养殖小龙虾的技术。
天然水体中的小龙虾由于密度小,水生动植物基本能满足其要求,因此长势较好。但在人工饲养的环境下,由于养殖密度很高,天然食物缺乏,就不得不进行人工投喂饵料。
饵料的选择
小龙虾属杂食性,除仔虾和小型幼虾只摄食浮游动物外,其他个体还摄食植物性和动物性饵料,如水草、陆生青草、果实类、人工配合饲料、螺、蚌、小杂鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆以及各种动物的尸体、肉类食品加工厂的下脚料等。
在小龙虾养殖生产中,应将动、植物性饵料合理搭配进行投喂,才能满足小龙虾生长的需要。同时,还可节约饲料,降低成本。
地点的选择
应该要养成定点投喂的习惯,以方便小龙虾摄食,给小龙虾投喂饵料时,可在池塘岸边设立食台。一般可将苇席或塑料编织袋固定在水面下,将饵料投入其中让虾摄食。也可不设食台,而将饵料投放于岸边水草处或水面处,让虾爬上岸边摄食。
方法的选择
人工投喂饵料的次数和数量根据实际情况而定,一般对于投放的1-3厘米规格的小龙虾,因其个体小,摄食时不选择时间,可每天投喂2-3次,投喂时沿边进行泼洒。投喂时,还可根据草类和谷物类的生长情况来决定植物性饵料的投喂重点。如夏季草类生长旺盛,产量高,可适当多投;春、秋季草类减少,则果实类饵料可多投。
延伸阅读
龙虾养殖:小龙虾高产养殖技术
选择池塘
水源要求水质清新,溶氧充足,无污染。以壤粘土为好,池埂宽3米以上,坡度1∶2.5-3米,水深0.8~1.5米,PH值为7.5~8.5,池塘面积不宜过大,一般3~8亩为宜,长方形,东西向。向池中注入新水时,要用20-40目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。小龙虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施,以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉,经济、实惠、安全。具体的操作方法是:
1、生石灰消毒。干法消毒:每亩用生石灰70公斤,化水全池泼洒,有条件的再用钉耙搂一搂,经过一周晒塘后,注入新水;带水消毒:每亩水面按水深1米计算,用生石灰130公斤溶于水中后,全池均匀泼洒。
2、漂白粉消毒。将含有效氯30%漂白粉完全溶化后,全池均匀泼洒,用量为每亩25公斤。
栽种水草
龙虾好不好,池里有无草。龙虾大不大,塘中草当家。水草,在龙虾养殖中,占有举足轻重的地位,第一水草可填补龙虾饵料摄食不足,补充大量维生素;第二可以防风浪,,吸收水体中部分有害物,净化水质,平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所,减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选:低杆芦苇、菹草、苦草、金鱼藻、野棱角、茭白、黃草、马来眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物,这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。
虾池施肥
有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓,事实上,在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥,培育饵料生物,能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩,保持池水相应的肥度。在饲养的过程中,随着水位逐渐加深,要追施腐熟有机肥,量和时间的选择要视水的肥瘦而定,一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。
龙虾放养
龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5%食盐水浴洗5-10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种,因离水长途运输,入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟,提起搁置2-3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2-3次,让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养,可以提高成活率。从养殖户多年经验来看,外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼,可以改善水质,充分利用饵料资源。
1、春季投放养成虾:3月中旬投放体长3~5厘米的幼虾5000-6000尾。
2、秋季投放育亲虾:9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾,雌雄比例3∶1。
饲料选择
龙虾为杂食性,动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
饲养管理
小龙虾多昼伏夜出,在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次,下午投喂量占全天投喂量70%左右。
小龙虾快速生长的适宜水温为22-32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大,日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整,同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减,农谚:青衣蜕装穿红袄,饲料品种多样好。阴雨水浓要少投,晴天虾欢皆喂饱。
日常管理
龙虾养殖也要每天巡池,注意水色变化和龙虾活动情况,如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水,则应检查水体是否缺氧或水质变坏等,要采取相应措施如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜,透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水,7、8、9月每十天换水一次,每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水,每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升,最深不超过1.5m。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静,蜕壳后增加投喂动物性适口饲料,减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多,但也不能轻视,日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性,特别是汛期要加强检查,严防逃虾。
龙虾捕捞
龙虾的捕捞工具以地笼为主,具体的操作方法是在池塘中靠近水草的地方设置地笼,扎紧地笼两头,待第二天从地笼中收取达到商品规格的龙虾。另外可用手抄网或放干池水后用手捕获龙虾。龙虾捕捞可采用捕大留小、轮捕轮放的方式,利于提高产量,从5月份开始起捕,一直到9月底全面结束。
龙虾养殖:小龙虾人工繁育技术
亲虾选择
可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾,要求体重30-50g,附肢齐全,健康无病,活动力强,雌雄比例为2-3:1。雌雄龙虾在外形上特征明显,容易区别。
1、达性成熟的龙虾,雄性个体明显大于雌性。
2、雄性龙足粗大,龙足两端外侧有一明亮的红色软疣,雌性龙足相对较小,大部分雌足上没有红色软疣,即便有颜色也偏淡。
3、雄性的生殖孔开口在第5对步足基部,雌性生殖孔则开口在第3对步足基部。
4、性成熟的雌虾腹部膨大,雄虾腹部相对狭小。
亲虾培育
亲虾池面积以1200m2左右为宜,底质以壤土为好,水深1m左右,池埂宽1.5m以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙,放养前7一10天池塘用50-60kg/亩生石灰干塘消毒。消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右,施入腐熟畜禽粪500-800kg/亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物,如树枝、树根、竹筒等,并移栽一些水草。
亲虾池可投放亲虾40-60kg/亩,放养前用3%食盐水浸浴10分钟,以杀灭病原体。为充分利用水体和调节水质,同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾/亩。培育期间,可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料,并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量:3月份为亲虾体重的2%-3%,4月份4%一5%,5月份以后6%一8%,每天早、晚各投喂1次,以傍晚为主,占日饵量的70%。同时加强水质管理,每10-15天换新水1次,每次换水1/3;每20天用生石灰10-25g/m2兑水泼洒1次,以保持良好水质,促进亲虾性腺发育。
亲虾繁殖
4-5月,水温20以上时,亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾,孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体,就能主动摄食,独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗,进行虾苗培育。
亲虾越冬
龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时,3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高,成虾虽能生存,但2-3个月后也会出现大量死亡。因此,搞好亲虾的越冬工作,保证越冬期间的水温在16℃一18℃,也是整个 繁殖工作的重要环节。
亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同,常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等,都能达到亲虾安全越冬的效果。
育苗技术
龙虾虽然抱卵量不大,但受精率可在98%以上,孵比率可达80%一85%。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁,极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率,关键要做好如下几点:
1、水质要求:龙虾繁育期间,要保持水体相对稳定,水质清新,pH值在6.5-8之间;防止昼夜水温温差过大;水中溶解氧应保持5.6毫克/升以上。
2、水体环境:水面一定要有水浮莲(占1/3),水底最好有水草,并有隐蔽性的洞穴,增加虾苗蜕壳附着物,也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网,防止敌害生物入池,同时防止青蛙入池产卵,避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
3、加强检查:坚持早晚检查出苗情况,当仔虾游离母体后,及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育,尽量减少盘点过池,操作也要特别小心,避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
4、保证供饲:适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔。
小龙虾怎么养殖,小龙虾的养殖方法
由于养殖业的不断发展,不断的涌现出养殖投资新项目,就连之前一直不被看好的特种养殖业也得到的广大养殖的认可,同时小龙虾养殖也在随着人们生活水平的提高,大量的进行养殖,那么对于小龙虾怎么养殖,小龙虾的养殖方法,还是需要很多养殖户去学习的。
小龙虾怎么养殖
1、在进行小龙虾养殖之前,就需要对池塘进行整理,例如池塘的水质、池塘的土壤质量等都需要考虑,如果水质不好就直接影响到了小龙虾的健康生长,同时如果土质太过松软,就会比较容易让小龙虾逃跑,造成养殖户的损失。
2、在放养小龙虾之前就需要把池塘先消毒和水草种植,但是在进行正式的小龙虾养殖的时候就需要有完备的日常管理制度,每天巡池,发现异常情况及时的采取措施。
3、实施的调节水质,如果长时间的不对池塘的水进行更新,就会不适宜小龙虾养殖,并且如果长时间不换水,水质就会逐渐的下降,最后导致小龙虾的长势不好,严重的会引起一些疾病。
4、在小龙虾养殖的时候,难免会遇到的运输的情况,所以在运输的时候,尽量的用泡沫塑料箱干运或者是塑料袋装运、冷藏车装运,并且在运输的途中要确保小龙虾是能够接触到水的,降低密度,提高成活率。
小龙虾的养殖方法
1、池塘准备:池塘以8-10亩为宜,要求水源充足,进排水方便,水深1.5米,池底平坦、淤泥少。清塘前进水10厘米,每亩使用100公斤生石灰化浆全池泼洒,10天后进水30厘米。虾苗放养前种植轮叶黑藻、伊乐藻、水生花等水生植物,水草覆盖面积占池塘面积的40%-60%。栽种好水生植物后每亩施磷肥15公斤或腐熟的有机肥150-200公斤。
2、苗种投放:要求虾苗体质健壮,附肢齐全,无病无伤;同一池塘放养的虾苗要求规格一致,一般在12月或次年的3-4月份进行放养,每亩放养100-200尾/公斤的小龙虾苗种50公斤。
3、饲料投喂:采用植物性饲料与动物性饲料搭配投喂的方式。投喂的植物性饲料主要有玉米、小麦、麸皮、山芋、南瓜等,投喂的动物性饲料主要有猪血、鱼肠、小杂鱼等。小龙虾日投喂量一般占存塘虾总体重的6%-7%,每天投喂2次。
4、日常管理:水体透明度保持在25-30厘米,养殖早期每5天加换1次新水,7-8月高温期每周换水1次,并保持水深1.2-1.5米,每月每亩施10公斤生石灰1次,促进幼虾生长和脱皮。每天早、中、晚各巡池1次,观察小龙虾的吃食、生长情况。
5、病害防治:坚持“预防为主,防大于治”的原则,池塘除定期使用生石灰消毒外,还应根据水质和小龙虾活动情况定期施用微生物制剂,营造良好的环境,保持小龙虾正常生长。
6、捕捞上市:6月份左右即可根据市场需求及生长规格适时起捕小龙虾。
现在人们的经济水平不断的提高,同时对吃的观念发生了变化,由原来的“吃饱”变成了现在的“吃好”,所以现在消费者对食品安全和营养含量的要求提高了,进而作为水族珍品的小龙虾就受到的很多养殖的亲睐,由此小龙虾养殖业也就快速的发展起来了。以上是对小龙虾怎么养殖,小龙虾的养殖方法的介绍,希望对大家有所帮助。
龙虾养殖:小龙虾的人工养殖技术
小龙虾,学名克氏原螯虾,又称克氏螯虾、红色沼泽螯虾,隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,螯虾亚目,刺姑科,原螯虾属。原产北美洲,1918年由美国引进日本,1929年由日本引进我国,现主要分布于长江中下游地区。近年来,该虾一直市场火爆,价格攀升,供不应求,开发前景广阔。
养殖前景
克氏原螯虾对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽地等水体中生长繁殖,而且能较长时间离水或穴居,对不良环境的耐受力很强,运输方便,运输成活率高。这是其他虾类所无法比拟的。同时,克氏原螯虾苗种易繁育,可自繁自育,不需复杂的设备,技术简便,饲料易解决,适宜人工养殖。一般池塘精养每亩产量在400公斤、利润在1600元以上。
市场前景
目前,克氏原螯虾人工养殖量少,主要靠天然捕捞应市,其自然资源远远满足不了国际国内市场消费需求。欧美国家是克氏原螯虾的主要消费国,在美国该虾不仅是重要的食用虾类,而且是垂钓的重要饵料,年消费量6~8万吨,自给能力不足1/3。欧盟和美国每年从中国进口螯虾量达2万吨。瑞典更是螯虾的狂热消费国。每年瑞典举行为期3周的螯虾节,全国上下不仅吃螯虾,而且人们在餐具、衣服上绘制螯虾图案,情景十分隆重,瑞典每年进口克氏原螯虾就达5~10万吨。西欧市场一年消费克氏原螯虾6~8万吨,而西欧自给能力仅占总消费量的20%。
近年来,国内克氏原螯虾消费量猛增,已成为城乡大部分家庭的家常菜肴。在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、淮安、合肥等大中城市,一年消费量都在万吨以上。这些大中城市,一个晚上全市饭店、大排档的克氏原螯虾销售量在1.5万公斤左右。据有关资料介绍,在合肥每晚能卖出150公斤螯虾以上的饭店和排档有30余家;每晚卖50公斤的有100多家;每晚卖10~20公斤的小摊档则数不胜数。南京市每年6~9月份,日消费螯虾达70~80吨。从目前消费水平看,国内外市场克氏螯虾缺口极大,发展人工养殖大有钱途。
加工前景
克氏原螯虾肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量达16%~20%,干虾米蛋白质含量高达50%以上,高于一般鱼类,超过鸡蛋的蛋白质含量。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其它食品,且肌肉纤维细嫩,易于人体消化吸收。不仅如此,该虾出肉率达20%左右,可加工虾仁、虾尾,且从甲壳中提取的甲壳素、几丁质和甲壳糖胺等工业原料,广泛应用于农业、食品、医药、烟草、造纸、印染、日化等领域,加工增值潜力很大。
形态特征
小龙虾体型粗壮,甲壳厚,呈深红色。体表披一层尖硬的几丁质外壳,身体由头胸部和腹部共21节组成,头胸部稍大,头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖。胸部有步足5对,1~3对步足末端呈钳状,4~5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达成为很大的螯,雄虾的螯比雌虾的更发达。小龙虾尾部有5片强大的尾扇,雌虾在抱卵期和孵化期尾扇均向内弯曲爬行或受敌害攻击时,保护受精卵或稚虾免受伤害。
生活习性
小龙虾对水环境要求不严,在PH值为5.8~8.2,温度为15℃~40℃,溶氧量不低于1.5毫克/升的水体中都能生存,在我国大部分地区都能自然越冬。最适宜小龙虾生长的水体PH值为7.5~8.2,溶氧量为3毫克/升,水温为20~30℃。
小龙虾喜温怕光,有明显的昼夜垂直移动现象,光线强烈时即沉入水体或躲藏到洞穴中,光线微弱或黑暗时开始活动,通常抱住水体中的水草或悬浮物将身体侧卧于水面,并有掘洞的习性,掘的洞穴深度在50~80厘米。
食性
小龙虾是杂食性动物,各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体及同类尸体都是其喜食饵料,人工投喂的饲料也很喜食。幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等。小龙虾比较贪食,饵料不足时会同类相残,以大吃小,正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。
繁殖习性
小龙虾一年多次产卵,在天然环境中9~12月龄性成熟,已达性成熟的个体重一般为30~100克。交配季节一般在4月下旬至7月,群体交配的高峰期在5月,一年可产卵3~4次,每次产卵300~800粒。交配前雌虾先进行生殖蜕皮,约2分钟即可完成蜕皮过程。交配时雌虾仰卧水面,雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯,步足抱住雌虾将交接器插入雌体,交配时间10~30分钟。交配后3~10小时,雌虾开始产卵,受精卵粘附在腹肢上进行发育。胚胎发育长短与水温高低密切相关,水温较高孵化时间短,水温较低则孵化时间延长。一般5~8周后孵化出幼体。
蜕壳与生长
小龙虾是通过蜕壳来实现体重和体长生长。蜕壳后,新的壳体于12~24小时后即硬化。蜕壳与水温、营养及个体发育状况密切相关。幼体一般4~6天蜕皮一次。如果水温高、食物充足,则蜕皮间隔时间短。在水温适宜、饵料充足的条件下,虾苗经3~4个月的生长,体长可达8~12厘米,体重15~20克,最大可达30克以上。
淡水小龙虾养殖技术
小龙虾养殖是我国近几年比较好的养殖项目,但因为养殖技术的问题,产量不是很稳定,高的亩产达400-500千克,低的仅几十千克。那么小龙虾养殖如何高产呢?以下就淡水小龙虾养殖技术做个介绍,希望对养殖户们有帮助。
淡水小龙虾养殖技术
一、养殖设施
池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。克氏螯虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20~30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3。同时,架设网片,或设置竹筒、塑料筒等,为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万~4万尾。(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放养2.5万~3万尾;虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6~7月起捕上市,商品虾只重25克,亩产300~500公斤。(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3~4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主,规格为每公斤100~200只,每亩放养1.5万~2万尾。经过冬春养殖,到6~7月起捕上市,商品虾只重可达30克,亩产400~500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是:(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上,虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致,一次放足。(2)体质健壮,附肢齐全,无病无伤,生命力强。(3)虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种,应经过一段时间驯养后再放养,以免相互争斗残杀。
3、注意事项:(1)冬季放养择晴天上午进行,夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行,避免阳光暴晒。(2)虾种放养前用3%~5%食盐水浴洗10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。(3)从外地购进的虾种,因离水时间较长,放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟,提起搁置2~3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2~3次,让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养,以提高成活率。(4)饲养克氏螯虾的池塘,适当混养一些鲢鳙鱼,以改善水质,充分利用饵料资源。
四、科学投喂
克氏螯虾食性杂,且比较贪食。饲料投喂上,把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段,以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食,成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后,要适时追施肥料,培肥水质。在8~10月克氏螯虾快速生长阶段,多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料,适当喂给动物性饲料。11~12月克氏螯虾越冬前,以投喂动物性饲料为主。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食,并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主,占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法,喂足喂匀,保证每只虾都吃饱,避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20~32℃。在8~10月克氏螯虾摄食量大,日投喂量可按在池虾体重的6%~10%安排,干饲料或配合饲料按2%~4%统筹,并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓,可以少投喂,天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要减少浪费,提高饲料利用率。
五、日常管理
1、建立巡池检查制度。每天巡池,发现异常及时采取对策。
2、调控水质。保持虾池溶氧量在5克/升以上,pH值7~8.5,透明度40厘米左右。每15~20天换一次水,每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定,不能忽高忽低。
3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰,蜕壳后立即增喂优质适口饲料,防止相互残杀,促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查,严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
六、商品虾捕捞与运输
1、捕捞。可以在6~7月和11~12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉,最后再干池捕捉。也可以捕大留小,常年捕捞。
2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运,也可以用塑料袋装运,或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润,不要挤压,以提高运输成活率。
小龙虾高产养殖技术
(1)合理的小龙虾养殖密度,既有利于充分发挥池塘的生产力,又能提高虾的产量、规格和经济效益。过高的养殖密度,不仅会增加养殖管理方面的难度,还会造成水质败坏。一般而论,池塘单养小龙虾的合理养殖密度是:春季每亩水面投放规格为2-4厘米的幼虾3万-4万尾;夏季一般不投放幼虾,而投放优质的小龙虾亲虾,每亩水面投放20-25千克,雌雄比例为3∶1;秋季每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10-12毫米)3万-5万尾。
(2)小龙虾养殖要注意放养规格,采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中,也要注意小龙虾的规格,若规格大小不一,会出现大虾吃小虾的现象,以致成活率大大降低,影响养殖产量的提高。
(3)小龙虾养殖投饵是关键。投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。确保小龙虾能够摄食到足够的饵料,且饵料新鲜。投饵量按存塘虾的体重来计算投饵量,生长旺季(4-9月份),投喂量为虾体重的7%-8%,其余季节为虾体重的1%-3%。实际投喂时,要结合具体情况,如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等,灵活调整投喂量。一般9∶00左右投喂总饵量的20%-30%,17∶00左右投喂70%-80%。
(4)及时改良水质天然小龙虾经常生活在臭水沟里,水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。为此要加强水质管理,经常加注新水,定期(每15-20天)泼洒1次生石灰浆,每立方米水体用量为3-5克,以调节水质,增加水中离子钙的含量,提供虾蜕壳生长时所需的钙质。
(5)小龙虾养殖也要考虑到习性问题。小龙虾有较强的占地习性,建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上,洞口直径6-10厘米,深15-30厘米。养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草,既可为小龙虾提供隐蔽物,又可增加其生存空间,减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物,降低人工饲料的消耗,节省养殖成本。
近年来,小龙虾已成为餐桌上宠物,身价倍增,各地小龙虾养殖迅速展开,因此,提高小龙虾养殖管理,对于提高养殖效益非常的重要。以上就是有关淡水小龙虾养殖技术的介绍,希望对大家有所帮助。
小龙虾养殖技术要点
小龙虾养殖技术要点把握
养殖淡水龙虾,按照市场需求以及价格方面来看,经济效益和养殖前景都十分可观,利润丰厚。但是在实际养殖小龙虾的过程中,很多养殖户遇到以下三个难题。
第一龙虾对水质条件要求较高,浮游水生物含量还要达到一定数量,比螃蟹更难“伺候”。
1、水质管理
淡水小龙虾抗病力强,基本上无什么病害,只是对水质的透明度要求较高。因此,可以每667平方米投放50~100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15~20天每667平方米用生石灰10~15公斤溶水泼洒,以利淡水龙虾蜕壳。
2、移植水草
淡水龙虾喜阴,最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草,并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜,在水底种植金鱼藻类等,这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动,又能减少其互相残食。
第二龙虾还好斗。在食料不足、投养密度高、水质不好时,龙虾特别喜欢互相残杀,导致龙虾成活率不高。
1、按照龙虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。
2、按照虾的生活习性和摄食特点投喂。例如克氏螯虾多在夜里活动觅食,并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主,占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法,喂足喂匀,保证每只虾都吃饱,避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。连续阴雨天气或水质过浓,可以少投喂,天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要减少浪费,提高饲料利用率。
第三由于龙虾较难排卵,一只母龙虾一般只能产100个虾卵,多的也只能产200300个,且幼体多喜靠在母体周围生长,不喜自由活动,而气温一转冷,龙虾就开始打洞冬眠。这些都给后期人工养殖增加了难度。
小龙虾的怀卵量较小,一般在100~700粒,平均为300粒。卵的孵化时间为14~24天。小龙虾幼体在发育期间,不需要任何外来营养供给,刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留10天左右,方脱离母体。若条件不适宜,可在洞穴中不吃不喝数周仍能存活。当池塘灌水以后,仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出,自然分布在池塘中,有时亲虾会携带幼体进入水体之中,然后释放幼体。小龙虾虽然抱卵量较少,但幼体孵化的成活率很高。
池塘养殖小龙虾技术
小龙虾受到很多人的喜爱,价格也一直看好,因此养殖前景很广阔,现我们技术人员将养殖小龙虾的技术整理了一下,供养殖户们参考与改进:
一、池塘条件
选择靠近水源、水量充足、水质清新、无污染源、环境安静、电力配套、交通便利的地方建池。池塘呈长方形,东西走向,光照足,保水性能好,池底平坦,淤泥厚度不超过10厘米。为便于管理,池塘面积一般以10亩左右为佳,池水深度1.2~1.5米,池坡比1∶3。池塘中间设置几条泥埂,埂长约为池长的4/5,两头不与池埂相连,以便于养殖生产用船的航行;埂宽1米以上,埂高出水面5~10厘米,为小龙虾创造打洞穴居的场所。池塘还要建有独立的进、排水系统,做到能排能灌。每口塘应配备微孔增氧设施,功率为0.2千瓦/亩,曝气管长度为30~40米/亩,以增加养殖产量,提升产品品质。
二、放养前准备
1.清塘消毒。冬天排干池水,对池塘进行修整,清除过多的淤泥,保留淤泥厚10厘米左右,加高、加宽并夯实池埂,修补池坡缺口,整平池底,并暴晒20天左右。放苗前15~20天,注水5~10厘米深,用生石灰按100~150千克/亩的量全池均匀泼洒,做到不留死角。选用生石灰清塘,不仅能杀灭敌害生物和病原体,而且还能起到改良水质、增加钙质的作用,有利于小龙虾的蜕壳生长。
2.围网防逃。小龙虾具有较强的逃逸能力,故池埂四周须用塑料网做防逃墙,网下部埋入土中10~20厘米,上部高出水面50~60厘米。在网外侧每隔1.5~2米用木桩或竹竿支撑固定,网上部内侧缝上宽度为30厘米的钙塑板。排水口用钢丝网或铁栅栏围住,以防小龙虾逃逸。
3.栽草投螺。小龙虾养殖池塘栽植的水草主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等。按照分布均匀的要求,在池中央呈井字形栽植水草,池四周距离池边1米处呈口字形栽植水草。水草栽植不能过密,以满足小龙虾正常游动、生活的需求。水草品种搭配应合理,在池塘四周栽植伊乐藻、苦草,池塘中央栽植轮叶黑藻和水花生。为增加综合经济收益,可在池坡上种植蔬菜、瓜果,在池中间的泥埂上种植水稻、茭白、慈姑等作物供人食用。水草种植结束后,于清明前后投放螺蛳,投放量为300~400千克/亩,让其自然繁殖,为小龙虾提供源源不断的动物性饵料;8月份可再补投1次,投放量为100~200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳,这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。
4.虾池施肥。施肥的目的是增加池塘水中的营养物质,使浮游生物和水生植物能迅速生长繁殖,抑制青苔发生,促进光合作用,为小龙虾提供充足的天然饵料和溶解氧。种草投螺结束后,向虾池投施经发酵的畜禽粪等有机肥,投施量为300~500千克/亩。20~30天后可追施氮、磷肥,追肥要掌握及时、少量、勤施的原则,施肥量视水质肥瘦情况而定,以保持池水水质稳定。
三、虾种放养
要求放养的小龙虾规格整齐一致、个体丰满度好、体质健壮、活力强、体表光滑无附着物、附肢齐全无损伤,且同一池塘放养规格要一致,一次性放足。放养方式主要有以下两种:一是新建或初次养殖小龙虾的池塘,在清塘消毒后直接放养亲虾,让其自然繁殖虾苗,再养殖成商品虾出售。亲虾的雌雄比为1.5~2∶1,规格为20~40尾/千克,放养密度为8~12千克/亩。二是已经养殖过小龙虾的池塘,8~9月将小龙虾全部捕出,9月底至10月初清塘消毒,进水后用对甲壳类有杀灭作用的药物杀灭漏捕的存塘虾。选择本地培育和湖区收购的幼虾放养。放养规格为4~5厘米,放养密度为1万~1.5万尾/亩,放养时间在10月中下旬或翌年春季。另外,为了充分利用养殖水体空间,可搭配放养在生态和食性上与小龙虾无冲突的鲢、鳙、鳜鱼鱼种等。鲢鱼鱼种的放养规格为50~100克/尾,放养密度为50~100尾/亩,放养时间在5月上旬;鲢、鳙鱼夏花的放密度为3000~5000尾/亩,放养时间在7月上旬;鳜鱼鱼种放养规格为5~6厘米,放养密度为20尾/亩左右,放养时间在5月下旬。上述苗种在放养前应用3%~5%食盐溶液浸洗8~10分钟,以杀灭有害菌和寄生虫。
四、管理技术
1.饲料投喂。可通过施足基肥、适时追肥,在养殖池内培育大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等,供稚虾和刚入池的虾种摄食。幼虾和成虾养殖阶段,以投喂配合饲料为主,辅以少量的新鲜动物性饵料。幼虾阶段饲料蛋白含量应大于30%,成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上,并辅以部分动物性饵料。每日投喂2次,早晨、傍晚各投喂1次,早晨于日出前投喂,投喂日投喂量的20%~30%,傍晚于太阳落山后投喂,投喂日投喂量的70%~80%,并根据具体情况及时调整投喂量。
2.水质管理。①调整好水位。池塘养殖小龙虾通常保持水深1米左右即可,高温季节和越冬期间可稍加大水位。在整个养殖过程中,水位要保持相对稳定,不要忽高忽低,以免影响小龙虾生长。②调控好水质。每15~20天换水1次,每次换水30%,保持池水透明度在40厘米左右;每20天泼洒1次生石灰,用量为10~15千克/亩,将水体pH值控制在7.0~8.5之间;经常使用微孔增氧设施增氧,当微孔增氧设施因故障无法使用时,抛撒粒粒氧等化学增氧剂,保持池水溶解氧在5毫克/升以上。
3.虾病防治。虾病防治应坚持无病先防,有病早治,以防为主,防治结合的原则。小龙虾主要病害的防治方法如下:①水霉病。每立方米水体用食盐、小苏打各400克对水全池泼洒。②烂鳃病。每立方米水体用漂白粉2克对水全池泼洒。③黑穗病。每立方米水体用亚甲基蓝10克对水全池泼洒。④烂尾病。每立方米水体用15~20克茶籽粕浸泡液全池泼洒。⑤纤毛虫病。每立方米水体用1.2克络合铜全池泼洒。⑥肠炎病。每立方米水体用二溴海因0.3克全池泼洒。⑦藻类中毒。每立方米水体用青苔净0.3克全池泼洒,3天后再泼洒1次。用药时容易缺氧,必须开启增氧设施,以防小龙虾浮头。
五、捕捞
经过2个月左右的精心饲养,部分小龙虾即可达到商品规格,可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售,以及时降低存塘虾的密度,促进小龙虾快速生长,这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。
小龙虾的捕捞方法比较多,可采用地笼网、虾笼等工具诱捕,地笼网诱捕效果较好。一般将捕捞工具置于养殖池内,每天下午放笼,清晨取笼捉虾。养殖末期,排干池水,将小龙虾和其他鱼类全部起捕。
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