藻类养鸭。
正确处理“藻类暴长”引起的虾胃肝鳃部位发绿等问题2016-09-18闫峰
江苏赣榆市场，闫老板有一口养殖面积8亩的土塘，放27万白对虾苗，6万沼虾苗。8月13日出虾时虾塘水色浓绿，水面有泡沫，下风口有死藻。经观察发现藻类过旺，里面还有蓝藻，检测pH值一直在9.5左右。部分虾胃肝腮部位发绿，肠道模糊，虾吃料一直偏慢。
分析判断:藻类旺盛导致pH一直偏高，虾吃死藻以及粘附大量藻类导致虾胃肝腮部位发绿。
上图：胃肝腮部位发绿，肠道模糊
建议以下处理措施：
第1天：福底安（3亩/瓶）+底速康（3亩/袋）（由于当天出虾，先用底改），硝化灵（1.5亩/包）
第2天：鸿菌（3亩/瓶）+水博士（8亩/桶），快速抑制蓝藻等有害藻过剩。
第3天：超能氧霸4亩/袋）+硝化灵（1.5亩/包），调节pH，增加水体透明度。
第4天：解毒护水宝（2亩/瓶），排毒解毒，减少对虾因吃有害藻中毒。
超能肝肠康（1.5亩/包）和超强乳酸（200斤/瓶）轮换拌料，一天三顿食。
效果跟进：虾塘水色变好，肠道变得清晰，肝胃恢复正常颜色。
上图：恢复健康的虾
预防建议：适当用些水博士之类的产品防止藻类过盛，有条件的可勤换水，平时适当使用超强乳酸拌料。
海南海之选江苏连云港片区技术员闫峰
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季节变换引起对虾肠炎致断肠空胃等的处理措施
近来山东莱州多地发现对虾都出现肠炎的情况，传染性较强，较难根治。山东莱州朱老板，工厂化养殖，有三十多个池子。当天去到发现池子里有个别的对虾有肠炎。如下图属于问题较轻，但比较明显。部分虾肠道发红，肠道不明显，有空胃断肠的现象。
（对虾肠道发红、肠道不明显、空胃断肠）
建议以下措施:
第一天，使用鱼虾力士（3g/斤）十红克灵（3g/斤）拌料，一天两顿。其中红克灵提前两小时用开水活化一下。配合福地安（3g/方水）十降解灵片（3g/方水）泼洒全池，改底、换水。
第二天，由于透明亮度过高，导致部分虾出现应激过强的现象。建议使用黑霸（5g/方水）泼洒遮光。发现虾脱壳不遂时要适当泼洒美之源（5g/方水）十多维（5g/方水）补充营养元素。若发现有断须现象要根据具体情况泼洒猎狐，猎狐（5g/方水）需要提前一小时与红糖(1：1)活化水。
（上图对虾恢复正常）
几天过后再去回访：虾有明显好转，胃肠较好，效果明显。但依然有部分养殖户因为治疗太晚，病虾太多，很难治疗。
因此建议养殖户：在发现肠道、粪便有特殊情况时应及时重视，尤其是在季节变换期间，分苗期间等。此时虾免疫力较弱，应多预防。出现问题再治疗可能就为时已晚。
山东莱州技术王浩宇
如何处理南美白对虾不上罾的问题？
对虾原因
1、虾苗小
放苗15天内或体长≤3厘米的虾
很少上罾。
2、体质弱
体质偏弱的对虾不敢上罾。
可泼洒生命初元+应激活力素+β-康泰
或生命微元增强对虾体质。
3、蜕壳期
对虾蜕壳是在水体中下层而不是底层，
而且吃料也会相应减少，
所以一般蜕壳期的对虾很少上罾。
泼洒钙黄金或应激高钙+应激活力素
加快硬壳即可恢复。
4、密度低
放苗数量少或存活率低
导致对虾密度较低的都会少虾上罾，
等严格确定少苗之后，
补放一定数量的同规格小虾。
饲料原因
1、诱食性差
劣质的饲料诱食性较差，
就无法引诱对虾进罾吃料。
换料或添加生命初元或大蒜
（用新鲜大蒜打碎）诱食开胃。
2、硬度过大
对虾有抱食习性，若饲料太硬，
对虾吃料速度会大大减慢，
就会抱住饲料游开。
所以罾上饲料吃得很慢，且没什么虾。
可在投喂前用水浸泡片刻，
软化后再喂。
另外，理论上来讲，
我们一般不建议干撒饲料，
也就是说，多多少少都得拌喂些药品，
即使偶尔几天什么都不想喂，
那也可以用盐或小苏打交替拌喂。
3、饲料霉变
高温潮湿季节饲料容易霉变，
大大影响对对虾的诱食性，
自然上罾减少。
可选用优质饲料，
同时注意仓库防潮，
并拌喂生命初元+生命微元+应激活力素+
小苏打以减轻霉菌的持续影响。
4、密度低
放苗数量少或存活率低
导致对虾密度较低的都会少虾上罾，
等严格确定少苗之后，
补放一定数量的同规格小虾。
工具原因
1、料罾异味
新料罾有较重的塑胶味，
影响对虾不上罾。
可用池塘底泥拌蒜泥糊在料罾上晒干，
洗净后即可。
2、霉菌滋生
长期没有清洗的料罾，
会滋生大量细菌、霉菌
并产生令对虾讨厌的代谢产物，
导致对虾厌食回避，不上罾吃料。
洗净晒干即可。
环境恶化
1、底臭底热
底质严重恶化时，
对虾基本不会在底部活动，
自然也不会去罾里吃料。
应马上用底安或活性铁甲或爽水靓底宝
或科环底优配合生物分解底改
或生物解毒剂改底。
减料的同时料罾也要适当提高到
池边浅水区域，待底质搞好再放回去。
2、水化超标
水化严重超标的对虾会出现
严重应激或中毒反应，
吃料受严重影响。
换水是最简单的办法；
没有换水条件的可用
解毒元+生物解毒剂解毒后
再针对性处理
（见“如何调节放苗前的水质指标？”）。
疾病原因
1、肠炎
肠胃疾病（尤其是慢性肠炎）
会影响对虾食欲，自然不会上罾吃料。
（处理见“如何防控对虾肠炎？”）。
2、鳃病
黄鳃、绿鳃、黑鳃、红鳃
以及烂鳃等鳃病暴发时，
由于容易缺氧对虾不会下沉到池底去吃料，
自然不会上罾。
必须处理鳃病（处理见“如何防控对虾黄鳃？”
和“如何防控对虾黑鳃？”）后再正常投料。
3、褐斑
对虾褐斑时会出现长时间的蜕壳障碍，
就会出现如蜕壳期那样的
长时间慢料甚至停料。
须处理好褐斑
（处理见“如何防控对虾褐斑？”）
后再正常喂料。
敌害原因
1、虾蟹
有杂虾杂蟹盘踞料罾
对虾就不敢进罾吃料。
只能在进水时注意过滤预防，
若任杂虾蟹长大就只能用地笼慢慢抓了。
2、鱼
超过一斤的杂食性鱼或
超过半斤的肉食性鱼都会霸占料罾，
用小眼网罾即可。
3、螺
一些螺类的排泄物会影响对虾食欲，
不敢靠近。
所以若螺类较多，就须要常换洗，
同时着重调理底质和对虾肠胃，
对虾胃口好了自然会吃掉螺类。
南美白对虾“肝”净百病消
虾的肝脏与胰脏长在一起，是大型的消化腺，由大大小小的肝管组成，肝管又由不同功能的细胞组成。肝胰脏承担着维持生命的重要功能，它负责营养的吸收、消化液的分泌，肝胰脏也是最重要的免疫和解毒器官。肝胰脏功能的多样性同时也决定了它的脆弱性也就是最容易病变的器官。一旦水中积累一定的有害物质、致病菌或饲养管理不当如频繁消毒投喂过量、环境剧变等都会损伤肝胰脏。肝胰腺一旦受损，就会影响到对虾整个生理活动，轻者影响对虾生长、大小不均；而肝胰腺严重受损就会造成对虾死亡。
随着养殖周期的延长养殖水中的有机污染物越来越多，就会滋生各种有害细菌和产生各类毒素，此时肝胰腺既要消化吸收营养，储存能量，又要对抗外界毒素入侵，还要不断排出体内毒素，就像是一部一直在高负荷运转的机器，不得不负荷工作，即把体内的各种有毒物质进行转化分解排出造成功能性损伤。
还有在养虾生产过程中不规范的操作如消毒、不合理的过量投喂和环境剧变引起的强应激，都会增加肝胰腺的负担，时间一长就会引起免疫力低下，容易发病。所以养虾保护肝胰脏应该贯穿于整个养殖过程，而不是仅仅是某个阶段！而且保肝工作也不仅仅是投喂一些能够增强肝胰脏功能的营养品或中草药就能解决的！养殖过程中适当投喂、抑制产生“毒”和及时清除水中的“毒”等饲养工作都可以起到保肝护肝，并可以肯定的是减少水中有害物与选择优质饲料并精准投料等工作比只增强肝胰脏功能更有效！
在养虾生产中，引起肝胰腺受损的原因很多，主要是以下方面：
1、亚缺氧或慢性中毒造成的肝胰腺慢性病变，主要表现在肝前端轻微萎缩并肝色异常如微红、变黑、变黄、变绿、变蓝等。
2、致病菌感染性病变，表现在发红肿大，继而糜烂；
3、天气剧变或人为改变环境因子如消毒、倒藻等强应激超出肝胰腺的负荷导致急性肝脏病变，表现为肝色正常但肝萎缩。
肝脏病变的过程：
对虾正常的肝胰腺为褐黑色，倒葫芦形，轮廓清晰，腹面有白色包膜（俗称为白区）；剥开包膜，肝组织呈黑褐色。当发现肝胰腺的颜色变为微红、泛黄、泛蓝、泛绿等，外观形状不再是葫芦状，出现白区缩小或消失、肝前端上萎缩但肝色正常等现象时，说明肝胰腺开始病变，此时是保护肝胰腺的最佳时期。
如果没有引起注意，肝胰腺进一步病变：肝整个轮廓模糊或肝肿大并肝发红、泛黄、泛蓝、泛绿等异色加深，说明已经病变较重。此时采取合理的治疗，仍然可以康复。如果没有得到有效的治疗措施，进一步病变，肝脏萎缩硬化+肝色异常或肝白化：是病变后期症状（注意水环境剧变导急性应激脱壳困难恢复慢也会出现肝萎缩现象但此时肝色是正常的），说明肝组织出现严重坏死，采取治疗措施效果不明显难度大。玻璃肝：肝脏变透明，是肝脏已经完全坏死症状。
养虾过程中除了使用药品清除有害菌藻时避免使用刺激大残留多的药物与合理投喂外，主要还是祛毒强肝。肝脏是解毒器官，当水中或饲料中有毒素时，容易受到伤害的器官是肝脏。所以养肝护肝是首先要除毒与抑制产毒，即是白天使用水毒净或鱼虾卫安（倒藻后氧化藻毒）+鱼虾卫士、晚上福地安+降解灵片，络合、氧化等方法清除水环境里的毒素（生物性与非生物性）；其次要维持良好的养殖水环境，利用有益菌藻吸收利用环境产生的氨氮亚硝酸盐等有害有毒物质，一般是使用活菌王+好丰水+绿藻源培菌养藻；三是增强肝脏的解毒排毒功能，即使用保肝促长素、肝泰等产品和维生素C类产品混合拌料内服强肝，辅助肝脏把体内毒素排出体外。
天气变化引起的南美白对虾应激性红体的处理措施
10月23日,儋州周老板有一口塘虾已长到50多头，提料台时发现大量虾腿发红，体色也带有暗红，因此来电询问是什么问题，该怎么办。经过沟通了解当时的水质水色情况后，让周老板用水盆装半盆表层水然后往盆里放些红色的虾，观察虾体变化，5分钟后周老板来电说2、3分钟后虾的颜色已全部变为正常颜色。
根据此情况，判断是应激性红体。建议:
第一天，当天用速安（2亩/包）+高稳c（2亩/包）浸泡2小时后全塘泼洒解毒增氧抗应激，同时用黑金神（4亩/包）+粉剂活菌王（2亩/包）+红糖（2亩/斤）净化水质和强化水体营养补菌，浸泡过夜到第二天出太阳时全塘泼洒。
第二天，晚上再用一次速安（2亩/包）+高稳c（2亩/包）浸泡2小时后全塘泼洒。
第三天周老板来电:第二天时虾已好转，第三天全部变回正常颜色，体色非常漂亮。
临高儋州技术王卷
南美白对虾旺长阶段的高效管理
随着经济的发展和人们生活水平的提高，南美白对虾成了餐桌上的香勃勃，每缝中秋、国庆期间。市场上正是需货阶段。如何让南美白对虾符合预期上市规格、卖到好价钱，高温旺长时期的管理至关重要。因此，应根据养殖密度、饵料投喂、水质水色、细菌繁殖及天气变化等具体情况，采取相应的管理措施。确保达到预期的经济效益。
适当补水施肥．控制虾池水质
随着气温水温的升高，对虾也在渐渐长大。针对南美白对虾的生长需要，中后期要通过合理的补水和施肥。让水中藻类组成合绿藻或硅藻，成为水体的优势种群。并让其形成一定的数量。与此同时．要定期或不定期的进行水质指标测定。确保虾池的溶量稳定在5 mg／L以上，透明度保持在3040 cm。pH值保持在7．5～8．5范围内，氨氮控制在0．2 mrCL以下。池底硫化氢不超过 0．1 mg／L。有机质含量不大于5 mg／L。其有效的控制方法是：一是合理补水或换水。可直接将较差的水排放掉。注入新鲜水，但不要大量注水，防止造成对虾的应激反应。二是使用水质改良剂，如沸石粉、活性碳等，这类物质能较好的吸附养殖水体中的有害氨氮、亚硝酸盐、硫化氨等有害物质．减轻水质恶化对对虾造成的危害。三是选择晴好天气。用枯草杆菌或芽孢杆菌等微生态制剂用清水浸泡后全池泼洒，用量为0．3时(水深 1 m)。使用后及时开机增氧，并在饲料中拌入活菌剂及时分解池内有机物，起到改良底质、净化水质的作用。
及时处理水华。防止蓝藻危害
受温度、阳光、营养物质的影响，蓝藻水华多发生在69月，有明显的季节性，在水体pH值偏高、光照度强且时间久的条件下，蓝藻易形成气囊浮出水面并且迅速繁殖，以至形成蓝藻水华的现象。
你养的南美白对虾，肝胰脏保健了吗？
文|图浙江海大张慧
一、南美白对虾的肝胰脏
对虾肝胰脏（图1），又称中肠腺，是主要的消化腺，位于胸部中后区、心脏前方腹面，黄褐色，成对。对虾的肝胰脏已愈合成块，位于头胸部中后区，包围幽门胃和中肠的前部。肝管1对，从幽门胃与中肠交界处的腹面进入消化道。
图1对虾的消化系统（6—对虾的肝胰脏）
肝胰脏具有消化吸收、贮存、解毒、造血及免疫功能，而且肝胰脏还会影响对虾的排泄、蜕皮周期、体表色素分泌（虾体上的黑点及颜色深浅）等。
二、肝胰脏的初期发育
从投放虾苗开始，随着虾苗蜕壳成长，肝胰脏也随着机体的增长而逐渐生长转变和完善（图2）：
图2对虾肝胰脏初期发育
1、肝胰腺最早出现于PL2阶段（0.6cm），由N6阶段的中场前盲囊发育分支裂片发育形成。由于苗场在出场前一般都会投喂黑色虾片，所以此时的虾苗胃和肝胰脏均呈黑色，无白膜，但是轮廓很清晰；
2、虾苗（1—2cm）：从苗场进入池塘后，投喂饵料发生变化（虾片等转为开口料），因此肝脏颜色发生变化。肉眼观察，苗场的虾苗肝脏颜色偏黑，而池塘里的虾苗肝脏颜色偏棕黄色，肝胰脏不饱满，轮廓相对清晰，无白膜；
3、虾苗（2—3cm）：肝脏颜色呈棕色，饱满，轮廓清晰，白膜已经可见；
4、虾苗（3—5cm）：肝脏颜色呈棕褐色，饱满，轮廓清晰，白膜明显位于棕褐色下方。
图3转肝期及白膜
5、当对虾长到4-5cm时是肝胰脏发育最重要的一个时期——转肝期（图3），肝胰脏后部逐渐出现一层白膜，白膜逐渐发育，渐渐包围整个肝胰脏后缘和底部，这是肝胰脏功能成熟的标志。
图4成熟期对虾
6、一般在6cm以上的对虾，进入成熟期，从正面看，肝胰脏前黑后白，黑白分明，包膜完整（图4）。
三、对虾肝胰脏病变表现
肝胰脏病变的过程从颜色变化上很容易预判。
通常对虾3cm之后，吃配合饲料正常的肝胰脏为棕褐色。一旦肝胰脏不健康，我们可以看到肝胰脏由病变初期的浅红、深红色（伴随肝胰脏肿大），到中期的稍微发白、发黄（伴随萎缩）再到完全变白、变黄（轮廓模糊，有浓状），如（图5）。
图5肝胰脏的病变过程
四、对虾肝胰脏病变的原因
对虾的肝胰脏病变通常发生在20-50天阶段，也就是转肝期前后。主要原因有：
1、过量投喂。
2、水质指标异常、藻相不稳定。氨氮，亚盐，硫化氢等超标（图6），造成对虾的体质下降，虾子摄食死藻，藻毒素也会增大对虾细菌感染的风险。
3、细菌病毒的感染。
图6水质变化，亚盐超标，倒藻，产藻毒素
五、对虾肝胰脏病变的预防及处理
预防
1、减轻消化压力：选择优质饲料，配合发酵饲料（海大虾多宝）投喂。
a)小苗1-2cm使用海大微囊饲料，培养健康的虾苗；
b)加料一般连续加料2-3天要间隔1天才继续加，每次加10％左右，减轻对虾的消化压力。
投喂原则是“加料要缓，减料要狠”。即使虾子吃料速度非常快，也不要盲目增加投喂量，在天气突变时，要适当减料甚至停料。
2、定期护肝：由于肝胰脏承担了物质代谢和解毒的功能，因此，饲料及环境中的毒素很容易造成肝胰脏的损伤。
a)定期拌喂海联科虾肝宝+VC+虾多宝/海联科103；
b)定期解毒（海联科201），降解藻类死亡后释放的藻毒素，降低对虾中毒风险。
3、调好水，养好底：一池好的水（菌藻平衡）才能保证对虾有适宜的生存环境。
a)定期补充有益菌（益水光合素+益菌多+虾多宝发酵液）维持有益菌优势，以菌抑菌。
b)定期补充钙镁（钙镁佳），保证水体碱度、硬度达标，稳定水体。
c)定期氧化改底增氧（中后期海联科养底力士+粒粒氧），转肝前视情况靓水靓底消毒，降低转肝期间细菌感染的威胁。
处理
一旦对虾肝胰脏出现病变前兆，如肝胰脏肿大，转肝较慢等，需要根据情况及时作出处理：
a)投料过猛，减料并拌喂发酵饲料或增加发酵饲料比例，让对虾摄食含碳源及有益菌的饵料，缓解肝胰脏压力，增加肠道有益菌含量，促进消化吸收，抑制有害菌威胁；（连续三天拌喂虾肝宝+VC，每天1餐，拌三天停4天）
b)增加底改用量，改善底部氧化还原电位，减少有害菌生存空间（养底力士+粒粒氧）；
c)病变严重，细菌感染，底部水体全方位消毒，解毒并补充有益菌，同时拌喂中草药制剂一个疗程，再拌喂乳酸菌等；
附：处理案例
1、养殖信息表
2、养殖情况
a)小棚中养殖，有加热设施，温度一直在23-25℃，苗长势良好，水质指标正常；
b)3月17日迫于密度压力放入大塘（2-3cm），大棚养殖。倒寒潮，连续阴雨天，温度降至17-19度，饲料投喂较少，对虾摄食部分死藻和底泥中有机碎屑；
c)3月25日发现对虾肝胰脏部分肿大（3-4cm）。
3、处理过程及结果
a)3月26日，靓底消毒，拌料投喂海大“内服保健包”（虾肝宝+VC50），连续4天，过程中坚持拌料投喂虾多宝；
b)3月30日，看虾，活力好，肠道粗壮，肝胰脏轮廓明显，白膜清晰，健康（图7）
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《正确处理“藻类暴长”引起的南美白对虾胃肝鳃部位发绿等问题》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“藻类养鸭”专题。