紫泥养鸭。
近几年,广东省湛江市南三地区高位池养殖对虾成功率一直在低迷中徘徊。但是本地大池塘鱼虾混养模式养殖成功率较高,收益可观且稳定。大塘混养模式现已比较成熟,主要养殖品种为南美白对虾、金鲳、黄鳍鲷、黑鲷、泥蜢等。
下面以南三地区陈老板的池塘为例,给大家做简单介绍。
1、池塘条件
土池塘,面积280亩,平均水深约1.3米,大排大灌的粗养方式。
陈老板的大塘
2、池塘放养及主要管理工作
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3、饲料和投喂
虾苗标粗以投喂虾片为主,生态饵料主推利饵多;大塘早期主喂金鲳料,6月鱼虾较大时,先喂浮水料再喂沉水料,7月捕完金鲳后,都喂混养料,日投喂2次。
4、经济效益分析
投入:
塘租:800元/亩
苗款:南美白对虾普通苗3000万尾*35元/万尾=10.5万元;金鲳鱼苗15万尾*0.32元/尾=4.8万元;黄鳍鲷鱼苗15万尾*0.18元/尾=2.7万元。
料款:海水鱼浮水料8200元/吨,混养沉水料4500元/吨,共42万元。
其他:(1)潮水低时抽水,柴油机用油量会增加;(2)用药(改底、消毒、无机肥、增氧剂、菌制剂)平均100-300元/亩;(3)工人费用;这三项共
53.8万元。
投入合计:113.8万元
亩投入:113.8万元/280亩=4060元。
产出:
5~6月出往年的过冬虾,规格20-30尾/斤,35元/斤*6.5万斤=227.5万元;
7月打冰捕金鲳,规格200-250g/尾,10.8元/斤*4.6万斤=49.68万元;
8月拉网捕黄鳍鲷,规格70-80尾/斤,11.8元/斤*1.3万斤=15.34万元;
年底虾规格25-35尾/斤,40元/斤*2300斤=9.2万元;
综合料比1.2(可能会有较大波动)。
产出合计:301.72万元。
总利润:301.72万-113.8万=188万元。
亩利润:188万元/280亩=6710元/亩。
5、养殖模式评价
该模式的优点:
(1)低成本,亩投入约4000元,投入产出比高;
(2)相比对虾精养,鱼发病容易处理,更易保本;
(3)套养鱼可在一定程度上控制对虾的慢性病,在产量不高的情况下也能保证较好的盈利;
(4)近几年大塘盈利客户约7成,远高于土池对虾养殖。
该模式的缺点:
(1)养殖密度不好控制,高温时期易缺氧,最好配有虾苗标粗的小池塘,把虾苗标粗到一定规格再放入大塘,轮捕轮放,合理控制养殖密度,以弥补增氧能力不足的弊端;
(2)大塘捕捞较困难,遇上极端天气(如2015年寒潮)容易造成较大损失;
(3)大塘必须具备较好的换水条件,水源好且充足,但是无法防止白斑症病毒病的传播,一旦遇上病毒病流行的年份,必将带来巨大的损失。
总之,大塘养殖既有明显的优势,同时也存在一定的劣势,但其问题的出现存在一定的规律,把握养殖关键点,合理使用药物,及时针对性的处理问题,可有效避免损失、降低养殖风险。本利洋公司的“福地安”、“利菌多”、“底加氧”等产品在大池塘养殖中合理使用,具有较高的性价比。
延伸阅读
青虾池塘混养南美白对虾的几点建议
青虾和南美白对虾都是主要的水产养殖经济动物,将青虾和南美白对虾进行混养,可显著提高池塘利用率和养殖经济效益。为此,浦口区后圩水产养殖专业合作社开展了青虾池塘混养南美白对虾试验,取得了初步成效,现根据混养试验情况提出如下几点建议。
1、淡化池建造。南美白对虾虾苗放养前10天左右,用塑料薄膜在池边围成40平方米左右的小池用来淡化南美白对虾虾苗,池水深约50厘米,每立方米池水用0.7克硫酸铜消毒。虾苗放养当天用粗盐调节淡化池盐度和虾苗出池时的盐度相同。淡化池配备功率为1.5千瓦充气泵。
2、淡化池基础饵料培育。淡化池池水消毒7天后,施肥培养基础饵料,促进浮游植物的生长,保持水色为黄绿色或黄褐色。
3、虾苗暂养。暂养期间应及时试水,若虾苗生长情况良好,可拆除部分薄膜让虾苗游出淡化池。
4、日常管理。南美白对虾吃食量大、排泄物多,且正值夏季高温天气,池水的亚硝酸、氨氮盐含量要显著高于青虾主养池,应勤开增氧机,使用微生物制剂进行水质调控,防止因缺氧或水质恶化造成经济损失。
5、销售管理。养殖过程发现主养池青虾规格要高于混养池青虾,南美白对虾可能影响了青虾生长,应及时出售已达商品规格的南美白对虾,腾出水体空间、减少吃食竞争,同时适当增加饲料投喂,做到有少许残饵,以满足青虾生长需求,防止商品规格青虾的减少。
[每周一例]成功处理南美白对虾“黄身”
[病例533]广东省台山市都斛镇金星村,有一口10亩的南美白对虾养殖池塘(图1),平均水深1.1米,4台1.5kW的叶轮式增氧机。2019年7月3日放高抗苗26万尾。
8月6日,晴。上午塘头服务,客户反映:虾一直加不上料,有时候料台里能看到几只发黄的虾,不知道怎么回事。遂抛网看虾,体色较黄的虾占到2成,其它虾也是体色微黄,未发现其它明显病症(图2)。用水质快速检测盒测得水体:pH值8.2,氨氮0.4mg/L,亚硝酸盐0.2mg/L(图3)。建议使用“福地安Ⅱ”连续改底3-5天,2瓶/次。
8月10日,晴。客户反映:连用了4天的“福地安Ⅱ”,虾吃料越来越快了,吃料时间由2.5小时缩短到1.5小时。抛网看虾,虾体色也都变透亮了(图4)。客户很认可其效果,打算其它三个塘也使用相同方法连续改底2-3次。
分析:1、台山都斛地区通常养殖一批虾出虾后均不做干塘处理,杀蓝藻和野杂鱼虾后接着放苗,放苗后因为喂料少也很少改底。因此,第二批虾养殖前期,塘底还原化、酸化比较严重,易造成虾步足、游泳足以及虾体发黄。
2、“福地安”为弱氧化性底质改良剂,刺激性小,少量多次使用能有效提高池塘氧化还原电位,减轻塘底还原化、酸化,改善虾体发黄,起到明显效果。(利洋水产药店都斛店徐磊提供2020.2.27)
对虾小棚养殖模式存在的八大问题
对虾小棚养殖模式存在的问题主要体现在:
一、预先处理底质的意识不强,或做得不彻底
一般情况下(水源水质优),调水的本质就是“用高效、安全、经济、易行”的方式,来处理“有机废物”。调水的本质就是这个东西的有效安全的降解掉,或“物理方法”挪除掉,或者是多种方法结合,多管齐下。底质预先就不好,又未处理掉一造下来积累的废物。那就是一个“定时炸弹”,在起爆之前,我们还要大量地“还氧债”(或者叫做缴税)。并且事情不是孤立存在的,大量交还氧债的同时,还会有其他的连带反应或连锁效应。
俗话说:底不好,不放苗。苗不好,不放苗。水不好,不放苗。试苗差,不放苗。天气差,不放苗。
二、小棚的排换水设备设计有缺陷
我们真有必要在苗头时换水,主体上的50mm的小管,是来不及的。在正常气温天气下,水底虾藻菌氧等不至于很恶劣的时候,换部分水。排水可能容易,水若有点苗头,面对多张棚的需求,是来不及做排换水的。任何异常的时候,无疑是巡塘仔细,密切注意动态变化,掌握基础水化指标等情况下,能及早发现异常或异常的苗头。即使是一般情况下的异常,可能很多时候不应该先想到有“神药”(当然必须用的投入品,还是要合理使用),而应该想到排换水。
当然,排换水的本身也有一定的讲究和原则,比如:
(1)要保持优质的源头水持续供应。不间断,够使用。
(2)换水有主动和被动之分,主动换水,可以掌控一些次生问题(即引发的问题),被动换水,只是两害取其轻,没有选择的余地,没有完美的一点瑕疵都没有的事。甚至,一定程度上讲,外源水再差,也不比我们的池水差。
(3)未搅动过底的池水,换水量过大,切勿搅底变浑水,特别是“厌氧层的底泥”,这无疑等于“自杀”。
(4)水底过差,换水时进水口有很多虾聚集,我们应该大致知道通常的原因,换水口因水花冲水的关系,相对溶氧较好(热天井水还有水温相对较低的问题,但也别忘记,虾是变温动物,合理掌控进度也是关键)。虾都知道往这里跑,一来说明水环境实在太恶劣,虾不太耐受,恨不得长个翅膀飞上天,痛快几口空气。若是再过多,可能会引发区域性小范围缺氧。所以,水管落水口下方一点距离,给它垫上平木板或硬质砖块等,一定程度上能够避免搅底,通过水车(外塘)移近尽快打散推走新水,也是个方法,或者直接使用优质化学增氧剂等来降低必定的副作用。
但要记住的是,水源水,力求非常优质,则更好。
三、小棚的增氧动力设备设置过小
要想氧好(尤其是底氧)、水(指标)更稳、藻相多元更好、菌相稳定多元,甚至底物(有机废物)更容易降解,都需要强而足的增氧动力,尤其是横向动力,或者多种增氧方式结合,做到有效、足和混匀水体效率高。消除分层。
四、掌控水位和透明度方面做得不够
这个也是小棚做得非常差的,另外也鉴于水色水质易变,超出人的心里意识和评估,往往加剧变化之后难以承受的后果。过浓过深的水,比比皆是,人们往往考虑到一方面的作用,而忽视了其他方面副作用。简单说,过深的水,是没有必要的,我给你10米的水,常规的精养,常规的动力设备,我们也是养不出来虾的。
五、小管缓慢补水之痛
小管缓慢补水,还不能叫做加水。很多人都是白天小管慢慢补水,还怕晚上加,也怕加太大,说是有应激云云。小管加水或缓慢补水,我们要知道加的水,它不是纯水,即使是人喝的纯净水,它也不是绝对纯净。特别是地下水,尤其是南通地区的,它含有丰富的无机碳源(总碱度)、部分的微量元素、很高的钙镁(总硬度)、甚至还有氨氮,当然也少不了铁和锰的高居不下。这些东西,等于我们不间断的往水体补肥。通常情况下(非特殊环境),你是“越加越肥”的。等于补充了水体逐渐被消耗掉的营养源。你的水体肥瘦,受你的加水控制。
所以,该加水加水,该换水换水,但是,所有问题,都是在密切注意到水、虾、底、氧、菌、藻、水化指标、水位、透明度等等动态变化的基础上,及早及时发现和干预,怕什么应激。这是我的一位老师提倡的“关口前移”,也就是早发现,早预防,早干预,早处理,胜过一切。
六、部分人过高追求产量,追求密度
过高的密度,再加上以上的原因,不是简单地难度叠加的关系,一旦恶化起来,速度快得可能难以想象。多数还在夜里,夜里才是难关。合理的密度,甚至相对低一点的密度,才是相对正途。
在现实的基础技术能力、管理能力以及天给力(好像还关老天的事,养虾一定程度上还要靠天吃饭)的情况下,过高的密度,成为不可承受之重。
七、无蓄水池预处理水之痛
有且持续供应的换水条件,是必要的。养虾都没水,或者不够用,无疑要增加很大的难度,或者提高管控水平,才能勉强应对。我们要知道本地的水质,各项理化指标到底如何。
有一个朋友问我,白嘴的成因。我们的地下水,不但高总碱度,高硬度,二价铁能达到19个ppm,锰有5个多ppm,其他还良好。部分地区总氨过高。这样的纯清的水,从井口直抽,入棚,都看到供步行的楼板(过道)红黑异常,塑料管铁锈斑斑,我们还怎么认为这个看起来“纯清”的水,有多么地“安全”。
八、中后期浑水(类似絮团)的处理
浑水类似于絮团,絮团理解起来并不复杂,一是强烈供氧,二是搅动水体。使得絮体的表面积增大,不会沉积。以前我们曾粗略提过。我们经常搞混逻辑,不是浑水才有虾,而是虾多才浑水。当增氧、(有机)碳源、搅水能力等不足以供应絮体的需求。一旦出现问题,或稍断“气”哪怕十到二十分钟,必死虾。这个时候怎么办,排出絮体,应该是个有效的方法。
快速养殖南美白对虾模式,三大关键技术
文|图珠海容川韦林生
低密度快虾模式的技术难点就是如何让虾快速长大的同时又不发病。下面介绍低密度快虾模式的技术关键点。
技术关键点一:放好苗
放快大又健康的好苗,保证成活率在70%以上
1、放苗前做水时间要短:最好4天内把苗放下去
进好水后中午放硫酸铜1.5斤/亩,下午放海联科水卫士2包/亩,两天后就可以放苗。从外河水引入虾塘后,一般的规律是:藻类在开始几天缓慢繁殖,三天后加快繁殖,光合作用强,pH偏高;虾的天敌(如蝌蚪、蜻蜓幼虫)的卵也是两三天后开始孵化,7天左右进入高峰。有经验的养殖户都知道珠三角的pH一旦超过9.0,放苗的成活率就会下降。如果虾塘在进水后能够很快放苗,虾苗的成活率受到pH和天敌影响就很小,会有较高的成活率。
但是很多虾塘不是很适合尽快放苗,比如进水后容易爆发蓝藻,水体污染大病菌多,地下水重金属多,氨氮和亚盐超标。前两种其实好解决,预防蓝藻可以用1.5斤/亩的硫酸铜,而病菌多不一定非要用大剂量的漂白粉或强氯精才能处理好。很多养殖户进入一个误区:认为大剂量消毒剂把病菌减少到很低水平再放苗成功率会提高。其实不然,因为在虾塘环境中用再大剂量的消毒剂都不可能把病菌灭绝,而虾塘的底部环境随着养殖时间的推移,是很容易又超标的。所以比较好的方法就是用余氯残留低,正常剂量的消毒剂把病菌减少到相对安全的数量就行了。第三种只能建议用海水来代替地下水来提高水体盐度。
2、放苗前提高镁离子:每亩泼钙镁佳0.5包
珠三角大部分塘镁离子浓度低于80ppm,钙离子大部分浓度在100pmm左右,而白对虾对于镁离子和钙离子浓度的比例最佳是2:1到3:1,淡化养殖镁离子浓度最好在120ppm以上。可以说在珠三角地区镁离子是严重不足,这会导致虾调节渗透压的压力过大,消耗过多能量使体质变弱,也会导致虾脱壳不畅或硬壳慢,容易感染病菌及体质变弱。虾苗从苗场放到虾塘后,虾苗会由于镁离子严重不足导致虾体质下降,壳难硬,本来体质比较差的虾苗会无法适应新环境而死亡。高盐度的水体镁离子浓度高,镁钙比例高,这就是为何高盐度总比低盐度成活率高的原因。所以放苗前一天泼钙镁佳,可以提高5%到10%的成活率。
3、放苗后保持藻相稳定:具体操作在后面技术点。
技术关键点二:使用功能料
小于100条用虾多多,大于100条后用虾大大
前期使用虾多多,保持肠道和肝脏健康
由于虾多多主要针对虾肠道及肝脏健康添加了发酵产物及中草药,所以保证能快速加料的同时还能保持虾的健康,足料投喂成为可行;
后期使用虾大大,快大增肥及硬壳
缩短养殖周期,冬棚可以提前十天上市,白水塘可以提前五天上市,对快虾模式有很大的支撑。
投喂技巧:清缯前足量投喂,清缯后大胆加料
以30万苗为例
投喂量:放苗后每餐喂5斤,第5天加料到每餐7斤,第10天加料到每餐8斤,15天加料到10斤每餐,20天15斤每餐。建议25℃以下,投喂2餐;高于25℃,每天投喂3餐。
料罾:每餐投喂在40斤以内,料罾约放1两-1.5两饲料。40斤以上放2-3两饲料。
控料时间:清罾后2.5-3小时。
清缯前喂料很足主要有两个作用:
一、刚放苗时虾苗活动能力差,吃到饲料的机会少,如果吃浮游生物或底泥,肠道会比较细,所以特意多喂一点,让虾苗尽可能吃到多一点的饲料。这样可以把肠道撑大,肠道粗的虾吃料快,为清缯后加料打基础。
二、在清缯前让其习惯吃多点料,这样清缯后能适应大幅加料的节奏。否则清缯前平时虾吃得少,清缯后加料过快,虾的肠道和肝脏适应不了,压力过大,虾易发病。
技术关键点三:病害防控与保健
病害防控技术方案和动保产品支撑
不管是用哪种模式养虾,虾发病都是受到抗病力和病菌这两个因素综合引起的,即当水体或虾体内的病菌数量和毒力超出了虾抵抗力的时候虾就会发病。而环境包括水环境和底环境极大地影响虾的抗病力及水体里和虾体内病菌。
防病的关键
1、水要稳:藻相稳定虾应激少,抗病力就好,藻相稳定也会带来菌相的稳定,病菌保持在较少的数量。
2、虾要壮:主要肠道和肝脏健康、壳够硬,抗病力强。
3、底要净:底部如果有机物得不到及时分解或氧化,就会产生氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质,对虾有严重的伤害,导致抗病力急剧下降,也是病菌繁殖的温床。
环保模式产绿色对虾
我国大规模人工养殖对虾是20世纪80年代初兴起的,南海区直到1985年后才开始大规模养殖对虾。1993年暴发全国性虾病,至今病毒病仍未得到有效控制,致使不少虾农连年亏本,影响了养虾业的健康发展。尤其是虾病暴发后虾农滥用药物,不但提高了养虾成本,而且污染虾池与周围海区及环境,药物还残留在虾体内,降低了对虾品质,影响养殖对虾产品的出口与创汇。我国加入WTO在即,研究解决对虾养殖中存在的这一问题,显得更加重要和十分紧迫。为解决上述问题,摸索优质高产高效养殖对虾新模式,推动养殖业健康持续发展,在有关部门和专家的支持帮助下,借鉴其他水产养殖的经验,笔者在雷州市东里镇白岭村委会南宅仔海区开展了循环水生态精养对虾研究,取得了较好的成绩。现将该模式介绍给大家,供参考。
一、养殖设施与品种
循环水生态精养对虾研究,试验池为圆形,面积为1·71亩,池深3米,平均水深2·4米,最大养殖水体2717立方米,一般养殖水体2400立方米。除了试验池,还有深水增氧机、接污池、沉淀池、水生生物沟、过滤池、细菌池。
2001年4月13日放养南美白对虾苗21·2万尾,虾苗全长0·9—1·3厘米。
二、模式特点与作用机理
1、一造虾一池水节水环保
循环水生态精养对虾,实质是一造虾一池水,经过不断循环,除自然蒸发和吸底污损失一些水而用井水补充外,一造虾养殖过程中,一律不补充海水。 循环水的水流程是:虾池→接污池→沉淀池→水生生物沟→过滤池→细菌池→虾池。所以它不但是一个节水工程、生态工程,也是一个不污染环境的环保工程,同时,外界环境的病原体也不会进入该养殖系统中。这种模式,由于内保外防较好,虾病是很难发生的。
2、投放有益细菌代替药物防治
本模式养虾,全过程绝对不用下药。细菌池池底设有细菌繁殖槽,依据对虾的数量、生长情况、规格、水质、天气、pH、透明度、水温、比重等等来综合分析考虑有益细菌的投放量和投放次数。经过过滤池滤出的清水因压力差流入细菌池,不断地把细菌槽里繁殖的细菌携带到虾池中。细菌池繁殖的大量有益细菌可控制有害细菌及虾病病毒的发作,同时有益细菌还利用虾的排泄物及虾体排出的粘液,进行生命活动,化有害为有利,并产生溶解氧,其中有多种有益细菌也是幼虾的优质饵料。这种模式养虾,不但对虾不易发病,而且虾生长快、体色光滑、虾肉饱满,虾肉绝对不含虾药残留,是百分之百的生态虾。
3、种植水生生物吸收有害成分
虾池水通过深水增氧机的离心作用,将残饵与排泄物集中排放到接污池,然后流入沉淀池,经一定时间的沉淀后,抽入水生生物沟,虾池水中所含各类无机盐(含亚硝酸盐),被水生生物(海藻等)大量吸收,使得水生生物大量生长,降低了水体有害成分的浓度,保障了池虾健康生长。
三、收获与推广应用前景
经过98天的养殖,本试验于7月21日结束。成果鉴定时,随机抽样检查结果表明:南美白对虾生长规格较整齐,虾体色为灰白色,未发现不正常体色,肥满度较佳,虾体健壮,未发现病、死虾。经测定虾平均体长11·87厘米,平均每尾体重18·52克,相当于每公斤54尾。总共收获南美白对虾2719·1公斤,相当于每亩产虾1590·1公斤,比一般高位池精养对虾的产量高一倍以上。
本模式虾池造价每亩3万元(包括配套设施),养殖中施用有益细菌等费用为每亩1500元,单造亩产量1500公斤以上。虽然今年虾价较低,亩产值仍超过4·8万元,扣除成本,每亩利润可达1·5万元以上,效益较好。一年可养殖2—3造,如果适当配备加温等设施,每年完全可养殖3造,因此,利润每年每亩达4·5万元以上。比一般高位池经济效益高2倍。
本模式达到了对虾生产产量与对虾品质双赢的效果,势必开创对虾养殖新局面。
广东湛江东海岛高位池对虾成功养殖模式是这样操作的
近年来,台风、病害、水质恶化等问题不断的挑战并改变着我们的养殖观念。东海岛作为养殖密集型老区经过多年的转变和提升,其高位池对虾养殖模式已经具有独特的优势,本文通过梳理多位养殖户成功的养殖经验,并加以总结,提出以下借鉴模式,供大家参考。
东海岛高位池对虾养殖模式,包含五个关键点:放苗密度、增氧情况、投喂情况、排污换水、水质底质调控。
一、放苗密度
中造:15-20万/亩、冬棚:在中造基础上增加5-10万/亩。苗种选择质量较好的一代苗。
二、增氧情况
增氧机1.5-2台/亩,功率1.5kw/台,以水车式为主(如图1)。有的池塘中间会增设1台叶轮式增氧机,排污时使用。
图1
三、投喂情况
放苗当天或第二天开始投喂。以10天开始“清罾”(料台的饲料在规定时间内全部被摄食)、70天生长规格达到40尾/斤为例,投喂量参考标准如下(各阶段投喂量与对虾生长速度成正相关):
图2(初始投喂为1-2餐/天,10天后逐渐增加至3-5餐/天,20天后可稳定在6-8餐/天。)
四、排污换水
第15天起开始排污(每次投喂前或投喂后排污一次),第20天起开始换水,3-4天换一次,10-15cm/次。规格达到100尾/斤之前,透明度保持在15-30cm,重在稳定(主要是水色、水质指标的稳定)。养殖中后期换水量:20-60cm/天,海淡水都有,可以提供充足的供水能力,同时也可以用来调节盐度(弧菌病多发的季节控制盐度在5格一下(10.2‰),可有效减少弧菌数量及危害)。单纯淡水不行,冬棚淡海水都可以。
五、水质底质调控
结合每个阶段的养殖特点,合理的调控水质底质。前期注重培水、稳水。中期根据水质情况定期补充活菌和藻类所需营养,稳水。如出现老绿水、黑水、红水、颗粒多的水体时应及时处理,否则极易因缺氧发生慢料甚至偷死。同时,养殖中期注重底质改良。后期根据养殖密度,及时调整日排污及换水量。
六、养殖结果
根据以上五点进行操作,收益分析如下:
规格与产量:规格以50尾/斤左右居多,冬棚:4500斤/亩,中造2500斤/亩;成活率50%-80%;成本7-9元/斤虾(受成活率影响最大);饵料系数:冬棚0.85-1.0,中造:1.0-1.2。
七、模式改进建议
上述数据是通过走访多位成功养殖户得出来的,有一定的代表性。我们也发现,2016年大部分养殖不成功的池塘,问题多发生在30-40天。究其原因,是在于此时池塘承载力到达一个节点!那么池塘承载力与什么关系最大呢?毫无疑问,是“溶氧”。所以操作成功的池塘在30天左右,池塘每日最低溶氧量往往要高过养殖成功率低的池塘。为了能够顺利度过30天的高危期,上述模式还要加以改进,具体如下:
1、根据池塘增氧能力确定放苗数量
例如:我们计划中造对虾亩产2000斤,规格50尾/斤,那么我们放苗量应该是10万/亩。考虑早期成活率的情况,可以控制放苗数量在10-12万/亩。2000斤的亩产,就要求我们中后期要具备3kw/亩(2台功率为1.5kw水车式增氧机)的增氧能力,以及20cm以上的日换水能力(这里需要注意,我们要求的日换水能力是每天都能换水达到20cm。如果两天换一次水,换水量达到40cm,效果比每天都换一次,每次20cm差很多)。如果增氧机配备不到位或后期换水量达不到要求,那么中后期对虾极易偷死,导致亩产量降低。因为大部分池塘都具备上述增氧能力,所以我们建议中造放苗量控制在10-12万/亩。可有效降低中后期对虾的偷死率。放苗后成活率偏低主要是因为放苗2天内的应激损苗和后期缺氧造成的偷死。早期通过合理试苗(池塘内网兜试苗3天以上,成活率>95%),中后期通过提高溶氧水平降低偷死率,就可以有效提高成活率,高成活率是利润的最大保证。
2、适当提高早期投喂量
在东海岛,大家都有放苗当天或第二天投喂的习惯,这是比较好的。但是,投喂的数量往往不定,对投料量没有明确的要求。我们建议前期可以根据虾苗体质及摄食状况(显微镜检测和粪便观察),确定是否需要提高投喂量。根据经验发现早期投喂量的多少与发病时间并无严格的关系(增氧能力严重不足且投苗密度过高的池塘除外),反而是投喂不足易导致虾苗体质变差、发生疾病等。具体投喂标准可参考“日投喂量统计表”进行调整。
3、养殖20天左右,及时清底
实际上,底部缺氧多在养殖30天后,为了避免底部缺氧造成慢料、水变等问题发生,我们建议20天左右开始使用“底居安”或“福地安”改良底质,每隔5-7天定期处理一次。
4、根据养殖阶段调节水质
养殖前期危害最大的是气泡病,pH值长期偏高及绿色的水体较易发生气泡病。因此建议前期清水放苗,主培硅藻为主的茶色水体,最好是慢慢起肥。可以使用“利苗多+利菌多+活力碳”调节水质,补菌、补碳更易培养硅藻。
稳定决定成活,营养决定生长,溶氧决定产量!
海大“小棚标粗模式”引领北方南美白对虾养殖变革
2015年是全国南美白对虾养殖灾难性的一年,势头强劲的北方土塘白虾精养也遭遇了下滑,2015年6-7月,对虾病害前所未有大面积的在北方蔓延,虾子多在100-70只左右迫收,截止到2015年8月上旬,白虾养殖基本结束,市场整体盈利比例不到一成,苗种成活率不到2成!
突如其来的打击,让大多数从业者措手不及,对行业的发展信心降至冰点;但同时也促使行业发展趋于理性,开始审视自身的不足,学习借鉴南方成功养殖经验及模式,探索北方土塘精养技术以及模式的升级变革。
有这样一位先行者,在2016年养殖行情依然不景气的形势下,以一种全新的养殖模式实现了土塘养殖单茬养殖利润近百万,一年养两茬的突破,一时间传遍环渤海四省市,不仅赢得众多同行的喝彩,更给行业带来一丝曙光。
不破不立,尝试全新“海大小棚标粗”模式
毛二哥,天津津南人,从事养殖行业有十几年光景。为人率真质朴,说话缓慢而有力,敢于突破、喜欢尝试全新事物。在14-15年北方对虾养殖大环境下行的形势下,毛二哥也未能幸免于难,连续两年因为病害爆发出现亏损,陷入内外交困的局面。
毛二哥
天津海大饲料有限公司为打破当前养殖困局,近几年在天津区域推广小棚标粗模式,这种模式因为养殖理念全新而且对基础配备及养殖管理要求较高而未被广泛接受,几番沟通下来,毛二哥欣喜发现,小棚标粗模式不仅可以实现7月份提前上市避开市场6、7月份的发病高峰的愿望,甚至还能尝试1年2茬虾,这在以前简直是天方夜谭,他决心一试,400亩池塘拿出140亩全程使用海大产品执行海大小棚标粗模式。
小棚标粗模式
小棚标粗仅仅只是小棚标粗模式的一个环节,标粗成功并不代表养殖就能成功。小棚标粗模式主要涉及养殖规划、硬件改造、小棚标粗、投喂管理、出虾管理等5个关键环节。下面我们以毛二哥的案例为大家详细讲解他是如何把控好每个关键点,实现单茬利润百万、一年养殖2茬的。
北方土塘养虾,一年养2茬,第一茬利润近百万,他是如何做到的?
第一篇养殖规划篇
合理的养殖规划是养殖成功的保障,所谓合理的养殖规划是指要基于自身的养殖基础条件和管理水平设计出合理的养殖产量,根据区域的气候特点制定养殖周期,根据市场需求及行情变化设计出虾规格和时间点,达到养殖效益最大化。
表1养殖厂养殖条件
表216年养殖规划
小结:天津海大给毛二哥做养殖规划如下
1、亩产500斤,规格35条,140亩标苗360万。
2、第一茬虾4月中旬标粗,5月中旬转外塘,亩密度2-3万,7月上旬出虾,35只左右;
3、第二茬虾6月下旬标粗,7月中旬转外塘,亩密度1-2万,9月下旬出虾,30只左右;
4、小棚标粗模式追求快大,用海兴农一号苗,130-180万/亩
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