小龙虾冬虾怎么养殖。
近两年海南地区高位池养虾的成功率明显有所提高，但是规格小、没产量、冒底等问题严重，造成很多养殖户虽然养虾成功，但是没有赚钱，养殖积极性仍然不高。实际上近两年来对虾白斑综合症发病率明显降低，所以如何避免虾养不大、冒底等问题便成了提高冬批虾产量的关键，就此本文总结了以下几点。
一、合理放苗密度
高位池养虾普遍放苗密度高，特别是冬批虾一般在20-50万/亩，因为普遍的池塘均没有足够的条件（增氧能力、好水源）来满足高密度放苗，所以放多了就注定要死很多虾，不但增加成本，而且提高了发病率，得不偿失。近两年海南高位池的平均产量在3000斤/亩左右，少数塘可达到5000-10000斤/亩，但偶然性强，可重复性极低。大家不要被这种小概率事件错误引导。如果亩产能稳定在3000斤便有很高的经济效益了，也就是说只需要每亩放苗8-12万就足够了。
二、保持水体稳定，提高虾苗成活率
很多养殖户有大量用肥、消毒等习惯，这会造成前期水体不稳定，影响虾苗成活率。前期应该早投喂，多用活菌制剂，多补碳源，多开增氧机，这样有利于水体稳定，提高虾苗成活率。
三、预防气泡病
高位池养虾前期主要是气泡病及其诱发的其他疾病。绝大多数池塘都会出现虾节节白、尾扇两侧发白、身体发白等症状，但是大家却不清楚这是气泡病的典型症状，习以为常，结果导致小虾发病、偷死、长不大等问题出现。防气泡病的关键是：加深水位（＞2m）；老水放苗；推迟放苗；多开增氧机；前期多次足量投喂发酵有机质（“利苗多”）；多用活菌制剂。
四、防治白便
近两年白便发病率高，危害大，而且防不胜防，给养殖带来了重大的损失。其实白便只要早发现并及时处理，不会对养殖有太大影响。大多数池塘不能够及早发现白便，治疗晚，且方法不合理，造成白便后虾吃料少，长不大、没产量等问题发生。处理白便的关键就在于早发现、早治疗。当水面漂浮白便时说明白便已经发生3天以上了，我们可以用“三角兜”来提前发现白便，然后内服一些中药（“白便康”）和抗菌药（“氟多力”），2-3天就可以控制白便，而且没有太大危害。但是处理好白便后一定要加强增氧能力，否则白便极易复发。
五、提高增氧能力，提升产量
很多养殖户认为产量低是虾苗不好或饲料不好，其实决定产量的是增氧能力。举个实际的例子，在海南养虾平均产量最高的是四更镇，平均亩产4000-5000斤，亩产万斤也有。放养的虾苗种类不一，所使用的饲料也各不相同，水质条件一般（前几年成功率几乎为零），之所以亩产高的根本原因是增氧能力强，平均增氧能力在3-5kW/亩。所以要提高产量不是多放苗，而是多增氧。
六、少用药，降低成本
高位池养虾使用抗生素非常普遍，而且用量大。这不仅影响虾的生长和品质，而且严重破坏水环境，结果往往是养殖成本高，经济效益低。另外消毒剂的用量也很大，引起水变后耗氧高，用多了反而会降低产量。养虾要综合管理，不是单单靠用药就能养好虾。
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高位池养殖南美白对虾是如何设计的？
高位池养虾是一种投入大、效益高的养殖模式，因此在虾场的选址、建场等放苗都要进行认真的研究，并请专家论证。现把提水式（高位池）高密度养殖模式介绍如下，供参考。
（1）场地的选择与建设3米的蓄水池，用水时由水泵抽水上灌渠，再由灌渠自流到虾池，每口虾池配备1马力增氧机10台，平均每亩1台，对砂质底的虾池都用塑料膜包底，以防池水渗漏。
（2）池塘设计
虾塘小便于管理，一般公顷的虾塘用于精养，公顷的用于半精养。池塘要高出海平面4～6米。
①供水系统：通常用水泵将水抽入虾池。水泵要安装在合适位置，使蓄水池能在4～5小时呢进满水。在水泵口的进水渠安装一个筛网，以防止进水管被阻塞。
②蓄水池：应占养殖总面积的30%左右，以保证充足的水供应。蓄水池必须有出水口，以保证能完全排干池水。
③供水渠：精养池应没有进水渠，使蓄水池抽入的水能通过进水渠自流入池。进水渠大小取决于虾塘大小。
④池塘形状：有长方形、正方形或圆形3种。正方形池的四角作为弧形，以便于池塘中水的循环。池角作成圆弧形可以提高正方形和长方形池塘的水循环。
⑤进、排水闸：进、排水闸要分开。闸门宽一般为0.8～1.2米。排水口的位置必须在池塘的最低点，从进水口到出水口的斜度为1：200，以便在收虾的时候可以完全排干水。闸门建在池塘的一端，设置双层网。在养殖初期用细目网，在后期用大目网。有的虾农在一个框架上同时装有大小两个网目的网。当虾体长到大于粗目网的网眼时，将细网撕去即可。
⑥中央排水：包括水平排列在池塘中央的有孔的管子。这些管子通过一根管子连接到出水口。在开始养殖前天用细网目的筛网覆盖在排水口的上面。当对虾长到大于管孔直径的时候再移去筛网。此法的优点是在养殖期间都可以排污和清理池塘的底部。
在对虾养殖高位池中，经常要进行排污操作。高位池的叶轮增氧机在增氧的过程中，同时会搅动水体，使池塘水体形成圆圈状水流，在离心力的作用下，池塘底部的残饵粪便以及老化死亡的藻类就会聚集在池塘的中心。由于高位池一般情况下饲养对虾密度会比较大，因此高位池负载也相对较重，每天都会有大量污物需要排出池塘。
现有的排污方法一般为修筑一条水平面低于高位池池底的排污通道，用一条PVC管将排污通道与高位池池底相连，在排污通道的PVC水管端中插入一条竖直的水管，在高位池池底的PVC水管端包裹一张滤网。
此排污方法的缺点：滤网的网孔本身就较小，且随着养殖时间的积累，滤网会被池底的藻类附着进而堵塞，造成排水困难；若滤网的网孔设计的很大，虽然不会造成堵塞，但在收虾排水的过程中，也会造成虾的逃逸。
⑦排水渠和沉淀池：虾池的排水管要比虾池的最低点低厘米，以保证通过重力作用排干池水。废水在泵入蓄水池或是排放到虾塘外之前必须先排入沉淀池。沉淀池的面积占养殖面积的5%～10%，池要深以沉淀一些特定废物。在沉淀池中设置一些细网目筛网或是用塑料板制成的挡板，通过木桩插入池底，促进废物沉淀。这些废物须定期清除并排放到排放区。
⑧废物排放区：虾塘应提供5%～10%的面积用于排放废物，把池中废物收集后排放到专门的排放区。
天冷了，高位池养对虾一定要防范剧烈降温
去年冬天的剧烈降温给海南的高位虾池造成了重创，至今让我们记忆犹新。今年冬季已然来临，冷空气开始频繁南下，温度起伏不定，容易导致病害的发生，对高位池养虾将有很大的危害。面对剧烈的降温时，为了减少经济损失，高位池养虾该采取怎样的防范措施？
1、关注天气预报，降温前加深水位，补菌补碳稳定水体，预防水变。降温不仅会冻死虾，而且也会造成水体不稳定，甚至倒藻、水变，从而引起虾发病或缺氧死亡。有条件的池塘最好把水位控制到2米以上，降温2天后不要大量注进表层海水。如果气温将降到10℃以下，且时间较长，水位较浅的池塘可以考虑提前出塘。
2、降温过程中，应减少投喂，降低水体负担；泼洒“激活”、“营养快线”等抗应激产品，提高虾的抵抗力，若降温时间较长，应天天泼洒，并且加大用量，才能更有效的减少虾被冻死的情况发生。
3、降温后的再升温过程往往是虾的发病高峰期，主要原因是升温时水中溶氧的饱和度迅速降低，大量氧气溢出，引发气泡病，导致虾死亡。而且升温过程中虾容易蜕壳，水体也容易倒藻、翻底，有害菌加快繁殖，从而导致虾发病。所以升温过程是防病的关键阶段，一定要开足增氧机，并配合使用“速解安”曝气，预防气泡病。另外，可泼洒“优肽”，抑制有害菌的繁殖。还要注意改底，晚上配合增氧。
南美白对虾高位池氨氮过高的处理案例
事件回顾
11月24日上午9点，漳浦县赤湖镇亭里村客户陈老板2号高位池的白对虾近两天捞了十来斤；高位池水色很浑浊，发粘，开增氧机后泡沫多，部分对虾断须，附足发红，空肠空胃，还有部分虾活力很差，有游边的迹象。
现场了解，高位池面积0.9亩，平均水深180公分，一个月前放虾苗50万尾。早上10点检测水质指标pH值7.5，氨氮1.5，亚盐0.05，水体黄弧菌13000偏高。
原因分析
对虾空胃偷死原因可能主要有：
①高位池底部较脏；
②水质浑浊引起氨氮中毒；
③感染弧菌、疾病。
处理思路
a)当日下午3点，一包“护底安”加水化成泥状，全池泼洒；
b)当日晚9点，排水；
c)次日9点，海一“枯草芽孢杆菌”2包加红糖8斤，“弧菌消”2瓶打氧活化1小时后，外泼；
d)配合每天换水30公分；
e)次日下午3点，一包“护底安”加水化成泥状，全池泼洒；
f)晚上9点，1桶“优底安”改底，干撒；
g)停料一天，隔天看情况减料，拌“弧菌消”和“活力乳酸菌”三天。
图一、第2号池。11月24日，氨氮1.5
图二、第2号池。11月25日，氨氮1.2
图三、第2号池。11月28日，氨氮0.6
11月29日，陈老板二号高位池对虾偷死现象基本控制，去现场检测水质指标pH值8.0，氨氮0.6，亚硝酸盐低于0.05，氨氮比之前的1.5降了很多，对虾活力和吃料恢复正常，陈老板对方案效果非常满意。
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