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经过多年的研究,乌骨绵羊被我国科学家确定为除了乌骨鸡以外第2种具有可遗传性能的乌质性状动物,是具有稳定遗传基因的哺乳动物。乌质性状的最直接表现就是乌骨和乌肉。自2022年在我国首次发现乌骨羊以来,云南农业大学毛明华教授及其课题组对乌骨绵羊进行了多年的研究。经过分析测定,乌骨绵羊的乌质是由高含量的黑色素引起的,而这种乌质性状具有可遗传型,是十分珍贵的遗传资源。
乌骨羊的养殖前景
相较于乌骨鸡,乌骨绵羊的内在特点与人类的关系更接近。这一发现,在全球畜禽品种资源逐渐消失的背景下,不仅能够促进色素研究,改善人类的健康水平,还可进一步开发我国生物资源,丰富我国畜禽种质资源库。养殖乌骨羊经济效益高,饲料成本低。由于该品种羊稀有珍贵,数量供不应求。每只羊售价8000~15000元不等,而且还是有价无货,市场供不应求。
乌骨羊肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。肉益气补虚,用于腰膝酸痛。骨祛风止痛,用于风湿、四肢麻木等。羊胎盘可益肾、壮阳、补虚、调经,产后滋补有特效,另外心、肝、胆、血、肾、甲状腺等均可入药。所以乌骨羊全身都是宝,具有向药品、营养保健品深层次开发不可估量的价值。
人们熟悉的乌骨鸡是闻名中外的药用家禽,现代医学证明其体内的黑色素具有预防癌症、抗衰老、抑制流行病毒繁殖、光保护、化学保护和提高免疫力等功效,在医疗、美容和食品保健方面显示出了较大的应用潜力。
养殖乌骨羊已成为一个新型短、稳、快、高收入的致富好项目。
乌骨羊的生活习性
乌骨羊有乌骨绵羊和乌骨山羊2个品种。乌骨羊具有适应性强,食性广,耐粗粮,可吃各种杂草、树枝叶、秸秆、秧蔓、牧草等各种粗饲料,该羊生长发育快,个体大,成年羊可达90千克以上。性成熟早,初怀期5~6月龄,发情周期平均21天,怀孕期平均148天,每窝产仔一般2只,产后发情平均20天。
乌骨羊放牧技术
1、羊群的组织
①合理地组织羊群,既能节省劳力,又便于羊群的管理。一般要根据不同地区不同的放牧条件,按羊性别、年龄来组织羊群。
②牧和草场面积大的地区,一般以繁殖母羊和育成母羊200~250只为一群,去势育肥羊的公羊150~200只为一群,种公羊80~100只为一群。
③农区一般没有大面积草场,羊群放牧多利用地边、路边、林地、河堤,放牧受到一定限制,羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30~50只为一群,去势育肥公羊20~40只为一群,种公羊10只左右为一群。
④农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。
2、四季放牧管理要点
①春季放牧:因羊经过了漫长的冬春枯草,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气)。因此,春季放牧一要防止羊跑青;二要防止羊胀肚,常有放羊拦住头,放得满肚油;放羊不拦头,跑成瘦马猴的说法。春季放牧要手紧,开始时可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡。春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起下痢。春天当羊放牧食青草以后,要每隔5~6天喂一次盐,喂时把盐炒至微黄时为好,加一些磨碎的清热、开胃的食料和必需的添加剂。这样可帮助消化,增加食欲,补充营养。同时,每天至少要让羊群饮水1次。
②夏季放牧:夏季的气候特点是炎热、暴雨、蚊虫多,应做好防暑降温工作。放牧时应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊扎窝子,应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时,在放牧中途给予适当休息。同时,要做好防蚊、驱虫工作。要多给羊群饮水,并适当喂盐。
③秋季放牧:秋季天高气爽,牧草丰富,而且草籽逐渐成熟,应该是满山遍野好放羊的季节。秋季是羊群抓膘配种季节,放牧中,注意将羊放饱、放好、这不仅对冬季育肥出栏,对安全过冬和羊的繁殖也都很重要。
④冬季放牧:冬季天渐转寒,植物开始枯萎,并有雨雪霜冻。放牧中,应注意防寒、保暖,保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草,晴天多让羊运动和晒太阳,怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时,要修好羊舍,素有圈暖三分膘之说。
扩展阅读
乌骨羊养殖:乌骨羊的养殖技术
乌骨羊是羊品种中珍稀的物种,饲料成本低,经济效益高,是很有养殖前景的,也具有很高的经济效益,但是乌骨羊应该怎么养殖呢?接下来第一农经小编就来说说乌骨羊怎么养。
建造圈舍
乌骨羊适合我国南北方养殖。南方气候温暖湿润,羊舍建筑一般要求简便,因冬季不太冷,羊圈只要求遮风挡雨即可。我国北方冬季较寒冷,羊圈建筑一般要求地势较高,南北走向,背风向阳,在土质干燥的地方建圈,最好能做到冬暖夏凉,靠近水边,乌骨羊在产区农民家中,一般是利用空闲的旧房屋作羊舍,效果非常好。总之,羊圈建筑就地取材,因陋就简,成本低廉,便于喂管。羊舍建筑面积,以每只羊应占面积计算,大小因羊多少而定,种公羊为1平方米~2平方米;成年母羊为0.8平方米~1.4平方米;育成羊为0.5平方米~0.6平方米;怀孕母羊和哺乳母羊为1.2平方米~2.2平方米;羔羊为0.4平方米~0.5平方米。建筑材料可以是石头、红砖、土坯、树枝等,建筑高度为1米。
种羊选择
种公羊的品质优秀对整个羊群质量提高有很大关系,一只优秀的种公羊能配多只母羊,因此,对种公羊的选择和饲养应给予高度重视。种公羊的年龄最好在1岁,身体要健康结实,精力充沛,膘情适中,两个睾丸大小相同,性欲旺盛,发育正常。种母羊的选择要后躯宽,乳房发育好。总之,留作种用的种羊外貌及生产性能要合乎本品种的要求和特点,无疾病。乌骨羊常年发情,一年四季都能交配、产仔。因此,可在育成期的羊中选择优秀的公母羊,有充分的选择余地。
母羊管理
乌骨羊性成熟后,就会出现周期性发情,应及时安排配种。乌骨羊的繁殖年限一般为8年~10年,繁殖力最强的年限是第3年~第5年。母羊怀孕后,胎儿生长很快,母羊本身也需蓄积一部分养分以备泌乳需要。因此,这时不论是放牧,还是舍饲,都宜适当增加精料。饲喂妊娠期母羊不能用霜冻或发霉腐烂的饲草饲料,忌饮冷水,喂羊时一定要先把草料倒在饲槽内,然后再把羊放出来就食,以免母羊因争食而造成流产。母羊产后必须补充精料,充分供给多汁饲料及饮水,要注意母羊的运动及放牧,提高其泌乳量。母羊的补饲和饮水每天分早晚两次进行,还应补充适量食盐,放在石板或木板上让其自由舔食。
乌骨羊的经济效益还是很高的,但是前提是要养殖好,以上就是养殖乌骨羊的养殖技术了,供养殖户进行参考。
养羊知识:乌骨羊养殖的注意事项
乌骨羊适合在我国的南部地区养殖,因为南部的气候都是比较温和的,所以养殖场建设的成本会地很多,乌骨羊是我国比较稀有的品种,而且它的营养价值加高,全身都是宝,不仅可以食用还可以入药,是国家一级国际公认的保健食品,经济价值十分可观,那么乌骨羊养殖的时候需要注意些什么呢?下面一起来看看吧。
1、选种
乌骨羊的价格比普通的羊要贵很多,所以在选择种羊的时候就要非常的注意,因为种羊如果没有选好,损失是非常大的,一般情况我们都要选择四肢健壮体型比较匀称,颈部长而有力,母羊的腹部较宽,但不能下坠,耳朵不能一直是竖立的,同时眼神要比较有光泽,同时适量要好,比较活跃的但性格温和的羊作为种羊,这样的种羊饲养的成活率以及后期的繁殖力都会高很多。
2、饮食
饮食上面我们主要要注意的就是不能让它们使用冰冻的草、带有水露的草以及发霉变质的草和饲料,同时饮用的水也要比较干净,不能被污染,同时要勤换水,不能看水槽中还有水就要等它们喝完才加水。其他方面的精料也要保证它的质量,不能经常更换精料,否则会引起羊群的不适,最后就是一天一般喂养两次即可,每次的分量不宜过多,不能让它们暴饮暴食,否则会引起肠胃不适,造成胃瘤积食。
3、分群
在乌骨羊养殖的过程中要进行合理的分群管理,这样有利于乌骨羊的生长和发育,一般情况是公羊和母羊要分开进行养殖,以免公羊或母羊发情的时候进行不合理的性生活,影响到只会的繁殖能力,这样就得不偿失了,其次就是需要根据乌骨羊长势的强弱进行分群,保证弱羊不受到强羊的伤害,产生不必要的损失。
4、牧放
乌骨羊养殖牧放是非常重要的,所以在牧放的时候有很多需要我们注意的地方,春季进行牧放的时候我们主要是要防止乌骨羊跑青,误食毒草,引发中毒,其次就是春季早上不宜进行放牧,因为牧草上的露水比较多,容易导致乌骨羊拉稀。而夏季放牧的时候主要是为了防止羊群中暑以及做好防蚊的工作,放牧的时候要趁早或者是晚点进行牧放,同时要多喂水。秋季非常适合牧放,所以一定要放饱和放好,而冬季的牧放主要是要注意保暖,在阳光比较温暖的时候再进行牧放。
5、防寒
防寒的工作主要是在冬季,因为冬季的温度比较高,尽管羊毛比较多,但御寒能力还不是很好,所以我们在秋季的时候就要将羊育肥,让它们顺利的度过整个冬天,同时在立冬的时候将养殖场中漏风、漏雨的地方进行修补,养殖场中对方草料或更换保暖的垫料,这都能起到保温防寒的效果。
6、卫生
养殖场的卫生管理也是特别需要注意的地方,基本上一周左右必须要将养殖场清理一次,每半个月需要将养殖场进行一次全面的彻底的消毒,其中包括食槽和水槽都要进行消毒,其次就是每天要及时的将食物残渣清理干净。
养羊知识:冬季养羊技术
在冬季养羊其实有很多需要注意的地方,因为一不留神那么就会出现各种各样的问题,最主要的就是如果冬季管理没做好,那会造成羊掉膘,还不容易养肥的羊又瘦回去了,真的是得不偿失,所以冬季养羊是非常讲究的,那么今天我们就一起来看看在冬季如何养羊吧。
1、防寒保暖
冬季的温度比较低,对羊的生命体征会有一定的影响,所以在过冬之前我们就需要先对羊舍进行处理,将羊舍中通风漏风的地方进行修补,保持室内的干燥,同时也可以通过加厚羊舍中的垫料或改用比较保暖的材料铺垫羊舍来进行保温,最后还可以通过现代比较先进的技术来进行室内保温,但是成本比较大,一般不到万不得已的时候不建议采用。
2、分群管理
在过冬之前我们要将羊群进行分群,通常是根据养的年龄、性别、体质、生长阶段、是否怀孕等情况来进行科学的分群,因为不同的羊群在养殖的时候所需要注意的着重点是不同的,为了方便后期的管理在过冬之前就需要将羊分好群,其中需要注意的就是对于在平时正常的情况下生长都很弱的羊以及一些繁殖能力较差的羊要尽量的催肥出售,不要留到冬季进行养殖。
3、做好疫苗
我们都知道冬季的温度是比较低的,而且昼夜温差也比较大,不仅仅是羊群在这段时间的病发率高,同时也是很多动物的病发高峰期,如果我们平时有注意的话就会发现经过了一个漫长的冬季之后,很多动物的数量并没有增加,反而减少了,所以在这段时间我们要提前做好疫苗注射,提高羊群的免疫力,减少病害的发生,并且不定期的对羊群进行体检和补疫。
4、科学饲喂
冬季养的食欲会有所下降,所以我们每天只需要进行两次思维,每次的饲料用量不用太多,但主要是以精料为主,这样才能维持羊群正常生长所需的营养,但是也要适量的投喂一些青料或草料来维持营养的平衡。由于冬季的温度较低,很多人在养羊的时候好几天才换一次水,这样其实对羊的肠胃会造成很大的影响,最好的方法是使用温水进行养羊,并且每天至少更换两次饮用水。最后要注意的就是在冬季气温稍微回升并且阳光较大的时候可以适当将羊群驱赶出去进行牧放,这样也可以起到增强免疫力的作用。
5、卫生清理
冬季其实人也是非常怕冷,也非常怕麻烦的,而且还有不少的人认为到了冬季羊舍种牛的卫生可以在段时间内不用进行打扫,认为这段时间细菌的活跃性很低,繁衍的速度很慢,其实这是一种错误的观念,冬季羊舍的卫生更加要注意清理,有很多的病菌只在冬季活跃,并且传播的速度极快,对羊群的危害极大,所以我们至少要保证每三天到五天左右进行一次羊舍清理,每半个月进行一次彻底的消毒,这样才能保证羊舍的卫生,当然我们也可以采用发酵床进行养殖,这样对羊舍的卫生也能有所保障,同时还保护了环境。