药物进行防治。
以上就是在养殖南美白对虾时的注意事项了，养殖南美白对虾不像养殖小龙虾一般简单。它的养殖过程比较繁杂且需要有一定的养殖技术，加强管理，做好日常工作才能提高养殖成功的几率。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
南美白对虾苗的淡化原则、方法、过程和注意事项
一、淡化原则
虾苗对盐度的降低需要一个逐步适应的过程。每天的盐度变化不得高于1‰－2‰。驯化南美白对虾虾苗适应淡水生长，必须驯化虾苗适应盐度。
二、淡化方法
因地制宜置备淡化池，可以在宽阔的塘基、空地建造水泥池，也可以在池塘中经历简单的池子。面积以按需要淡化的量配备，池子最高水位1.0米，并配备充氧设施。增氧设施已底部增氧方式为主。见下图
也可以更加简单，见下图
淡化池只要能够达到：每天的盐度变化不得高于1‰－2‰这个原则就可以了。
三、淡化过程
1、淡化池盐度要求
用海水或海水晶调节池水盐度，使其与虾苗场的虾苗池盐度尽可能接近(所以一定要和苗场沟通好)，不能够超过2‰。
2、苗的投放密度
P5苗水泥淡化池每平方米可投放虾苗1－2万尾（实际生产中也有人到3万以上，不过这里是以最安全的说）。但是其他池就不能够放这个尾数了。
3、淡化方法
我们以一米深的池为例子，比较好计算。
A、苗场盐度在15‰以上的淡化方法：
投苗时池水控制在50厘米，自投苗的第三天起，每天上午添加淡水10厘米。
到加水的第五天，池水水位加至100厘米，然后每天上午先排池水10厘米，接着加淡水5厘米，下午再加淡水5厘米，仍维持池水水位不变，这样在淡化的13天内使池水盐度每天约降低1‰－2‰。
当池水盐度降至3‰时，每天上午排池水20厘米，当天上、下午各加淡水10厘米，始终保持水位不变，待池水盐度降到0.5‰以下时移入池塘养殖。整个淡化过程在20天左右，苗的规格在淡化好一般都2.5厘米以上。
B、苗场的苗已经在7‰甚至在3‰以下的淡化方法
还是以一米深的池为例子，比较好计算。
每天加淡水10公分甚至多一点，主要盐度变化一天内不要超过一度可以了，但是也不要太焦急，整个过程需要5天以上。
四、注意事项
1、淡化最主要的问题：如果淡化是采用小池高密度（比如几十平米淡化几十万苗）方式，由于密度高、投料多，加上棚内光合作用差，非常容易出现投苗没有几天亚硝酸盐和氨氮就飙升，影响苗的成活率。建议在投料的第二天每平方水体泼洒蓝荧标兵1克，会非常有效的避免亚硝酸盐、氨氮的升高难题。
2、投料
A、投料必须少量多餐，一天投料次数在6餐以上。
B、水泥池淡化最好不要单纯投喂虾片，尽可能配合丰年虫避免水质难控制。土池淡化投喂虾片最好拌喂强肝一号和3天泼洒一次211。
3、对于P5，12格盐度以上的苗，最好使用水泥池淡化。只有0.8公分4-5格盐度的苗才可以使用塑胶纸围塘的方法淡化。
4、淡化水温
淡化时尽可能控制水温不要太高温，以24一28℃为适宜
5、淡化时间间隔。采用每36h和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率较高。在驯化后期盐度较低时，过频降低盐度对虾苗存活率影响较大。从缩短驯化时间和提高虾苗存活率方面考虑，采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最适宜。
6、淡化速度。采用每12h降低盐度1‰和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率都较高。每次淡化幅度达到4‰时，即使淡化时间间隔较长，虾苗存活率降低明显，特别是驯化后期盐度较低时，对存活率的影响特别大。采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最好，虾苗存活率高，又可降低工作量。
7、不同盐度虾苗直接放入淡水。适应盐度越高的虾苗直接放入淡水存活率越低，适应盐度2‰的虾苗直接放入淡水，存活率较高；南美白对虾虾苗必须驯化至盐度2‰以下，才可在淡水放养。
8、淡化好的苗投苗后每亩马上泼洒211一包/亩提高苗成活率。
文/广州市胜维饲料有限公司高级工程师施卫民
6月份南美白对虾病害预防管理措施及建议
目前广西的南美白对虾早茬养殖情况整体不容乐观，养殖的成功率相对去年下降，尤其是合浦党江、西场、钦州犀牛脚以及防城港江平等养殖集中区域排塘率极高，预计达到了60%。但同样面对4月、5月连续阴雨天、强降雨、连续高温等恶劣天气，有部分养殖户却依旧能够取得较好效益，原因在于他们通过合理的管理措施，有效的预防了疾病的发生。
笔者走访市场中，与养殖户老板们交流与实践，总结以下几点6月份养殖管理要点与预防措施，仅供参考交流。
对虾硬壳与体质增强
众所周知，大规格、活力好、压秤的南美白对虾卖价更高，但往往养殖过程中，特别是中后期，如果管理不当，容易导致虾会出现活力差、软壳、不耐运输等情况，从而导致卖价低。那么如何提高对虾体质呢？
1、投喂高端料，推荐澳华虾安康
虾安康诱食性强、适口性好，能提高对虾的采食量及生长，而且还能提高对虾的免疫力和抗应激能力，增强虾的体质。
2、补充矿物质，促蜕壳
定期给水体补充钙、镁等矿物质离子，能够帮助对虾迅速硬壳，特别是大量蜕壳和天气、水体多变等情况下使用，能够有效促进对虾蜕壳。
建议使用澳保的【虾蟹活力宝】，该产品的主要成分为钙、镁、铁、铜、锌等矿物质、微量元素，能快速补钙、补镁、补矿，同时根据虾蟹吸收钙镁等矿物质特点，合理搭配虾蟹所需微量元素，能够合理有效的补充其生长发育所需的矿物元素。使用方法：【虾蟹活力宝】（1包/3亩）+【解维宝】（1包/3亩）一起化水泼洒。
恶劣天气，抗应激
每年6月份，通常天气都会不稳定，频繁雷阵雨或是连续高温天气等情况不定期出现，天气恶劣容易引起对虾出现应激反应，发生疾病，同时也容易导致水体倒藻、理化指标超标等情况。
1、对虾产生应激表现的症状
2、预防和处理应激的建议措施
（1）养殖中后期适当加大水位，避免高温光照直射、雨季大风、暴雨、台风的影响产生倒藻；
（2）天气变化前后，做好抗应激操作，推荐使用：【护水宝】（1瓶/3亩）+【应激宝】（1包/3亩）；
（3）定期拌发酵料料，平衡菌相与藻相，使水体更加稳定，应对天气变化，同时避免倒藻。推荐使用澳保的【肽康宝】，4-6株复合有益菌协同作用水体和对虾，水色稳定、对虾活力好。
温馨提示
1、雷雨、台风天气前后，定期检查供电设施和池塘情况，注意人身安全；
2、每天早晚巡塘，检查料台，注意仔细观察对虾活力情况，肝脏、肠道、蜕壳出现问题时，及时发现，及时预防和治疗；
3、大量蜕壳期间，不轻易消毒或大量换水。
南美白对虾的饲养管理
南美白对虾的体质较弱，养殖也有较大的风险，很多养殖南美白对虾的朋友一不下心就会血本无归。毕竟是一种新兴的养殖项目，有经验的人也不多，不知道该如何养殖，如何管理。其实只要掌握一种正确的养殖方法就能很好的让南美白对虾生长，也能够取得很好的经济效益，所以今天小编就为大家带来了一些关于南美白对虾的饲养管理。
1、无毒检测
现在的养殖动物越来越多的疾病，传染病发生，白对虾管理不当也会如此，所以，为了保证虾苗没有任何的毒性和污染物，避免发生病毒性传染病，在选择选苗的时候，应该将虾苗进行无毒检测，要保证所有虾苗都能够达到指标。而且在放养之前，要将虾苗分批放在塑料袋中放入池塘半个小时左右，使白对虾逐渐的适应虾池环境，再分批的投放到池塘里，这样可以保证虾苗快速适应虾池，提高生存率。
2、养殖密度
很多朋友在养殖白对虾的时候，为了提高产量，会在放养虾苗的时候不顾虾池面积大小，容量有多大，在虾池中一股脑的放养超过虾池的承受范围数量。这样是不对的，放养过密会导致白对虾争抢饲料，无法保证所有的白对虾都能够进食到足够的饲料，保证良好的发育。所以为了控制好虾池中的密度，可以在虾池中放置一定数量的网格，在每个网格内放养固定的数量，这样不仅能够合理的控制好白对虾的养殖密度，还方便管理。提高了白对虾放养的有效性。所以，合理控制放养密度，才能提高效果。
3、合理投喂
养殖南美白对虾是必须要进行人工饵料投喂的，饵料投喂又要注意掌握两个原则。第一，在对南美白对虾进行饵料投喂时要进行合理的选择，保证投喂量能够满足白对虾的生长需求，饵料投喂不能过高也不能过低，过高会使残留饵料变质污染水质，对白对虾的生长造成一定影响，过低满足不了白对虾生长所需的养分。所以应该加强饵料投喂的有效性。第二，投喂时间也有着一定的要求，饵料投喂的次数要随着白对虾的生长需求而改变，投喂的时间要符合白对虾的进食习惯。
4、增加溶氧量
如果虾池中的溶氧量不足，会导致白对虾的营养不足而窒息死亡，大幅度的降低最终产量，对养殖户的经济利益也会产生影响。定期的检查虾池中的含氧量，根据虾池中的含氧量，及时作出相应的 措施。可以在虾池中通过供氧设备注入一些氧气，然后检测池水中的含氧量，查看含氧量是否达标。达到所需含氧量应该立即停止供氧，要注意的是，四季的变化虾池中的含氧量也是在不同的变化的。所以要及时增加含氧量，提高水质。
以上就是在养殖南美白对虾的时候所要注意的问题，之前也说过，白对虾虽然比较容易养殖，但是它的体质很弱，如果没有正确的饲养管理方法，白对虾很容易就会染上疾病甚至死亡，所以大家为了避免疾病的发生，提高白对虾的产量与自身的经济利益，希望大家能够找到一个适合的管理方法，也希望小编的这篇文章能够帮助到大家。
水泥池工厂化养殖南美白对虾的换水原则及注意事项
水泥池工厂化养殖的换水原则，一般是根据投料量、水中的悬浮颗粒（每天用白色水瓢打水观察）、水温高低等来决定的：
一、投料多、水温高、悬浮颗粒多则换水量大。
二、如果水面上没有泡沫，除了要大量换水（40～70%）外，还要使用五星护卫10～12克/立方米+速安0.8～1.2克/立方米来去粘起沫。
水发粘是造成对虾偷死的不良水质现象，稍不慎甚至会导致排塘。今年不少水泥池对虾养殖都遭遇这样的严重偷死排塘，规格在80~130尾/斤，这种偷死发生前从对虾上几乎感觉不到预兆，前两天对虾还好好的，吃料正常，但池水忽然变清、水面原有的泡沫由大变小，甚至水面光滑如镜后，不出几天就出现对虾大量偷死。因此，对水发粘现象一定不容忽视。
三、如果水源的微生态是以有害菌藻占优，建议全程使用黑霸2～4克/立方米。
图为今年山东水泥池对虾养殖较为多见的现象，因肥水或管理不当造成有害藻类暴长，引起对虾瘦身、软壳。解决对策：用黄黑灵泼洒+爽水灵干撒，以有效控制有害藻类暴长。
四、如果换水后发现对虾有轻微感染性红尾，应先用鱼虾卫安0.15～0.3克/立方米+鱼虾卫士0.5～1.0克/立方米，隔天再用猎弧0.8克/立方米，看情况可用2天。
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