龙虾配套养殖。
品种名称绍兴鸭配套系
品种描述
产地：绍兴鸭配套系是由浙江省农业科学院畜牧兽医研究所在绍兴鸭高产系的基础上应用现代育种技术育成的，具有产蛋性能好、饲料报酬高、抗应激能力强等特点。包括青壳Ⅰ号、青壳Ⅱ号、白亮Ⅰ号、江南Ⅰ号和江南Ⅱ号。
外貌特征：
青壳Ⅰ号羽毛黑色或以黑色为基色的黑白花。
青壳Ⅱ号颈中部有2-4厘米宽的白色羽圈，主翼羽白色，腹下中后部羽毛白色，即三白。虹彩灰蓝色。喙橘黄色，喙豆白色。胫、蹼橘红色，爪白色，皮肤淡黄色。公鸭羽毛以深褐色为基调，头和颈上部墨绿色，性成熟后有光泽；母鸭羽毛以浅褐色麻羽为基色，缀有大小不等的黑色斑点。外貌与绍兴鸭带圈白翼梢类型相同，但体型略大。
白壳Ⅰ号的体型外貌与绍兴鸭中的带圈白翼梢相同，羽毛麻色，有三白特征。
江南Ⅰ号和江南Ⅱ号羽毛褐色，前者较浅，后者较深，江南Ⅰ号和江南Ⅱ号均无三白特征。
品种性能：绍兴鸭配套系青壳Ⅰ号500日龄平均产蛋325枚，总蛋重21.87千克，料蛋比2.66：1，青壳率72%，产蛋期成活率97.99%；青壳Ⅱ号500日龄平均产蛋329枚，总蛋重22.8千克，料蛋比2.62：1，90%以上产蛋率维持10个月，其中95%以上产蛋率维持145天；白亮Ⅰ号500日龄产蛋数325枚，总蛋重21.87千克，料蛋比2.66：1，产蛋期成活率97.99%；江南Ⅰ号500日龄入舍母鸭平均产蛋310.2枚，总蛋重21.18千克，料蛋比2.85：1，产蛋期成活率7.05%；江南Ⅱ号500日龄入舍母鸭平均产蛋324.3枚，总蛋重21.75千克，料蛋比2.76：1，产蛋期成活率98.94%。
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仙湖肉鸭配套系
品种名称仙湖肉鸭配套系
品种描述
产地：仙湖肉鸭配套系是由广东省佛山科学技术学院科研人员经过历时近10年研究培育出的高产、优质、专门化肉鸭配套系。仙湖肉鸭配套系已于1999年通过广东省科委省级技术鉴定，以及国家家禽测定中心的肉鸭生产性能测定。该配套系的肉鸭是以仙湖2号鸭（樱桃谷鸭血统）、樱桃谷鸭及狄高鸭商品肉鸭为选育素材，采用家系选育与个体选育相结合的品系选育方法，经过系统选育育成的生产性能高、群体整齐度好、遗传性能稳定的专门化肉鸭配套系。该配套系具有产蛋多、生长速度快、瘦肉率高、耗料少、抗病力强、适应性广、上市肉鸭规格整齐等主要特点。
外貌特征：仙湖肉鸭配套系的体型外貌与北京鸭相似，但体型较北京鸭大而结实。雏鸭出壳绒毛呈黄色，3周龄以后逐渐变为白色。成年鸭全身羽毛洁白而紧凑，头大，额宽，颈粗短，体长、背宽，胸部发达，脚短，体躯倾斜度小，几乎与地面平行，喙橙黄色，脚、胫、蹼橘红色。
品种性能：仙湖肉鸭配套系目前已育成两个专门化配套品系，专门化父系种鸭49日龄平均体重3600克，料肉比2.75：1，胸腿肌率24.0%，64周龄平均产蛋165枚；专门化母系种鸭49日龄平均体重3500克，料肉比2.87：1，胸腿肌率23.5%，64周龄平均产蛋189枚。商品肉鸭49日龄平均体重3300克，料肉比2.57：1，胸腿肌率达28.3%，上市肉鸭成活率达98%以上。
绍兴鸭
品种名称绍兴鸭
品种描述
产地与分布：简称绍鸭，又称绍兴麻鸭、浙江麻鸭、山种鸭。属高产蛋用型品种。是我国优良的高产蛋鸭品种，因原产地位于浙江旧绍兴府所辖的绍兴、萧山、诸暨等县而得名。主产于浙江省、上海市郊区及江苏省太湖地区。目前，江西、福建、湖南、广东、黑龙江等十几个省均有分布。目前，在浙江省绍兴市建有绍兴鸭原种场。
外貌特征：根据毛色可分为红毛绿翼梢鸭、带圈白翼梢鸭和全白羽鸭3个类型。前两个类型就羽毛的颜色和体型来看，相同点是：全身羽毛为红棕色并带有黑色麻斑。不同点是：红毛绿翼梢母鸭的羽毛颜色较深，呈棕红色，主翼羽和副翼羽内侧为带有光泽的蓝绿色；带圈白翼梢母鸭的羽毛颜色较浅，呈黄绿色，主翼羽和腹部羽毛均为白色，颈中部有2-4厘米宽的白色颈圈，故称为白颈圈。红毛绿翼梢母鸭性情温顺，体型较小，宜于圈养；带圈白翼梢母鸭体型较大，性情暴躁好动，宜于放牧。从外貌看，两个类型的鸭头呈蛇头形，眼饱满，口角狭长，嘴呈黑色，颈细长而高举，中躯较长而狭，翅紧贴于体躯；公鸭嘴黄带青色，母鸭嘴灰黄色。
品种性能：
①生长速度与产肉性能 平均体重：初生38克；30日龄450克；60日龄860克；90日龄1120克；成年1450克。红毛绿翼梢成年公鸭体重1300克，母鸭1260克；带圈白翼梢成年公鸭体重1430克，母鸭1270克。公鸭平均半净膛屠宰率82.56%，母鸭84.77%；公鸭平均全净膛屠宰率
74.55%，母鸭74.01%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄110天。红毛绿翼梢母鸭平均年产蛋280枚，300日龄平均蛋重70克；带圈白翼梢母鸭平均年产蛋270枚，300日龄平均蛋重67克。平均蛋壳厚度0.35毫米，平均蛋形指数1.41。蛋壳玉白色，少数白色或青绿色。公鸭性成熟期110天，公鸭每天交尾25次，高的达37次。公母鸭配种比例：早春1：20，夏秋1：30。平均种蛋受精率90%，平均受精蛋孵化率80%。公鸭利用年限1年，母鸭1-3年。
长白鹅配套系
品种名称长白鹅配套系
品种描述
产地：长白鹅是由吉林正方农牧有限公司培育的系列配套系，分长白鹅Ⅰ型、长白鹅Ⅱ型和长白鹅Ⅲ型。
品种性能：
长白鹅Ⅰ型为肉蛋兼用配套系。羽毛洁白，喙、胫、蹼呈橘黄色，产绒量高。母系眼部均有豁口。商品鹅平均体重：初生 95克；8周龄公鹅3230克，母鹅2940克，公母鹅平均料肉比2.8：1；10周龄公鹅3 420克，母鹅3100克。公鹅全净膛屠宰率70%-72%，母鹅69%-71%；公母鹅平均半净膛屠宰率78%-81%。母鹅平均开产日龄175天，年产蛋120-140枚。陆地交配受精率85%以上，水面交配受精率90%以上。
长白鹅Ⅱ型为肉鹅配套系。羽毛洁白，喙、胫、蹼橘黄色。母鹅平均开产日龄196天。年产蛋90-110枚。种蛋受精率85%以上。商品鹅平均体重：初生96克；49日龄公鹅3360克，母鹅3160克；56日龄公鹅3680克，母鹅3430克；63日龄公鹅3960克，母鹅3610克；70日龄公鹅4160克，母鹅3750克。70日龄公母鹅平均料肉比2.6：1。公鹅全净膛屠宰率70%-72%，母鹅69%-71%；公母鹅平均半净膛屠宰率78%-81%。
长白鹅Ⅲ型为肝肉兼用配套系。羽毛白色。平均体重：初生95克；49日龄公鹅4370克，母鹅4150克；56日龄公鹅4780克，母鹅4450克；63日龄公鹅4900克，母鹅4530克；70日龄公鹅4980克，母鹅4570克。70日龄公母鹅平均料肉比2.6：1。预饲1天，填词21天，平均肝重565克，最大重979克，料肝比24.7：1。